中班教案

[推荐]中班教案10篇

　　在教学工作者开展教学活动前，就难以避免地要准备教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。教案应该怎么写呢？下面是小编整理的中班教案10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

中班教案 篇1

　　目标：

　　1、尝试使用擦皮鞋的一些用品和工具，对擦鞋感兴趣。

　　2、有自我服务的能力。

　　准备：

　　童皮鞋、各种擦鞋的用品和工具若干。

　　过程：

　　1、感知讨论：

　　——出示几双较旧的童皮鞋：

　　怎样使这些皮鞋变干净？

　　需要那些用品和工具？

　　出事各种擦皮鞋的用品和工具。

　　——有没有看见过擦皮鞋？

　　谁会擦皮鞋？

　　2、尝试实践：

　　幼儿根据自己的意愿选择皮鞋试擦。

　　3、交流经验，共享劳动的成果。

　　展示擦过的皮鞋：

　　——这几双皮鞋现在看上去怎样了？请小朋友讲讲你是怎么擦的？

　　问题的提出和解决：

　　——你在擦鞋过程中遇到那些困难？你是怎么解决的'？

　　生活迁移：

　　在家里你的皮鞋是谁擦的？

　　回家以后为爷爷奶奶、爸爸妈妈擦一次鞋。

中班教案 篇2

　　活动目标

　　1.通过玩贴人游戏，培养幼儿快跑、躲闪的能力。

　　2.提高幼儿思维的灵敏性。

　　3.提高幼儿两合作进行游戏的`能力。

　　活动准备

　　音乐：月光

　　活动过程

　　1.开始部分。

　　练习走圆，为游戏做铺垫。

　　大圆走—成四队—开花走—双圈走。

　　2、基本部分。

　　（1）幼儿站成一个大圆，老师交待游戏名称与玩贴人游戏的方法、规则。

　　教师：“今天老师教小朋友玩一个游戏，名字叫贴人。

　　我请两位小朋友，一位跑，一位追，

　　被追的小朋友可以跑到里圈任意一位小朋友面前站住（贴人）这时后面一个小朋友赶快跑。

　　以免被追的小朋友捉住。

　　注意，跑时要在圈外，贴人要到圈里。”

　　（2）幼儿游戏。

　　教师注意观察，如果被追捉者连续贴人三次，追捉者仍未捉到，就另换追捉者。

　　被追到者不再当追捉者，以免太累。

　　（3）“结冰”游戏：

　　幼儿自由活动，听到“结冰”信号，幼儿不动，听到“化冻”信号再自由活动。

　　3、结束部分。

　　做放松整理动作。幼儿听音乐，边歌边舞。

中班教案 篇3

　　【活动目标】

　　1、会认读数字3和4，知道数的形成和所表示的数量。

　　2、培养幼儿的观察力和动手能力。

　　【活动准备】

　　1、红黄色气球各1只，统计表一张。

　　2、数量1～4的.点子卡片若干，彩色笔若干3、《数学》上P.2。

　　【活动过程】

　　一、游戏数气球--教师出示气球，让幼儿分别说出其颜色。

　　--教师拿出气球，让幼儿说出其数量。

　　提问：想一想，怎样才能变成2只气球？

　　启发幼儿说出；一只气球再添上1只气球，就是2只气球。

　　--引导幼儿说出这2只气球分别是什么颜色。再观察中让幼儿发现2里面有两个1。

　　二、观察画册《气球飞上天》

　　--看一看，画面上有谁？他们在做什么？

　　--说一说，天空有几只绿气球？奇奇手里拿着几只绿气球？一共有几只绿气球？幼儿点数后知道：2只绿气球再添上1只绿气球就变成了3只绿气球了。

　　--教师分别出示点子卡片和数字卡片3，幼儿认读。

　　--引导幼儿点数红气球的数量，并说出用数字几表示，然后拿出相应的点子卡片和数字--数一数，黄气球和蓝气球各有几只？幼儿说出其数量后，教师出示数字卡片4，使幼儿知道：4只气球可以用数字4来表示。

　　--找一找，数字3和4分别隐藏再哪里？

　　--引导幼儿根据气球的数量圈出相应的点子。

　　三、讨论交流--想一想，数字3和4还可以表示哪些物体？

　　--教师引导幼儿从活动室找出数量是3或4的物品，并在统计表中用绘画等形式记录下来。

　　四、活动结束

中班教案 篇4

　　活动目标：

　　1、认识脚的主要部位和功能。

　　2、通过操作活动，懂得如何保护自己的小脚。

　　3、培养良好的卫生习惯。

　　4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

　　活动准备： 1、足球、沙包等各种玩具

　　2、练习册

　　活动过程：一、通过观察引发幼儿的兴趣 1、我们每个小朋友身体上都有一双宝贝，它友爱带着我们到我们想去的任何地方，你们知道它们是谁吗?猜不出来的小朋友，低头看一看就知道了。

　　二、引导幼儿探索脚的结构 1、请小朋友仔细看一看，我们的小脚丫都有什么呀?脚背，脚趾头，脚指甲、脚后跟

　　2、小朋友，请把你们的小脚丫伸出来，挠挠脚心，有什么感觉，

　　三、比较脚的异同 我们每个人的小脚丫一样吗?有什么地方不一样呢?快和你旁边的好朋友比比看吧。

　　通过观察讨论，了解脚的肤色、长短、宽窄、胖瘦等都有不一样的地方

　　四、游戏 1、夹物走

　　玩法：请幼儿用双脚夹小沙包，向前走，也可以跳跃，但是如果丢掉小沙包就视为犯规

　　2、小脚跳跳跳，玩法：小脚跳跳，然后伸出左脚来，再小脚跳跳跳，然后伸出右脚来

　　3、踢足球：幼儿每两人一个足球，互相踢球。

　　五、总结

　　我们的小脚丫本领可真大，可是我们应该怎么样保护我们的小脚丫呢?咱们的小脚这么重要，看来我们要快点穿上鞋袜，把它保护起来吧!

　　设计意图

　　中班幼儿的探究和求知欲已经进一步增强，他们好奇好问，乐于学习和探索。上一阶段，我结合本班开展的"健康宝宝"、"春天"、"保护环境"等主题活动，开展了《健康的皮肤》、《健壮的骨骼》、《我爱运动》、《真高兴》、《春天的保健》、《爱护小树苗》、《我爱环境美》等一系列的活动，在活动中，幼儿对自己的身体产生了极大的兴趣，小脚是每个孩子都有的，我们每天都离不开它，却很少有机会去仔细观察它，脚除了会走路，还能做些什么呢？于是我在开展以上主题活动的基础上设计了这一活动，让孩子在轻松愉快的氛围中通过音乐、美术、运动游戏等手段去感受、去体验、去实践、并在游戏中萌发对身体的探索兴趣，是我设计和开展这一活动的宗旨。

　　活动准备 过程与指导

　　备注

　　1、初步学习用脚画画、撕纸、夹东西等本领，锻炼脚部肌肉。

　　2、能积极探索小脚的本领，培养幼儿保护小脚的意识。

　　3、体验用小脚丫创作的乐趣。

　　1、场地创设春天情景。

　　2、布置污染的小河（内有纸杯、玻璃珠、废纸团、塑料袋、瓶盖等）、皱纹纸、图画纸、颜料、海绵、大树模型、湿毛巾等。

　　2、录音机、磁带。

　　指导：一、动一动小脚丫。 1、幼儿自由结伴，玩"脚跟脚尖踢"的'游戏。

　　2、听音乐做脚丫放松操。

　　二、认识小脚丫 1、你的脚上有什么？动一动、数一数。

　　2、挠一挠、比一比。

　　三、探索活动：小脚丫的本领 1、引导幼儿谈谈小脚丫的本领。

　　2、分组活动：用小脚丫布置春天乐园

　　（1）脚印画――春天的树

　　（2）小脚作画――美丽的花朵

　　（3）撕纸贴画――柳树

　　（4）救救小河――练习用脚夹物的本领。

　　3、幼儿与同伴、教师分享用小脚丫布置春天乐园的经验。

　　四、保护小脚丫 师生共同讨论保护小脚丫的办法。

　　教学反思： 在本次活动中也存在着不足：孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性；孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。

　　小百科：脚，读作jiǎo或jué，汉字一级字 ，最早见于《说文解字》 。《说文解字》:脚，胫也。从肉，却声。 造字本义为胫、足的总称，踏步行走的器官;引申为形容词，基础的，作为依据的。

中班教案 篇5

　　活动目标：

　　1、萌发幼儿的责任感，懂得做事要替大家着想。

　　2、培养幼儿分析问题、解决问题的能力。

　　3、理解故事主要情节，学习从身边小事做起。

　　重难点分析：

　　重点：理解故事内容，体会不同人物的心理活动。

　　难点：萌发幼儿的责任感，懂得做事替大家着想。

　　活动准备：

　　1、课件《路上有个小土坑》。

　　2、有关幼儿在园中的环境和生活照片。

　　3、有关的区域环境。

　　活动过程：

　　1、激发幼儿听故事的兴趣。提问：路上有个小土坑，假如你看到，会怎样做？从幼儿回答中发现问题，进行有针对性地。

　　2、演示课件，帮助幼儿理解故事内容，引导幼儿体会不同人物的心理活动。

　　（1）边出示课件边提问：A看看路过这儿的小熊是怎样做的`？B小羊是怎样做的？C小熊、小羊为什么看到土坑要绕过去？它们是怎么想的？D小猪是怎样过土坑的？他是怎样做、怎样想的？

　　（2）完整欣赏一遍故事，出示小熊、小羊、小猪的形象。展开讨论：你喜欢谁的做法？为什么？（喜欢小猪的做法，虽然摔疼了自己，但它怕再摔疼别人，就想办法把土坑填平了，这样别人不会再摔疼了。心中想着自己，更想着别人。）不喜欢谁的做法，讲出理由。让幼儿教育小熊和小羊向小猪学习。最后三只小动物成为替别人着想的好朋友，高兴得跳起舞来。

　　3、引导幼儿观察环境和生活照片，回忆日常生活中幼儿的做法，引导幼儿要做一位有责任心的孩子。（户外活动时，大型玩具乱扔乱放的照片；图书室中，摆放乱的图书；）

　　4、引导幼儿观察为幼儿创设的环境，辨别不妥的环境布置，请幼儿帮忙纠正，在实践中萌发幼儿的责任感。

中班教案 篇6

　　活动目标

　　1、激发幼儿与同伴友好相处的情感。

　　2、理解儿歌内容，学习有表情地朗诵。

　　3、感受与好朋友友好相处的快乐。

　　4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

　　5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

　　教学重点、难点

　　重点：让幼儿理解诗歌内容，能大胆地在集体面前朗诵诗歌，

　　难点：理解儿歌，表现儿歌

　　活动准备

　　1、小狗，小鸭，娃娃的贴绒或磁性教具及相应的头饰

　　2、录音机;磁性黑板一块

　　3、幻灯片、歌曲录音

　　活动过程

　　师：小朋友们好!

　　幼：老师好!

　　一、激发幼儿活动兴趣，谈话导入主题。

　　1、小朋友，你们有好朋友吗?你的好朋友是谁?

　　2、你看到好朋友时会怎么说，怎么做?

　　3.每个小朋友都有自己的好朋友，那 么你们知道小动物是怎么交朋友的吗，让我们一起来看一看

　　二、欣赏儿歌，理解儿歌内容 教师先朗诵儿歌。提问： 儿歌中谁和谁是好朋友?：

　　1、儿歌中两只小狗见了面是怎么做的

　　2、小鸭见了面是怎么做的?

　　3、两个娃娃见了面又是怎么做的? 师： 你觉得他们是好朋友吗?你听到歌曲中的小朋友是怎样互相帮忙?从哪里看出来他们是好朋友呢? 你的?

　　三、学习儿歌 (给幼儿播放歌曲，听一听) 师：“这首儿歌好不好听呀?那么，现在我们一起来学一学这首儿歌，好吗?。”那先跟着我读一遍吧……好，都学会了吧 。我们现在来加上一些简单的动作，一起演唱歌曲吧。

　　请幼儿进行集体郎诵

　　个别朗诵、男女分组朗诵 ，最后老师弹琴，你们按节奏来演唱好吗?真好听，小朋友们唱的很棒。

　　四、表演

　　分别请幼儿分别戴上小狗、小鸭、娃娃头饰个好朋友表演儿歌。

　　附：儿歌

　　好朋友

　　两只小狗见了面，

　　互相亲亲鼻子尖;

　　两只小鸭见了面，

　　尾巴摇摇头点点;

　　两个娃娃见了面，

　　亲亲热热把手牵

　　教学反思

　　这 不仅仅是一次音乐活动，通过孩子对歌词的深入理解，让孩子意识到：和朋友在一起游玩的快乐。这是一个非常好的.社会性教育素材，让孩子在唱一唱、跳一跳的过程中，通过自身的情感体验，萌发和同伴积极交往的良好社会性。在教学时还可以配上一定的肢体动作，帮助幼儿理解歌词。如还是没有掌握，那么在平时的安静时间，老师带着多唱几遍。或者在平时吃饭、游戏时打开录音，让幼儿多听听。

中班教案 篇7

　　活动目标：

　　1.知道纸是中国人发明的，了解制造纸张的生产过程。

　　2.能大胆说出制造纸张的重要原料和生产过程。

　　3.萌发幼儿对纸的制造过程产生兴趣和做中国人的自豪感。

　　4.让幼儿学会初步的记录方法。

　　5.对纸有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

　　活动准备：

　　1.教师准备的不同纸张。

　　2.故事《蔡伦造纸》。

　　3.造纸过程的。挂图。

　　活动过程：

　　一、交流关于纸的发现.

　　1.活动导入

　　师：你们看看老师手里拿的是什么?(纸)，纸是从哪里来的呢？

　　幼：纸从……来的。

　　2.教师讲故事《蔡伦造纸》，引导幼儿了解蔡伦发明纸的故事和造纸术是我国古代的四大发明之一，激发幼儿的自豪感。

　　师：纸是谁造出来的呀？

　　幼：蔡伦

　　师：纸的原材料主要是什么呢？

　　幼：树木和破布。

　　3.分组讨论：

　　教师总结：还可以用竹子、渔网、、、等造出纸来。

　　二、木头怎样变成纸

　　1.出示挂图，让幼儿了解树木是生产纸张的主要原料。

　　2.教师讲解挂图，引导幼儿了解纸的生产过程。

　　先把木头送到机器上剥皮，机器把粗大的木头磨成细细的木屑，再送到高压容器里加热，提取纤维，纤维在水槽里被搅成糊状，形成纸浆;加入化学漂白剂;最后用滚筒挤压出里面的水分后，纸浆就变成一张白纸了。

　　3.幼儿互相交流，讲一讲纸的生产过程进一步加深对纸的制造过程的认识。了解造纸需要砍伐大量树木。

　　师：如果我们的大树都背砍完了，会有什么后果呢？

　　幼：地震、没有氧气、泥石流、沙尘暴等。

　　三、请幼儿分组讨论：

　　在绘画、用餐巾纸或使用卫生纸时，应该怎样正确使用纸张，不浪费每张纸张。

　　活动反思

　　中班孩子对纸有了一定的了解，通过各种活动，孩子们在玩纸中体验到了乐趣，也懂得了纸张的作用和好处，为了延续孩子们对纸的探索，继而开展了相关的活动，常识《纸从哪里来》。

　　本次活动的目标定位合理，能从幼儿的能力特点出发，也符合中班幼儿的.年龄特点。从活动效果来看，目标基本能达成，孩子们都能从视频和挂图中了解到纸的由来。活动中教师准备的教具丰富，而且形象生动，利用孩子们喜欢的动画片视频和清晰的造纸挂图，能较好的帮助幼儿达成活动目标。整个活动中教师能把幼儿放在主体地位，体现以幼儿为主的现代教学。

　　不足之处：

　　1、活动中，教师的语言用语过于成人化和书面化，导致幼儿对其中的一些较为抽象的词语和句子产生疑问，如果能改为幼儿较好理解的语言会更好。

　　2、在观看视频的过程中，教师没有把问题先提出来让幼儿带着问题去看，这样导致幼儿观看视频时没有针对性。

　　3、在情感教育上，教师可以再进行提升，由于时间关系，这点的目标达成上还有点欠缺，下次活动中要注意各个环节的时间分配。

　　通过这样的活动，相信一定能让幼儿对纸张有更深层次的了解，教师的能力也能在一次又一次的活动中得到提升，本次活动中的不足，在下一次活动中要加以改进，以促进活动效果更好的提升。

　　小百科：纸，用植物纤维制造，能任意折叠用来书写的片状物。纸是书写、印刷的载体，也可以作为包装、卫生等其他用途，如打印纸、复写纸、卫生纸、面纸等等。纤维无规则交叉排列的纸发明源于中国。

中班教案 篇8

　　教学理论以及实施策略

　　培养幼儿的自我控制能力是幼儿健康心理和人格形成的核心内容，也是心理健康教育的重要内容。自我控制能力是一种内在的心理功能，它能使人自觉地进行自我调控，积极地支配自己，采取合理的行为方式去追求良好的行为效果。

　　生气对于幼儿而言是比较难控制的情绪之一。中班幼儿由于自我意识的增强，开始产生一些消极情绪，在这一阶段，通过教学活动，让他们学会勇于面对自己的消极情绪，并能积极化解这种情绪，对于幼儿的终身发展来说是非常重要的。

　　主要运用以下教学策略

　　1、运用绘本

　　应彩云老师曾说：“绘本，有着引人入胜的情节，有着瑰丽而多元的情景，在绘本的情景中，教学可以更加洒脱。”我借助绘本《我不想生气》的情节在情景中展开教学，为孩子设疑解惑，不但让孩子在绘本的情景中轻松完成学习任务，而且拓展了绘本的教育空间，提升了绘本的价值，同时我也体验了多元教育元素。

　　2、充分体验

　　幼儿园教学中强调孩子的体验式学习，在教学活动中为了让幼儿积极主动探索，我创设了“消气俱乐部”的场景，让幼儿去亲身体验，引导幼儿尝试用多种方法消除生气情绪，培养幼儿积极乐观的人生态度。

　　3、联系自我

　　中班幼儿的自我意识逐渐增强，他们渴望被尊重和认同，对周围的人和事物都有了自己的看法。，而且力图摆脱大人的约束。随着他们交往范围的逐步扩大，同伴交往中的矛盾也逐渐增多。特别是那些能干的、个性强的幼儿，常常会因同伴的'行为与自己的预期目标不一致而不愉快，有的会闷闷不乐生闷气，有的会声嘶力竭的发脾气。这次教学活动主要是帮助幼儿勇于面对“生气”这一消极情绪，找到解决问题的途径，愿意控制、克服自己的生气情绪，不被这种情绪左右，逐步建立起积极快乐的人生态度，做一个快乐的孩子。

　　4、有机融合

　　《纲要》中指出：“幼儿园各领域的内容相互渗透，从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面发展。”这次教育活动将健康、语言等多领域的内容有机的融合在一起，使幼儿获得多方面的发展。

　　教学目标

　　1、会用多种方法让他人开心，学会关心体贴他人。

　　2、尝试寻找多种方法调试自己的生气情绪，做一个快乐的孩子。

　　3、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

　　4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

　　教学准备

　　PPT课件

　　“消气俱乐部”场景布置

　　教学重点

　　引导幼儿寻找多种方法消除生气情绪。

　　教学难点

　　帮助幼儿建立起积极乐观的人生态度，做一个快乐的孩子。

　　教学过程

　　1、观看课件，引导幼儿用多种方法让小兔子开心起来。

　　边看课件便提问：小兔子怎么了?

　　你是怎么看出来的?

　　生气好吗?为什么?

　　你有什么好办法使小兔子不再生气呢?

　　2、自主尝试，体验消解生气情绪的方法。

　　提问：你遇到过哪些让你生气的事?

　　“消气俱乐部”开业了，这是一个可以使生气的人变得开心起来的地方。;本文小朋友，让我们试着把自己生气的情绪赶走吧!”(幼儿在尝试体验的过程中，教师询问幼儿的感受。)

　　3、结合自我，游戏提升。

　　“小朋友，刚才我们用各种方式让自己不再生气，快乐起来，让我们把这些好的方法编成一首《不生气》儿歌吧!”

　　“不生气，不生气。生气我就……”

　　4、活动结束。

　　“其实，使自己快乐的方法很多，快乐很简单。让我们把这些好方法告诉我们身边的每一个人，让大家都不再生气，天天有一个好心情，做一个快乐的人!”

　　教学反思：

　　从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

中班教案 篇9

　　活动目标：

　　1、能将风筝的不同区块分解为颜色和形状两种特性。

　　2、能进行颜色、形状和空间位置的二次对应关系练习。

　　3、乐于用动作表现空间位置。

　　活动准备：

　　1.一个大菱形的彩色风筝：平均分为4个三角形，四个三角形分别涂上红、黄、蓝、绿四种颜色

　　2.幼儿用书“秋日旅行”

　　活动过程：

　　一、观察彩色风筝，能按不同区块分解彩色风筝的特性

　　1、（出示大菱形彩色风筝）小朋友，看，今天肖老师带来了一个漂亮的

　　彩色风筝，请你们看一看这个彩色风筝有什么特别的地方？

　　2、引导幼儿观察，并讲述“彩色风筝有4个三角形，四个三角形的颜色不一样”

　　3、区分颜色特性：一个三角形是红色的（用一个红色的三角形表示），一个三角形是黄色的（用一个黄色的三角形表示），一个三角形是蓝色的（用一个蓝色的三角形表示），还有一个三角形是绿色的.（用一个绿色的三角形表示）。并把这四个标记成一横排摆好。

　　4、认识彩色风筝第二特性：小朋友看，肖老师手上有四个动物图案，看看都有什么小动物的图案（有小兔子、小猫、小狗、小鸭），同时把这四个小动物图案呈一横排摆好，摆在颜色标记的下一横排。

　　现在，老师要把这四个小动物的图案放到这个彩色风筝上，看看我都会把小动物的图案放到彩色风筝的哪个位置（教师分别把四个动物图案摆到彩色风筝不同颜色的区块里）

　　二、根据颜色、图案和空间位置做二次对应关系的练习

　　1、小朋友，看，老师这里有四个风筝图案，你们能看懂它们都表示什么意思吗？（引导幼儿观察，并知道这四个风筝里涂有红点的地方就表示特指风筝的这个区域）

　　把这四个风筝图案，摆在四个小动物的下面一排。

　　2、现在，老师要请小朋友把风筝上不同的颜色和图案与它们所在的位置连起来。

　　先来看看，风筝中绿色的地方是什么动物图案（小兔子）那我们用线把绿色的标记和小兔子图案连起来吧！再来看看小兔子图案是在风筝的那个位置，左边的上面。那我们把这小兔子图案和表示彩色风筝左边上面位置的这个风筝连在一起。

　　以这样的方式带领幼儿一起完成，并让幼儿理解颜色、图案和空间位置的二次对应关系。

　　三、练习“彩色风筝”

　　1、翻书读题，并理解题意

　　小朋友，现在请你们翻到书上第27页，这里也有一个彩色风筝，看看在它上面都有什么颜色，每个颜色的位置中有什么图形，它们分别在彩色风筝的那个位置，像刚才一样用线把它们连起来。

　　2、幼儿自由完成练习

　　3、教师巡回观察并指导幼儿完成练习。

中班教案 篇10

　　活动目标：

　　1。通过活动知道什么蛋是什么小动物生的。

　　2。在认识蛋的过程中，进一步发展观察力和语言表达能力。

　　3。在制作蛋沙拉的过程中形成文明的好习惯，享受生活的乐趣。

　　活动准备：

　　1。与每位幼儿家长联系好，请他们帮忙从鸡蛋、鸭蛋、鸽子蛋和鹌鹑蛋中任选一种蛋带一只来园。

　　2。幼儿人手一只盆子、一只碗和一只勺。

　　3。教师自己也准备一些各种蛋特别是鸽子蛋和鹌鹑蛋。

　　4。准备一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的土豆和白煮蛋，一瓶沙拉酱。

　　5。一只明炉、铲子、油、盐、味精、料酒等调味品，抹布若干块。

　　活动过程：

　　一。挑蛋。

　　师：今天老师为你们带来了很多的蛋，请你们挑一只你喜欢的蛋，然后说说你挑了一个什么蛋？它是谁生的？

　　幼：我挑的.是鸡蛋是鸡妈妈生的……

　　二。摸蛋。

　　1。师：现在请你们看一看，摸一摸你的蛋和别人的蛋有什么相同的和不同的？

　　幼：我的蛋比他的大。我的蛋比他的颜色深。

　　2。师：我们生活中还有很多的蛋你见过那些？

　　教师总结：小朋友带来的各种各样的蛋。他们的颜色不同，大小不同，但他们摸上去都是很光滑的。

　　三。认识蛋清和蛋黄。

　　1。师：你们知道这些光滑的蛋壳里到底藏了些什么东西呢？我们打开来看一看就知道了。

　　2。教师介绍磕蛋的方法和应注意的方面。并提醒幼儿要注意卫生。

　　3。幼儿动手磕蛋，教师在旁协作指导。

　　4。幼儿个别回答。

　　教师总结：不管什么蛋，里面都有黄颜色的叫蛋黄，透明的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。

　　四。教师现场煮蛋。

　　1。师：今天老师来为小朋友们做一道好吃的蛋做的菜好吗？

　　幼：好。

　　2。教师边炒蛋边提问：

　　1）师：小朋友你们吃过那些菜是用蛋做的？

　　幼：番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋汤。

　　2）师：蛋除了可以做好吃的菜之外还可以做很多好吃的点心呢！你知道那些点心里有蛋吗？

　　幼：蛋糕、蛋卷、蛋黄派。

　　延伸活动：制作蛋沙拉。

　　1。师：我们一起来学做好吃的蛋沙拉，并开一个“蛋的party”吧！

　　2。师：介绍制作蛋沙拉的方法，和应注意的方面。

　　3。师：好，小朋友们现在我们去参加“蛋的party”吧！（舞会音乐响起）幼儿自己动手制作沙拉。

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