小班教案《蔬菜》

时间:2022-10-07 18:57:21 教案 投诉 投稿
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小班教案《蔬菜》

  作为一名专为他人授业解惑的人民教师,时常需要用到教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。来参考自己需要的教案吧!下面是小编帮大家整理的小班教案《蔬菜》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

小班教案《蔬菜》

小班教案《蔬菜》1

  活动目标:

  1、能尝试用胡萝卜、藕、甜椒、黄瓜、土豆等蔬菜的横截面,蘸上颜料进行印画,初步感知印画的方法。

  2、通过蔬菜印画,感受这种特殊画法的乐趣,丰富幼儿的想象。

  3、养成物归原处的习惯。

  4、根据色彩进行大胆合理的想象。

  5、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放,养成良好习惯。

  活动准备:

  1、藕、萝卜、胡萝卜、花菜、葱头、辣椒等蔬菜,红黄蓝绿颜料和浆糊,做成基本颜色色糊,调色盘5个,湿手帕5块,长方形圆形的纸若干。

  2、教师用蔬菜横切面印好的"漂亮桌布"。

  活动过程:

  1、通过谈话,丰富幼儿对蔬菜的`认识。

  今天有很多蔬菜宝宝来到了我们小班活动室里,你们想认识它们吗?(幼儿:想)那现在老师就把它们请出来吧!(教师:逐一出示蔬菜,幼儿回答。)

  2、蔬菜宝宝们今天还带来了一个小小的魔术,它制作出了一块漂亮的桌布,你们想看吗?(出示范画)你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?

  3、教师示范讲解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。

  蔬菜宝宝变的的魔术真好玩,你们想知道他们是怎么变的吗?

  4、出示印画材料让幼儿认识。

  5、幼儿探索蔬菜印画的方法。

  选一个蔬菜宝宝,蘸上色糊,然后盖在纸上,用手用力按压,蔬菜宝宝的魔术就变出来了。想换一种蔬菜怎么办?(引导幼儿要把蔬菜印章物归原处。)老师小结:印的时间要留长一些,并且要用力压,不能将颜色重叠印,印完一个要等它晾一会儿,不碰到它。

  6、幼儿操作,教师巡回指导。

  蔬菜盖大印--制作漂亮的桌布。

  孩子们,你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!

  幼儿自选方形或圆形的纸张当桌布。鼓励幼儿选择两种以上的蔬菜印章和颜料印画,提醒幼儿画完后把蔬菜印章放回原处。

  幼儿再次尝试,学习印画方法

  7、展示作品,欣赏漂亮的桌布。

  将幼儿印盖的"漂亮的桌布"进行展示,供幼儿欣赏。

  你喜欢哪一块桌布?为什么?猜一猜都是用什么蔬菜印的?

  教学反思:

  本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受,注重的是参与活动的过程,而不是结果。当然,类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等,这些也可在一日活动中的各个环节中渗透,如区域游戏等,小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了,在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力,充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

小班教案《蔬菜》2

  预设目标

  认识多种蔬菜,了解它们在人体中的特殊作用。

  知道多吃市场身体才会健康。

  活动准备

  将萝卜、西红柿、白菜、黄瓜等装饰上眉毛、鼻子、眼睛,制成蔬菜娃娃各一个,小虎纸偶一个,分别插在竹签上。

  每个幼儿自带蔬菜2个。

  活动过程

  布置蔬菜市场

  ——请幼儿分别介绍自己带的是什么蔬菜,怎么吃,有什么营养。

  ——请幼儿布置蔬菜市场(把蔬菜摆放到贴蔬菜图标的桌架上), 提醒幼儿对正图标放置自己的蔬菜。

  情景表演

  ——教师出示竹签上的`蔬菜娃娃和纸偶小虎,请幼儿说出它们的名字,并说说自己喜不喜欢吃这些蔬菜,为什么。

  ——导入情景剧:经常吃这些蔬菜对我们的虽然有许多的好处,我们一起看下面发生的故事。

  ——帮助幼儿会有情景剧内容:开始的时候小虎喜欢吃蔬菜吗?喜欢由于不爱吃市场身体出现了什么问题?谁帮他解决了这些问题?

  ——请幼儿想想:自己有没有类似小虎的经历?当时是怎样做的?以后应该怎么样做?

  学儿歌

  ——引导幼儿看画册《多吃蔬菜身体棒》,说说蔬菜的名称及特征,告诉幼儿这些相互吃对人体的益处。

  ——教师带领幼儿说儿歌《大萝卜》。

  结束

  教师和幼儿一起将收集的蔬菜放在自然角,供幼儿观察。

小班教案《蔬菜》3

  活动目标

  1、认识几种常见蔬菜。

  2、知道吃蔬菜的好处,产生吃蔬菜的愿望。

  3、初步了解健康的小常识。

  4、知道人体需要各种不同的营养。

  5、了解吃蔬菜对身体健康的影响,不挑食。

  活动准备

  1、准备几种常见蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、菜椒、胡萝卜等。

  2、纸箱做的摸箱一个、盘子、筐子若干个。

  3、供幼儿品尝的菜肴:胡萝卜丝拌芹菜。

  4、小勺、盘子每人一份。

  5、幼儿学习资源2第24-25页。

  活动过程

  一、开始部分

  1、导入:小朋友说说自己知道的蔬菜。

  二、基本部分

  2、说说我认识的蔬菜。

  (1)将幼儿分成几组,在每组的`桌子上摆上芹菜、油菜、西红柿、菜椒等。

  (2)请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

  "班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?"

  3、一起认识蔬菜。

  (1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。

  教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。

  (2)请幼儿将自己小组的芹菜和油菜分别放到相应的筐子里。

  (3)同样的方法认识西红柿和菜椒。

  4、游戏"蔬菜宝宝快出来"。

  分别将芹菜、油菜、西红柿、菜椒放入摸箱,请幼儿通过触摸来判断,并根据教师指令拿出相应的蔬菜。

  5、蔬菜香香真好吃。

  (1)教师出示事先做好的胡萝卜丝拌芹菜请幼儿说一说,这些是用什么菜做的?

  (2)出示胡萝卜、芹菜等简单介绍

  (3)教师用拟人化的语言,激起幼儿想吃这些蔬菜的欲望。

  "我是胡萝卜宝宝,我会让小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜宝宝,身上营养多多,我会让小朋友的身体更棒。"

  (4)幼儿品尝。鼓励幼儿慢慢咀嚼、细细品尝食物,说说它们的味道。

  三、结束部分请小朋友将自己的勺子盘子送到指定位置。

小班教案《蔬菜》4

  【活动目标】

  1、在情景活动中巩固对蔬菜颜色的认识,练习黏贴、学习画圆。

  2、大胆参与,体验绘画活动的乐趣。

  【活动准备】

  教师画好各种花纹的纸盘子、胶棒、每人人手一份蔬菜(青菜、萝卜、茄子、玉米、番茄)、展板。Ppt

  【活动过程】

  一、导入活动,激发兴趣

  1、出示食堂里的老奶奶图片说:“食堂里的阿婆可喜欢我们啦,一大早就出去买菜了,我们来看看阿婆买了些什么菜?”

  2、逐一出示蔬菜图片巩固幼儿对蔬菜颜色的认识。

  青菜:绿绿的青菜

  胡萝卜:橘黄的胡萝卜。

  茄子:紫紫的茄子

  玉米:黄黄的玉米

  教师总结:这些菜呀我们都爱吃,可阿婆来不及烧了,让我们帮帮忙。

  二、引导幼儿练习粘贴

  1、教师引导幼儿做动作念儿歌:炒青菜,炒青菜,炒炒炒,闻一闻,香不香。

  2、教师示范粘贴:用胶棒在蔬菜的`背面抹油,盛到碗里。

  哎呀,有这么多!请小朋友来帮帮忙。

  3、幼儿操作,教师指导。

  每人将五样蔬菜贴入盘中。

  三、引导幼儿学习画圆的技能

  师:真香,我的肚子有点饿了,我们来尝一尝。好吗?

  1、用ppt展示幼儿的作品图进行画圆。

  2、教师示范画圆:张大嘴巴,啊呜一口,吃进嘴里,嚼一嚼,咽下去,闭上嘴巴。(封口要封住)

  3、幼儿随老师进行徒手练习。

  师:还有那么多的菜,我们一起去吃,轻轻地走到你刚才炒菜的地方去把菜都吃掉。

  4、引导幼儿画大小不同的圆

  师:光吃菜不吃饭可不好,你们也和老师一样吃点白米饭(出示蔬菜上画好圆的图片,教师示范:啊呜一口吃点白米饭)我们也要闭上嘴巴,看谁吃得多。

  教师小结:又吃菜又吃饭身体才健康。

  四、展示幼儿作品

  师:看看有没有谁挑食,有没有嘴巴张开着的?吃饭的时候嘴巴都啊呜啊呜的吃,嘴巴要闭起来,吃饱了,我们出去散步。结束活动。

小班教案《蔬菜》5

  活动目标

  1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。

  2、培养幼儿喜欢参与集体活动,体验一起活动的兴趣。

  3、认识色彩。

  活动准备

  1、在活动区开设蔬菜、水果超市,摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。

  2、蔬菜、水果实物,图片每人一份。

  3、蔬菜、水果挂图一份。

  活动过程

  一、开始部分:

  谈话:小朋友你吃过什么蔬菜?什么水果?引出课题 《蔬菜水果多又多》。

  二、基本部分:

  1、认识多种蔬菜、水果

  教师带领幼儿到活动区,认识开设的蔬菜、水果超市。

  问幼儿:这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?(让幼儿展开想象,进行思考)

  2、做游戏:小红帽购物(背景音乐《小红帽》)

  教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果,幼儿扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上,当小红帽走到幼儿跟前,幼儿应说出蔬菜、水果的名称,小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的`后面)直到小红帽买了太多食物,音乐停止,袋子破了,嘭,教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子,没有位子的人当小红帽,游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。

  3、连线

  请幼儿打开课本,让幼儿观察课本画面,问幼儿:画面上有什么蔬菜、水果?那些是红色蔬菜、水果?画面上还有什么动物?(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果,小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、

  水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。

  活动结束

  表扬幼儿喜欢参与集体活动,认识了许多蔬菜水果。

小班教案《蔬菜》6

  1.引发兴趣,组织教学,

  (1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?

  (2)依次出现:萝卜,芹菜,香菇和蒜头等蔬菜,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

  (3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?

  2.让幼儿了解四种蔬菜的.营养价值。

  (1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝, 我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结: 我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。

  3、分类练习:

  出示蔬菜、水果图片,引导幼儿从中选择出蔬菜。

  4、蔬菜变变变:

  展示图片:引导幼儿观察蔬菜变身后的样子:油菜、黄瓜、花菜、圆椒、藕、西红柿。

小班教案《蔬菜》7

  活动目标:

  1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。

  2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

  3.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

  4.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

  5.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  活动过程:

  1.引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称。

  (1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?

  (2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

  (3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

  (幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)

  小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?

  2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

  (1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?

  (2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

  胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的.眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。”

  教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?

  小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。

  3.幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。

  教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。

  鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

  活动反思:

  活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上,我注意从日常生活经验入手,引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。

小班教案《蔬菜》8

  1、培养幼儿喜欢蔬菜的情感,并在活动中乐于表现自己。

  2、通过图片及对话识别所学单词。

  3、能准确读出单词。

  活动重点:学习词汇,tomato,carrot,cucumber.

  活动难点:tomato,carrot,cucumber的正确发音。活动名称:学习蔬菜(vegatable)活动目标:

  活动准备:小熊娃娃,蔬菜tomato,carrot,cucumber的图片,创编歌曲。

  活动过程:

  导入:拿出小熊娃娃展示给小朋友看。“小熊它特别勤劳,种植了一个自己的农场,里面有各种各样的蔬菜,接下来我们一起去小熊的农场看一看吧。

  Step1:T:拿出蔬菜图片,引导幼儿读tomato(西红柿),carrot(胡萝卜),cucumber(黄瓜)。

  Step2:创编歌曲。

  T:现在我们来为蔬菜编一首歌曲吧,(结合它们的形状颜色和味道这些特点)T:西红柿,红红的,圆圆的,Tamato.

  T:胡萝卜,橙色的.,长长尖尖的,Carrot.

  T:黄瓜,绿色的,长长的,带刺的,Cucumber.

  Step3:玩游戏

  ①(击鼓传花)。

  老师把蔬菜的图片发给小朋友,然后在小朋友之间互相传送,老师喊停,图片在谁手里就读出这个单词。

  ②(迷路的蔬菜宝宝)蔬菜宝宝迷路了,请小朋友们把图片贴在相应的单词下面,蔬菜宝宝就是回到了它们的家。

  Step4:情景表演。

  老师扮演小熊,幼儿扮演不同的小动物来小熊农场做客,喜欢吃哪种蔬菜就说出英语单词。如:喜欢吃胡萝卜就说出单词(Carrot)

  活动延伸:

  幼儿从“农场”回来,“到家”洗一洗品尝一下蔬菜不同的味道,并把自己品尝的结果讲给小伙伴听听。

小班教案《蔬菜》9

  【活动目标】

  1、初步理解“交换”的意思,知道交换的好处。

  2、学会使用短句:“我用xx交换你的xx,好吗?”

  3、体验与别人分享食物的乐趣。

  4、能积极参加游戏活动,并学会自我保护。

  5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

  【活动准备】

  1、人手一个水果。

  2、兔子手偶。

  3、兔爷爷、兔奶奶、兔阿姨图片。

  【活动过程】

  一、手偶表演,情景导入。

  小朋友你们看,谁来了?

  “你是谁呀?你要去干什么?”(我是兔妹妹,我要去找东西吃。)

  二、情景表演,讲述故事。

  兔妹妹从地里挖了四个萝卜,它高高兴兴地直拍小手。兔妹妹拿着萝卜走呀走,遇到了兔爷爷。兔妹妹说:“我用萝卜交换你的青菜,好吗?”兔爷爷说:“好的。”于是给了兔妹妹一棵青菜。兔妹妹走呀走,遇到了兔奶奶,兔妹妹说:“我用萝卜交换你的辣椒,好吗?”兔奶奶说:“好的”。

  兔妹妹又走呀走,看见了兔阿姨,兔妹妹说:“我用萝卜交换你的蘑菇,好吗?”兔阿姨说:“好的'。”兔妹妹拎着箩筐往家走。回到家里面,兔妹妹望着一大盘各种各样的蔬菜,高兴地拍起手来。

  兔妹妹跟谁交换的蔬菜?交换东西时应该怎么说?(用故事中的语言讲述)

  完整地听一遍故事,请小朋友边听边学小兔的话。

  三、模仿兔妹妹与朋友分享食物。

  老师在每个小朋友的椅子下面藏了一种水果,请小朋友拿出来,学着兔妹妹的话,跟旁边的小朋友交换一种水果。

  四、延伸

  引导小朋友平时与好朋友有好相处,知道与别人分享自己的快乐。

  教学反思:

  整个活动过程,思路比较清晰,教态自然,能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉,不能够体现幼儿对活动的乐趣。

小班教案《蔬菜》10

  活动目标:

  1.学习用蔬菜拓印小花,用手指拖动画小草的技能。

  2.对美术活动感兴趣,感受蔬菜拓印的乐趣。

  3.通过拓印发现蔬菜的美丽图案,进一步发现、感受生活中美的事物。

  4.培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

  5.引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。

  活动准备:

  范画一幅、纸盘、水粉颜料、蔬果(藕、青菜梗、芹菜梗、花菜)切面、蝴蝶贴纸、抹布。

  活动重点难点:

  活动重点:

  用手指拖动画小草,用蔬菜拓印小花,感受蔬菜拓印的乐。

  活动难点:

  能够将小草、小花布满画面。

  活动过程:

  一、出示花园里的花,引起幼儿兴趣。

  (出示范画)这是一幅秋天里的花园,秋天不光是一个丰收的季节,还是一个多彩的季节。在这个花园里,开满了各种颜色美丽的花。你们喜欢吗?

  二、美丽的花园

  1.认识各种蔬菜的切面,让幼儿欣赏它横切面的美丽。

  你知道这些花是怎么画出来的吗?就是由这些蔬菜宝宝的切面印出来的。

  (出示藕)这是藕,你们知道藕的切面在哪里吗?老师来告诉你们,我先用刀把藕切开来变成两半,切开来的这一面,我们称为藕的切面。老师这里还有好多种蔬菜,我们来认识一下其他蔬菜宝宝的切面吧!

  2.示范选择用不同的蔬菜拓印小花,让幼儿观察了解不同蔬菜拓印的效果。

  我们先选择一节藕,把它的切面放在红色颜料里蘸一下,在空地上按一下,马上提起来,这样一朵小花就印出来了,然后再换一种蔬菜或者一种不同的颜料点印不同的小花。小蝴蝶喜欢草地上开满各种颜色的小花,哪没开我们就给那里印上小花,红的、黄的.、蓝的真漂亮。

  现在请小朋友跟老师一起来学习印小花的方法吧:蘸一蘸,按一按,提一提,一起拿出小手来做一做。

  3.教师示范用手指拖动画小草。

  花园里开满了花,我们是不是还可以在空地上种上绿绿的小草呢?这就要请我们能干的食指宝宝帮忙了。

  首先用食指在盘中蘸绿色水粉,然后在盘子的边上舔一舔,舔掉多余的颜料,从下往上在纸上拖动,这样我们就种上了绿绿的小草。颜色没了,我们再去盘子里蘸一蘸、舔一舔、拖一拖,这样就有越来越多的小草陪在小花的身边了,我们也一起来学一学。

  三、幼儿作画,老师巡回指导。

  现在请你们也去为自己的花园添画花朵,待会你先选择一种蔬菜来印画花朵,然后再选择另一种蔬菜继续拓印,可以把手里的蔬菜与同伴换一下,把花朵印满以后,再添画小草。

  四、作品评价,将幼儿作品展示在作品栏。

  我们的花园真美丽啊!小蝴蝶喜欢哪些花园,就飞到那里去做客。(老师在作品上贴上蝴蝶贴纸)

  活动反思:

  蔬菜拓印是一个很有趣的艺术活动,让孩子们认识了蔬菜的一种特殊用途——印画,活动初我出示了蔬菜和两幅范画,让幼儿从图中找出蔬菜的样子,并逐个展示蔬菜印出来的模样,让幼儿通过自己的想象进行添画,最后孩子们自己操作蔬菜印画。而在活动前,蔬菜在量上的准备不够充足,再加上临时改变了蔬菜的投放方式,使得幼儿操作的过程有些凌乱,材料没有提供到位,不能给幼儿在想象创作上很好的发挥。

  小百科:蔬菜:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

小班教案《蔬菜》11

  活动目标

  1、能认识胡萝卜、芹菜、木耳、香菇四种蔬菜;能说出蔬菜的基本特征。

  2、尝试品尝特殊味道的蔬菜;知道它们对身体的益处。

  3、喜欢吃有特殊味道的几种蔬菜。

  4、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。

  5、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

  活动准备

  课件、蔬菜拼盘。

  活动过程

  一、出示兔子手偶,引起幼儿兴趣

  小朋友,今天我们班请来一位动物朋友,看,她是谁?咱们和她打个招呼吧。

  自述:我是兔妈妈,欢迎小朋友到我们家做客!我准备了很多菜。

  二、运用多种感官感知四种蔬菜的外形特征。

  1、小朋友可以看一看,摸一摸,闻一闻,然后互相说一说这些菜叫什么名字?长什么样子?

  2、谁来说说你认识哪种菜?它是什么样子的?

  芹菜:是什么颜色的?长得怎么样?闻一闻,有什么味道?一起小结:芹菜是绿色的,细细又长长。

  胡萝卜:什么颜色的?胡萝卜两头一样吗?一起小结:胡萝卜是橘红色的,一头粗,一头细。

  木耳:什么颜色?小手摸一摸,什么感觉?一起小结:木耳是黑色的,干干硬硬的。

  香菇:什么颜色?什么样子的?像什么?闻一闻什么味道?小结:香菇是褐色的,矮矮胖胖的。

  三、回忆已有经验,联系生活,乐于接受几种特殊味道的蔬菜。

  1、这几种蔬菜你吃过吗?你吃过什么菜?

  2、欣赏课件图片:这是什么菜?看起来样子怎么样?想不想吃?

  四、引导幼儿通过观看课件,了解每种蔬菜不同的营养价值。

  这些蔬菜,不但好吃,还很有营养呢!小朋友,你知道这些蔬菜宝宝对我们的身体有什么好处吗?我们来听听蔬菜宝宝的自我介绍吧。

  分段播放课件,依次提问两种蔬菜:胡萝卜宝宝怎么说的?芹菜宝宝怎么夸自己的?

  香菇宝宝有什么好处?木耳宝宝怎么说的?小朋友,你们愿意和这些蔬菜宝宝交朋友吗?

  师幼小结:

  原来每种蔬菜都有不同的营养,如果和所有的蔬菜宝宝交朋友,多吃蔬菜,能使小朋友的皮肤怎么样?(光滑),大便?(通畅),身体会怎么样?

  五、品尝蔬菜熟食拼盘,激发幼儿对蔬菜的.热爱。

  1、告诉你个好消息,兔妈妈把菜已经做好了,小客人们快来呀!

  2、先闻一闻,什么味道?想不想吃?

  3、请小朋友拿一个小盘子,每一种蔬菜都选一点,到座位上细细品尝吧!(音乐)

  4、教师巡视:兔妈妈问她做的菜香不香?我听到一种吃东西的声音,这是什么声音?吃什么东西发出来的呀?我看到有的小朋友在吃木耳,木耳吃到嘴里感觉怎么样?(表扬吃得快的:真是不挑食的好孩子!吃得真干净,兔妈妈看了肯定很高兴!只要不挑食,多吃菜,我们就会长得漂漂亮亮,健健康康!)

  六、延伸

  吃完的小朋友把小盘子拿上来,我们一起把剩下的蔬菜拿回班里洗一洗,摘一摘,送到伙房,让叔叔阿姨做好了给别的班小朋友尝尝,好不好?

  教学反思:

  通过主题活动中的师生、生生的互动,孩子们的热情很高,都积极地动脑、动手,在与同伴和老师的交流中,各种能力都得到了提高,从而认识了各种蔬菜,了解了蔬菜的营养,产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中,幼儿的兴趣很浓,一边看,一边高兴地谈论,在直观的观察,动手摸、玩的过程中获得了知识和经验,加强了情感体验,但是由于活动场所过小,幼儿有些拥挤,影响了观察和交流的效果,活动场所再大些会更好。

小班教案《蔬菜》12

  活动目标:

  1、认识四种常见蔬菜的外形特征,按食用部分进行归类。

  2、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜。

  活动重点:知道从蔬菜的食用部分,比较异同点,形成蔬菜概念。

  活动准备:与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程:

  1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课,小朋友们高兴吗?(高兴)

  2、刚才老师接到了一个电话,小朋友想不想知道是谁给老师打来的?(想)是蔬菜王国的国王给老师打来的,它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西,放在了咱们活动室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱们一起去看看吧?

  3、展板、实物(各种蔬菜):提问:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

  4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)

  5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成,那么小朋友就该回答老师的问题了。

  6、猜谜语:又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜)。

  7、还有一个谜语猜猜看:一个胖娃娃,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。(萝卜)说一说萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。因为萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,民间自古就有"萝卜是土人参"之说。我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的.根?

  8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。

  9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒,不能吃,

  如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌:老师说一遍,课下再教小朋友说。

  10、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)

  11、谁在拽老师的衣角,摸出来瞧一瞧,哦,是一封信,看看上面写的什么?是蔬菜王国给小朋友的信:(我想考考小朋友对我们蔬菜的了解,呀,还有小奖品呢?谁答对了给谁一个)看看都有什么问题?

  12、问题:

  (1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

  (2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

  (3)为什么称萝卜为土人参?

  (4)发芽的土豆为什么不能吃?

  (5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?

  13、小朋友都累了咱们来休息一下,做个游戏:找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)

  14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

小班教案《蔬菜》13

  活动目标:

  1、熟悉常见的蔬菜,学习儿歌。

  2、通过买卖活动,尝试改编儿歌。

  3、鼓励幼儿大胆仿编儿歌,根据儿歌内容用恰当的动作表现。

  4、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

  5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

  活动准备:

  蔬菜若干

  活动过程:

  一、引出活动

  教师手拿一袋蔬菜进入教室。

  师:今天菜场大开门,小白兔要卖蔬菜了,老师忙着帮忙摆摊呢!教师摆放蔬菜,并一一询问幼儿其菜名。(按儿歌内容摆放)

  二、谈话活动(出示小白兔布偶)

  1、 师:小白兔很动脑筋,它还编了一个好听的儿歌来招揽生意,你们想不想一起来听一听啊?(讲述儿歌)

  2、 师:我们小朋友想不想和小白兔一样能干啊?我们也来说说看好吗?(幼儿的讲述若有困难,则再来一次)

  3、 师:小动物听到了儿歌,都去买蔬菜了,你们想不想也去买啊?

  要求:买好后神气的坐在位子上,我要请能干的小朋友报出菜名。

  三、游戏活动(买卖蔬菜)

  1、 师:找人少的地方去买菜,我们是讲文明、懂礼貌的好孩子。

  2、 师:哪个能干的小朋友告诉我,你买到了什么蔬菜?(重复2到3次)

  3、 师:谁能把自己买到的蔬菜,也编进小白兔的儿歌里?(若小朋友编不了时,教师自己编一个。重复2到3次)

  四、讲评活动

  师:小朋友买了这么多的蔬菜,又编了好听的儿歌,高不高兴啊?待会我们去娃娃家把它们烧成好吃的菜,请客人老师吃,好吗?

  活动反思:

  在整个活动过程中,幼儿始终处于宽松、愉快的'环境之中,他们兴趣高涨,积极主动地学习,真正体现了幼儿的主体性,充分调动了幼儿的主动性、积极性,从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

小班教案《蔬菜》14

  活动目标

  1、了解常见的蔬菜的名称,了解粮食来之不易,爱惜劳动成果,做到不挑食的好习惯。

  2、初步了解几种蔬菜的特点、作用,培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。

  3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。

  4、激发了幼儿对蔬菜的好奇心和探究欲望。

  5、培养幼儿健康活泼的性格。

  教学重点、难点

  重点: 通过观察、交流,知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。

  难点:熟悉各种蔬菜的外形特征,能正确的读出蔬菜的名字。

  活动准备

  1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

  2、魔术箱

  3、白菜奶奶头饰一份

  4、音乐

  活动过程

  一、 导入:师幼做律动《小手拍拍》

  (!)师出示魔术箱,引起幼儿兴趣。

  二、摸一摸,猜一猜。

  (1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么,鼓励幼儿大胆的表述。

  (2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称,如:西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。

  (3) 师出示各种蔬菜,让每名幼儿亲手摸一摸,感受其形状特点(形状是圆的还是长的,表面是光滑的还是粗糙的)。

  (4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处,鼓励幼儿吃饭不挑食。

  (5) 提问:让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?

  (6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜,不喜欢吃哪种菜,为什么?

  三、小结:

  游戏(1)师出示白菜奶奶头饰:“小朋友们,你们看,这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日,我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的.生日礼物好不好”?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧,师放音乐《生日快乐》。

  (2)总结:小朋友们,今天我们认识了这么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有营养,所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,这样身体就不会得病了。

  延伸环节:

  鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜,懂得节约粮食,做个不挑食的好孩子。

  教学反思

  活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣,通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性,在第二个环节中,让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜,不喜欢吃哪一种蔬菜,为什么?让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束,在整个活动过程中,幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中,他们兴趣高涨,积极主动地学习,真正体现了幼儿的主体性,充分调动了幼儿的主动性、积极性,从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。

  通过这次教学活动,使我有了更深的感悟,不管上什么课,老师一定要把课程和内容吃透,这样,幼儿更容易接受和理解。

小班教案《蔬菜》15

  活动目标:

  1、大胆选用多种颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。

  2、发展手的控制能力及对色彩的兴趣。

  活动准备:

  练习册、玩具蔬菜。

  活动过程:

  一、导入活动,

  1、教师:小朋友,你们知道的有哪些蔬菜吗?

  教师引导幼儿说说一些自己知道的蔬菜,并说说它们都是什么样的.?是什么颜色的?

  2、教师出示玩具蔬菜

  教师:小朋友,瞧,这里又都有些什么样的蔬菜呢?我们一起说出它们的名字并跟它们打个招呼吧!

  3、引导幼儿观察它们的颜色及形状特征。

  二、教师示范绘画并请幼儿进行绘画涂色

  1、教师出示幼儿用书:小朋友,我们的书本里面也有一些蔬菜,我们一起来看一看都有哪些吧!可是这里的蔬菜怎么样呢?(没有漂亮的衣服),那我们今天就一起来给这些蔬菜画上漂亮的衣服吧!

  2、引导幼儿说出胡萝卜、茄子、西红柿、小白菜都应该用什么样的颜色去涂。

  3、教师边示范边讲解:我们在给蔬菜穿衣服的时候,应该按着同一个方向来进行平涂,涂的时候应该把空白的地方涂满,并且要小心不要涂到线的外面去了!

  4、教师发幼儿用书,请幼儿进行涂色。

  5、教师巡回指导。

  三、作品评析

  1、教师:小朋友,把你们涂好的让老师看一下吧!

  2、教师对部分幼儿作品进行评析,并说出好在哪里?不足的在哪里?

  3、请幼儿收拾整理作画材料。

  4、结束活动。

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