后勤主管述职报告

时间:2024-03-28 07:40:01 述职报告范文 投诉 投稿

后勤主管述职报告

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后勤主管述职报告

后勤主管述职报告1

  几年来能积极参加各级组织的政治理论学习,特别是在去年的保先”教育活动中,始终能积极参加,认真剖析,通过活动使自己的思想水平得到了进一步的深化和提高。

  现就我主要负责的后勤后勤工作向大家作汇报。首先感谢学校领导对后勤后勤的重视和指导,以及全体教职工对我工作的支持和配合,学校的后勤后勤为学校的中心工作提供了可靠的后勤服务,主要体现在以下几个方面:

  1、工作中对自己严格要求,模范遵守各项劳动纪律,坚持满出勤,无论天晴下雨,寒冷、酷热,我总是坚持提前上班,晚下班,可以说从未迟到、早退,在后勤后勤组起到模范带头作用。

  2、工作中能认真履行职责,自担任后勤后勤管理工作以来,善于思考能团结带领一班人,具体做法是:

  ①抓职工思想政治工作,根据各人的工作特点分人按岗制定民考核细则,每期分期中、期末组织考核评比,使每位职工更加明确了自己的工作任务及要求,大大增强工作责任感。

  ②加强对食堂管理,不断提高饮食质量,每期坚持组织食堂从业人员参加培训,虚心听取各方面意见和建议,为提高白案质量,我亲自带食堂事务长赴黄粮中学取经。为提高红案质量,专门请三级厨师龚成智来校为食堂工作人培训。每期还举行技能操作比赛,通过这些活动的开展,使食堂工人技术水平都有明显提高,饮食质量也大大提高了。

  ③后勤主任常与钱、物打交道,我时时告诫自己要廉洁从事,秉公办事,坚持大宗购物请示集体决定。如上学期和本期共对学校部分办公电脑更换,经请示研究决定后,我与万义老师同古夫五家经销商进行洽谈,同时我还专程赴宜电脑城考察,终与报价低的商家达成协议,仅这两次购电脑为校节约资金达4千多元,学校所需的办公用品大宗都是到宜昌批发采购,平时购物做到严把关。可以说从来没从中自己捞好处。

  ④工作中做到勤,坚持每天对校园进行几次巡查,随时掌握和了解校舍安全、财产、绿化等情况,督促相关人员进行维护。

  ⑤工作中服从安排,去年11月中旬,初一地理教师余老师接任班主任工作,学校安排我任两个班地理教学任务,我毅然接受了任务。

  ⑥善于团结同志,经常与职工谈心了解他们的思想状况,谁家有困难,我总是乐意去帮,尽量让职工在愉快的环境下工作。

  ⑦注重校园建设,去年完成了校园文化景观建设,20xx年暑假,正是校园文化景观建设施工和校舍维修时间,我克服困难,坚持驻守施工现场,严把质量关。

  ⑧抓创收。20xx年共多方创收近50万,确保教职工的.各项奖励、福利待遇的兑现。

  3、通过自己的努力工作,工作中取得一些成绩,并得到上级有关部门的好评。一年多来先后接受了国家义务教育工程、兴山县青少年活动中心审计等检查验收,均受到好评,本人去年被评为优秀党员”。

  反思自己的工作还深感有很多不足,工作中缺乏管理经验,创新意识不强,有时坚持原则不够,这些都有待今后工作中加以改进。

后勤主管述职报告2

  今年以来,在学校校长的领导下,在全校教师和各位主任的支持下,我认真贯彻学校本期工作要点精神,团结协作,完成了后勤后勤的各项工作任务,保证了学校各项活动的正常进行。现将主要工作情况报告如下:

  在暑假期间,突击完成了水窖,围墙,操场,电路的全面改造维修,修剪树木等,改善了学校的整体生活环境;完成了教学,生活等用品的采购工作。完成了学校今年的财政支出项目申报和各项项目的报账工作。完成了各年级教室和学生课桌椅的调整。完成了学校的教学、办公、清洁用具的采购发放工作和学校各种活动的物资准备、卫生死角的.整治、标语挂放工作。组织和协调了对校门及花栏墙的粉刷、校后围墙的整修、桌椅的安排、操场主席台的整理等工作。完成了水、电、维修工作。组织完成了校园绿化等管理工作。参与完成了学校各项活动的物资准备工作。

  在完成上述的维修工作中,我对各部门和教职工的维修要求能够积极对待,妥善处理,本着轻重缓急的原则,在不影响工作和上课的情况下及时解决。

  在物资保障工作上,坚持了学校的财务制度,本着节约的原则,能维修使用的就维修,确需买新的,本着节约耐用的原则购置。在这方面,可能有些同志不理解,认为是不及时办、是推托,这并不是这么回事,主要是学校财务制度这么规定的,财务室报账也是这么坚持的。所以请大家谅解。

  一直以来,我对后勤后勤工作的态度是端正的、积极的,认真履行了工作职责。一直是提前上班、按时或推迟下班,认真坚守了岗位。在我的工作中也还存在一些问题和不足。一是发现问题有时不够及时,因此,在处理上有时也不够及时;二是工作中还有不细致、周到的地方;三是工作中有时主动性不够强。这些问题,我将在新的一年工作中认真克服和纠正,力争把后勤后勤工作搞好,为全校师生员工服好务,为教育教学工作服好务。

后勤主管述职报告3

  今年,在后勤主任的岗位上,我以“服从领导,团结同志,认真学习,扎实工作”为准则,以“把食堂办成展示后勤优质服务的窗口”为目标,始终坚持高标准、严要求,较好地完成了各项工作任务,特别是食堂工作多次得到上级领导的表扬。现将一年来食堂工作及管理体会汇报如下:

  一、在精细管理上下功夫

  食堂事务复杂繁琐,服务对象,多需求广泛,众口难调。为切实抓好食堂工作,我就在细致管理上下硬功夫,摸索出了一套适合校情的管理办法。

  1、健全机制细致化。在分管校长的指导下,我们建立了食堂管理的责任机制,确保各项工作落实到位,责任到人,消除管理盲区。结合食堂实际,制定和完善了各项管理制度,对食堂整体工作流程进行细化分工、定人定岗,对食品加工,安全卫生实行一周一评议,从而推进了工作流程的细致管理。

  2、把好“五关”严管理。

  一是严把职工健康关,开学初,对炊事人员进行健康检查,杜绝身体不合格人员上岗。

  二是严把物资采购关。大宗物资按上级要求,实行定点配送,集体采购,蔬菜、肉食采购坚持定期了解市场行情,根据市场变化,调整物质价格,保证质优价廉。

  三是严把食品入库关。物资入库坚持由我和保管员负责检查质量、核定数量,专人负责、出入有据。

  四是严把食品储存关。

  尽力做到零储存,坚持当天消费多少购进多少,对少量的库存物质实行安全存放,杜绝变质。五是严把财务管理关。在食堂财务上实行两人采购,做到账目、现金、条据、物质四相符。

  3、改善环境促管理。卫生环境、就餐环境的好坏直接影响到食品加工的安全,师生的食欲,也是餐饮行业关注的焦点。为了改善食品制作和师生用餐环境,我特别强化了内部管理。

  一是食堂地面、墙壁、灶台、案板、桌椅坚持每天先用热水、碱水搓洗,再用清水冲洗,每周进行一次搬家式大清洗。杜绝卫生死角,实行一天一检查,一周一总查。

  二是在餐具消毒方面,建立并落实餐饮具清洗消毒制度,严格做到一洗二刷三冲四消毒,责任落实到人,每天进行检查与记载。

  三是食品安全警钟长鸣,常抓不懈。蔬菜仔细清洗后才准许加工,加工后的食品在出餐前坚持用纱布罩盖。

  四是所有餐具清洗后,按不同的规格分类,按指定的位置摆放整齐,尽量使操作间清洁、宽敞、合理有序。

  二、在科学配餐上动脑筋

  由于幼儿和小学生生理代谢旺盛,生长发育快,对营养的需求也日益增多,为此,我和食堂工作人员坚持以科学营养理论为指导,为学生提供丰富多样的食材,做到营养配餐,达到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡摄入,以促进学生的健康和生长发育。

  1、满足营养需要。坚持营养配餐原则,实行1月制定一次菜谱。早餐设置多种配料,中餐保证一荤一素,荤菜的配料一周不重复两次以上。

  2、注重花样翻新,为了提高学生食欲,做到合理搭配,科学搭配,坚持随季节变化,参照市场供应,及时进行食品调整。再副食上秋冬两季略加大肉食品及豆类食品的比例,配备部分肉类半成品2次加工,补充学生热量。春夏季侧重于新鲜蔬菜供应,增加维生素含量,提高学生免疫力,促进学生肠道吸收。

  3、避免食物营养损失。为尽量减少食物在加工、烹调过程中的营养损失,提高食物利用率,尽管食堂每天加工量很大,但尽量做到蔬菜手工刀切,蔬菜长短保持适当,土豆等含淀粉量大的食品尽量减少浸泡时间,豆制品减少冲洗次数,葱花、豆瓣等佐料掌握好下锅油炸时间,尽量减少食品营养损失。

  4、确保食品安全。一是对四季豆等皂素含量多的食品,实行两次加工,先开水煮熟,再加工成成品,二是严禁让季节生芽的有毒食品进食堂,不供应凉菜。三是不加工含色素的散装食品,不加工无“qs”质量鉴定标志的食品。

  三、在师生满意上想办法

  1、增强服务意识。我坚持加强职工的岗位培训和职业道德教育,以增强员工的服务意识,坚持和职工一起把学生当做自己的孩子,把老师当成自己的家人。

  2、严格成本核算。在物价上涨的情况下,为兑现饭菜不涨价的,我和工人们向内挖潜,控制购入成本,精细核算每一份食品实际耗用的主料、辅料、调料、天然气费用,尽量减少加工成本,定期对食堂的账目进行审核,做到保本微利。

  3、提高制作水平。不断加强对饭菜质量的监督,督促员工提高烹饪技艺,提高食品制作质量,增加食品花样品种,菜肴讲究色香味俱全,特别是增加早餐的品种,改善早餐质量,科学合理地安排每天的`膳食,尽量满足不同层次的需求。

  在领导的支持下,在老师的帮助下,我和食堂工作人员共同努力,学校食堂越办越好,在工作中,我有三点体会:

  一是“德乃做人之本”。本人一贯注重自己的品行,做人做事都能以德为先,真诚相处、宽厚待人是我为人处事的准则。律己足以服人,量宽足以待人,身先足以率人。

  二是“人和”是做好工作的保证。“环境宽松、处事宽容、待人宽厚”的工作方法极大地调动了工作人员的主观能动性和服务积极性,改变了“要我做”和“我要做的”被动局面。和则心齐,和则事顺,和则畅通,凝聚产生力量,团结缔造和谐。我的工作就得益于凭借和,依靠这和谐的集体智慧和力量来积极应对师生们众多的服务要求。

  三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把师生的呼声当作第一服务信号,把师生服务要求当做第一选择,把师生满意当作第一标准。这就是我做好后勤保障工作的切入口,在服务中,吃力不讨好的事情在所难免,但对我而言,为师生谋利不仅是我的一种,更是一种责任。

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