年度公司工作计划

时间:2022-10-09 19:35:29 专题范文 投诉 投稿
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有关年度公司工作计划模板9篇

  时间过得可真快,从来都不等人,很快就要开展新的工作了,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。计划怎么写才不会流于形式呢?以下是小编精心整理的年度公司工作计划10篇,欢迎大家分享。

有关年度公司工作计划模板9篇

年度公司工作计划 篇1

  20xx年我司将在市委、市政府和集团公司的正确领导下,坚持发展不动摇、坚持发展才是硬道理,内强素质、外塑形象,努力改善公交硬件不硬、软件不软的状况,实实在在地把各项工作落到实处,争取完成集团公司下达的任务指标,为全市人民提供方便、快捷、优质、高效的运输服务。

  一、坚持发展才是硬道理,一手抓安全生产,一手抓经济效益,重视安全生产,提高经济效益,稳定职工队伍,提高职工工资和福利待遇。

  二、安全、高效、周密地组织生产,争取20xx年营运收入再上新台阶。重点搞好春运、节假日和大型活动的运输组织工作,为全市人民提供安全、快捷、舒适、方便的乘车条件。

  三、调整经营结构:逐步收回私人承包线路的经营权,避免承包线路各自组织运营调度,不利于公交系统整体效能的发挥,达到公交运营组织与调度一体化的'目的。对包车合同到期的逐步取消包车业务。规范、科学的安排车辆运行,确保线路运营秩序,杜绝线路缺趟,统筹兼顾社会效益和经济效益。

  四、调整车型结构。第一季度计划增购25部排放达欧Ⅲ的客车投入营运市场,满足乘客需求,提高经济效益。

  五、对各科室、条线路进行规范管理,以提高服务质量为中心,抓好业调、机务、稽查、安全等部门的规范管理和人员素质的提高:

  业调主要抓好三个方面:

  1、运行服务质量的提高;

  2、车厢服务质量的提高;

  3、人员服务质量的提高;

  机务方面:加强维修和材料的管理工作,节约成本,做好车辆技术状况普查工作及车辆的报废更新计划;

  安全方面:

  1、抓好驾驶员的安全教育和事故预防工作;

  2、做好台风等自然灾害的防范工作,和应急预案的准备;

  3、开展安康杯竞赛活动,强化全员安全意识、提高安保技能;

  4、及时排查事故隐患,安全员不定期下各线点和承包线路安全检查,加强安检、监控力度;

  5、抓好社会治安的综合治理;做好事故理赔和结案工作;

  稽查方面:加强监控和路面稽查相结合,发现问题及时解决。认真受理乘客投诉,答复率做到100%;

  六、宣传方面:利用新闻媒体大力宣扬公交优先、公交优秀的理念,让政府部门和社会各阶层都来关注公交、理解公交;

  七、继续抓好民主行风评议工作,提高服务质量;

  八、做好党建工作和职工之家的建设。

年度公司工作计划 篇2

  一、重点做好旅游产品开发和侯磊《优化人生》格言的附带产品开发

  以康战杰老师为重点合作对象,做好剪纸作品的文化内涵开发工作,同时把古月民间艺术手工制作坊做好,做大做强,以此为切入点做好向实体方向的转型工作,力争在2月底前完成样品的开发,紧紧围绕平山做文章,在逐步扩张。

  二、继续做好社区商业电子商务系统的开发和体系建设

  加强与石家庄市商务局的密切合作,把该项目做成全国商务系统的典范,再回去3月中旬完成前期筹备工作,4月中旬召开新闻发布会,正式启动。

  三、加强与校园团队的合作

  协助做好校园一卡通的发行和系统升级,做好高校团队的组建,5月中旬前完成高校文艺、创业、公益三大团队的组建,为其他项目的发展做好后备工作。

  四、把民间特色店的筹备作为古月民间艺术手工制作坊的实体型发展的大事来抓

  力争在5月中旬完成,并作为省重点创业项目进行推广,继续做好下岗女工、大学生、残疾人和农村妇女的就业技能培训和创业项目扶持工作,加快小型加工厂的组建,为政府就创业问题提供典范和参考。

  五、利用策划优势

  继续外部策划服务工作,但必须围绕公司自身发展来进行,做好当前“世界珍稀动物昆虫标本展”、“中国汽车模特大赛”现有活动的组织,以及联合河南、北京、河北等相关媒体为在河北的河南企业家宣传提供支持和帮助,联合河南豫商联合会等单位组织相关开展“我的家乡在河南、豫商风采”形象宣传推介和评选活动,为河南企业做点应有的贡献。

  六、对其他需要公司提供策划服务的`单位

  在前期没有费用支付的情况下,一律不再考虑合作。

  七、加快旅游年票的发行工作

  力争在五月中旬前完成。

  八、通过资源的整合

  在条件许可或团队许可的情况下,组建商贸公司和旅游项目的开发工作,加快向投资领域方向的转型。

年度公司工作计划 篇3

  秋去冬来转瞬之间,零五年的工作已进入尾声历史将掀开新的一页在即将过去的一年里我们以省分公司“理性、扎实、奋进、可持续”精神为指引,在市分公司的正确领导下,通过全体员工和合作伙伴的共同努力,我们基本完成全年各项业绩指标,企业发展呈稳中有升的良好态势,为来年的工作奠定了较好的基础。

  一、xx年工作总结

  截止十一月底,分公司G网净增3467户,C网净增138户,两网净增3,605户,完成业务收入2,280,000元,占年度计划的

  8271%,同比增长1436%;年欠费率控制在55%以内,GC两网网上用户数已达3,000。我们是从以下几个方面开展工作的:

  1渠道拓展

  完善销售渠道是经营工作的重要环节。我们一直努力寻找积极性高、能力强的分销伙伴,对于一些人口数偏少的乡镇,我们采取先建IP超市、代办点的办法,视业务发展情况再升格为营业厅,达到建设一个,成功一个,带动一片的目的。

  2渠道管理

  逐利是商人的本性,这就需要我们对其日常的经营活动加以规范、引导。根据分销商的实际情况,我们制订了切实可行的考核办法,从放号量、在网率及用户资料真实性等方面对业主实施考核,既有全年的总积分考核,又有与业主经济效益挂钩的短期考核;既保护了业主的积极性,更注重保护公司的利益,杜绝倒机及恶意欠费等现象的发生。

  3C网销售转型及如意机销售

  我们积极配合市分公司,引导、鼓励分销商投入足量的财力、物力,积极采购、销售如意机及其它C网手机。

  4、准预付费业务

  我们抓住如意通自由卡入网方式灵活、变更付费方式便捷、经营门槛低等特点重点促销,目前自由卡已成为公司的畅销产品之一。

  4百日竞赛

  我们以“百日竞赛”为上高再上一个台阶的契机,认真作好宣传动员工作,精心组织、严密部署,共建成村级代办点80多个,两网放号,00多户,发展炫铃用户2,500多户。

  5万通卡的宣传与销售

  在预付费业务发展高峰来临之前,除电视台专栏及流动字幕广告外,我们还制作了大量的条幅、展板及不干胶招贴等宣传品悬挂、张贴于营业网点、宾招场所、小区、村委及客运车辆上,真正做到广而告之。

  内部管理

  在内部管理上,我们在加大了对员工队伍的考核力度,制订了详尽的岗位职责,量化管理并认真实施,每两周召开一次全员例会,及时通报工作中存在的问题、探讨解决问题的办法;全体员工拧成一股绳,心往一处想,劲往一处使,为全年任务的`完成打下了良好的基础。

  二、存在的问题

  在很多方面,我们离市分的要求还有较大差距,如C网业务发展及集团客户开拓等工作开展还不够理想,网销售转型没有完全到位,业主采购机型不够丰富、销量有待提高;如意机采购及销售不尽人意;客户经理队伍需要壮大;话费催缴队伍不健全,催缴金额、力度有待提高。

  三、xx年工作计划

  二六年我们将在零五年的基础上,以集团客户开拓为经营工作的主线继续花大力气深化网销售转型、完善村级代办点管理、完善大客户通信外服务、加强客户经理队伍建设、提高合作营业厅员工业务素质、丰富企业文化、加大优势业务发展力度,扎扎实实地开展工作。

  1继续加大集团客户开拓力度

  其一是高度重视对现有集团客户资源的深入发掘工作。加强与经办人的沟通,及时捕捉相关信息,用优质、诚信的服务吸引准客户加入到联通大家庭中来。

  其二,发动全体员工及合作伙伴提供其熟悉的集团客户清单,以对号码变更不敏感但对话费支出敏感度高的客户群体,如中、小学校教师、基层村委会、中小型私营企业中的非业务人员等为目标,配合客户经理展开转网宣传。

  2继续深化C网销售转型;大力引导分销商采购、销售如意机及其它C网手机。

  公司分销商采购了一些C网手机,但追求更高的利润是商人的本性,只有让业主尝到更多的甜头,才能进一步提高业主采购、销售C网手机的积极性,营造出更浓厚的C网销售氛围,我们计划挑选“51”、“517”、“101”等传统节假日邀请有关厂家及业主,联手举办路演、联通业务专场推介会等促销活动,集中精力主推数款性价比高、售后响应快的机型。

  3继续加强客户经理队伍建设力度

  为适应形势发展,我们准备在现有基础上,将客户经理队伍数量扩充到6人,试行片区客户经理制,以工业园已入驻企业、中小学校、基层村委会、及其它中小私营企业为重点,主要负责对片区内新老集团的开发与维系、资费政策宣传工作。

  4完善村级代办点管理

  高度重视建设村级代办点的战略意义,积极建设并管理好村级代办点。对于建设好的网点,不能只问业绩,付出才有回报,我们将定期组织对代办点业主的业务知识与营销技巧培训,加强沟通交流,使之能与对手公司“通信服务站”抗衡,条件成熟的可考虑升格为合作厅。

  5继续提高合作营业厅员工素质

  公司分销渠道已成为公司业务发展的主渠道。作为中国联通的“窗口”之一,进一步提高其员工素质,对于扩大其产能、提升联通品牌形象有着十分重要的作用。为此,我们计划采取内部培训与外部培训相结合、“走出去,请进来”的方式,组织他们到自有营业厅现场观摩、安排自有营业厅营业骨干对合作营业厅业主及员工的营业知识与营销技巧培训,还准备请市分客户服务与督察部大力支持,安排骨干力量组织相关培训,建立起对合作营业厅员工的“星级考核办法”,拿出一定的资金来奖励优秀营业员,特别是对于新开张的营业厅,严格执行上岗证制度。

  6继续完善大客户通信外服务

  为进一步提高现有大客户对联通的品牌忠诚度,并带动其他大客户使用我们的服务,我们拟投入一定的资金,为重点大客户订书刊杂志、节假日短信问候、生日电话祝福或上门送鲜花蛋糕等小礼品,实施“亲情营销”,从而树立更佳的口碑。

  7继续加大优势业务发展力度

  对于优势业务,我们将组织专职客户经理对单位领导、私企业主及有无线办公需求的人士重点宣传,以此为切入点,带动其及单位员工使用我们其它的主营业务。

  8丰富企业文化,增强合作伙伴对企业的认同感。

  我们拟参考市分公司原来的《分销简报》,建立自己的〈〈分销简报〉〉,立足成功经验交流、积极向上的想法与行动引导等,丰富企业文化,增强企业凝聚力,进一步完善信息交流与共享的平台。

  新的一年里,在市分公司的正确决策下,我公司全体员工将众志成城,以高昂的斗志,为公司在全行业的崛起作出更大的贡献!

年度公司工作计划 篇4

  时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

  一、关于门店和公司

  1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

  2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

  3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的'设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

  4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况。

  5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整。

  6,xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据xx年的流行趋势增加相应的新品种。

  二、关于xx店

  xx店在暂停营业半年后于xx年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx——三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:

  1,通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

  2,在xx年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。

  3,菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

  4,了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价。

  5,针对xxx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。

  6,在xx月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

年度公司工作计划 篇5

  物业管理公司年度消防安全工作计划提要:每月进行一次灭火器材的使用、消防设施性能的培训,时间为一小时。让员工了解消防设施及器材的使用方法,以及需要注意的一些问题安全生产,是企业经营管理的一个重要方面,它维系着企业的生命。为保障公司和租户生命财产安全,及时消除火险隐患,特制定20xx年度消防安全工作计划如下:

  1、每周对公司员工进行一次消防知识培训,时间为一小时。对员工讲解消防基础知识,消防法规及应急自救等内容。

  2、每月进行一次灭火器材的'使用、消防设施性能的培训,时间为一小时。让员工了解消防设施及器材的使用方法,以及需要注意的一些问题。

  3、在十一月份进行一次消防实战演习,让员工进行一次灭火、应急疏散及逃生自救的实战演习,

  4、定期通过版报形式向公司员工及租户宣传防火、灭火、疏散逃生等常识。

  5、每月由防火安全领导小组对公司各处进行一次防火安全大检查,全面检查消防安全状况,并填写检查记录。同时,还要进行每日防火巡查。

  6、每月对公司的消防设施、灭火器材和消防安全标志进行维护保养,确保其完好有效,确保疏散通道和安全出口畅通。

  7、在近期与租户和公司各部门签定《防火安全责任状》,进一步落实防火安全责任。

  xxx

  20xx年*月*日

年度公司工作计划 篇6

  一.目的

  进一步贯彻执行《项目管理手册》,规范质量管理的内容,有计划的开展质量培训、质量检查、质量改进等管理工作,提高各级人员的质量意识,推动全员参与、全过程控制的质量管理理念,确保公司年度质量方针目标标的完成。在促进质量工作持续改进的基础上,经过二至三年的努力将我分公司打造成为一个工作严谨、规范、高效,产品质量一流的国际化工程总承包企业。

  二.工作计划

  1.发质量管理工作征询意见稿。对分公司所属各项目部,各工程承包公司发布质量管理征询意见稿,听取他们对质量管理的意见和建议。

  2.制定分公司质量制度。以分公司《项目管理手册》为基础,结合目前分公司工程项目全部分包或自营/半自营的实际现状制定分公司公司质量管理制度。将分公司质量方针目标指标进行进一步的分解、细化到每个部门,明确工程从投招标、深化设计、材料采购、工程施工、检验试验到竣工交付整个过程中的质量控制程序以及各级管理人员的质量管理职责、权限和义务,确定各项目质量目标及质量考核标准,制订考核办法和奖罚条例。质量制度包含的内容:分公司/项目各部门质量职责;质量培训和持证上岗制度;质量控制程序(文件和资料控制程序;设计控制程序;物资质量控制程序;施工过程质量控制程序;检验与试验控制程序;检验与试验设备应用程序;不合格品控制程序;纠正和预防措施控制程序;质量记录程序);质量检查考核制度;质量事故分级及处理度制度;质量奖惩制度等;项目竣工备案制度。

  3.进行质量培训。结合分公司质量制度的发布,对分公司所属项目的项目经理、技术质量负责人、项目质量员进行质量制度推广实施的培训和质量工作好的项目的经验介绍,提高各级管理人员的质量意识和确保质量制度的具体落实。同时制定质量员训计划,对分公司目前在项目一线上岗的责任工程师(特别是近一两年参加工作的毕业生)进行工程质量控制基础知识培训,结合培训考核,颁发质量员证书,持证上岗。

  4.配合公司年度项目检查;从二零零九年以来推行项目管理法以来,分公司坚持以《项目管理手册》为依据的每半年度项目检查考评,实践证明这是提高项目管理水平和管理人员综合素质的行之有效的方法。经过几年坚持不懈的.努力,公司项目管理水平和工程质量得到了长足的进步,因此分公的质量管理工作必须完善,坚持此项工作的继续进行。

  5.制订下20xx年度质量计划:根据20xx年下半年度质量检查所反映出来的问题结合分公司发展战略,确定20xx年分公司质量方针和质量目标;确定20xx年质量工作重点、工作计划;针对20xx年存在的质量问题所采取的纠正与预防措施;改进完善分公司质量制度。

年度公司工作计划 篇7

  (一)制度方案有待完善

  形成一套适合公司运行的规范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”环境。本人无论是物业管理专业知识需要学习,还要在人力资源知识及行政知识也要继续学习,在这两方面的学习坚持两手抓、两手都要硬,不能顾此失彼,通过专业知识、法律基础知识的学习结合对行业现实的调查了解,在2xxx年制定和逐渐完善公司的制度方案。

  (二)程序制度化不够明确

  无论是请假、加班、入职、转正、升职及其他方面的内容都没有明确的制度程序化,导致在现实的工作中出现了一些问题。制度化是一个逐渐完善的过程,为了加强公司制度化的广泛实施,2xxx年,这项工作定作为本部门工作的重点工作内容,以制定、通过、公布、实施为步骤完成。

  (三)在2xxx年度,由于公司的迅速发展,公司为员工的学习培训提供了条件

  有了学习的基地和上课的设施设备,便于我制定目标性、阶段性的培训计划。管理处操作层员工的文化素质相对较低,理论知识比较薄弱,有了专业知识的理论指导,更可以提高员工们的工作实践的效率和加强工作的规范性。

  结合员工的工作实际来实时提高员工的综合素质,在2xxx年里,计划为员工上课培训各类知识2次/月(详见《深圳市鸿泰德物业管理有限公司2xxx年度员工培训计划方案》,该方案于2xxx年3月01日提交),通过上课培训,在公司范围内形成主动学习的氛围,培养公司员工的学习积极性和主动性,以达到提高工作的效率为目的。

  (四)档案管理仍不到位

  档案记录公司发展的足迹,一个好的档案材料,能够便于领导回顾与总结,并从中汲取经验和教训,但是就本部门而言,只是初步建立了员工人事的档案、各类合同档案以及物业项目档案,未能涉足公司整体档案,更缺少一些图片、音、像档案,可以说这是档案管理的一大缺憾,因此2xxx年这方面的工作需要更规范、全面的管理,形成一套全面、规范的.档案管理流程。

  (五)企业文化的建设在2xxx年仍需给力

  为了丰裕公司企业文化的内涵,应由公司的人文、经营理念以及员工的群体活动有机结合而进一步提升和形成。公司以资奖励的形式举办内部征文比赛活动,进行有效地推动员工文化素养的进步从而助于企业文化的建设。有目的性地组织员工群体的户外活动,员工群体户外活动不仅能提高员工之间感情的系数,也能作为企业文化建设的素材。员工的群体户外活动在2xxx年也将形成一套计划性的方案(详见《深圳市鸿泰德物业管理有限公司2xxx年度员工群体活动计划方案》,该方案于2xxx年4月01日前提交)。

  通过对企业文化更深刻的了解,能更有效的建设具有鸿泰德特色的企业文化。文化是无形的,然后无形的文化需要有形的人、事、物作为载体来体现,于是建设好企业文化,需要所有鸿泰德人共同经营。

年度公司工作计划 篇8

  公司所属各部门:

  为全面贯彻落实党的十八大精神,扎实推进普法依法治理工作,根据**【20xx】**号文件对全系统普法依法治理工作要点的具体内容,围绕我公司中心工作,深入开展普法宣传教育,积极推动依法行政,为全面完成全市“六五”普法攻坚提供有力的保障。

  一、工作目标

  深入学习贯彻党的十八大精神,通过法制宣传教育和法治实践,深入宣传宪法,广泛传播法律知识,进一步坚定法治建设的中国特色社会主义方向,提高全民法律意识和法律素质,提高全社会法治化管理水平,促进社会主义法治文化建设,推动形成自觉学法、守法、用法的社会环境。

  二、组织机构

  为进一步做好我公司普法依法治理工作,对我公司普法工作领导小组成员进行如下调整:

  组 长:

  副组长:

  组 员:

  领导小组办公室设在**科,负责全年普法依法治理工作的安排部署与考核总结。

  三、工作内容

  坚持把普法工作落到实处,达到普法与公司实际经营业务相结合的目的。20xx年公司分季度重点学习《消防法》、《宪法》、《安全生产法》、《行政法》等与企业生产经营和职工生活密切相关的法律法规。公司在每季度进行一次普法教育、考核基础上,将以“11.9”、“12.4”等宣传日为契机,创新思路,加强策划,进一步提高职工法律意识。

  四、普法形式

  建立健全分工负责、协调配合的法制宣传教育工作机制。调整普法领导小组,积极探索建立法制宣传教育激励机制。

  1、按照年初制定的普法计划,切实做好《消防法》、《宪法》、《安全生产法》、《行政法》的普法宣传工作,各部门以自学和公司集中学习相结合,组织职工认真学习相关法律知识,做好普法考核与批阅存档工作,通过学习增强职工们的法制观念和防范意识,普及消防知识,营造良好的舆论氛围。

  2、组织对安全生产重点岗位人员进行**安全知识及岗位责任制培训,经考试考核合格后持证上岗,并将活动的重 - 2 -

  点放在监督检查、隐患排查整改上,使活动开展的`有始有终、扎扎实实。

  3、积极调动配合各归口部门进行法制宣传教育考核,如配合工会对公司职工进行《劳动法修正案》的教育考核等,以“**”为契机,扎实开展《**》等法制教育培训及向全市**用户进行安全使用常识及自测能力提高的宣传活动。

  4、配合劳资部门对新进人员进行入职教育培训工作,结合各部门工作特点及具体工作要求,进一步推广“菜单式”普法。

  广泛宣传“六五”普法工作中的好做法和先进典型,建立完善“六五”普法工作目标责任制,落实普法工作专项经费保障标准,加强法制宣传教育队伍建设,努力拓展法制宣传教育与职工文化生活相结合,精心组织实施,有效提高领导干部和全体职工运用法治思维和法治方式深化改革、推动发展、化解矛盾、 维护稳定的能力。

年度公司工作计划 篇9

  时光荏苒,20xx年即将结束,新的一年就要到来。回首过去的一年,感慨万千,很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会,这对我来说是一个很好的工作平台,能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司,到现在三个多月过去了,在这段时间内,我对菜品做了一次全面的调整,在公司的大力管理培训和大家的共同努力下,营运部的支持下,完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化,统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述:

  一、关于门店和公司

  1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。

  2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。

  3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。

  4,每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况

  5,主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整

  6,xx下市前准备好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据10年的流行趋势增加相应的新品种

  二、关于xx店

  xx 店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx——三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排:

  1、通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的.组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!

  2、在10年2月底进行厨咳嗽弊榻ǎ咀沤谠既嗽背杀镜慕嵌龋咳嗽苯赏馄钢饕谖缓推渌诺瓿榈饔判愠咳嗽弊槌!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

  3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!

  4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价

  5、针对xxx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作

  6、在10月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

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