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让生活像鲜花一样
鲜花秀丽的色彩,丰盈了我们的视线;四溢的香气,柔软了我们的味蕾;婀娜的形态,妆点了我们的世界。没有了鲜花,生活会苍白黯淡很多,出于对鲜花的喜爱,我开始学习插花。
我的插花老师是一位花店老板娘,经营花店的同时,兼着花艺培训。她首先教我认识各种花材,我说:这么多的鲜花都要每一天进货吗老师说:每周、每月都要做统计分析,看哪些花材卖多少量,这样时间长了,就会有规律,就明白哪些花进多少货了,比如玫瑰、百合、栀子叶这些常用的花材一般店里都是不断货的。
认识了各种花后老师就开始教我基本的插花手法。螺旋手法是基础,19朵,33朵,99朵,老师全部让我用红玫瑰做练习;33多玫瑰、99朵玫瑰全部是在螺旋手法的基础上增加鲜花的数量。老师说,开花店就有成本压力,店里的一些鲜花放得时间长了或是进货有损耗,会产生一些形态不好的鲜花,这些形态不好的鲜花,如果浪费了,就是成本损失,有时会做一些促销活动,透过螺旋手法将形态不好的鲜花用到99朵玫瑰里面,中间用形态好的玫瑰,周边用形态不好的,这样不影响整体的美观度,成本也没有浪费。有时候,一些玫瑰从花头的根部断了,但花头的形态还是很美的,能够把花头用胶带跟花茎粘在一齐,这样也能避免成本浪费。
最难插的是韩式花束,老师从冰箱里挑出了波斯菊、红玫瑰、百合、尤加利叶、红豆、红扶郎等花材。她边演示边说,插韩式花束要讲究色彩搭配,一般同色系的插在一齐会比较美观,有时候顾客会跟她说怎样卖这么贵,她总会跟顾客说插花卖得是手艺,不要总是比较价格。
有时候,要按照顾客指定图片的样式插花束,价钱当下就谈好了,但是有时会遇到花材断货,比如有一回图片样式是尤加利叶,她给顾客用了红豆,这时换了花材,就要跟顾客讲清楚,红豆是进口的,比尤加利叶价格要高。如果不跟顾客讲清楚,她们就不明白,就会产生误会,所以该说的话,必须要说清楚。
学了一段时间,自己基本上能独立插花了,我从鲜花批发市场买了几个玻璃瓶,定期买些鲜切的玫瑰、百合之类的放在屋子里,感觉自己的幸福感提升了很多。万圣节的时候,我从超市买了一个南瓜,又买了些红玫瑰、小菊、多头玫瑰、相思梅,按照百度上下载的图片样式,插了一个万圣节南瓜花束,发到朋友圈,赢得了一片点赞。
情人节、母亲节、教师节,即使没有学习课程,我也会去花店,帮老师插过节的花束。老师说,有些小姑娘不能坚持,在店里看几天歇几天,她开的店常年有人,这样才有客源。学习插花,不仅仅带给了我快乐,我的插花老师还教给了我要勤俭,要善于与人沟通以及做生意的理念。在学习插花的时光里,自己的生活也像鲜花一样开出了让人幸福的味道。(作者:水天彤)
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