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关于菜煎饼的散文
20xx年5月10日星期日清晨7点40分，一条长长的小吃街的一个小摊位后：一位围着干净的红色围巾，留着一席黑色长发的30多岁的老板娘低着头，在拨弄着一个小姑娘的头发。小姑娘看着好可爱，红通通的脸蛋，黑乎乎的眼眸，一身红白相间的穿着，不禁让人回忆起那某品牌的红枣酸奶雪糕，既好看，又好吃。可能因为是早上吧！看着，看着，想着，想着，腿脚竟有点不听了使唤，右手抬到了嘴角边，舌头就这么不自觉地舔了舔手背。好想冲上去抱一抱那个可爱的小姑娘，摸一摸属于多年前自己也拥有过的青春活力。
边上，一位年轻的小伙骑着一辆电瓶车在摊位前一个刹车。吱一声，“来个菜煎饼。”好清脆，好有洞穿力的声音。看来这个哥们昨晚睡的不错。
“自己挑菜，看看喜欢吃，随便挑就好了，要不要辣椒。”声音已经来了，手依旧在发堆里留恋，穿梭，怪不得很多人都说女子洗头的时候最美了，看来是有道理的。哪怕没有洗头，哪怕弄的不是自己的头发，就已经如此温婉，动人。
小伙比我来的晚，走的比我早，享受美味比我早，对胃的呵护比我急切，对工作，对时间的态度也明显比我庄重多了。但是，我却欣赏到了菜煎饼之外的美丽画面。老板娘，，买个美丽画面，送个菜煎饼行不，我竟涌出了这么奇特的想法。
又一阵“老板娘。。。”从背后烧过来，心里一阵紧张，感觉到有点失礼，赶忙拿起夹子在这个菜盆里夹夹，在那个菜盆里点点。可是小姑娘黑色的眼眸仿佛早在菜盆里等候似得，小孩子总能让我这么的陶醉，这么的忘我。忘记了工作，忘记了时间，忘记了礼节，忘记了世间的一切。突然想起了偶像剧里男女主人公的一席套话：如果时间停留在这一刻该有多好，虽然没有了女主角，但也还是想说：如果一直这么望着这纯净的黑色眼眸，一直下去该有多好。
也许正是因为这种只愿在这种太常见的美中陶醉着自己吧！所以才没能成就一番事业。一阵与时俱进的风潮最终还是跟随着夏季微热的晨风吹醒了迷醉的我。
“老板娘，来个菜煎饼。”我轻轻地喊了一声。阳光紧紧地贴在我的后背，新的一天又开始了。跟以往不同的是，昨晚一夜没睡，睁着眼，做了一夜的黑日梦。一片漆黑中，唯一让人不害怕的是：眼睛中，脑海里，嘴角边，被子里，床单上，满是菜煎饼的油香味，满是老板娘在笑声中陪伴着这渐渐熟透着的菜煎饼。这是有记忆以来第一次为了吃而整夜没有睡觉的。这究竟是为何呢？或许一会吃到了香喷热乎的菜煎饼，
这种如学生时期熬夜追剧的热情变也会被带进这期待已久的胃里，消化掉，吸收掉。如果再有一点的留恋在日后升起，那可得感谢胃的功能不全，消化不良。
“自己夹菜吧！看看喜欢吃什么。”还是昨天晚上的那句话，只是，因为阳光的照射，因为孩子的陪伴，竟让这句话有了妈妈的味道，有了饱足之后的幸福感。
记得很小很小的时候，饿了，便拉着妈妈的手，拽着妈妈的腿便再也不放。妈妈呢！抓着皮夹里的钱，拉着我的手便再也不放，然后就是母子二人在乡间小路上快乐摇晃的身影。到了小店，我便抓着零食的包装袋，盯着满货架的美味，便再也不放。就在这拉啊！抓啊！盯啊！晃啊中，我从很小很小，走进了小的时候。妈妈从年轻的时候，走到了还算年轻的时候。
后来，家里老人都一个个地死去，农活却没有跟着一个个地死去，反而随着岁月便得嚣张了起来。这样以来，母亲他们便抓着稻子，拉着绳子，追着日子，再也没有松过。直到今日。自己与锅碗瓢盆的不解之缘，便是从那时开始的。
正如这位菜煎饼老板娘说的，自己随便夹，看看喜欢吃什么一样。当后来自己不得不做饭开始，便在菜市场开始了自己在学习中夹杂着的人生。母亲说的最多的话也成了今天这位老板娘说的：水锋，喜欢吃什么，皮夹在哪里哪里，随便买就好了。
来到了海带旁，这是她特别喜欢吃的一个菜，我夹了一把，又夹了一把！看了看老板娘。还好，她没看见，嘿嘿！我再夹了一点，不过是很少一点。要有节奏的，有始有终的渐渐收尾，我这样对自己说。
来到了豆腐皮边上，这也是她特别爱吃的一个菜。用夹子把菜推成老高的一堆，用夹子狠狠地一夹，那个开心的劲啊！可是没想到的是，因为太多，在放到盘的过程中，掉了一些在其他的菜品里。赶紧将夹子探入其他的菜品里。为了不显得尴尬，连同其他菜品一起夹进了盆里。很快，菜满了，菜够了。
“老板娘跟昨晚一样，一点点的辣！你这的辣椒太正宗了，加上你这满饼的油香，搞得我昨晚一整夜脑子里都是菜煎饼。要不多放点辣！这样吃了不容易睡着。。。”
“呵呵！那我这个饼对于你来说究竟是好吃点要好，还是一般点。好吃怕你今晚又睡不着了，一般的话，我会觉得很难受的。“
其实自己只是一句半开玩笑的话，没想到老板娘如此幽默的接话了。我指着太阳说，“老板娘，人情愿幸福的死去，也不会困苦的苟活。我情愿在老板娘的手艺和美味之中失眠，也不想在一片空白之中沉睡。谢谢你的菜煎饼。“
老板娘似乎也没想到我竟然说这么一长串，现在想想真该感谢那段教书的经历，那段何处都是舞台的性格，给了我无法无天，什么都敢说的勇气。
“对了，老板娘，你的女儿好可爱，你的饼好美味，今天天气也不错。给你钱，老板娘！”
我像当年的妈妈一样紧紧抓着皮夹里的钱，只是眼睛却再也不会只盯着满货架的零食了：因为我似乎找到了更美的，更纯的。
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