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我终于学会了做饭周记
篇一：学会做饭周记
我的妈妈是个能干的家庭厨师，她每天都会像变戏法一样地烧出各种各样的'色香味美的菜来，我很羡慕我的妈妈。周末，趁着妈妈休息，我便央求妈妈教我做菜，没想到妈妈竟然满口答应了，并决定教我做我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
首先，妈妈教我把现成的两只西红柿和几根小葱洗干净。西红柿切成小块，小葱切成葱花。接着在碗里打两只鸡蛋，用筷子搅匀。然后，点火把锅烧热，倒入适量的油，过了一小会，油在锅里就滋滋地溅了起来。等油加热后，把鸡蛋倒入锅里，炒成形后，盛出来。
又往锅里加一点点油，把西红柿倒入锅中炒软，再把鸡蛋倒进来，加入适量的盐、白糖和鸡精，轻轻地搅匀，最后撒上小葱。这样，一道香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。
平常看妈妈做是轻轻松松的一件事，我却忙得是手忙脚乱。妈妈尝了一口，不住地点头，称赞我也是一个能干的小厨师。听了妈妈的话，我心里美滋滋的，开心极了！
篇二：学会做饭周记
每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时，口水就直流三千尺，我可真想体验一下做饭的感觉啊！于是，周末的时候我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天让我来做饭吧！”妈妈用疑惑的.神情上下打量了我一番，说：“你能行吗？”“我肯定行！”我拍了拍胸脯，自信的说，妈妈这才点了点头，默许了！
首先，我想了想今天该吃什么，有了，今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝！我从柜子里拿出了西红柿，放在盆子里用自来水洗干净，就开始切了。刚开始，我还很耐心盗窃者，可到了后来，我切得西红柿一块薄，一块厚，一块打，一块小，于是，我又重新切了起来，这回切得好多了。
然后，我架上锅，拧开炉子，往锅里倒了点油，又拿了几个鸡蛋，往锅沿一磕，嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来，我赶紧拿了个碗接住，再用筷子搅拌均匀，倒进锅里，用铲子翻炒几下，等成形了，就用铲子弄成一小块一小块，紧紧接着把西红柿液倒进锅里，用铲子来回翻炒，等闻到一股香味时，西红柿炒蛋就就烧好了！
接下来，就该炒土豆了，我拿来几个土豆，用小刀削了皮，再把土豆放到砧板上，右手拿菜刀，左手按住土豆，把土豆切成一条条丝。然后把油烧开，把土豆丝倒进锅里，用铲子炒几下，放进一点盐，继续翻炒几下，一盘热乎乎的土豆丝出锅了。
我把两盘香喷喷的菜端上了桌子，吃着自己炒的菜，心里甜滋滋的。
篇三：学会做饭周记
放假的第二天早上，我早早就起来了，因为妈妈生病了。爸爸上白班走的'时候，跟我说：“你妈妈夜里发烧，烧了一夜，你在家照顾好妈妈。”“行，你放心吧！保证完成任务。”我就想：先做饭吧。好，说干就干。
我首先在锅里接了小半锅水烧上，又盛了一勺米，准备就绪，可米还要洗。我又开始洗米，可洗了半天，水怎么变黑了，应该是有点发白的啊？我一看我的手，原来是我还没洗手。我赶紧去洗了洗手，洗干净手，我又洗米，洗好后，我把米往锅了一倒。我怕水少，就又加了一点。我站在厨房等着，因为平时妈妈总是叫我帮她做件事，就是看锅了的水滚了泡泡就把火关小。所以我就在这儿等着。
大约有半个多小时，饭好了。我去叫妈妈起来吃饭，妈妈还不知道怎么回事呢！沙哑着声音说：“我去给你做饭。”“我做好了。”我很得意地说。
妈妈走到厨房，见了我煮的大米稀饭，眼睛湿润了，夸我长大了，懂事了。我的心里像喝了蜜一样甜。
我学会了做饭，以后还要学更多本领。
篇四：学会做饭周记
这个周末，我为爸爸妈妈露了一手好菜。
中午时间到了，我决定要给爸爸妈妈做一份鸡蛋炒大米。
首先我把鸡蛋、胡萝卜、葱花等材料准备好，然后小心把煤气火打着，往锅里放上油，过一会就见锅里冒起了青烟，这时我麻利的把准备好的食材迅速的放进锅里，只听“噼里啪啦”一阵声响，如鞭炮声一般。
因为是第一次做饭没有经验，油一下子溅到了我的手臂上，立马出现一片小红印，烧得我眼泪夺眶而出，我赶忙把大米倒入锅中开始翻炒，可锅中差不多三分之一的大米都被我炒到了灶台上！
这时，有几粒米滑到了火旁，吓得我以为要着火！平静下来后，我开始为大米调味，不一会炒大米的香味开始扑鼻而来，好香啊！心里那个美啊，我为自己第一次做饭做成这样而骄傲！同时，我也忘记了刚刚的伤痕累累。我把香喷喷的.“作品”端给爸爸妈妈，请他们品鉴。
于是，他们俩冲我微笑着竖起了大拇指！通过这次做饭的经历，我明白：做什么事情都要认真，细致才好。
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