包饺子

包饺子350字

包饺子350字1

　　昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。

　　只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的.肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。

　　刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。

　　把沸腾的水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。

　　我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。

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　　暑假的一天，妈妈没在家，我饿极了，看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱，看见里面放着一把韭菜，我灵机一动，想到了妈妈包的饺子，我心想包饺子吃吧！

　　我把韭菜一根一根择干净，拿来一个盆，放入韭菜，用水仔仔细细地洗了好几遍，洗完之后放到干净的.盆子里控了一会儿水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中，用筷子搅匀之后，打开电磁炉，往锅里倒点儿油，等油热了一边倒鸡蛋一边搅，然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀，这样饺子馅就算好了。

　　我把面粉倒入盆中，用碗接了点儿水。开始和面，我和呀，揉呀，终于把面粉揉成了团，然后放在案板上，把它切成一个个均匀的小疙瘩，再把它按扁，用擀面杖擀出一个个的小面片儿。我把馅放进饺子皮的中央，再把周围捏起来包好，一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复，我包了二十多个。然后在锅里添上水，等水沸腾后，把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟，饺子出锅了，我咬了一口，好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果，更是我学会的一项本领！我自豪极了！

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　　中午，奶奶说：咱们做饺子吃吧！

　　耶！包饺子啦！包饺子啦！我禁不住欢呼起来。我喜欢玩儿面团，也喜欢吃饺子。

　　奶奶把面调好后，就开始擀面皮。哼，这个多简单啊，我10分钟就可以擀20个。我拿起一个小面团就开始擀，可是折腾了好一会儿，面皮成了正方形。我看奶奶擀的，厚薄均匀，形状圆圆的。我想，别灰心，慢慢来。第二个擀来擀去，终于由方变圆了，不过这个圆可是个椭圆。究竟怎么回事呢？看起来很简单的事儿啊？我停下来仔细观察奶奶是怎么做的，再慢慢照着奶奶的方法去做，终于擀出了圆形的面皮了。虽然不像奶奶擀的.那样中间厚边缘薄，可是奶奶直夸我聪明，学得快。

　　面皮和馅儿都准备好了，开始包饺子了。我想，包饺子肯定简单得多。可是，看花容易绣花难啊！看看我包的，不是肉多皮破就是肉少站不稳。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鹅，而我却包得像一个个丑小鸭。不过，我依然不放弃，我又仔细观察奶奶包饺子的方法，从展开面皮，到放馅儿，再到包起来，我细细揣摩了一回，然后试着这样做了几遍。终于，丑小鸭长成白天鹅了。如果我当初放弃了，丑小鸭就一直丑小鸭了，永远不会变成白天鹅的。

　　今天中午的饺子特别香！

包饺子350字4

　　我常常看见奶奶包饺子的情景，她包的饺子皮薄，馅多，圆圆的，好看极了!

　　今天，我突发灵感想学包饺子，于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子，提出一袋饺子皮,捧来了一锅饺子馅，最后端来了一碗水。

　　“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的'饺子，首先把一张饺子皮托在手心里，然后舀一匙馅，不能多否则会挤出来，在饺子皮的边上用手指点一点水再包起来，最后就是捏边，手要一边动一边捏，这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。

　　我也学着奶奶的样子包饺子，把皮托在手心，然后舀上一匙馅，用手指给边点水，最后捏边，刚开始挺顺利的，可是做着做着就遇到困难了，不是馅太多就是馅太少，不是水点的太多包不起来，就是捏边的时候太用力把边捏破了，总而言之就是我包的饺子都是残疾的。

　　我想起了“失败乃是成功之母”这一句话，于是我越包越卖力，因为我相信，我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆，一个比一个好。

　　当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候，我跑过去一闻:“哇!真香啊!”

包饺子350字5

　　这是一个迎接新年的日子，我们家满满的都是过年的味道，我们全家在妈妈的带领下一起围着桌子开始包饺子。

　　这可是我第一次自己包饺子呢，我心里很紧张，怕自己把饺子包坏了，这时妈妈鼓励了我，让我有了自信。妈妈告诉了我基本包饺子的步骤，我们就开始行动了。我拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，哎呀！我放得太多了，肉馅好像在跟我作对一个劲的往外爬，我急得团团转，最后只好找妈妈求救。

　　包第二只的时候我吸取了上一次的教训，放了少一点的肉馅，这一次它们都听话的一点也没有出来，当我成功的包好这只饺子的'时候别提有多高兴了，我把自己包好的饺子拿给妈妈看，妈妈直夸我是一个聪明的孩子，脸上也露出了欣慰的笑容。我们就这样一直一直的包饺子直到包完所有的饺子皮。

　　我看着这些自己包的饺子，心里高兴极了，晚上吃着自己包的饺子，觉得它格外的香。“我终于会包饺子啦！”我激动的喊了出来。

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　　星期天上午，天气晴朗，奶奶提议：“我们一起包饺子吧！”我高兴得跳起来，于是我们就开始做准备了。

　　首先妈妈剁肉，奶奶洗韭菜，爸爸负责买饺子皮。不一会儿，一切准备工作完成了。

　　我和哥哥自告奋勇要包饺子，妈妈同意了。我们将手洗干净，拿起饺子皮开始包了，我包了一个，啊，怎么扁扁的，立也立不起来，软塌塌的。哥哥包的呢？像个元宝。我心想，可不能让他抢到风头了，于是我准备照着哥哥的样子包。妈妈笑着说：“你们包的都不对，包饺子也有学问，捏时左右手要配合好，边上要捏紧。”我学着妈妈的`样子，左手拿饺子皮，右用用筷子把馅儿放在饺子皮中间，再把饺子皮两边对齐，双手朝中间轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就包好了。我和哥哥掌握了包饺子的技巧，包起来也顺手多了，我和他共包了八十多个，手都酸了，等包到最后一个时，我们已经筋疲力尽了。

　　奶奶厨房里的水也烧开了，她把包好的饺子放进锅里煮，一会儿，饺子全浮在了水面上，奶奶说：“饺子熟了！”我迫不急待地把饺子盛在盘中，吃了一个又一个，真是人间美味呀！

　　包饺子使我明白了一个道理，自己动手学会本领，是先苦后甜的呀！

包饺子350字7

　　今天，我学包饺子，妈妈帮我买了8两肉和8两饺子皮。今天我要自己包饺子，首先要准备好碗、水、装水的盆子肉和饺子皮。肉和饺子皮放在一边备用，肉是妈妈精心拌好的。皮边上磨上一层水否则在包饺子时贴不住，还要对折。

　　一切准备工作做好，我就开始包饺子了。我刚开始包饺子的时候，我要么是把肉包了太多了，饺子皮破了。要么把肉包了太少了饺子皮多了许多。我终于有一只胖胖的像羽毛球的饺子出炉了，我又包了个饺子像北京奥运会的火焰福娃欢欢。我又包了一个饺子，这个饺子像一只正在展开羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美丽呢！我又包了一个饺子样子像五颜六色的彩虹，妈妈夸我包的越来越像大人包的饺子了。我心里美滋滋的，别提多开心了。最后我足足包了20个饺子，终于把我的作品完成了。

　　晚上，我们全家都吃的津津有味的.爸爸、妈妈夸我饺子包的好，我的心甜滋滋的。

包饺子350字8

　　今天我非常高兴，因为我跟姥姥学会了包饺子。

　　中午，姥姥让我跟她一起包饺子，我爽快地答应了。

　　我按照姥姥包的样子也有模有样的包了起来。

　　“哈哈！本小姐的第一个饺子包好了！”我高兴的`说。姥姥看了我包的饺子，突然捧腹大笑，把我笑得莫名其妙，“怎么了？”低头一看，饺子漏了。

　　第一个饺子变成了“丑小鸭”，第二个饺子我一定要包成“白天鹅”！

　　第二个也包完了，我突然大叫：“Oh，no！我包的还是一个‘丑小鸭’！”

　　我包了又包，包了又包，包得越来越好看，这时姥姥说：“再包一个饺子就可以煮了！”我只好把希望寄托在最后一个饺子上。

　　我用着娴熟的手法包着这个饺子，饺子包完了，嘿！太好了！我终于包了一个“白天鹅”！

　　“东边来了一群鹅，扑通扑通跳下河。”我爱吃饺子，更爱包饺子！

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　　爸爸壹大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了？”奶奶笑着对我说：“不要急，壹会儿，他回来了，你不是就知道了。”

　　过了壹会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日？”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从壹只黑色袋子里拿出壹大块肉。他又拿了壹把锋利得菜刀切了起来。

　　我从厨房跑到自己得房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了壹会儿工夫，爸爸就来叫我们壹起帮他包饺子了。

　　我对表哥说：“不如我们来壹次包饺子比赛，怎么样？谁赢了，别人就听他得。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有壹个包饺子得模型，只要把饺子皮放在里面，再放壹些肉，两边壹压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

　　随着爸爸得壹声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，壹个接壹个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，壹分钟才做好壹个。

　　比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第壹，获得包饺子比赛得胜利。”啊，我第壹，我高兴得跳了起来。

包饺子350字10

　　今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。

　　我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。

　　该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的'温暖。

　　晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。

包饺子350字11

　　新年要来了，透着浓浓的年味，家家户户都张灯结彩、包饺子。我家也不例外！

　　周末，我跟爸爸在家学包饺子，心里可高兴了。我们准备好材料后就开始上手了，我学着爸爸的样子，拿一面饺子皮平铺在手上，沾了点水抹在边沿，爸爸说粘水是为了把饺子皮粘得更牢，不让馅儿露出来。我先挖了一勺馅，马上封了起来，饺子成型了。这个饺子里的馅太少了，立不起来。再看爸爸包的，每个饺子虎虎生威，挺着大肚腩在站岗。我心里有点不服气，再来一次！我直接挖了两大勺馅，重复同样的步骤。可当我包好的那一刻，我却直接傻眼了，我的饺子破了。这时爸爸微笑着说，“你看，说明做人不能贪心了，否则只能自食其果，馅料要放得刚刚好才行。”

　　第三次，我吸取了前几次的经验，小心翼翼地挖好馅料，然后封好。果然，我的饺子也立了起来。后来我包得越来越好，饺子们鼓鼓的'，可爱极了。连爸爸都夸赞我，说我包的饺子好，我的心里很有成就感。

　　通过这次包饺子，我懂得了凡事都不能够贪心，否则只会像裂开的饺子一样。我们在学习中，要先打好基础，才能学习更深奥的知识。

包饺子350字12

　　今天，我心里十分激动，这是为什么呢？因为我们班下午要举行包饺子活动。

　　在好几天之前，老师就把我们分为5个组，每个组都有一位组长，而我就是其中之一，我们组组员到场的有：钱彘，关云朗，马俊宇，韩刘誉，祁子轩，于中晟，王兴杰和我，并分配好了任务。

　　开始包饺子了！之间于中晟把一大包饺子皮放在桌上，据他讲，足足有8斤呢。开始包了：这时尴尬了，因为我们组没有一个会包的，于是我们只好请来杨老师来教我们，只见杨老师用手托起饺子皮用勺子舀起一块馅，倒在中间，又用手端了端水，抹在周边一圈，然后折起来，把一个再把一边一道一道地折，一个完整的饺子便诞生了。我看懂了一些，便尝试自己包，刚开始包得不太好，渐渐包的有模有样，这时，我抬头一看，傻眼了！这群不靠谱的'组员！只见一群人都在那瞎包，包出来的饺子奇形怪状的，有小笼包，烧麦，夹心饼。马俊宇还在那大言不惭的说：“让你们看看我单身20年的手速！”边说还边直接用手抓……

　　看着惨不忍睹的桌面，我好想大吼一声：“我能退出吗？”不过我们的“小马”同学还是很有经济才能的，每出去溜达一圈，都给我们带回一包吃的，让我们吃的狼吞虎咽。

　　包饺子活动结束了，我回到班，心想：这一次的活动真有趣，要是下次还有就好了！

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　　今天，妈妈7点多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我东找找，西看看的，好大的喊声给我吓一跳，原来姐姐和弟弟藏了起来。姐姐把我拉到她的屋里，让我闭上眼睛，她送我一把花，我很高兴。然后我们在屋里唱歌、做游戏。

　　中午到了，大妗子告诉我们吃饺子。她把饺子馅活好了，我对大妗子说：“我来帮您包饺子吧！上次我跟妈妈学过了。”大妗子说：“好吧！”于是我拿起一块饺子皮来，学着妈妈的样子，放上一大勺馅就笨手笨脚的'包了起来，包完一看，像大肚子将军。馅多了，那第二个少放一点，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，连包几个不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子还说不错，虽然没有像大妗子包的好看，但比上一次强多了，哎！想不到包饺子也有这么大的学问。随着大妗子的一声喊，我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

　　我从这件事懂得了从小事做起，不要遇到一点困难就放弃。

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　　春节里，我和妈妈一起包饺子。首先，要做面团。只见妈妈把面粉倒进去，加入水和酵母粉一起均匀搅拌，刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去，手上全都是呢！但妈妈只需要加点水，使劲反复搅拌。不大一会儿，面团做好了，妈妈把它装进一个大铁盆里，进行发酵，让酵母充分地发挥作用。

　　面团发好了，妈妈取下其中三分之一，把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了，饺子馅是用剁好的猪肉，加入几滴香油，再撒上一把香葱，搅拌均匀，饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上，又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧，一个饺子就完成了。就这样一个个包下去，看着盘子里马上要去游戏的“潜水员”，心里十分开心。

　　饺子是元宝的形状，它寄托着人们美好的'愿望，还能让家族兴旺，财源滚滚，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子，都能实现新年愿望。

包饺子350字15

　　有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。

　　那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的'老人，所以他想都没想就答应了。

　　阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒！”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。

　　那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了！

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