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那包消失的淀粉
我一直喜欢吃妈妈做的炸苹果,每当妈妈开始炸的时候,我都会站在旁边暗暗学习。在我10岁那年,我自认为可以满师了,然而趣事发生了。
那天父母外出购物,我认为大显身手的时候到了。于是我像妈妈一样,先洗净苹果削了皮,用水果刀将已经削去皮的苹果切成块儿,然后放入盘中待用。接着,我拿着碗准备装面粉,当我打开橱柜时,傻了眼——三个罐子里面都是白白的面粉。由于我平时没有注意观察当时妈妈用的是哪一罐,只记得妈妈说过:“炸苹果用糯米粉最好,因为糯米粉又滑又细”。我努力地回忆着妈妈柔和的话语。于是,我用手在每一个罐子里摸了摸,确定是最右边的一罐里的最滑最细。于是,我用勺子盛了一大碗,接着放水,开始和面。我和面和得十分费力,以为是自己水放少了。然而,加水之后依然如故。这时,我意识到:这不是我需要的糯米粉,和个面也这么难,我干脆不做了,我开始打退堂鼓,可又一想,今天是难得的好机会,可以给父母一个惊喜,想象着父母吃着我做的炸苹果时的表情,心里乐开了花。于是,我又取了另一罐白花花的糯米粉,重新调和。这次很成功!然后,我打开天然气炉把油烧热,开始炸苹果。后面一路顺风,炸出来的苹果色香味与妈妈不相上下。
父母回来后,尝了我做的的炸苹果,不禁连连称赞:“你真是个小厨师,你看,妈妈给你买了你最爱吃的虾仁,一会就炒给你吃。”我乐滋滋地去看电视了。
突然,听到妈妈大叫起来:“啊,我昨天刚买的淀粉哪去了?”我心里一紧:“难道我第一次和的面粉是淀粉?难怪我和不起面来!”但我还是假装这件事与我无关。
这是个小秘密,我可不能告诉妈妈!
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