春节包饺子作文（精选23篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的春节包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
春节包饺子作文 1
因为快过年了，我和爸爸妈妈回到了奶奶家。
奶奶准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还有好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。
大年三十的下午，妈妈说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟妈妈学抱饺子
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截。哎，再看看妈妈和奶奶包的，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了，奶奶一看我这模样，连忙安慰我说：“莫急，莫急，慢慢来嘛，来奶奶教你”在奶奶的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上奶奶的指导和我非常仔细地观察了妈妈的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，先少放一点馅，试着包了几个还真有饺子的样子了，这下我高兴了，开始将馅放到适量了，终于可以包出像样的饺子了，虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看，但我已经很知足了，妈妈也夸奖我，说以后会越包越像的。
饺子包好了，就要开始烧水煮了，我焦急的.等待着，好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就像吃了蜜一样甜。奶奶说：“饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊，我又学到知识了。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了，在这个充满爱的家中，我无比幸福。
春节包饺子作文 2
除夕那天下午，我正在看电视，突然妈妈走过来，张开沾满面粉的手挡在我的面前：“晚上，我们吃饺子，快来帮忙。”我不情不愿地关了电视，帮忙去了。
我来到水池边，打开水龙头，把手伸了过去，开始洗手。我使劲地搓，直到把手搓红了，才关了水龙头。然后走到妈妈的旁边，问：“我干什么？”妈妈指了指菜和切菜板，我知道了。我来到切菜板边，一手去拿刀，可这刀太重，拿都拿不起来。哼！我就不信拿不起你这把破菜刀，我把左手刚拿到的萝卜放在切菜板上，双手拿起刀，但刀太重，双手举着，还在空中抖动着，怪吓人的。嘿！一刀切下去，“咚”的一声，萝卜被我切成了两半，切菜板也差点被我砍成了两半。
妈妈听到了响声，便闻声赶来，看着我手上的刀，说：“你去和面，我来切菜。”妈妈把豆腐干、肉、芹菜、胡萝卜都切得很小，放在一起拌均匀。而我应声来到一个盆边，里面全是白面粉，我拎起一个水瓶，往里面倒了半瓶水，然后把手伸进去和面，好不容易才和好面，却弄得满手是面粉。我把面粉和好，就搓成一条一条的。
妈妈包饺子，我来擀面，我擀得有厚有薄，有大有小。然后妈妈先包了一个，我看着妈妈包的那个饺子，仔细研究起：这个饺子中间是圆鼓鼓的，半边是花边形的，好看极了。然后问：“妈妈，为什么这饺子像个元宝？”“因为它意味着‘元宝滚进来’，有着发财的意思。”妈妈说。
经过这次的`亲生尝试，我明白了：吃的饺子很美味，但包起饺子却很难，切个菜就要把我累得半死不活，和个面也不容易。啊！终于下好了！可以吃喽！咦？这饺子怎么比原先大了许多？我去问爸爸，后来才明白，原来是热胀冷缩的原理。
吃着自己包的饺子，味道就是不一样。这个新年过得让我觉得暖融融的。
春节包饺子作文 3
春节这几天，我都在奶奶家住，因为奶奶家最热闹，叔叔婶婶哥哥们以及其他家人们都来这吃团圆饭。我非常高兴，想着能吃到美味的饭菜，香喷喷的点心，还能得到很多压岁钱，我越想越高兴，春节前一天晚上我兴奋得一夜都没睡，脑子里想的'全是饭菜、点心、压岁钱，还有那漂亮的新衣服，好看的新鞋，还有黑眼圈……
春节的早上，我第一个从床上跳起来，抖擞抖擞精神，活动活动筋骨，然后高高兴兴去叫爷爷奶奶，爷爷见我起得这么早，也不甘落后，从床上翻身便爬了起来了，奶奶起床了，洗完脸刷完牙，一心想到的就是吃个痛快！一想到吃，我就来劲，忙向爷爷奶奶建议做这做那，爷爷是主厨，因此做什么由他这位裁判来决定，爷爷说：“很久没吃过饺子了，包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。
决定做什么以后，我们便分工进行了，爷爷做肉馅，奶奶揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，面也弄好了，水也快烧开了。奶奶便熟练地包起饺子来。
过了大概二十多分钟，爷爷便把饺子放进锅里，煮了起来。约摸过了十多分钟吧，爷爷便把饺子捞起来，分成了好几盘，我便抢了一盘津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都被咬了。
啊，真是一个快乐的春节啊！
春节包饺子作文 4
新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的'皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致。这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊
春节包饺子作文 5
今天是春节第一天，也就是大年初一。今天，我们一家人都齐聚外婆家，陪外婆过个开开心心的年。
中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的`时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。
虽然我包的很丑，但是我觉得很开心，春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子，我觉得心里像吃了蜜一样。
春节包饺子作文 6
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一样，一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了兴头儿，一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待，又有点不敢期待，因为，我的妹妹——一个公认的“捣蛋大王”，今天可能又会“掀起一层波浪”！此时奶奶已经和好了面，倒在了木桌上，面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉，潇洒地铺在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠，再用力往下压，来来回回做了好多遍。给面团按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的`有趣场景，想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味，一时忘了捣蛋王正在边上。
该压饺子皮了，奶奶拿出擀面杖，把提前切好的面块儿，放在手心搓圆，在桌上用力一压，再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间，十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后，饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中，竟然镶满了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面，掺和着香葱；地上，胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹，谁知，背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”！“天呐！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……
春节包饺子作文 7
过年大概是我们这个年龄的孩子最喜欢的节日了吧！过年不但有新衣服穿还可以吃到很多美味的食品。说到美味的食品，那就得是年夜饭了，那可是三十晚上的重头戏。
除夕之夜餐桌上就变的丰富起来了，鱼的必不可少的一道菜，它象征着“年年有余”。还有奶奶精心烹饪的美食有软糯蒸肉、炸的酥酥小丸子，香嫩溜肉段、胖乎乎的猪手、火红的大虾等等。
而我最喜欢的是饺子，不仅是喜欢吃还因为这次我也参与了其中，跟着奶奶和妈妈一起包饺子。
饺子的馅料和面奶奶已经提前准备好了，我们直接可以包。妈妈说：“包饺子呀；要把面皮平平的放在手心里，馅放的`不多也不能少，多了包不住，少了不好吃。然后把饺子皮对折捏住中间的皮儿，顺着中间的往下捏好两边，这样一个漂亮的小饺子就包好了。”妈妈一边说着一边包好了手里的饺子。
我很兴奋的按照妈妈教的方法马上行动起来，结果我和妈妈包的饺子简直天壤之别，面皮儿太软了，在我手里很不“听话”。我郁闷的低下头，气鼓鼓的坐在那里。这时妈妈又对我说：“面是软的，你捏什么样，它就是什么样的，别气馁慢慢来，多尝试几次。”在妈妈的鼓励下，我又尝试着包了起来，经过多次努力后我终于包出了跟妈妈差不多的饺子，我手里拿着饺子激动的又蹦又跳。奶奶和妈妈的嘴角也露出了欣慰的笑容，说着：“宝贝儿长大了会包饺子了。”
年夜饭时，吃着自己动手包的饺子心里美滋滋的，饺子似乎也比平时更好吃。也不知是不是因为自己包了饺子的原因，我居然第一个饺子就吃到带“钱”饺子。别提我的心里有多美了。
春节包饺子作文 8
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”红红火火，热热闹闹的中国传统节日——春节来了，我们全家上下忙得不亦乐乎。但是忙中也有乐，我和爸爸就做了一件非常有趣的事儿。
我和爸爸密谋着怎么给妈妈个惊喜。我提议，妈妈最爱吃饺子，要不咱们给妈妈做些饺子吧！我和爸爸说干就干，我来择菜，爸爸洗菜，一会儿饺子馅就做好了。
开始包饺子了，爸爸先把面做成小球，我拿了一个，压扁，开始擀皮，放了一半馅，再将它折成半圆形的，用手沿着饺子的.边缘使劲捏，只觉得粘粘的，我仔细一看，因为我用力过猛，把饺子的“将军肚”给挤破，馅露出来了。我赶紧揪了一块面打上补丁，堵住了洞，我把饺子摆在竹板上，看着我那肥头大耳的，挺着圆鼓鼓肚皮，还穿着“马夹”的饺子，“扑哧”笑出声来。
爸爸把满手的补面往我脸上一抹，我立刻成了“潘人美”，我也不甘示弱，也像八路逮鬼子似的追着爸爸给爸爸抹的满头白面，一旁的爷爷笑着说：“看看，你爸也成白头翁了，两个淘气包，没大没小，赶紧包饺子吧。”
我又拿起一张皮，用左手托住，用勺子盛上馅，放在皮中间，再把饺子皮两端一合，使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照同样的方法，一会儿做个三角包，一会做个长方形包，还有锅盖包，看着一排排直立的饺子，像一排排等待检阅的士兵，真神气！我开心极了！因为我懂得了要做好一件事，就得勤学苦练，才能成功。
包饺子不但让我变得心灵手巧，而且还锻炼了我的耐心，最主要的是像做游戏一样开心快乐，你们觉得我的春节过得有趣吗？
春节包饺子作文 9
中国的过年，饺子也是一个主打菜，我也最喜欢吃饺子了，每年的包饺子总是全家下手，其乐融融，开开心心，聊着说着饺子就都包好了。
今年的饺子分工明细：爸爸做肉馅，妈妈揉面，我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和姐姐也学着包起来，我好不容易包了三个，累死了，还真难学啊!妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。
过了大概二十多分钟，揉的面已经全部做成了饺子，我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。还做了一些配料，热腾腾的饺子出锅，蘸着这些配料吃，寒冷的`冬日也觉得温暖了许多。
我们一家人吃完晚饭，便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”，晚会的节目丰富多彩：相声、小品让我们捧腹大笑;唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞;魔术、杂技让我们啧啧称赞。新的一年来临了。我暗暗地许下心愿，希望在新的一年里我的学习成绩能更进一层楼。我喜欢过新年，喜欢与家人在一起，喜欢过年的饺子，更喜欢和家人一起分享快乐，总之过新年的感觉真好呀!
春节包饺子作文 10
今天是18年1月25日，是除夕。该吃团圆饭了，该家人团聚了。
我们家也在包饺子。我问爸爸：“为什么除夕要吃饺子？””爸爸说，“饺子象征团圆，而饺子与‘饺子’谐音，象征新旧交替。这是新一年的开始。为了庆祝这一时刻，人们必须吃饺子。”我心想，“我没包饺子，今天让我妈教我怎么包饺子。我让我妈叫我包角子，我妈答应了。我妈先给我示范了一下：把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅料夹在饺子皮中间，再用拇指和食指捏一下，饺子就成了。
我收拾的跟我妈一样，但是每次放馅，不是多放就是少放。妈妈让我用勺子放，就放半勺。虽然馅料没问题，但是边缘总是捏不好，妈妈总说我捏的太松。我就使劲捏，耶！少了馅！交给妈妈吧！我不服气，我捏，我捏，我捏，啊！最后包了一个。虽然是个“枕头”，但是挺好看的。上进，走第二条。哇，没有包在枕头里，反而成了“包子”。我妈看得直笑，我也咯咯笑。
我包饺子的时候，奶奶让我在饺子里包一块钱的硬币。谁吃了就有福了。谁不想被祝福？
终于完成了。我累死了！终于知道妈妈有多辛苦了！
“啪啪”鞭炮声指出，晚饭前，你可以吃饺子！品尝自己劳动的`果实，真的是一件幸福的事。我知道，我包了这个饺子，但不足的是馅太少了！包饺子很荣幸！
嘿，嘿，我今年过得很开心。你呢？
春节包饺子作文 11
初夕夜晚，按往年习惯要包饺子。今年也不例外。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。姐姐和妈妈准备饺子馅，她们先洗净白菜，葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。不一会儿，一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。
我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些陷，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子批挤破了，陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮，堵住了破的地方，这个包的饺字真难看，他挺着个“将军肚”，防在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的还难看。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好点。
妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好了。”妈妈一边作示范，一边耐心讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛，就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的'话，我想，原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀！接着 ，我们按妈妈的说法去做，果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。
饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘荡。
尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，真的感觉自己长大了，这个除夕夜，我过的好快乐啊！
春节包饺子作文 12
“今天是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧！”。听完这话，我马上欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了！”“不过，有一个小小的要求，每个人都要参与进来哦！”妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次肯定要出洋相的。
到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧！”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最后，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的'花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀！
我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快，越包越好。我还学到了一个技巧：如果饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢！
不一会儿，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比高兴。
现在，我可以对所有人说：“我会包饺子喽！”
春节包饺子作文 13
我们中华民族的传统节日有很多。有欣赏圆月的中秋节，有纪念爱国主义诗人屈原的端午节。可令我最难忘是代表团圆的春节。
我们家乡的春节从一碗香喷喷的腊八粥开始的，过了腊八就可以开始准备年货了。从小奶奶就教过我一个童谣：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五……春节有许多风俗，如：贴春联、放鞭炮、挂灯笼、舞狮子等。每年的春节都是我们小孩子最开心的时候了，因为好吃的，好玩儿的都特别多。
今年的春节最令我难忘了，因为我们家的春联是我和爷爷一起写的！我们先磨了墨，用毛笔蘸墨，在事先准备好的红纸上，把全屋子的对联写好了。写完了对联，我和爸爸又一起把春联贴好了。这时妈妈、奶奶还在在包饺子，妈妈把几个饺子里面放了蜂蜜和辣椒，我十分疑惑不解，问妈妈为什么这样做？妈妈说：“吃到有蜂蜜的饺子，是甜甜蜜蜜；吃到含有辣椒的饺子，就是红红火火；吃到饺子里面有硬币的人，就是一年中最有福气的.人。”听了妈妈的话，我也跃跃欲试，想要包饺子。我先要在面皮旁抹上水，再用勺子挖一点肉馅，放在面皮中间，再把四周捏到一起，用力压一下，一个很丑的饺子就包好了。奶奶又给我示范了一遍，我照着奶奶教的做，饺子终于越包越好了。除夕夜的晚上，爸爸吃到了有辣椒的饺子，妈妈说：“今年爸爸的事业一定会红红火火。”妈妈吃到了有蜂蜜的饺子，那在今后的生活上一定会甜甜蜜蜜的：而我吃到了含有硬币的饺子，那我就是我们家最有福气的人。
今年的春节是我过得最难忘最有意义的春节，因为我自己写了春联，还学会了包饺子！
春节包饺子作文 14
春节期间，让我难忘得事有许多，但我感触最深得是第一次包饺子。
除夕得晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好得馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。
看着他们包得那一个个胖乎乎得饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮得两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气得皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气得样子，好像摸透了我得心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟得动作，听着妈妈耐心细致得讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。
我学着妈妈得样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮得两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑得饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。
这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包得饺子，心里说不出地高兴。
春节包饺子作文 15
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一样，一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了兴头儿，一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待，又有点不敢期待，因为，我的妹妹——一个公认的.“捣蛋大王”，今天可能又会“掀起一层波浪”！此时奶奶已经和好了面，倒在了木桌上，面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉，潇洒地铺在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠，再用力往下压，来来回回做了好多遍。给面团按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的有趣场景，想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味，一时忘了捣蛋王正在边上。
该压饺子皮了，奶奶拿出擀面杖，把提前切好的面块儿，放在手心搓圆，在桌上用力一压，再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间，十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后，饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中，竟然镶满了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面，掺和着香葱；地上，胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹，谁知，背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”！“天呐！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……
春节包饺子作文 16
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的.皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”
说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
春节包饺子作文 17
春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。
来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！
这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。
可我看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了，我们包了满满的`三锅排的饺子。
饺子要下锅了，姥姥托起锅排，把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。大家吃了连声说：“今天的饺子真香！”我听了以后，心里乐滋滋的。
通过这一件小事，我明白了一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。
春节包饺子作文 18
从古至今，春节便是我国民间一个最为隆重，最具特色的传统节日。
暮色笼罩的天空繁星闪烁烁的时候，冒着初春不再凛冽的寒风，我们迎来了一个热闹的夜晚—除夕。是该阖家团圆共进晚餐的时候，路上行人已寥寥无几，窗外的红灯笼洋溢着除夕之夜的气氛。“四时花似锦，万众面皆春”。除夕，人人心情舒畅，面带笑容，家家团圆相聚。
对于北方的我们，除夕夜的饺子是年夜饭的重头戏。首先把馅配好。妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。并向其中加入盐、糖等佐料。再拿张擀好的饺子皮，四指并拢，放在手上面，用小勺舀起拌好的饺子馅儿，约占饺子皮儿1/2大小最佳，馅过多易破，过少则略显宽大，再把饺子折成半圆，先捏紧中间，再将饺子两边的上皮折成“波浪”捏紧，便是经典的月牙形饺子，象征着合家月圆。
经过几年的练习下，我也对包饺子略有经验，虽谈不上精通，但也能是入眼了。可以和家人围坐在餐桌前，手中灵巧地几个翻折，月牙状的饺子便呈现在眼前，耳边不断传来远方亲人贺年祝福打来的'电话声，与电视中的春晚节目应和着。虽然没有以往过年不绝于耳的鞭炮声，但也能充分展现出浓厚的年味儿。
零点过后，预示着新的一年正式到来。沉寂已久的夜空中绽开束束绚丽多彩的烟花。春节年年过，每年的感觉都各不相同。但都会希望新的一年万事顺遂，平安如意。
春节包饺子作文 19
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中，又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗，比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，我三步并作两步，冲进厨房，和妈妈一起包饺子。一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。
我学着妈妈的样子，笨手笨脚地把肉馅放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折起来……无意中扭头，看到妈妈可厉害啦，她不一会儿就包了好些饺子。过了好大一会儿，我手中的饺子终于包好了，可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿？
仔细一瞧，哦，我包的'饺子怎么站不起来，它全身软绵绵地趴在碗里，像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起，真是鲜明的对比呀！唉，我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心，准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅，把它放进饺子皮里，然后思考：“怎样才能让饺子竖起来呢？”有了！我给饺子皮周围沾点水，这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了！接着，我把饺子皮对折，折弯一点。最后，我一点一点给它镶上美丽的“花边”，就像扣着一排紧密的纽扣。呵！终于做好了，这个饺子和上一个不一样，它全身光滑似玉，站起来也像一个坚定的士兵，神采奕奕。它看着我，我也看着它，我们都笑成了一朵花。
初战告捷，继续努力。我又如法炮制，一个个精神饱满的饺子在我手中诞生。看着收获的“劳动成果”，我心中无比自豪，不禁暗自感叹：包个饺子可真不容易啊！
春节包饺子作文 20
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是老妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮老妈包饺子。
不一会，一切都准备好了，老妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，老妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。老妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着老妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，老妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了老妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着老妈的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的'饺子，虽然比不过老妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮老妈包饺子。
春节包饺子作文 21
今天早上一起床，我就看见爸爸妈妈在包饺子。看到爸爸熟练地包着，不一会就有一个又一个饺子出炉，我也跃跃欲试，爸爸同意了。
我挽起袖子，洗洗手，站在桌子前，抽出一张饺子皮儿，用筷子夹了一大块饺子馅放在饺子皮正中心的位置上。接着我用食指沾了一点水，并在饺子皮的周围抹了抹，这是爸爸告诉我的。因为饺子皮里有淀粉，用水涂上去，容易包一点。然后我细心地把饺子皮一点一点地黏合，我觉得这时的我就像个医生，正在给饺子缝合伤口。
做完了这一步，我照着爸爸包饺子的'样子，在饺子皮边儿的中间做了一个折，接着在左右两边各做了两个折，我问爸爸为什么要做这些折呢?爸爸说："做这些折不仅馅不会漏出来，而且非常美观。"
最后，我把肉馅往饺子中心挤了挤，饺子的肚子鼓了起来，就这样，我的"饺子一号"成功出炉了。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手包的第一个饺子啊。
接着，我又一丝不苟地包起第二个，第三个…我包得越来越熟练，"饺子二号"、"饺子三号"…也相继被我制造出来了。
这次包饺子，我用心去做了，所以学得很快。我知道了只要我认真学，认真做，就能做好！
春节包饺子作文 22
光阴似箭，日月如梭。许多事情已经在我脑海中淡忘了，只有这件事有趣的无法从我记忆里抹去。
正当我八岁那年春节，是我最难忘的一次春节。“明天终于过年了(寒假终于开始了），还差一天，就可以领压岁钱了，还可以吃好多好吃的。”这句话传入了奶奶耳中。奶奶笑着说：“傻丫头，就知道吃，快来帮忙，去拿胶带。”我立即去拿，半路见到妈妈和阿姨在包饺子，我也要包，把奶奶交代的事情忘得一干二净，什么也不知道，就去凑热闹。“妈妈，我也要包！”“你不捣乱就谢天谢地了，还能包饺子？”“可以的！”我洗过手，去拿面粉，刚要放就摔了个狗啃泥。妈妈笑着说：“哈哈！快去洗脸”我去了洗手间，照了照镜子，看到自己就像京剧中的白脸，我也笑了。回来我嘟着嘴表示抗议她们的.嘲笑行为。她们不管我，我就自己包，很快包了几个，但都千奇百怪。妈妈说：“这肯定会露馅，你这皮薄，肉多，不破才怪！”“这一定不会破，我包的怎么可能破？”
突然，奶奶进来生气地说：“你这丫头，让你拿胶带，拿哪去了？”“您老人家别气坏了身子，我现在就去拿。”“不用了，我已经拿了。”
饺子出锅了！我连忙去看，包得不好的就是我的，只有一个得以幸免，其他的都阵亡了。此情此景，无比尴尬。
唉！我再也不会夸大其词了。
春节包饺子作文 23
大年三十，家里准备吃饺子。奶奶拌好了菜肉馅，调好了面粉，擀成了一张张小圆面片，开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮，右手用筷子夹了一团菜肉馅，放在饺子皮上，然后把皮对折，在边上轻轻一捏。嘿，一只白白胖胖的饺子就“诞生”了，真是又快又漂亮！
我连看奶奶包了五、六只饺子，觉得这活儿既好玩也不难，便嚷着要包。奶奶同意了。
我连忙洗了手，也拿起一张饺子皮，夹了些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比，自己也不好意思起来：饺子瘦瘦长长的，真难看！
奶奶告诉我，馅太少了，饺子也没捏齐，所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪！
我又拿了一张饺子皮，夹了一大团馅放在中间，然后把饺子皮对折后一捏，谁知馅却从边沿上钻了出来。咦，这是怎么回事？我望着奶奶百思不解。
奶奶说：“你的馅放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前两次的教训，这次我放的馅不多不少，皮对得很齐，捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮，但比前两只好多了。
我和奶奶继续包着。我越包越快，越包越好，最后，我包的饺子已和奶奶的`差不多了。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子，满意地笑了。
吃年夜饭了。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子，我心里真有说不出的快乐！
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