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韭菜的作文300字4篇
在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的韭菜的作文300字4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
韭菜的作文300字 篇1
今天是休息日，妈妈说要教我做韭菜炒鸡蛋。我一听，乐的一蹦三尺高，心里别提有多高兴了。
首先，我穿好围裙，准备好了做菜的材料和调料。妈妈告诉我做韭菜炒鸡蛋的步骤，让我先把鸡蛋打在碗里，然后搅拌均匀。可是我一不小心把鸡蛋磕碎了，蛋壳掉进了碗里，蛋黄左一块，右一块，满碗都是，妈妈说：“不要紧，把鸡蛋壳捞出来就行了。”我这才松了一口气，对妈妈说：“妈妈，你怎么不早点告诉我磕鸡蛋的'力度呀。”我把鸡蛋搅成了糊状，然后把韭菜洗净，切碎后倒进了鸡蛋糊里，搅拌了起来，妈妈说：“放点盐！”我急忙放了一点盐。好了，准备工作全部做完了，下面就该我大显身手了！
我先打开煤气灶，点上火，往锅里倒了点油，等油热了，我把搅拌好的韭菜鸡蛋糊倒进了锅里，吵了一会，香喷喷的韭菜炒鸡蛋就做好了。我先尝了尝觉得味道还行，又请妈妈尝了尝，妈妈说：“不错，第一次做菜非常成功！”
我终于学会了做韭菜炒鸡蛋，同时也体会到了妈妈天天做饭的辛苦。
韭菜的作文300字 篇2
春节到了，我想在亲朋好友面前露一手，所以想请妈妈教我做一道即简单又好吃的炒菜，妈妈说：“好的'”。
我按照妈妈的吩咐，先把韭菜洗净切段，鸡蛋打入碗中搅匀。锅中放入香油，大火烧热后转至中火，倒入鸡蛋炒至凝固，然后将韭菜倒入锅中与鸡蛋拌炒，妈妈说：炒韭菜用大火，但时间不宜太长，时间过长容易把韭菜炒烂变黄，待韭菜变软后，放少许味精和盐，装盘即可。
这道菜的名称是韭菜炒鸡蛋，颜色有黄有绿，造型就像春天里的油菜花一样有黄有绿，味道鲜美，富有甜味，还有一点点淡淡的青草香，营养价值很高。
妈妈拿起筷子夹了一口菜放在嘴里，脸上露出了满意的笑容。连口称道：“不错，味道不咸不淡正好，颜色也好看，你真棒!”
我开心极了，高兴的说：“妈妈，我以后要多学会炒几个菜，那以后我可以烧饭给你吃了”。
韭菜的作文300字 篇3
昨天晚上我和妈妈一起做饭，妈妈教我择韭菜，先把外面的一层皮剥下来，因为上面有土，还要检查一下叶子上有没有软的或坏的，有了就把它掐下来。择好的韭菜要洗干净。然后该做韭菜炒鸡蛋了。我拿一个鸡蛋在桌子上磕一下，轻轻地把蛋壳掰开，这样蛋黄和蛋清就流到碗里了，再放一点点盐，然后用筷子把蛋黄和蛋清打匀了，韭菜要切成一小段一小段的，这是妈妈切的，因为妈妈怕我切着手。
该炒了，先给锅里放点油，把油烧热，再把鸡蛋放进去，用铲子把鸡蛋翻炒一下，你会发现锅里的鸡蛋变成一片片的样子了，以前鸡蛋是液体的.，一加热变成固体了，这是为什么呢？妈妈说这是加热的原因，可是冰是固体的，一加热就变成液体了，正好是相反的，这又是为什么呢？鸡蛋炒好后用铲子弄的碎些再放进碗里，然后在锅里放点油烧热后把韭菜放进去，用铲子翻炒一下，放点盐，再把鸡蛋放进去，翻炒的时侯我感觉很不顺手，韭菜都跑到锅的边上去了，妈妈说这样会把韭菜炒糊的。
这是我第一次跟妈妈学炒菜，感觉很好玩，以后我还要学做更多的菜。
韭菜的作文300字 篇4
今天，一大早我就和外婆一起为韭菜饼做准备了。我们先把韭菜洗干净了，然后放在竹筐里晾在太阳下。接着我们把肉剁成肉馅，因为天热，所以我们把肉馅放进了冰箱。为了让韭菜能早点干，我还有一个任务就是要经常帮韭菜翻身。
到了下午大约两点时，外婆开始调面粉了，她先把干面粉放在盆子里，然后再慢慢地加水，边加水边揉。面团不能调的太硬，也不能太软，调好的面团要放置大约一小时。这是韭菜差不多干了，我们把韭菜剁碎，然后把肉馅和剁碎的.韭菜放在一起搅拌均匀，还要加入适当的酒、盐和味精。
大约三点左右，我们开始正式做韭菜饼了。我们先把面团捏成一个个乒乓球大小的面团，再像包团子一样把馅包在里面，然后放在台板上用手指轻轻地按成饼块。最后一个程序就要煎饼了，我们先在锅里倒点油，油热后就把做好的韭菜饼放在锅里开始煎。等到饼子的肚皮鼓了起来，而且两面都成了金黄色，香喷喷的韭菜饼就做好了。
我迫不及待地咬了一口，哇！又香又脆，太好吃了！
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