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【精选】年糕的作文300字三篇
在日常学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的年糕的作文300字3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
年糕的作文300字 篇1
江南水乡有个习俗，每逢过年总要蒸年糕。那年糕的名堂可多哩！有蜜枣红糕、猪油桂花糕，还有放入果仁、核桃的白果糕，这几种糕我都喜欢吃。
好不容易盼到了过年，我缠着奶奶：“什么时候蒸糕？我好想吃啊！”奶奶总是敷衍我：“去去去，不要瞎掺和！”她还说，“小孩子不懂事，要是说了什么不吉利的话，便会惹怒灶神，那年糕就蒸不熟了。”奶奶不让我看蒸糕的过程，越是这样，我越是想看。她那一本正经的样子，给蒸年糕添上了一种神秘感。
现在奶奶已年老，蒸年糕的事情就由爸爸妈妈接管，自然，那不许我看的'规矩也没有了。除夕也快到了，家里开始准备蒸糕。我自告奋勇做“火头军”，姐姐负责拌糕，爸爸劈柴，妈妈准备蒸笼什么的，一片热火朝天。
爸爸小心翼翼地把年糕粉放进笼里，盖上大锅盖，我不断地朝灶膛里添柴、烧火，整个灶间热气腾腾，烟雾缭绕。爸爸东看看，西瞧瞧，夸我的火烧得旺。他说：“蒸年糕重要的是把握火候，奶奶说的靠灶神爷什么的都是迷信。”我一边听着，一边卖力地掌握着火候。
过了一会儿，爸爸高声呼喊：“起糕喽——”我和姐姐连忙跟着走出去。年糕真香啊！看着他拿刀切下一块，刚放进盘子里，我们就迫不及待地品尝起来……
年糕的作文300字 篇2
我打开相册，映入眼帘的是一张我们全家一起吃年糕的照片。这让我想起每逢过年，我就会和爷爷一起用大木锤打石凿里的年糕。香甜的年糕，蘸一蘸糖，咬一口，会有一种说不出来的甜蜜涌心。
在那一天，爷爷先把一些糯米放在锅里蒸熟，再把蒸熟的糯米放进石凿里用大木锤一锤一锤均匀地打成糊状。虽然，这个过程很累，但是一份勤劳就会有一份收获，不一会儿，粘稠的年糕就打好了。
在我们的家乡，流传着一首儿歌：摇啊摇，摇啊摇，摇到外婆桥。外婆教我打年糕，糖蘸蘸，多吃块；盐蘸蘸，少吃块；酱油蘸蘸没吃头。到了除夕夜，我们会把白砂糖倒入碗里，然后全家热热闹闹地位在一起，唱着儿歌，吃着年糕。大家都开开心心的.，我的心里也美滋滋的。
我喜欢家乡的年糕，它不仅是我们家乡的特产，而且包含着全家人的幸福。我望着手里的相册，感动极了！
年糕的作文300字 篇3
快过年啦，奶奶家忙着准备各种年货，这其中当然少不了年糕。
这吃年糕的风俗到底是怎么来的呢？传说，有一个叫“年的”怪物，住在山林里。它常常吃飞禽走兽，冬天，大家都很少出门，“年”便下山吃人。山下有一个聪明的部落，把糯米切成一条一条，一。块块给“年”吃，其它人也跟着一起做。“年”下山以后，没有人可以吃，饥不择食，便把那些糯米，吞下了肚子，久而久之“年”下山那天，家家户户都吃年糕了。
每当奶奶做年糕时，我都兴奋地在旁边看着。先把上好的糯米洗干净，用水泡胀，然后放进锅里，蒸8到9分钟，然后倒进石头容器里，用擀面杖，用力捣熟了的.糯米饭，一定要用力，直到捣成粘糊，搅不动了，切成一条一条，一块块，再冷却就可以了。我也试着做过一个小鸟形状的呢！我把“小鸟”吞下肚子，希望可以在考试中一飞冲天。
小时候喜欢吃年糕，长大了，还爱吃，这家乡的味道总是那么令为人难忘。
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