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【热】包饺子的作文
在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的包饺子的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子的作文1
每年不管是过大年还是过小年,每个人家里都会吃饺子。也都会包饺子。当然,我和妈妈也不例外。这不,今天过小年,我和妈妈在家包上了饺子。
今天妈妈不上班,上午妈妈在家收拾屋子,中午吃完了饭,妈妈小睡了一会儿,打算下午包饺子,我听到了这个消息,高兴地只跟妈妈说:“妈妈,一会儿你包饺子的时候叫我一声,我帮你包。”于是我开心的玩儿起了电脑,妈妈告诉我让我2:00时叫她。我高高兴兴的答应了。到了两点,我把妈妈叫醒了。然后,妈妈起身就去了卫生间,我大声的,而且很郑重地和妈妈说:“一会包的时候千万别忘了叫我。”这是妈妈说:“一会我在屋里包饺子,边看电视边包饺子。”
妈妈开始准备了,不大一会儿,妈妈叫了我一声说:“你去把阳台上的韭菜拿进屋来,择了,一会儿要用。我边答应,边问了一句,面和好了吗?我竟没想到,妈妈的速度会这么快,这么大一会面竟和好了。我赶忙去择韭菜,不大一会,我也干完了。(在我择韭菜的'时候妈妈在玩电脑)。
洗好韭菜,再由妈妈来把它洗好,切好。··················
终于开始包饺子了,于是,我和妈妈分好工:妈妈擀皮我来包。其实,包饺子也不是太难:就是先把饺子馅放在擀好的饺子皮上,然后,把饺子皮的四周捏好。(只要能保证他在煮的时候不漏就可以了)。虽然我知道怎样包饺子,但是我怎么也包不好,我刚包了两个,妈妈就嫌我包的不好看而不让我包了。我就在想:为什么我包的不好看就不让我包了呢?回头问问妈妈去。哎!包不了饺子总得找一点别的活干吧。于是我把妈妈包好的饺子装在一个袋子里,因为妈妈说摇动饺子留着什么时候想吃什么时候吃。(忘了说一下,饺子是猪肉韭菜馅的)
终于全包好了。我和妈妈又把桌子收拾收拾然后准备煮饺子。妈妈终于煮完饺子了。哇!这饺子,一定好吃。我和妈妈在厨房就开始称赞起来,一个个胖胖的,滑溜溜的饺子,看起来真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因为妈妈说她要把上一次剩的一些饺子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了饺子。吃完饭后,妈妈问爸爸:“饺子好吃吗?”爸爸说:“好吃。”
通过这次包饺子,我知道了,只有一家人团结起来,就可以干成任何事。同时,提前祝大家春节快乐!
包饺子的作文2
“冬至到,吃水饺,冬至到,家家户户吃水饺,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”饺子,这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。今天就让我们来学包饺子吧!
我想包饺子不是挺简单的吗!我先拿着饺子皮放在手中心,然后用勺子挖了一些,居然挖多了,不听话的“肉馅宝宝”居然跑出来了,于是我又拿勺子把馅又扒出来些,但是饺子皮的“肚子”竟然变瘦了,我费了好大力气才把它弄完整。接着我又把饺子皮对折,最后在饺子皮的边上捏了几下就完成了。但做得不太顺利,看着妈妈包的饺子,我心想,必须耐住性子。于是经过我不懈的'努力,终于学会了!
吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。从中我悟出了一个道理:想要包好饺子,必须得耐得住性子,只有坚持不懈才能做得更好!学习也是这样哦,加油吧!
包饺子的作文3
冬至要到了,干妈送来了一大包饺子馅。周五放学后,妈妈说:“妮妮,你来帮忙,我们包饺子吧!”我爽快的说:“太好了!”
开工喽!妈妈和我都系上围裙。妈妈挖了一块饺子馅到盆里,然后把面揉好再搓成长条,切成小小的就像梨膏糖一样的三角块。我急促的`说:“妈妈你快走吧。这不需要你了,我来擀皮。”
我先把面团压扁,然后拿檊面杖往上擀两下,往下檊两下,再转着檊,一会儿檊好了,一连檊好了7个。妈妈喊:“好了没有?”我就像电影里的店小二一样,高喊着:“客官稍等,马上就好。”说完我就端起盘子飞快的跑到客厅,嘴里还说着:“小二来喽。”妈妈听了忍不住大笑着说:“呦!我们家来了个店小二呀!”接过盘子一看,说:“这个饺子皮檊得不错,就是有点太厚了,能再薄一点就好了。”
为了改进,我在原来的基础上把面皮又多檊了两下,面皮又大又薄。妈妈看了又说:“这次檊的也不错,就是又大了点,薄了点,这样包出来的饺子岂不跟XX没什么两样?再小一点就更好了。”
我又按照妈妈的要求努力改进,想办法把面皮檊得再小一点。这次妈妈一看,高兴的说:“呀!妮妮这次檊得最好了,不大不小,不薄不厚,而且很圆。以后就按这个标准檊。”
就这样,我檊皮,妈妈包。每包一部分,就往冰箱里放一部分。刚开始我还纳闷呢,今天不是吃饺子吗?怎么都放冰箱里去了呢?妈妈说:“饺子馅不能放,必须包完,所以,多余的饺子都放冰箱里冻起来,什么时候吃就什么时候煮,这样很方便。”
饺子终于包完了,我坐在沙发上少气无力的说:“我都快要累死了.....。”抬头一看表,7点多了,我们5点开始包,包了两个多小时呀。妈妈笑着说:“妮妮真棒!这次立了大功。帮了妈妈的大忙。要不是你,我还不知道要忙到什么时候呢!谢谢!”
爸爸回来了,妈妈自然是向爸爸诉说我的表现。爸爸微笑着说:“我知道,妮妮是一个具有潜能的孩子,无论做什么事情都能做到最好。”我听了心里特别高兴,高兴的不是爸爸夸我,而是我终于能帮妈妈分担一点点家务。
通过这次包饺子,我体会到妈妈做家务是多么的辛苦。同时我也悟出一个道理,无论做事还是学习,除了认真仔细以外,还要学会思考,研究,不能遇到困难就放弃。善于听取意见和建议,再努力改进,这样才能把事情做到更完美。
包饺子的作文4
星期天妈妈喊我,让我包饺子吃。我说我不想包饺子,而且我也不会妈妈听了笑了笑对我说:“不吃饺子耳朵会冻掉,我害怕极了。”我立马想飞到妈妈面前,妈妈说现在知道害怕了吧,我点了点头。
妈妈买了材料,有肉、葱、香菇,又把肉、葱、香菇洗干净后,剁碎,妈妈又加入香油,葱等材料,然后准备饺子皮,妈妈教我怎么包饺子,先放一些准备好的材料,少放一些,我又看妈妈把饺子包起来,双手捏紧对折一下,这样一个元宝就出来了。
妈妈叫了我后便走了,我自己一下子把饺子都包好了,妈妈笑笑对我说,你看你饺子包的是什么呀?我对比了一下还真像什么,中午我吃着自己包的`饺子,心里像吃了蜜还甜。
这样我既感受到了妈妈做饭的辛苦,我以后妈妈包饺子,我也要帮助妈妈。
包饺子的作文5
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的.接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!
擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。
饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。
这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。
包饺子的作文6
今天,我刚到作文班许老师就叫我们去洗手,我们急着问许老师写什么作文,许老师笑而不答,真不知她的葫芦里卖的是什么药?
“今天,我们来进行一场包饺子PK赛。谁包得又快又好看,谁就是第一!”许老师笑眯眯地端出一大碗饺子馅和一大叠饺子皮。
我心想:哈哈,我在家里抱过一次,爸爸都夸我包得好呢!这次PK赛我赢定了!许老师给我们每人发了五张饺子皮,PK赛就这样拉开了序幕。
我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅,心想:我要包个巨型水饺!我把饺子皮对折,哎呀,馅怎么露了出来?我往左一按,馅就从右边蹦了出来;我往右一按,馅又从左边挤了出来;我只好两手都按住饺子皮,晕,馅又从中间探出了个小脑袋。
我只好把饺子皮摊开,取出了一点馅,这下馅就不会挤出来了,可是包出的饺子像一个泄了气的皮球,干瘪瘪的。我开始包第二个饺子,吸取了包第一个饺子的教训,我小心翼翼地夹了一点饺子馅,放进饺子皮里,轻轻地对折,再捏紧。呀,这个真好看,挺着个将军肚,我得意地欣赏着。
我瞟了一眼身边的刘梦洁她的.饺子,一个个挺着将军肚,像列队的士兵,精神饱满,整装待发。与她的饺子一比,唉,真是天壤之别呀!看来冠军非他莫属。我赶紧认真地包起来。
“老师,我包完了”,“老师,我也包完了”的话音接二连三地响起,可我还有两个没包呢!我更加手忙脚乱,饺子馅像个小精灵似的,老和我作对,越想包好却越包不好。一气之下,我胡乱地捏起来。
终于包完了,我松了口气,看了看我右边的江铭他包的饺子。哈哈,个个像打了败仗的士兵,垂头丧气,有的耷拉着脑袋,有的瘫倒在桌上……只见他望了望我们包的饺子都是立起来的,就赶忙用手把一个个“打了败仗的士兵”硬是扶了起来。可扶了又倒下,倒下又再扶起……引得大家哈哈大笑,真滑稽!
PK结果出来了,江涛包得最快,可包得不美观。刘梦洁虽第二个才包好,可洁包的饺子十分美观漂亮,所以他夺魁了!而我区区第五名。之前信心十足的我一下子像霜打的茄子——蔫了。心想:通过这件事,我深深地体会到“骄兵必败”呀!
包饺子的作文7
妈妈有一双灵巧的手,它会洗衣服,打毛衣,还会包饺子呢!
今天,妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜,猪肉,葱洗干净,再把菜和葱切碎,把肉剁细,然后再把这些放在一个盆里拌匀,加上盐,酱油,香油搅拌均匀,这样馅料就大功告成。
接下来,妈妈把面粉揉好,搓成长条状,然后用刀切成一个个大小相同的团,只见妈妈拿起擀面仗,没几下就擀好一张饺子皮,只一会工夫妈妈就擀好多饺子皮,接下来就是包饺子。只见妈妈把馅料放进饺子皮里,两手一捏,一个饺子就包好。妈妈包的饺子看着像一个个元宝,又像一只只小船,可惹人喜爱。
最后,剩下煮饺子。妈妈先把水烧开,然后就往锅里下饺子,等水开就打开锅盖让饺子煮一会,锅里沸腾的饺子像一只只漂浮在水面上的小船。不一会,香喷喷的`饺子就上桌,咬一口,那味道又香又鲜。
包饺子的作文8
每个人都有许许多多的第一次,我也不例外,比如,第一次游泳、第一次画画、第一次骑马、第一次骑自行车…。但是使我最难忘的却是我第一次包饺子。
记得那是三年前的一天下午,我看见妈妈在包饺子,我心想:“我已经8岁了,还不会包饺子,这次 就学一学吧。”于是我对妈妈说我也要包饺子。可妈妈却故意瞧不起的问:“你能行吗?包饺子可不是一件容易的事……”“我能行!”我“吼”道。我先拿起一个 面皮,可是面皮却像胶水一样粘在了我手上,无论我怎么甩也甩不掉,气得我一屁股坐在沙发上,我又看了看妈妈,她不但不安慰我,居然还笑我,我想:“哼,这 么难,妈妈不但不帮我还笑我!我不包了!”可又想:“我是顶天立地的男子汉,不可以让妈妈笑我,再说万事开头难呀。”突然我回想妈妈拿起面皮前都先往面皮 上撒一些面粉。于是我先把粘在手上的面冲掉,然后往面皮上撒了一些面粉,拿起来,然后夹了一些肉馅放到了面皮上,将面皮对折,挤这面,那面的肉馅冒了,挤 那面儿,这边冒了。我生气极了,心想:“太难了,不干了。”可又想:“行百里者半九十,难道我就这样半途而废吗?”再说:“精诚所至,金石为开嘛。”突然 我灵机一动,把饺子放在面板上,两手用力一挤,呀!不好!我包的饺子的.“肚皮”破了,我马上“急救”,用另一个面皮补上,才堵住了“漏洞”。我拿着我包的 饺子和妈妈的“比美”,妈妈边嘲笑带讥讽地说:“看,你包的饺子像一个战败的垂头丧气的伤兵弱将,你看,我包的却像一个大获全胜、威风无比的大将军,我说 你包不好吧。”我听了火冒三丈,气愤到了极点,向妈妈“吼”道:“我不包了!!”心想:“哼,我虽然包的不好,但是这是我第一次包饺子呀!再说这也是我好 不容易包的呀。”望着面板上我包的不好看的饺子,它像一个怪物,张牙舞爪对我说:“哈哈,小主人,你好笨呢,连饺子也包不好,真是个大笨蛋。”我气极了, 心想:“我一定要把饺子包好,”给“小怪物”和妈妈看。于是我先看妈妈怎么包,我学着妈妈的样子,先拿起面皮,然后放上适当的馅,接着两边对齐,一捏,一 个美丽的饺子“诞生”了,虽然不能和妈妈包的“大元帅”比,但是我成功了。我看着饺子开心的笑了。就这样我又包了许多。
那次包饺子使我明白了“世上无难事,只怕有心人的道理。”
包饺子的作文9
一袋饺皮,两盆馅——包饺子的“装备”已经就绪,只等一声令下,我们便可以开始做饺子这件趣事了。
忙碌了一天后,我们全部筋疲力尽了,所以,刚收到要去饭厅包饺子这个消息后,我们每个人都欢呼雀跃。大家一齐涌入饭厅,便看到这个“壮观”的景象,我们每个人都站在自己的位子上准备就绪,只等开始了。每个人看着饺皮和馅儿,流露出了好奇之情,有趣极了。
“开始。”我们终于听到了这句期待已久的话了。于是,我们立即争先恐后的动了手,生怕晚了一步。不多时,每人座前便多出了好几张饺子皮。看!这些饺子皮一张张洁白如玉,圆圆胖胖的身体静静的躺在桌上,看起来煞是可爱。一时间,饭厅里静得出奇,只有筷子夹馅的声音在响。听!那筷子敲击碗的声音清脆悦耳,听起来就像在演奏一支独特的交响曲。在分到馅后,我便迫不及待地包起了饺子。只见那饺子皮静静地趴在我的手上,任由我在它上面放馅。接着,那饺子皮又被我给叠了,然后紧紧一捏,接着把周围捏捏紧,一个可爱的饺子便做好了,整个过程有趣极了。那饺子白里透着韭菜的绿,鼓鼓囊囊,像一个腆着大肚子的小胖子,轻巧可爱,有趣极了。再看其他的同学,有的被饺子上的面粉弄的一脸斑白,有的则是面粉直飞,哭笑不得,有趣极了。还有的人已经包好了饺子,心满意足地用纸擦了擦手,露出了满意的笑容。
再看同桌的人,有一位显得特别滑稽:他手上的饺子被他灌了一大肚子的馅,撑的快要炸了,所以,他手上的饺子皮便显得特别不听话:左边刚粘好,后边的馅便流了出来,在粘好右面,回头一看左边的馅又顽皮地探出了头,两边一起用力黏住,中间的馅又流了出来,最后弄得一手的馅,饺子才勉强包好。可用他包的和其他人包的一比,便显得差强人意了,十分有趣。而最吸引目光的则是女生包的了,一个个整齐地排在一起,弹指可破,而最博人眼球的则是那花边了:手轻轻一捏,就是一朵花边,一摘下就是一圈花边。相比女生我们男生的`手就显得“笨”多了:不管怎样就是捏不出花边,反而把饺子皮弄破了,漏了一手的馅,显得滑稽又可笑。
我包的虽不能和那些手巧的女生相提并论,可是“矮子里面充高子”还是绰绰有余的,虽然没有花边,但一个个整洁大方,排在一起,还可立起来,显得特别简单大方。饭厅里一副和谐的景象。虽然饺子皮包完了,但我们仍然沉浸在那气氛里回味着……这真是一次有趣的包饺子!
趣在哪儿?趣无处不在!只要用心发现,随处可见的包饺子也是一件趣事!
包饺子的作文10
今天是冬至,一进门就听奶奶说:“冬至吃饺子不冻耳朵。”只见爷爷端出和好的面,奶奶拿出饺子馅,就准备包饺子了。
爷爷飞快的擀起皮来,奶奶熟练地抱起饺子来,看看奶奶包饺子是轻松的样子,我也忍不住想学一学。于是,奶奶给我做起示范,她拿起一张皮,铺在手心上,夹一勺馅,轻轻一裹,巧手一捏出花边,一个小巧玲珑的饺子展现在我眼前。我也按奶奶的.方法包起饺子来,我拿起一张饺子皮,舀了一些馅,心想“馅多点才好吃呢。”可是我偏偏做得不对,因为馅太多了,饺子合不上,此时肉馅就像一群淘气的小朋友,不时地从皮里探出小脑袋。爱,我又开始包第二个,这次放馅的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,他怎么也站不起来,像个无精打采的病人,这回馅又太少了。我决心做第三个,这次一定小心,按奶奶说的,饺子馅最多只能占三分之二的皮的方法,成功地包出一个像模像样的饺子,我开心极了!后面包的饺子几乎都成功了。
不一会儿,一盘香喷喷的饺子出锅了,吃着我自己包的饺子,心想:今年冬天耳朵肯定不会被冻坏了。
包饺子的作文11
快来包饺子了!一天,我正在写作业,妈妈喊我包饺子,我赶紧放下手中的笔,下楼开始包饺子了。
刚来到餐桌旁,我就发现已经准备好了,有白白的葱,绿绿的小菜,还有香喷喷的羊肉呢。我赶快洗手,准备大显身手。
包饺子可是我的强项,说干就干,我先拿了一张饺子皮铺在手上,再用勺子挖了半勺馅儿,然后把饺子皮对折,可是馅儿太少了,赶紧加了半勺,唉,馅太多了,真麻烦呢!我就这样添添去去,终于馅儿不多不少了,开始小心翼翼地捏呀捏,终于把包饺子包好了,放在盘子里。
英倩,我给你出一个难题吧,你来包一个小老鼠饺子。啊,老鼠饺子,这可有点难呢,我从来没有包过怎么办呢?胡乱地捏,左捏捏右捏捏,一会露馅,一会儿流水,搞得我手忙脚乱,不知所措。妈妈看我有点灰心,就鼓励我,不要气馁,一点一点的来包。先捏住一个边提起来,再捏另一个边提起来,一左一右,又像花边一样。好玩呀,我也准备试一试。我也开始捏饺子,捏啊捏啊,不禁陷入了沉思。其实包饺子和我们的生活不是很像吗?饺子在包的时候,总会遇到很多的挫折,都会被捏一下,烫一下,咬一下,这才能成熟。生活中不是也要受到很多挫折吗?就比如我们那次考试。考试前,我自信满满,准备考个好成绩,卷子刚发下来我就傻眼了,试卷上的很多题我都不会做呀,这可怎么办呀?我胡乱写了一下,成绩下来了,我的心像被狠狠的捏了一下,因为我考了79分,是全班唯一的70多分。当我去领卷子的时候,我要忍受着老师的愤怒,忍受着同学的嘲笑,还要回家忍受着妈妈的训斥,我的心情无比低落,非常想放弃难道我连一个饺子都不如吗?顿时我明白了,我们的生活也需要有挫折,要勇敢面对,只有不断磨练才能走向成功正当我想入非非的.时候,妈妈大叫一声,别发呆了,赶紧包饺子啊!这句话把我拉回了现实,我继续包饺子,我开始包小老鼠饺子,在妈妈的帮助下,不一会儿我就学会了。
饺子包好了,妈妈给我盛了一碗,热气腾腾的,夹了一口嚼在嘴里,真是美味无比呀,包饺子让我得到了很大的启示,生活中难免会遇到挫折,我们要勇敢面对,只有不断磨练才能走向成功。
包饺子的作文12
今天冬至,我决定自己包饺子。我妈妈首先用打碎机把肉给打碎,然后呢,我姑姑和奶奶他们,还有我在一起淘菜,淘了三遍。
终于把菜淘干净了。于是我们又开始打菜,飘飘把菜弄碎了。于是我们把菜和肉混到一起,妈妈又去把鸡蛋打开,炒了鸡蛋,把鸡蛋弄碎之后,再把他们和肉混到一起。于是我拿了一片蛮好的饺子宴包好一个饺子。可这个饺子咋看都不像饺子呀,像个混沌。于是我又重新包了一个,包的跟上次不一样了,现在上了一个圈。于是我就随便包了饺子,包了很多创意饺子。我的饺子真是五花八门,我又把其中的一个饺子里面放了一颗枣,说谁今天中午吃这个饺子,谁就是今天的.幸运人。于是慢慢我们就把饺子放在锅里煮了,三分钟之后再添水去水,我们住的三分钟之后把饺子给盛出来了,我也吃,嗯,真想,可是谁都没有吃到带枣的饺子,我一看谁家一样,没想到我吃到了有枣的饺子,我真是一个幸运儿。
今天包饺子包的好开心呀,我还吃到了香喷喷的饺子。最后祝大家冬至快乐。
包饺子的作文13
一期的作文课就要结束了,老师突发奇想,安排下一周组织我们学习包饺子以示庆祝。终于等到了这一天,我怀着激动的心情来到了教室,一进门首先映入眼帘的是各种各样的饺子馅,有韭菜鸡蛋的、荤香鸡蛋的、有猪肉馅的,牛肉馅的,简直是应有尽有,俨然是一个风味饺子馆。饺子馅的香气在教室里弥漫,让我们都迫不及待地想加入到包饺子的行列里去。
在讲桌前,有两个案板,案板上是几大团的.面团,只见老师在用手反复地揉搓。我赶紧上前说:“老师,你去歇着吧,这点小事还用您出马吗?”老师开心地笑了,然后很爽快地将任务交给了我。可是当我一碰那面团,才感到揉面并不是我说的那样轻松。这个面团好硬呀,我费了九牛二虎之力才总算揉软了。
上课了,老师开始教我们包饺子。第一个环节是擀面皮,老师先是示范,让我仔细观察,然后让我们找出擀面皮的动作要领。同学们兴致勃勃地看着,眼睛里闪烁着激动得光彩。终于老师说:“咱们分成每组两个人比赛擀面皮,看谁擀得又圆又快。”同学们听了这下可炸开了锅,争先恐后地举手,加入比赛。结果许多同学都是乘兴而来败兴而归,擀出的皮丑态百出,但并不影响我们的心情,因为看到那样丑陋的饺子皮总会惹得我们哄堂大笑。
接下来是包饺子的环节了,老师拿出了一个饺子皮说:“现在我来告诉你们包饺子的要领,先拿筷子夹上一些馅放在饺子皮的中间,把馅压匀,然后将饺子皮的两端对折捏紧,最后将两边的口再封紧,一个饺子就包好了。”看着老师娴熟的动作,同学们跃跃欲试,可当我们真的实践起来的时候,看着很简单的事情怎么做起来这么难呢,先别说样子好不好看了,就连馅都包不进去。老师就在一边耐心地指导,终于一些同学掌握了要领,快速地包了起来。
开始煮饺子了,伴着满屋的香气。同学们开心地笑着、说着。最为激动人心的是饺子出锅的时候,同学们如猛虎扑食一样一窝蜂地冲过去,拼命地往嘴里填饺子,一边吃一边兴奋地大叫:“我吃到一个猪肉大葱的”“我吃的是芹菜陷的”“我吃的是韭菜鸡蛋的”……整间教室成了一片欢乐的海洋。
这是我吃过的最香的饺子,因为这是我们自己的劳动成果。吃到的不仅仅是饺子的味香,更是荡漾在我们心中的劳动的香甜。
包饺子的作文14
饺子,是我国北方的传统美食,特别是过春节,家家户户都要吃饺子。这个寒假,我学会了包饺子。
妈妈先活好面,拌好饺子馅,我们就开始包饺子。妈妈先把一块面团滚成长条状,用手揪成大小均匀的小面团。再把小面团用双手边团边压,成小圆饼状。包饺子最难的是擀皮了,一开始我擀出的面皮奇形怪状,一点都不圆。妈妈给我做示范,她一只手揪着面皮旋转,另一只收使擀面杖在面皮来回下滚动,这样才能擀出的皮又薄又圆。我按照妈妈的方法去擀,擀出的皮果然好看,就像一个个“白玉盘”。我开始包饺子了,我把面皮放在手心,放上肉馅后,就小心的对折并捏紧面皮的边缘,刚开始我包的饺子总是露馅,是因为馅放的太多,而且没有放在中间。妈妈说,熟能生巧,慢慢的我就学会了包饺子。我们还包了几个酥糖的饺子,预示着来年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。妈妈包的饺子胖墩墩的.,像一个个小元宝,预示着新的一年马上有钱。而我包得饺子像一只只小船,预示着新的一年扬帆远航,一帆风顺。
包饺子可真有趣,因为饺子里不光有美味可口的馅,还有温暖的祝福。
包饺子的作文15
今天是冬至,是我国传统节气之一,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”今天家家户户都要包饺子,是不忘“医圣”张仲景的“祛寒娇耳汤”之恩,当然我家也不例外。
中午妈妈下班回来时买了食材和饺子皮,很快就把饺子馅儿调好了,就开始包了起来,看着妈妈熟练的样子,三下五去二一大堆的饺子就包好了,我也想帮妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮放在手心里,另一只手用勺子把馅儿均匀的放在皮的中间,我先把皮中间捏紧,然后再把两边慢慢的捏紧,捏紧这样一个饺子就包好了,第1个饺子包的不太好看,就照着妈妈的样子继续包,后来一个比一个包得好。包出来的饺子像刚刚打完胜仗挺着肚子的大将军一样,得到了妈妈的夸奖,妈妈说我包的饺子比她包的还好看,我的.心里比吃了蜜还甜。
你已经不是我第1次包饺子了,从中我体会到了熟能生巧的道理,我以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务活,提高自己的生活能力。
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