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母亲的米粽作文(通用33篇)
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的母亲的米粽作文,欢迎大家分享。
母亲的米粽作文 篇1
农历五月初五,家家户户都在忙着准备粽子。第二天早上,细雨欢快地飘落,沙沙作响,群山弥漫着雾气。树林里不知哪里传来几声清脆悦耳的鸟鸣。当我从睡梦中醒来时,空气中有一股粽子叶的清香。
昨天晚上,我妈把新摘的叶子放在水里煮,然后拿出来用热水揉去涩味。母亲把浸湿的叶子捞出来,放在一个地方晾干。原来的绿叶已经变黄了,但树叶独特的香味弥漫了整个房间。妈妈又泡了饭。
昨晚的饭已经喝够了水,像圆圆的白珍珠。妈妈的粽子馅料丰富,有红豆、蜜枣、红枣、咸蛋黄、腊肉等。我最喜欢妈妈包的咸肉粽子。她用来做粽子的腊肉很优雅。每年农历十二月,我妈总会去附近的菜市场逛几天,经过一番讨价还价,从正宗的土猪那里买猪肚。回到家,妈妈拿出各种调料准备卤汁,然后把五花肉放在罐子里放几天。尝过之后用细铁丝串起来挂在屋顶自然晾干。
母亲取下一块肥美适中的腊肉,用温水洗净,咸鸭蛋洗净,用血贝腌制。过了一段时间,煮熟了,取出蛋黄。她开始打包。妈妈手里拿着两三片粽子,把粽子拉直,摊平,双手交叉,卷成一个圆锥,放上米饭和馅料,加一些米饭盖好,包起来,用叶子和茎扎起来,做一个精致的四角粽子,一口气写出来,快。在我急于尝试的时候,妈妈手拉手教我,在我耳边低语。但是我笨手笨脚的,要么米包好了就漏出来,要么就没拴紧,离开就散了。妈妈总是乐呵呵地说:“没关系,多做一个,多做两个就好了。”
粽子包好后,我妈把粽子放进锅里,倒了些清水,盖上锅盖,加了些柴火,让火旺起来。然后就是漫长的'等待。我利用等待的时间,在奶奶花园的角落里找到了一些快乐。当我抓到一只绿螳螂给妈妈看的时候,妈妈已经剥了一个粽子放在盘子里,一边做家务一边等我回来。刚吃了粽子,玩了螳螂。妈妈说螳螂喜欢吃毛,尤其是小女孩的毛。小心变秃。我觉得我妈说的很有道理,因为孩子的头发不应该像大人一样硬!吓得我赶紧放下筷子把螳螂放回草丛,从此对螳螂肃然起敬。
渐渐地,雨停了,一轮新月挂在天空,星星点缀着画卷,一家人围坐在桌子旁,妈妈给桌子上端来一盘粽子。我妈挑了一个我最喜欢的腊肉粽子,把叶子摊开,用筷子插了进去,递给我。米粒饱满,晶莹剔透;糯米的甜,腊肉的酱香,粽子叶的香味混合在一起,随着热气飘入鼻孔。我受不了诱惑,一大口吃了下去。太好吃了!妈妈骂了一句:慢点!没人会和你打架!
在我的记忆里,端午节总是这样。翻翻日历,今年的端午节只有三个月零三天!
母亲的米粽作文 篇2
农历五月初五头一天,家家户户便忙着准备做粽。第二天早晨,毛毛细雨正下得欢,沙沙作响,山间雾气弥漫着,不知从何处林子里传来了几声清脆、悦耳的鸟鸣声。我从睡梦中醒来,空气里有股粽叶的清香。
昨夜,母亲将新摘的粽叶,放入水中熬煮,再拿出来用热水搓揉去其涩味。母亲将浸泡了的粽叶捞出放在一处晾干,原本青绿的粽叶,已变得枯黄,但那粽叶独特的清香却弥漫了整间屋子。母亲又将米泡下。
昨夜的米早已喝足了水,好像一颗颗圆滚滚的白珍珠。母亲的米粽馅料很丰富,如红豆、蜜枣、红枣、咸蛋黄、腊肉。我最爱吃母亲包的“腊肉米粽”。她包粽子用的腊肉很考究。每年的农历十二月,母亲总要到附近的菜市场转上好几天,经过一番讨价还价,买回来正宗土猪身上的五花肉。回到家,母亲拿出各种调料调制卤汁,然后将五花肉放到缸里腌制几天,待入味后,再用细铁丝串好,挂到楼顶上自然风干。
母亲取下一块肥瘦适中的腊肉,用温水清洗干净,又将咸鸭蛋洗净放入盐水中同血贝一同腌制,一段时间后,煮熟,取出蛋黄。她开始包了。母亲将两三片粽叶握在手中,拉直,摊平,两手交叉,卷成一个圆锥,放米、放馅,再添些米盖住,将粽叶包起来,用叶茎将粽子系好,一个秀气的四角粽就做好了,一气呵成,动作麻利。我跃跃欲试,母亲就手把手地教我,在我耳旁细语。可我笨手笨脚,不是包好后米会漏出来,就是没系紧,放着放着自己就散掉了。母亲总是笑吟吟地说:“没关系,再做一个,多做两个就会了。”
粽子包好了,母亲将其放入锅中,倒些清水,盖上锅盖,添些柴火把火烧旺来,接下去就是漫长的等待了。我就趁等待的'工夫去奶奶的小园一角找些快乐。等我将一只碧绿的螳螂抓回来给母亲看时,母亲已将一只粽子剥好放在盘里,一边干着家务活,一边等我回来。我就美滋滋地吃着粽子一边玩着螳螂。母亲说,螳螂喜欢吃头发,尤其是小女孩的头发,小心变成光头。我想母亲的话很有道理,因为小孩子的头发应该不如大人的硬呀!吓得我赶紧放下筷子,将螳螂放回草丛,从此对螳螂起了敬畏心。
渐渐地,雨停了,一弯新月挂在天边,星星点缀着画卷,一家人围坐桌前,母亲将一盘粽子端上餐桌,母亲挑了一个我最喜欢的腊肉粽子,将粽叶展开,用筷子插上递给我。米粒饱满晶莹透亮;糯米的香甜,腊肉的酱香、粽叶的清香,混合在一起,随着热气飘入鼻孔。禁不起诱惑的我,大口大口地吃了起来,真好吃!母亲笑骂道:“慢点!没人和你抢!”
记忆里,端午节总是这样的情景。翻翻日历,今年的端午节,只有三个月零三天!
母亲的米粽作文 篇3
农历五月初五的第一天,家家户户都在忙着准备粽子。第二天早上,细雨欢快地簌簌落下,山雾弥漫,不知从哪里传来几声清脆悦耳的鸟鸣。我从睡梦中醒来,空气中弥漫着一股芦苇叶的清香。
昨晚,我妈妈把刚摘下的芦苇叶在水中煮了,然后拿出来用热水揉去涩味。母亲取出浸泡过的树叶,放在一个地方晾干。绿叶已经变黄了,但是树叶的独特香味充满了整个房间。妈妈又把米泡了。
昨晚的米饭已经喝够了水,就像白色的圆珍珠。母亲的粽子富含馅料,如红豆、蜜枣、红枣、咸蛋黄和咸肉。我最喜欢吃妈妈包的“腊肉粽子”。她用来包粽子的腊肉非常精美。每年农历十二月,我妈妈都会去附近的菜市场逛几天,经过一番讨价还价,她会从正宗的'猪那里买回五香猪肉。当我到家的时候,我妈妈拿出各种各样的调料做卤汁,然后把猪肚放进罐子里腌了几天。当它变得美味后,它被用细线串在一起,挂在屋顶上自然晾干。
母亲取下一块中等粗细的咸肉,用温水洗净,将咸鸭蛋洗净,放入盐水中,与血性贝类一起腌制,煮一段时间,取出蛋黄。她开始收拾行李。母亲手里拿着两三片叶子,把它们弄直,摊平,双手交叉,卷成一个圆锥形,把米饭和馅料放进去,再盖上一些米饭,包起来,用叶子和茎捆起来,然后做一个精致的四角粽子,动作流畅。当我渴望尝试的时候,妈妈手拉手教我,并在我耳边低语。但是我笨手笨脚的,要么米包好后会漏出来,要么我不系紧就松开它。我妈妈总是兴高采烈地说,“没关系。一个多,两个多就行了。”
粽子已经包好了。母亲把它放进锅里,倒了些清水,盖上锅盖,加了些柴火,让火燃烧得更旺。然后是漫长的等待。在等待的时候,我去了奶奶花园的角落去寻找快乐。当我带回来一只绿色的螳螂给我妈妈看时,她妈妈已经剥了一个粽子放在盘子里,一边做家务一边等我回来。我一边玩螳螂,一边开心地吃粽子。妈妈说螳螂喜欢吃自己的头发,尤其是小女孩的头发,而且很小心会变秃。我认为我妈妈说的很有道理,因为孩子的头发不应该像大人的头发那样硬。我吓坏了,赶紧放下筷子,把螳螂放回草丛中。从那以后,我被螳螂吓到了。
渐渐地,雨停了,一轮新月挂在地平线上,星星点缀着画卷。一家人围坐在桌子旁。妈妈拿来一盘粽子放到桌子上。母亲挑了一个我最喜欢的腊肉粽子,展开粽子的叶子,用筷子夹住,递给我。米粒饱满,晶莹剔透。糯米的甜味、腊肉的酱味和芦苇叶的清香混合在一起,随着热气飘入鼻孔。抵挡不住我的诱惑,大口大口地吃了起来,真好吃!母亲批评道:“慢点!没人会抢你的!”
在我的记忆中,端午节总是这样。纵观日历,今年的端午节只有三个月零三天!
母亲的米粽作文 篇4
缓慢的水声把我从梦中拉了出来,优美而缓慢,仿佛置身于山河之中。我可以看到妈妈在松树上忙碌的背影,空气中充满了艾叶的香味。
我母亲的小步在厨房里穿梭,她开裂的手掌在水中冲洗着艾草。我想在这个仙境里躺在床上,但是艾草的香味一直钻进我的鼻子,让我昏昏欲睡。
端午的清香始于宗野的清香,淡黄的叶子仿佛是大竹叶,带着沁人心脾的`艾草味。母亲把两束叶子撒在一个铁盆里,然后烧了一锅热炎。水蒸气逐渐上升,袅袅的香气仿佛包裹在其中,就像茉莉花开了,芽中堆积的香气点点,香气四溢,令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,全都吃饱了,互相靠着,好像喝了一夜的花蜜。我妈第一次没做过粽子。虽然极其简单,但我深深迷恋其中的味道,永远不会忘记。
母亲随意摆好三层粽子,轻轻摊开抚平,笨拙地弯成小锥形。她拿了一把米给作曲,放在一个尖角上,中间放了一个蜜枣,然后在周围放了几撮米。妈妈尽量不让枣子露出来,汁液也不会流出来,让她接触到的糯米更甜。母亲为那满是馅儿的粽子叶子辩解,但它好像拿着一个十几斤重的石头,手不停地抖,生怕缠线时绑错一步。最后,粽子只是一架三角飞机。我妈笑,“我没做好,好丑!”!端午节耀眼的阳光照在妈妈的背上,我坐在妈妈旁边。但愿时间永远停留在这一刻!
粽子不断在锅里响,是端午节的伴奏。香气从厨房溢出,充满了整个房间。我不停地往锅里看,但它还没准备好!妈妈跳着踢踏舞,从锅里拿出一个粽子,解开绳子。第一口是树叶的香味;第二口是米饭的甜味;第三种味道是蜜枣的甜味。
我在妈妈的支持下长大。田野里的小树每隔一年就长满了脚,但我的母亲随着时间的推移而变老。现在在很多地方吃过各种有名的粽子,但是都不如我妈做的好吃。我妈妈做的粽子是世界上最甜的!
母亲的米粽作文 篇5
“过端午,赛龙舟,粽子艾香满堂飘。”就像语文课本里面说的端午节到了,奶奶要包粽子啦!当时我心里突然有了一种冲动,也想跟着奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前问:“奶奶,我可以和你一起包粽子吗?”奶奶望了一下我边说边准备食材:“当然可以呀!”
奶奶准备了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。奶奶先把芦苇叶浸泡在凉水中,大约半小时后芦苇叶变软了,把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问奶奶:“为什么这样做呢?”奶奶说:“弄软了就能包出粽子的形状。”“啊!原来是这样啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前几天就泡好的,今天刚刚泡发。奶奶说泡发的'米包的粽子吃起来更软糯。
一切准备就绪,我们要开包了。只见奶奶熟练地先把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状,再把糯米、枣放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用线把粽子捆起来,一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我学着奶奶的样子,可是看起来容易做起来难呀,我要么包的时候芦苇叶破了,糯米全掉出来,要么在捆线的时候捆松了,让粽子转了一个大圈。尽管我用了奶奶教的办法,可就包不成。我皱着眉头,叹了一口气,心里想:哎!包粽子太难了,我还是放弃吧。奶奶看穿了我的心思,说道:“你要再坚持一下就成功了。”我听了奶奶的话,觉得非常有道理,便继续包起粽子来。我光学折小喇叭就学了大半天,费了九牛二虎之力,总算大功告成。看看奶奶已经包了很多,而且个个精致,而我包的不像三角形,倒像个梯形。
我和奶奶把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香,我明白了:我们做每一件事都不能半途而废,只有坚持不懈地努力,才能取得最好的成就。
母亲的米粽作文 篇6
端午节快来了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的准备。我们先去采粽叶,到了草坪旁边的河边,看到了一片绿油油的芦叶。微风吹来,一片片芦叶轻轻摇曳。外婆指着一片大芦叶对我说,乐乐,摘芦叶要摘那种宽宽的、长长的,这样的叶子包出来的粽子才能大。外婆又指了指旁边的小粽叶说,不要睬这种小的粽叶,也不要踩那种被虫子咬了的粽叶,这样的粽叶包出来的粽子既小又容易破。我点了点头,仔细观察粽叶,专拣大的采,采了一片又一片,凑近闻一闻,还有粽叶的清香呢!
听外婆说,包粽子最讲究的就是里面的糯米和配料。我们先将糯米洗净,又把粽叶放在水里煮,剪去粽叶的`根,浸泡在凉水中。最激动人心的包粽子开始了。外婆是包粽子的好手,她从容地拿起了四张粽叶,把粽叶从高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住粽叶的一角往里一绕,一个倒圆锥形就出现了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒进了圆锥形里,用手指压了压,又夹起腌渍过的两块五花肉铺在糯米上。我想,一个粽子是不是就快包好了?谁知外婆又舀了一勺米放在肉上。我问外婆为什么要让肉在糯米中间,外婆笑着说:肉在中间,可以让肉香在糯米中弥漫开来,粽子才好吃。哦,原来是这样。
到了我一试身手的时候了。我先拿起一片粽叶,照着外婆的样子,顺势一绕,出现了一个三角形,放米,放肉,虽步骤跟外婆一样,但效果却不尽人意,包了几遍都没成功。外婆对我说:乐乐,我来给你示范一下,你跟着我学。接着外婆做一个动作,我就做一个动作:外婆用手绕,我就用手绕;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆线,我就捆线。我看着手中的粽子跟外婆的比了一比,发现我包的粽子只有三个角,外婆包的粽子却有四个角。外婆拿过了我的粽子,看了看,脸上的笑容更灿烂了说:乐乐,你第一次包就包得这么好,下次一定会超过我的。你再包一个试试。我又拿起一片粽叶,按照刚才的步骤,又包了一个小粽子。这一次,我很顺利地包好了一个粽子。
最后外婆包了很多大粽子,而我却包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地尝了一个小粽子,味道还真不错。糯米的香软和五花肉的肉香,让我满嘴留香。
母亲的米粽作文 篇7
妈妈下班回来,带了两盒粽子,一进门就说:端午节,吃粽子啰!我打开盒子一看,粽子穿着绿绿的衣服,系着红红的丝线,正躺在压缩袋里睡大觉呢。它们好像特别怕冷似的,被冻得干巴巴的,硬梆梆的,像一块小石头,这可怎么吃啊?
奶奶见了,拿着粽子进了厨房,不一会儿,热腾腾的粽子就出锅了。粽子像被施了魔法似的,变软了,变香了。我迫不及待地解开它的绿衣服,一堆珍珠似的.小米粒挤在一起,好像在捉迷藏呢!我凑上去,使劲闻了闻,嗯,好香啊!咬了一小口,嘿,小珍珠柔柔的,鲜鲜的,味道好极了!这下,我大口大口地吃了起来。忽然,嚼到了一块硬硬的东西,原来是红红的腊肉,哈,真香,我一口气吃了两只。
第二天,我带着粽子,来到了外婆家。这里,也是家家飘着粽香,左邻右舍见了我这个小客人,都送来了自家包的粽子,有豆沙粽,豌豆粽,蛋黄粽等,一大群人围在一起,吃着粽子,聊着端午,真是太有趣了!
母亲的米粽作文 篇8
每到春节,我们家都要包粽子,今年也不例外。正月初一那天,我家开始包粽子了。
包粽子的材料都准备好了,以前我都是看妈妈包的,今年我想试试,妈妈开始不同意让我包,在我的强烈要求下,妈妈勉强同意让我参与包粽子,我高兴得一蹦三尺高。我们开始包粽子了。我先看妈妈做示范:首先,她先挑了两张比较小的粽叶,然后,舀了一些糯米,均衡地铺在粽叶上,再铺上一层绿豆,放上一块肉,再铺上一层绿豆,最好盖上一层糯米,接着把叶子包起来,用一根绳子把粽子的中间绑好,再依次把两边绑好。
一个漂亮的粽子就这样做出来了。我看了便跃跃欲试。迫不及待拿出两张叶子,学着妈妈的样子包起来,我的心里有点紧张,我的手有点抖,虽然按着妈妈的步骤去包了,可是包出来的粽子看上去很别扭,粽子都变成了“鸡腿”了。妈妈说:“包粽子时要观察,如果出现两端大小不一样,要抖动几下,把大的那端压紧,小的那端可以添些米,这样包起来两端大小就一样了”。听了妈妈的'指点,我再包第二个,果然包起来的粽子比第一个好看了。但我包的粽子仍然没有妈妈包的好看。我再看看妈妈包的粽子中间是突起来的,像个小山坡,而我的像个小土坡。我再包第三个时,我仔细观察妈妈是怎么放米的。哦,我明白了。
原来妈妈放米时,是让中间鼓起来才包。我也学这样做。这回我包的比前两个好看一点了。我心里暗喜。我来劲了,我接着包了一个又一个,每一个都有进步。我妈妈也夸我包的有点像样了。我心里高兴了,我总共包了十多个。妈妈笑着说:“明年春节妈妈不用操心了,全让你来包吧!”
包完了粽子,我用锅来煮,两个小时以后,粽子煮熟了。我专挑出我自己包粽子来吃。我觉得我比任何时候都吃得香,吃饱了还想吃呢!
母亲的米粽作文 篇9
啊哈!每个星期最令人兴奋的一天终于来到了。像往常一样,我们大家又来到了老爸的班上欢聚一堂。今天和前几次不太一样。以前都是光玩,这次,在程世龙的调动下,我们开了一次读书会。
这次不用说,主持人肯定是程世龙,看着他那坚定的眼神,不用说他定好好准备了。第一项,好书推荐。只见小升升同学大步走上“主席台”用洪亮的.声音为我们带来了一本好书《大森林里的小木屋》。书中讲到小女孩罗兰用自己天真无邪的眼睛去观察森林里的点点滴滴。等到长大后,这些都是她最美好的回忆。
到我介绍好书了。这几天因为都沉浸在哈利波特书中,所以我介绍了其中我最喜欢看的一本——《哈利波特与火焰杯》。书中讲到:哈利在摸到三强争霸冠军杯时,看见了复活的伏地魔。哈利非常的害怕,可却一点也不退缩,最后终于又一次击败了伏地魔。这本书告诉我们不论遇到什么事,都不要退缩,要勇往直前。
现在,“重量级”的人物出场了,那就是——程世龙!说他重量级,一点也不错,因为他在我们中间就是最胖最重的么。今天,他为我们带来的好书是《动物成长也烦恼》。在动物世界里,生存竞争的规则很残酷。失败的,便从动物世界里消失,这正符合了这个成语“适者生存,弱肉强食”。
最后,郭怡心带来了一本《绿山墙的安妮》。安妮,自幼失去父母,十一岁时被人阴阳差错的领养,她富于幻想,在生气的时候她总是能让翱翔在幻想的快乐之中。最后她得到了人们深深的喜爱。
读书会结束了,我们的肚子也“咕咕”的开始响了。原来我们早都饿了,可因为都沉浸在介绍好书之中了,谁也没有感觉出来。这时,一盘盘鲜美多汁,皮薄馅多的'饺子出锅了。我们饿的都不嫌热了,抄起筷子夹住饺子就往嘴里放,结果被烫的嘴都快歪了。
就在这时,程世龙飞马来报,说前方厨房内可乐鸡翅都好了,要我们准备好四双筷子准备劫持。眼看着可乐鸡翅被老爸端到还剩几米的地方了,我们用百米冲刺的速度直奔可乐鸡翅。我们的筷子和嘴可不长眼,一夹二放三嚼四吐骨,这一连串的动作,让女生们可苦了,因为在路上,我们已经消灭了很多鸡翅了,而且还要留一些鸡翅给大人们,所以,嘿嘿。女生们吃不多喽!
书香、果香、粽子香,真是一个快乐的端午啊!
母亲的米粽作文 篇10
从记事开始,我便非常爱吃粽子。印象中,吃粽子时的模样,总是狼吞虎咽的。现在回忆起来,倒真的想吃了。
想起它的模样,那可真可爱!白白胖胖的米粒,挤挤攘攘地被蒸好,发出诱人的香味。然后被“绿外套”紧紧地裹住,夸张的.成了三角形。拿起它,沉甸甸的,里面净是丰富美味的食物,也许你会情不自禁的打开,然后一吞而尽吧。哦,别忘了洒点白糖,那样吃着才会更香哩!
我爱吃粽子,妈妈就爱给我包粽子。
一次,她给我讲了一个故事:粽子。古时候有一个爱国的浪漫主义诗人——屈原。他精忠报国,是国家利益重于泰山,是一位好大臣,这时,他却遭到了迫害。于是,她在五月五日,也就是一个让我们怀念的日子——端午节那天投江自杀了。他死后,爱戴他的百姓们,经常在五月五日那天往江中投粽子让他“吃”。这也是端午节那天人们习以为常的独特风俗,一直沿用至今。
我的心情真的是久久不能平静了。
妈妈包粽子时总是认认真真的,不马马虎虎。吃过很多粽子,就数老妈包的香甜。她说:“你爱吃粽子,我就给你包粽子,你想吃最好吃的粽子,我就竭尽全力给你做最好吃的粽子。”我笑笑,看着她那不再有神的眼睛,很认真很认真地盯着手中的绿叶,小心翼翼的包着。
我喃喃说道:“会很好吃。”当然了,妈妈包的粽子怎么会不好吃?呵呵,因为我嚼出的是爱的味道!
母亲的米粽作文 篇11
端午节要到了,人们都要包粽子吃,因为这是我们国家的传统节日,是为了纪念民族英雄屈原的。
我也想学包粽子,便让母亲教我。于是母亲准备好洗干净的粽子叶,泡好的糯米、红枣,我和母亲开始包粽子。母亲拿了两片粽子叶叠在一起,卷了一个三角形的小桶,然后,把糯米放进去填满一半,放了一粒红枣,再放满糯米,把上面的粽子叶往下一盖,用粽子叶缠一缠,拿绳子绑起来,粽子就包好了。
“哈!这么容易,”我说。“NO、NO、NO”母亲要着头说:“事情可不像你想的那么简单,你还是自己试试吧!”“好的”我答道。于是我也拿了两片粽子叶像母亲那样卷,真是看着容易做着难,我的手不知往哪弯,母亲看着直想笑,又给我做了几次示范,我总于卷成了小桶,可小桶是圆筒形的,没法装米呀!一次、两次、三次……总于卷好了,可叶子也快卷烂了,我放进去了糯米和红枣,在母亲的'帮助下绑好了绳子。我仔细的看着我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!还有一个角好像漏了,不过这也是我的第一个作品呀。有了这次的经验,我试着又包了几个都成功了。
端午节吃着自己包的粽子,心里真美呀!
母亲的米粽作文 篇12
今天是端午节,家家户户都要包粽子。粽子的馅是多种多样的,可以根据自己的喜好做成馅。比如:枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等。而我最喜欢吃肉馅的。
每一年都是妈妈自己包,可是今年我特别想自己学着包。我看见妈妈在包粽子便赶紧凑了上去。妈妈准备好了粽叶、肉陷和糯米,然后拿了两片粽叶把它折成漏斗的形状,再把糯米和肉陷放进去,最后用绳子一圈一圈地就扎好了。我也学着妈妈的样子包粽子,我拿起两片粽叶想把它折成漏斗的形状。可是折了几次总也折不好,不是折出的漏斗太小,陷放不多,就是折出的.太大下边漏一个洞。好不容易粽子皮折好了,可是放在里面的馅总是漏出来,我连续试了几次,可是馅还是漏了出来。我真的有些不耐烦了,妈妈见状便鼓励我说:“万事开头难,只要你耐心、细心的学一定会学会的”。听了妈妈的话我开始认真的包了起来。一个、两个……,我包的一个比一个好。虽然没有妈妈包的好看, 但我还是很高兴。
通过这一件事我懂得了无论做什么事都要细心,耐心持之以恒的去做就会成功。
母亲的米粽作文 篇13
最近快到端午节了,出了家门,一眼望去,大街小巷都是绿油油的,不过可千万别误会,我说的可不是稻田哦,这些绿油油的都是包粽子的粽叶。
我们这边有在端午节包粽子的习惯,每年每家每户都会包粽子的.,我们家买粽叶的任务,都在姥姥的身上,每年姥姥都会在这个时候,去菜市场上精心挑选粽子叶。
等到粽子也买回来了以后,妈妈就负责去街上买糯米和蜜枣,将粽子叶洗好了以后,就可以开始包粽子了。一般我们家包粽子的时候,是我最开心的时候,我都会伴着一个小凳子,坐在妈妈和姥姥的身边,看着她们包粽子,想象着粽子煮好以后,剥开来,一股清香扑鼻而来的场景。
我好喜欢吃粽子啊,希望今年的端午节快点来。
母亲的米粽作文 篇14
十二月二十八日我和妈妈送年货给外婆,到了外婆家,看到了粽叶、米、绳子放在那里。我说:“外婆,还要包粽子。”外婆说了一句,你和妈妈一起包。哦!
吃了中午饭,我看见妈妈真的在那里包粽子。我过来一看,妈妈熟练地包着,她先将粽叶卷起圆锥形,在里面放一些米,接着用粽叶包住,把绳子绕在上面捆紧,一个粽子包好了。
我看完了,拿起粽叶像模像样地包起来。我放米时,米从小洞里漏出来,当我塞住这个洞,那个洞又流出米来……我弄了好多时间才包好。
过了一会,我表哥在外面玩也回家了,看见我和妈妈在包粽子。表哥迫不急待地过来拿起粽叶,问阿姑怎么包,叫轩来教你,好吧!我说:“你看着我包,马上就会。”他拿起粽叶,将粽叶卷起来在里面放满米,也不要太满,再将粽叶包住,最后把绳子捆紧,一个粽子包好。我妈妈说:“两个人真棒!”一看就会,是一个既顽皮又聪明的小伙子。听到妈妈的夸奖,我俩非常高兴。我们三个人包着包着很快就包好了。
到了三点钟,外公和外婆将粽子放进锅里,再倒满水,接着盖住。烧了非常长时间,总算烧好了,打开锅盖一看有些粽子露出了白白的'大尾巴,原来是漏馅了。
我和妈妈要回家,外婆拿了好多粽子叫我带来,我非常高兴。谢谢!外婆。外婆明年过来我家哦!
母亲的米粽作文 篇15
五月初五是端午节,老师组织我们来到钿记堂包粽子,我真的好开心呀。一早我就怀着期待的心情迎接这一天了。一下车,老师便接我到店里,给我穿上了小围裙,一下子就像个有模有样的“小厨师”了。
开始之前,我就在心里暗暗地想着“感觉粽子好难做呀!不知道会不会出啥错。”伴随着我紧张又期待的心情,老师开始教学了。老师拿起一张粽叶,只见她迅速地把手一转,粽叶便成了漏斗,紧接着,老师放入少量糯米,再放入辅料,加盖上一层糯米,将粽叶裹紧,最后用绳将粽子绑紧,一个粽子很快就完成了。我们也开始学着老师的样子做了起来。“看老师包得这么轻松,好像也没我想象中的难嘛。”我内心窃喜。于是我便信心满满地抓起一张粽叶,开始了第一步。万万没想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”总是会露出一个洞。反反复复地尝试之后,实在走投无路了,我只好求助老师。老师似乎看出我的心事,便向我走了过来,耐心地告诉了我秘诀。在老师的指导下,我的第一步终于完成了!接着,在中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把馅儿放在米里,和在一起揉匀,还要将自己最喜欢的食物放进去,再按平压紧,最后一步就是裹紧粽子了。看着身旁的同学都纷纷被这一步难住,我也开始担心了起来,万一包太紧里面的糯米露出来怎么办呢?这时,老师正好在我身旁帮其他同学示范着这一步,我像是抓住了救命稻草,于是我目不转睛地盯着老师的手,一步一步地跟着她。太好了,粽子做好了!我特别自豪。我把粽子放进锅里,不过一会儿,锅里的`粽子熟了,从锅里飘出香喷喷的味道。“粽子来了!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
这就是我的劳动果实,是我用双手、用汗水、用坚持换来的劳动果实,我今天好开心啊!
母亲的米粽作文 篇16
“粽子香,香厨房,艾,香屋,桃枝插在门外,望着麦子黄.”端午节的歌谣,由清晨的白鸟开始,清脆响亮。许莱里的.微风散发着昨夜露珠的芬芳。我想在微风中再躺在床上,但端午节的歌谣已在厨房里唱过,睡意已在这香味中消散。
端午节的香味,首先是粽子叶的香味,深绿色的叶子,可爱的竹叶,青草香。奶奶把两束粽子叶撒在一个白瓷盘子里,然后倒了一壶开水,让热气上升,香气袅袅。就像烧水煮茶一样,菜里粽子叶的香味点出来。香味就像活着一样。可以长在奶奶手里。
我去看泡了一夜的饭,都是鲜亮饱满的;在这一点上,是互相倚着的。奶奶做的粽子极其简单,但却是我小时候最迷恋的美味。
今天,我要和奶奶一起学做粽子。我奶奶会一边做一边给我示范讲解。我奶奶会拿三片粽子叶,随机摆好。她会用手把叶子做成圆锥形,往里面放一些米饭,放一两颗红枣,然后在红枣上放一些米饭。最后,用上面多出来的叶子盖住嘴巴,用绳子包紧三四次,然后打个结。然后会做一个三角形的粽子。
奶奶让我和她一起做。我在做的时候,默默的想着包饺子的方法,手不停的动。过了一会儿,米漏了出来,绳子没拴紧。奶奶说:“没什么,练几次就好了。我小时候是新来的。”奶奶的鼓励给了我信心。听完之后,我继续用心去做。我觉得自己做好了粽子,跑去给奶奶看。和奶奶差远了,奶奶还是用粗糙的'手掌爱抚着我柔软的头发:“妮儿的手好聪明,以后一定会享受幸福的。”听了这话,我很高兴。
粽子在锅里格格作响,这是端午节的歌。香气从厨房里散发出来。“等了很久,粽子从锅里出来,放在盘子里。我迫不及待地想捡起来,但我把它们扔掉了。刚出锅的粽子烫!奶奶走过来笑道:“小猫,等奶奶把粽子凉了再给尼尔吃。“我在旁边等着,我奶奶拉着绳子,绳子松松地垂下来,铺开了稻叶,里面有晶莹的米粒。第一种是粽子的香味,第二种是软糯米。
我是在吴锐的歌声中长大的,但是现在,奶奶的粽子已经不能被故乡和时间所感动,但是树叶的香味和软软的糯米饭依然敲打着我记忆中的味蕾,挥之不去……
母亲的米粽作文 篇17
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子都是妈妈包的,我都没有包一次过粽子,今年我也要学一学包粽子才行,刚好老师说这个星期天下午我们一起包粽子。
星期天下午,老师给我们看了包粽子的视频,好让我们可以包快点。师傅拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着师傅的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。于是我就看多了一次视频:左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”我终于卷好了粽叶。
师傅在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。视频那写着:摇动筷子的`时候要清一些,把粽叶捏紧些。我边看边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后捆绳。只见师傅两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。然后我就一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
母亲的米粽作文 篇18
小时候,只要一到端午节,我自己就多会求这姥姥给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候姥姥却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了,姥姥帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。姥姥说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的'小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着姥姥教我的步骤包起了粽子。可是在姥姥手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个……一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!姥姥看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了姥姥的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有姥姥包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一个劲地夸我心灵手巧。姥姥还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。
母亲的米粽作文 篇19
今年的6月16日是我国传统节日——端午节。相传古代诗人屈原就在农历五月初五这天投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、赛龙舟等风俗。上个星期天,我和妈妈包了许多粽子。那天,我看到妈妈在包粽子,感到非常好奇,就问妈妈能不能教教我,妈妈爽快地答应了我,给我做起了示范。
只见她先挑了一大一小两张粽叶,叠在一起,然后用双手捏住两张叶子的两端,卷成一个漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎绳。
我学着妈妈的`样子,拿起两张粽叶想卷成一个漏斗形。谁知这粽叶并不听我使唤,老是变成一些奇形怪状的样子,后来还是妈妈手把手地帮我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放进去,又夹了一块香喷喷的酱肉,接着我又要了一点米覆盖在肉上面。当我盖上粽叶,准备用绳子扎起来时,突然一不小心手一松,米稀里哗啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失败。我有点灰心,妈妈鼓励我说:“没关系的,来,再包一次试试!”我听了这话,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子开始了。前面都进行得非常顺利,越到后面,我就越加小心。又到了扎绳子这一步,妈妈提醒我:“你现在还不熟练,动作要放慢些,当心一点。”我也越发谨慎起来。我拿起一根长麻绳,再包好的粽子外面绕了又绕,直到扎紧,最后打了一个结。在检查了几次,都没有漏洞后,我才放心地把它交到了妈妈的手中。妈妈看了看,直夸奖我:“做得真不错!”
今天我真高兴,因为我学会了包粽子。人生中有多少次第一次,我将会不断去尝试。
母亲的米粽作文 篇20
我记得,我很小很小的时候,在我的出身地淮北。每到五月端午节,挨家挨户的人包粽子,吃粽子。在莲花池看龙舟,是我们小孩子的最爱,那热闹的场面总会让我们兴奋几天。我们总会跑去邻居家“骗”粽子来吃,然后说几句吉祥的话,弄的大家都很开心,粽香飘满整个屋子,大家都沉浸在节日当中。于是在淮北,端午节就好像过年一样。
包粽子的过程并不复杂。先是选上好的糯米反复的洗,洗干净后,放到清水中泡半天,等到米软了,跑的白白胖胖时,用煮成半熟的芦苇叶,把糯米包在圆锥形,最后放到蒸笼里蒸。
待香气飘满全屋时,粽子也就煮熟了。尽管粽叶的绿没有刚包时的鲜亮,但感觉却透出一种别样的温和。剥开一个粽子,阵阵香味便扑鼻而来,那种香是糯米的香,是芦苇叶的香,更浓的是妈妈勤劳的手上的香味。
有些粽子,还会在里面放一个红红的枣儿,白白的`米里面就有了淡淡的红色,那种味道,只可意会不可言传啊!只有你亲自尝一尝,才能感觉的到。吃粽子时,就算平时再粗鲁的人,也会很小心的解开捆粽子的绳子,拿着那香喷喷的粽子慢慢的品尝。有时也会准备些糖蘸着吃,往往还没咂到味,一个粽子就已经下肚了,于是又拿起一个细细的品尝!
自从搬到宿州来了,就很少感觉的到端午节的热闹了。小时候都是妈妈亲手做粽子,但是现在,妈妈由于工作忙没有时间做了,只能在商店里买着吃,可我却觉得那些粽子都没有妈妈包的好吃。今年端午节妈妈自己包了粽子,我终于又尝到妈妈做的粽子了,那味道和以前一样香甜,使我又回想起小时候那些场景,让我开心而又怀念的笑了起来。
母亲的米粽作文 篇21
端午节,人们赛龙舟、吃粽子、撒白糖……欢天喜地地在一起。
说道端午节,人们一定会想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的妈妈包的粽子可是一级棒的!她先拿出三片粽叶,一片放中间,还有两片放在旁边,然后把它围成可以包起来的'样子,接着把和好的馅料用勺子一勺一勺地放进去,再把粽子裹起来,最后再拿一片粽叶把开口给包好。就这样一个可爱的粽子就包好了。我也试过包粽子可每次都失败而归。一个看起来这么简单的事情做起来并不简单啊!
粽子包好了,妈妈便将这些小家伙一个一个拾进开水烧好的锅里。渐渐地,我们就能闻到一阵阵清香,仿佛置身于一片芦苇丛中,淡淡的香味让人陶醉。等啊等啊,粽子终于好了。妈妈把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其实不需要喊,我们两个小馋猫早就被香味给引来了。妈妈把粽子剥好,我们赶快去拿筷子。
妈妈包的粽子不仅好看,而且好吃极了。也不知道妈妈是放了什么调料让粽子变得如此美味,可每次我问问妈妈,妈妈总是笑着说我啥也没放啊。吃粽子前,我们会和妈妈一起唱“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”唱完歌,粽子也冷了下来。我和弟弟便开吃了。糯米的香气伴着肉香再加上粽叶原有的香味,我感觉我的嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜欢吃粽子,我们会吃到肚子装不下为止,谁让妈妈的粽子这么好吃呢!
端午节不仅仅给我们带来了味觉的享受,更让我们有机会和亲人有了了解彼此的机会,我知道妈妈包的粽子的秘诀不在调料,而在于对我和弟弟满满的爱。
母亲的米粽作文 篇22
每当我看见粽子,总是会想起我的妈妈,那个为我没日没夜的操劳的身影......
记得那是一个早晨,“叮叮当当的声音,吵醒了正在睡梦中的我。我身了一个懒腰,一大早的要不要人睡觉啊。我走到厨房门口,就看见了妈妈单薄的背影,正在厨房里忙忙碌碌。妈妈在干什么呢?我好奇的望着,看见妈妈拿出一片粽叶。这时我才猛然想起:对啊,今天是端午节啊,端午节自然是要吃粽子的。只见妈妈把粽叶卷成一个三角锥形,用糯米把粽子叶塞得满满的,灵活的把粽子包起来,用线扎紧。我一直在看,妈妈把所有的粽子叶都用完了,每个粽子都是我最爱吃的火腿或者肉松馅儿的,这么多的粽子里居然没有一个是妈妈自己爱吃的红枣馅!我惊呆了,只觉得眼眶一热,抽噎了一下。妈妈做什么事都是为我着想的,而我有过为妈妈着想吗?我天天只有问妈妈要零花钱、向妈妈顶嘴、只知道玩电脑不学习。我能为妈妈做的只是惹她生气。我擦了擦眼泪,悄悄的回到房间,坐在床上认真思考:妈妈为我付出这么多,我不为她做一点事情对得起她吗?对得起我的良心吗?
这时候妈妈的声音打断了我的.思路。“来吃早饭了。这时候对于我来说,这声音无疑是世界上最好听的声音、最动听的声音!餐桌上,我吃着香喷喷、热乎乎的粽子,眼睛又一次湿润了。不过,蒸汽挡住了泪水,妈妈并没发现我哭了。“怎么样?好吃吗?妈妈如同天籁的声音,让我更加心疼了。我点了点头,伸手给妈妈也递过去一个粽子。妈妈笑着接过了:“呦,我家女儿长大了嘛,知道孝顺我了。这时候我才明白,父母其实不需要你送他们多么贵重的礼物,他们要的只是你的孝心就足够了,只要你能平平安安的,他们也无憾了。
这一天,我知道了许多以前没有的东西。比如说,这粽子里面的满满的爱......
母亲的米粽作文 篇23
每年农历的五月初五,是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原,包粽子、吃粽子,还举行赛龙舟等庆祝活动,我的最爱是包粽子、吃粽子。
快到端午节了,妈妈提前准备好了竹叶、糯米、蜜枣、红豆。这天,我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶,我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒,还可以让竹叶变软,包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿,就飘出了香味,我闻到了粽子的味道,好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里,把头上硬的部分和叶尖剪掉,把泡好的`糯米端过来,并拿来白棉线、蜜枣、红豆。接下来该拌馅了,我学着妈妈的样子按照比例把红豆、蜜枣倒入糯米中,哇!白白的米、红红的红豆和蜜枣。好漂亮啊,像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
准备工作都做好了,开始包粽子,我搬来了小板凳,坐在妈妈身边。妈妈拿起两片竹叶交错放好,然后把一头弯成像漏斗一样的三角,先用勺子放一勺米,再放两颗蜜枣,然后再添一勺米,最后把上面的粽子叶压下来,只见妈妈的手一转,粽子的样子就出来了,接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了,跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线,不一会儿就包了好几个。看着妈妈包,我也跃跃欲试,想亲手包一个。妈妈看出了我的心思,给了我两片竹叶,我学着妈妈的样子,在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗,然后把拌好的“珍珠”放入漏斗,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好像不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出来,我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住笑了起来。包了半天也没有包好,一不小心手里的粽子还散了,米都撒了出来。包粽子真是看着容易做着难啊!
后来,在妈妈的精心指导和帮助下,我好不容易包好了一个粽子,看着我的杰作,我满意的笑了。晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
母亲的米粽作文 篇24
今天到了端午节。也是难得的假期。本来预算可以好好的睡一觉可是妈妈把我叫起来,一定要我跟她一起包粽子,因为妈妈一直叫。好好的觉都被妈妈给搅和了。我只是乖乖的起来陪着妈妈也一起包粽子
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的`好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!
母亲的米粽作文 篇25
又到了吃粽子的时节了,我心里忍不住高兴起来。因为每年的端午节,家乡的人都要做各种不同的粽子,有糯米的、黏米的,也有咸的、甜的一一一尤其是用肉、蛋、豆子等做馅的咸粽子,味道很香,我特别爱吃。
在家乡的那个端午节至今记忆犹新。那时我还小,嘴也馋,见妈妈包好粽子下锅,就在厨房锅边一直待着。总还没等到粽子熬熟,就闹着要吃!妈妈拗不过我的纠缠,就揭开锅盖,不怕烫手,在热气还未消散时,早已拈起了一个,拿到一个竹盖子上,用口吹散热气,趁热把粽带解开,再剥开粽叶。这时,我要伸手去抢,妈妈制止了。她拿来一双筷子,往粽子中间一插,左手拿着筷子右手把粽叶剥完。然后右手拿起捆粽子的带子围着粽子绕了个小圈,圈住一个粽角,将粽子角咬在嘴里,用手一扯带子。“哧”的`一声,一截白色的粽子角就“切”下碗里。她这样连“切”四下,直到四个粽角都“切”下了,才微笑着用筷子夹着有馅的那部分粽子心,递给我慢慢吃。
好多年了,我都是吃妈妈递给我美味儿的粽子心,而她吃的全是粽子角,还吃得津津有味呢!
粽子角味道好吗?一次,我好奇地问:“妈,你为什么专吃粽子角?”妈妈那双粗糙的手摸了摸我的头,笑着:“傻孩子,粽角特好吃啊!妈就爱吃粽角呢!”
“好吃?”我半信半疑,却没有刨根问底。
一天中午放学回家,趁妈妈不在,我学着用绳子圈下几块粽子角,再用筷子夹起一块往嘴里送。“啊呀,特难吃!这粽角哪里能吃?味道简直‘差之千里’。”我急忙吐了出来,还差点儿叫出了声一一它根本就没啥滋味,远不及有馅的粽子心好吃;而且,那时没有冰箱,粽子两三天就馊了,而最先坏的是粽角!
不一会儿,妈妈回来了。她依旧夹下粽角,留下粽子心。看着她依旧津津有味地吃着粽角,我觉得嗓子有些哽咽......
随着时光流逝,我也渐渐明白妈妈“爱”吃粽角的美丽谎言里包裹着浓浓的母爱。
母亲的米粽作文 篇26
说到端午节,我们一定会想到吃粽子,因为在端午节吃粽子时我们中国的传统习俗,而我也非常爱吃粽子,尤其是我家里有一个非常会包粽子的妈妈。
每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。
等芦苇的.叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!
妈妈包的粽子非常的好吃,每次吃起妈妈包的粽子,我都会非常的有胃口,所以,每次妈妈包的粽子都是我吃得最多的。而妈妈看到她包的粽子我这么喜欢吃,也非常的开心。
母亲的米粽作文 篇27
今天是端午节,早晨我早早就起床了。妈妈说她以前没有包过粽子,今天我要大显身手,当一次“老师”,教妈妈包粽子。我和妈妈一起准备好了包粽子的材料,有泡好的粽叶、糯米、花生、红枣、红豆、绿豆、火腿肠等。
开始开工了。我学着在学校和李兴宇妈妈教的包粽子的方法,教给妈妈包粽子。首先拿出一张粽叶,从中间一卷,卷成一个空心的圆锥形,然后放入调好的糯米馅,包出棱角,用粽叶的两端盖住糯米馅紧紧的包裹后,用手捏住中间,再用麻绳捆绑好,一个漂亮的粽子就包好了。起初我和妈妈包的比较慢,我们越包越起劲,越包越熟练。功夫不负有心人,我们终于大功告成了,包了好几个漂亮的粽子。
最后一道工序就是煮粽子了。妈妈把绑好的粽子放到锅里,然后放入冷水开始煮了。
锅里飘出诱人的粽子香气,馋得我直流口水。香喷喷的.粽子终于煮好了,我迫不及待地吃着自己亲手包的粽子,心里像打翻了蜜罐一样甜滋滋的。啊!真好吃呀。
通过这次包粽子,让我懂得了一个道理:要学好一种本领就必须有诚心,有恒心,还要细心,否则将一事无成。
母亲的米粽作文 篇28
农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日。一到端午节,我们家每年都会包粽子,今年也不例外,我决定要让妈妈教我包粽子。
一大早,我和妈妈一起到河边采摘了粽叶。回到家后,把粽叶放在锅里煮一煮备用。妈妈把准备好的肉、糯米分别拌上酱油、味精等调味品。开始包粽子了,只见妈妈将两片粽叶叠在一起折成一个角,看上去真像个小漏斗。然后放了一些糯米,塞一块肉,又盖上一些糯米,用粽叶包裹得严严实实的,最后用绳子扎牢。于是,我学着妈妈的样子也包起了粽子。第一次失败了,米直往下漏。妈妈说是我的“小漏斗”没弄好;第二次我用力太猛,粽叶闪开了。我不气馁,又开始包第三个,终于成功了。但是我包的粽子样子不好看,不像妈妈包的角那样均匀、坚挺。我和妈妈一起包了一个多小时,包了好多粽子,放在一起大大小小的,一看就知道哪些是我包的。最后,妈妈把粽子放在锅里煮,我开心地等着煮好后美美地吃自己包的.粽子。
今年的端午节过得真有意思。我学会了包粽子,吃着自己包的粽子,心里美美的。
母亲的米粽作文 篇29
今天是我期待已久的端午节,因为端午节,我不仅能够吃到好吃的粽子,还可以和妈妈一起包粽子。
一大早,我就和妈妈忙活起来。妈妈把前一天准备的食材都搬出来了:有绿油油的粽叶,白花花的糯米,还有我爱吃的葡萄干,蜜枣,花生。“妈妈,这么多好吃的呀!”“别急,一会包好了更好吃。”妈妈把粽叶卷成漏斗样,倒进一勺糯米,再加一些葡萄干,蜜枣,再加一勺糯米,然后压紧,压实,再用余出的粽叶一盖一折,我连忙把准备好的小段绳子递给妈妈,妈妈用绳子将粽子扎紧,一只粽子就包好了。在我和妈妈的共同努力下,粽子终于包完了!妈妈把包好的粽子放进了锅里煮。
“妈妈,为什么端午节要吃粽子呢?”“人们为了纪念伟大的爱国诗人屈原啊!”妈妈给我讲了屈原的事迹,我也知道了端午节吃粽子的由来:原来是怕屈原被江里的鱼吃了,人们将包好的.粽子扔进江里喂鱼,由此可看出人们对屈原的敬重。
吃着和妈妈一起包的粽子,我觉得非常的幸福,真希望每天都能吃到这么好吃的粽子。
母亲的米粽作文 篇30
小朋友,你知道端午节为什么要吃粽子吗?妈妈告诉我说,是为了纪念大诗人屈原。妈妈还说,我们今天要包粽子呢。我听了,非常开心。决定帮助妈妈包粽子。
包粽子的过程可真麻烦呀!一大早,我就和妈妈买回了糯米和花生。妈妈先把米和花生泡在水里,接着,妈妈又把粽叶放在大锅里煮。我真希望快点包粽子。可是妈妈说要把糯米泡的长大了才能包,说这样作出的粽子才好吃。每过一会,我就跑去看,米还是原来的样子,小小的、瘪瘪的。真急人,什么时间能长大啊。到了傍晚,我发现,米真的长大了,看上去很饱满。我高兴及了,赶忙大声的`喊: “ 妈妈,米长大了,我们可以包粽子了 ” 。
包粽子的过程真好玩,妈妈把煮过的粽子叶一张一张铺平,有时需要两张,有时需要三张,然后,把粽子叶挽成一个像漏斗的样子,我帮妈妈装米,第一次,米装多了,妈妈说,这样包出的粽子太硬不好吃,于是,第二次装的时候,我就特别小心,呵呵,这次,装的不多不少,妈妈夸我真棒。这不,一会儿工夫,一个漂亮的粽子就包好啦!
就这样,我们包了一个又一个粽子,真开心。
母亲的米粽作文 篇31
端午节快到了,妈妈要包粽子,我心血来潮,也想帮妈妈包粽子。
我和妈妈去买食材,不一会儿就回来了。我们买了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。妈妈先把芦苇叶浸泡在凉水中,大约半小时后芦苇叶变软了,把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问妈妈:“为什么这样做呢?”妈妈说:“不把它弄软了?怎么能包出各种形状的粽子呢?”“啊!原来是这样啊!”我恍然大悟。这时妈妈也把米淘好了。妈妈取出三片芦苇叶,把它们交叠放好,然后把芦苇叶头和尾向相反的方向弯折,变成个漏斗形状。就是这个小小的技巧我可学了大半天。好不容易做好了一个,学着妈妈的样子,我把糯米和枣填进苇叶里,用勺子压一压。紧接着把较长芦苇叶顺势翻折,折成一个三角形。最后用棉线把粽子系住,总算大功告成。看看妈妈已经包了很多,而且个个精致,而我包的'不像三角形,倒像个梯形。真是佩服妈妈,妈妈反而淡淡一笑说:“这也是熟能生巧嘛!”
我和妈妈把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香,我想把煮好的粽子送给在老家的爷爷奶奶吃,让他们一起和我分享端午节的快乐!
母亲的米粽作文 篇32
我国有很多节日,如春节、节、重阳节等。但我最的还是节。端午节那天人们会包粽子,我们家也不例外。
早晨一股清香扑鼻而来,把我“叫”醒了。我连忙跑进厨房,原来是正在包粽子。我也想体验一下,就请妈妈教我怎样包粽子。妈妈告诉我:先要把粽叶和糯米放入清水中浸泡清洗干净,再将粽叶尖用剪刀剪掉,放入开水中焯一下水清洗干净。接着把粽叶卷成一个漏斗状,里面放入糯米和红枣,再将粽叶顶部卷下来封口,完全包住糯米。最后用线围着粽子缠几圈系好,一个小巧的`粽子就完成了。听妈妈讲解的时候,我觉得并不难,可真到自己上阵操作了,我却怎么也包不好,不是这个角漏了,就是那里没缠紧,真把我急坏了。妈妈看见了说:“不要着急,要有耐心。”于是我耐住性子继续包了起来。在妈妈的指导下,我终于包好了一个可爱的粽子,心里别提多高兴了!妈妈把粽子放锅里煮好后,我剥开粽叶,咬上一口,一种又甜又糯的味道溢满了口腔……
这次包粽子,让我知道了做事不能眼高手低,要有耐心,也让我到自己劳动的果实更香,更甜!
母亲的米粽作文 篇33
一到端午快到了,心里就不免浸没出一些温馨的情绪来,一整夜一整夜都会沉在回忆里,想的都是家乡儿时的那些事情。想得最多的,自然是母亲,端午前几天,母亲会绣一些东西,五颜六色,绣得非常好看。
好像是对节日的一种向往和祝福呢?接着是包粽子,早一个月,妈妈就到远处的苇塘里打下一把把宽宽的苇叶。阴干在屋子里,又从路旁的马兰草上剪下一根根长长的草叶。红枣配糯米,红红白白煞是可爱。包粽子时,便一张张捋平苇叶,包上糯米和红枣。粽子包好以后,在抽出泡在水里的马兰草叶,一头用牙咬出,用另一头捆那米棕。要说包粽子,我包的“四不像”。
那是妈妈的手脚灵活,干什么活都很利索。端午的头天晚上,开始煮粽子,架口大锅在院里,点燃炉火,过了一阵子满院子都是米的清香,枣的甜香,以及苇叶、马兰草甜丝丝的青草香。从米棕一下锅,我就像只苍蝇围着锅台转,怎么也轰不走。妈妈说:“睡觉去吧,粽子得煮一夜,明天吃才更香。”
我说:“不睡,我不困。”咕嘟咕嘟,粽子在锅里快乐的唱歌、跳舞,经不住这香味和那歌声的催促,我的眼皮便开始打架,不知什么时候被母亲抱到床上,一睁眼,天亮了。枕头边,是母亲放在碗里的几个米粽,香喷喷的味道,直往鼻子里钻,也不管没有洗手洗脸,端着碗就吃,我想这是我一生中吃的`最好吃的东西了。端午前后,街上也有不少卖粽子的,可一点也没有香味。
这是,父亲已站在门前,手里握着一把镰刀,要到荒地上去割草,我便三下五除二,穿衣蹬鞋,拴几个粽子别在腰上,要跟父亲一起去。端午时节,已是夏天,草木茂盛,到处是浓密的树叶,高深的青草。一大捆青草,父亲挑选了一些插在门槛上,剩余的,父亲会把它拧成草绳,点燃草绳,闻着那草的燃烧味,蚊子就不敢飞过来。
我面前现在正放着几个米粽,是从超市购买来的,我不想急急忙忙打开它,那形状使我想起往年的端午节,一想到妈妈包的米粽,香喷喷的,让人止不住要流口水。我家端午节就是这样,我喜欢端午节,更喜欢香喷喷的米粽。
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