舌尖上的美食作文精选15篇
无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的舌尖上的美食作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
舌尖上的美食作文1
众所周知,花的种类有很多,有光鲜亮丽的鸡冠花,有报告春天到来的迎春花,还有象征着达官贵人的牡丹花,那今天我要写的是可食用花——桂花。
桂花雪白雪白的,长在树上,一串串,一丛丛,从很远的地方就能看到它,它是可以吃的,味道也很好,但他的到来却吞噬着每一个人的心灵。
之前我家住在乡村,路两边有很多的桂花树。有一天早上,我早早起床去上学,那时,桂花开在树枝上,一串串,一丛丛,像小姑娘的羊角辫,在夕阳的衬托下,仿佛那树上跳动着火焰,再加上微风吹来的阵阵花香,令人心旷神怡,流连忘返,只可惜快迟到了,我不由得加快脚步。放弃了这次赏花,只带中午回家时好好欣赏一番。
心中想着花,上课也积极了,头脑也清醒了,上午的时光飞快的流过,我加紧步伐走出了教室。
但没有料到的是——“我迷路了”。
在布满桂花的路上,已经没有了早晨的芳香,而取之代替的反而是成年人的笑容。树上再也没有那洁白无瑕的花朵,反而一根根树枝垂落在地上。地面上都是被踩烂的'花朵,他们是如此的弱小,以至于不可以自保。大人们搬梯子拿长钩,满脸都是笑容,回家后我虽然吃到了桂花,但是我的心已经被花所伤害。
这虽然是人吃花,但花也在无形中吞噬了人们的心灵,展现出人内心中的贪婪。可怜的人啊,总是自以为是的以为自己占了便宜,可熟不知自己的道德已经败坏,人性已经扭曲。
这罪大恶极的桂花啊,愿你身在天堂,再也不要伤害吃这些可怜又无辜的人类。
舌尖上的美食作文2
脆骨是我很爱吃的一种食物,鲜香美味。
脆骨的做法最常见的是干煸,先把脆骨放在盆子里,锅中把水烧开,放入脆骨,直至煮到水有一点点变色的时候,滴一点料酒进去去腥,继续煮至脆骨微微卷起,上面有一些白膜的时候便捞起来,过冷水洗去上面的白沫。准备一些姜丝,蒜末,葱花,孜然等佐料,辣椒可根据自己口味加或不加。
把脆骨切丝,在锅中放入少许油,加姜丝,蒜末炒出香味,倒入脆骨,加盐翻炒直到把脆骨的水分炒干,喷点酱油、加孜然继续翻炒均匀,这时候孜然脆骨的香味就从锅里飘出来了,放入芝麻和葱花迅速翻炒几下,一盘香喷喷的.脆骨就可以出锅了。
夹一条脆骨一口下去,“咔嚓”,脆骨发出了一种声响,十分有趣,嚼一嚼满口都是香味。把脆骨放在饭里,就着一大口米饭又别有一番滋味,让你吃了第一口还想吃第二口。
虽然干煸脆骨的过程很复杂,但你吃上脆骨的那一刻,觉得一切劳动都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜欢吃的一道菜,如果你没有吃过那就太遗憾了。
舌尖上的美食作文3
你猜,"绿叶落红雪"是哪一种美食呢?猜不到吧,它就是“辣子香菜酸萝卜”。
汤汁鲜红无比,带有一丝微黄,萝卜浸泡其中,沾上一丝红汤汁。看着让人口水直流,红中嵌黄,纵横交错,中间还有一些细小的孔,交杂着一些翠绿香菜叶及红黄辣椒末,色彩鲜艳。扯下一小块,里面结净如雪,像是一片微型雪地,辣椒有黄有红,陪衬在萝卜旁,香菜则撒在顶端,盖在上面。凑近一闻,辣味涌入鼻中,在里面跃动,刺激着人的味蕾。等适应了,又觉得清香四溢,出现、舒适、钻心,这仅在几秒钟间,香味已钻入心底,怎么呼也呼不出来这阵清香。
它已钻入口中,首先先迎来了火辣,它让舌头不停打转,口腔满是“火”,似练丹炉中的天火,蹿跳于口腔之中,接着是清爽,它让口中一下子凉爽无比,似一条冷龙,到处撒下冰块,使火热的`“天气"立刻崩塌。用牙齿咬烂萝卜,清脆可口,一丝淡淡的甜味忽然爆发,似孙悟空大闹天宫,立刻占据了所有地盘,它滑入喉咙,奔进胃里,都还留有余香,就是怕胖的人,也顾不了那么多,一定会大开吃戒,肚皮溜圆,满嘴流油,一年之后还会念念不忘,希望再吃一次。
“世界纵有好食物,不及一碗酸萝卜。”你们也去品尝品尝吧!
舌尖上的美食作文4
在美食大家族中,有“称王称帝”的火锅;有在“本地为首”的辣椒炒肉;也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是,我最爱吃的是一位“朴实无华”的公民一绿豆粥。
绿豆粥可以降火气,奶奶经常煮给我吃。揭开锅盖,一股清香随着一阵白烟扑鼻而来。随后是一片浓郁的绿色。青烟散去,细看粥色,绿豆首先映入眼帘,色翠绿,如翡翠。有些绿豆正在脱去老旧的外衣,展示着它嫩绿而柔软的身姿,它们随着流动的粥展现婀娜多姿的舞蹈,白米也为其伴舞。那雪白的大米好似山林中树上的雪花。更隔近一点,才看清那淡绿的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈见底的江水一般。这不是一碗粥了,而是一幅美丽的.水中倒影画。色美,味更美。加入白糖的绿豆粥,光闻着就使你垂涎三尺舀一勺轻轻的送入嘴中,首先就让你口中弥漫着一种甜而不腻的味道。咀嚼着绿豆与白米,品着香甜可口的粥水,使你产生一种甜腻的感觉。慢慢的吞下去,经过的所有部位,喉咙、胃……都生出一种清爽之感,使人沁人心脾,神清气爽。若在炎热的夏日喝一口冰凉的粥水,还可以消除烦恼与焦燥之感。
绿豆粥,一种朴实无华的美食,却被人们忽视。下回吃绿豆粥时,你应该细细品尝这人间美味。
舌尖上的美食作文5
每个人的一生都会尝过千万美食,它可能会使我们兴奋或激动,伤心或厌恶。但总有一个味道,会深深地印在我们的脑海中,让我们十分难忘。
一碗面条一顿饺子,可能会让很多人想念一生。他可能比不上外面的山珍海味,但它却十分美好。
我从小到大最想念的,但是外婆的`馅饼。外婆的馅饼皮薄馅厚,色泽鲜明,光是看上一眼,都会垂涎三尺。只要凑近一些,香味扑鼻。由于一些原因,现在在吃上外婆的馅饼,已十分困难,妈妈也尝试按外婆给的配方制作馅饼,但无论尝试多少次,都没有“外婆的味道”。多次尝试无果后,我和妈妈打算一同前往姥姥家,再次品尝那美味。
外婆得知此消息,忙为我们准备馅饼。看到我后,也十分激动。接着,只见外婆娴熟的和了一块面,揪成一块块的小剂子,把陷放在面皮上,再一压,便成了一块块馅饼。历时30分钟后,馅饼就上桌了。还是外婆熟悉的笑脸,还是那个熟悉的味道,只是我已经长大了,外婆也已经老了。
现在再一次观察姥姥,确实手糙了,眼花了,腰也渐渐弯了,但是她听到我想吃馅饼,还是会和蔼的端给我。
馅饼很麻烦,但对于外婆来说却十分得心应手,可能是做的多了吧。外婆的馅饼,承载了我许许多多的回忆。它陪伴了我好久好久。
舌尖上的美食作文6
它黑乎乎的,方方正正的,浇一勺油便变得亮闪闪的,它配上一片片小辣椒和一点点大葱和蒜比较合适,闻起来臭臭的,吃起来外脆里嫩,臭的味道立刻消失,猜一猜它是谁。
对了,这就是臭豆腐,在美食街上,买一盒臭豆腐,闻闻一定是臭味四射,但才吃过一次的你,千万不要以为是坏了而扔掉了,你错过了就再也吃不到了,看这黝黑黝黑的豆腐,这一勺油浇上去豆腐的表面上都有着“呲呲”的响声,它那黑色的皮衣亮闪闪的,再在上面洒上几片鲜红的辣椒和几粒大蒜,肯定绝配,你用筷子往豆腐上一按,豆腐立刻像气球一样鼓起来了大泡泡,一按就破了,虽然你看起来臭豆腐非常的黑,但豆腐的里头全是白色的你仔细一看,还有一个个的小洞洞好似是一个白色网格,我现在好想尝一尝臭豆腐的'味道呀!
我用筷子夹起了一块豆腐,刚刚才放到嘴巴里一阵麻麻的感觉在我的嘴上回荡,咬一口Q弹Q弹的豆腐在我的牙齿上打转,那爆出来的汤汁直接喷射在我的嘴里,这豆腐从我的食道进入我的胃中,整个身体都有一种飞上了天上的感觉,心想着:"这是什么人间美味呀!"
这种美食如果你没有吃过,建议你去尝一尝。
舌尖上的美食作文7
这几天,我一直在看别人做吃播,最诱人的是——猪蹄。
我打算自己做一个吃,先要到菜市场去买一个主角大猪蹄和一点黄豆回来,再把猪蹄的毛给它拔干净,接着切成一块一块的,用水给它煮一下,记住:要放料酒去腥哦!这样准备工作就差不多了。
第一步:在锅里放点油,等油热了,把冰糖放进去,油滋滋的响着,给它炒化,再放黄豆下去,炒个一两分钟。
第二步:把猪蹄倒入锅中翻炒一下,就可以把最容易上色的酱油放下去,马上香味就出来啦。来个大厨级别的撒盐,继续翻炒一下。
第三步:倒入一碗水在锅中,接下来就是开中小火漫长的等待着收汁,这样一道大猪蹄子就做好了。
顿时,香味扑鼻而来,又香又嫩的猪蹄就这样呈现在我的眼前,顿时口水直流三千尺了,吞了吞,脸上洋溢着幸福的笑容。棕红色的.猪蹄,配上新鲜的黄豆,油亮亮的汤汁,配上米饭简直是人间天堂。
我迫不及待的用筷子夹了一块,肉Q弹Q弹的,咬一口还会拉丝呢,已经炖的很烂了,入口即化,好吃到连口称赞:“绝,绝,绝!”我吃了一块又一块,特别是猪蹄尖,咬一口有肉有骨头,滑嫩滑嫩的,“哧溜”一下骨头就跑出来了,真是美味极了。
这个猪蹄可以说是百吃不厌啊!
舌尖上的美食作文8
那条小巷,所以平淡无奇,却承载我儿时无比珍贵的回忆。
小时候,由于家庭条件,每天的零用钱最多只有一元,那条小巷里的热狗棒却卖到了六元,对于热狗棒有食欲感的我只能等到每周末才可以去小巷里买到一根热狗棒,那一年,我上三年级,一次数学期中考试,我得了100分,妈妈欣喜若狂,奖励了我十元钱,我高兴地把它放到口袋里,就是为了放学后买到一根热狗棒,可下午上完体育课以后,我发现我的那仅存的那十元钱却找不到了,回到教室里,有人找到了那十元钱,并交给了老师,老师问谁丢了十元钱。和我一同站起来的是另外一个女同学,可是老师却毫不犹豫地将钱还给了他,那天晚上我一个人孤零零的'走在小巷子里,看到卖热狗棒的阿姨,我笑了笑,正准备离开,我的好朋友却叫住了我,原来他早就发现我隔三差五的来买热狗棒了,他向我问到,我知道今天那十元钱是你的,是我不小心拿错了,老师给的那十元钱确实是那位女同学的,其实我心里比谁都清楚。他只不过是不想让我难过罢了,这天,他请我吃了热狗棒,而我从这一刻并明白原来热狗棒居然这样好吃。
回首当年,如今,我又重新走到这条卖热狗棒的小巷子,里面有卖棉花糖的,有卖冰糖葫芦的,而那个原来卖热狗棒的阿姨,和请我吃热狗棒的同学却再也找不到了,一根热狗棒,看似平淡无奇,如果细细品味的话,会寓意深厚的
舌尖上的美食作文9
不烂汤,一种家喻户晓,平凡无奇的汤。它如同它的名字一般,低调简单,平平淡淡。但是在我的心目中,平凡无奇的它,却胜过万般佳肴。
小的时候,爸爸妈妈都在城里打工,没时间照顾我,于是便把我放在爷爷家,一放就是一两年。爷爷家里穷,买不起什么大鱼大肉,也烧不出什么美味佳肴,只能拿家里的面粉随便糊点儿什么东西吃。爷爷知道我胃不好,吃不下太硬的.东西,笨手笨脚的他,便去和邻居学了不烂汤,时常做给我吃。
说来也怪,一个磕的烂巴巴的碗,里面放着几颗大小不一,圆扁不齐的面团子,仿佛泄了气的皮球。团子旁耷拉着几缕白黄白黄的鸡蛋,鸡蛋旁泡着几片小小的,暗红色的西红柿。这个看起来令人毫无食欲的不烂汤便做好了。就是这么一碗随随便便的不烂汤,怎么吃也吃不腻,怎么喝也喝不完,一陪,便陪了我了我三五年。
长大后,离开了村子里,便很少喝到不烂汤了,想要再喝,却又找不到爷爷做的那个味道了。前几天,我又来到了爷爷家,喝倒了那晚朝思暮想,梦寐以求的不烂汤。他如童年时一样,冲走了我的悲伤,冲没了我的失望,冲散了我积压在心底的所有思念与惆怅。它的味道还是那么平淡,还是那么简单,还是那么深入人心,难以忘怀。
许多年后,爷爷去世了。我再也没有喝到过不烂汤,再也没有尝到过那让人难以忘怀的味道。不烂汤烂了,永远烂在了我的心中。
舌尖上的美食作文10
在美食的世界里,有嚼劲十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫芦,有香嫩顺滑的鸡翅……这些美食对我而言都存在着极大的诱惑。但后来,我才发现唯有水煮鱼才是大家目光的焦点。
每次聚餐,水煮鱼成了大人们必做的一道菜。不知何时,锅里已满是红色的汤汁,上面冒着红色的小泡,每一个破开的泡都会散发出诱人刺激的气味,惹得人一不小心就咳嗽不止。再细看,嫩绿的黄瓜条、淡黄的豆芽、白白的豆腐皮,还有白嫩嫩的金针菇也已在其中了。这时,轮到主角——鱼片“粉墨登场”了。瞧,那一片片嫩白色的鱼片浮在上面,如丝绸般顺滑,似婴儿的皮肤般细嫩。看,它们在锅里翻滚着,好似一个个淘气的孩子在水中打着滚。我站在一旁仔细地看着,口水早已流了一地。
终于上桌了,那一大不锈钢盆里装载着满满的“金银财宝”。最兴奋的莫过于我们这些小孩子,还没说“开始”,个个却像参加比赛似的,一个劲儿地把盆里的美食往自己的碗里夹。我一边大口大口地嚼着口中的黄瓜,一边又将筷子伸向了盆里。我想,那一会应该是我一天中最忙碌的时刻。我的眼睛忙着搜寻各种“目标”,手忙着夹鱼片夹豆芽,而嘴则忙着吃吃吃。当口感滑嫩的'水煮鱼片、香辣爽口的黄瓜、鲜嫩酥软的金针菇在我的舌尖跳跃时,我感到整个身心都沉浸在了美食的世界中,自己仿佛变成了一只羽翼丰满的、充满了力量的小鸟,在广阔无垠的天际自由飞翔……
哦,这令人垂涎欲滴的水煮鱼,真令人回味!
舌尖上的美食作文11
我喜欢吃蛋,今天家里要做酱喂蛋,我便急忙去帮忙。
第一步,煮蛋。用一口大锅放水和蛋,用熊熊燃烧的烈火将蛋煮熟。其中要放入一个非常重要的东西言――盐。第二步,剥蛋。将煮熟的蛋,放入冷水中,浸泡一会儿。我十分不解:放在冷水中有什么用?只是为了让蛋冷却一下吗?如果这样,只需要将蛋放在冷风不就会变冷了吗?妈妈告诉我:“如果把蛋放在冷水里,它就不会粘壳了。”
冷却了一会儿后,终于可以开始拨了。我卷起袖子,捞起两个蛋相互一撞,其中一个仍旧完好,另一个蛋身上有了一处凹陷。我就把这个蛋“打成遍体鳞伤”,轻轻一剥,就把壳剥下了,一层白的透亮的蛋白,闪了我一眼。我不由自主地挖下一小块,“真好吃。”
我又捞出一个鸡蛋,与刚才完好的`鸡蛋相互撞击,破裂者,继续挨剥。这真像“打擂台”,如果这样下去,就可以决出“蛋王”啦,不过,最后“蛋王”也难逃“魔爪”的,被我轻轻一敲就“死”了,我得意洋洋地边剥边想着。
我把剥好的蛋,交给爷爷。爷爷将蛋放入大锅,放入水,又放入酱油,这样,水的颜色慢慢变深了。爷爷盖上锅盖,点火再煮。当锅盖打开时,我看到蛋已经和水变成了同一种颜色——一种诱人的酱油色,浓郁的酱香也扑鼻而来。捞起一个,一口咬下去,全是酱香,再看蛋白蛋黄,也微微变色,十分诱人。
这就是家乡美食——酱煨蛋。妈妈说,酱煨蛋不仅好吃,还不容易变质,放个十天半月也没关系,而且会越放越香,越放越好吃。
舌尖上的美食作文12
童年的时光很短暂,让人流连忘返,一次美好的回忆,一次亲人辛苦的饭菜,都让我们难以忘记。
还清楚地记得,幼年时姥爷在我刚会记事的几天后,从老家坐了几个小时的火车来到山西看我,这是我和爷爷的第二次见面,第一次是在医院我刚刚出生的时候。见到爷爷时,我一开始害怕的躲在妈妈的身后不敢吭声,因为当时的我还很认生,刚见面害怕,后来我们经常一起玩玩具,玩游戏,在我会吃饭的时候,爷爷亲自下厨,为我做了一碗蔬菜饺子,里面有五六个小饺子,超级无敌巨好吃,小小的饺子,一口就可以吃一个,爷爷双手大大的确包出了那么可爱,那么小的饺子,真的是辛苦爷爷了,在我可以吃饭的那一天,我的'第一口饭是爷爷做的,也是爷爷喂我的。
在我一点点的成长中,都是爷爷在身边陪着我长大。每一个月爷爷都会为我做一次蔬菜饺子,平时都是普通的饺子,但是在我长大了,爷爷也不能一直在我们这里要回老家去了,而爷爷在我上学的时候回去的,等我中午放学回到家,没有看见爷爷,妈妈说说爷爷走了,回到老家了,我非常伤心坚持住不让眼泪流下来,吃饭时我看见了蔬菜饺子,妈妈说爷爷虽然回去了但是爷爷每个月都会快递回来一些蔬菜饺子,让我长到一叶的味道。
但是在我五年级的时候,我听见爷爷去世了,给我快递的一些饺子,我没能见到爷爷最后一面,只有照片,饺子也没有味道了……
舌尖上的美食作文13
不知何时以来,我对卷薄膜的味道已经不如以前喜欢了,不知为何,总觉得那味道多少有一点不同,但是具体缺了什么,我却无从知晓。
那是天气晴朗的一天,奶奶从外面买上了食材,我也从补课班回来了。刚回到家,一股香味就扑面而来,刚开始我是特别震惊,因为在那时来看,上一次吃卷薄膜已经是半年前了,记得那个时候奶奶的身体还很好,爷爷没有像现在这样虚弱,每次吃卷薄馍,大家都坐在一起谈天论地,那时我们都很开心。思绪收回来之后,我看着眼前的.卷薄馍,再看看奶奶弯着腰为我们做饭,心中不禁感慨万千。
午饭时间到了,我迫不及待的卷了一个吃,但这次的味道好像不一样了,不知为何,刚吃下去那一瞬间,我的眼前就浮现出了半年前与家人说说笑笑的场景。再看下奶奶,说起来我也好久没有观察过奶奶了,她的脸上爬满了皱纹,气色已经明显不如以前了,放在床头柜的药也多了几瓶,爷爷的身体就更差了,每天都有很多瓶瓶罐罐的药需要吃,看出来了,他们都在慢慢变老。细细一品,猛地发现这卷薄膜味道好像和以前不同,也不知是咸了还是淡了,总之感觉里面少了些东西,具体是什么我不知道。后来我问了奶奶,奶奶说材料没有变。步骤也和之前一样,可能是里面没有了那丢失的时间,还有那欢声笑语罢了。
时间好像一条逆流的河,稍不注意就会从你身边流过,我们一定要懂得珍惜它。
舌尖上的美食作文14
每天看着妈妈烧菜,我也好想学呀,这次俞老师正好让我们学一道菜,我就想到了我最喜欢吃的糖醋排骨,我就蹦蹦跳跳得来到厨房。
首先把排骨倒入水里焯一下,之后放冷水冲洗两遍后沥干水分,再把它们放入加满料酒,生抽,老抽的碗里,于是我戴上一次性手套去抓匀它,排骨宝宝们瞬间就穿上了一件黑色的皮大衣,可爱极了!腌了20分钟后,妈妈帮我起了油锅,油热时,我把姜煸炒了几下后,排骨宝宝们也迫不及待地跳入了锅中,它们慢慢的变成了棕色,我连忙把排骨盛出,油留下,再次加入清水,冰糖,香醋。
可是,放冰糖时,冰糖在跟我作对,发出噼里啪啦的声音,就像在放鞭炮。嘴里好像还说着:“哈!哈!今天我就捣乱,我捣,你来弄我呀!”我生气地回答:“你当我碰不到你吗,现在走着瞧吧!”“那来呀!”冰糖带着更加神气地语气说。于是,我就和冰糖开始了大做战,我把冰糖铲的粉身碎骨,冰糖却没发出什么声音,虚弱地说:“放过我吧,别对战了,放过我,我快不行了。”可我装做没听见,继续铲,把冰糖弄成了糖醋汁,又把排骨倒入锅中,让排骨们均匀的粘上糖醋汁后,再加入5克盐,排骨宝宝们就像在泡温泉,舒服地躺在汁里,最后撒上葱花,倒入自己喜欢的'盘子里,糖醋排骨就大功告成了。
我把糖醋排骨端上桌,吃着自己做的菜,我开心得手舞足蹈。
舌尖上的美食作文15
再有一次,奶奶带着我到公园里散步时,我正好在旁边看到了一辆雪糕车,但因为我那时还小,不敢和奶奶说,所以说错过了这大好的机会。
奶奶带着我来到了一条小巷里,手上拿着那残缺不齐的五元钱,买了两个火烧,当时我虽然还小,但也懂得一些,直到我们家境贫穷,奶奶也不容易,也只能靠走路捡些瓶子,卖点钱,所以我不得不放弃卖雪糕。回到家后,奶奶让我喝着米汤,把火烧吃了,而奶奶就吃中午,剩下的一些馒头和菜吃了,当时我吃的'正好,也不知道奶奶在那里头干什么?之前他一时半会就出来,说自己有点累,去卧室里躺会儿了。
明天一大早,发现奶奶不在我的身边,躺着,只见到了一张字条,上面我只认识几个字,“奶奶”“出”,我立马就着急了起来,出去找奶奶,但却没有找着,只能放弃,一个人哭着回到家中,躺到被子里面继续睡觉,希望一睡醒就可以见到奶奶了,但我睡醒时已经11点了,可奶奶却还没有回来,我出去坐在小石墩上等奶奶,等着等着,奶奶不知啥时候已经来到了我的身边,手里还拿着一根雪糕,说这是他出去买蔬菜的时候正好买的,我感动的抱住了奶奶,对奶奶说“谢谢奶奶”。这是奶奶用她的血汗钱给我买,他为了让我吃上一口雪糕,付出的非常的多。
它永远都在我的心中忘怀不了———雪糕。
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