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精选菜的作文400字3篇
在现实生活或工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的菜的作文400字3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
菜的作文400字 篇1
我最喜欢的一道菜就是炸鸡腿。你一定认为是麦当劳的鸡腿，不是，是我妈妈做的炸鸡腿。我妈妈做的炸鸡腿是世界上最好吃的。要是吃了一口，全身就会有神仙的力量。因为这个大大的炸鸡腿就是我每次表现好的奖励呢。
今天我英语考了100分，不用说，又有美味等着我了。妈妈买来了又肥又大的琵琶鸡腿还准备了好多调料，妈妈为了犒劳我，又要做她的拿手好菜--炸鸡腿。她先把鸡腿洗净，用盐均匀地撒在鸡腿上，腌制二十分钟。到了时间，再把炸鸡腿粉放入一个大碗里，把两个鸡蛋把在大碗中，均匀地搅拌。然后，将液化气打开，开出火，在锅里放一些色拉油，再把一个个鸡腿涂上调好的'炸鸡粉，最后把鸡腿放入锅中。这时，鸡腿像开了花一样在锅里翻滚着。不一会儿，鸡腿表面变成金黄色的，我在旁边看着妈妈炸鸡腿，口水直流。妈妈看我一副馋相说：“别看鸡腿表面金黄色的，里面还没有熟透，吃起来不香不脆。”妈妈一边说着一边把火打小接着说：“这时小火在炸上三分钟，这样炸出来的鸡腿外面香脆肉嫩。更好吃。”我在急切的等待了三分钟，妈妈终于从油锅里捞出了又黄又大的鸡腿，我此时已经垂涎三尺。
炸鸡腿是我最爱的菜也是我最优秀最棒的动力，请你别说我吃货哦！因为那是妈妈给的奖励。
菜的作文400字 篇2
回到老家的第三天，也就是年初二，我们来到了乡下探望我姨婆。那天很冷，姨婆家也没什么好玩的，唯独是那冬天里仍然青枝拔萃的菜地和在地里工作的表叔，让我饶有兴致。
寒冷的冬天里，周围的树都被刺骨的北风吹剩了几片星星点点的'枯叶。唯有由表叔和姨婆一家打理的菜田，让你感到一丝生机。
听表叔说，这一大片菜田里种有芹菜、生菜、白菜、韭菜等冬天常有的蔬菜。我下到用篱笆围成的菜田里。乍一看，由各种各样的蔬菜构成的菜田，仿佛一个绿湖。此时正下着毛毛细雨，菜田里的蔬菜不像我在夏天见到的那样，反倒是有些油绿油绿的。雨使我的眼睛模糊了，在让我心旷神怡的“绿海”里，我糊涂得，竟分不清哪是哪；可接着冷风一吹，我又清醒了，感觉一支雄赳赳的大军屹立面前，顿时，哪里种的什么我都看得一清二楚。
吃完午饭，我又下到菜田里。这时的雨已经停了，菜田里更是生机勃勃，几只饥饿的蜜蜂来到菜田里，吸吮这雨后的甘露；地上拱出了几只蚯蚓；我看表叔拿起镰刀挥动臂膀，在“绿海”里割起菜来。湿润的菜叶在风中摆动，屋前的小孩，玩耍着鞭炮，烟味儿和菜叶味混合起来，形成一股独特的乡土气息。唯独是站立在对面的几栋小洋楼，甚是煞风景。
是时候回去了，我将今天看到的菜田、农民、蜜蜂、乡屋以及小孩和煞风景的小洋楼，借助冬风的神奇画笔，在我的脑子里，画下了一幅冬日菜田的风景画。
菜的作文400字 篇3
俗话说吃货对好菜”，我是一位小吃货，那么我家的招牌菜是什么呢？那就是大煮干丝？
今天放假了，我不由自主地奔向婆婆家，因为今天中午婆婆要做我家的招牌菜！这是一道令我回味无穷的好菜。可这次不是做好等我吃，而是向我面授技艺。
到了婆婆家，我一头扎进厨房，婆婆就给我介绍食材：冬笋、豆腐干和鸡丝、鸡汤、姜末。她说：鸡丝是鸡脯上的肉，也是鸡身上最老的肉，因此嚼起来最香，但要把它撕成丝啊。”接着，婆婆把几块白干，每块切成十片，再切成丝。随后，她把两个冬笋的黄衣服一件件脱下，露出白白的笋肉，先切成片，再切成丝。她一过大显身手，一边对我说：干子和冬笋切得越薄越细越好，不仅入味，而且不卡牙。”最后她把干丝、笋丝、鸡丝放进砂锅，再洒上姜末，倒进高汤鸡汤啊。煮三十分钟，加进盐我家的招牌菜就做好了！我一直在婆婆身边跟前跟后，努力把婆婆的手艺学到手，婆婆的厨艺可不是盖的.！随着香味飘满屋子，我的口水都要流出来了。
大煮干丝端上桌后，我们全家人享受着这佳肴的美味，个个赞不绝口。我想，下次我也要自己动手，把我家的招牌菜传承下去。
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