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【精选】大厨作文400字3篇
无论是在学校还是在社会中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编帮大家整理的大厨作文400字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
大厨作文400字 篇1
“妈!你今天真的准备吃黄瓜过一天吗?"我急切地问道,妈妈坚定的回了我一句:“嗯,减肥!”我无奈,决定自己体验了一把“大厨”地滋味。
我先把家里有的`菜仔细看了一遍,看完之后心里有了主意,就做一个炒饭吧!既吃得饱又好做。想完之后,就马上把食材拿了出来,有:火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁,鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。
先放油,热一热油锅,之后把米饭倒入锅中,一下子浓烟四起,油像一个个孩子,在米上尽情跳舞,一个比一个蹦地高,浓烟环绕在我的手旁,好烫、好烫,我马上把手指放进嘴里,含一含,降降温。当米饭全都打散之后,把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上,不断翻炒,炒完之后,把番茄倒进去,不断煸炒,炒了好一会儿,白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中,不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候,关火,盛出。但到这时,我才松了一口气,有劫后余生之感。
我把香气扑鼻的炒饭,让妈妈一起来吃的时候,心里既自豪又
不禁感叹道,“原来做饭这么累!妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味!
大厨作文400字 篇2
爸爸妈妈各有各的事情,所以今天我是“大厨”,我要给家庭(该词不妥当,可换成“全家”)做一道“五香肉丸”。
妈妈买回肉馅,爸爸往肉馅里放了一些生粉和一个鸡蛋,调好后,就看我的了。我先拿出一个小碗,往里面倒了一些陈酒,然后拿出一个勺子,洗干净了,放在有肉馅的碗里。一切准备就绪,开工!我右手拿着勺子,先从那个放酒的碗里沾点儿陈酒,涂在手心里,然后从放有肉馅的盆里舀出一勺子肉,抡到手心里,再舀回勺子里。这样反复抡几次,把肉丸子打结石,一个肉丸子就做好了。放到碟子里后,我又舀了一勺子肉馅,反复地抡。渐渐地,碟子里的'肉丸多起来。一个又一个,一圈又一圈。最后,我整整做了两大碟。
盖上碟盖,放进微波炉里。六分钟后,“五香肉丸”出炉了。香喷喷的,好诱人啊!打开碟盖,肉丸一个挨着一个,都差不多大。“嘿!真可爱!”我忍不住叫了起来。拿一个放到嘴里,嗯,一口一个,正合适!嚼嚼,哈!真结实,真想一口全吃掉。“怎么样,我的手艺不错吧?”我骄傲地说。
如果你也喜欢“五香肉丸“,不如来尝尝我的手艺。
大厨作文400字 篇3
我的妈妈她很会做菜,她在我大舅的饭店里工作,也就是陶堰大自然酒家的厨房主管,虽然她不是出身于专业的厨师专业,但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差,这可全是妈妈自学成才的成果哦!
妈妈会做很多拿手菜,不过饭店里的那些菜我说不上名堂来,就随便说说两道菜吧!首先是“可乐鸡翅”,这可是我最喜欢吃的菜了,妈妈做这道菜的时候,烧红锅、倒点油、放入鸡翅,然后左手拿可乐,右手拿铲子,颇显大师风范。一边倒可乐一边动铲子,不到五分钟,这道香喷喷的可乐鸡翅就完成了,引得邻居们闻到香味啧啧称赞,经不住嘴馋也来我家蹭几只鸡翅。
妈妈还有一道南瓜饼也深受我们的喜爱,不过这不适合在餐桌上吃,当作下午的'甜点倒是很不错的。妈妈做这道菜的时候,左手放粉、掺入南瓜泥,右手用力揉,揉成之后挤出小团、做成小圆饼、还印上花纹,最后放在油锅里炸一会儿就成了。不过妈妈说了,做南瓜饼最难的是掌握好油炸的火候,火候不到南瓜饼偏硬、火候过了南瓜饼会外焦里不熟,当然这些对妈妈这位整天在厨房里转悠的厨房主管来说一点都不是问题。
你们说,我妈的做菜水平能称得上是大厨不?不过在学习厨艺的过程中也是存在着不少艰辛的,厨房是一个烟熏火燎的地方,整天呆在里面并不是一件轻松的事情,尤其是夏天不一会就会出一身汗。不过妈妈是一个吃得起苦的人,基本上酒家里呆过的厨师都是妈妈的老师。妈妈还教育我应该要吃得起苦,长大才能有出息。
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