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炒饭作文400字
无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的炒饭作文400字3篇,欢迎阅读与收藏。
炒饭作文400字 篇1
“哇……好香呀!真不愧是我做的,简直是色香味俱全。”我端着一碗蛋炒饭,有点像王婆卖瓜,自卖自夸,不停赞叹着。
妈妈每天早出晚归,不仅忙于工作,还要负责照料我的生活起居,想想就够辛苦的。这个周末,我决定做个蛋炒饭来犒劳一下我的妈妈。
把妈妈平时做蛋炒饭的情景在脑海里回想了一下,心里有了个底,我开始施展身手了。我先把鸡蛋用水冲洗干净,沿碗边敲破,蛋清拖着蛋黄就滑到了碗里;然后用筷子顺时针把蛋黄和蛋清搅匀备用;再接着我就把香肠切丁备用。
真正的“技术活”开始了,我先把锅预热一下,倒入一小勺油,这时,“恐怖”的一幕出现了,锅里发出“嗞啦嗞啦”的.声响,油星到处乱蹦……我吓得不敢靠近,万一蹦到脸上,这俊俏的小脸毁容了可咋整?不行,我得去搬救兵。
妈妈来了,她告诉我说:“倒油之前,你要先把锅里残留的水都烧干,因为水的沸点比油低,密度又比油大,沉在下面受热气化就要爆……”妈妈说着还摆摆手,“算了,现在给你讲这些你也听不懂,只要记着锅里的水都烧没了才能放油。”
按妈妈说的,我重新操作了一遍,这次果然很成功。我把蛋液倒入热油中不停地翻滚,捣碎,再加入香肠丁和米饭,用锅铲不停地翻搅,差不多熟了,放点盐,滴点六月鲜就大功告成了。我盛了点尝尝味道不错,不咸不淡,就是这个味,可以出锅了。
妈妈吃着我做的蛋炒饭,一个劲地说:“小子可以啊!味道还不错,我不用担心你饿肚子了,以后可以自己解决了。”
炒饭作文400字 篇2
今天晚上,我的脑袋里冒出了一个想法,那就是:自己做一回蛋炒饭。
我先从冰箱里小心翼翼的取出两个鸡蛋,洗了一个碗,把蛋放在碗边上轻轻一嗑,发出了“啪”的一声,我用两手一掰,咦?怎么掰不开呀?我又使劲一掰,又是“啪”的一声鸡蛋壳破碎了,鸡蛋完好无损地落入了碗里,像一个淡黄色的小太阳。我又开始摆第二个鸡蛋,还是同样的结果。我往碗里散了一些盐,左手扶碗,右手拿着筷子,顺时针方向和起了鸡蛋。
然后,妈妈让我打开煤气灶,可我十分害怕,紧皱眉头,十分为难,最后实在没有办法,只好上前打开了煤气灶。我往里面倒了几滴油,立马就发出了“滋滋”的声音,我吓得急忙往后一退。我又把碗里的鸡蛋倒了进去,用锅铲翻来翻去的,渐渐地鸡蛋由淡黄变成了金黄,再把它剁碎,盛进碗里。我一看,呀!这边怎么会焦了呢?
接着我拿出胡萝卜和香肠,竖着切一切,横着切一切,刀板上发出了“咚咚咚”的`声音,切好后我把它们放进了盆子里。
我又往锅里倒了一些油,再把米饭倒进去,用锅铲炒来炒去去的,再放了一点盐。大约过了15分钟,我把炒好的鸡蛋倒进锅。又过了五分钟,我又把切好的香肠和胡萝卜倒进了锅里。又过去了两三分钟,我把煤气灶关掉了。又给我和妈妈各盛了一碗。
我吃了一口,呀!我觉得我自己炒的蛋炒饭比平时妈妈和奶奶炒得要好吃多了,怎么吃也吃不够。
炒饭作文400字 篇3
今天,爸爸不在家,妈妈说要做蛋炒饭,我一听到”做蛋炒饭“这四个字,便吵着要自己炒,老是看妈妈做,我早就想自己动手试一试了。妈妈很爽快地答应了。
我使劲把妈妈推进房间,并说:”妈妈,我炒蛋炒饭的时候,你千万千万不要帮忙!“说完,我便到冰箱拿了很多原料,就开始做了。
我先把鸡蛋打匀,再把青菜切碎,然后把茭白切成丁。开始炒了,我打开火,在锅里加入油,把打好的鸡蛋液倒入锅内,我还加了一些葱花提提味,当我在调火的时候,鸡蛋居然糊锅了,我就用锅铲在 锅上划呀划,费了好大的劲才把鸡蛋刮下来,盛在碗里。然后,我又把青菜和茭白放进锅里炒了起来,可是锅铲一点也不听我的.指挥,青菜和茭白老往锅外跑,接着,我又把米饭倒进了锅里,并且加了 些酱油,香味马上就出来了,可是问题又来了,由于锅铲不是很听话,米饭糊锅了,我连忙加大了劲,使劲挥动锅铲翻动米饭,总算把问题解决了,我又依次加了盐、鸡精、味精。啊!我的蛋炒饭终于 完成了。
做这碗蛋炒饭真是费了我九牛二虎之力,但看见妈妈津津有味吃着我第一次做的蛋炒饭,我的心里可是乐开了花!
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