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包饺子作文[合集15篇]
无论是身处学校还是步入社会,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的包饺子作文,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
星期六,我嚷嚷着要吃水饺因为有一篇包饺子的博文,于是,包饺子这件差事就自然落在妈妈的身上喽!开始准备了,妈妈和面,我剁馅子。妈妈左手拿着一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一会儿,面干巴了,就再倒上点清水继续揉。我这边呢,香菇、大葱和胡萝卜已经剁完,只剩下肉了。我把金锣肉丝平铺在切菜板上,像双枪老太婆一样,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地轮番剁了起来。
这时,妈妈问:“陈建洋,我的工作好了,你呢?”我说“早着呢!”“是吗?”妈妈边说边走过来,“快停下!”我不知怎么了,收了手,纳闷地望着妈妈。“你看看,再剁就成肉粉了。”妈妈教我把肉馅和大葱、香菇、胡萝卜掺在一起,放上酱油,均匀地搅拌好,兴高采烈地捧到了客厅里。到了客厅,看见一切准备工作就绪,心里好不激动,抄起放在沙发上的双节棍当作话筒,大声宣布:“现在,我宣布,包饺子工作正式开始!”妈妈乐呵呵地先把揉好的面团搓成一条“长蛇”,然后铺在面板上,切成一个一个小小的'面蛋,我忙伸手抢着把这些面蛋逐个压扁。接着,就该擀面杖上场了。妈妈把一个个压扁了的面饼擀成皮子,有的像荷叶,有的像花瓣,还有的像面膜。爸爸回来一个劲夸我做的香呢!
包饺子作文2
每个人都会有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悦,从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。
有一次,我看见妈妈在包饺子,包得十分好看,我对妈妈说:“您能教教我吗?”妈妈说:“当然可以呀!”我让妈妈给我示范一下,只见妈妈先拿起小勺子,挖了一点馅放在饺子皮上,然后把它紧紧的靠着边捏合,一个饺子就做出来了。我对妈妈说:“这么简单呀,看我的`吧。”妈妈微笑着说:“看花容易绣花难,那你试试吧。”
妈妈刚说完,我就拿起饺子皮,学妈妈的样子,挖了一点馅,放在饺子皮上,然后把饺子皮折起来,用劲地捏呀捏。啊!我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉,我叹了口气,没信心再包下去了。这时妈妈说:“失败是成功之母,不要灰心,好好得学,准会成功。”听了妈妈鼓励的话,我又来了精神,于是让妈妈又给我演示了一遍。
这次,我认真地看着,不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点,饺子皮放在手上,然后把馅放在皮的正中间,再用右手帮忙吧对边合上,用劲把边捏紧。“哈、哈!”这下成功啦,看着自己做好得饺子,我兴高采烈地跳起来。
我终于尝到了成功的滋味,真是让我回味无穷呀!
包饺子作文3
星期天,妈妈准备给我们包饺子。
一吃过早饭,妈妈就去超市买回了新鲜的芹菜和猪肉等原料。紧接着,妈妈和好了一块儿面团。妈妈把面团搓成了长条状,然后再切成像枣那么大的面块儿,再用擀面杖把它们擀成圆形的饺子皮。
一切准备就绪,只见妈妈把饺子皮铺在了手上,填上馅儿,轻轻一捏,一个饺子就大功告成了。看着妈妈娴熟的动作,我也想试着包一包, 就学着妈妈的样子,拿起一块儿饺子皮, 铺在自己胖乎乎的小手上。饺子皮铺在手上软软的',像棉花糖一样。然后,我小心翼翼地把一小勺肉馅放在了饺子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一个虽然不美观,但是胖乎乎的饺子初步成型了。看着那睡在案板上的饺子,我心里美滋滋的。我按照这样的方法继续包,我越包越熟练, 饺子也越来越好看。
看着包好的饺子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出来 ……我央求妈妈赶紧把饺子下锅。妈妈笑着说:“好的,小馋猫,马上!”看着下了锅的饺子就像一条条小鱼在水里做游戏,我高兴得手舞足蹈。
五分钟后,饺子熟了。妈妈把饺子捞到了瓷盘中,煮熟的饺子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃着自己包的饺子就是不一样!
包饺子作文4
放学路上,看着街边那些色香味俱全的饺子,真是让人垂涎三尺,我想包饺子肯定很简单,回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净,再把香菇放在热水里浸泡了一段时间,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下来放上一勺盐,半勺糖,适量料酒,一点酱油和许多葱花,用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿,我拿起一张饺子皮,把它展开平放在左手掌心,右手拿着勺子舀了一点儿肉馅,放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了,我的第一个饺子软塌塌的',不能立在盘子上,就像一个头大身体小的孩子。于是,这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅,可因为肉馅太多了,整个饺子圆鼓鼓的,我捏住这一头,那头就露出了很多肉馅,好不容易捏住那一头,这一头又咧开了嘴,我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子,咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后,我又试了一次。第三次,我在里面放上不多不少,刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信,一连包完了剩下来所有的饺子皮。
所谓熟能生巧,我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子:三角饺,用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺,中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后,有的像小鱼随着水流一起舞蹈,有的像调皮的孩子在游泳,还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!
包饺子作文5
前几天我妈在网上买了两个饺子,买了一些瘦肉、香菇等做肉馅的材料。
于是,我和姐姐开始了包饺子的旅程......
第一步:切肉。
第二步:芹菜洗两遍,这样就干净了。
第三步:芹菜切碎,尽量切得薄一点,然后就好吃了。
第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通过淹没它们。
第五步:将所有材料放入盘中,加入一些调料,搅拌均匀。
第六步:水饺洗净晾干。
第七步:将饺子皮平稳地放在饺子机上。
第八步:把刚煮好的肉放在饺子皮上,不要太多也不要太少。
第九步:蘸点水,在饺子周围画一个圈。水不要太多。
第十部分:把饺子机按紧,一个“不能吃的饺子”就完成了!
第十一部分:锅里加点水,放在热气腾腾的盘子上,把饺子放在上面,盖上盖子,开大火。
第十二步:等3—5分钟,新鲜的饺子就出来了!
因为我和姐姐第一次包饺子,饺子有的大有的小,让旁边的'妈妈很开心。
几分钟后,饺子出来了,所以尝一尝,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的东西!
包饺子作文6
在我的回忆中,有很多难忘的事,就像海滩上的“贝壳”一样,让我来打开一个"贝壳”,给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!
记得在周六那天,我放学回到家,看了一会儿的书,“咕—咕—咕”我的肚子饿了,想吃饺子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想:“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了,婆婆教了我一遍,我试了一遍成功了,我先拿出一张皮儿放在手上,然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上,对齐,就像学数学里的轴对称一样,再轻轻按一按,然后一直这样,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,终于包完了,好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃,你等不了这么几分钟,就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了,还要再等你善良的妈妈,爱你的爸爸,对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孙,是对你超级超级好的'爷爷回来了,还有善良的妈妈,爱你的爸爸。“啊!谢天谢地,你们终于回来了,我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。
包饺子作文7
今天,开心作文社搞了一个有趣的活动,你想知道吗?我告诉你,是快乐包饺子,更是快乐吃饺子。
我和妈妈在前一天就在家准备了我们组五人的肉馅、胡萝卜、还有面皮。看着妈妈的准备好的食料,我就
到了开心作文社的时候,老师就叫到了我的名字,说:“王一帆、马上杰、高蒲阳、王一然……在第一张桌子。”我和妈妈赶忙把东西放在桌子上,妈妈还拿了菜板、锅、菜刀……等人都齐了,我们就开始包饺子了。
妈妈先把面和好,然后就开始包了。包了一会儿,我看了看我的'饺子,歪溜倒塌,不是露馅就是皮厚。再看妈妈包的饺子,就像挺立在站场上大将军,精神威武,而我的呢?好像还没到战场就趴下了。妈妈说:“做什么要慢慢来,急于求成是做不好的!”之后,我在妈妈的指导下,又包了不少饺子,终于跟妈妈包的一样了。
一个小时过去了,我们包的饺子被放进了开水锅里,等到饺子煮熟的时候,我们已经流了不少口水。妈妈把饺子端到桌子上,我们争恐后抢着,狼吞虎咽地吃了起来。
再看同学,吃着自己包的饺子,特别开心。
包饺子作文8
昨天下午,我特意到市场买来了包饺子的材料准备做上一顿美味的饺子大餐。接过女儿放学后,我告诉她要包饺子吃,她兴奋地跳起来大叫说“我来包,我来包啊!”“好啊,把作业完成后再开始做吧!”我笑着说。果然在半个小时内,她把作业完成了(主要原因是大部分作业是在学校里做完了的,所以特别快啊,哈哈哈!)。要开始包饺子了,我先把所有材料都洗好和切好,然后用一个大盘子装好,最后放上调味料把所有材料拌好就可以做了。女儿把她的`小手洗干净,拿着一片饺子皮等着呢!这小家伙真是急性子!好吧,开始做了,我说女儿看妈妈先包一只饺子给你看看吧,她眼睛一眨不眨地盯着我做,看得好认真。轮到她做了,她轻轻地把饺子皮放在左手心上,然后用勺子从盘子里勺了一小勺子的肉放在饺子皮的中间,再把饺子皮慢慢地包上,完成了。“好厉害哦,就是这样做啊!”我夸她说。“再来。”女儿笑着说。就这样,小家伙一口气包了好多好多的饺子,虽然说卖相不是非常吸引人,不过她能有毅力完成这件事,我感到很高兴和欣慰。
最后付上一张我和女儿分别包好的饺子成品给大家看看吧,别见笑啊!左边的是我做的,右边是女儿做的,我觉得女儿做得很有特色,赞一个!
包饺子作文9
今天是一个阳光明媚,万里无云的好天气,也是我最开心的一天,因为今天我我可以学包那香喷喷的饺子。
首先,我和妈妈来到了菜市场,买了黄芽菜。香菇。饺子皮。肉。我们拎着东西高兴地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。我先把黄芽菜的叶子一片一片摘下来,放在水盆里帮它们洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很细很细,然后把它们放在碗里。在把香菇洗一洗,也同样把它们切成一片一片,在把香姑切成细末。可切黄芽菜非常轻松,而香菇是那么地不听话。总是和我作对,我切上去它就东躲躲,西躲躲。在我坚持不懈地努力下,我终于把香菇切得非常细,最后我把馅料搅拌在一起,放点味精。糖盐。酒。生姜。一切准备好,我拿出一张饺子皮来包。一看这饺子皮圆圆的,好像十五的月亮。然后我把馅料放进那圆圆的饺子皮里,先把中间的皮对折按紧,再把两边的皮往里折,一个饺子包出来了。可是这饺子包是包出来了,左看看,右看看,不像饺子倒像只蛤蟆,逗得妈妈哈哈大笑。虽然我包的`不好,但我不放弃,继续包的一个比一个好看,我高兴极了。包完了妈妈开始煮饺子了,尝了自己亲手包得饺子真是太香了。我希望下一次还能吃到那么好吃的饺子。
包饺子可以让我学到了生活中的知识,也让我好好露一手。
包饺子作文10
今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子。
妈妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮中间。我很仔细的观察,并且一步步地跟着妈妈做。接着妈妈又用手蘸了一些清水,涂在饺子皮周围,我疑惑的问:“为什么要涂上这些水呢?”妈妈笑着说:“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀。”妈妈边说边示范,她先把皮的两边合起来把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样一个像月牙一样,肚皮鼓鼓的、漂亮可爱的`饺子就做成了。虽然我包的饺子没有妈妈的漂亮,但是我很有信心超过妈妈。
哈哈,下一步当然是煮饺子啦,煮也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破,饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人静静有味地品尝着,最开心的,就是我啦,因为我终于学会了包饺子。
包饺子作文11
早上,妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦!
过了一会儿,妈妈开始剁肉馅,她把猪肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把馅都放到大碗里,加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊!我都迫不及待想吃饺子了!
我着急地对妈妈说:“妈妈,我也帮你包饺子,你教教我吧?”妈妈惊讶地看着我说:“你真想学吗?包饺子看超来简单,其实不容易包哦。来!认真学!”说完,妈妈就示范给我看,她拿起一张饺子皮,放上馅,在用食指和母指把皮对捏,然后两边一捏,一只可爱的饺子就做成啦!我着急地说:“我会了,我会了!我来包!”于是,我马上拿起一张饺子皮,放上馅,学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了,饺子不听我的话,我捏左边馅就往右边跑,捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多,所以包不下了,让我去掉一点馅,然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来,终于一个饺子包好了。一看!这个饺子也太难看了,哪像个饺子呀。不过,我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我的'饺子越包越有样子,总算学会包饺子啦!
包完以后,我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的饺子有些难看,但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香,因为这是我自己的劳动成果哦!
包饺子作文12
昨天晚上,爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。
我午觉醒来,妈妈就对我说:“要不咱们在家包饺子吧!”我说:“行,随便。”妈妈让我在家准备一下,她去买饺子馅,包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了,走之前对我说:“小子,你必须帮忙哈!”我愣了一下,心想:妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会,响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门,妈妈气喘吁吁地进了家门,掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜,把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜,妈妈负责和面,不一会妈妈得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是妈妈过来帮忙,不过5分钟韭菜便摘好了。
我说:“妈妈,咱们开始包吧。”妈妈说:“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话,姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的,这不被妈妈传唤过来了,姐姐下了班就往家赶,六点半的'时候到家,妈妈对姐姐说:“珊珊,你也来帮忙,咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子,她们母女俩包着饺子,我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子,饺子在妈妈的手里,下了锅,像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了,妈妈盛了盘。
我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果,十分高兴。
包饺子作文13
周末,妈妈问我中午吃什么饭,我不假思索地说:“好吃不过饺子,特别是大肉、红萝卜、木耳馅,营养特别丰富,我爱吃”。
于是,妈妈就去超市买回了包饺子的材料,还有佐料,一会功夫,就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子,我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身,我高兴地跳了起来。
开始做饺子皮啦,妈妈先把大块面搓成细条,再切成大小一样的豆腐块,然后,摁成小圆片,最后,用小擀面杖压,小圆片随着擀面杖旋转,几经反复,一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮,右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏,饺子圆鼓鼓的,像个金元宝,一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着,我迫不及待地想一口吃掉。
我学着妈妈的样子,左手拿面皮,右手拿筷子在夹馅,然后,把两边一合,轻轻一捏,最后,一个饺子从我手里诞生了,可是看上去无精打采,像一个打败仗的士兵。第二个包的`太瘦啦,像个“瘦老头”,丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个,比以前好看多啦!,我高兴极了,就这样第四个、第五个……包的越来越好看,正所谓熟能生巧,妈妈夸我真棒。
中午吃着自己亲手包的饺子,真香啊!同时,通过包饺子这件事,我明白一个道理:任何事情都是看起来容易,做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文14
最近,我突然想吃饺子了,便要求妈妈和我一起包饺子。
我们先去了菜市场,来到了卖肉的地方。妈妈经过一番精挑细选,终于,一块好肉便进了我们的口袋。付过钱之后,我们又去了卖菜的地儿,老板的菜摊上摆满了许多菜,有葱,有小南瓜,有豇豆……选好我们所要的白菜后,我们接着又来到了卖饺子皮的铺子,买了三块钱的饺子皮。ok,回家了。白菜经过简单的处理后,撕掉了烂叶片,然后把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入盐,味精,鸡蛋等调味的东西。然后把放饺子用的东西抹上一层豆粉,好了,开始包饺子了。哎,可是,天有不测风云,人有旦夕祸福。刚开始包饺子,我就遇到了一点麻烦。原来,我光顾着想吃肉,把饺子皮几乎都快塞满了,(要是人的话,都快撑死了。)然后,把饺子皮的两边合上,一捏,肉和白菜流了出来。“妈,你买的什么饺子皮,是破的',你看看!”我不禁向妈妈抱怨道。“你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整张皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,听见没有!”妈妈开始教育我了。“听见了!”我扯着嗓子说。我弄得满手是油,那个饺子怎么也包不上,真是的。终于,我是绞尽脑汁,终于,第一个饺子完成。俗话说得好,一波未平一波又起,刚包好第一个,第二个问题又来了,因为手太滑,皮一下子掉在了地上,天呀!
我像唐僧一样,经历了九九八十一难,终于把饺子送进了蒸笼,十几分钟后,饺子出炉了,嗯,真香……
包饺子作文15
你一定吃过饺子吧!但你有没有亲手包过呢?我就亲手包过一次饺子。
这天下午,妈妈从外面弄了一些荠菜,爸爸从冰箱里拿出一块猪肉,把猪肉和荠菜剁成碎末混合在一起,加了花生油和各种调料,将它们拌匀,饺子馅便做好了。万事俱备,只欠东风。饺子皮已经事先准备好了,现在只差动手包饺子了,爸爸开始包了,我在旁边仔细观察爸爸包饺子的方法。爸爸说:首先,把饺子皮拿好,然后再放馅子,馅子不能放太多,也不能太少,最后再把它捏起来。我按爸爸说的去做,但饺子皮太软,变成了四不像,而且差一点就“露馅”了。我连续包了几个都失败了,我有点灰心丧气了,一副不高兴的样子。爸爸看了看说:连这么点小事情都做不好,还能做什么事情,我决心一定要把饺子包好。于是,我再次拿起饺子皮,先把饺子馅放少一点,再一点点的增加,直到感觉合适了再包起来,终于,功夫不负有心人,这个饺子总算包合格了,接着,我又包了一个。两个。三个…… ……越来越好。全部包完以后,爸爸把饺子放在锅里煮,过了十来分钟,一股饺子香扑鼻而来,揭开盖子,香喷喷的`饺子呈现在眼前,我迫不及待地吃起来,还不忘说一句“嗯”真好吃。
通过这次包饺子,我不但锻炼了自己的实践能力,而且明白了一个道理,不管做什么事情都要认真对待,遇到困难要努力克服,不能退缩,否则就会一事无成。
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