炸丸子作文

时间:2023-10-12 14:11:33 作文 投诉 投稿
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炸丸子作文

  在生活、工作和学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的炸丸子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

炸丸子作文

炸丸子作文1

  过年了,有一道菜是必不可少的,那就是丸子。妈妈说:“丸子的寓意是吉祥如意,团团圆圆”。那么丸子是怎么做出来的呢?今天就让我们一起来学一学吧!

  首先我看爸爸准备了一盆子绞肉,一包盐、一包味精、一包生粉,一些葱、生姜、鸡蛋等调料。爸爸先将盐,味精放入绞肉上,再把生姜葱也加入进去搅拌了一下,然后让我把一包生粉加进去,我不小心弄的到处都是,爸爸并没说我,鼓励我慢慢来,于是我又慢慢的加了些生粉,爸爸一边搅拌一边对你说:“兴荣,再打几个鸡蛋进来,”我百思不得其解,为什么还要加鸡蛋啊?爸爸告诉我:“加上鸡蛋后,可以增加它的松软度,使口感更好,”所以按爸爸的意思我又加了好几个鸡蛋进去了,然后爸爸继续搅拌着,为了让丸子更美味,爸爸用力滴搅拌着,看来丸子也不是那么容易做啊!爸爸辛苦啦!

  绞肉和调味品都拌均匀了,开始炸了,爸爸在锅里放了很多油,然后将其烧热,在等油烧热的过程,只见爸爸用手轻轻一挤,再用勺子一弄,一个个圆圆的`丸子就弄好了,油热了,爸爸把弄好的丸子一个个放锅里,就听见噼里啪啦的声音,丸子在热油锅里翻滚着,香气扑鼻,我口水都快掉下来了,:“爸爸,什么时候好啊”我有点迫不及待了,爸爸说:“不能急要炸成金黄色,这样肉才能熟,不然吃会拉肚子的”,好吧,我又等了好久,终于出锅了,我拿一个就吃,好烫啊!好烫啊!但味道棒极了,因为其中有我的帮忙哦,我连续吃了好几个。

  小伙伴们,你们学会了吗?

炸丸子作文2

  要说这炸丸子,我外公可有一手,这不,今天才腊月二十六,我和妈妈就被外公叫去报道了。妈妈在路上,再三叮嘱我,要注意安全,不要离油锅太近。

  到了外公家,外公以及严阵以待了,外公系上围裙,正坐在椅子上等妈妈。看见妈妈来了,外公便把油锅放在火上,再往锅里到了整整一桶油,这一过程,看的我是目惊口呆。一切准备就绪,有也热了,外公和妈妈也开始工作了。虽然妈妈给我打了预防针,但我还是忍不住向前看,但被妈妈警告了,所以我只能远远的看着。这是,我发现妈妈做丸的手法和外公的手法不一样。外公是先弄一点浆糊似的馅,再用手指围成一个圆形,把馅往圆圈里这么一塞,一个丸的`雏形便出来了,再把丸子放进油锅里就行了。而妈妈的做法是:一手拿筷子,一手拿勺子,先用筷子夹一点馅,然后把馅放在勺子里一摁,一个丸子的雏形就又出来了,再放进油锅就可以了。虽然我跃跃欲试,但一想起妈妈的话,我就又站啦回去。等一锅都是丸子的时候,就可以停止下丸子了。由外公拿一个超大号漏勺,在热气腾腾的油锅里搅拌,让丸子均匀的散开,大约过了十几分钟吧,丸子就新鲜出锅了。虽说是牛肉丸,但我没吃到一点肉,接下来的小苏丸和鸡肉丸引起我的兴趣了,这可是货真价实的肉丸,不过,有一点让我很纳闷,为什么鸡肉丸里有骨头呢?是外公太懒还是另有其因,算了,我还是吃丸子吧。

  外公做的丸子真是一绝,汁多肉肥,真是难得的美味佳肴!

炸丸子作文3

  一天,我正在做作业,突然,一股香味,从门缝里飘进我的鼻子里。

  我想,这香味怎么这么诱人。于是,我随着香味,去了厨房,一看,原来是妈妈正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。

  我赶紧跑过去,说:“妈妈,我来做, 我来做!”

  “你行吗?”妈妈惊奇地望着我。

  我说:“不看不知道,一看吓一跳。”

  妈妈拿我没办法,只好让我做。我接过妈妈手上的刀,学着妈妈平时做丸子的样子,先把牛肉切成末,把葱、姜等佐料加进去,然后加一些淀粉,再加一点水,用筷子把它们拌好。将锅里放一些油,等油烧热后,用手抓一把拌好的牛肉末,捏得圆圆的放到油锅中炸。炸的`时候,用筷子轻轻地把它们分开,以免粘在一起了。

  终于,我把这道黄橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃着自己做的油炸肉丸子,心里乐滋滋的。那牛肉丸子肉美味鲜,香甜可口,又酥又脆,真可以说是一道美味佳肴!

  看着一家人高高兴兴地围坐在一起,津津有味地吃着我做的牛肉丸子,我高兴极了。

炸丸子作文4

  炸丸子是许多北方人过年必备的美食。炸丸子,不仅香酥美味,还可以做汤。可是丸子好吃,却少有人能做好,今天,我就来体验一把做丸子的“艰辛”。

  做丸子的第一步可十分有挑战性,是一项重体力活,那就是剁肉。这剁肉可有大学问,用力不可以太大,很容易剁入菜板,用力不可以太小,很容易出现连刀肉,影响口感。用力得不大不小刚刚好。只见我左右开弓,刀起刀落,一对刀如“翻地机”一样,所到之处立刻被剁了个“落花流水”,一块块肉招架不住,被剁成了肉泥。我也累得满头大汗,这一块块“肉将军”也不那么好对付呀!

  丸子肉泥剁好后,入味可是在第二步上,先加入酱油、葱末、姜末、鸡蛋、盐,然后用搅拌机顺一个方向搅拌,直到搅拌的十分粘稠才可以,静放一会儿,就可以炸了。

  炸丸子的最后一步,也是关键一步。只见妈妈抓起一把肉泥,用手一挤,一拨,一个圆滚滚挺着大肚子的丸子就做成了。我也来一下,一挤,呀!挤的.到处都是,看来这看似平常的挤丸子,还要用力均匀,不大不小呢!在妈妈的细心教导下,我很快学会了炸丸子,还练就了一手好功夫,我掌握诀窍后,做的又快又好,尝一个刚出锅的丸子,香脆、美味,满嘴全是肉香,心里美滋滋的。

  丸子圆圆的,象征着一家人团团圆圆,代表着人们对新一年美好生活的向往。炸肉丸,是春节必不可少的一道菜,是传统手艺的传承,还让我练就了技能爱上了劳动。

炸丸子作文5

  在一个阳光明媚的早上,当时我还在睡觉,那时候我还是半梦半醒,我突然听见楼梯发出“砰砰!”“砰砰!”的声音,声音持续了一会就消失了,我还听见了有人在地板上走路的声音,我一看,原来是我的.爸爸的脚步声,我的爸爸早就起来了,爸爸说:“快点起来,你快点看看现在都几点了!”我瞪大了眼睛一看,时间已经八九点了,时间也不早了,接下来,爸爸把哥哥也叫了起来,我们穿好了衣服又刷了牙,还洗了脸,我们吃完了早饭,时间就像水一样,渐渐的流逝,很快就到了中午,我们写了点作业,又晚了会玩具,看了会书,我玩了一会,就下楼当妈妈准备午餐,哥哥还在楼上玩,准备完晚餐,哥哥和爸爸就下来了,吃完午餐到了晚上,妈妈说:“我们明天吃丸子”妈妈用羊肉再加点调料,胡椒,酱油,盐,料酒,生姜还有葱水,先加入胡椒、料酒、盐、酱油,随着味道改变,妈妈闻了闻说:“好像啊!

  当时我也觉得香,可是不匀,妈妈就用勺子搅,我说:“妈妈!让我来吧!”妈妈说:“好啊!”我搅了搅,妈妈说:“我要上手了!”我说:“我来!我来!”搅了一会,妈妈说:“你用得劲太小了!还是让我来吧!”于是我脱下了手套,我把手套给了妈妈,妈妈很快就捏好了,妈妈拿了一块肉,捏成丸子,放到微波炉里烤熟让爸爸尝尝,爸爸说:“还是缺葱!”妈妈说:“放葱就变黑了。”妈妈灵机一动,妈妈说:“呢就放葱水。”妈妈泡了一碗葱水倒到上面,今天的任无大功告成了。

炸丸子作文6

  今天父母给我炸了我最爱的炸丸子。

  一大早我就得知爸爸要给我炸丸子,妈妈也在旁边帮忙。听到父母要给我炸丸子,我很高兴,恨不得一蹦三尺高。好了,炸

  丸子开始了。我也想在旁边帮忙, 爸爸说他和妈妈先和面,等会儿和面有什么需要的再找我帮忙。就这样我跑回了我的房间,兴奋的等在父母叫我过去帮忙。好事真的连连发生,我正想着爸爸和妈妈讲我过去帮他们的忙。原来爸爸妈妈让我把盐什么的调料倒到调味盒里面,等会儿方便他们使用。好了,我的任务完成了,爸爸妈妈也要使用调料了。和面完成了,炸药丸子要开始了。我在一旁看着父母炸丸子,到了后来油花不会再嘭了。我让爸爸妈妈这叫我怎么往里面放丸子,我自己也想要尝试尝试。爸爸妈妈给我示范着。我一小会儿就学会了,等到了下一个丸子就能到我炸了。我学着爸爸妈妈的样子,小心的'将嗯,我弄好的丸子放进锅里。(我怕等会儿油再弄到身上,不好洗。)没想到的是很成功,我欣喜若狂,又往里面放了几个丸子。我已经体验过了,接下来的事情就交给父母了。我在客厅自己玩了一下会儿,就听见爸爸喊到丸子炸好了,快过来吃。我飞快的跑向厨房,一看盆子里满满的一盆都是丸子。我拿了一个尝了尝味道真棒,能和外面大厨卖的那相比。

  这次爸爸妈妈给我炸丸子,我在旁边帮忙,体会到了父母平时干活有多么的辛苦,所以以后我们要多帮父母一些小忙。

炸丸子作文7

  过年了,有一道菜是必不可少的,那就是丸子。妈妈说:“丸子的寓意是吉祥如意,团团圆圆”。那么丸子是怎么做出来的呢?今天就让我们一起来学一学吧!首先我看爸爸准备了一盆子绞肉,一包盐、一包味精、一包生粉,一些葱、生姜、鸡蛋等调料。爸爸先将盐,味精放入绞肉上,再把生姜葱也加入进去搅拌了一下,然后让我把一包生粉加进去,我不小心弄的`到处都是,爸爸并没说我,鼓励我慢慢来,于是我又慢慢的加了些生粉,爸爸一边搅拌一边对你说:“兴荣,再打几个鸡蛋进来,”我百思不得其解,为什么还要加鸡蛋啊?爸爸告诉我:“加上鸡蛋后,可以增加它的松软度,使口感更好,”所以按爸爸的意思我又加了好几个鸡蛋进去了,然后爸爸继续搅拌着,为了让丸子更美味,爸爸用力滴搅拌着,看来丸子也不是那么容易做啊!爸爸辛苦啦!绞肉和调味品都拌均匀了,开始炸了,爸爸在锅里放了很多油,然后将其烧热,在等油烧热的过程,只见爸爸用手轻轻一挤,再用勺子一弄,一个个圆圆的丸子就弄好了,油热了,爸爸把弄好的丸子一个个放锅里,就听见噼里啪啦的声音,丸子在热油锅里翻滚着,香气扑鼻,我口水都快掉下来了,:“爸爸,什么时候好啊”我有点迫不及待了,爸爸说:“不能急要炸成金黄色,这样肉才能熟,不然吃会拉肚子的”,好吧,我又等了好久,终于出锅了,我拿一个就吃,好烫啊!好烫啊!但味道棒极了,因为其中有我的帮忙哦,我连续吃了好几个。小伙伴们,你们学会了吗?

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