热干面作文

热干面作文

　　在学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的热干面作文，欢迎阅读与收藏。

热干面作文1

　　您好，我是你们的武汉站小导游，今天我就要跟你们讲讲咱们武汉的绝味美食——热干面。

　　你们一定听过热干面吧？没听过也没关系，今天我就要讲一讲热干面的做法、来历和吃法。

　　热干面的做法有三步：第一步将面放入沸水中煮熟，第二步把金黄的面条从水里捞出来放入碗中，第三部在刚煮好的面条上放上一点翠绿的葱花，棕色的芝麻酱，白色的蒜末和橘红色的`辣萝卜丁儿，那样子是不是简直让人垂涎三尺呀？

　　接下来我说一说热干面的来历，热干面源于一位叫李包的古人，我简单介绍一下。古人李包有一次面没卖完，担心面放馊了，就把面条煮熟晒在案板上。可一不小心，他把麻油洒在上面了。李包灵机一动把面和麻油拌在一起，然后扇凉。第二天再把佐料拌在一起，于是热干面就这样横空出世了！

　　再介绍一下热干面的吃法吧！第一招旋风搅拌，第二招添油加醋，第三招不要优雅地吃哦！要“嘘”的一声，这样才会好吃，而且搭配一碗鸡蛋米酒就更好了。

　　明天我们再讲讲豆皮的做法、来历和吃饭。好了，再见！

热干面作文2

　　人间至味是清欢。世界上美味的东西，往往是是最寻常的家常便饭，是一道家乡的小菜。在我的家乡湖北，我最喜欢的就是爸爸的热干面了。每天早晨，爸爸都会早早的起床去买热干面，带回来给我做早餐。我起来洗漱好，打开包装盒子，就可以吃了。一股浓浓的香味就飘散开来，油亮金黄的面条，拌上棕色的芝麻酱，非常的香。芝麻酱是热干面的灵魂，芝麻很香，辣椒很辣，和热干面融合在一起，特别的.好。爸爸说，他们小的时候，热干面很便宜，放学了，小孩子们就一起去吃热干面。大家围坐在一起，说说笑笑，等面端上来，那时候很开心。热干面做起来很快，几分钟热腾腾的面就烫好了，捞出来，倒上调好的酱料，大家一起举起筷子，搅一搅，拌一拌，就可以开吃啦！这样的日子，回不去了。我一边吃着热干面，一边跟爸爸说：“爸爸，我可以和你一起吃啊，来！我们一起搅一搅，拌一拌，吃面更香。”爸爸总被我逗乐了！

　　我们现在在广东，家乡的美味，也常常能在外面吃到，我觉得，爸爸的热干面情结，似乎也传给了我。

热干面作文3

　　我的家乡是武汉，武汉有各种各样的特色小吃，其中我最喜欢热干面，它可是咱们江城一绝！

　　热干面又香又好吃，我还听过一个有趣的传说呢。有一个卖面的`师傅，那一天这位师傅的面没有卖完，他想：把它倒掉多可惜啊！不如把它拌着吃。于是，他就把面条用葱、姜、蒜酱油等作料拌着吃，香味被邻居闻到了，邻居跑过来问师傅是怎样做的，他说：“我是拌着做的。”第二天，他拿去卖，果然很多人来买，人们都称赞不已，所以热干面流传到现在。

　　热干面里面还有浓浓的芝麻酱，让你闻了保证口水直流三千尺，那面条又劲道又香甜，吃了保证让你回味无穷，是武汉人过早的最佳选择。每天早上你都可以看到无论是大人还是小孩，手里都拿着一碗香喷喷的热干面，热干面吃起来又好吃又方便。

　　这就是咱们武汉的一绝——热干面，你一定迫不及待想来尝尝了吧？

热干面作文4

　　我的家乡是既美丽又富饶的武汉，当然啦！这里的美食也不少了，今天我来介绍其中一种让人舌尖触到就不停跳舞的美食，那就是——热！干！面！

　　热干面颜色淡黄。有一种让人不能不接受的“芝麻香”这种香一但闻到就会让人不能忘记的记忆。这种味让人停不下来。你随便找一个早餐铺菜单上都有热干面。因为这种味让你无法抵抗住。

　　吃一口面，喝一口猪血汤（什么汤都行）来一口猪血，刺激了我的小味蕾啊！所以，我要把它吃光！真香。

　　关于热干面还有一段历史故事呢，从前有个人叫李包，他是做面为生的，他还养了一只猫，有一天晚上，猫半夜偷偷地去偷吃东西时候一不小心打翻了香油瓶，香油正好洒在了面上。李包早晨起来时，看见洒了香油的面，煮吃了一口面，李包觉得这味道很好，所以把这面吃的精光。街坊邻居们闻到了这香味是从李包家飘出来的，就纷纷跑去李包家，他们问李包这是什么面。李包脱口而出，这叫：“热干面。”之后李包的这个生意越来越好。这就是热干面的'历史，之后人们知道李包是清朝的，所以热干面就诞生于清朝。

　　啊！热干面！我爱你！也爱我的家乡，这里是吃货的天堂！

热干面作文5

　　我的家乡在武汉，武汉最有名的小吃是热干面。

　　热干面的外形和方便面一样，但做法、吃法、味道却完全不一样。它的.劲道很足，所以最好用锅煮。可以先将热干面放进锅中煮，等面软后，把水全部倒掉，把面装到碗中，拌上调料。调料很有讲究，最常见的是花生酱，花生酱以色黄，酱浓，味香的为最好，也是调料里必不可少的。我们也可以在面里拌点芝麻酱，如果你喜欢辣的，还可以拌些辣椒酱，这要根据各人的口味来定。

　　我喜欢拌花生酱，先将花生酱倒入面中搅拌，搅拌均匀后再将酱油拌入调均匀，这样就可以尝到香喷喷的热干面了。光闻到它浓浓香味就足以让你垂涎三尺啦！吃一口，干干的，却有一丝滑润，浓浓的花生香将你整个口腔都溢满了，它的香浓和劲道让你吃了还想吃。我每次都要吃个两碗才觉得解馋。

　　每每回武汉，我总要把热干面吃个够，既为了一解多时的嘴馋，更是为了寄托自己对故乡的留恋之情。

　　无论我走到哪，总忘不了家乡的小吃—热干面！

热干面作文6

　　“露從今夜白，月是故乡明”！远离故土的人总会思念自己的家乡。我的思念则来自于家乡的一种特色小吃——热干面。

　　我的家乡在湖北武汉，那是一个潮湿而又闷热的地方。我最喜欢的是当地的热干面。一有空，外婆就会带我去附近的面店尝鲜。虽然店不大，但却总是满满的火爆。每次到那儿都要摩肩接踵，好似一个小集市，拥挤中也让自己挥汗如雨，感受这份热闹。

　　好不容易等到空座，找个位置坐下，在等待的空闲时间，百无聊赖，我站起身，走到后厨的门口张望。只见大厨用熟练的'动作将一大把面条撩入一口装满沸水的大锅里，沸腾的水面瞬间平静下来，片刻却又翻滚起来。经过大厨几次的搅动，沸水中的面条似乎已经完全熟透了。大厨随后将面条行云流水般地夹入一个又一个小碗里，又撒上葱花、酱料、辣椒油和咸菜，一声呼喊：“上面！”服务人员随即回应：“来喽！”

　　面端了上来，我和外婆将面条与酱料上下充分拌匀，使每一根面条都满满地粘上浓郁的芝麻酱。早已馋得垂涎欲滴的我完全不顾形象，开始狼吞虎咽起来。淡淡的香葱味以及辣椒油的香味，浓郁的芝麻酱香溢满我的口中。

　　家乡的热干面，无论何时何地，都让我久久回味，沉浸在美味中！

热干面作文7

　　我的家乡在美丽富饶的武汉，这里有一个非常好吃的美食，那就是热干面。

　　热干面不仅好吃，而且做法也非常简单。首先要准备好一些碱面放入热水里面煮透，然后用筷子拌油摊凉，再放入沸水里面烫热，再加入一些各种各样的调料，最后再淋上一些芝麻酱，这样闻起来也非常香。做好之后，我先闻了闻，感觉非常香，然后我又把热干面拌好，又尝了一口，这味道实在是太好吃了。

　　说起热干面，我还知道一个关于热干面的故事，这个故事就是热干面是怎么来的。在清末时期，有一个叫李包的人，他是以卖面为生的。有一天晚上，李包睡着了，而他家的小猫却半夜三更起来玩，一不小心，就把油给打翻了，油正好倒入面里面，到了早上，李包一起床就闻到一股香味，他就把桌子上的一碗面煮着吃了，又闻了一下，说：“这面实在太香了。”他的邻居闻到香味，纷纷跑到他家门口说：“这是什么面啊？怎么这么香！”李包说：“这是热干面。”后来，热干面这个美食就传遍了武汉的大街小巷，热干面就成为了武汉著名的美食。

　　这就是我的`家乡的美食，如果你们想来我的家乡尝尝这里的美食，我随时欢迎你们来做客。

热干面作文8

　　人们常说父爱重于泰山，我也深深地感受到了伟大的父爱，父爱没有太阳热，却有阳光的温暖，是伟大的`、是无私的、是无价的。

　　记得那是一年级的时候，我因为起床太晚而没有吃早饭。在学校饿得全身乏力。突然，老师走进教室说：“李宗翰同学，请你出去一下，你家长有事找你。”我心想：“一定是妈妈来看我了。”于是使出吃奶的劲，大步流星地跑出教室，一看，竟然是爸爸。我说：“爸爸，你不是还有工作吗？怎么来我学校了呢？”爸爸说：“我看你没吃早饭，在学校会精力不足，所以请假，给你送饭了。”说着，爸爸打开了手里拎的塑料袋，我一看里面有一碗热干面，于是我拿着碗津津有味地吃了起来。

　　我知道那虽然是一碗普普通通的热干面，却饱含无价的父爱！

热干面作文9

　　热干面是武汉的特色小吃,现在已经风靡到了全国各地，在郑州的大街小巷也有很多热干面馆。今天妈妈工作忙没做饭，让我上街买着吃，于是我选择了吃热干面。

　　来到店里，我点完热干面以后坐在椅子上，被墙上的一幅画所吸引，上面写着热干面的由来:20世纪30年代初期，汉口长提街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干。量在案板上。一不小心，碰到案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他买的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。

　　过了一会儿热干面端上了桌子。它的形状像一条长龙，颜色呈棕黄色。闻起来有芝麻酱的`麻香味，吃起来口感劲道爽滑，唇齿留香，我吃的好不过瘾。

　　这么好吃的热干面，虽然材料简单，但是味道不简单。它实惠又便宜，深受大众的喜爱。

热干面作文10

　　武汉有一道民间小吃，那就是热干面。它以它独特的口味，深受老武汉人的喜欢。

　　刚从沸腾的水里捞出来的金黄的热干面放上各种香喷喷的佐料，尤其是芝麻酱麻油，浓郁的香气，让人胃口大开。再配上那绿色的葱花，白色的蒜末和红色的辣萝卜丁，那色泽也就鲜艳极了。

　　热干面还有一段传说故事呢！据说是三十年代初，汉口码头有一个卖面的人，专门卖面给那些打工的人吃。可是有一天，他的面没有卖完，这可怎么办呢？他只好把这些面都煮到半熟，然后第二天将就一下再卖，等到第二天这个叫李包人用佐料把面一拌，可是没想到比以前的面更好吃。所以他把这种面命名为热干面，从此以后热干面就成为了武汉有名的小吃。

　　吃热干面也是有讲究的！佐料拌好以后，得抓稳筷子来个大大的`旋风搅拌，直到每根面的色泽均匀才能入口。吃的时候必须发出“嘘”的声音，再加上一碗米酒，那真是全世界最妙的早餐！

　　正是因为热干面这么可口，才所以才深受各地人们的喜欢。你们爱，我爱，大家都爱。

热干面作文11

　　武汉的热干面不仅是武汉的名优小吃，而且在全国各地都有它的`身影。

　　武汉热干面的外表虽然不太美观，可吃起来却非常好吃。淡黄色的面条配上白色的面皮，新鲜爽口的绿豆芽，再浇上一层芝麻酱。再来一碗热干面的汤，看上去真是令人垂涎三尺。真想马上把这碗热干面吃到肚子里去。千万不要这样做。刚做出来的热干面很热不能马上就吃。

　　其实武汉热干面的做法非常简单，有了顾客，随手抓一把面条放进特制的漏勺中，然后放锅里煮一段时间，把面条捞出来，倒进一个瓢中，倒上调料，放入一些豆芽‘面皮，再浇些香喷喷的芝麻酱，搅拌均匀之后倒进碗里，再倒上一碗面汤，就做好了。

　　在吃武汉热干面的时候，因为酱很多，很容易弄到衣服上，脸上，我便给武汉热干面起了一个名字叫“小花猫”。

　　听了我的一番叙述，是不是肚子也在那“咕咕”叫，那就快点去吃一碗武汉热干面吧，吃过了一碗之后，你肯定还想再一碗，那是因为武汉热干面太好吃了，有一种没有吃够的感觉。一定要吃一次哦！

热干面作文12

　　我喜欢吃面，尤其喜欢吃热干面。在我的家乡湖北，吃热干面是一种时尚，无人不知，无人不爱。

　　热干面好看。金黄色的面条，浑圆而筋道，有如长龙一般蜿蜒曲折。一颗颗饱满的黄豆点缀其间，像是天女散花。翠绿的黄瓜丝就宛如大龙身边玩耍的小龙，左躲右藏，吓你一个猝不及防。芝麻酱，更是热干面的点睛之笔，淋上一层，让人垂涎三尺。

　　热干面好玩。热干面的'做法有些复杂，先要把面条煮至九成熟，捞出来，一根根均匀地抹上麻油，晾干。食用的时候再把面条放进锅里烫熟，撒上备好的黄豆酱、黄瓜、芝麻酱等，爱吃辣的人还可以淋上一勺辣子油，好玩又芳香。

　　热干面好吃。我吃热干面时喜欢把面卷起来，“哧溜”一声把热干面吸进嘴里。刚进口的热干面带着芝麻酱的麻香味，顺顺滑滑，随之而来的是黄豆酱那浓重的咸味，面条也十分有嚼劲，唇齿留香，久久不能挥散。

　　我生在湖北，刚刚长牙就爱上了热干面，那是家乡的味道。

热干面作文13

　　热干面你知道在哪儿吃最好吗？当然是在武汉吃是最好不过的了！因为武汉热干面堪称一绝，是最正宗不过了。

　　热干面是最好吃的小吃了！它香喷喷的，不管人们在哪看到它，都会被它给迷住，顺着香气来到面馆，点上一大碗！它可真是“香！香！香！”它不但香，而且是天下第一好吃，只见金黄的.面条上面加了一层热腾腾的芝麻酱，还洒上一些辣椒粉，拌匀后吃起来不知道有多好吃！

　　它不仅又香又好吃，还好看呢！下锅时香味就飞到你的鼻子里！起锅后，面店老板把面装在碗里，然后手脚麻利地洒上各种佐料，金黄的面条配上各色的佐料，简直是完美，在旁边等着的我早已是迫不及待了！

　　这就是香、好、美的武汉天下第一的热干面！要是你想吃就快来武汉吧！

　　精彩点评：

　　陈紫茜同学这次的作文比起前几次来，主题明确了，不像以前没有中心重点！并且从“香、好、美”三个部分来介绍热干面！既然题目是“香、好、美”，那就把热干面的这三个特点好好渲染啊，这一点做得还不够啊！而且语言不够连贯，不通顺之处还较多，这个毛病要改掉哦！

热干面作文14

　　星期三那天，妈妈回来的时候买了一碗热干面，我正准备迎接妈妈，却被热干面的香味给吸引住了。

　　我飞快地跑到餐桌前，吃了一口。啊！真香，又美味还带一点辣味。妈妈看见我嘴馋的样子，只是笑了笑，让我可以再吃一口，于是我情不自禁地又吃了一口。这时我忽然想出了一个点子，我要尝尝最底下是什么味道。于是，我说：“妈妈，这碗热干面是您买的，您吃吧！”妈妈摸了摸我的头，好像是在对我说：“真乖”。

　　妈妈去吃热干面了，我飞快跑上楼，悄悄地说道：“嘻嘻！计划真顺利。”

　　不一会儿，热干面就快被妈妈吃光了，不过，妈妈好像吃饱了，把剩的'那一点放在了桌子上。于是，我蹑手蹑脚地走到热干面旁，飞快拿起筷子，挑了一根，悄悄地吃进了肚子里。

　　“啊！辣死我啦！”我大喊一声，把全家人都给惊动了，我飞快地跑上了楼看见桌子上有一瓶水，就拿起来，“咕嘟、咕嘟”很快就喝光了，口中的辣味也终于没了。

　　就因为这件事，我天天催妈妈，让妈妈给我买热干面，因为我已经爱上了既美味又刺激的热干面。

热干面作文15

　　“热干面”是武汉最著名的风味小吃。现在，在深圳。一回去，就赶紧吃了一回。

　　热干面味很特别，看相也不错。橙黄色的凉面，让面淋着一层浓浓的香酱。周围，青翠欲滴的青菜叶上。有一层淡黄的汁透着亮光。中间撒上了一层脆黄的萝卜丁，看着就想吃一口。

　　热干面的.味儿好，做法也很简单：来了客人。随手抓一把凉面浸泡在热水里。泡一分钟左右，捞上来放在碗里，用香酱浇一层，再用准备好的青菜，随意的摆在周围。用鸡汁淋一层，最后用脆香的萝卜丁撒上去。喜欢吃辣的客人还可以加点辣子撒上去。一碗香喷喷的热干面就完成了。

　　吃热干面的时候也挺有趣的。武汉人习惯先呵一口热气。然后进行搅拌。让香酱可以完全的溶入到面里。然后进行搅拌。那样味道会更美味。

　　有一次，我喜欢吃辣子因为忘记搅拌过来。直接把辣子撒到了面上。结果吃的时候。眼睛都被辣红了，害得我到处乱叫。从此，我给热干面去了个名字——辣子面。

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