手抓饼作文15篇(通用)
在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的手抓饼作文,希望对大家有所帮助。
手抓饼作文1
在我们这的小镇上有一家小吃店,生意总是红红火火。每到假期,许多人闻到了香味,就不禁引起了食欲,去那家店买点吃的。那家店之所以开得那么红火,是因为那家店专门卖酥脆可口的手抓饼。
手抓饼有三种做法,我看那家店的厨师是这样做的:把面粉掰成差不多的面团,接着把面团弄成饼状放进烤炉上,像烧荷包蛋一样翻来覆去。然后点自己喜欢的配料,我最喜欢鸡蛋和肉排了。不一会儿一股令人引起食欲的香味扑鼻而来,还没有烧完,就已使我垂涎三尺了。最后等饼和配料都烧好之后,再把饼弄皱,把配料卷进去,再加点调料和酱,这样一个手抓饼就完成了。整个手抓饼做得干净利落,使我赞不绝口。
远看手抓饼,形状如同鸡蛋卷,皮包裹着配料调料和酱;近看手抓饼,它千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连。外层金光闪闪,内层十分,五颜六色。红嫩嫩的肉排陪伴着外白内黄的鸡蛋,有时中间还插了个绿油油的`黄瓜。这皮薄肉多的手抓饼不禁使我轻轻咬了一小口。突然这酥脆爽口的感觉让我舒适无比。这皮鲜甜酥脆,而这肉则肉质鲜嫩,鲜嫩欲滴,加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料,真令人沁人心脾,回味无穷呀!它那美味可口的感觉又使我忍不住咬了一小口,它在我嘴中细嚼慢咽,越吃越津津有味。吃完了,还使我回味无穷。
以后,我总梦寐以求每个周日都能吃到手抓饼。
手抓饼作文2
有人说,童年是一艘小船,上面装满了糖果,装满了欢乐。有人说,童年是一串晶莹的风铃,风一吹,就会发出响亮而清脆的笑声。我说,童年是一个花篮,每一朵花就是每一件事儿,总有一朵花是那么的美丽,那么的引人注目。
事情发生在我八岁那年。那天,妈妈给我吃了一块儿的超级美味的'手抓饼,我突发奇想:要不第二天早上,我也做一块儿吧,见妈妈做了那么多次,我也会了,没见过猪跑,还没见过吃过猪肉吗?
说干就干,第二天早上,我蹑手蹑脚地走进厨房,拿出手抓饼。一切准备就绪后,我不禁暗自得意:嘿嘿,我可真聪明。接下来就是重头戏了!我小心翼翼地将手抓饼放锅中,打开火,火锅里就响起了“噼里啪啦”的交响曲,好听极了,胆小的我急忙跑到厨房门外躲着,心想:这厨房真可怕,还有大怪兽呢!半响,我才探出头来,向厨房望去,见没出什么事,我才松了一口气,向厨房里走去,不料却被一根葱绊倒了,摔了一个狗啃泥,我疼得哇哇大叫。
没想到,这响声惊动了妈妈,妈妈闻声前来,询问我出了什么事,我只好将事情一五一十的告诉了妈妈,并说:“妈妈,厨房里真是危险啊,还有大怪兽呢!”妈妈听完哈哈大笑:“哪有什么怪兽啊,那只是煎时发出的响声而已!”我听完挠挠头:“哦,原来是这样啊。”
直到现在,我回想起这件事情时,仍然会尴尬的挠挠头。
手抓饼作文3
手抓饼,一道我平时非常喜欢吃的小吃。你瞧,它表皮是带有透明的金黄色,看起来很嫩,吃起来却很脆。里面包裹的里脊肉是主要的食材,闻起来很香,吃起来更是新嫩无比,加上夹杂着的生菜,可以弥补一下里脊肉自带的咸味和油腻以及丰富其味道,鸡蛋也是必不可少的,再加上番茄酱的'“画龙点睛”,使整个手抓饼看着都让人垂涎三尺,吃起来酸酸甜甜,美味无穷。
手抓饼的做法并不难:首先在平底锅中刷上一层薄薄的油,等油温五分热,放入里脊肉,正反面煎炸至熟透,捞出备用,接着放入面饼,因面饼自带些许油,所以锅中不必再倒入油,开中火煎炸至两面由白变金黄即可,再放入打好的鸡蛋,把面饼翻个身,用锅铲轻轻压一下,让鸡蛋沾在面饼上,差不多一分钟即可取出。
拿出煎好的手抓饼,有鸡蛋的一面朝上,放入备好的里脊肉,生菜,刷上自己喜欢吃的酱料,比如番茄酱,备菜可以根据自己的喜欢添加,例如香肠等都可以加进去。放好备菜卷起来即可享用这美味无比的一道美食小吃啦!
手抓饼一口咬下去,热热的,油油的,又脆脆的,在嘴里咀嚼的时候那种酸酸甜甜的酱料味,还有里脊肉的香味,生菜的清香味,简直太棒了。在吃手抓饼的时候最好配上一杯牛奶,因为吃到最后会有点油腻哦,还有就是吃的时候要慢点,卷在中间的菜经过高温煎炸会很烫。
手抓饼是一道朴实又美味的小吃,味道是赞赞滴!
手抓饼作文4
今天,我想吃手抓卷饼,于是我说干就干。
我和妈妈在精心的挑选食材。有卷饼皮、有蟹棒、有牛肉、还有青瓜。我们先把牛肉切成条,在加入盐、鸡精、虾皮粉、香菇粉、海苔芝麻粉、黑胡椒粉、柱候酱、酱油、蚝油、白糖、之后搅拌均匀,放在一边。接着我把黄瓜切成一条条的。放在盘子里。我就去炒蟹棒了,先吧蟹棒放进锅里,开小火,加点油,熟了就可以了,中间不用调味。接下来就是烙饼了,先把锅里热一下,再把饼皮放进锅里煎。煎到两面金黄即可。然后就是包饼了。先刷一层酱,再一一把东西放进去,先放黄瓜,然后就把蟹棒和牛肉放进去。把东西放在一边这样好包一点,千万不要东一个,西一个。这样就不好包了。
包好了,现在就要品尝我亲手做的手抓卷饼了,看起来好像好好吃一样,香喷喷的。我一口吃下去。啊!这是什么神仙美味呀?色香味俱全,超级好吃。新鲜的`蟹棒再搭上美味的牛肉。真的好香啊!
我做的虽然没有外面的那么好吃,但我通过了这个美食学到了很多的知识和技能。我自己就有了成就感。到现在我还想再吃一个呢!
手抓饼作文5
手抓饼是我最喜欢的早餐,酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄酱,一口咬下去,口感丰富十分美味,让人垂涎三尺。
今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先,我把准备好的煎牛排用的铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说:“手抓饼很薄,所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完,急性子的我马上将油倒进去,“啪啪......”小油珠像调皮的小孩子,一下子向我冲过来。我赶紧躲开,以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后,一边对我说:“不用怕,没事的,把火关小一些,等水分干了就可以了,别心急,一定要等水烧干再放油,这样就不会油溅出来”。终于,饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。
糟了!饼放歪了。啊?该怎么办,我再次用焦急的目光看着妈妈,可是妈妈这次并没有理会。我心想,看来只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的`,一点都不好翻,我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周,于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的,并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中,用铲子用力一翻,饼竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”
“别怕,我帮你!翻的时候不要用力太大,沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。
手抓饼作文6
一转眼,一个学期就要结束了,我们迎来了六月。不过让大家开心的就是——六一儿童节。
早在今天之前,我们的班主任张老师就告诉我们:“请大家都做一些拿手好菜,在六月一日儿童节里把它们都带到学校里来和大家分享自己的美味佳肴。”因此,许多同学也包括我都在放假期间练习了许多遍,终于把这些食物做到了炉火纯青、鬼斧神工的地步。为了它的口感更加好,更加脆,许多同学都选择了早点起床,在早上就把它烧好了,这样也就保存了它的新鲜。就连我这种特别、非常、无敌、十分不爱早点起床喜欢偷懒的人也选择了--早起,为了好评,也只能牺牲一下自己了。
到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗脸后,拿起来我的拿手好戏——-手抓饼,它可是早饭中不可缺少的哦。
首先,为了满足大家47人的.量,我特意准备了三个饼来煎哦,不过要分三次,不然中间的那一个可就煎不到了。这个饼说有技术含量吗?是有的。别瞧它只需要翻来翻去地随意煎,但是中间的时间一定要拿捏得非常好,而我就做到了,虽然中间有一些不顺利,饼有时候翻皱了等等,不过我都用筷子把它们一一解决了。最后烧了三个完美的手抓饼。
虽然在中午的时候销量不高,但是这是我烧的,让我很有成就感。
手抓饼作文7
瞧!桌上的早餐——手抓饼是谁做的呀?嘻嘻,这是我做的!
我为什么会想学做手抓饼呢?嗯……还是告诉你吧!是因为妈妈每天都非常辛苦,又很晚睡觉,所以我才想自己给大家做早餐,让妈妈多睡一会儿。
这天,我把妈妈连拖带拽地拉进厨房,求着妈妈让她教我煎手抓饼。在我再三请求之下,妈妈终于答应我了。
我按妈妈教的.步骤去做。首先从冰箱里拿出面皮,妈妈一边开火,一边说道:“面皮中已经含有油份了,所以煎锅中不需要加食用油了。”然后我就把面皮放入锅中煎熟,我心中想:这不是张飞吃豆芽——小菜一碟!于是我就去找小米AI音响“小爱同学”了,反正走开一会儿又没关系。可我回到厨房的时候看了是一片“黑泥巴”在锅里,我只能把“黑泥巴”倒掉,换上新的面皮。这一次我吸取了上次的教训,不再离开煎锅,而是将面皮一次又一次地翻着,功夫不负有心人,这次煎出了一片金灿灿的圆饼;接着把圆饼倒在盘子上;再撒上火腿肠、生菜、沙拉酱;最后把圆饼卷起来,一个色香味俱全的手抓饼就像变魔术一样变出来啦!
想不想尝尝我做的手抓饼呢?下次我也做给你们尝尝。
手抓饼作文8
站在窗前往下看,可以看见围墙外面成群的银杏树。秋风拂过,树叶便发出了“沙沙”的声响,部分叶子在树枝上颤动,而后从天坠落,好似成千上万的枯树蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景,让我想起了去年生日的场景。
清晨,我睁开眼,瞟了一下床头的闹钟。啊!六点五十了,早上还要考试呢!我三下五除二将衣服穿好走出房间,一边向卫生间走去,一边朝妈妈的卧室大声嚷嚷:“老妈,快点,早上还要考试呢!”
我在卫生间洗漱完毕,出来时闻到一股特殊的'味道,这味道似曾相识。我仔细地闻了闻,咦~这不是我最爱吃的手抓饼嘛!可妈妈明明说今天早餐吃蒸包。我带着疑惑来到了厨房,看到了妈妈那瘦削的身子,正费力地做着手抓饼。
妈妈每天要早起送我去学校,晚上还要加班工作,非常辛苦。所以我格外爱吃妈妈做的手抓饼,因为这饼饱含着浓浓的母爱,这饼的味道是世界上独一无二的。
“妈妈,今天为什么要做手抓饼呢?”我边吃边问。
“因为今天是你的生日啊。”妈妈温柔地看着我,那眼神好似温暖的阳光照耀着我的心。
我拿着筷子的手顿时僵在半空中。那一瞬间,有一种叫眼泪的液体在眼眶不停打转,然后抑制不住地流淌。
手抓饼作文9
以前,我吃的都是从大街上买的手抓饼,可今天我尝到了自己家里做的手抓饼,那感觉好极了!
今天放学的时候,我要求奶奶买手抓饼给我吃,可奶奶却说:“今天,我自己做给你吃。”我有点惊讶,但却又满怀希望。制做手抓饼,需要准备的材料有:面饼、火腿、番茄酱和一个平底锅。我和奶奶去老家拿了平底锅回来,我把装有平底锅的盒子打开。哇,真漂亮,有一个月亮和太阳形状的凹进去的`锅子出现在我的眼前,我不由想起了日月潭。奶奶在锅里放了点油,接着打开电源,等油热了,我们就把火腿放到月亮的那一边,鸡蛋放在太阳的那一边,过了一会,火腿和鸡蛋都熟了,我们把它们拿出来放在盘子里暂时放在旁边。然后把面饼放到锅里,面饼占具了整个锅子,奶奶用小铲子不断给它翻身,等面饼两面都变成金黄色,这时就熟了,然后把鸡蛋放在上面,再放上火腿,淋上番茄酱,卷起来,就大功告成了。
捧着奶奶给我的手抓饼,咬上一口,好好吃呀!比街上买的都好吃,又实惠又卫生。
手抓饼作文10
今天,一次偶然的机会,我尝到了美味的手饼。于是,它失控了,于是我爱上了手持蛋糕。没有,今天我问我妈手抓饼怎么做,我就准备动手了。我妈觉得在外面买不卫生,就在超市买了锅巴自己做。
每次我妈都会做一个手饼给我吃。今天,我来了!我自告奋勇,求妈妈让我做个手持蛋糕。我妈说:“你行吗?”我说:“以前每次上街,我都仔细观察卖手抓饼的大妈是怎么做的,所以请你帮忙做!”
于是,在妈妈的帮助下,我系好围裙,把锅放在炉子上,开了一把大火,把锅巴放进锅里,然后一手拿着铲子,像妈妈一样煎着。
我想学着把锅巴翻过来,但是因为锅巴又软又粘,所以翻不了。可能是炸的时间不够,让我很生气,妈妈却暗笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把锅巴翻了过来。当外壳随着“咝咝”的声音变成金黄色时,放在盘子里备用。接下来,在锅里放一点油,打一个鸡蛋,把煎好的.外皮盖在鸡蛋上,翻过来煎一点,然后关火。把炒好的牛肉、黄瓜丝、火腿提前放在饼皮上,挤上番茄酱卷起来,就大功告成了!
热腾腾的,好吃的手抓饼刚出锅。我等不及要吃了。吃自己亲手做的手持蛋糕感觉不一样。非常非常香,让人回味无穷。
我不仅要学会做手抓饼,以后还要抽出时间做其他菜,努力多学!
手抓饼作文11
每天放学,我走出校门,都能看见一个熟悉的身影出现在我的眼前,那就是卖手抓饼的阿姨,阿姨卖的手抓饼色泽金黄,香味诱人。
阿姨中等个头,目测一米六左右,身材是胖胖的。这时候我正好饿了,我就拿着十元钱去买手抓饼,那个阿姨看到了了我亲切地对我说:“小朋友,你要点什么呀?”我就对阿姨说:“阿姨,给我来一个手抓饼。”阿姨听到了后就给我做了起来,渐渐的,摊位前的人多了起来。我看着这一些人的`表情,他们一个个都眼冒着金光,有的小朋友看到了手抓饼,口水都流下来了。
只见阿姨拿着一个铲子在铁板上翻着黄黄的手抓饼皮,见差不多的时候,阿姨立马拿来一个鸡蛋往桌子上一敲,那鸡蛋就破了,阿姨把分成两半的鸡蛋壳往两边上去,鸡蛋的蛋清和蛋黄就流了下来。阿姨以迅雷不及掩耳之势把手抓饼的皮给翻了过来,让鸡蛋在下面煎一会儿。鸡蛋弄好后,阿姨问我:“要加什么呀?”我说:“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答应了,她从箱中拿出了一根火腿和一片培根放到铁板上煎熟,火腿在上面煎了一会儿,阿姨就拿着铲子切开了那个火腿,她把火腿和培根都放在手抓饼的皮上,然后随手抓了一些黄瓜丝,又挤了一些番茄汁在上面。做完以后,阿姨就把手抓饼递给了我。我看着那金黄的饼,口水直流三千尺,那个气味打通了我的穴位,我就开心地吃起来。
手抓饼作文12
星期三,领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午,我刚迈进家门半步,就听到了家里的说话声,急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房,妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想:领居阿姨从来不到我家吃饭,今天怎么来了还做饭?仔细一瞧,发现阿姨旁边有一个大箱子,一问,才知道原来是她花40元买的手抓饼套装,拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼,出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀!她先把饼正面的保鲜膜撕掉,将饼反扣在电饼铛上;接着把饼另一面的膜撕掉,往饼上打了一个鸡蛋,撒了一些葱花,浇了一些油;然后盖上电饼铛;10分钟后,阿姨把电饼铛打开,顿时散发出香喷喷的味道,闻着都直流口水;最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟,手抓饼做好了。阿姨把美味的.饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“好吃,好吃!”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞,阿姨脸上笑眯眯地,乐开了花。
午饭过后,阿姨让我们给她的手抓饼评一下分,我们赞不绝口,不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒,自制的手抓饼也是一级香,我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
手抓饼作文13
星期天,我和妈妈到华辰超市去购物,一到门口就闻到一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,原来这里新开了一家手抓饼店。
我缠着妈妈要她给我买一个,妈妈只好答应了。我飞快地跑到手抓饼店前,对叔叔说:“给我来一个手抓饼,加鸡蛋和生菜。”叔叔说:“好的,等一会儿,马上就好。”我目不转睛地盯着叔叔怎么做手抓饼。
叔叔先在平底锅上放一点油,把已揉好的面团放在平底锅上,只见他用大铲子不断地拍打挤压面团,使饼面成圆形,变薄。饼面煎成金黄色,再翻一面,把鸡蛋打碎,用铲子划几下弄成圆形,把饼放在鸡蛋上,几秒钟后,把弄好的生菜放在饼上,还放上了我喜欢的番茄酱,把圆形的`饼对折两次,再放到只有《新华字典》大小的白色的纸袋里。
我已经等不及了,口水都要流下来了,抓起来就咬一口,也不顾身边的妈妈要不要吃,那味道真酥脆啊!我三下五除二地把手抓饼狼吞虎咽地吞下了肚,妈妈在一旁笑着说:“你真是个小馋猫呀!”
同学们你们喜欢吃手抓饼吗?反正我很喜欢吃。
手抓饼作文14
“羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义”。平时,都是妈妈给我烧饭吃的,还变出了不少花样:蛋包麻糍、山药炖豆面……寒假到了,我也得空了,也想着给妈妈烧点有花样的东西。
一次偶然的机会,让我尝到了外面卖的手抓饼,十分爽口美味。我为什么不能做手抓饼给妈妈吃呢?
下午,我偷偷地溜进了厨房。油在锅里炸开了,像一个个怕热的小娃娃,油珠直往外乱冒。我下意识地后退了几步,手忙脚乱地切开火腿肠,扔了进去。那油止住了一些,不再乱闹了。我这才有功夫看我精心准备的`材料:已经开始变软的速冻饼,几个鸡蛋,一把生菜。还有几条剩余的火腿肠,够吃好几顿的。摊开时,那油又爆了起来,打在脸上生疼的,我这才手忙脚乱地把饼皮撕开,把饼放了下去。
一秒、两秒、三秒,那十几秒,我等得好辛苦。我向前凑了凑,一手拿着饭铲,一手抓着手抓饼,正要翻转时,油以“迅雷不及掩耳之势”向我手上飞溅过来了。“哇”,我疼得叫起来。又有什么办法呢?我只好忍着疼,把手抓饼翻了个身,又用饭铲拨开面皮,里面非常蓬松,似有千张饼皮,竟跟外面卖的一模一样。我把饼皮放在盘子里,又拿起一个鸡蛋往那锅上一敲,蛋汁滑了下来。我连忙用筷子夹走了蛋壳,把蛋汁调匀,紧接着把蛋皮铺在上面,最后把饼卷起来,放上生菜、番茄酱、火腿,大功告成!
这时,妈妈便闻香而来,看到桌上的手抓饼,非常惊喜,问道:“给我的?”还没等我回答,她就把手抓饼分成了两份。一家人吃了起来,其乐融融。
手抓饼作文15
星期五,我对妈妈说:“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道:“那我们自制手抓饼吧!”“好诶!”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为,我以为妈妈会对我说:“吃什么手抓饼!你自己看看手抓饼有多脏啊,垃圾食品,地沟油。你有胆吃啊!”可是妈妈却说了:“那我们自制手抓饼吧!”这句话。太让我吃惊了!
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了,好期待啊,自制手抓饼的.味道是什么样的?我想啊想啊,口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里,一张白白的皮,过了一会儿,就变成了一张金黄色的皮,香香的,不知道吃起来是怎么样的呢?
妈妈把皮从锅里拿了出来,再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上,再把番茄酱浇在馅的上面,最后把皮给卷起来。
好啦!美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦!好期待自制手抓饼得味道呀!
我迫不及待的拿出一双筷子,夹起手抓饼,啊呀!好重啊!手抓饼又滑落在盘子上。哼!我就不信了,我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了,我咬了一口,啊!真好吃,又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好!我以后都要吃自制手抓饼,又好吃又健康!
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