煎鸡蛋作文经典【15篇】
在日常的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？下面是小编精心整理的煎鸡蛋作文，希望对大家有所帮助。
煎鸡蛋作文1
今天是“三八”妇女节，我给妈妈一份特殊的礼物，那就是为妈妈做一道菜------煎鸡蛋。
我跑到洗手间把手洗干净，接着从冰箱里拿出两颗鸡蛋，先把一一颗打入碗里，均匀地撒入适量的盐，然后往锅里放入油，不能太多，也不能太少。然后，我把鸡蛋倒在锅里，锅里顿时噼里啪啦响个不停，我把鸡蛋反复的翻来翻去，我忽然发现蛋清已经把蛋黄包住，一片白，中间有一点淡淡的黄，而且凸出来的，很好看。
好了，我该做第二个煎蛋了，第二个煎蛋的做法是一样的`，可样子却不一样，这次这个煎蛋的蛋黄破的很快。
两个煎蛋都做好了，妈妈尝了尝说好吃，还夸我长大了呢！听了这话，我也迫不及待地夹开一个煎蛋，一看，这个被蛋清包着的蛋黄还没熟啊。于是，我煎了煎吃了一口，啊！真好吃。
今天，我祝天下所有的母亲，节日快乐！
煎鸡蛋作文2
我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜，比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示，也就是他饿了。所以我准备像往常一样，为自己煎一个鸡蛋。
煎蛋的方法很简单，材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里，这时的蛋清是透明的，而蛋黄就像一个小太阳似的`，而这两者搭配在一起，非常的有特色。这时，我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时，就可以在锅中倒入香油，再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候，鸡蛋会鼓起一个一个的小泡，非常的神奇。当鸡蛋凝固的差不多时，我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了，可是这个鸡蛋，只是外面熟了，而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色，看起来非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高档餐厅的食物还美味。
虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西，但是我还是觉得自己做的，吃起来才是最美味的。
煎鸡蛋作文3
每天妈妈都起得很晚，我要走得很早，总吃不到早餐，所以我想自己给自己做早餐吃。
今天，我很早就起床了，开始准备煎鸡蛋。于是，我就开始了第一次尝试，我先把锅洗好，打开火放点油，再把鸡蛋打碎放进锅里。我还以为要把鸡蛋在锅里焖一会，我就去玩了，结果在书房闻到了什么东西糊了的味道，我才想来我的鸡蛋，我去看的'时候鸡蛋已经糊了。
第二次的时候，我先把锅热了以后再放油和鸡蛋，这一次我不敢再跑去玩了。我看着鸡蛋上面熟了就翻到另一面，我看着鸡蛋黄橙橙的好想吃呀。我赶快把鸡蛋铲出来，再倒上一杯牛奶，我的早餐做好了，我吃完饭正好去上学了。
妈妈看见我煎的鸡蛋了，夸我煎得好，我的心里甜滋滋的。
通过这件事我想起了一句名言：“失败是成功之母。”这让我明白了坚持不懈的道理。
煎鸡蛋作文4
妈妈有事要出去，吩咐我自己准备午饭。
临近中午，我在冰箱里东翻翻西找找，终于找出一个鸡蛋，于是，我的脑海中立马呈现出一幅“荷包蛋”香喷喷的画面，决定动手煎鸡蛋。
我先打开煤气灶和脱排油烟机，再往锅里倒一点油。油一进锅，便发出“吱吱“的声音，接着，我把鸡蛋在锅沿轻轻一磕，蛋壳便裂开了。我再用手轻轻一掰，蛋黄和蛋清就像两个调皮的娃娃，从锅沿坐滑滑梯似的`，一溜烟地滑到了锅中。紧接着，油与蛋汇合在一起，响起了交响曲。过了一会儿，蛋清像是变了魔术一样，从透明变成白色，渐渐地，蛋黄凝固了。我想该给蛋翻个身。于是，我小心翼翼地将锅铲伸到鸡蛋底下，然后猛地一翻，鸡蛋的另一面也跟锅底来了个“亲密接触”。
等鸡蛋的另一面也凝固变白了，我放上酱油、料酒、糖等调料，大功告成，鸡蛋终于出锅了。
煎鸡蛋作文5
一天，妈妈在厨房里煎鸡蛋，香浓的味道传来，我吸吸鼻子，赶紧跑过去，让妈妈夹了一口给我，：“嗯，好吃，妈妈我也学一下煎鸡蛋吧！”妈妈答应了，我高兴的跳起来。
说干就干，妈妈帮我点着火，我拿起一桶油在锅里倒上一些，等油热了，我把鸡蛋在灶台磕了一下，鸡蛋立刻就“头破血流”了，我然后把它们放进油锅。
“滋滋”鸡蛋在锅里鼓起来了，鸡蛋贪婪地吸着金黄色的油，我想看看鸡蛋的背面什么样子，就用铲子把蛋饼慢慢地翻了过来，和想象中金灿灿的差不多，我心里开心极了。
正在我得意的这时，油点儿趁我不注意淘气地从锅里跳在我的'手背上，钻心的疼痛让我扔掉铲子，“乒乓”妈妈赶紧过来，帮我把鸡蛋煎好，又帮我把手背抹上烫伤药。
“挺好吃的！”妈妈尝了一口，我知道妈妈是在安慰我，我夹起一块放进嘴里，味道还真不错呢，我津津有味地吃了，因为这是我自己亲手做的！自己动手丰衣足食！
煎鸡蛋作文6
今天，我对妈妈说：“妈妈今天教我煎鸡蛋，好吗？”妈妈说：“好吧！”于是，妈妈把煎鸡蛋的过程讲给我听，我就开始煎了。
我洗了一下锅子，又开了一点火把锅子放在火上烧红了，又倒了一点油，又把油烧老，把鸡蛋在锅缘边敲就打损了，我又沿着鸡蛋的裂缝把它扳开了，鸡蛋“啪”的一声就躺到了锅里，蛋黄躺在蛋白的上面，就像一个玉盘里，放在一颗金光闪闪的.金子，美丽极了，不一会儿这些白色的液体一点一点的把蛋黄包了起来，好像要保护好蛋黄，一眨眼功夫，这些液体就往上吐泡泡，我正在发呆，突然一股煎糊的味道扑鼻而来，我一看原来是鸡蛋煎成了黑炭饼了。正当我垂头丧气，不想再煎的时候，被闻到气味的妈妈走了过来说：“没关系，失败是成功之母，只要我们坚持，一定会学会的。”我又能学着煎第二个，我剪的太嫩了。妈妈说：“不香。”我又学着做第三个，我做得正好，妈妈说：“太香了，真好吃！”
啊！我太高兴了，因为我学会了煎鸡蛋，我更学会了做事要坚持到底，不懈努力才能学会。
煎鸡蛋作文7
啪，鸡蛋糊了，你们猜接下来会发生什么？跟随我的脚步往下看吧。
5月1日，爸爸和妈妈出差一天，让我和姐姐自己烧菜吃，接着姐姐说你去烧菜，我去烧饭，我同意了，看了看冰箱，只有4个蛋，我拿了两个，就去煎蛋了，首先将蛋壳敲碎，蛋和蛋清打出来，锅加热，放入少许的油，将蛋倒入锅里，嗞嗞油像逃脱了牢笼一样，蹦了出来，跳在了我的`手上，当时一阵巨痛，好想大叫一声，但我忍住了，接下来我想先把一面炸至金黄，结果没注意，砰的一声，蛋糊了锅焦了，我就傻呆呆地站在那里，心想锅竞然糊了，姐姐冲过来。
姐姐把锅冲刷了，接着鼓励我继续烧，说一面煎个一分钟就行了，不用煎十分钟，然后就可以出锅了。
接下来我又按照刚才的步骤再煎一次，到了最重要的一步，最后我按照了姐姐的说法煎了一遍，结果吃的时候，蛋白一咬就破，金黄的汁爆了出来，又浓又香，配上雪白的米饭，简直是人间美味啊！
我觉得做什么事情，都不要放弃，世上无难事，只怕有心人！
煎鸡蛋作文8
在我们的记忆中，有许多个“第一次”，一个个第一次就像一个个深深的脚印，印在我们成长的'道路上。然而最让我难忘的还是第一次做饭。
在我11岁的寒假里，一天早上，爸爸妈妈去上班了。他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了，可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。所以我只能再等一会儿，到最后我实在是饿的不行了我只能在家里的厨房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈厨房都没有吃的，到了最后真的快饿晕了，可是他们还没回来只能自己做饭自己吃了，但是我想了想自己只会煎蛋而且连味道都控制不了。
我走到厨房，把锅拿起来洗了一下，然后在锅里放了一点菜油，因为用菜油烧出来的菜味道会很香。油倒好了，接下来把鸡蛋壳敲碎打到锅里开始煎，鸡蛋底已经焦熟了翻个身继续煎，等到两面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盘子里就可以吃了。我尝了一口我煎的蛋还不错就是有点焦，我才吃了一口爸爸妈妈就回来了。
这就是我第一次煎蛋。
煎鸡蛋作文9
今天，放学回家我就听见妈妈说：“小丫丫，快写作业，写完了作业和我一起来煎鸡蛋。”我听了高兴极了，连忙做完了作业，就跑去厨房和妈妈一起煎鸡蛋去了。
妈妈教给我把材料准备好：一个鸡蛋、一些油、少许盐和一个平底锅。虽说我下定决心一定要把鸡蛋煎好，可没有实战经验的我还是有些害怕，心想得有一个老师来为我指点迷津，这时，妈妈已经站在了我的身边，她一边鼓励我一边教我怎样做煎蛋。尽管我信心十足，可以前都是站在旁边观看，今天该怎么下手呢？我先按照妈妈的指点，把油倒入锅中，再把煤气打开，火“哗”地一下就窜了起来，吓得我尖叫一声，连忙跑出了厨房。妈妈笑着说没事，我才回到自己的`“战场”继续战斗。我把鸡蛋打进锅里，等过了一分钟，用铲子把它翻过来，可它老跟我作对，我往左铲，它却向右跑，我向右铲它向左跑，有几次还差点飞出锅外。没办法，我只好借助筷子把鸡蛋翻了过来，然后我又用同样的办法把下一面煎好，不一会香喷喷的煎蛋就出锅了。
吃着自己做的煎蛋，我觉得这是天下最美味的晚餐。
煎鸡蛋作文10
一天早上，我在吃早饭前突然想：我还没有自己煎过鸡蛋呢！我要自己煎一个试一试。
说干就干，我跑进了厨房里，从冰箱里拿出了两个鸡蛋。这时，妈妈也进了厨房，和我一起合作。我从消毒柜里拿出一个碗，准备打开蛋壳。我拿起一个鸡蛋，轻轻在碗边撞了几下，蛋壳被撞出了一道口子。接着，我用力一拔，想要拔开蛋壳。只听见啪叽——一声，蛋而是打开了，可是蛋液流得我满手都是。我有点想放弃，但是又不甘心，再试了一次：一撞、一拔成功了，蛋液流进了碗里。
打开蛋壳后，就要搅拌蛋液了。我拿了一双筷子，开始搅拌起了蛋液。这一步没有什么难度，我一下子便搅拌好了蛋液。
接着，就到了煎鸡蛋的.时候。妈妈把锅洗干净，放到了灶子上。我点着了火，拿起油瓶往里倒油。结果一下子倒多了，因为这锅不会“跳”油点，所以不用太多油，我便把多余的油倒了回去。接着把蛋液倒进了锅里。过了几十秒，我把它翻了一个面。又过了几十秒，两面都煎得差不多了。我加上了一点盐和酱油，关上火出锅了。
通过这件事我明白了，做什么事都不能放弃，只有坚持做下去，才会有最终的结果。
煎鸡蛋作文11
我今天要和妈妈一起做鸡蛋饼，我是多么兴奋，我迫不及待跑到厨房，准备和妈妈做鸡蛋饼。
首先，妈妈从橱柜里拿出了面粉和玉米粉，为什么我要放玉米粉呢？哈哈，告诉你们吧，因为玉米是粗粮，它与细粮搭配吃有利于身体健康。
妈妈让我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，然后敲出一个缝，把鸡蛋的蛋黄和蛋白给倒进碗里。将面粉、玉米粉和鸡蛋黄再加上水，使劲地搅拌。妈妈说搅拌得很均匀才行，我搅呀搅呀，我的胳膊都累了，原来做鸡蛋饼不是一件轻松的事。可是，外婆说着这太稀了，妈妈就再放一点面粉和玉米粉，哇！还真便浓了点，妈妈真厉害。
妈妈拿出了平底锅，那不是红太狼打灰太狼的平底锅吗？干嘛要用这个呀？妈妈说是用这个来煎。妈妈往锅里放了一个一元硬币大小的油，把搅拌好的面粉倒进去了一点，妈妈用勺子把锅里的面粉弄成圆圆的形状，然后等了几分钟，用铲子动了动锅里面的鸡蛋饼。啊！可以动了，然后妈妈将饼翻过来，煎另外一面。渐渐的，我问道鸡蛋饼的香味了，我尝了尝，味道不错。然后，妈妈把住我的手教我亲手煎了一张饼。那饼圆圆的，黄黄的'，香香的，软软的，美味极了。
啊！自己动手煎的鸡蛋饼真好吃，你们也想吃吗？就来我家尝尝吧！
煎鸡蛋作文12
今天，我突然变得出生牛犊不怕虎，想要给家人做一个煎蛋。
首先，我去准备食材，找来俩老母鸡刚下的蛋，那蛋十分光滑，只是生蛋的味道不太好闻。又拿来三根葱，那葱绿油油的，看起来新鲜极了。
然后找来一口煎锅，准备道具就大功告成了，先把鸡蛋打进煎锅里，再拿案板，上面放上我们的绿色兄弟—葱，再我出我们一天出现三次，一次出场几分钟的菜刀大哥，菜刀大哥见绿色兄弟诚心诚意想分段，就大发慈悲地帮帮它，前面我拿着菜刀，对我们的葱劈了几刀，可切的不是太碎就是太长，大小不均匀不说，还不美观。看着我的杰作，可真想找个洞钻进去躲着。
接着煎蛋，我把切的葱“去”进锅里的鸡蛋上，就开火去煎了，我火候掌握地不太好，上来就把火势调到了5，热油被滋得乱飞，我估计米其林三十星大有我这么对做菜如此生疏的徒弟的话，轻的会气坏厨师，重的会被踢出厨师界。后面我把火候调到了3，才算勉强煎好。鸡蛋的'一面煎好了，要翻面了，这是对我来说最难的关卡了，前面试了几次不但没翻过来，还弄烂了鸡蛋，后来爷爷路见不平，拨刀相助，帮我完成了煎蛋—葱花煎蛋。
通过这次劳动，我体会到了做饭的辛苦，以后我要多做一些力所能及的家务帮家人减轻负担。
煎鸡蛋作文13
今天是星期天，我的爸爸、妈妈却还在忙碌的工作，一个念头从我的心中蹦出来了，如果我自己做一顿饭等爸爸妈妈回来吃，他们一定会很高兴。事不宜迟，赶快行动。就做煎鸡蛋吧。
我从冰箱里拿出一颗鸡蛋，把这颗鸡蛋小心翼翼地用跌勺敲开，将蛋黄和蛋清放到碗里，但是只有小小的一份，我又拿了俩鸡蛋，又小心翼翼地把蛋黄和蛋清放到碗里，我把碗放到菜板上因为里面有许多杂质要挑出来，挑出后，我干脆直接往锅里倒了一大壶油，打开火，把碗里的'鸡蛋倒到锅里，没多少会儿，煎鸡蛋就成形了，我用锅铲把煎鸡蛋翻了一面有一面，只见一个大煎鸡蛋上面有三个蛋黄，好有特色的煎鸡蛋啊！鸡蛋快好了，我往鸡蛋上撒了点盐，又往上面均匀的撒了点黑胡椒风味的孜然，因为油多，煎鸡蛋被泡得软软的，调料也进去的很快，出锅了！我放下满是油星的菜板盾牌，把油煎鸡蛋铲到盘子里。放到桌子上，我把鸡蛋切成两份，哗啦啦，油从鸡蛋里面喷了出来。我把放鸡蛋的盘子上扣上了鸡蛋。
我等啊等，这时才想起来，妈妈和爸爸都要值班呢，我还是等明天爸爸妈妈回来后再让他们吃吧。
煎鸡蛋作文14
这个周末，我要跟爸爸学煎鸡蛋。
爸爸首先拿出一个椭圆形的鸡蛋，在碗口上轻轻一敲，鸡蛋上就出现了一条像头发丝一样的裂缝，爸爸顺着裂缝把鸡蛋掰开，蛋里的蛋清和蛋黄“嗖”地一下就滑到了碗里，只见黄黄的蛋黄落到了碗的中央，晶莹透亮的蛋清把蛋黄围的'严严实实的。
我接过爸爸手里的蛋壳，摸了一下蛋壳的里面，滑滑的，抓也抓不住。爸爸往碗里加了少许的盐，取出一双筷子，“叮叮当当”地在碗里快速地搅拌，直到把蛋清、蛋黄和盐搅拌均匀。这时的蛋清已经被蛋黄染黄了，分不清是蛋清还是蛋黄。
爸爸让我打上火，把锅烧热，再往锅里倒上少许的油，等油烧热后，把调好的鸡蛋轻轻地、均匀地倒进锅里。只见鸡蛋从原来的液体，慢慢地越来越鼓，变成了一个黄色的小饼。爸爸用锅铲把鸡蛋翻了个面，等背面的也熟了后，就把鸡蛋铲进碗里了。
我尝了一口爸爸煎的鸡蛋，真的好香!
煎鸡蛋作文15
生中有许多个第一次然而让我最难忘的第一次是煎鸡蛋。
那是一个星期六的.早晨，我想了一个主意：“之前都是爸爸妈妈帮我做早餐，今天我要做早餐给爸爸妈妈吃，让他们看一看我的手艺。”做什么好呢？有啦，去冰箱里找找，我翻箱倒柜找到了三四个大鸡蛋，那几个大鸡蛋真像一个巨人宝宝，调皮极了，东滚滚西滚滚就是不停“真是逼我出降龙十巴掌呀！我自言自语道。
我把鸡蛋抓来放到桌子上，拿出一个碗和一根筷子，准备着。“一二三！”我说道，"剥！”哇，蛋白和蛋黄真像一位兄弟迫不及待得奔了出来，可遗憾的是，它们俩各跑各的路，没到同一个“家”里来。我不灰心，再剥，蛋白和蛋黄像一对姐妹，慢慢地走了出来，在同一个“家里安了家；我用筷子来搅拌她们。
我学着妈妈的样子，把鸡蛋搅拌均匀后，把锅烧热再放油，让油温温的，再倒下鸡蛋。锅开始生气了，发出“滋滋滋”的声音，我急忙用锅铲，把火关成小火。不一会儿，鸡蛋就出锅了我尝了一下，可好吃了。
通过这次煎鸡蛋，我懂了以后不能饭来张口衣来伸手的人，只有努力学习本领就一定会成功。
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