第一次炒菜作文15篇(精)
在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?下面是小编整理的第一次炒菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次炒菜作文1
今天,我在家里看电视。看见电视里的一位小朋友在帮妈妈炒菜,我想:“我的年龄跟它差不多大,我也要学着帮妈妈炒菜。”
就在这时,门铃响了,我就赶快打开门,是妈妈回来了,手里还拎着满满一袋的.蔬菜和鸡蛋。我高兴地对妈妈说:“妈妈请您教我炒菜好不好?”妈妈说:“好的,没问题。”
我想:“先学炒什么呢?”妈妈说炒鸡蛋比较简单,就先学炒鸡蛋吧!我先挑了几个最大的鸡蛋,轻轻地往平台上一磕,然后用手把蛋壳掰开,再把蛋清蛋黄倒入碗中。要加入少许的盐后,接着我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。一切就绪,我把锅子清洗干净,打开煤气灶,往锅中倒了一些油,不一会儿油烧热了,冒着缕缕青烟,我赶紧把搅拌均匀的鸡蛋往锅中一倒,顿时鸡蛋就像一朵盛开的鲜花。最后,我拿起铲子,小心翼翼地把鸡蛋翻了几下,这时金灿灿、香喷喷的炒鸡蛋就呈现在我的眼前了,妈妈说:“可以出锅了。”我赶快关掉了煤气灶,迫不及待地把鸡蛋盛入盘中。
妈妈尝了一口炒鸡蛋,立刻竖起大拇指赞不绝口,我心里美滋滋的!这毕竟是我做的第一道菜呀!
第一次炒菜作文2
星期天晚上,妈妈在厨房忙进忙出,我看见了,心想:妈妈平时这么辛苦,我应该帮妈妈一起做饭。我手背在身后,神秘地一笑,大步流星地走进厨房,对正在忙碌的妈妈说:“我要帮你一起炒菜!”
妈妈莞尔一笑说:“如果你要学做饭,可要认真学哟!”我连忙说:“好!好!我一定认真学。”正在织毛衣的奶奶听见了,有点不放心地对我说:“小心别把自己烫到了!”正在看电视的爸爸也听见了,用瞧不起人的口气对我说:“我看,你一点都不会做,别帮倒忙就是好的了。”
说干就干,我拿起一个土豆,在妈妈的指导下,切成一片一片的`,尽管厚薄不均,费了好长时间才切完。妈妈在一旁给我准备好了其他的配料。开始炒菜了,我点上火,放上锅,倒上油;再放入葱、青辣椒、土豆,然后拿起锅铲,左炒炒,右炒炒;最后,放入盐、味精,一盘美味的土豆就诞生了!奶奶看见了,总算是松了一口气。爸爸呢?只好摸摸头,不好意思地走开了。妈妈夸我是她的好帮手!
看着我的劳动成果,虽然没有妈妈炒的菜漂亮也没有她炒的好吃,但是爸爸妈妈都说味道一级棒。真开心我也能当妈妈的小帮手了。
第一次炒菜作文3
今天我要妈妈教我做黄瓜炒鸡蛋,妈妈答应了我的请求。
在妈妈的指导下,首先将菜盆里放一些清水,把黄瓜清洗干净。然后把黄瓜放到菜板上,取下锋利的菜刀小心翼翼地切,我左手按住黄瓜右手拿着菜刀把黄瓜头 和尾切掉,接着把黄瓜从中间剖成两半,再切成一片片的'。因为第一次切菜,我切得有薄有厚有大有小,切完放到菜筐里。我拿出三个鸡蛋敲碎,倒在碗里搅拌均 匀,一切准备就绪。
该下锅了,我打开电磁炉将锅放好,倒上油几秒钟后,油热了冒起烟,我赶快把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦----”的一声,鸡 蛋在油里“热”得直冒泡,真像广告里说的----香喷喷,好吃看得见!我用铲子翻了几下,等鸡蛋变成金黄色时铲进碗里。再往锅里倒点油,等油冒起烟后,把 黄瓜片倒进去,用铲子来回翻炒,等黄瓜片快熟的时候,把鸡蛋倒进去一起翻炒,最后加上盐和调料,一盘香喷喷的菜就出锅了。
爸爸妈妈吃了我炒的菜,对我赞不绝口。我听后心里美滋滋的, 因为这是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文4
今天,我第一次炒菜。心中既兴奋又忐忑,炒一道什么菜呢?餐桌上的花样太多了,诱人的美味在舌尖缠绕。但这可不是一日之功。
我带上袖套系上围腰,走进厨房。看见厨柜下有一颗兰州包菜;炒熟了的'兰州包菜加一点肉末,甜甜脆脆,油而不腻,真好吃。
我首先把包菜撕成一片片的,倒进洗菜盒;拧开水龙头,水花花的流个不停。我双手不停地在水里翻动,洗了一遍,又用水冲了一遍,放在竹篮里。然后把瘦肉剁成末,姜、胡椒、生姜搅拌备用。
我拧开打火灶,蓝色的火苗直往上窜,铁锅里发出吱吱的响声,我赶紧倒油,再倒进肉末,三下两下翻炒,盛起,洗锅、倒油,把姜、蒜,胡椒一股脑倒进锅里,炒啊炒,姜、蒜的香味扑鼻,倒进包菜,翻炒,倒进肉末,加盐、加糖,倒一点酱油和一点醋,稍稍翻动,关火、收水,一盘色鲜味俱全的酸辣包菜出锅了!
爸爸、妈妈,开饭了!
第一次炒菜作文5
今天是特别的一天。因为我第一次自己炒菜。
爸爸、妈妈都去上班了,想到他们干活那么辛苦,而我长这么大却从来没有为他们做过事,心里还是多少有一些惭愧。所以,我决定,今天一定要炒个菜给爸爸、妈妈吃。
我拿来一棵皇帝菜洗干净,并放在案板上切成四段。准备工作完毕,我先把煤气打开,往锅里倒入了一点油。等油热后,我将皇帝菜倒入锅中,只听见“哗”的一声响,我便翻炒起来。炒了一会,加入一勺盐,这样就可以把菜的水分逼出来,使菜变得更好吃,也不会干锅。炒了一会儿,我发现原本满满的.一锅菜居然只剩下小半锅。到了快出锅的时候,我往锅里加入一点点鸡精,我听妈妈说过,这样菜可以提味,更鲜美。
菜出锅了,妈妈刚好下班到家了,看见我在炒菜可高兴了。我把心里的那个疑问告诉了妈妈。妈妈说:"因为青菜中是含有大量水分被排出来,菜自然就变小咯。"
看着饭桌上我炒的菜被消灭得一干二净,还有爸爸、妈妈赞赏的眼光,我心里成就感满满的。今天真是特别的一天!
第一次炒菜作文6
我6岁那年,第一次炒菜,煎鸡蛋。
做前,爸爸异常严肃,一会儿帮我穿手套,一会唠叨着小心这,小心那,一会儿又给我带上面具。我在面具里很是热乎,不一会儿,我的脸边直往外冒汗,手心也湿湿的,可我还是坚持了下来。
刚刚还说要坚持,这不,我刚刚打开火,热量扑面而来,我感觉自己快变成水了,就快蒸发掉了。我往锅里倒了点油,油在大火的锅里蹦来跳去,滚烫滚烫的,幸好带了面具和手套。我边小声说,边把火关小了,油顿时安静了。
我松了一口气,把一个鸡蛋砸在锅边,鸡蛋上出现了几道裂缝,我把鸡蛋壳分开,白白的'蛋清和黄黄的蛋黄掉在油中,我捏了一把汗,等蛋的一面煎好了,我小心地把木铲移到蛋底,立刻倒过来,面翻好了。
鸡蛋已经完全熟了,我把它放了碗里,吃了一大口,好烫!虽然没有奶奶做的好吃,我已经很满足了,拿下水淋淋的面具,开心地笑了。
第一次炒菜作文7
今天下午,妈妈接我回家,我还没来得及放下沉重的书包,就见妈妈已经钻进了厨房准备做饭了。我连忙跑上前去说:“妈妈,今天的晚饭我来做!”妈妈问:“哦?你行吗?”我自信满满地说:“当然!”
今天的晚饭我打算做土豆丝。我先把它洗干净,接着去皮,切丝,放在水里泡一下,然后把葱、姜、蒜也切成丝。等锅热了以后,先倒油,再把葱、姜、蒜倒进锅里炒出香味,接着把土豆丝放进去。只听“刺啦"一声,土豆丝好像操场上上体育课的孩子,“轰”的一下炸开了。我赶快用铲子翻炒起来。我努力把它们控制在“操场”上。但是这些土豆丝的'功夫实在是太高超了,有几根跳到了“操场”旁边的“沙坑”里——盐罐里,弄的在一旁观看的妈妈哭笑不得。
香喷喷的土豆丝终于出锅了,妈妈品尝了以后笑着对我说:“这是我吃过的最好吃的土豆丝了!”吃着自己做的菜,那高兴劲就别提了!
第一次炒菜作文8
今天,妈妈有点难受,中午我打算大展身手,做一顿可口的饭菜给家里人吃。
西红柿炒鸡蛋营养丰富,所以,今天我决定做这道菜,这可是我的.拿手绝活!
首先,我把西红柿洗好,那一个个西红柿好像正在大声说:“你看,我是不是特别像红灯笼呀!”它们看上去可嚣张了。不过,也嚣张不了多久了,因为它们即将成为我们一家人的盘中餐。接着,我把鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋壳也放到了碗里。爸爸见了,忙用筷子把蛋壳从碗里夹出来,又耐心地教我怎样磕鸡蛋。
可以开始炒菜了。我先把一些油倒进锅里,等油热到四、五成时,就把鸡蛋倒入锅里。只听“滋啦”一声,金黄的鸡蛋鼓起一个个泡泡,它们好像在兴奋地跳舞。随后,翻炒几分钟,再把西红柿放进去。过了大约一分钟,再把少量盐加到锅中,继续翻炒一会儿,就可以出锅了。
出锅后的西红柿炒鸡蛋金灿灿的,西红柿变得很软,也比以前更小一些了。红彤彤的菜汤五味俱全,看了令人垂涎三尺。
爸爸、妈妈尝了尝,都兴奋地夸奖我能干,我听了,所有的累都飞到九霄云外去了。我也忍不住尝了尝。呀!果然好吃。看着爸妈欣喜地吃着我做的菜,我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文9
妈妈让我亲手炒土豆丝了!一提到这个消息,我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题,刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸来帮忙,可爸爸竟说没空。“哼,自己来就自己来,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了,说时容易做着难,平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油,麻烦就找上了门:一个油滴一下飞溅到了手上,好痛!可这点痛是吓不倒我的,接着继续!哎,麻烦事可真不少:洗好的土豆丝要进锅了,可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜,好紧张。
可恶!我不能退却,我咬着牙坚持着。经过十几分钟的奋战,这些“拦路虎”终于低下了高傲的头;这些“绊脚石”终于投降了,菜马上要出锅了!
“开饭了。”随着我一声喊,爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的嘴中,我既高兴又害怕。“恩,不错。”爸爸妈妈异口同声说。
哈哈,我的'心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜,我深深体会到:书到用时方恨少,事非不经不知难。一件事如果你从未做过,那你就无法体味到期间的艰辛和困苦,更无法体味到其中成功的收获和喜悦。
第一次炒菜作文10
一个星期天的傍晚,爸爸妈妈都很忙,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来学炒菜吧!”妈妈马上说:“不行,烫着怎么办?”我急忙说:“我都这么大了,也该学学了。”
妈妈答应后,我马上动手做准备,我最爱吃肉炒荷兰豆,所以我先择好荷兰豆,并把他洗干净,然后再切肉。
准备好后我把锅放在炉子上,打开阀门,小心翼翼地点燃了火,等锅热了之后,倒进一点油,油热了先放些葱花、姜等调料品,该放肉了可我怕油溅到手上,所以就离老远把肉扔进锅里。锅里马上像打仗一样,油到处乱溅,等油不溅的时候,我就把肉翻炒了几下,又把荷兰豆放入锅里,用铲子翻炒几下,然后再把锅盖盖起。
过了一会妈妈来了说:“我看看菜炒得怎么样了。”妈妈就闻到了一股糊味,看一下,菜都粘在锅上了,妈妈拿上往锅里倒了一点水,边用铲子铲,边对我说:“荷兰豆先翻炒一会再加水,否则会糊的。”
我听了妈妈的`话边点头边想:炒菜也这么多学问在里头啊。这次炒菜虽然没有成功,但是我很高兴,因为这是我第一次炒菜、是我的劳动成果呀。
第一次炒菜作文11
一天,我觉得十分无聊,就想试试自己炒菜。
我决定自己做炒鸡蛋。从冰箱里拿出几个鸡蛋,首先我打开火,在锅中倒入了一些油,接着我拿出了一个碗学着妈妈做饭的样子,把两个鸡蛋轻轻碰撞过去,两个鸡蛋的壳立刻破碎了,它们好像在怒气冲冲的看着我说:“快来说对不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把两个鸡蛋掰开,鸡蛋黄和鸡蛋清好像一个乖孩子自觉的'跑到了碗里,然后我开始用筷子来打鸡蛋,开始我觉得这样很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,鸡蛋就会溅出碗里,老师常说不要浪费粮食,我不好意思地眨了眨眼睛,鸡蛋打好后,鸡蛋好像换了一件衣服似的,完全变成了黄色的,最后我把打好的鸡蛋倒入锅中,这时,只听“哗啦,哗啦”一声,金黄色的油像一群小鸟,溅出了锅外,我吓得马上退后,拿起锅铲在锅中铲来铲去,鸡蛋在锅中也不断变大,它渐渐从深黄色变成浅黄色,我感觉我十分多才多艺,也不知道过了多长时间,我闻见一股烧焦的味道,啊!我做的炒鸡蛋糊了!
炒鸡蛋被我盛了出来,这儿炒焦了,那儿还没熟,我哭笑不得。虽然这次失败了,但这让我明白了人不能骄傲的道理。
第一次炒菜作文12
今天,是我第一次做饭,我做的是麦片粥,是在妈妈的遥控指挥下完成的。
我先拿出一个小奶锅,接了一半的.水,把锅放在炉子上。接着,小心翼翼的把开关向下按压,左转,火着了,蓝蓝的火苗立刻窜了出来,包围了奶锅底,就像舞蹈的蓝色小精灵。水开后,锅里冒出了一个个泡泡,大的、小的挤在一起。我把麦片倒进锅里,一会儿工夫,麦片溢出来了,我赶紧叫妈妈:“妈妈!溢出来了!”妈妈说:“火关小!改小火!”我满头大汗的把火关小,结果火又灭了,唉!真难控制呀!再开火时,火又打不开了,妈妈说:这是因为开关使用不当造成的,妈妈接着打开抽油烟机抽出气体,这才把火打着了,这时,我已经浑身冒汗了,我和妈妈也喝上了香甜的麦片粥。
妈妈慈爱的摸着我的头说:“没关系!多练习就会越来越好!”我心想:我以后一定要当好妈妈的小帮手。
第一次炒菜作文13
今天中午,我来到厨房,看到一些多余的菜,觉得扔了怪可惜的。心想,还是把它炒了吃吧。
我先把菜洗干净、切好,再把大蒜、生姜、辣椒准备好。
我来到灶台前,学着妈妈平时炒菜的样子,把炒锅放到电磁炉上,再往里边倒些许油,之后,把电磁炉打开。等炒锅里的油热起来,我便把大蒜、生姜、辣椒放进去翻炒。
待炒锅里发出了作料的`香味,我再把菜倒进去,接着不断翻炒,大约过了五分钟,我便往里边放入少量盐和鸡精,再来回翻炒了一会儿。最后放入一点点酱油,那酱油真是调味小能手,只滴那么一小滴,就能让菜色香味俱全。
不一会儿,香气一阵阵扑鼻而来,差不多啦!我赶紧从橱柜里拿出一个盘子,关了电磁炉,把菜倒入盘子。
一道喷香漂亮的炒菜就大功告成啦!
我忍不住立刻拿了筷子就尝了起来。哇!真美味啊!想不到我第一次炒菜,竟然这么成功,我真为自己感到骄傲!看来平时的观察还是很重要的。
我永远忘不了这道菜的味道。
第一次炒菜作文14
今天,我任务在身,不得不踏入在我们家我光顾最少的地方——厨房。
我忐忑不安地来到厨房,经过爸爸的'细心指导,我很快动手了:1.先磕五个鸡蛋,搅拌一下。2.再剥一根葱,把葱切碎。3.洗两个番茄,把番茄切成块。大功告成!
接下来,我小心翼翼地把火打开,放上锅。我又往锅里倒了些油,等油热了,再把搅拌好的鸡蛋放进锅内,没想到,刚把鸡蛋放进去,那些调皮的“油娃娃”们就从锅里蹦了出来,顿时,我的胳膊像针扎一样疼。我无奈地用纸擦干,又来回把鸡蛋翻炒了几下,好了!我把鸡蛋倒进盘里。要炒番茄了。我把切成块的番茄倒入锅内,然后迅速离开,这次没有油“蹦”出来,虚惊一场!我又倒入葱花,再把鸡蛋放入,终于炒好了!我擦了擦额头上的汗水,心里满是自豪和喜悦。
我把饭端上桌,桌边坐着的是“评论员”——老妈。妈妈一拿筷子,夹起了一块鸡蛋,放进了嘴里,我目不转睛第看着妈妈,妈妈的脸上露出了夸张的表情……呀!说不定又搞砸了!我在心里暗暗叫苦。没想到,妈妈竟然连声说:“好吃,好吃,太好吃了!”我也只好应和着她:“慢点吃,多着呢!”
哎!一粥一饭当思来之不易!看来,我以后可不能挑食了!
第一次炒菜作文15
以前,每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她,尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴,所以我总想什么时候我也能露一手呢?今天机会终于来了,妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。
工作开始了,我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来,先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀,然后再把新鲜的.西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始,往锅里倒油可是我最害怕的环节,可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高,锅里也噼里啪啦的炸开了,吓得我连连后退,幸亏有妈妈即时相助才顺利通过,我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来,再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒,最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段,哇噻,一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。
开饭了,看着自己的“作品"真的很有成就感呀!妈妈说尝尝味道吧,我迫不及待的尝了一口,嗯,真好吃,成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的,只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多,这样父母就不会每天那么辛苦了,平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心,你说是吗?
【第一次炒菜作文】相关文章:
第一次炒菜作文01-11
第一次炒菜小学作文02-04
第一次学炒菜作文02-22
我第一次炒菜作文03-20
第一次炒菜日记10-07
第一次炒菜作文(15篇)01-14
第一次炒菜作文15篇01-11
第一次炒菜作文500字03-19
第一次炒菜作文通用15篇01-14
第一次炒菜作文(汇编15篇)06-30