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做清明团子作文(经典3篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的做清明团子作文,希望能够帮助到大家。
做清明团子作文1
你知道清明团子怎么做吗?哈哈……让我来做给你看吧!
首先,把已揉好的面团用手搓成椭圆形,再用大拇指在椭圆形的面团中间戳一个坑,然后把大拇指牢牢地固定在坑中央,其余的手指沿着“坑壁”快速地转起来。这时里面的坑越来越大,像极了一个绿色的小碗。我继续转着,发现“小碗”渐渐展开,竟然变成了一个大饼,不像清明团子。我把它拿给妈妈看,妈妈说:“这太扁了,要旁边稍微凸起来一点才可以。”我只好把它揉成团重新做。
我再次把大拇指固定在面团中央,其余的手指有节奏地转着。我转啊,转啊,面团变成了网兜状,这样可以吗?我战战兢兢地把它递到妈妈跟前,妈妈说:“这次做得不错,可以放馅料了。”我长舒了一口气,心想:“终于要成功了。”我小心翼翼地把红豆放在“网”中央,接着把“网”用手捏成了饺子状,然后把两边往中间挤,搓成一个绿色的“小圆球”,尽量把表面弄平。最后我把“小圆球”反过来,放在一张沾过水的.墨绿色的柚子叶上,一个清明团子就完成了。
我津津有味地吃着自己做的清明团子,心里有说不出的高兴。我不仅学会了做清明团子,还从中懂得了一个道理:凡事只有坚持不懈,才能取得成功。
做清明团子作文2
清明节是我国传统节日,有扫墓、踏青、吃清明团子等习俗。你知道清明团子是怎么做的吗?哈哈!让我来做给你看吧!
星期五下午,老师和家长带领我们一起做清明团子。
走进食堂,只见一张张餐桌上准备着各种食材,有面粉、艾草、豆沙馅等。同学们兴奋极了,迫不及待地想大展身手。阿姨们帮我们把面粉、绿绿的艾草汁、水倒入大脸盆中,揉成面团,大约揉了十分钟,一个光滑的面团便形成了,软软的面团闻起来有股淡淡的艾草香味。阿姨们将揉好的面团分成一个个大小均匀的小面团,分给我们。我先用手揉成一个小球,另一只手大拇指用力往球中间摁,另外四根手指并拢,将小球做成一个“小碗”接着,我在小碗中间挤入豆沙,再慢慢地合拢小碗,把边边捏起来,再轻轻地揉成一个球,这样一个清明团子就做好了。最后,我们把清明团子整整齐齐地摆放在蒸锅上,这一群绿色的'小精灵真是可爱。
大约过了15分钟,大家满眼期待地望着新鲜出炉的清明团子,热乎乎的团子无比地吸引人!大家吃着自己包的清明团子。心里乐开了花!
做清明团子作文3
清明节是中国重要的“时年八节”之一,一般是在公历4月5号前后,节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近20天内均属清明节。趁着清明节假期,我和外婆一起来做清明团子。
清明节前一天的晚上,外婆做好清明团子的馅料,我和外婆最爱吃的是豆沙馅。在4月4日下午,外婆在超市里买好了新鲜的赤豆。洗净,在高压锅里闷30—35分钟。接着拿出赤豆,去除汤汁。加入白糖,在搅拌机里来回搅拌。搅完之后放入微波炉,中火热两分钟,再拿出冷却两分钟,搓成圆形,放入冰箱。
接着第二天早晨,外婆先买来新鲜的艾草,然后艾草用清水洗净,锅中水煮开,加一勺盐,把艾草放入焯水。焯好水的艾草立刻捞出,用冷水冲凉。然后在焯过水的艾草中加入少量凉水,放入搅拌机中打成糊状。再用过滤器,把艾草过滤干净。接着用大约一斤糯米粉和二两米粉。加入适量的水,揉成面团。然后在面团里加入过滤完的艾草,继续揉面。外婆在冰箱里拿出昨天制作好的豆沙馅好的豆沙。将艾草面团撕或切成小块,放入豆沙团,再用艾草面团把豆沙团裹起来,一个清明团子就做好了。我想,除了做圆形的青明团,还可以做其他形状的呀!比如做清明饺。外婆做的是圆形的',我做的没有外婆做得好,都是乱七八糟的形状。最后,外婆把做好的清明团子放在粽叶上,再放入蒸笼里蒸。蒸好后,我忍不住咬了一口我做的清明团子,那味道可真赞啊!
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