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炒鸡蛋作文600字(精选31篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的炒鸡蛋作文600字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
炒鸡蛋作文600字 1
今天一早,我突然心血来潮,想自己做一道菜。妈妈便让我试了试简单的“西红柿炒鸡蛋”。
一开始我心想:哈!这么简单的一道菜,还用学吗?炒炒就好了嘛!可一动手就发现好像不是那么回事。
妈妈在一旁指导着我:先打蛋、再洗西红柿、一块块切好、再切生姜……前面的工作我做得得心应手,可一到后面就开始乱套了。
“对对,先开火,倒点油……嗯,直接倒鸡蛋吧,炒一下,等它熟。”我还用不惯锅铲,炒鸡蛋和戳鸡蛋似的,那鸡蛋东一块西一块,惨不忍睹。“……好了,你可以把鸡蛋先盛出来了,再倒一点油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中动作。“哎,倒西红柿吧!注意会炸!炒一会,放点盐!把鸡蛋也放下去,加点糖,炒一下!”我一慌,倒西红柿时差点把碗也一起摔进锅里。西红柿一倒锅里就炸起来,吓得我跳开三米之外。我那时内心是想弃锅铲走人的,但我犹豫了好一会,心里不断告诉自己:不就是炸一下?这么一点小困难都克服不了,就想放弃了吗?再加上妈妈也在一旁鼓励我:“别怕!马上就大功告成了,你不会想半途而废吧!”我脸一红,嘀咕道:“才没有!”我重振旗鼓,继续我那还没完成的'“大业”。我跑前跑后,手忙脚乱,不少鸡蛋还被我炒出锅外,妈妈只负责跟在我后面打扫“战场”。做着做着,我发现这样不行,只会越来越乱,于是我深吸一口气,努力让自己平静下来,不要那么急躁。果不其然,平静下来后,做事有条理许多了,也没再上演以前“顾头顾不了尾”、“恨不得分身来做事”的戏码了。
我关了火,把它们盛到盘子里。西红柿炒鸡蛋完成了!
炒鸡蛋作文600字 2
鸡蛋可谓价廉物美。一个圆圆的鸡蛋有一身奶黄壳儿,敲进碗里,一个黄黄的圆球儿好似一轮满月嵌在那清水儿似的蛋清间。
鸡蛋吃法儿挺多,我从小儿就爱吃蛋。为了不让我吃到吐的程度,每隔一顿一天的就要换几个花样。小时候吃的最多的便是妈妈的水蒸蛋了。可是现在我总不能只让妈妈做菜呀,我要自个儿试试。
正巧,家里有几个虾。我一开始充满了烹饪的热情,可是到了弄开虾壳的环节吧,感觉豪情壮志遇到了阻碍我抖抖索索地拿起一只明虾,它居然动了起来,我吓坏了,连忙把这只虾丢回了装满水的水池里。它好像回到了期盼已久的故地,一接触到水就兴奋,直至整个的进入水里,它扭动着宽大的.身体向下滑去。到了水里别提是多开心啦,和同伴们在水里畅游,真的好不快活!我欲发气恼了,它是不知道我有多无奈,我盯着那只无忧无虑的虾米,突然来了气,直接抓起它,它还不知情,兴奋地摇动着尾巴。我也真是奇了怪了,长这么大一双眼睛又有什么用呢?
我非常残忍地拧下它们的头,又脱去它们一层层半透明的甲,一批没头没脚的东西乖巧地躺在了盘里。接着我心惊胆战地打了三个蛋,又倒进把油炸得沸腾的锅里,趁蛋饼还没有完全凝固就赶紧用锅铲搅拌几下,接着把虾仁倒进去,再用锅铲翻炒几下,撒一把香喷喷绿油油的葱花,一碗虾仁炒鸡蛋就这样诞生啦。
当然,鸡蛋的做法还有很多。如红黄搭配的番茄炒蛋,如绿黄搭配的韭菜炒蛋,如我喜爱的酱油蛋炒饭还有许多我听也没听见过,看也没看见过的鸡蛋美食,不知亲爱的你吃过没?
炒鸡蛋作文600字 3
中午,我正在写作业,厨房传出了炒菜的声音,是我最熟悉不过的香味,我闻了闻,今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉?这一点被你们发现了,是的,的确没有。是因为羊肉有寄生虫,猪肉涨价涨到了38块一斤,鸡肉不好吃,所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做,人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候,那时我看到妈妈炒鸡蛋,心里好喜欢,于是就想学。我就向妈妈求学,妈妈没答应我,说我小,又怕油溅到我身上,但是我没有放弃,我坚定的对妈妈说:“如果我长大后连饭都不会做,那不是脸都没了!”妈妈被我说服了,就对我说:“教你可以,但必须听我指挥,不然你以后就甭想进入厨房一步,知道了没?”我答应了,妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜:麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的.炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理:刚开始你不怎么样,但是经历了人生中的苦难,一次一次磨砺让你变得成熟,最后那一次次磨砺让你变得更加完美,之后你就走上了人生巅峰,使你变成成功人士,从一个平凡的人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样,刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿,它们的价钱也超不过6元,经过高温的油的折磨,后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样,越成熟越有味。
最后我想对大家说:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹!
炒鸡蛋作文600字 4
星期四晚上,教师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。
午时,我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业,之后便拿起书津津有味的看起来,不一会儿,爸爸回来了,我兴高采烈的冲过去,拉着爸爸的手说:“晚上我要吃炒鸡蛋,并且还是我来炒,你在旁边帮忙!”爸爸既惊又喜的回答我:“好啊!”
爸爸指挥我:先把三个鸡蛋洗干净,打进碗里。可我不敢打,爸爸就先给我示范了一个,在爸爸的鼓励下,我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下,一道浅浅地裂痕出现了,我立刻用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳,只见透明的蛋清抱着金色的蛋黄跳入碗里。接下来,爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐,我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来,很快,蛋清和蛋黄就融合到了一起,炒鸡蛋的食材就准备好了。
然后,我胆战心惊的去打火,第一次没打着,可是我丝毫不气馁,又试了一次,功夫不负有心人,这一次成功了。在爸爸的'引导下,我拿起油壶往烧热的锅里倒了一点油,爸爸告诉我:“炒鸡蛋,油放多了会发腻,口感不好又浪费。”之后,放入切好的葱花,等到油锅冒出一点点油烟的时候,倒入搅拌好的鸡蛋,战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来,鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体,我想:这应当就是蛋清吧,可能蛋清先熟。锅里那土黄色的蛋黄,经过我的翻炒变成了金黄色,前后大约三十秒的时间,一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻,香!我又尝了尝,香!我爱不释手,让爸爸也尝了下,爸爸向我竖起了大拇指道,我们家宝贝会炒菜了!我自豪不已。
吃着自我劳动的成果,感觉异常异常的香!
炒鸡蛋作文600字 5
今天下午,妈妈一回到家中,就急匆匆得跑进厨房。
只见妈妈先围上围裙,挽起袖子。拿起一根葱,去掉烂叶和根,然后洗一洗,放到案板上。她又拿起菜刀,也洗了洗,然后用左手手指的前半部分按住葱,右手抓住刀柄,"嚓嚓"地切了起来,切成约有指甲盖宽的葱段,切完后放入小碗中,再在小碗中放一点盐,并搅拌几下。接着,她又拿了两个鸡蛋,再拿出另一个碗。先把鸡蛋轻轻地在碗边敲了几下,薄薄的鸡蛋皮便被敲碎了。妈妈又用两个大拇指把蛋壳向两边一掰,滑溜溜的鸡蛋立即跳到碗里了,当蛋清全部流入碗中的时候,妈妈拿起一双筷子,在碗中搅拌起来,打到鸡蛋成金黄色的'时候,东西就准备好了。
妈妈打开了电磁炉,再把炒锅放在上面,在锅中放入少许油,待油热了之后,先把鸡蛋均匀的放进锅内,再用铲子立即翻炒,以免粘锅。妈妈又立即把切好的葱花放进锅里,"嚓!"妈妈立即退了一步,油溅得满地都是,翻炒了一会儿,放入少许盐,味精,再炒一会儿,就装盘了。
我端着盘子,快速走到餐桌旁,一不小心碰着了鸡蛋,顿时,手感到特别的烫。看着金灿灿的鸡蛋,青绿的葱花,闻一闻,鸡蛋的香味和葱香味扑鼻而来,忍不住夹一块尝尝,真香!
"妈妈工作回来,已经很累了,又为我做饭,太辛苦了!"想到这,我立即夹了一个大个的,吹了吹,放入妈妈的嘴里,妈妈吃了下去,我问道:"妈妈,好吃吗?"妈妈一边点头,一边微笑着说:"好吃!好吃!"妈妈笑了,我也笑了。
炒鸡蛋作文600字 6
一个胖乎乎的白鸡蛋和一个红彤彤的西红柿。
它们一动不动地卧在块案板上,似相依为命的兄弟,相亲相爱。
鸡蛋在沉睡中浑然不知自己已经被拿起,“砰”的一声,蛋壳敲破,蛋液滑入瓷碗中,蛋液不停地左右上下晃动,按捺不住心底的兴奋。
奶奶拿起筷子,轻轻的放入蛋液中,轻柔的搅动着,唤出蛋黄内心深处藏着掖着的狂放。
只见——
奶奶搅拌地愈来愈急,愈来愈狠,愈加迅猛。黄油一般,是鲜亮的蛋黄;清泉一般,是透明的蛋青;丝绢一般,是挑起的蛋液;黄河一般,是鲜明的色泽;大海一般,是拌起的漩涡……速度渐渐平稳,一晃一晃,蛋液在狭小的碗中演绎了一段精彩的'故事。
“呲”,蛋液下入油锅中,不慌不忙地凝固着,凝出了香,聚出了美。在油锅中有规有距的滑动着,翻滚着,让那冷冰冰的厨房瞬间温暖无比,芳香四溢。
好一个婀娜多姿的西红柿。
身着花围裙的奶奶双手淋满了红彤彤的汁液,她刀法千变万化,变法的切着西红杮,像玩具一样,玩出了创新,一会儿切块成宝石样,一会又像一个小鸡爪。
那白瓷刀在奶奶手里不断切换着方向,深度,力度,这普通的白瓷刀,竟涌现着如此多变的切法,游刃有余,炉火纯青。飞速切好西红杮,改造后的西红料扔进刚才的锅中,滋啦滋啦,是西红柿与鸡蛋的舞蹈;滋啦滋啦是蛋液与香油的理想;滋啦滋啦,是家人无限的期待。
奶奶用铲刀讲述着番茄与蛋的浪漫,那快活的小男在厨房里亦手舞足蹈,用自己独特的表达方式表演其中的滋味。
愈炒愈香,铁锅盖按捺不住喷涌出了葱香。
愈炒愈香,番茄和蛋拥抱地更加深切。
愈炒愈香,奶奶脸上深深的鱼尾纹像开了花一样。
好一个色味俱全的西红柿炒蛋,好一盘将要出锅的美味。
起锅,取碟,装盘,飞溅,倒汁,夹蛋,上桌喽!
细嚼慢咽地品、小心翼翼地吃,大快朵颐地笑……
每个人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙!
炒鸡蛋作文600字 7
星期六,爸爸妈妈都不在家。我一个人在家里带弟弟小马。中午到了,小马看着电视,时不时地问我:“姐姐,什么时候吃饭啊?我肚子饿了。”我摸摸他的头说:“小马儿,你在这里看电视,姐姐去厨房做饭,好不好?”小马高兴地拍着手说:“好啊好啊!”
我走进厨房,把米洗好了,放到电饭锅里,按下“煮饭”键,饭就轻松搞定了。我打开冰箱看了看,也没什么菜,只有几个西红柿和一些鸡蛋。我问道:“小马,我给你做西红柿炒鸡蛋好不好?”“好的,姐姐,你快点做吧,我都快饿死了。”
我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我把两个鸡蛋打入碗中,“啪——啪——”地搅拌起来,这声音可真好听。过了一会儿,我忽然想起了,得放盐,于是放了一小勺盐在鸡蛋里然后又搅了几下。我把油倒下了热锅中,油开始“滋滋”作响,我赶紧把打好的鸡蛋倒下去,只听“嘶啦”一声,天,喷火了!火焰像一位位舞者一个比一个跳得高,吓得我后退了几步。这火可真顽皮,不过我也有办法对付,我拿来锅盖盖上,它们就乖乖地收敛了。一会儿,我打开锅盖,呀,鸡蛋可真漂亮,它们已经凝固了,上面还冒着几个泡泡,我拿起铲子翻炒了几下,又倒入了切好的西红柿一起炒。几分钟过后,西红柿炒鸡蛋大功告成。
我和弟弟吃得津津有味,味道还真不错,鸡蛋里有酸酸的.西红柿味,西红柿里有鸡蛋的香味。小马大口大口地往嘴里塞着饭菜,还一个劲儿地夸道:“姐姐做得太好吃了!”我的心里美滋滋的。朋友们,如果你们来我家做客,我一定要做这道拿手菜给你们尝尝!
炒鸡蛋作文600字 8
今天放学时,林老师给我们布置了一项有趣的作业,就是让我们回家炒鸡蛋。我心想:我终于可以大显身手了!
一回到家,我就迅速地奔向厨房,把鸡蛋,碗,筷,油,盐等准备好。我拿起鸡蛋,凑近碗沿,轻轻一磕,“咯”的一声,鸡蛋裂开了一条缝。接着我两手拿着鸡蛋,沿着裂缝轻轻一掰,“咔嚓”鸡蛋裂成了两半,晶莹剔透的蛋清和金灿灿的蛋黄都乖乖地流进了碗里。然后,我放上盐,黄酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地搅拌起来,不不一会儿,它们变成了橙色的一团。看来一切已经准备就绪了。
开始炒鸡蛋了。“啪”我打开了煤气灶,只见蓝色的火苗跳了出来,快活地舔着锅底。我拿起油瓶,到了一点在锅里,过了一会儿,锅里发出“滋滋”的`声音,我知道油已经熟了。接着,我拿起蛋糊,慢慢地倒入锅里,顿时锅里“嚓啦”地响了起来,鸡蛋像一朵美丽的莲花盛开在锅底。锅里的油珠也活跃起来了,活像一个个活泼的小孩儿在上蹿下跳,有的甚至跳到了我的手上,还真疼呢。“块翻炒,块翻炒!”妈妈急切的叫着,于是我拿起铲子翻炒了起来,“叮叮当当”厨房里仿佛想起了美妙的交响曲。终于炒好喽,我把鸡蛋一块一块地盛入盘子里,鸡蛋金黄金黄的,可真是香啊!
我端起盘子,放在桌上,让爸爸妈妈品尝。妈妈夹起一块放进嘴里,尝了尝,亲亲切的说;“女儿,你炒的蛋真棒呀!”爸爸也连连点头,说道:“嗯,味道不错!”我听了比吃了蜜还甜。
炒鸡蛋作文600字 9
中午放学回来,妈妈还没有回来,我的肚子唱起了空城计,我想:可能今天妈妈有事,不回来了。我打开了冰箱,里面空空如也,只有一碗米饭和几个鸡蛋,对呀,我可以做炒鸡蛋啊。
我从来都没做过炒鸡蛋,不过我想:照着妈妈的样子做,就你定能做好的。我把锅放在煤气灶上,点着火,先倒入油,听妈妈说等油滚开了,再放鸡蛋,再用铲子翻动一下,等鸡蛋翻黄了,就可以吃了。谁知锅里的'油劈哩叭啦地想起来,我连忙拿好一个鸡蛋在锅旁边敲了一下,打入锅中,不好,半快鸡蛋壳掉进了锅里我急忙用手把鸡蛋壳从锅里拿出来。锅里窜出了油烟,我得赶快用铲子把它翻过来,铲子,铲子,铲子在哪里!哦,原来早橱柜里,我用铲子把鸡蛋翻过来,不料鸡蛋焦了。“唉,吃鸡蛋可真难啊!”我自言自语道,“不过我非做好不可。”
我吸取了上次的教训,关掉火,再把锅洗净。我先拿来两个鸡蛋打在碗里,再放点盐,再用筷子把鸡蛋搅拌均匀,放在一旁待用,然后点火,等锅里的水烧干了,再倒入油,等油热了,放入鸡蛋。这时随着“吱吱”的响声,鸡蛋鼓起了大泡泡,黄黄的像盛开的莲花,我急忙用铲子把它翻了个面,等鸡蛋熟了,我把它盛入盆里。我热好米饭,吃着香喷喷的炒鸡蛋,我心里格外开心。
炒鸡蛋作文600字 10
今天,我下了学后回到家发现姐姐没有做饭,我问姐姐为什么姐姐说昨天你不是说你要自己做饭吗?我一听突然想起来了,就这样我开始做饭。
我正在想着做什么饭菜才好呢,这时我突然想起了我的拿手绝活炒鸡蛋,可是我一想吃炒鸡蛋的话,肯定不会好吃的,所以我要放一些其他的蔬菜什么的。看着啊,鸡蛋我想起了西红柿炒鸡蛋,但是没有西红柿,我翻了翻冰箱看见了小米椒听说小米椒非常的辣,我倒是想看看有多辣,而且姐姐和我都非常喜欢吃辣,我就决定去炒小米椒炒鸡蛋。开始我先把鸡蛋打进碗里搅一搅,让他蛋清融合。然后把锅里的水烧干,放入油热一热,热好后放入鸡蛋炒一场炒完后就可以放小米椒了,等我把小米椒放入锅中的.时候,味道不是很的刺鼻,但过了一会儿,味道变得非常呛鼻子,我赶紧打开了抽烟机这时才缓了过来。吵完菜后我把大米洗了洗放入蒸米机里开始蒸了起来,我定了一个50分钟,在这个时间里,我把菜盛了出来,然后放到一个锅盖下面,这样可以保温。很快50分钟就到了,我打开了盖子,一股大米的清香扑鼻而来。
当我把我做的饭菜端过来的时候,姐姐忍不住的流出来的了口水。姐姐尝了尝觉得很辣,但我尝了一下,感觉味道一般般,也不是非常的辣,姐姐说那你敢尝印度魔鬼椒吗?那个辣味保准你受不了,甚还有可能让你有生命危险,我突然呆住了。
炒鸡蛋作文600字 11
我是一个吃货,爱吃各种美食,特别是妈妈做的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
第一次吃到妈妈的西红柿炒鸡蛋,我就赞不绝口,星期六的中午,我见妈妈进了厨房,我跟在后面,看看是不是要做西红柿炒鸡蛋?见妈妈拿起西红柿,我知道我猜对了,我立刻拿来一个精美的本子,拿着笔,我不小心把笔掉到了地上,我连忙把笔捡了起来,妈妈回头看看有什么动静,我就又把我自己隐藏起来,妈妈就不在意了。
妈妈先将3个西红柿洗干净,两个鸡蛋打在碗里,把柴木油盐准备好,把西红柿切好,把鸡蛋搅拌好,准备下锅了,先倒上油,把鸡蛋倒到锅里来,煎出金黄色的蛋,再把西红柿放到锅里。可就在这时,我感到一阵,疼痛我想:“为什么要在关键时候,肚子疼。”我受不了了,便去上了厕所。等我回来时,西红柿炒鸡蛋已经做完了,我感到无比的可惜。这一盘西红柿炒鸡蛋,在灯光的照射下闪闪发光,这一盘西红柿炒鸡蛋,我迫不及待,地品尝一口,酸酸甜甜,美味极了!之后,我特意按照妈妈那样炒了起来,可是还是没有那种浓浓的味道。
下一次妈妈在炒西红柿的'时候,我又开始记录,把西红柿炒一下,那红红的汁就流了出来,我还以为还要放番茄酱呢,原来是原汁原味呀。
我再一次按照记录,一步一步的把西红柿炒鸡蛋炒好,我吃了一口,虽然味道没有妈妈做得好吃,但是我学会了怎么做,我会再接再厉,把西红柿炒鸡蛋炒得更好吃。
炒鸡蛋作文600字 12
“今天忘记买菜啦!怎么办?”爸爸拍着我的肩膀,问。我漫不经心地回答:“凉拌!不会凉拌?那就吃妈妈的炒鸡蛋!”
是的,我可以拿班上同学送给我的“大胃王”称号作担保,妈妈做的炒鸡蛋实在是太好吃了!比起爸爸的黑鸡蛋,我的咸鸡蛋,那个叫鹤立鸡群!不仅炒得刚刚熟,还会变花样,啥青椒炒蛋,番茄炒蛋,压根不在话下。
于是,我和爸爸经过再三考虑,还是冒着耳朵的危险,把妈妈从美梦中摇醒了,谁叫我肚子里的`饥饿小虫已开始大闹五脏庙那!
“女儿,老公哈!你们知道是谁把我吵醒的吗?”眼看不甘被吵醒的老妈就要发飙了,我赶紧笑眯眯的说:“亲爱的老妈,都中午啦!我和爸爸肚子好饿,就惦记您老的炒鸡蛋咧!”妈妈一听,翻脸比翻书还快,一下子阴转晴,笑着进了厨房了。呼——,果然应征了一句话:拍马屁,万屁不穿。
镜头转向厨房。哇!老妈好酷啊!那动作,那神情,竟有点跟鸡蛋有八辈子仇似的……
不一会儿,鸡蛋闪亮登场!妈妈高高端着盘子,开玩笑:“够不着?够不着左脚踩着右脚试试?”
不理会妈妈,趁着爸爸洗手的时间,我高效率地把半盘鸡蛋消灭光光!
不错,果然是妈妈炒的鸡蛋……战场硝烟弥漫,经过一场风卷残云,盘子吃的都朝天了……满足矣!
在经过一番考虑,我和爸爸决定——以后不买菜了,天天吃妈妈的炒鸡蛋!
炒鸡蛋作文600字 13
我最爱吃洋葱炒鸡蛋了,可妈妈每回给我做这道菜总会“泪流满面”,不是妈妈舍不得,全是那洋葱味熏的呀!
今天,妈妈切着洋葱,那不争气的眼泪又直往下流。妈妈生气地说:“不切了,活受罪!”说着便把洋葱推到一边。
难道我从此吃不成洋葱炒鸡蛋了?我下定决心,要解除“流泪之痛”。结果还真被我找着了答案,我从《十万个为什么》中发现了小窍门。哈哈,这下妈妈就可以不为切洋葱而烦恼了。我走进厨房拿起被妈妈“抛弃”的洋葱放进冰箱。
一刻钟之后,我从冰箱里拿出洋葱。让妈妈再切切看,妈妈连连摆手:“不切了,不切了……我这眼睛啊,刚刚恢复过来,不想再遭罪了。”我说:“这下不会流眼泪了。”妈妈还是直摇头:“你呀,想吃洋葱炒鸡蛋,居然骗起妈妈来了。”
我见妈妈不信,便亲自上阵,切起了剩下的洋葱。妈妈紧盯着我的眼睛,我却得意地直对她“抛飞眼”。洋葱切好了,虽说切的不怎么样,但我的眼睛却没有流泪。妈妈瞪大惊奇的.眼睛连连问我:“神了,你是怎么做到不流泪的?”我得意洋洋的说:“其实很简单,因为这洋葱是刚从冰箱里取出来的,它经过冷冻后,在低温下气味就不会到处挥发了,也就不会把人熏得直流眼泪了。”妈妈摸这我的头高兴地说:“乖女儿,妈妈以后每天都给你做洋葱炒鸡蛋!”
炒鸡蛋作文600字 14
从这个学期开始,我决定学习做几道拿手好菜,上个星期我自制了一种调味品。这个星期六,我又学会了做葱花炒鸡蛋。
炒鸡蛋和煎鸡蛋的做法不一样。炒鸡蛋要把鸡蛋打到碗里,用筷子搅匀,放到锅里炒。我先从冰箱里把鸡蛋和葱花拿出来,把鸡蛋打到一个碗里,用筷子把鸡蛋搅匀。可是,我不明白要在这时候就放盐,等准备把蛋液倒进锅里炒的时候,我又忘了一个重要的步骤,就是忘记往锅里倒油,等我把鸡蛋倒进锅里,我才放盐和葱花。在炒的过程中,我只翻了几下子,我把鸡蛋炒熟后,准备放在一个碗里,可是鸡蛋粘到了锅上,根本就铲不起来,我使出吃奶的力气,也才铲起来一点,我一尝,太淡了,又尝另一边的,盐味太重了,我问家长这是为什么,家长说:“你肯定没有放油吧。”我一拍脑门说:“哎呀!忘了。”家长又说:“把鸡蛋搅匀后就直接放盐。”我恍然大悟。
我按照家长说的,又拿两个鸡蛋,打到碗里搅匀后,往里面放一些盐和葱花。打开火,然后往锅里倒油,等油热了之后,把鸡蛋倒进去,翻一下,过了大约2分钟,鸡蛋熟了,我把鸡蛋铲到碗里,我先尝一下,异常的咸。我想:这么咸的炒鸡蛋,谁吃呀,可是不吃就浪费了。对呀!我能够再炒一次不放盐的`鸡蛋混着吃就不咸了。我又炒了两个没放盐的鸡蛋,鸡蛋炒好后,我把它们倒在一起,一尝,挺不错的,炒鸡蛋最终做好了。
在吃晚饭的时候,我让大家尝了尝我做的炒鸡蛋,大家都说很好吃,并且还夸了我。
炒鸡蛋作文600字 15
为了能提高生活自理能力,我“郑重”宣布,要自己炒菜给爸爸妈妈吃。
买回鸡蛋和蒜苗后,我想:“都说买回菜先洗菜,蒜苗一定不例外。”想罢,我拎起一捆蒜苗,看也不看,一把扔进了水池里,过了十来分钟,我拿出来一看,“天哪,怎么还有根儿!真该死,咦,根能不能吃呢?不管了,草根都能吃,那这个一定也能吃。”自以为是的我抡起菜刀,要切时,才想:“切多长呢?一厘米吧!”我自己安慰自己。举起菜刀,重重地切了下去。蒜苗流出了汁液,好像在流泪,不一小会儿,就切好了。
我想:“我真是个天才。”
刚要下锅,又转念一想:“不行,还是让妈妈来吧!她炒更安全,不要把人家蒜苗弄成求生不能,求死不得。”
主意已定,我大声叫道:“妈妈……”
“来了!”妈妈温和地说。
“帮我炒一下!”
“好的'。”
妈妈见了此景,哈哈大笑,道:“傻孩子,根是不能吃的。”我当时羞愧不已,真想找个地缝钻到地下室去。
只见妈妈把根挑出,弯下腰,伸手拿出炒锅放在炉子上,放了一点儿花生油,等油热了后,把切好的蒜苗放进油锅,锅里立刻沸腾起来。翻炒几下,加一些调料,再把鸡蛋轻轻放入,快快的翻炒,不一会儿,香喷喷的“鸡蛋炒蒜苗”就做好了。
通过这次炒菜,我觉得我学会了做这道菜,不信有时间你们来我家尝尝。
炒鸡蛋作文600字 16
周六早上妈妈叫我起床,我坐在床边望着妈妈忙碌的身影,突发奇想要给妈妈做顿饭,做什么呢?思来想去决定给妈妈炒一盘她经常为我做而我又特别喜欢吃的炒鸡蛋!决定好了以后立马穿好衣服边去厨房边对妈妈说:“妈妈,今天早上我给你炒鸡蛋吃!”妈妈听了先是露出了惊讶的表情,紧接着高兴地笑着说:“可以啊。”看得出妈妈有点不相信哦!
进了厨房我先拿了几个鸡蛋洗了洗,在碗沿上磕开放在碗里,再用筷子学着妈妈平常的样子顺着一个方向搅拌,一直把鸡蛋搅匀。这时候就开始要炒了,先把锅刷干净放在炉子上,妈妈帮忙打开炉灶,锅里倒上油,等油热之后再把鸡蛋液倒进锅里,当鸡蛋液进入加热之后的油锅里的时候,瞬间就凝固了同时发出“嗞嗞嗞”的声音,我赶紧拿起锅铲学着妈妈的样子翻炒起来,不一会儿鸡蛋液就变成了一块块金黄的鸡蛋饼了。鸡蛋饼既松松软软又香喷喷的,这时就可以出锅了。
我想给妈妈做一个特别的.炒鸡蛋,所以出锅之后我又加了一点佐料——沙拉酱。盛到盘子里端给妈妈吃,妈妈夹了一块鸡蛋放到嘴里慢慢地品尝,看着妈妈的表情我既紧张又期待,好期待能够得到妈妈的赞扬又怕不合妈妈的胃口……终于妈妈咽下了第一口,微微睁开眼睛笑呵呵地说:“味道好极了!”我赶紧夹了一块尝了尝,确实不错,于是和妈妈一起吃起来,妈妈还嫌我抢了她的鸡蛋……
炒鸡蛋作文600字 17
这天,我正闲着没事干,看着在厨房忙着做饭的妈妈,突然心血来潮,想自己做一道菜试试。
于是,妈妈教我做了一道西红柿炒鸡蛋。
第一步,先要打两个鸡蛋。平时看妈妈打鸡蛋挺简单的,一磕,一打,鸡蛋就乖乖的躺在碗里了。可是,我打的时候不是蛋黄流了出来,就是根本打不开,这么一个简单事就弄的我手忙脚乱,还好,下面的切葱和西红柿没什么大问题,轻轻松松过关。
终于轮到炒菜这一关了,我带上灶袖,拿着锅铲,俨然一副大厨的样子。可是,我表面很自信,心里却直打鼓,心想,万一油践到身上咋办?万一炒糊了怎么办?可是,害怕归害怕,总是不能现在打退堂鼓吧,终于,我开始了炒菜。
首先,先把油烧热。经过漫长的等待过后,油终于热了。我赶忙把鸡蛋倒进去。鸡蛋一下锅,只听呲啦一声响,马上冒起来泡来。我急忙用锅铲不停得翻着鸡蛋。等到鸡蛋已经半熟的时候,我把西红柿倒了进去,又是刺啦一声,可我已经有了经验,临危不乱的`翻着锅铲,最终,西红柿也臣服在我无敌的锅铲下。之后,又放了一点调料,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已经是满头大汗。这时,我才想到夏天妈妈做饭的辛苦,以后,我一定一定要多帮妈妈做点家务。
炒鸡蛋作文600字 18
“乒乒乓乓”厨房里又响起来锅碗瓢盘的交响曲,妈妈在厨房里手忙脚乱地为我们做菜,一会儿切菜,一会儿翻锅……我走上去体贴地问:“需要你的私人小助手帮忙吗?”妈妈高兴地点了点头。
我拿起来一个鸡蛋砸向桌子的一角,鸡蛋的一端裂开了,可是没有破。我只好把蛋壳一片片剥了下来,剥好了洞,我使劲把鸡蛋往碗里甩。可它就像一个新跳水运动员不敢下水,终于把鸡蛋打入碗中了,可没有想到鸡蛋壳也悄悄地跟着溜进了碗里。我再次拿起一个鸡蛋用力一敲,再用力一甩,可万万没想到它像弹力球一般,“砰”一下给我添了层“黄油膜”,妈妈哭笑不得地说:“我的`妈呀!你可是造了全世界最天然的面膜。”我很气馁,妈妈鼓励我:“失败乃成功之母!”我再试了一次,成功了。
接着我把鸡蛋搅拌均匀,在搅的过程中我时不时把鸡蛋液溅到了脸上,妈妈把我的脸叫“黄点脸”。接下来要切西红柿了,我拿来一把菜刀和两个西红柿,对着西红柿一阵猛剁,西红柿就这样在我的刀下光荣“牺牲”了。我往锅里倒了一些油,把火打开。“哎呦!油溅到我脸上了!”我一边对妈妈大声喊道,一边向后退缩。“没事没事!继续翻炒!”妈妈鼓励道。我拿起锅铲,在锅中放入西红柿和炒好的鸡蛋,之后又加入了一勺盐。不一会儿,一道香气扑鼻的菜就完成了。
真是吃菜容易做菜难啊!这次的西红柿炒鸡蛋,让我懂得了“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。
炒鸡蛋作文600字 19
今天,爷爷奶奶都不在家,只剩下了我和妈妈。妈妈和我分工合作烧早餐。
妈妈熟练地烧起了白粥,不一会儿,白粥就熬好了。我负责烧鸡蛋。由于我不经常烧菜,所以手忙脚乱的。
我先从冰箱里拿出了两个圆溜溜的鸡蛋,再拿出一个小碗,把鸡蛋的一边轻轻的在左碗边磕一下,可是我磕得太轻,鸡蛋壳没有磕碎。这一次,我使出了吃奶的劲磕,结果鸡蛋壳碎了,蛋黄倒被我弄碎了,而且鸡蛋壳也掉了进去。好不容易把蛋打好了,我想放一些盐和味精,可是怎么也找不到,一下子跑到东,一下子跑到西,终于找到,洒了一小把。开启了煤气灶,把打好的鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋倒进去的时候,我才发现有重要的东西忘记拿了——烧菜的锅铲。我找啊找,锅铲好像在和我玩捉迷藏,故意藏了起来。眼看着鸡蛋就快焦了,我像热锅上的蚂蚁团团转。“大厨师,鸡蛋炒好了没有?我饿了!”妈妈在叫唤了。听到妈妈的催促我便更加着急了。我拉开了身边的`一个抽屉,原来锅铲躲在这里面。我赶紧拿起锅铲炒起来,再从柜子里拿出番茄汁倒了一点,炒了一会儿,一股香喷喷的气味扑鼻而来。我把炒好的鸡蛋盛在盘中里端到桌上,妈妈连声说:“真好吃!真好吃!”
我总结出了一句话:炒鸡蛋就和学习一样,要做好准备工作,不要临时抱佛脚,否则就来不及了。没有做好准备工作就和今天的炒鸡蛋一样。
这就是:金果炒鸡蛋——手忙脚乱。
炒鸡蛋作文600字 20
一天,我刚起床,我的独自就开始唱“空城计”了,正准备用我的高分贝超级嗓音叫妈妈起床给我做早餐,猛然想起今天家里没人,哈!家里就是我的天下了。
“咕咕”肚子又开始抗议了,为了填饱肚子,走,找吃的去!经过我的地毯式搜索,发现了一枚鸡蛋。好!今天就来个炒鸡蛋。
首先,架好锅,点火,让火将锅里的水分烧干,接着马上倒油,“丝”——一股清烟腾起,那黄澄澄的油立刻就沸腾起来了。然后敲蛋,怎么敲呢?我努力回想奶奶原来炒蛋的情景,有了!我拿出蛋在锅的.边上轻轻一敲,随着“咔”的一声,鸡蛋裂开了一条缝。紧接着迅速将蛋用力一掰,黄白相间的蛋黄和蛋清象顽皮的孩子,似飞蝗,争先恐后地挤了出来,跳到了锅里,“丝”——的一声,蛋黄和蛋清好似一个金灿灿的小太阳。对了,还要把蛋翻翻,于是我拿起锅铲将蛋铲起来一翻,谁知,在那些大厨手下乖乖听话的蛋,到我这它却来了个凌空翻,落在锅里,溅起油在我手上,疼得我哇哇大叫,行后退一步,忽然我想起了什么冲到锅前再次将煎蛋翻了一面,不过背面还是糊了。我急忙关掉火,把蛋小心翼翼的盛在盘子里。我用筷子夹起蛋咬了一口,唉……忘了放盐,我拿起盐撒在金黄的煎蛋上,闻着那淡淡的蛋香,口水都要流出来了,咬一口,呵!味道还不错,好吃!
虽然这是我的第一次炒蛋,但是还不错吧。呵呵,我挺厉害吧!
炒鸡蛋作文600字 21
星期一,爸爸妈妈都上班去了。到了中午还有没回来。我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕叫。我跑到电饭煲前,打开,探头一看,嘿!有剩饭,可是没有菜怎么行呢?我打开冰箱,冰箱里有十几个鸡蛋。“啊!对了!就做炒鸡蛋吧!”
炒鸡蛋,我从来没有做过啊!因为平时学习紧张,哪顾得上学这些。我想,学着妈妈的样子做,还是能炒好的。我打开火炉的火门,捅开炉子,先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过,油滚开了,才能放鸡蛋,谁知,就在我拿鸡蛋的`时候,锅里的油“吱吱”的响着,冒起白烟来,我急忙跑到锅到锅旁,只见烟越来越多,油“吱吱”的声音也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,往里撒点盐,就一股脑儿倒进锅里,“哧”锅里窜起了一股火苗,烟冲得老高,我手忙脚乱地抓起湿毛巾,把锅从炉子上端下来。锅里的那个鸡蛋也燃了,黑糊糊的。我的脸被熏得热辣辣的。“唉!吃鸡蛋难啊!”
我自言自语的说。不过,我非要炒好鸡蛋不可!我又急忙把锅洗净。这次我吸取了教训,先把鸡蛋打到碗里,再往锅里倒点油,免得手忙脚乱。等油沸腾后,我不慌不忙放了点盐,把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵黄蕊的莲花。过了几秒钟我把鸡蛋翻了个身,又煎上一分钟左右,一股香味扑鼻而来,我惊喜地叫起来:“鸡蛋炒好了!鸡蛋炒好了!”我把鸡蛋放在碟子里。哼着小曲,又热了饭,香甜地吃了起来。
炒鸡蛋作文600字 22
前两天母亲节的时候,我打算做一盘炒鸡蛋,给妈妈一个特别的惊喜。
炒鸡蛋虽然看着很难,但是炒熟练了,其实并不难。因为这是我第一次做炒鸡蛋,也是我第一次进厨房,所以,我的心情无比激动。先拿出两个鸡蛋,把鸡蛋的壳在碗边磕破,将蛋壳掰开,蛋液就流进了碗里。用筷子把蛋液搅拌均匀,我是以顺时针的方向搅拌的。等蛋液表面冒出气泡的时候,就说明已经均匀了。然后点击开火按钮,等锅上的水珠都被烧干了,锅也被烧热了,就可以往锅里倒油了。等油也被烧热了的时候,油的表面就会冒出很多气泡,这时候,就可以把已经被搅拌均匀的蛋液倒进锅里了。最让我心惊胆战的'时候就开始了,等我把蛋液倒进油锅里的时候,只听“刺啦”一声,锅里想起了特别可怕的声音,油锅里的油开始冒泡了。我好害怕啊,要是锅里的油溅出来,哪我的手不就被烫伤了吗?我吓得躲到了旁边的柱子后面。终于,最让我心惊胆战的时间过去了,妈妈不停地在旁边提醒:“快翻,快翻鸡蛋,要是再不翻就就糊啦!”我不停的翻炒着鸡蛋,胳臂都酸了。过了一会,我发现,刚刚还是深黄色的蛋液,慢慢的变成了金黄色。终于,炒鸡蛋做好了。我把炒鸡蛋盛入盘中,端到了妈妈面前。妈妈尝了一口,说:“真好吃,你太棒了!”
得到了妈妈的表扬,我高兴极了,并决定,下次,我要给妈妈做一盘西红柿炒鸡蛋。做西红柿炒鸡蛋的时候,我要比这次做的更好吃!
炒鸡蛋作文600字 23
今天早上,爸爸想吃炒鸡蛋。
我迅速起床,给妈妈打了个电话。首先,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,轻轻地拍了拍板的边缘。鸡蛋裂开了,一小块蛋白出来了。妈妈让我把手放在裂缝上,轻轻地把它掰开,但我只做了一点点努力,鸡蛋就在五美分内死了。蛋清和蛋黄到处都是,一些洒在我漂亮的新衣服上,这让我很苦恼。妈妈笑着说,我是想轻轻“捏”一下,而不是“掰”一下。然后我轻轻地去掉蛋壳,让蛋黄和蛋白流进碗里。我发现蛋黄似乎浮在蛋清上,蛋清是淡白色的,蛋黄是厚厚的杏黄色,像果冻,滑,嫩。我在碗里放了一点盐,拿起一双筷子来回搅拌。不久,蛋黄和蛋白变成了一个整体,变成了杏黄色。然后我往锅里倒了一些油,打开火,油就冒烟了。我把碗里的`蛋汁轻轻地倒进锅里。慢慢地,蛋汁从外面凝结到里面,杏黄色的蛋汁变成了一个黄色的蛋饼。用铲子翻两三下,鸡蛋的香味就飘了出来,我的口水也吐了出来。妈妈说:“香煎蛋从锅里出来了!”我把盘子里的炒鸡蛋铲掉了。我忍不住先尝了尝。哇,它们又嫩又脆。它们充满了颜色、香味和味道。妈妈什么时候问?我说不出话来,但我一直点头。妈妈也尝了尝,甚至举起了大拇指。最后,它被端给爸爸,爸爸吃了,说:“多么美味的世界啊!”
我从中学到,只要我努力工作,我就不会做任何坏事。
炒鸡蛋作文600字 24
今天周末在家学习炒鸡蛋,第一次做菜,既期待兴奋,又忐忑紧张。
首先我从蛋篮里拿出了几只鸡蛋,摇了摇,拍了拍,闻了闻,挑中了两个最新鲜的鸡蛋,我把两个鸡蛋相互磕了一下,咔嚓一声,其中一个鸡蛋裂开了,我对着碗小心翼翼地用两个拇指轻轻一掰,瞬间一股隐隐的腥味扑鼻而来,接着一个可爱红润的小脑袋从蛋壳中探出来,一溜烟地沿着碗边滑到了碗底。然后我又把另一个鸡蛋在碗边敲开打入碗中,两个蛋黄包裹着粘稠的`蛋清,在窗外光亮的照射下,一闪一闪的,就像两张笑脸看着我微笑。这时我向碗中加入了一些食盐、少量的水和食用油,然后挥舞着我的手用筷子不停地搅拌,蛋黄蛋清很快地融为一体,呈现出淡淡的黄色。接着我咔的一声打开了煤气灶,火苗窜出来,迅速地将锅中的水气烧干,我往锅中倒入了一些油,并旋转了一下锅,让油均匀地布满锅底,待油热后,我赶忙把刚刚搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,只听见吱吱声,鸡蛋在锅中此起彼伏慢慢地凝固,颜色也由刚刚的淡黄色渐渐变成了金黄色,厨房里的香味也越来越浓烈,随着锅铲叮叮当当的一阵翻炒声后,一盘香气四溢的炒鸡蛋出锅了。
我迫不及待地捏了一块塞入口中,虽然算不上美味,但品尝着自己的劳动成果我还是特别开心和自豪。
炒鸡蛋作文600字 25
今天,妈妈让我掌勺做西红柿炒鸡蛋这道菜,我既激动又担心。激动的是我终于可以拿菜刀切菜了,担心的是油突然溅出来,蹦到手上一个个泡泡,火辣辣得疼,蹦到脸上就毁容了。
我拿起菜刀,开始切西红柿,发现却不是那么简单,我左一刀右一刀地切着,菜刀直往我手上跳,手差点和西红柿一起变成菜了。
我选了2个金灿灿的鸡蛋,在水池上轻轻一磕,磕出一条缝,顺着缝隙往两边一扒,对准了碗,一个鸡蛋就跳进了碗里。拿起筷子用力打散鸡蛋,搅成蛋黄蛋清溶为一体的液体。可是蛋黄蛋清两个调皮的娃娃在跟我作对,我搅到这边,它们就溜到那边,我用了九牛二虎之力才把它们搅为一体。
打开煤气灶,点火,开始往锅里倒油。我非常害怕,就像脚踩风火轮,箭一般地逃跑了。只听妈妈一声大喊,“锅里没有水,油不会溅出来的!”我这才惊魂未定地跑回来,忐忑不安地往锅里倒蛋液。油果真没有溅出来,还是妈妈有先见之明。我拿起锅铲把鸡蛋翻来覆去地炒着。倒入西红柿,只听噼里啪啦的声音像放鞭炮。我的手上被溅了一滴油,疼得我龇牙咧嘴。我拿着锅铲快速的'翻动,加了一点开水,高兴得想着,我可以吃西红柿鸡蛋卤子拌饭了。
一道红黄相间的西红柿炒鸡蛋出锅了。好累啊!我的胳膊散架了似的,都抬不起来了。原来妈妈平时做饭这么累啊!我要帮妈妈做力所能及的家务。
炒鸡蛋作文600字 26
今天,爸爸妈妈来不及做饭,我想:我的机会来了!我对妈妈说:“妈妈,今天让我来给你们露一手。”妈妈说:“行啊,让你这个平时什么都不愿做只会说的人来做一次。”
做什么呢?做个简单的西红柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗边一磕,再双手拿着蛋壳的两边,一倒,那黄黄的蛋黄顺着流了下来,流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我选择汤匙来和我配合,不料,蛋黄不但没打匀,反而把蛋黄撒了一桌。汤匙不成,我就用筷子。把筷子双手撑开,向同一个地方搅动。终于打匀了,这可是我费了九牛二虎之力才成功的哦。
接下来该切西红柿了,我把西红柿拿来,左手弯曲,按住西红柿,右手拿着刀,小心翼翼的.切下来。
下锅了,我把打匀的蛋黄完整地摊入锅中,再撒上少许的糖,用铲子将蛋翻到另一面,可调皮的蛋好似故意跟我作对,有几次险些掉到地上。
我的蛋就要完成了,美滋滋的想着爸爸妈妈怎么夸我。突然,闻到一股糊味,呀!时机一过,蛋已变成黑的了。
没关系,我安慰自己:哪有第一次不失误的。鸡蛋再次下锅,我熟练了,尤其到最后,两边微黄时,马上起锅入盘。然后,我把西红柿倒了下去,我生怕被“柿宝宝”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了几勺糖,一会儿,西红柿炒蛋出锅了!
我迫不及待地尝了尝,觉得味道不错。爸爸妈妈一边吃,一边说:“真香!”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易绣花难”啊。体会到爸爸妈妈每天做饭多辛苦!
炒鸡蛋作文600字 27
因为今天是妈妈的生日,所以我决定亲自做一道菜给她这道菜就是:番茄炒鸡蛋!
做准备工作了!首先从冰箱里拿几个鸡蛋和两个番茄,清洗一下番茄,拿一个碗,把鸡蛋放在碗的边沿,轻轻磕一下,把鸡蛋倒入碗里,拿根筷子均匀地搅拌,鸡蛋搅拌好后,稍微撒一小勺盐。接着取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小块。
开始炒菜啦!我洗了一下锅,把锅放在灶上,打开煤气炉。先把锅烧热,然后倒油,锅里泛起了一个个小泡泡,等油都散开了,我就把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋一入锅,锅中就发出“噼里啪啦”的响声。鸡蛋的边上鼓起了一个小泡泡,像妈妈裙子上的花边。鸡蛋一面煎好了,就翻到别一面,煎好后把鸡蛋用碟子盛起来。
接着开始炒番茄了。我再倒一点油在锅里,把番茄放入锅中,只听“沙”的一声,我赶紧拿铲子翻炒,铲子前后左右翻炒,突然锅里的油溅了出来,我下意识地迅速往后跳了一下,身体向后倾,伸长手臂,小心地抓着铲子翻炒着番茄,直到油不溅出来了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的`时候,我将鸡蛋倒进锅里一起炒,我倒了小许酱油。放酱油的时候锅里发出“滋滋”的响声:番茄变得更加鲜红了,锅里散发出一阵诱人的香气。我把番茄炒鸡蛋铲到碟子中。尝了一小口:这么好吃,妈妈一定会喜欢的。我把番茄炒鸡蛋放到了饭桌上。
果然,妈妈尝了一小口说:“真好吃!”我心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文600字 28
今天,我做了一道美味的菜,它就是——香肠炒鸡蛋。
我先把香肠的“外衣”给剥开,剥开以后,淡粉色的肉就呈现出来了,用鼻子闻一闻,还有一股诱人的香味呢!我把香肠放在砧板上,拿起刀切了起来。刀好像不听我的使唤,切得香肠一片薄,一片厚,一片大,一片小,很不均匀。
切好了香肠,接下来要打鸡蛋了,但是我不知道应该怎么打鸡蛋,于是我就向妈妈请教。只见妈妈拿起一个圆溜溜的鸡蛋在盘子的边缘一碰,鸡蛋壳破了一条缝,妈妈再把蛋壳一分为二,随后金色的蛋黄、雪白的'蛋清就争前恐后地滑进了盘子里。我照着妈妈的样子开始做,果然很简单。蛋液准备好以后,我把切好的香肠倒进了盘子里,又往盘子里加了些盐、鸡精和料酒,拿起筷子开始搅拌,香肠被我拌得滚来滚去,就好像在鸡蛋液里游泳一样。
拌好蛋液后开始来到了最重要的一步:炒香肠了!我小心翼翼地打开煤气灶开关,火苗立刻像一条蛇一样窜了出来,吓得我跳开三米远。过了一会我伸长脖子看了看,锅已经很热了,我踮着脚把油倒进了锅里,再把混着香肠的鸡蛋液倒进去,拿起铲子左铲铲右铲铲,翻来覆去地铲了一会,一阵香味扑鼻而来了非常诱人。哇!这道菜大功告成了!
这是世界上最美味的香肠炒鸡蛋了,因为这是我自己做的。
炒鸡蛋作文600字 29
这天我在网上上美术课时,美术老师教我们如何做西红柿炒鸡蛋。
我不慌不忙的拿了一个西红柿、鸡蛋、小葱、盐、案板以及水果刀。我先是在手上撒点儿盐,然后将西红柿用手搓干净。这样能有效去除西红柿表面的蜡质。接下来我们要做的事情就是切西红柿。
我把西红柿放在案板上面,然后拿出水果刀向据木头一样去切西红柿。西红柿切好啦,接下来就是打鸡蛋啦!我拿来了一个鸡蛋。将他的可在网上课了几下,然后蛋液和蛋黄随之流到碗里。我拿起筷子(注意我们要像吃饭一样拿筷子打蛋)将鸡蛋打伞,注意一定要等那些黑色的条纹消失后才能能停止打蛋。
鸡蛋打好了,接下来就是切小葱了,首先我用流动水冲洗了一下小葱,然后我又用手洗了一下小聪之后我就把小葱放到案板上切起来,注意一定要切的像丁你一样。
接下来我们就可以制作西红柿炒鸡蛋啦!
因为我们现在还小,所以我们要用平底锅炒。我将蛋液倒入锅中,然后用小木铲翻炒了一下,过了一会儿鸡蛋的样子就成型啦,我把它添到小盘子里,接着吵起了西红柿西红柿的汁液冒了出来就说明西红柿炒熟了。于是我就把刚炒好的`鸡蛋倒进去,然后加点酱油和味精,大功告成,一盘西红柿炒鸡蛋就做好啦!
我们大家都尝了尝我自己做的西红柿炒鸡蛋,味道真不错,然后我贴了一碗稀饭。几口就把我自己做的西红柿炒鸡蛋吃光,西红柿炒鸡蛋真美味呀!
我喜欢我自己做的西红柿炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文600字 30
姐姐炒的鸡蛋可真好吃,我很羡慕。今天姐姐不在家,可肚子里的馋虫勾起我的食欲。听肚子摆起“空城计”,于是便摩拳擦掌地想要炒鸡蛋。
说干就干我先把鸡蛋洗洗,原来那脏脏的小姑娘,沐浴后就显得干干净净,“小巧”的模样很是惹人喜爱。接下来就是打开煤气,我用手使劲地按住打火的开关,然后快速地把它向左拧,微蓝色的.火焰便“嗞”的一声窜出来,不久便熊熊地燃烧起来。我接着赶紧把鸡蛋轻轻地磕开,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黄便乖乖流入碗中。我用筷子开始搅拌蛋清与蛋黄便均匀得混在一起。锅渐渐热了我把油缓缓倒进锅里,滚了的油像一个个舞蹈者在跳着优美的舞。我马上把蛋液倒进去,不久蛋液便渐渐凝固,金黄金黄的颜色,怎么可能不让人垂怜三尺,随之飘来的是阵阵扑鼻的香气。“呀,好像忘了放盐唉!”我后知后觉地“醒悟”过来,匆匆地往锅里加了适量的盐粒,这才松了口气。回想姐姐炒鸡蛋的过程,我用铲子把嫩嫩的鸡蛋划碎。轻轻翻炒几下后,关掉煤气开关,迫不及待的把“成果”盛去碗中。
真香啊!也不顾刚出锅,我便急忙夹了一筷子,果不其然本大厨不愧是心灵手巧自不是吹的。
回想炒鸡蛋的一幕幕,吃着美味的食物,我突然好想哭。原来,就这样“简单”的事做起来也可以这么复杂。爸爸妈妈每天忙完工作还要做食物给我吃,他们真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我还要成为真正的大厨,做美味的食物给他们吃。哈哈,我一定会做到的。
炒鸡蛋作文600字 31
我看了看表,快11点了,赶紧跑下楼,拿了几个西红柿和两个鸡蛋开始做饭。因为和妈妈好好聊了聊,今天就做一道菜——番茄炒鸡蛋,我不能违背诺言!
首先,我把番茄洗干净,放在砧板上准备切块。一旁“监督”的妈妈拉着我的手要和我切菜。切好后,我把鸡蛋打碎倒进碗里,放少许盐,开始用筷子搅拌。妈妈一边观察我搅拌的姿势,一边告诉我不要左右混合一会儿,而要同方向匀速搅拌。我按照妈妈的说法迅速动了动,觉得很有趣。
终于可以做饭了!我先在平底锅里放点油,把平底锅加热,然后把平底锅抬起来,像圆圈一样慢慢摇晃。接下来,我将打好的鸡蛋倒入锅中,用筷子搅拌,然后加入西红柿一起炒。但是没过多久,我就闻到了一股烧焦的气味。仔细一看,真是惨不忍睹!原来是煎太久鸡蛋糊了!我赶紧关掉暖气,用筷子夹起鸡蛋,又打了一次鸡蛋又做了一次。妈妈不断地鼓励我,让我信心倍增。我一遍遍的做,一遍遍的尝试,还是没有成功,旁边还有一堆蛋壳。但我并不气馁,我相信我能做到。后来在妈妈的.细心指导下,终于做出了像样的西红柿炒鸡蛋!
看着这来之不易的番茄炒蛋,我想起了妈妈平时做的美味佳肴。深感惭愧的我下定决心以后要多向妈妈学习,让妈妈也吃。端上我做的美味佳肴。
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