苹果变色作文600字

时间:2022-05-25 21:06:02 作文600字 投诉 投稿
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苹果变色作文600字3篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的苹果变色作文600字3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

苹果变色作文600字3篇

苹果变色作文600字 篇1

  “孩子,累了吧,吃个苹果解解乏。”放学时,爸爸像变魔术似的递给我一个削好的苹果。我小心翼翼地打开包装袋,哇,乳白色的苹果果肉竟然变成了茶色!

  “爸爸爸爸,变了色的苹果能吃吗?苹果为什么会变色?”爸爸神秘一笑:“我们回家做个科学实验吧。”

  心中的好奇像小鹿一样撞击着我的心胸,我迫不及待地按爸爸的指示拿来三个碗和一个苹果。爸爸先是把苹果削好,切成三块。再把第一个放在空碗里;第二个放在盛着自来水的碗里;第三个碗里也有水,但是,爸爸在水里添了黄豆大小的'盐,再把最后一块苹果放在里面。

  我趴在桌子上,耐心地等待着变化。5分钟……10分钟……20分钟……就在我等得不耐烦时,爸爸大叫:“瞧一瞧,苹果有动静喽!”我急忙转过身来,像研究人员似的观察三块苹果的细微变化:第一块苹果已然变成了茶色,而第二块、第三块完好如初。我迫不及待地抓起来第二块品尝。“你再尝尝第三块!”爸爸站在我身边微笑着。“哇!真是鲜美可口,用盐水泡过的苹果比第二块好吃!”我欣喜若狂地叫了起来。

  “这是怎么回事呢?”我继续追问。爸爸见我如此爱刨根问底,便把其中的奥秘告诉了我:“这种现象叫氧化——果肉里有一种叫酶的物质,与空气中的氧气结合,就会产生一种叫氧化酶的物质。它附在苹果的外表,颜色就会发生变化了。”

  “哦,我明白了。”我脑洞大开,“只要将苹果与空气中的氧气分离,就不会变色了。”

  “对呀,就是这个道理。你不仅善于观察,还能开动脑筋,真不愧是我的女儿!”爸爸笑眯眯地抚摸着我的头夸奖道。

  生活中有许多奇怪的现象。只需我们仔细观察,认真思考,就可以解开它的奥秘!

苹果变色作文600字 篇2

  你知道苹果会变色吗?你知道苹果有什么作用吗?如果不知道的话就让我们一起去探索一下苹果变色的奥秘吧!

  一天放学回家,看见桌上摆着一盘苹果,我迅速挑了一个最大的,拿起水果刀削皮。当削到一半,“叮铃铃、叮铃铃”电话响了,我便立刻跑去接电话。十分钟后,我拿起苹果,惊奇地发现本来是黄色的苹果已经变成了褐色,这使我百思不得其解。我暗暗下定决心,一定要将苹果会变色的原因探个究竟。

  我马上拿着苹果,去问卖苹果的叔叔阿姨,他们告诉我这是正常现象。这个答案并不是我需要的。接着,我又去访问了种苹果的专家,专家告诉我苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的'醌类物质反应。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,在科学上这种变化称为食物酶促谒变,因此苹果削皮放一会儿后就会变色。不但苹果会变色,梨、土豆、茄子等物体也会变色。如果你想苹果削皮后不会咸,可以把削好的苹果放在清水里泡就行了。回家后按照种苹果专家的说法又做了很多次实验,每次实验结果证明了苹果泡清水后确实不会变咸。

  “一日一苹果,保健又养颜”,科学家们的研究已经证实了这一句话的真理。苹果中含有能增强骨质的许多矿物元素和锰。苹果虽然小,但是有许多神奇的作用。比如:将未熟的香蕉和香蕉苹果各半,装入塑料口袋里,扣紧口,约几小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。这样的效果不会有像化学制剂那样对人体有伤害,这也是属于一种成熟。还有你如果觉得柿子吃起来不是那么清甜滑爽,你就可以将柿子和苹果混装在封闭的容器里,五到七天,可除去柿子的涩味,使其口感变得清甜滑爽,特别可口。

  看似小小的苹果里蕴含的学问是数不胜数的。通过一次次的探索,我发现科学是我们永远都研究不完的,科学是很神奇很深奥的东西。

苹果变色作文600字 篇3

  我们把苹果削皮后,过了几分钟,就会发现苹果渐渐变成黄褐色,虽然还可以食用,可是那难看的果肉会让人没有食欲,科技小论文:保持苹果不变色的妙招作文。

  苹果为什么削皮后放有一定的时间会变成褐色呢?我在书本和网络中寻找答案,得知个中原因是苹果里含有一种氧化酶,当苹果削去皮后,果肉与空气相遇,在氧化酶的催化下果肉中的氧化物质便被氧化,导致变色。

  怎么样才使削皮后的.苹果不变色呢?为此,我做了几个实验。

  首先,把苹果果肉切成薄片,在其中的一片上滴上几滴柠檬汁,第二片涂上盐水,第三片什么都不涂。

  大约10分钟过去后,第三片开始变浅咖啡色,其他两片还保持原来的鲜亮洁白。半个小时后,第三片果肉从咖啡色变成了黄褐色,其他两片仍然保持原来的颜色不变。

  实验表明了柠檬水和盐水可以让去皮后的苹果不变色,小学五年级作文《科技小论文:保持苹果不变色的妙招作文》。为什么柠檬汁和盐水有这个功效呢?原来柠檬汁里含有维生素C,维生素C有还原性;盐水能把空气挡在外面,果肉接触不到空气,自然不会变色了。

  不管是用柠檬汁还是盐水,其原理都是阻止去皮苹果接触空气而被氧化变色,这就是保持苹果不变色的绝招!按照这样的原理,要使苹果去皮后不变色,就要想方设法阻止果肉接触空气。

  为了进一步印证这个原理,我又做了第二次实验,去三片果肉片,一份暴露在空气中,一份泡在凉开水中,一份涂上橙汁,结果第一片还是在约10分钟后变色,第二份约30分钟后开始变颜色,第三片过了24小时还是没有变色。可见涂上橙汁可以防止去皮的苹果变色,原来橙汁跟柠檬汁一样含有维生素C,也能阻止苹果果肉的氧化。

  因此,要想使苹果去皮后不变色,我们可以采取多种方法,只要是能够阻止空气与苹果果肉接触,都能达到目的。

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