做月饼作文600字

时间:2024-09-20 14:00:19 淼荣 作文600字 投诉 投稿
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精选做月饼作文600字21篇

  在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的做月饼作文600字,欢迎大家分享。

精选做月饼作文600字21篇

  做月饼作文600字 1

  “八月十五月儿圆”,为了迎接传统佳节,学校让我们各班派代表去食堂做月饼,我也是其中的一员。

  我乐呵呵地走向食堂,叶老师在食堂等我们呢!一到那里,叶老师先让我们排起队,并告诉我们:“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快,抢在了排头,可“半路杀出个程咬金”——王健宇,抢了我的排头位。我也不敢示弱,与他争抢起来,后来想想,还是算了吧,反正我个子比他高,站在他后面,我也看得清。月饼师傅来了,我闭紧了“河马嘴”,并拉上了“拉链”。

  我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题:“中秋为什么做月饼?”我和张为恺异口同声道:“团员。”后来,师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来,我们就开始做月饼了。

  我们先领来了材料,再按照制作步骤,开始动手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一点尝了一口,甜甜的。面粉呢,当然是软软的'。我先抓了一小团,双手抛来抛去,使它变得有韧性。然后,我把这团粉放在桌板上,用力压扁,中间放上馅,像包饺子那样,把周围的边拉起来,捏紧。接着,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓,直到圆滚滚为止。最后,在把它压扁,一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

  第二天,月饼宝宝们出炉了,黄黄的,油亮亮的,还散发着一阵香气呢。看着这些月饼,我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐,中秋是团圆的节日,她却独自一人在异国他乡,不知生活怎样,学习如何。此刻,我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟。”

  做月饼作文600字 2

  每年中秋都要吃月饼,这么多年下来,也吃了不少月饼了,但是觉得好吃的月饼真的很少,每次过中秋也蛮痛苦的,因为就算月饼难吃,也得硬着头皮吃下去。再后来,我们家的ld单位里每年发的是浮力森林的月饼,那月饼好吃,可是一看价格,乖乖,15块钱一个类,要买来吃还真吃不起。

  今年有了烤箱了,我一直考虑着今年中秋节的月饼可以自己做,不用去买来吃了。月饼有很多种做法,苏式、广式,等等。不知道大家喜欢吃哪种,我是比较喜欢吃浮力森林那种,干干的感觉,我以前做过的`蛋黄酥,就是类似这种口感的。在网上看到另外的做法,本来以为是广式月饼那种潮潮的感觉,没想到烤完以后,竟然也是那种干干的口感,非常好吃,2天我做了2炉32个,全部吃完。

  酥皮材料:黄油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,鸡蛋一个,低粉250克

  馅料材料:豆沙馅100克,凤梨馅100克

  制作:

  1、黄油与酥油室温放软后加入糖粉打发;

  2、蛋分次加入1中搅拌均匀;

  3、奶粉、低粉过筛加入2中揉成面团;

  4、酥皮材料等分成16份,每份大概34克;

  5、豆沙馅均分成8份,凤梨馅均分成8份,如果馅料比较干,可以加点黄油,揉成馅料团,每份馅料大概16克,再加入适量蛋黄(按照个人口味来加,我一般是一个蛋黄分成3-4份加入);

  6、酥皮包入馅料,揉成面团,要注意使得酥皮能够尽量均匀得包住馅料,如果厚薄不均匀的话,烤的时候容易使得薄的地方裂开;

  7、用月饼模压制出一定的图形来,表面可刷蛋液,也可不刷,烤盘垫油布;

  8、烤箱170度预热,中层烤20分钟,注意观察,上色即可。

  ps:家里如果有吃斋念佛的老人,可以把里面鸡蛋的部分拿掉,基本不影响口感。呵呵

  做月饼作文600字 3

  中秋节快到了,以前都是吃别人做的月饼,可这一次我要吃自己做的月饼。在这个暑假,我和佳佳姐姐一起去做月饼。

  早晨,当我们来到做月饼的地方时,已经有三位阿姨在那揉面了,她们配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面,另外两个阿姨把面揉成团,然后整整齐齐地排好顺序,装进方形的铁盒里。她们动作娴熟,形成一条生产流水线。看到这儿,我已经迫不及待地想要开始动手了。

  在大师们的指导下,我认认真真地开始学习做月饼。我把手洗得干干净净的,一切准备就绪。我先把两个揉好的面团放进铁盘里,因为面里加了许多油喝许多鸡蛋,所以摸上去滑滑的。面皮准备好就要开始做馅了,大概是有三斤火腿,不过已经是加了蜂蜜的,还有白糖,猪油,玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香,烤出来一定很好吃!接下来就是包月饼,这是最难的一个步骤,我学了好久都没有学会,一不小心就会把皮弄破了。最后我想到了一个好办法,我把弄破皮的月饼做成小鱼的形状,这样那些露在外面的'花瓣就像小鱼的花纹就不会让人感觉到那是一个露馅的月饼了。不一会儿,刚刚放进烤箱的月饼就新鲜出炉了,香气扑鼻,闻起来就想流口水,我尝了尝,真好吃!

  可爱的小月饼要开始包装了。其实包装也并不是很难,只要按顺序进行,细心一点就可以做好。

  今天,我不仅吃到了香香的月饼,而且还学到了一个道理:生活中处处都有学习的地方,我们要留心观察,虚心请教,努力做好每一件事情,就会收获灿烂的阳光。

  做月饼作文600字 4

  记得去年中秋节,我看着商店里精致诱人的月饼,突发奇想:我多么想学会做月饼啊!于是,我求妈妈帮助我,妈妈爽快地答应了。

  首先,要把糖浆和油混合。我左手抱着盆,右手紧握打蛋器,拼命搅拌,胳膊都酸了,但是当我想到那香喷喷的月饼时,我顿时感到力大无穷。紧接着,要加入面粉。我用手揉着面,没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时,妈妈鼓励我:“别急!这些面很黏,但总要有这个过程,坚持一下,继续揉。面和油充分结合后,面就不沾手了。”我点点头,心里却忐忑不安。果然,坚持揉了一段时间后,面团变得油光光的,一点都不沾手了!

  而后,我在妈妈的帮助下,把馅儿抱在小面团里。接着,要把小面团压出花纹,我心想:哼,不就是压一下嘛!有什么难的!于是,我一把抢过模具,飞快地压,每一次都十分用力,眨眼间压完了好几个小面团。可是,仔细一看,我愣了,原来,因为用力过猛,月饼成烧饼了!我伤心极了。妈妈问:“你想想看,是什么导致了这样的结果呢?”

  我垂头丧气地说:“我动作太快了,用力不均匀,模子晃来晃去。”

  “剩下的这几个面团,你打算怎么做呢?”妈妈看着我,用手指了指剩下的那几个面团。

  “我明白了!我再试一次!”我充满信心地说,“这次我要稳一些!”

  我又拿了一个小面团,试了一次。这次,我压模子的'时候,用力均匀,稳稳地,一点儿也没晃动。果然,一个纹路清晰的月饼做好了!

  最后,我把月饼放进了烤箱。我们焦急地等待着,阵阵香气飘来,我有些等不及了,总跑去看烤箱里的小月饼,真是盼望着快点看到自己的成果呀!

  终于,月饼出炉了!我高兴极了!我将月饼分享给老师和家人。他们都夸我是个心灵手巧的好孩子。

  通过这次做月饼的经历,我懂得了要有耐心、多动脑思考,才能学会真本领。

  做月饼作文600字 5

  今天妈妈买回来一些材料,说是要做冰皮月饼,我听了觉得很好玩,便催着妈妈快点儿开始。

  妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到锅里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱团了,妈妈把它们做成一个个小球,说是月饼馅,妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。

  妈妈开始做月饼皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之类的东西混合在一起拌均,然后放到锅里蒸上了一会儿,等蒸好以后把它再揉一揉,就变成一个光滑的大面团,把大面团装在袋子里面,放在冰箱里冷藏一会儿,这样就不会超级粘手了。

  妈妈再把面团分成一些等份的小球,接着把面皮揉圆压扁,把馅放进去,用皮包住馅就成了它的胚胎,接着放进模具里一压,一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了,妈妈接着又做出了樱花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月饼。

  我看着妈妈做的那么漂亮的月饼和娴熟的手法,我心想“做月饼原来这么简单,我为什么不防试一试呢?”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅,把皮放在手心上,学着妈妈的样子,把馅放进了皮里,包进了皮里,谁知我的皮太薄,馅全漏了出来,我本以为,做月饼是最容易了,没想到还这么难呢,吸取了这次教训,第2个的'时候我多拿了一些偏少拿了一些馅,这回总算包进去了,先压了一下模具,美中不足的是我压的太重,把月饼给压扁了,又做了几个,我越做越好,原来做任何事,都要付出努力才能成功。

  看着自己亲手做的月饼,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一个,一口咬下去,软软甜甜,美味极了。

  做月饼作文600字 6

  中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的'……

  八月十五中秋节是星期五,老爹、老妈来到我们家,亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭,所以我们准备做月饼晚上吃。

  我们准备了面、红糖、花生等十余种食物,便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼,就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空,我就求妈妈,她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大,我也想做一个。

  我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了,于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后,让妈妈看了一下。妈妈说:“准备的很丰富,做吧。”我就学着妈妈的样子做起来,先是把红糖放到热水里化成糖浆,又将花生和红枣切拍成小块块,把这些原料均匀混合,便开始送进烤箱里烤了。这个时候,妈妈抬起头,慢慢地说:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议,我便拿起模型按起来。可能是我太用力了,把饼压成了扁圆形。我突发奇想,不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟,那时快,我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃,或者太烂,挨妈妈的批评,所以烤了不一会儿,我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见,我就站在烤箱前挡着。叮铃铃,时间到了,烤好了。打开箱门,一阵香味扑鼻,一看,颜色比市场上的月饼重,味道却很好吃。于是,我就拿了一个给妈妈尝尝,她也觉得不错。便问:“是你刚才做的?”我回答当然啦。妈妈笑着说:“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。

  晚上,我们吃了团圆饭,赏了中秋月,家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许,甭提我心里多高兴了。

  做月饼作文600字 7

  9月15日,爸爸带着我和妈妈来到金瑞银泰商场参加做月饼大赛,因为是第一次做月饼,心里没底,也不知怎么做,心里非常的紧张。

  比赛开始前,主持人先宣布了比赛规则,然后进行分组,每组比赛时间10分钟,评选出“最具创意奖”和“最佳美观奖”。按顺序,我排在第15位。由于是第一次做月饼,主持人让做月饼的师傅现场给小记者们上了一堂课,把做月饼的工序一一的告诉我们,让我们记在心里。

  比赛正式开始了,第一组在比赛的时候,我就在旁边看着,心想:到自己上场的时候该怎么做,做什么样的月饼才是最具创意的。10分钟的时间很快就过去了,下面就要我上场了。

  工作人员发给了我们六个皮、六份馅料和一个模子。妈妈做我的助手,然后比赛就开始了。

  第一步,先往模子里放些面粉,这样是为了不让月饼做好后粘在模子上;第二步,把皮按平捏大,把馅放进去包好;第三步,把月饼坯子放进模子里,用手一摁,然后倒出来,一个月饼就做好了。按照同样的'方法,我和妈妈不一会儿做好了六个月饼,为把月饼做得更好看,我把其中一个捏成了心形。最后把自己的编号记在了月饼上。

  比赛完的选手,坐在屋里听李绍义老师为我们大家讲中秋节的由来,以及和中秋有关的一些知识。李老师讲得非常认真,我也从中知道了中秋是因为在秋天的中间,又在八月份的中间,所以叫中秋,也叫仲秋……

  听完李老师讲完,月饼这时也烤好了,我虽然没有得奖,但吃着自己做的月饼,心里比得了大奖还高兴。因为我不光学会了做月饼,而且还学到了很多知识。

  做月饼作文600字 8

  今天是中秋。听说我的小主持老师为我们准备了一份惊喜,所以我提前十分钟就到了教室。一推开门发现:“咦,同学们怎么已到教室了?”“难道提前上课?”我问。他们笑嘻嘻的说:“不是和你一样,激动得提前登场吗?”我瞪了他们一眼。这时门“咔嚓”一响,全班同学的嘴巴成了“O”形,我转过头,恍然大悟——原来,老师提了一包做月饼的食材。

  我们亲切的和老师打招呼:“老师好!”“同学们好”。我们打招呼时眼睛始终盯着老师手中的食材。“同学们,我们今天做月饼,你们先去洗洗手”老师说。我们如闪电一般冲向洗手间,打开水笼头又关上,你推我挤的回到教室,眼巴巴的`看着食材又看看老师,仿佛用眼睛在说:“让我们先尝点吧”。老师却视而不见。

  同学们洗完手回来,便开始了月饼的制作。老师说:“我们制作的是冰皮月饼。”我一听是冰皮月饼,心想:哎,冰皮月饼那么小,一口一个都行。老师看着我愁眉苦脸,问:“吃月饼不好吗?”“不,不……不是这个意思……”“不是就好”。接着,我瞪一下老师又看了起来。

  看完老师的示范,该我们大显身手了。我选了一个香蕉味的皮,揉圆、按平、把豆沙的馅放在皮儿上让皮包住馅,再揉圆放进月饼模具里挤压1至5次,再取出来,一个完整的冰皮月饼就大功告成了。我把它放进一个精美的盒子里,贴上标签,便与商店里卖的月饼别无二致了,而且食用更安全卫生。

  下课,我为月饼写了一首诗:飞流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月饼吃得一干二净!

  做月饼作文600字 9

  以往吃的月饼有的是亲人送的,有的是在月饼铺买回来的,而今天,我们要在教室里亲手制作美味的月饼。

  活动开始了,老师先将冰皮粉拿出来,然后将它洒进盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一样堆积起来。接着,老师把抹茶粉加入盆子里,雪山顿时变成了长满花草树木的大山。然后,老师加入了一些热水,这座“大山”瞬间变成了一个硕大的绿色的皮球。老师一手拿着面团和面,一手扶着大盆子,不停的'揉着,不一会儿,面团和好了,老师将面团一一分给了我们。

  终于轮到我大显身手了,我先将抹茶面团搓得圆圆的,好像一个绿色的小行星。接着,把面团压平,面团紧紧地黏在我的掌心上,我的掌心变得像长满草的大地一样,然后,我将凤梨味的馅料加入“大地”,“大地”顿时铺了一张金黄色的毯子,并且散发着浓浓的凤梨香味,闻着这股香味,我的口水像瀑布一样“哗哗”直流。随后,我将“大地”和“毯子”合起来搓圆。最后将他们放进模具里,“咔嚓”一声出来了,它变成了一只可爱的小螃蟹。

  我兴奋地看着手中的月饼小螃蟹,它全身是绿色的,好像穿上了一件树叶制成的衣服,钳子一张一合的,脚就像一个回旋镖,看着它的小眼睛,它仿佛在对我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我还是忍不住咬了一口,嗯,凤梨的味道夹杂着抹茶的味道,真香!

  看着我手中的月饼,让我不禁想起了坚守在医院岗位上的妈妈。我多么想和妈妈一起过中秋节,一起细细品尝我亲手制作的月饼啊!但是,在疫情之下,妈妈更需要坚守在自己的岗位上。

  做月饼作文600字 10

  今天,是10月1日国庆节,也是农历八月十五中秋节。妈妈一早问我:“今天是中秋节,要不要做手工DIY月饼呀?”我迫不及待地回答道:“当然要啦!”我的心情好像坐上了喷射机,飞向了云霄。我说:“那我们去买材料吧!”妈妈说:“不用。”我感到非常疑惑,为什么不用买材料。我来到客厅,我想这绝对是一个意外的惊喜。茶几桌上放满做月饼的材料:圆球形状的月饼馅,一盆专门做月饼的面粉和带有生肖图案的'木头模具应有尽有。

  我们开始做月饼啦!做月饼之前妈妈告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。听完妈妈详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做起了月饼。我先把面粉抹在了手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁一点,接着转一下转盘,我转到了豆沙馅的,妈妈转到了蛋黄馅的。我们左手拿着面皮,右手拿着馅,用皮一点一点包住馅儿,包成一个球的形状之后,把这个圆球塞进带有生肖图案的模具里,用手按平,再左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲,等把月饼敲松了,再把月饼抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈夸我做得精致,我很开心!我们一连做了好几个月饼。

  我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱门,我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口。啊!甜而不腻,又香又软,让人吃了一个还想再来一个,超好吃呢!

  今天是个特别让人愉快的日子,我亲自做了一回月饼。亲自尝着自己做的月饼,那感觉真是妙不可言!

  做月饼作文600字 11

  我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里,奔西走的人们也要阖家团圆,边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样:往年的月饼都是买来的,但这一次我们却自己动手做月饼。

  这天一早,我迷迷糊糊的睁开眼睛,洗漱完毕,吃完早饭,妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息,我高兴得一蹦三尺高。

  首先,妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样,有:豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同:有花形的;有刻着“阖家团圆”的`;还有刻着“中秋快乐”的……

  开始做月饼了,我和妈妈进入厨房,我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼,所以当然要先做豆沙月饼喽!

  我们把手洗干净,接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程,我便开始做:开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见,让我先把面团放在手里,斡成碗形,接着把豆沙馅包进去,接着妈妈随便拿了个模具给我,让我接着往模型的图案上滴上几滴油,再把面团放进模型里挤压,虽然有点丑,但这是我亲手做的第一个月饼,纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后,一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!

  晚上,明月恰似玉盘高挂天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地。月饼也烤好了,端出来,香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。

  我期待明年的中秋快点到来,到时候我还要自己做月饼!

  做月饼作文600字 12

  昨天,我第一次参加了公益小天使的活动—做月饼。早上八点,我们来到了做月饼的地方—西沙保宁路办事处,好多同学已经提前到了。

  首先我认识了负责这次活动的帅老师,他为什么叫帅老师呢?是因为长得帅吗?正当我想这个问题的时候,帅老师搬来了做月饼的面和馅,面是提前和好的,看上去油油的,妈妈告诉我那是面里加了油的缘故,还告诉我馅是五仁的。阿姨们开始揉面了,不一会面就揉好了,我们分别拿了一小块面,和阿姨们开始学如何包月饼了。首先把面在手掌中揉成一个小面团,然后用手掌把面团压平,再用擀面杖把压平的面团擀成圆圆的.小面饼。接下来要往面饼里装馅了,馅不能不多也不能太少,太多包不住,太少做好的月饼不好吃。之后像包包子一样把面饼包好,这一步要小心,否则馅就会跑出来,包好的面团要揉成一个光滑的小球,最后把它放进做月饼模具里,用力一按,使得面团把模具都填满,再按一下把手,一个月饼就做好了,圆圆的月饼像天空中的月亮。按照这个方法,同学们争先恐后的做起来月饼,阿姨们也帮着做,一会儿月饼都做好了。

  到了烤月饼的时候了,把月饼放进烤炉,大概半个小时,黄澄澄、香喷喷的月饼出炉了,好香啊!帅老师告诉我们要把月饼送给贫困家庭。说着我们就出发了,穿过几条马路,我们把月饼送给了那的贫困户,他们吃到了我们的月饼,我心里非常的自豪。

  通过这次活动,让我了解到中秋节的来历,知道了做月饼的方法,还帮助了贫困家庭,以后我一定多参与这样有意义的活动。

  做月饼作文600字 13

  每到中秋节,我们都要吃月饼。这些年来,我们吃了很多月饼,但是好吃的月饼真的很少。每个中秋节都很痛苦,因为即使月饼难吃,我们也要努力吃。后来,我们ld单位每年都会发浮力森林月饼。月饼很好吃,但是看价格,15块钱买不起。

  今年有烤箱,一直想着今年中秋做月饼,不买了。月饼的制作方法有很多,有苏式的,广式的等等。不知道你喜欢吃什么,我更喜欢浮力森林的'干燥感。我之前做的蛋黄糕和这个味道差不多。在网上看到另一种方法,以为是广式月饼的潮感,没想到是烘焙后的干味,非常好吃。2天做了32个菜,都吃了。

  黄油材料:黄油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,鸡蛋1个,低粉250克

  馅料:豆沙馅100克,菠萝馅100克

  制作:

  1.黄油和酥油在室温下软化,然后加入糖粉;

  2.分几次将鸡蛋加入1中,搅拌均匀;

  3.奶粉和低粉过筛,加入到2中揉成面团;

  4.糕点材料分为16份,每份约34克;

  5.豆沙馅分8份,菠萝馅分8份。如果馅料干了,可以加点黄油揉成馅料团。每个馅料约16克,然后加入适量蛋黄(根据个人口味)。我一般加一个蛋黄到3-4份);

  6.把面团裹在馅料里,揉成面团。注意让糕点尽可能均匀地包裹馅料。如果厚度不均匀,烘烤时薄的地方容易开裂;

  7.用月饼模具按一定的图案。表面可刷或不刷蛋液,烤盘垫篷布;

  8.170烤箱预热,中层烘烤20分钟,仔细观察颜色。

  ps:如果家里有吃快餐、念佛的老人,可以把里面的鸡蛋去掉,基本不影响口感。嗯。多有趣

  做月饼作文600字 14

  今天,爸爸带我和张怡涵、孙言博一起去做月饼。

  我们来到做月饼的地方,就有一股月饼味扑鼻而来。房里摆满了各种各样的月饼馅儿,还有好多的月饼模具,和做好了的饼皮。

  一会儿,老师就过来教我们做月饼了。老师说:“我们首先要称月饼皮,然后称馅儿。”我们按照老师的要求用小称认真称好了15克的皮和35克的馅儿。

  接下来,我们按照老师说的方法开始做月饼了。

  我们把月饼皮按成圆形,再把馅儿放在饼皮中心,把馅儿全部包住,在搓成圆球,最后放到我们挑好的模具当中,用手一按,漂亮的月饼就做成了。

  就这样,我们越做越棒,做了好多个。中秋节到了,全家都在吃我做的月饼,我觉得好开心!

  9月22日下午,在我的提议下,姑姑领着我和表弟,带着花生、芝麻、葡萄、蜜枣等配料去一家食品店自己做月饼。

  我们开车不一会就到了加工做月饼的小店。一进门,月饼的香味就扑鼻而来,随后刚刚从月饼的香味中苏醒来的我突然听到院子里刹时间变的乱哄哄起来,我仔细一看,原来自己来这里动手做月饼的人很多呀。我迫不及待的洗完手,就开始做月饼了。我们先把配料都揉成较大的圆球,再把已经做好的'土黄色的面块也揉成圆球,接下来就把面球弄成面片,把弄好的配料放进面片里,用面片把里面的配料包住,然后再把这个圆球放进打模机里,对准桌面一倒,一个月饼就做好了。依照着这种方法,我们一共做了48个月饼。

  月饼一出笼,我不顾着烫就对着月饼咬了一口,啊,真香,我得赶快回家,要让爸爸妈妈尝尝我亲手做的月饼,他们一定会很开心的。

  做月饼作文600字 15

  “琪琪,想吃月饼吗?”“想呀,可是中秋节早过了,哪儿还有的卖呢”“别担心,你看,”说着妈妈从包里拿出一套模具,“我们可以自己动手做呀!”“太好了,我也要做。”我欢呼雀跃。

  于是我们就着手准备起来,要用到的食材有:红豆、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖还有黄油。

  妈妈先把红豆和适量的水放到高压锅里煮,在等待的过程中开始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和鸡蛋,最后把它们揉成一团,揉到面团表面光滑。刚和好面,红豆的香味就扑面而来。妈妈将红豆滤水盛入一个石制容器中(这个容器叫做石臼),再用捣棒将红豆碾成泥,红豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,妈妈连忙制止说,“现在还不能吃,不然会有点涩的,要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌匀,香甜的红豆泥就做成了。

  妈妈将揉好的面团分成很多大小差不多的.十二个小面团,搓圆备用。我迫不及待拿了一个小面团,先用力在面团的中央按个坑,将四周压薄,再慢慢将豆沙塞进去,搓圆,稍稍压扁,最后放进模具里,用力一压,一个小巧玲珑的月饼就“蹦”出来了。“哇!好漂亮,妈妈我要换一个带玫瑰花纹的模具......”

  不一会儿,十二个不同形状、花纹的月饼就展现在我们的眼前,我好激动呀。妈妈又在每个月饼的的都刷上黄油,放入烤箱。大约过了四十分钟,香气四溢,馋得我直流口水。

  当我狼吞虎咽地吃完第一个月饼,“妈妈,我还要。”看着吃得津津有味的我,“以后我们要自己多动手做点心,又安全又卫生,这样吃得放心。下次我们做春卷和包子吧!”我欣然点头。

  做月饼作文600字 16

  马上就要到中秋节了,中秋节最大的特点就是月饼,可是光吃买的月饼有什么意思?自己做的才好吃。

  其实以前哥哥也自己做过月饼,但是那时候我只是打个下手,所以并没有真正的全程自己做过,这不因为昨天做月饼做失败了,所以哥哥准备让我今天自己先去练练手,等他们回来了再告诉他们正确做月饼的方法。

  由于我们要做的.是冰皮月饼,不是广式月饼,所以要用专门的冰皮粉来做。我首先先把买来的冰皮粉倒到家里专门儿做东西的碗里了,按照上面的配方说,冰皮粉是两百克,八十五摄氏度以上的水也要是两百克,为下一步就是要把烧好的水倒入粉里啦!为了做出来有更好的效果,变得更好吃,所以那两百克的水我让它零点一克也没有多。那一步就是把它和成面团啦!用筷子拌呀拌呀拌,可它却无动于衷!这个时候,我的万能爸爸发话了:你直接下手和不就好了吗?你用筷子和,一下午也和不好!于是,我决定下手和!由于刚刚加的是热水,所以现在的半成不成的面团还是温温的。真不到十分钟我就和好了,只是有点儿累!

  下一步就是把和好的冰皮面团分成一份一份准确克数的剂子,再把月饼的馅按照一定的克数放好,然后再用皮包住馅,确定不漏馅之后,再用规定的模具把它变成月饼的形状就好啦!是不是特别简单?

  妈妈还有哥哥他们回来之后,我就把我做好的月饼给他们尝了尝,他们都说好吃呢!就在这时,哥哥还故意的说倒:味道是不错,就是少了外边添加剂的味道!此话一说完,我们全家都哈哈大笑。

  你想吃冰皮月饼吗?想吃的话就过来吧,我请你吃!嘻嘻!

  做月饼作文600字 17

  在微风习习,落叶纷飞,迷人的秋季到来的时候,我们也迎来了象征着团圆的中秋佳节!

  为了让我们过一个不一样的中秋节,小记者的老师们帮我们组织了一个特殊的活动------《那年花开月正圆,小记者巧手做月饼》的活动!妈妈帮我抢到了参加的名额,我高兴极了!

  这天早晨,我兴奋的和爸爸妈妈一起来到了绿地世纪缤纷城,到达的时候,小记者的老师们已经布置好了场地,也准备好了月饼皮、月饼馅、揉面垫、模具……,就等着我们就位了!有一位阿姨在台上给我们讲着做月饼的.步骤,听完介绍,老师们就给我们每人发了4个月饼皮、月饼馅和1个模具让我们自己动手来操作!首先要把月饼皮搓成一个小圆球,然后把它压扁(直径大概5cm左右),接着把月饼馅也搓成个小圆球放在压扁的饼皮上,用皮把馅包住,再慢慢的搓成一个稍微大一点的圆球(这里要慢慢搓,尽量不要把馅露在皮的外面,否则馅烤焦了就不好吃了!)然后把这个稍大点的圆球放入模具中,按在揉面垫上轻轻的挤压2-3次,让它在模具中成型,最后再轻轻的把它从模具中推出来,这样一个小月饼就做好了!哈哈,你以为这样就完成了吗?其实后面还有更重要的步骤呢,那就是入烤箱!我们又用刷子给月饼刷上鸡蛋油,然后再放入烤箱,烤箱的温度要控制在180度左右,等待10分钟左右,可口的月饼就以香气扑鼻、热气腾腾的姿态出炉啦,新鲜出炉的月饼身上闪闪发光,真让人忍不住想一囗吞了它呢!

  这真是个有意义的活动,不仅学到了知识,锻炼了自己的动手能力,还能把自己亲手制作的月饼送给老师、爸爸妈妈和爷爷奶奶吃!太棒了!

  做月饼作文600字 18

  “人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕,我来到树人教育,李老师神秘地对我们说:“今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪,不知李老师葫芦里卖的是什么药。

  后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队,戴起了小黄帽,出发去月饼工厂。刚进了工厂的.门,就闻到一股扑鼻的香气,闻得我头晕眼花。进了制作室,我看到许多模子和几个烤炉,烤炉里散发出迷人的香味。

  我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包进面皮里,压平,用刀子在上面划几条痕,卷成一个条条,最后把头尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。

  我们再看制作豆沙月饼,做月饼的阿姨拿来个豆沙馅,把豆沙馅包进面皮里,用模子用力一压,最后把压成的月饼放进烤箱里烘焙,就OK了。

  轮到我们大显身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下,再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了,豆沙馅很大,皮太薄了,包进去有点不可能,米老板对我说:“有句话叫面薄馅大,我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手,把馅按在面皮上,再让我把面皮包住豆沙馅四周,最后把馅往里面抠,把面皮全面包住豆沙馅,拿来模子一按,就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字:豆沙。张正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他没灰心,想尽办法,并在米老板的帮助下,包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅,但是他毕竟努力了。

  等到同学们都做完了以后,米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼,我心里高兴极了。

  做月饼作文600字 19

  中秋是团圆的日子,如果不吃月饼,不看月亮,不祭月就没意思了。其实做月饼也是一种不错的游戏了。

  有一次,我和姐姐在家等爸爸妈妈回家过中秋节,我们等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一个人和我玩,我就无聊的玩装死兔。姐姐看见桌上的'几个肉松饼和几个月饼,眼睛一亮,头顶冒出一个黄花大灯泡,开心的说,妹妹,我也想买一个毛毛兔,不如我们有肉松做饼,做几个月饼给爸爸妈妈吃,说不定我们可以得到一点小费呢,到时候,我就可以买摩托了。

  我想了想说,好吧,不过你可能要准备番茄酱,肉松饼。姐姐愉快的答应了,我们准备好,我们马上开行动,巧妙的制作很快就开始了。我拿了一个肉松饼,用番茄酱画了一个人和一个兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一个笔名上画了一个月亮。

  等爸爸妈妈回来后,素的肉松饼,早已成了一个可爱的,肉松味儿的月饼了,爸爸的眼睛成了两个圆月饼,孩子们,多少钱一个月饼啊?嗯……40元1个月饼,我们想了想说到。爸爸微笑着说,那我都买下来吧。我们一共做了八个,也就是说我们一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能买了,我们开心极了,我们卖是卖出去我们的手工月饼,当然,我们决定吃拌饭,不过,善良的爸爸给我们每人留了一块月饼。

  在这次中秋,我们虽然没有祭月,不过我们自己做了一块月饼,并且和爸爸妈妈一起度过了一个开心的节日。

  现在很多人重视西方的节日,有很少有人再去重视中秋节了,但是我们一家却期待下一个中秋节。

  做月饼作文600字 20

  中秋节就要到了,今天早晨,天气晴朗,我即将随着邢周报小记者们去谷馨坊食品公司去做月饼,我十分期待这次旅程。

  我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。

  登上大巴车,经过半小时的车程,终于到了期待已久的谷馨坊食品公司。这里可真大呀,足够有我们5个学校那么大!我们小记者排成5队,整齐的向公司食堂走去。食堂就是我们今天要做月饼的地方。进入食堂,我们又被分为9个小组。老师先介绍月饼分为三类:京式、广式、苏式。介绍完毕后,我们小记者就大显身手了!

  我们先戴上一次性围裙、帽子和口罩,然后认真的.洗手。我们小组一共6个人,围着一个大桌子,上面摆着豆沙、月饼面和面粉。

  老师先给我们怎么做月饼进行了示范。我们就开始“行动”了,需要称35克月饼面和30克豆沙馅。先把月饼面按成饼,然后把豆沙馅放到饼里,弄成一个“馒头”,把“馒头”压到模具里,要占满模具,最后手一按,一个完好的月饼就完成了!

  又经过半个小时烘烤,新鲜的月饼就出炉了!回家和爸爸妈妈一起过中秋吃月饼喽!

  做月饼作文600字 21

  今年暑假,我们一家子去了日本大阪的奈良公园。那里的梅花鹿,随处可见,它们悠闲地在公园各处溜达,对大批的游客视而不见。

  瞧,小河边卧着一只可爱的小鹿,靠着树舒舒服服地晒太阳。我朝它招手,它装酷,没理我,自顾自地舔毛。我再次耐心地招手,终于,它慢慢地站了起来,像个大家闺秀般扭扭捏捏地一步步走过来,以为我要喂它吃仙贝(公园里兜售的一包鹿食)。当它嗅嗅,察觉到我手里什么也没有的时候,生气地把头一扬一甩,“哧”地打了一个响亮的喷嚏,骄傲地离我而去。我一愣,随即哈哈大笑起来。

  于是,我也买了一包仙贝,不等我把包装拆开,鹿群立刻把我围个水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的衣服,还有的居然还来啃我的.屁股。我急急忙忙把仙贝掰开撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一点撒下去。谁知这些鹿平时都被游客宠坏了,也要吃大块的,小的都不屑一顾。这些鹿的胆子也太大了。有一头鹿居然都凑到我鼻子上了,我和它鼻贴鼻四目相对,看着它铜铃般的大眼,“妈呀!”我赶紧把剩余的仙贝往爸爸手里一塞,没命地挤出去,鹿在后面穷追不舍,真是一大奇观!幸好爸爸来解围了,他举着仙贝跑在前面,引得鹿群争先恐后一蹿一跳地跟在后面,这个场景真让人笑破肚皮!妈妈在一边用相机迅速记录下这一幕。

  最后,我身上的仙贝味还引来两头馋鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬对犯罪嫌疑人嗅来嗅去一样,把我吓得又哭又叫,可它们并没有因此善罢甘休。

  其实,鹿并没有人们想象中的那么温顺,它们也带有野性的。如果你想像逗小猫小狗一样逗它,它可能会对你不客气哟!

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