厨艺作文600字

时间:2023-09-04 15:43:59 作文600字 投诉 投稿
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厨艺作文600字

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的厨艺作文600字5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

厨艺作文600字

厨艺作文600字 篇1

  在我这个大家庭里,几乎每个人都知道外婆的厨艺有多么高超。白嫩的桂鱼、鲜美的狮子头、爽口的红烧鸡……

  一把平平坦坦的'小锅,一手普普通通的食材,一些不起眼的调味料,在外婆手里晃一晃,便要什么味儿就有什么味儿了。

  外婆以前在宝应开过饭店,客人吃完了不禁咂咂嘴对我说:“你外婆比神仙还厉害哩,烧啥像啥,简直是绝了!”

  这句话虽然一带而过,但是反应出了外婆烧饭的天工巧夺。可爱的外婆还喜欢和别人打交道,这样一来,我的“叔叔”和“阿姨”自然就多了;当时我反应不过来,要外婆提醒一下才会喊人。外婆“下班”后,又在家里挑菜、洗衣、烧饭、喂鱼……

  我也喜欢上了外婆烧饭的样子:一手持着平底锅,一手按着开关点火,时不时把锅往上一颠,菜都跳出了锅,然后缓缓下降,落进了锅。

  我当时不懂事,经常给外婆出难题。这倒也不见怪,我现在还是调皮蛋呢!一次,我故意问外婆:“什么菜和什么菜混起来不好吃呢?”外婆说:“牛肉还有包菜。”我差点笑出声来:“那么你就给我做牛肉包菜陷的饺子吧!”哪里知道第二天中午,外婆就端上了饺子:“喏,你要的饺子,吃吧!”我拿起一个,咬了一口,包菜的脆爽加上牛肉的鲜嫩,简直就是人间美味啊!我甘拜下风,但还是狡辩:“外婆,这俩菜本来就是好吃的!”“你去别的地方吃吃看。”外婆笑了。后来,我们在一家小店吃了一份,和外婆的对比一下,简直是天上地下!

  为了我,外婆的店已经关门了,地方租给了别人,可是她还是烧得一手好菜,每天都乐呵呵地忙着干活。我真为我有一个这样的外婆而感到自豪!

厨艺作文600字 篇2

  今天,我们家举行了一场有意思的厨艺大赛,现在我介绍一下成员品尝员:苏宇航王新杰

  梁家乐厨师:马红艳【妈妈】苏健民【爸爸】苏雨沫现在,正式开始,只听王新杰一声令下,我妈妈开始了,我的妈妈做了她的拿手好菜:红烧茄子。先把茄子切成块,然后把油烧开,把茄子挂上淀粉放到锅里炸,看见茄子炸成金黄色以后从锅里捞出来,调好汤汁,柿子尖椒切成块和丝,把剩的油倒进锅里,再把汤汁、茄子、柿子、尖椒放到锅里,加上盐、五香面、味精等,盖上锅盖,等了10分钟,盛了出来,我们闻到了阵阵香味,留下了口水,然后看向妈妈,妈妈自信的看着我们,我吞了吞口水,不再看那道菜,因为我不能长他人志气,灭自己威风。

  接着爸爸上场了,爸爸做的是宫保鸡丁,爸爸先把鸡胸肉洗净后切成丁状,放入植物油,下入腌好的鸡肉炒到鸡肉变色呈出,锅内的油炸辣椒,再放入姜、葱、鸡丁炒匀把调好的调味汁倒入锅中快速翻炒至汤汁烧干关火再倒入花生米,炒熟即可。爸爸的'菜也不错,现在看我大展身手吧!我做的菜不如妈妈的难,也不如爸爸的好看,我做的是南瓜饼,先将南瓜削皮,蒸熟,放到碟中,加上白糖拌成南瓜泥带南瓜冷却后加上糯米粉,面粉和成团,赶成0.5厘米后的皮,用磨具刻出喜欢的形状,放入保险膜备用,将做好的南瓜饼涂上蛋液,涂满包糠,油温70度左右,小火面炸至两边金黄,捞出略去南瓜饼上的油,装盘。我也做出来之后,品赏员尝了之后,和旁边的议论了一下,最终我们达成了平手。虽然我有些不满,但也懂得和平,所以我们都高兴的笑了,中午,我们吃了一顿美味又好吃的饭。我和爸爸妈妈又下了战书,下次我们在一决高下。

  今天,我过了一个又有趣又好玩的中午。

厨艺作文600字 篇3

  从小到大,饭桌上的菜如果不是外婆做的,就是去外面买回来的,我几乎没有吃过妈妈煮的菜,更别提妈妈的拿手好菜。因此,吃妈妈煮的饭菜便成了我心里一个小小的,甚至可能永远不会实现的愿望。

  有一天,妈妈心血来潮说要煮辣炒年糕,而且大力地向我推荐这是一道非常美味的料理,我很期待妈妈口中的这道可口料理。所以,一大早我就陪着妈妈去超市,看妈妈熟练地挑选年糕、辣酱、韩式甜不辣等,心想这次我那小小的愿望终于要成真了。哪里知道,回家后我的噩梦才要开始!

  起初妈妈在厨房里不熟练的切菜、热锅,后来,又听到她不停地大叫,还有锅铲掉落的声音,唉!手忙脚乱的样子不禁让我怀疑—我是不是不应该有所期待?“终于完成了!”妈妈满身大汗的从厨房走出来高兴地对着我说。看见妈妈端着一盘看起来红通通的辣炒年糕,我还是忍不住的想要吃吃看,毕竟我已经饿了。尝了一口后发现不但太甜、太辣,而且根本不像是妈妈形容的那道“美味”料理。原来这是妈妈第一次做辣炒年糕,因为还不熟悉,一下子放了太多糖和辣酱,又煮得太浓稠,所以吃起来味道非常的“微妙”。我想,这道菜我应该不会想要再吃到它了。

  到了暑假,妈妈带我去韩国旅游,终于让我吃到真正的辣炒年糕,味道和妈妈做的完全不一样。回来后,我天天都吵着要吃,妈妈为了做出适合我口味的料理,除了到处询问如何做好之外,还报名参加烹饪班。后来,妈妈不但加入了我爱吃的起司和拉面,还放了很多的白菜,这道料理完全是为我设计的`,虽然很辣,但好吃到无法用言语形容!我每两个礼拜至少要吃一次,理所当然的,这就成了妈妈的拿手好菜。

  吃妈妈煮的饭菜这个愿望已经实现,现在我最爱吃妈妈煮的菜了,虽然妈妈的手艺不算是很好,可是她都会尽量把我喜欢的食材放进去,妈妈的拿手菜也一道一道的增加了。然而,其实只要是妈妈煮的菜或小点心,对我而言,都是妈妈的拿手好菜,不管我有多饱,都一定要吃到,因为这是我一生中最幸福的事情了。

厨艺作文600字 篇4

  每当我饿时不是妈妈就是奶奶煮给我吃,寒假来临,我突然想学做菜,我想了想:青椒土豆丝太简单,学做蛋糕又太难经过好一阵我才决定学做“红烧肉”。

  我想到后,二话不说就向妈妈恳求道:“妈妈,我想学红烧肉!”妈妈听了念起了紧箍咒:“不行,如果肉买回来你又不想做,那就浪费了,而且切的时候会有很多油”但在我的恳求下,妈妈最后答应了。

  我和妈妈准备好了所有原料,我先把肉切成条,再把条切成一厘米左右的小块,在妈妈的帮助下条切好了,但我切了五块手就酸得不行了。

  之后用水把切好的肉洗好,再把锅热一下放入油、葱、姜、蒜,等有香味后,再把调料铲出来,倒入洗好的肉,我一倒就迅速将手伸回,生怕油烫到我,妈妈见了不禁哈哈大笑。我拿起铲子,在锅里来回翻炒,妈妈见了连忙说:“不行,你这样炒太慢了,肉会焦的”妈妈接过铲子以迅雷不及掩耳之势翻炒起来。炒好后把红烧肉铲入盘子里,再往锅里倒入一点油,放入冰糖搅拌,油像变魔术一样一开始是金黄色的,然后是土黄色,之后变成了红色,最后成枣红色,妈妈说:“可以倒肉了”,我把肉倒入锅内,锅里的油一下子就四处飞溅,并发出噼里啪啦地响声,一滴顽皮的油竟然飞入我的手上,吓得我连忙后退,之后加入水,大火煮沸,改小火慢慢炖。

  在妈妈的帮助下总算是做出来了,这可是正宗的'红烧肉,看样子我就已经馋得我直流口水,尝尝味道,虽然肉里面还没全部入味,但是我吃了八块红烧肉。

  在这次的学习中,我即可以让我的肚子尝到新口味,也可以家里有客人的时候让他们尝尝我的手艺,而且还可以帮妈妈、奶奶做,真是一举三得呀!

厨艺作文600字 篇5

  “咳咳,女士们,先生们,今天咱们家迎来了一年一度的厨艺比赛!”是的,你们没听错,今天我们家举行了一场别开生面的厨艺比赛!

  这场厨艺比赛的参赛者是每天都下厨的老妈和好久都没有下厨了的老爸,由我和姐姐来做评委,爸爸妈妈的手和厨具都颤颤颤欲动,就等我说开始了,“各就各位!”我说,“预备开始!”霎时厨房里发出了叽哩铛啷的声音,又好像一首厨房交响曲一样。

  爸爸做的是“蚂蚁上树”。他已经准备好了配料和酱汁,等油烧滚之后,爸爸迅速将事先准备好的粉条放到锅去锅里去炒,等粉条熟了再把“蚂蚁”放到锅里,其实就是是花椒,最后再把准备好的`配料均匀的倒到锅里之后,“蚂蚁上树”就大功完成了。

  此刻妈妈正在忙着做糖醋排骨,妈妈先把糖醋准备好了,然后就开始炸排骨了,只见她熟练的将煮熟的排骨向锅内一倒,再把准备好的醋糖倒到锅里,不久,一盘色香味俱全的糖醋排骨就做好了。

  香喷喷的菜,使得我们两位评委口水“飞流直下三尺”啊,开始品尝了,我和姐姐先尝爸爸做的“蚂蚁上树”,我先用筷子夹了一条粉丝和一个花椒放进嘴里,哇!又软又香的粉条加上非常美味的花椒,真是让人回味无穷,花椒弄得我的舌头又麻又痒,好像蚂蚁真在我的舌头上走来走去。接着就是妈妈的糖醋排骨,哇!美味的排骨加上又甜又酸的糖和醋,简直就是极品中的极品啊。不一会儿这些菜就被我们一扫而光。

  庄严的时刻到了,我跳上沙发,严肃的为大家宣布,今年的厨艺比赛的得奖者是——妈妈,因为爸爸的菜没有肉,嘻嘻,对于一个爱吃肉的“评委”,没有肉的菜是绝对不合格的。

  “哈哈……”我们一家四口都开怀大笑了起来。

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