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过年作文4篇(经典)
在学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的过年作文4篇,希望能够帮助到大家。
过年作文 篇1
今天中午,我准备包饺子,你包过饺子吗?没包过饺子,就和我一起包饺子吧!
中午,妈妈先把馅弄好,就叫我一起过去包饺子了。我急忙跑过去,我迫不及待地拿起饺子皮,试着包了一个饺子,可是怎么包也包不好,却在妈妈手里饺子皮像个听话小孩子,一下往东,一下往西,还变换着各种各样姿势。妈妈说:“什么都要讲办法,”妈妈说:“先用左手捏住中间,再用右手从右端把饺子皮一点点折叠过来,再用左手从左端按照刚才方法一点点折叠过来。”我包第一个饺子出来了,奇形怪状,像个鸡冠花,但这是我亲手包饺子,这是我劳动成果,我开心笑了。
我才包了一个饺子,妈妈却包了好多个。我紧接着包了一个又一个饺子,它们坐在盘子里开聚会,不时地转过头来,朝我打招呼,看着这些饺子,我心里甜甜!
看着大家吃着我包饺子,我爱包饺子,包饺子真开心!
过年作文 篇2
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。
清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的'意思。
过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
过年作文 篇3
过年了,一家人团团圆圆在一起,无论做什么事情,大家都其乐融融的,屋子里活跃着热闹的气氛。
蛋卷是外婆家年夜饭最经典的一道菜。为什么呢?首先,蛋卷是湘乡的一个美食特色。其次,是它的制作过程,大家都在厨房里做年夜饭,乐呵呵的,边说边笑。爷爷在一旁指挥、奶奶剁肉馅、妈妈洗菜……大人做事,小孩儿帮忙,热热闹闹过大年。
我既喜欢吃蛋卷,也喜欢做蛋卷。它仿佛把过去一年的快乐都卷在里面,同时也卷住了我们对新一年的.期望。做蛋卷首先要打蛋。随着“喀”的一声,金黄的蛋液掉进碗里。我们一起搅啊搅,把一年来的欢喜融在里面。
接着就是煎蛋皮。外婆的手真巧,麻利地一转,一个黄色的圆就出来了。我也跃跃欲试,学着外婆的样子,慢慢地打着转,小心翼翼地拿出来,哈哈!我的也不错呀,瞧!她正望着我嘻嘻地笑呢!
当当当!重头戏登场:放肉馅儿。我手上握一把菜刀,刚要把肉馅放都金黄的蛋皮上。“慢着!”外婆端着一盆热水,用刀沾了点水。我百思不得其解:“为什么要沾水呢?”外婆笑眯眯地回答:“因为肉会粘在刀子上,沾水是为了更好的铺肉馅儿哦。”哦!原来做个蛋卷也有学问呀!
蒸蛋卷喽!我们把蛋卷放进蒸锅,调到大火。过了十分钟左右,你就会看见锅上开始冒热气,并发出“咕噜咕噜。”的声音。又过了十分钟左右打开锅盖,一看,呀!我们的蛋卷都胖成了“小猪仔”!用牙签在蛋卷身上,戳些小洞洞,这是帮助它散气,在蒸上一会。
不一会儿,热气腾腾的蛋卷端了出来。我手抓筷子,两眼放金光。连老鹰捉小鸡都没这般快疾,扑了上去。也顾不得烫,一个劲的往嘴里塞。嘴里还含糊不清的夸赞:“好吃好吃,人间美味呀!”再瞧瞧我的小弟弟,顾不上拿筷子了,直接用手去捏蛋卷,烫的来回在手里颠,又迫不及待的往嘴里塞,吃的嘴上、手上都是油。逗的大家哈哈大笑。
过年,一家人热热闹闹,团团圆圆在一起比什么都重要。
过年作文 篇4
春节假期一晃而过,热闹的微信群里每天都有去哪走亲访友的动向,朋友圈里到处是晒吃吃喝喝,更有人以一个“累”字给年一个总结。
年有各种过法,我不是一个喜欢热闹的人,我羡慕作家冬子一个人在终南山上脱俗的年,但是作为一个家庭主妇来讲,我恐怕很难做到。我只能是在各种必须的迎来送往之后,给自己一个安静的所在,与书亲密相拥,在文字里寻找自己内心最真实的声音。阳台上,阳光温暖洒落,盆栽的黄韭正茁壮成长,蒜苗胜似水仙,白菜的黄花朵朵鲜艳,美好的情景,透着烟火的真实,我喜欢这样的时光。
红红的窗花年味儿十足,这窗花出自朋友亲手剪裁之手,那一个个图案让我注视许久,形态各异中让人充满无限遐想。
偶有信息传来,竟是多年未曾联系的几个同学好友,叫得出彼此的名字,听得出彼此的声音,认得出彼此的面容,天南海北而居,乡音不变,时光匆匆流过,我们的记忆还停留在美好的少年时代。
带上孩子去看看解冻的湖水,成群的野鸭子飞来飞去,骑着自行车,来一次环湖骑行,浑身舒畅。
朋友晚上去银行,钱包落在取款机上。1个小时后,在民警的帮助下,失而复得,甚是惊喜。朋友圈里纷纷点赞,为那个捡拾到钱包的'好心人,也为过年期间不能回家过年的民警。
寻常的日子,按部就班,匆匆忙忙,年是一个温暖的驿站,可以放慢脚步稍作停歇,可以呼朋唤友一醉方休,可以忘却年龄尽情放歌,年对每一个人都是宽容而美好的。
新衣、新发型带来好的心情。拜年的问候,拉近彼此的距离。无论是否熟悉,无论多久不曾联系,微笑是最美的语言。
年已过,风中透着季节的暖意,看看天空,心境也跟着亮起来。生活一如既往,多了一份自信,多了一份规划,多了一份美好的憧憬。
生活是琐碎的,只要有心去发现,有对生活的热爱,处处可以看到让我们心灵跳跃的美好,就像散开在路旁的花朵,让随之而来的春天美丽芬芳起来。
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