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过年的作文精品4篇
在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的过年的作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
过年的作文 篇1
喝过腊八粥,年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶,二十四掸尘,新年的脚步更近了,蒸年糕,磨豆腐,炸圆子,做炒米糖,家家户户忙着置办年货。
炒米糖可是每家必备,条件好点的人家,还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥,甚至是奢侈的浇切片。
入冬不久,精选粳米或者糯米,煮上满满一大锅饭,先在家里晾上一两天,然后用竹匾晒干,再细细搓碎,俗称“晒阴米”,进进出出足足需要半个月的时间。
腊月过半,糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟,祖传米糖手艺,张家请,李家邀,很是吃香。
做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米,并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热,还加点香油,然后把砂糖倒进锅里,边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度,等到糖稀熬到铲起来成线时,糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米,快速倒进热锅里,跟糖稀搅拌均匀,然后把热气腾腾的`原料铲到正方形木头模子里,用“滚子”在模子里使劲来回滚平,边边角角都要压实压平,快速拆下模板,“啪”的一声,案板上赫然呈现一大块方形米糖。
方师傅把整块米糖快速用刀切成条状,随手一划,米糖整齐划一,均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖,真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖,不仅是体力活,更是一门技术活。刀要快且不用说,要看准火候,用力均匀。切早了,炒米糖容易粉碎,溅得满地都是;切迟了,炒米糖硬了,就切不动了。
此时,站在一旁的小屁孩早就等不及了,抢过两块碎片塞进嘴里,热乎乎的,炒米糖有点粘牙。过一会再吃,脆脆的,嚼起来咯嘣咯嘣的响。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道:“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了,咯咯地嚼着。”
如今,炒米糖越做越精致,花样也越来越多,大街上、超市里,随处可见,但找不到儿时过年吃的炒米糖了。
浓浓甘甜,甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香,香不过儿时过大年的滋味。
过年的作文 篇2
过年了,家家户户都在放鞭炮、去庙里烧香拜佛,祈求一家人平安……我们则在家门口“贴对联”。
小时候不懂为什么要贴对联,后来给我这要从“桃符”说起。传说古代东海度朔山有大桃树,桃树下有神茶、郁垒二神,主管万鬼。如遇作崇的鬼,他们就把它捆起来喂老虎。后来,民间在春节时,为驱避鬼怪,便在桃木板上画上这两个神像,这就是桃符。到了五代时,蜀主孟亲自在桃符上题了“新年纳余庆,佳节贺长春”一联,这就是最早的'对联。到了宋代,春节贴对联已成为一种风俗了。王安石在诗中就写过:“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”用红纸书写对联始于明朝。
今年春节要到了,我到舅舅家去玩,正赶上舅舅家贴对联。这个我最新奇,于是站在一旁仔细看着。只见舅妈拿来上联:“千年迎新春”,先把米糊在要贴对联的地方,用刷子涂上米糊,不紧不慢地对我说:“涂米糊时,要全神贯注,要涂的地方就得涂均匀不能一块多一块少,也不能有地方不涂,更不能涂得很多,不然的话就会溢出来!”我和表姐听了连连点头。看着舅妈贴着对联,我也想试试,便接着拿来下联:“瑞雪兆丰年”。我拿着刷子沾上米糊,小心翼翼地在那些没沾上米糊的地方涂一遍,这样就可以使对联紧贴在墙上。姐姐则拿来横批:“年年有余”干起来……
贴完对联,看着这金光闪闪的字和红彤彤的条幅,心里真高兴! 新年越来越近了,年味儿也越来越浓了。
过年的作文 篇3
今天是初四,我、妈妈、舅舅、舅妈、姐姐,还有皮皮(舅舅家的小狗)一起来到了三姨家,接着四姨一家也来了,五姨夫和姐姐也来了,唯独二姨和大姨没来,他们到了之后都来逗皮皮玩儿,然后四姨夫站前来用家乡话说:“瞧瞧这‘皮球’,成球了。”姐姐便立刻说:“哪成球了,俺家皮皮多可爱。”说了一会儿话后女士们便都上了炕,男士们便自动下炕到下面的餐桌上。自古以来吃饭时都是男士们上炕,女的在下面吃饭,可在我们杨家里,从来都没有这一说,大家都聚在一起聊家常,而三姨和三姨夫则在下面忙活做饭,而三哥哥和未来的嫂子则陪我们吃饭、喝酒、聊天,做这些“三*”服务。
我们一边说话一边喝酒和饮料,在座的每一位女子的酒量都不亚于男子,都挺能喝,不过她们有度,不像下面的男士们喝个没够。正吃喝着呢,大餐上来了。我的三姨夫呢,以前是个厨子,但他做的那些并不是很好吃,只有糖醋鲤鱼做的很好,那简直是一绝,以前每次来他家的时候,我都会以我是全家最小的身份求三姨夫做。那条鱼端上餐桌了,淋在鱼身上的酱汁的'颜色是黄灿灿的,使鱼看起来感觉像在发光一样,可没等看完,鱼在大家的左一筷子右一筷子,很快就抢没了,连汤都没了,而我只拿了一大块鱼肉一直吃,别提吃的有多美了。吃完后,三姨夫过来一看说:“哎呦我天啊,你们怎么只把它吃那么干净,那些菜就吃那么一点。”我们每个人都说:“就是为了它来的,当然要把它吃干净了。”还有人说:“应把这个最先做好,那样就可以不用做这么多菜了。”我们大家哄笑一堂,吃完了饭,我们大家又在一起说我和妈妈去哪睡觉,大家都想让我们去他们家睡,因为好几个月不见的亲姊妹,必定她们有很多话要说。我们决定去谁家睡觉之后,两个姐姐也跟着去了,大家一直闹到晚上12点。
在老家过年就是好,永远都那么热闹,永远都有说不尽的话,说不尽的家常。
过年的作文 篇4
在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节日 一一 春节。
过年了,人人都喜洋洋的家家户户喜气洋洋,张灯结彩,挂上红红的灯笼,贴上红红的春联,忙忙碌碌……大人们正穿梭于繁华的街道,逛商店、去超市……买年货,看到玲琅满目丰富多样的商品,大人们的脸上更是喜滋滋的;小朋友子穿着新衣服,放花炮,拿红包、看春节晚会、吃饺子、那高兴劲真是胜过以往的每一次。总算可以开开心心的玩几天了,别提有多高兴了。
尤其除夕的夜晚,走在路上万家灯火通明,无数盏形状不同的街灯,饰灯和路灯全亮了,大放异彩,与五颜六色闪烁着的.霓虹灯相交辉映,煞是美丽!仰望天空一串串的烟花腾空而起,宛如流星,“孔雀开屏”,“百鸟朝凤”……十几种烟花在夜空中争奇斗艳,把整个天空渲染的无比壮观,使人眼花缭乱,应接不暇。
过年了!过年了!漫天飞舞的烟花写满了欢乐在天空中荡漾,久久……久久……
在这新春之余,我真心地祝愿所有的小朋友新春快乐!
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