家乡的美食作文(合集15篇)
在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编整理的家乡的美食作文，欢迎阅读与收藏。
家乡的美食作文1
我的家乡美食非常多，其中我最喜欢的美食就是泡泡油糕了！
做泡泡油糕最关键的步骤是烫面。把开水加入放了猪油的面粉中，反复揉好放在案板上晾凉，再继续揉搓成面团即成烫面。然后准备好白糖芝麻核桃仁等馅料，就可以开始包了，和包饺子差不多。泡泡油糕可以包成各种形状：椭圆形、正方形、三角形、圆形。手巧的大师还会包成：毛毛虫、蜘蛛、蝉……非常好看。在油锅里一炸，糕面就出现了薄如蝉翼白如霜雪的`一层泡，好像百花齐放。来，尝一下。哦！入口即化，甜香松软，真是好吃哦！
据说这道美食还上了“中华名小吃”的金榜，我爱我的家乡，更爱家乡的美食。
家乡的美食作文2
我的家乡在东胜，今天我就给大家介绍一下我的`家乡美食——烩小白菜。
把小白菜摘干净，清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水，焯水之后晾凉切成小块儿。猪肉选择五花肉最好。切好的猪肉炒出油之后，放入葱蒜末爆香。加入五香粉和老抽调味上色，放入小白菜块儿炒香。然后加盐、清水、已经切丁的土豆，焖至土豆软烂即可。
烩好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盘食用了，配一碗白饭是绝佳的下饭菜。至今它一直是我最喜欢吃的一道菜呢。有机会你也来尝一尝！
家乡的美食作文3
我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸，撒上盐，发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌，等缸面漂着一层青色透明的液体，从老远就能闻到一股浓浓的`海鲜味儿。最表层是精品，鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油，表弟最爱吃卤虾油了，没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说：“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮，又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋，煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人，一辈子都忘不了它，再也不想吃酱油了。
家乡的美食作文4
我的家乡在山西，那里又许多许多的美食。
我最喜欢的美食就是饺子了。它的主要材料是面粉、肉馅（当然也可以是素馅）。一般先和好面饷着，然后准备馅，我家最常做的就是猪肉大葱饺子了。把猪肉和大葱放在一起剁成肉泥，再浇上热油，放各种调料拌好，然后把面擀成圆圆的小片就可以包了！妈妈可以包出各种形状的饺子，非常好看。包好的'饺子放锅里煮个七八分钟，整个屋里都弥漫着一股浓浓的香气。
盛出来后我迫不及待的夹起来就吃。“嗯，真好吃”。肉馅香气四溢，肥而不腻。叫人吃了一碗还想吃。
相信你们这会也想吃了吧！悄悄告诉你：自己亲手包的更好吃哦！不信你们试着包一次吧！
家乡的美食作文5
在我的家乡河南，美食可多了，有烩面、糊辣汤等，我最喜欢的就是卤面，大家一定都吃过，也都很爱吃吧。
卤面的主要材料是面条、肉、圆白菜、豆芽、豆角等，做法很简单：第一步，把细面条拌上油在蒸锅里蒸10分钟。在蒸面的同时可以把菜洗干净，圆白菜切丝、豆角切段，把肉片炒熟备用。第二步，炒锅里倒入油，先下入豆角和圆白菜煸炒后倒入炒好的肉，再倒入圆白菜丝，炒匀后加入开水，在表面铺上蒸好的细面条，盖上锅盖焖上15分钟。第三步，把面和菜拌匀，香喷喷的卤面就做好了。面条吸收了菜的汤汁，金灿灿的，还有翠绿的`豆角，黄色的豆芽，白色的包菜……色香味聚全，又营养又好吃，谁看了不想尝一尝？
我喜欢河南的美食！
家乡的美食作文6
我家乡的美食有猪骨头烩酸菜，把鲜嫩的猪肉和酸溜溜的酸菜放到锅里炖。不一会儿一股浓浓的香味就扑鼻而来，鲜艳的色泽看着就让人流口水。
盛上一碗饭菜，咬一口香喷喷的'猪肉，那感觉真的很可口。嚼一下美味的酸菜，清爽的感觉，顿时在舌尖散开。
这就是我家乡的美食，至今还是我最爱吃的食物！
家乡的美食作文7
我的家乡有许多石榴树。
春天来了，石榴树绿色的叶子在明媚的阳光下闪着绿油油的光。过了一段时间，石榴树上开出了一朵朵红艳艳的.花，红花绿叶，看上去漂亮极了。
夏天，石榴树的叶子长得非常茂盛，一朵朵石榴花变成了一个个小石榴，圆溜溜的小石榴非常可爱。
秋天到了，石榴成熟了，一个个像红灯笼挂在枝头，好像咧着嘴对我们笑呢!玛瑙似的石榴籽晶莹透亮，好看极了。拿一颗放入嘴里，轻轻一咬，甜甜的汁水让人感到非常舒心。
冬天，石榴树上的叶子落光了，光秃秃的枝条在寒风中摇曳，勇敢地迎接春天的到来。
我爱家乡的石榴。
家乡的美食作文8
我的家乡在江西，那里的美食有很多，但我最爱吃的还是面疙瘩。
它的制作方法是：先把面粉放进一个大盆里面，接着加适量的水并进行充分搅拌，然后把它搓成较粗的条条，最后再把它切成一小片一小片的。
它因为是一小片一小片的，所以和圆扣子差不多，而闻起来却有着一股浓浓的面粉味，吃起来非常的`有嚼劲。它不但可以做汤喝，而且还可以炒着吃。
我最喜欢的方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣，炒着吃就可以放很多辣椒，而做汤吃则不能。
每当我心情不好的时候，妈妈就会给我做面疙瘩吃，奇怪，只要一吃到它，所有的烦恼就会跑到九霄云外，我就会开心起来啦。哈哈，神奇吧！
我爱我家乡的面疙瘩。
家乡的美食作文9
老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。
妈妈说在她小的`时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：
将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。
就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！
家乡的美食作文10
我最爱吃的家乡美食是焖面。妈妈把鲜嫩的豆角切成细丝，一颗大大的土豆被切成粗条，接着把切好的猪肉放进锅里，最后再把面盖在菜上，焖一会儿，猪肉的`香味就飘进我的鼻子里，咬上一口有粘粘的土豆味，再来一口翠绿的豆角，那简直是人间的美味。
焖面是家乡的味道，还藏着妈妈的爱！
家乡的美食作文11
我家乡在重庆，那里有许多美食，最好吃当然还是火锅。重庆城美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾，接待来自四面八方客人。
重庆火锅，色香味俱全，她美名传扬世界。到了重庆外地朋友，如果来到了这个辣椒世界，一定要去尝尝。不吃火锅，枉来重庆。
火锅种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。
心动了吧，那你就赶快来吧！
家乡的美食作文12
我喜欢的美食有很多，比如可乐鸡翅、小笼包、炒晋糕……我最喜欢的就是小笼包了，所以妈妈经常给我做。
小笼包的形状圆圆的，像一个带着褶皱的'白色小气球，非常漂亮。
小笼包的主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下：先和好面饷发，然后准备肉馅，包好后上锅蒸七八分钟就可以了。还没出锅就香气扑鼻，让人垂涎欲滴。吃上一口，满嘴留香，面皮劲道耐嚼，肉馅肥而不腻，非常好吃哦。
这就是我喜欢的美食，希望大家也喜欢。
家乡的美食作文13
老师给我们讲家乡的美食时，我想起了香喷喷的蒜苔炒肉丝，香喷喷的鱼丸，还有蛋黄鱼糕……这让我流口水。
妈妈说她小的`时候，因为冬天很冷，过年只能吃蒜苔肉丝。蒜苔是爷爷骑自行车到市场后买的，然后裹在小被子里回家，以免冻着。我喜欢蒜苔炒肉丝。具体方法是：
将肉切丝，用少许淀粉和酱油腌制，将大蒜切成块，放入热油煎锅中，将大蒜炒至80%，然后将肉丝炒至80%，然后将大蒜倒入锅中，与肉丝一起炒，加入少许盐和鸡精。
就这样，一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。大家分享一下吧！
家乡的美食作文14
我的家乡在安康市汉滨区，那里不但风光秀丽，而且美味小吃也很丰富哦！
安康的特色小吃很多，如：肉夹馍、酸菜面、羊肉泡……但我最喜欢的是家乡的蒸面，蒸面非常爽口，好吃。蒸面的调料很多，有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等，每个顾客可以根据自己的`口味进行调味。蒸面里面放的有黄瓜丝，绿豆芽等辅料。每次妈妈忙着没时间给我做饭的时候，我就会去吃一盘蒸面。
听爷爷讲，关于蒸面还有一个传说，明国时期，安康汉江有个巨大的砖头，在那里工作的人们十分疲劳，有个善良的姑娘创造了蒸面美食，人们为感谢这位善良的姑娘，就把蒸面流传下来了。
小朋友们，如果来安康游玩，千万别忘了吃一盘蒸面。
家乡的美食作文15
太棒了！
我们家乡要举办“首届海峡两岸美食节”了！
这一天，我起了个大早，跟妈妈迫不及待地来到了公园。公园门口挂着广告牌。我拉着妈妈的.手向里面走，里面人山人海，飘出一阵香气，老远就能闻到。
我觉得最有意思的就是"印度飞饼"。一块小小的面团，拿在手上，上下摆动，一下子就变成了一张又大又薄的纸张。在摆动的过程中，就像变魔术一样，越变越大。
这次逛美食节真热闹。
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