我家乡的特产作文18篇（热）
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的我家乡的特产作文，希望对大家有所帮助。
我家乡的特产作文1
我的家乡是广东梅州，那里气候温和，土地肥沃，特产丰富。特产有酿豆腐，酿苦瓜，菊花糕，麦芽糖等风味食品，今天我就要向你们介绍其中一种——酿苦瓜。
酿苦瓜外形看上去青绿光泽，里面肉馅香气诱人，是一道色香味俱全的客家菜。做法∶苦瓜5条左右，五花肉（将猪肉剁碎）、盐、糯米、生抽、香菇适量。糯米以泡到米粒变软为宜。将苦瓜去瓤洗净，切10～15厘米的圆墩；肉和香菇、糯米拌在一起；然后将空心苦瓜填满糯米馅，摆在盘内，入锅里蒸煮即可。也可以直接放在电饭锅里。
看，就这么简单的苦瓜就做好了！
酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子被称为“煎酿三宝”，清蒸出来的'苦瓜，清淡爽口，微苦鲜香，让你吃了一口还想吃。苦瓜有清热解毒，明目败火之效，还因为它是蒸菜，吃了可暖胃益气。
这就是我家乡的特产。怎么样，不赖吧！欢迎你到广东梅州品尝哦。
我家乡的特产作文2
我的家乡略阳，有许多宝贝。酸甜可口的瓢儿，美味多汁的八月瓜，还有滋补身体的乌鸡……但今天我要给大家介绍的是鱼腥草。
鱼腥草又名折耳根，猪鼻子。每年立春后，只要是阴凉潮湿的地方它们便会纷纷探出头来。它的`根茎埋在土里，白白的，嫩嫩的，像竹子似的。每个小节上还有一些细小的根须，就像一位老爷爷，下巴上长着一撮银白色的胡子。未成熟的鱼腥草叶片是嫩绿色的，摸上去如丝绸般细腻光滑。成熟后的叶片是暗红色的，像是大自然给它图上了一层红紫相间的颜料。
鱼腥草做普通的做法是凉拌。刚开始吃的时候，你会觉得有一股浓烈的腥味溢满你的鼻孔。但再细细品尝，你的口腔中就会感到一股自然的芳香，使你回味无穷。
鱼腥草不仅给人带来味觉上的奇异感受，它还有很大的药用价值。鱼腥草在我国已有两千多年的历史，相传在春秋时期便开始食用了。它的主要功效有清热解毒，利尿消肿，治肺炎，水肿，湿疹等病。在很多的胶囊，糖浆中都可以见到它的身影。
这就是鱼腥草，是我家乡独特的味道。
我家乡的特产作文3
我的故乡在大泉州石狮市，我爱故乡的四果汤。
在炎炎夏日，卖四果汤的店里总是坐着满满的客人，还有排着长长的队伍的客人在等。
四果汤有三种必不可少的材料，那就是甜甜的蜂蜜和细细长长的石花膏条，还有各种各样的配料，如：红红的'西瓜，黄澄澄的哈密瓜果食，黑黝黝的烧仙草，圆柱形的芋圆，黑与白色的珍珠等等。
四果汤的味道很冰凉爽口，像极了冰激凌，也如同一场及时雨，沁人心脾。
一碗四果汤虽然看起来很简单，但是其中有很多维生素，可以解毒降火，清凉润喉。
每次去泉州爸爸妈妈总会带我去吃四果汤，车停好后，我就迫不及待地往店里冲了，一到店我就热情地对阿姨说：“来一碗四果汤。”之后我就美滋滋地吃了起来。香甜、冰凉、爽口，味道好极了。直到我吃不下了，才舍得离开。
听了我的介绍，你们是不是也想来我的故乡吃上一碗冰凉爽口的四果汤呢？
我家乡的特产作文4
重庆的人都爱吃火锅，可以说是人见人爱。重庆的火锅以老火锅、新式火锅这两种闻名，红遍了大家南北。
我的`爸爸是火锅的忠实顾客，每次爸爸从北京回来都说要去吃火锅，我也不知道爸爸为什么这么喜欢吃，也许是因为火锅的色、香、味太让人流连忘返吧！
记得有一次，爸爸说我们一家人去吃火锅，我兴高采烈地跟着爸爸一起去。走进店里，看见旁边的叔叔阿姨们一边喝着啤酒，一边吃着火锅，个个都吃得大汗淋漓的。一会儿，我们的锅底上来了。我看见红彤彤的汤，上面全是辣椒和花椒，闻着那香味真让我直流口水，我迫不及待地想吃了。爸爸说：“别着急，等一会就能吃了。”我拿着筷子开始烫了起来。过了几分钟，我夹起一样菜，一口咬下去。“哇！”从嘴巴一直辣到肚子里，但我又觉得很香，忍不住又去夹我喜欢的菜吃。就这样，我一下子吃了很多，肚子撑得圆溜溜的了。
我终于知道爸爸为什么这么喜欢吃火锅了，因为我也爱上了它。
我家乡的特产作文5
略阳是一个山清水秀的县城，这里有三宝：核桃、土蜂蜜、猕猴桃。今天，我就向大家介绍一下核桃吧！
核桃又称胡桃，有着“养生之宝”的美誉。它分布在世界各地，它的树干粗，枝叶茂盛。结下的果子还没有成熟前，它的果实外还有一个有拳头大小的绿色“防护甲”。等到果实完全成熟时，它会炸开，露出一个圆形的小脑袋，好奇地望着这个世界，果实是黄褐色的，有着一条条不规则的槽纹。将它的黄褐色外壳剥去，核桃的内部便尽显眼前：像人类的大脑一样。先闻一闻，那香味四溢的.核桃让人垂涎三尺！剥下核桃皮，吃一个，它那微甜的味道浸满口腔，令人回味无穷。
别看核桃果实小，作用还挺大呢！核桃含有维生素E和一些碳水化合物质，可以补充人体所缺的营养。小孩吃了它，可以补大脑；女士吃了它，可以助美颜；老人吃了它，可以抗衰老；病人吃了它，可以益心脏、治失眠，补肾固精。总之，它益处多多。
核桃是人们眼中“宝”。来吧，来我的家乡略阳，品尝它的美味吧！
我家乡的特产作文6
家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要数臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人都会竖起大拇指。
臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声，还能闻到香香的臭味。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把臭豆腐串成一串，这样便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！"我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便已下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼味、呼味”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？"我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的`头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃，我更爱家乡的臭豆腐。
我家乡的特产作文7
“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的.大粽了。
这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶，那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。
一般做粽子，先是腌猪肉，猪肉一般是半肥半瘦，这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的，但盐不放太多，太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过，粽叶要用热水来浸泡，浸泡到黄一点了才可以。
做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮时，叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。
小小的粽子，似乎已经成为了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。
你们听了我的介绍，是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢？那就赶快来吧！我在这等着你们！
我家乡的特产作文8
我的家乡是涡阳，在这里有很多特色小吃，今天，我就来说一说我们涡阳的特色小吃干扣面吧！
干扣面的汤汁配料有：蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油和豆芽，再拌上煮好的碱面条，再加上一勺喷香的辣椒油，香气四溢的美味——干扣面就诞生了！
干扣面看着上面葱花是绿油油的，而面条却被鲜红的辣椒油涂成了红色的面条，这里还有食醋、酱油的颜色来做装饰，真是一清二白三红啊！
干扣面闻起来有一点辣辣的香味，尝一口真是回味无穷啊！
有一次，我出去吃干扣面，看见别人放了很多辣椒油，我也很好奇，放这么多的辣椒油难道不辣吗？所以我也放了非常多的辣椒油，吃了一口，我就非常的后悔。“好辣呀！水，给我水！”我喝了好多水，可是根本没有用，还是这么辣，从那以后，我再也不放这么多辣椒了，但是它的'那种独特的味道还是吸引了我，让我久久不能忘怀。
这就是我的家乡的一种特色小吃，你们来涡阳的时候，一定不能错过它。
我家乡的特产作文9
我的家乡在山东，我爱家乡的水饺。
水饺可是驰名中外，连外国人吃了都连连称赞的山东特色小吃。它也是主食之一，它最早是东晋名医张仲景发明的给老百姓治病的一种药，因为外形看起来像耳朵，所以被称作“娇耳”，现在被人们叫作“饺子”。
饺子的形状像一个白胖胖的金元宝，还带有褶皱，很是可爱。
它味道鲜美，肥而不腻，瘦而不柴，好吃得停不下来。
我们山东还有一句谚语：迎客的饺子送客的面，意思是家里来了客人，饺子必是招待客人的一款美食。
饺子煮熟后，胖嘟嘟的，冒着热气，好似眨着眼睛对我说：“快来吃我吧，我很好吃喲”。一口咬下去，哇！色、香、味俱全。
我们过年还有一个习俗，包饺子的时候把一枚硬币放里面，谁要是吃到了那个饺子，就是今年最幸运的人。
别看饺子小，它的'营养价值却很高，可以和各种蔬菜肉类搭配一起，它还有丰富的维生素和蛋白质为我们补充营养。
我爱家乡的饺子！
我家乡的特产作文10
我的家乡在南阳，南阳有三件宝：独玉、烙画和《出师表》，今天，我只和大家讲讲独山玉。
在南阳城北部两公里处，孤零零地隆起一座山，因此叫独山。从独山内部开采出来的矿石中，含有珍贵的玉石，这就是独山玉。
独山脚下有一条大街，街两旁都是玉雕店，随便走进哪一家店，玉雕产品都是琳琅满目。有玉雕大佛，圆圆的肚子，笑得眼睛眯成了一条缝；有玉雕菩萨，衣着华丽，神情端庄，平静地端坐在一朵大荷花上；有一尊千手观音很吸引人，那一双双伸展着的手臂，仿佛在翩翩起舞；在一家玉雕店中，我还看到了牛郎和织女在天桥相会的情景……
妈妈告诉我，这些玉雕产品远销世界各地，很多外地和外国人都是通过独山玉才了解南阳的`。
妈妈还告诉我，南阳有许多雕玉的、卖玉的，都是通过独山玉走上了致富的道路。
独山玉，你是南阳的一张名片，你是南阳人的掌上明珠，你让南阳走向世界，你让南阳人过上幸福生活，我喜欢你，家乡的特产——独山玉！
我家乡的特产作文11
我的家乡在桂林市平乐县，是个“沙田柚之乡“。我爱家乡的一草一木，更爱家乡的特产——沙田柚。
我的家乡漫山遍野都是沙田柚，每年到了秋天霜降的时候，果实挂满枝头，把树枝都压弯了腰。细看沙田柚，它果实硕大．果形美观、营养丰富，只要你剥开沙田柚金黄色的外皮，你马上就能闻到沙田柚那独特的芳香了，再剥开里面那层皮，就看见一片片像梳子一样的果肉，这时可以吃到肉质细嫩、甜而不腻的沙田柚了。
如果这个时候你到我的家乡来，就可以看到一种繁忙的景象：挑萝的挑萝，挑筐的挑筐，在乡间小路上来回奔跑，乡亲们正从柚子树上摘下一个个硕大、成熟、金黄色的'沙田柚，一箩箩，一筐筐地装上汽车远销各地。这时，你先别忙着看，自己先吃过够吧，家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。
沙田柚不但味道可口，而且还是送礼的佳品。沙田柚的籽和皮可以做药，它的皮也可以做菜，我最喜欢吃妈妈做的柚子皮酿了。
家乡的人们就是用自己勤劳的双手，种出一棵棵、一亩亩的柚子树，使家乡赢得了“沙田柚之乡”的称号，人们就是靠着它走上了富裕的道路，我也越来越喜爱它了。
我爱家乡的土特产，更爱我的家乡。
我家乡的特产作文12
我的家乡在四川，这里有许多特产：丝绸、茶叶、甘蔗、辣椒……其中，我最喜欢家乡的辣椒。
辣椒有很多品种，有青椒、灯笼椒、朝天椒、野山椒……有一种辣椒又细又长，像四季豆一样。它可以炒着吃，吃在嘴里辣辣的。辣椒刚长出来的时候是青绿色的，当这种青辣椒成熟的时候，全身红彤彤的，人们就把它叫作“二荆条”。把这种辣椒剁细，制作成豆瓣，人们用来下饭，真是又辣又好吃，大开胃口。在我们四川郫县，当地用这种辣椒，经过加工，制作成闻名中外的“郫县豆瓣”，是我们做“回锅肉”、“麻婆豆腐”必不可少的'调料。当人们把红辣椒嗮干，打成粉，再加上熟菜油，就能做成红油辣椒。我们常常把它拿来拌菜，用它拌出来的菜，颜色又红又亮，吃在嘴里又香又辣，真过瘾。
大家知道为什么辣椒是四川的特产吗？因为我们这里气候潮湿，容易得风湿病，多吃辣椒可以预防这种病，所以辣椒四川的特产，啊！辣椒可以预防病，还可以做出这么多好吃的真神奇，我真喜欢辣椒！
我家乡的特产作文13
我的家乡重庆云阳，那里土地肥沃，盛产各种蔬菜水果，比如大白菜、莴笋、脐橙、柑橘......但我最爱的还是家乡的辣椒。
细雨如丝，一棵棵辣椒贪婪地吸着春天的`甘露。到了夏天，又细又长辣椒挂满了枝头，像挂着一支支锋利无比的宝剑；有点辣椒弯弯的，远远看去，像一把把闪着寒光的镰刀。
到了盛夏时期，一棵棵红辣椒戴着绿草帽，像一个个红着脸害羞的小姑娘在向尊敬的树叶老师敬礼。
辣椒的外表非常光滑，光滑得看不见任何杂物；用手摸一摸，也没有一个凹凸不平的小洞，看到它心里就很舒服。
辣椒的味道非常呛人，我刚一闻就打了五个喷嚏，里面还有一些白色的似小豆豆的籽；辣椒的味道非常辣，上次我吃到了一个辣椒，我全身像着了火似的，喝了几杯水才不辣了。
我爱家乡的辣椒。
我家乡的特产作文14
天色微明，初升的太阳将第一缕阳光洒在成熟饱满的桑葚上，乌黑的桑果隐藏在桑叶间，散发着诱人的光亮。这是我家乡时常出现的一幕，美味的桑果是大自然给予山里人的礼物。
桑果又名桑葚，是桑树的成熟果实。它喜爱在丘陵，山坡上生长。远远望去，未摘下的桑果像黑宝石，似黑玛瑙。细细端详，它是有许多的`小核果集合而成，每一粒都饱含水份，爽滑润口。放在鼻前，桑叶的清香与土地的芬芳沁人心脾，让人久久难以忘怀。它味美汁多，酸甜适口，个大肉厚，倍受人们喜爱。
桑果不仅好吃好看，还有很大药用价值。因天然生长，早在两千多年前就是皇帝补品，所以又被称为"民间圣果" 。相传公元205年，刘邦在徐州被项羽打进一个山洞，风餐露宿，回营后头痛的老毛病复发了，为度难关，刘邦只能渴饮清泉，饥食桑葚。没出几日，竟痊愈了。桑葚可以滋阴补血，润肠通便，真是益处多多！
乌黑的桑果就如黑珍珠，点缀着美丽的略阳，为略阳又增添了绚烂的一笔！
我家乡的特产作文15
小笼包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。
小笼包做法很简单，只要将肉切成碎丁馅料，用皮包好，放进蒸笼蒸熟就行了！放在笼里的蒸好的小笼包，散发着鲜美醇香的热气。只要你一来到汤包店，就能闻到一股股特有的'香味了，那味儿无法用语言来形容。只知道一股鲜香味在空中飘来飘去，真让人垂涎三尺。
只见那半透明的包子上，有一道道的“皱纹”，还有一个“排气孔”，一个个小巧玲珑，等着你采撷。看着它们，我的口水就已经不由自主地流下来了。皮有一点透明，也有一点亮晶晶的，看上去更有食欲啦！
吃汤包也是一门有学问的活。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”这是吃南京小笼包的方法要领。如果不按照这样的方法来吃，小心嘴里面被烫出泡来哦！所以，我们吃汤包讲究先轻轻夹起来，咬一口，再喝里面的汤汁，最后再蘸蘸醋，放进嘴里细细品味。终于要开吃了，我迫不及待地夹起一个，轻轻一咬，一股浓浓的汤汁流了出来，咸中带甜，甜中带鲜，真令人飘飘欲“鲜”，舒服地我骨头都快散了似的。
朋友，看到我介绍的家乡特产小笼包，你是不是口水也掉下来了呢？下次你来，我一定带你去尝一尝，一定让你流连忘返！
我家乡的特产作文16
我的家乡在石狮，我们石狮有很多的特产小吃，其中我最喜欢的就是石狮的猪肉干。
猪肉干的形状一般是一个歪歪扭扭的正方形或者长方形。它的表面很粗糙，这里凹一下，那里凸一下，这块瘦一点，那块肥一点。说到这点，就要说下它的.制作过程了。
首先要挑选猪身上最好的部位，然后再切成一块块正方形的肉片，要切好的话，刀功必须要很厉害，否则不小心就会伤到手。然后把肉片放在门口的大锅上烤，那口大锅上有架着一片铁网，肉片就放在上面烤，厨师必须要注意火候和颜色，还要反复地刷上酱料，熟了也不能听，如果酱料没有进到猪肉里，就不好吃了，这是一个很费功夫的做法，最好把烤好的猪肉包装好就大功告成了。虽然也有机器做的，但是人工做的会比较好吃。
我忘了说，完成的猪肉干是红色的。
如果你有来石狮一定要尝尝猪肉干，但是这只是石狮特色小吃中的九牛一毛，石狮还有很多特产呢！
我家乡的特产作文17
什么？来到我的家乡——涡阳县，不品尝品尝我们家乡的特色小吃——干扣面，那么你可就算是白来了。
干扣面它的味道极其美味，先把面条在锅里煮熟，把豆芽放在漏勺中，再在开水中浸泡1~2分钟，过后，放在碗中垫底，接着放调料：醋、酱油、味精、葱花、胡椒粉，还有它的灵魂蒜汁，再滴两滴香油，若有喜欢吃辣的，可以放入两勺辣椒油。
干扣面的最佳搭档酸汤鸡蛋我们可不能忘了。吃干扣面的同时再在里面放入1或2个鸡蛋（是溏心的）用筷子把鸡蛋弄破，蛋黄流在面条上拌一拌，这样吃才是最有灵魂的`。
说到这，我走到干扣面店门口，忍不住要了一碗干扣面、酸汤，还有两个鸡蛋。我先舀两勺鲜红的辣椒油，再拨入碗中两个鸡蛋，拌一拌，一碗味道鲜美的干扣面就呈现在面前了。
用筷子夹起面条送入嘴巴中，吃出的味道最明显的是一股辣中含有一种甜，吃了第一口你就会不由自主地夹起第二口，再喝一口酸汤，醋的酸，胡椒的辣，喝完后你会浑身出汗。说到这你心动了吧？
这就是我家乡的特色小吃——干扣面，一个让你吃了就难以忘怀、回味无穷的面。
我家乡的特产作文18
每个地方都有很多不一样的美食。我最爱家乡的——米粿。
它的外表很可爱，像一块米白色的`小饼干，它是由糯米和花生馅组成的。
卖米粿的阿姨跟我说过米粿的做法。先拿温水将糯米泡开，然后用磨粉机把它磨成粉，把磨好的糯米粉与水按合适的比例调均匀，在上面抹上一层油，用手把它压扁放上花生馅包好。蒸30分钟左右就可以吃了。
米粿的做法虽然简单，但它的味道却令人回味无穷。米粿的外皮吃起来很Q弹，里面的花生馅又香又甜，吃了一块忍不住想再吃第二块。而且吃点糯米对肠胃也很好的，但是也不能吃太多，会不好消化的。吃前要记得先喝一口水哦！
很多人都非常喜欢吃米粿，所以米粿就成了石狮非常有名的特色小吃了。如此好吃的食物是不是让你看得口水直流呢？赶紧来我的家乡品尝这好吃的米粿吧。
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