吃烧烤作文(精选15篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的吃烧烤作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
吃烧烤作文1
前天,妹妹可心一家请我们吃烧烤。
我们去的是一家叫金氏的韩式烧烤店。那里的生意可真红火,我们到的时候,已经没有空位了,大约等了15分钟,老板带我们来到了二楼。哇,真漂亮!地面上铺着木地板,要脱了鞋才能上去。爸爸说这叫榻榻米。我们依次把鞋子摆好,就踏上去了,那感觉真好!这时,我很疑惑,难道我们要像韩国人那样跪着吃吗?走近了才发现。原来桌子底下有一个方形的“池子”,大家可以把脚放进去,真好玩!
坐下后,我看了一下四周,大家都坐在榻榻米上,个个红光满面,高高兴兴,好像一家人似的。
我正想着,妈妈说:“发什么楞呢?菜都来了。”妈妈和阿姨把鱼啊、羊肉啊放在烤架上烤,顿时烤炉里冒起了几缕白烟,油滴进炭火里,发出了“嗞嗞”的.声响,炭火烧得更旺了。一阵浓郁的香味很快窜进了我的鼻孔里,馋得我直流口水。烤好了,我和可心相互看了一眼,就埋头大吃起来。哇!真的太好吃了。
把盘子里的肉吃完了,妈妈说:“你们别光顾着吃肉,喝口茶吧!”我们抬起头来,大人们突然哈哈大笑起来。我和可心相互看了才明白,原来可心是满脸的调料,而我的鼻尖上也粘着一点炭灰。我们急忙到洗手间,把脸洗得干干净净,才又坐下继续品味美食。
妈妈给可心和我各斟了一杯茶,我抿了一小口,香香的、甜甜的,真是好喝!我问妈妈:“这是什么茶,这么香甜?”妈妈说:“这是麦香茶。”我好羡慕那些韩国人,有这么好吃的饭和茶呀!
现在,我闭上眼睛,每当回味那次吃过的东西,不知不觉,口水就会又流出来了……
吃烧烤作文2
星期天,我和蒋雨镝以及其他伙伴去俞易家吃烧烤。
一进入烤场,就能看见一口锅,锅下有许多报纸。一个伯伯撕下许多小片的报纸,放进锅里又拿了一个打火机,将报纸点燃。不一会儿,一点儿火星子焦急的探出头儿,似乎是因为在报纸下太闷了。这点火星子点燃了我们的兴致。小伙伴们争先恐后的撕下报纸丢进锅,生怕自己没抢到。可是报纸撕得太多了,把火压灭了。俞易爸爸没有生气,又重新点起火,还“火上浇油”,可是又失败了。他并不气馁,最后找了两根蜡烛,一一安放在锅上,又重复了上面的步骤。终于,我们能自由支配火了。
火终于肯听我们话了,大人们马上迫不及待地开始动工。先加一点儿白胡椒粉,再加一点椒盐,然后又拿着刷子沾了点酱油放在油里,沾了一点,最后把烧烤的东西涂满。我和小伙伴们在一旁目不转睛地盯着,似乎想学一点儿东西去。他们做了好多的烧烤,终于肯去吃饭了。我和小伙伴们激动不已,争先恐后地跑到烧烤器材旁边,有的烤羊肉串,有的烤花菜,有的烤鸡翅,还有的烤蘑菇……大家想烤什么就烤什么,也学着厨师一样加了点椒盐,又加了点白胡椒粉,再拿刷子沾了点油将自己用来烧烤的食物涂满。我们站在一旁耐心地等着。终于,我们的食物烤好了。
我们迫不及待地拿起自己的杰作尝了尝。本以为自己烤得很好,但是效果截然不同:有的`嫌自己的食物太辣了;有的说自己的食物非常的咸;还有的直接找大人投诉——我的食物烤焦了……
我永远忘不了这一天。
吃烧烤作文3
说起烧烤,大家一定很熟悉也很喜欢吧!烤肉在红红的碳火上发出吱吱的响声,油滴在碳火上冒出红红的'火焰,各种香料发出迷人的香味……说到这里,你是不是已经开始垂涎欲滴了呢?
这个寒假,我回金华过年,就在我表姐家尝试了一回“自制烧烤”。
我们先拿了一个大大的瓷盆,拿了很多白碳。我们先拿木屑和干草生起了火,然后把白碳放在上面,用一块硬纸板当扇子不停地扇着,生怕火发不起来。
在我们的努力下,碳火终于开始旺起来了。我们拿了两个自制的烧烤叉,叉上了几只大白虾,放在火上烧了起来。没过多久,白白的虾就变成红关公了,一阵香气就扑鼻而来,我们往虾上撒了些盐和胡椒粉,便心急地往嘴里塞,差点没把嘴烫坏。“真好吃!”我和姐姐异口同声地喊着。很快,满满一盘虾就被我们消灭了。
接下来我们就准备开始烤鸡翅,阿姨怕我们烤不透,就想帮我们把鸡翅先在水里焯一下。心急的我们就等在阿姨的锅边,想早点把鸡翅拿来烤。可等我们回到“烤箱”边一看,傻眼了,红红的碳火因为没人照料已经快熄灭了。连忙又是加碳又是扇风,手忙脚乱了一阵,火终于又旺起来了,我们也变成了小灰人,嘴巴边还长了黑黑的胡子呢!弟弟终于也赶来“帮忙”了,烤了年糕到处给,不要还不高兴,可他烤的年糕大都没熟,还得经过我们“回炉”加工才能吃呢!
天空又开始飘起了雪花,我们也已经是吃得撑着了,于是我们的烧烤活动也就结束。
吃烧烤作文4
今天晚上,姑妈带我和表弟去“百度烧烤”店吃烧烤。
这家烧烤店名叫“百度烧烤”店,挺好玩的。大概因为“百度’是能跟上时代的网络,这家烧烤店也跟“百度”一样有许多新奇的东东。对烧烤店而言,新奇的东东莫非就是新奇的烧烤品种了啦!
一进门,我就看到了两个冷柜。一个是那种饭店用的冷冻柜,另一个是那种冷藏的冷柜,有1.5米那么长,0.5米那么宽,面对我们的一面是玻璃做的,就像一个玻璃柜。这个玻璃柜里有很多很多生的烧烤,服务员在旁拿了一个铁盘子,让我们选自己需要的,放到盘子里。
这么多的烧烤,一时真不知道选哪个好。管它呢!看看这一个——扁鱼。香香的,酥酥的,这样的烤鱼一定很好吃,拿了!看看那一个——香肠。平时我记得有一个零食上也写着“台式烤肠”,尝尝吧,比一比味道,拿吧!看看这个——馒头!太好了我最喜欢妈妈做的煎炸烤馒头啦。看了,厨师要与妈妈有的一拼了!呦?这是神马啊?橘红色的,哦!这不是我喜欢的.里脊肉吗?太好了!……挑了许多烧烤之后,我们就找了个座位坐了下来,静静地等候。
终于来了,等等我头发都白了!看到美味的烧烤,我真是垂涎三尺,“口水流下三千尺,看到烧烤犯花痴”。我眼睛里都要冒星星了。尝一口烧烤,恩——!不错!不错!酥酥的、香香的、脆脆的。让你感觉到你现在就在美食的世界里翱翔,非常快乐!孜然的诱惑在你鼻尖萦绕,所有烦恼都抛之脑后,现在只有美味相伴,令人回味无穷!
啊!美味的烧烤呀,我来了!
吃烧烤作文5
正月初一下午,我们大家从青瓷小镇回来,便与哥哥、嫂嫂、姐姐等人烧烤。
哥哥先拿着扇子煽火,等没烟了,就可以开始烤自己爱吃的东西。我们小孩大都只顾着吃,有些看着大人们精湛的`技术,想自己也来尝试一下,我先吃了根香肠,以为这辣椒粉并不辣。就多撒了些,却只咬了一口便辣的要命!就要即将喷出火焰似的。我喝了一罐加多宝才感觉好些。
我看着姐姐一只手拿着5根香肠,了一只手拿4根香肠,我便也试着烤了根,尝了一下,味道还行。我又烤了串鸡翅膀。却因为前一块鸡翅膀放得后面了些,导致竹签前面都焦掉了,直至最后断了。我只能用筷子夹起来慢慢吃。
我很快技术已经十分不错!我一只手拿几根香肠另一只手拿了几根羊肉串,烤来烤去,我就给它们翻个身,再刷点儿油,撒点儿粉,我为了不让香肠、羊肉串烤焦了,经常给它们翻一下,我被忙得不亦乐乎、手忙脚乱,恨不得手脚并用快一些。风把烟吹得我黑不溜秋,就像一只小黑猫。
我又看见嫂嫂就将许多虾一起烤,立刻都熟了。哥哥总吃青椒,我十分好奇,心里想到:“青椒吃起来辣吗?味道好吗?”我打算自己也来烤一下青椒。
这时是烤炉火力最猛的时候,我一放上青椒,不料就休息一下,一翻青椒,就已经焦掉了。我又拿了根青椒,在火炉上烤,这次,我十分的小心,过一会,就把青椒翻一下,再刷点儿油,撒点儿粉,总算“功夫不负有心人”我总算烤出了青椒。我尝了尝感觉是挺好吃的。我又吃了一根烤玉米,别看玉米外面已经焦掉了但里面才刚刚发出玉米的香味。
我相信以后我烧烤的技术一定会增加的!
吃烧烤作文6
今天是五一放假的第一天,阳光明媚,我们一家人参加跆拳道的烧烤活动。教练说目的地是括苍九台沟,一大早我们就出发。我们到了括苍镇跟着大部队一起前进,一边是小溪一边靠山,不知道绕过多少弯,看到了像积木堆积成的石头房子,还有木头搭成的房子,一路上我问妈妈:“他们住这里,买菜买东西都不方便呀?”“他们吃自家种的菜,自家养的鸡鸭肉,还可以吃小溪里的鱼,都是纯天然无污染的,用的`东西可以去村里小店买”。这里买东西没有城里这么方便,可这里的空气真的清新,路上妈妈和我常打开车窗深呼吸这大自然的味道。
达到了目的地,教练将我们分红黄绿蓝橙五小队,拍好集体照后由每小队组长去烧烤师傅那领食物,队员到组长那才能领到吃的。领到第一串香喷喷的鸡翅,还没塞进嘴里都快流口水了,太好吃了!后来又吃了里脊肉、鱿鱼等等,吃的我太爽了!接着我和小朋友一起去捞鱼、玩水,玩得全身湿漉漉的,太开心了!我和爸爸还报名了射箭亲子活动,看着前面的小朋友,大部分都是没射中,我也没有了自信。轮到我时,拿起弓箭三次都偏了,得零分,爸爸出场,除了第一箭试练,其他俩箭都射中靶了,我高兴地跳起来,还和爸爸击掌祝贺。
这次烧烤活动让我觉得幸福满满。
吃烧烤作文7
今天早上,天气非常好,爸爸妈妈带着我和妹妹去杨老师家吃烧烤。大概一个小时候,我们就到老师家了。
进到了杨老师家,只见她们家有一个大花园,足够放下5个烧烤架,最显眼的要数那棵挺拔的大柿子树,有5到8米高,每到秋天,树上挂满了红柿子,好像一个个小灯笼,摘一个尝尝,嗯,又甜又软真好吃!
一会儿,我把洗干净的蔬菜、肉拿了出来,用碗装点油,拿出刷子,准备烧烤。到生火准备烧烤的时候了,我大声叫道:“我是男子汉,生火的是交给我吧!”,我开始生火了,先放些干草、木头、纸,然后点着,最后用鼓风机吹辣火再加碳,可溅出的火花让我决定把这件事交给恐龙叔叔,火生好了!万事俱备,只欠东风,这时,有人在“咚咚”地敲门,我打开门一看,只见一位奶奶抬着烧烤架进来,我忙选了一个好位置,摆好烧烤架,我像一位厨师,我先把几块豆腐放上去,刷上一层金黄色的油,我盯着豆腐,豆腐越来胀,我忙翻个面,不一会就熟了。我越烤越来劲,我又放上了鸡胗、牛肉、鸡脚筋……我刷上了一层油,突然,一阵油烟窜了上来,呛得我泪涕直流,我便用扇子使劲的扇啊扇啊,不一会儿听到了“噼里啪啦”的'声音,一阵阵香味扑鼻而来,我马上给这些美食翻了个身,我的目光直盯着这些“战利品”,姐姐突然说:“快,快,熟了,熟了!”我急忙拣起一块豆腐往嘴里塞,哇,真香呀!我像个厨师长,指挥小厨师们把美食端给“客人们”吃,他们一边聊天,一边品尝,只听他们一串串欢快的笑声,连我一岁两个月的小妹妹也笑了起来。
天色渐渐黑了,我们在欢声笑语中结束了这次活动。
吃烧烤作文8
美食是如何定义的呢?美味的食物吗?可能!可我心中的美食,是美好的食物,烧烤当然得算一个。
我听说的,是马路牙子上任何一个不起眼的小摊都能做出来的,冒着浓浓烟火气的烧烤。韩式烧烤蘸甜面酱——绝了,关东煮咕咚咚冒出温柔的泡泡时也真是很暖,可就是觉得,少了些烧烤身上的大刀阔斧,浓墨重彩的味道。
吃烧烤时大多在黄昏或夜晚,顾客应该都不会特别打扮吧?挑选心仪的食材,等待师傅烤的途中总是心急,终于吃到时,就好比抱得美人归,甜得不行。
烧烤囊括极广的`是食材,萝卜青菜各有所爱,有的朋友酷爱里脊,一见便如饿狼般眼泛绿光,又有朋友爱把烧烤先从签子上撸下来再夹着吃,再者嗜醋,幸亏醋不要钱,否则她回回去都得自备了。我这人不爱里脊,也不爱跟夹菜似的吃烧烤……
虽然我们口味不一样,习惯不一样,却还是能在约宵夜时一拍即合,因为我们都热爱烧烤。
看烧烤摊上的人,个个素昧平生,从着装到口味全都大相径庭,但一个个都吃得豪爽,吃得酣畅淋漓,心潮澎湃。
怎么样才能收获快乐呢?你只需要找到一个烧烤摊,选定食材,看大师傅熟练地抹油,翻面,撒孜然……动作枯燥无味,却由于手下的烧烤而显得让人心动。
见过一个独自来吃烧烤的女孩,排骨,鸡柳,鸡翅……毫不手软拿了一盘子,一扫而光后站起身抹抹嘴,又要了一个茄子才满意的潇洒而去。一个阿姨说:烧烤那烟气可大了!是啊,可我们都是食人间烟火的普通人。这就是烧烤的魅力。
吃烧烤作文9
说起烧烤这种食物,大家应该都吃过吧,有些人才吃一口就受不了,觉得味道太重了。而有些人呢,吃了过后还想吃,吃得是津津有味。
我特别喜欢吃烧烤,为什么呢?有一年的夏天,爸爸说要带我去外面烤烧烤,我兴奋不已。但天气这么炎热,再加上烧烤时的热度,估计都要把我热化了,所以我又反悔说不去了。即使我再怎么喜欢吃烧烤,但在那么炎热的天气里也没有心情去呀!
爸爸想了想说,那我们在厨房里烧烤吧,我的心情顿时欢快不已。爸爸在厨房里支起烤架,又拿出准备好的串串和其他食物。
我正在卧室里看电视,远远就闻到了串串的香味,我凑上去一看,一个个肉丸子烤得鲜嫩多汁,刷上一点油,撒上一点辣椒和烧烤料,就更加美味了。真是我心目中的美味佳肴呀!烤完了,我迫不及待地拿起一串吃了起来,嗯,跟我想象中的味道一模一样,太好吃了!我虎口大开,吃得津津有味。烤好的'串串不一会儿就被我一扫而光,我以为美好的时光这样短暂,转眼就离我而去了。
没想到,爸爸又拿出了一盘大龙虾。龙虾切开以后,在烤架上烤了几十分钟才烤好。我拿起一个吃了起来,外壳里的虾肉鲜嫩爽滑,吃完后我给爸爸评了个满分。
爸爸说:“你真是一个小小的美食评论家呀!”我听了十分高兴,我决定长大以后,我一定要当一个美食家。我既可以品尝各种各样好吃的菜,还可以挣钱,这真是一个两全其美的工作呀!
今天真是美好的一天,我既吃到了美味的烧烤,又找到了以后的目标。
吃烧烤作文10
“吃烧烤去喽!”今天是叶隽希和余振豪的生日,他们是在小溪边过的,大家摆好架子,搭好帐篷,开始准备午餐——美味的,孩子们都喜欢的烧烤。
当一阵香味扑鼻而来时,我们立刻冲了上去,一手一串烤肉,“喳吧喳吧”地吃了起来。看啊,一串串肉上滚动着晶莹的油,一粒粒葱花儿就洒在上面,金灿灿的`肉上又有一抹绿,多令人垂涎三尺啊!
我们一边吃着烤肉,一边吸着酸奶,左顾右盼,既饱了口福又饱了眼福,真算是莫大的享受啊!吃饱喝足后,孩子们就把目标转移到了玩乐上,当然,那哗啦作响,泛着水花的小溪是我们的首选 。
我也飞快地脱掉鞋子,卷起裤子,下水与大家打起了水仗,“嘻嘻,看你的衣服!” “啊,我的裙子也湿了!”好一片欢快的打闹声!大家在岩石上蹦来跳去,溅起了一大片水花,男生们有的还带了水枪,“哗啦啦”的朝我们射,我们女生也不甘示弱,拿起树枝,沾了水,也向他们洒去。大家都闹成了一团,有时我们还站在下游把水“踢”上去,害得在上游的同学全身湿透了。
“切蛋糕啦!”不知谁喊了一句,大家赶紧围到了桌旁,妈妈们看这局面“混乱”着,就匆匆切了蛋糕分给了我们。哇,这蛋糕金黄金黄的,虽然没有奶油,但也是十分的香、甜、润、酥,也是十分的可口。
别人生日都是在酒店,而叶隽希和余振豪的生日却在野外享受大自然的美,也真是别具一格啊!
吃烧烤作文11
同学搬家过生日,在那里,不仅有美味的烧烤,还有精神享受呢!
我一到同学家就闻到一股香香的烧烤味,走进一看,呀!原来是同学的妈妈正在烧烤呢!只见她一手拿着羊肉串,一手拿着盐和番茄酱,在那里飞快地洒着,但是不一会儿就烧好了十多串羊肉串,我拿着一支羊肉串往嘴里一送,啊!一种说不出的`香味直往心里钻,我吃过很多的烧烤,从来没有吃过这么好吃的烧烤,我吃了一串又一串就差点吃完了这整整十多串。
接着从远处跑来了一条满身雪白的小狗:它的耳朵大大的长在头上,像两个三角形,眼睛大大的,乌黑发亮,像是两个熟透了的葡萄,嘴巴很小,小得快被雪白的毛给遮住了,尾巴一摇一摆的,一副很神气的样子。听同学说是她家的狗,怪不得总对她那么亲热,于是我把手放在狗的嘴下,没想到狗竟然欢喜地舔了我一下,不过我倒是第一次让狗舔手,所以我吓得把手缩了回来。
然后,同学突然建议带我去看电影,我高兴得手舞足蹈,同学带领我到了一个房间,哇!里面可真像一个电影院,只见同学在一个黑色的遥控器上按了几个按钮,旁边的光立即暗了下来,电影开始了,我舒舒服服地躺在沙发上,还不时发出哈哈地笑声,因为电影里面的主人公海绵宝宝实在是太可爱了。
到了离别的时候了,我依依不舍地和同学告别说:“再见。”
吃烧烤作文12
学完英语,爸爸、妈妈早已在楼下等我了。
我上了爸爸的摩托车,妈妈问我:“今天学得怎么样,想吃烘烤吗?”我惊喜地回答:“好。”于是,我们就骑车去了慧峰书店旁的烘烤店。到了目的地,我才发现那里刚刚重新装修了,本来黑漆漆的墙全被粉刷一新,看上去雪白雪白的,给人感觉焕然一新;面积也扩大了不少,大约是原来的两倍了,较之以前窄小的空间宽敞了很多;更重要的是,工作人员也由原来的两个人增加到了四个人,尽管如此,可他们也还是忙得不亦乐乎,可见生意是多么的兴隆啊!
我们挤入人群,点了一份鸡柳、一根火腿肠、四串藕和四串肉、一根八脚鱼。这时我才发现这里已经是人山人海、人声鼎沸了。虽然有四个人,但他们还是手忙脚乱,满头大汗的。
周围的声音也很杂乱,有的说:“快点啊!我都等了十多分钟了。”还有的说:“我要十串肉、五串藕、一根鸡腿。”也有的说:“我的怎么还没有好啊,快点,我都等不及了。”卖烘烤的人刚炸好一份鸡柳,就被一位胖阿姨拿走了。接着一份鸡柳又炸好了,妈妈刚想接就被旁边一位身强力壮的.大哥哥抢走了。过了一会儿,我们要的东西差不多全炸好了,就只差最后一份鸡柳了,只油锅中又炸好了两份鸡柳,我心想:“这下该轮到我们了吧!”可遗憾的是,还是没有我们的,眼睁睁地看着那们阿姨麻利地调好了味,三下五除二地就包好了鸡柳,递给了还在我们之前就早已来了的两位小朋友,口里还忙不迭地对我们说:“不要急,你们的已经在锅里了,马上就好。”终于,我们的那份也包好了,唉,可真不容易呀!
吃着美味可口的烧烤,我的心里美滋滋的,通过这小小的烧烤店里繁忙的景象,不正说明人们的生活水平提高了吗?
吃烧烤作文13
今天阿姨说要吃烧烤,我们大家都来了兴趣。我还是第一次在家里吃烧烤呢,肯定很有趣!
只见阿姨把一个长方形的盒子拿出来,(估计那就是烤东西的炉子吧!今天要烤的东西真多。有伞形的蘑菇,有雪白的馒头,还有金黄的玉米……
刚开始他们用了好多办法也起不了火,阿姨和舅舅急的像热锅上的蚂蚁一样团团转,老天爷好像故意和我们作对似的,突然下起了大雨,我心想,这次的烧烤要泡汤了。后面奶奶想到一个好办法,把碳拿到煤气灶上去烧,不一会儿碳就烧好了,这时雨刚好停了,看来我们又有口福了。正要烤的时候,阿姨说刷子不见了,大家都开始找,把我们家翻了个底朝天,也没找到,最后还是清新阿姨去买了一把新刷子来。现在是“万事俱备,只欠东风”,就差烤了。只见阿姨拿了几串骨肉相连整齐地放在滚烫的烤炉上,刷了一些金黄的菜油,院子里顿时弥漫着烤肉的阵阵香味,我和大家个个谗言欲滴,恨不的马上能尝到香喷喷的烧烤,可阿姨边翻着烤肉边笑着说:“想吃到烤肉,再等等吧,如果没烤熟,吃了可是要拉肚子的.呦!”我们只好咽了咽口水,眼巴巴地看着那还未烤熟的肉。等了好长时间,阿姨说:“好了,快去那盘子。”我如饿狼般似的抢过烤肉,分给了他们,自己留了个最好的,狼吞虎咽地吃了起来。“真好吃,就是有点烫。”阿姨笑着说“慢点吃,还有好多呢!”“心急吃不了热豆腐。”妈妈告诫地说。除了烤肉,他们还烤了许多其他我爱吃的东西,大家尽兴地吃着,院子里不时传来我们欢快的笑声。
今天我很开心,因为这是我第一次在家里吃烧烤,更因为今天的烧烤不仅烤出了美味,还烤出了家庭的温馨。
吃烧烤作文14
在西安吃烧烤,得在黄昏时分,太阳将落山了,仍有一点点余晖,从坐下叫了烤肉开始,肉还没上来天就慢慢黑下来,这光景是再惬意不过的了。
夜市儿常在居民区门口附近,以熟客为多,店主一般都知道各位的喜好。我读五六年级的时候,一周有两晚的奥数课,下课后和妈妈走回家,楼下有一个烤肉摊儿,摊主大叔远远看见我俩来了,就烤一个油馍、一个干馍和一小把肉,然后把油馍切成八块,装进一个袋子,把烤肉夹进干馍里,再笑呵呵地收下6块钱。
若是在烤肉摊上吃,是要坐在露天的小桌子边的.。甫一坐定,便说要何等食物、如何烤制,饮品一般是汉斯,女人和孩子则喝冰峰。
烤制形式,一般也就是一个烤架,用木炭烧着。前几年为环保,要求用天然气,有吃货讲天然气烤肉味道不好,气氛也淡了,后来这项要求也不了了之,大多数夜市儿还是用木炭。也吃过吊炉烤肉,就是把肉签的尾巴掰弯,挂在炉子内侧,烤出来味道浓郁,至今难忘。
说到食材本身,正经的都是肉,且内容丰富:羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、腰子、肉筋、板筋、兔子、鸽子、马面鱼、鲳鱼,甚至还有贝类。至于油馍,那是把电烤饼像肉一样来烤的,在上头扑点油,一层层加调味料。
最独特的是涮牛肚:牛肚用竹签子穿好了,涮熟,加香菜、麻酱、辣椒面儿,一汪明亮亮诱人的汁儿,香、麻、辣、醇,真是在别的地方无法吃到的美味。只有味道极好的麻辣烫才能与之相提并论,但也只是相似罢了,不过聊胜于无,是以我在外地常吃麻辣烫,又切切嘱咐老板要加多些麻酱。
吃完了肉,主食必然是炒面。这炒面得细根的,加肉丝、青椒丝、洋葱丝,嗜辣者还要加红油辣子,炒到油亮的深色,煎个浑圆的蛋饼卧在面上。哈,完美开吃吧。
吃烧烤作文15
星期天,我的几个好友来到我家楼下邀请我去吃烧烤。一听见她们叫,我在N秒之内跑到楼下,N不大于10。
我们几个一路有说有笑地向美食街走去。老远,一阵烧烤的香味就扑鼻而来。我们迫不及待,三步并着两步来到了摊子前。好诱人啊!一串串色香味俱全的美味摆在了眼前。我们点了自己喜欢的.味道,围坐一张桌子开始品尝起来。
魏璇右手拿起一串,第一个动口,一口把小半塞进了嘴,嚼了一下,“啊,好辣,但是太好吃了!”边说边用左手飞快地给嘴巴扇风。我们也没有时间来听她说三道四了,一个个埋头乐吃,不一会儿,我盘子里的东东就一扫而光,我抬头一看,她们还在蘸着辣辣的调料细细地品尝呢!曾敏吃得最认真了,只见她旁若无人,一副非常享受的样子,简直太投入了,好像从没吃过似的;高雅最怕辣了,吃得特别小心,盘子里还有几串呢!
手里的那一串还在缓缓地减少,我给了她一个眼神,只见她的头摇得像拨浪鼓似的,态度很坚定——谁也别想从她那里分走一点;这会儿的魏璇好听话哦,伏在桌子上一声不响,过了好一会儿,她总于抬起了头,那样子太可笑了。我忍不住叫了起来:“魏璇,你躲在下面涂口红啊?”魏璇毫不示弱:“看看自己吧,眼睛都红了!”那俩聚精会神的家伙依依不舍地抬起了头,我们四人你看看我,我看看你,都被看见的滑稽样子逗笑了,我差点没掉到桌子下去。
这烧烤的味道咋就这样诱人呢?
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