第一次做蛋炒饭作文
无论是在学校还是在社会中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的第一次做蛋炒饭作文，希望能够帮助到大家。
第一次做蛋炒饭作文1
以前我总是看着爸爸妈妈在厨房做饭菜，自己却只能在一旁观看，遗憾极了。今天我终于可以大展身手了，太棒了！
蛋炒饭，蛋炒饭，里面当然得有“蛋”和“饭”，我就从冰箱里拿出两个鸡生下的卵——鸡蛋，再从电饭煲取出冷饭。我先把鸡蛋在碗边一嗑，只见蛋破了一条缝，透明的蛋白和金黄的蛋黄从里面跳了出来。这时我发现了情况不妙，有几个“坏蛋”跑进了碗里，正在碗里躺着呢。我立刻前去“英雄救美”，拿起筷子把它们从碗里踢了出来.......
现在一切准备就绪，我已开启了炒饭模式。首先，先开火，“滴滴滴......哗......”火开了，这些小火苗长着蓝色的身子头上橙红色的。我又把金黄而透明的油倒入锅里，只听“噼哩啪啦”一阵鞭炮声响起，原来油溅了起来，我立刻把锅盖盖上。等声音小了点后，我把饭倒下去，那刺耳的.声音再次响起，幸好我早有准备，立马把锅盖一盖，再把锅盖拿开，放入鸡蛋。鸡蛋好像非常不情愿，根本不愿下去，最后我用筷了把它刮了下去。接着我立刻翻炒，已经为时已晚了，饭已经粘在了锅上。我用力地炒了几下，这时鸡蛋和饭就完全地融合在一起了，米饭小小的身子，外面裹了一层金灿灿的外衣，油亮油亮的。最后放入盐和葱花，蛋炒饭在我的手忙脚乱之中终于做好了。
我拿起筷子吃了一口，真是太美味了！看来我的厨艺还是可以的呢！
第一次做蛋炒饭作文2
“这早过饭点儿了，我家‘二老’咋的还不回来呢？”我在客厅边踱步边想道。
“咕噜——”我的肚子已经受不住了，算了，自己做好吃的`吧。
我一个箭步冲到冰箱前，打开一看，只有火腿肠、鸡蛋和剩饭。算了，炒个饭吧！于是我戴上围裙，拿出鸡蛋和火腿肠，我学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗沿轻轻敲打，哪成想，我用力过猛一部分蛋壳敲了个粉碎。没办法，只好用手把已经碎了的鸡蛋壳剥下来，抠出一个洞后，我想把蛋黄和蛋清倒出来，可是洞太小，只有蛋清流下，我灵机一动，用一根筷子伸进蛋壳里把蛋黄捣碎后再将蛋黄倒出来。
接着就是给火腿肠脱衣了。我拿出剪刀，将它一端剪开。可是因为手滑，剥好的火腿肠掉到地上，唉，烦死了，又要洗一下了。
随后我打开煤气灶，把油倒进锅里，我想起电视上一位大厨说过，等油慢慢变热后再放入食材，我跟着做了。可是油太烫了，刚把打好的鸡蛋放进去油就一蹦三尺高，结果可伶的锅盖就成了我的盾牌。等鸡蛋熟了后，我把火腿肠放入一起翻炒，可是因为手法不娴熟，火腿肠和鸡蛋全焦了。
我把剩饭也放进去一起翻炒。我想起人家大厨那酷炫的颠锅动作非常羡慕，不由得仿效起来，可锅太重了，我还是放弃了。
过了一会儿，我把饭盛出锅，迫不及待地拿出筷子品尝起来。
咦？感觉怪怪的。哦！我忘了放盐了。哎！瞧我这脑子。算了，我还是将就一下，把这“黑暗料理”吃下去吧!
第一次做蛋炒饭作文3
以前，我只是品尝到妈妈做的香喷喷的蛋炒饭，却没有自己动手做过，今天孙老师给了我们一次做饭的机会，于是，我开始了了我人生中的第一次做蛋炒饭。
下午放学后，我兴冲冲的跑回家，把书包放在学习桌上，叫妈妈教我做蛋炒饭。我打开冰箱门，拿出胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿肠，准备做饭。在妈妈的指导下，首先，我把胡萝卜和黄瓜洗干净并削皮，因为这是我第一次做菜，所以拿刀显得格外的重，嘴里还不停地念叨着：“我叫不紧张，我叫不紧张”。妈妈说：“胡萝卜和黄瓜，圆圆的不好切，要先从侧面开始切，然后把切平的一面放在菜板上，这样它就不会来回滚动了”。我按照妈妈说的'一步一步来，把胡萝卜跟黄瓜切成片状，再把片切成细层，最后把层切成小丁。然后按照这个方法，我切好了火腿肠，然后又在碗里打了两个鸡蛋，万事俱备只欠东风。
开火，我把锅放在灶上，把油倒上，等油烧热了，我先把葱花放进去，爆出香味，然后把胡萝卜、黄瓜、火腿肠放进去，来回翻炒，紧接着，把米饭放进去，用尽我的九牛二虎之力继续翻炒，最后，把蛋液均匀地撒在锅里不停地翻炒，不一会儿，一盘金黄的香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我迫不及待地拿起勺子，吃了一口，哇！真是色香味俱全。
今天，我不但体验了自己动手做蛋炒饭的过程，而且还提升了我的动手能力，真正地感受到自己动手丰衣足食的真正含义，期待以后自己可以做更多的好吃的东西与大家分享。
第一次做蛋炒饭作文4
今天妈妈不在家，我决定自己做饭。
我拿了环保袋，左手紧紧握着钱，忐忑不安地上路了，因为我害怕有人跟踪自己。我来到市场，按照书上介绍的材料，一些玉米粒，半斤菜心，然后满载而归。
回到家里，我先把菜心洗干净，接着搅拌蛋液。然后将菜茎、葱、叉烧、切成粒。一切准备就绪，就打着火，等锅热了，马上放少许油，油“吱吱”地唱起歌来。于是我把冷饭倒进锅里，我用力地炒起 来，炒呀，炒呀，觉得手很累，我想：原来炒饭这么辛苦啊！平时妈妈做家务这么累啊！真是不容易，以后可不挑食了。“糟糕”，有些饭粒被我炒到锅外去了，真是笨手笨脚！饭粒变得有些松散了， 我才把全部材料放进去，又继续炒。扑鼻而来的饭香随风飘来，“应该可以出锅了”。我自言自语地说，说完，关掉火，把炒饭盛起来。
“好香啊！妈妈一进门就笑着说。
”是我做的炒饭，看看好不好吃。“我不好意思地说。
”唔，不错不错，真想不到我的女儿这么能干！“妈妈笑着说。
吃着自已亲手做的饭，听着妈妈的`称赞，我觉得自己现在是世界上最幸福的人。
第一次做蛋炒饭，真成功。
第一次做蛋炒饭作文5
今天晚上，我和妈妈合作做了一次蛋炒饭。
妈妈先让我搅拌鸡蛋。嘿，搅拌鸡蛋可是我的拿手绝活。我先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲碎，再用两个大拇指抠住被敲碎的地方，轻轻用力往两边一掰，只听“咔嚓”一声，里面的蛋白、蛋黄就像“瀑布”一样，“呼啦”一下子流进了碗里，最后我拿起筷子快速搅动了起来。不一会儿，鸡蛋就被我搅匀了。
我们又把油倒进锅中烧热，接着就把鸡蛋倒进锅中。刚到进去，就听见“滋——”的一声，把我吓了一跳。妈妈笑着说：“你不用怕，它不会烫着你的！”这下我才松了一口气。妈妈叫我拿起铲子把蛋块翻个身，我接过铲子去翻蛋块，可怎么也翻不过来！
妈妈说：“你把铲子横过来，不就能铲到了吗？”我一试，果然那些蛋块都翻过来了。为了使蛋块炒的更鲜，我们还放了一点盐。然后，我们把蛋块“捞”上来。炒完蛋，炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶，一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶，手忙脚乱的。妈妈看我这个样子哈哈大笑。我生气的说：“你第一次炒饭不也是这样的吗？”听我这么一问。妈妈强忍住不笑了。
在我的'努力下，蛋炒饭终于炒好了，我吃着金灿灿、香喷喷的蛋炒饭。心里美滋滋的。
第一次做蛋炒饭作文6
今天，妈妈说要教我蛋炒饭，我一听心想：“这有什么难的，不就是打几个鸡蛋和一些冷饭放进锅里炒一炒不就行了吗。”于是，我胸有成竹的说;"小菜一碟!”
我迫不及待的跑进厨房，学着大人的样子，先拿出一个碗和两个鸡蛋，再把鸡蛋敲碎放入碗里。可随知我功夫不到家，第一个蛋虽然安安稳稳地落进碗里，但是半边蛋壳掉进碗里;第二个蛋壳没掉进碗里可蛋黄却掉了一半在外，真是惹人笑。这时妈妈说话了：“秦后福，心急吃不了热豆腐，瞧我的。”我低着头，虚心的向妈妈学习。接着我把纹好的蛋倒入油锅里，顿时油直往外炸，像连珠炮似的噼噼啪啪。吓得我直往后退。妈妈急忙拿起锅铲把蛋翻了个身。一会儿鸡蛋就炒好了，该炒饭了，我把饭倒进锅里用锅铲使劲的`炒，可这些饭就像一个个淘气的小娃娃，蹦上蹦下，还有些竟然还蹦了出来，都来和我作对，我气急了........费了九牛二虎之力，终于让这些热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来，将它们盛入碗中。
通过努力我学会了蛋炒饭，虽然有点笨手笨脚，但是我依然学的很开心。如果大家有时间，我邀请你们吃我炒的蛋炒饭。
第一次做蛋炒饭作文7
由于爸妈工作繁忙，在家的日子很少，也包括今天，自然就却少做饭的。
食谱简单却难懂，让我头疼欲裂，却在下意识的睁大了双眼，因为那食谱的简介，蛋炒饭。于是，内心强烈心，也包括饿感的`催促，双脚步入厨房，亲自下厨。首先，天然气灶的使用方法，我正进行偿式，于是便在偿试中获取成功。
之后，微小的灶火燃烧锅的底部，并涌入锅端，那就说明火力过猛，并减小天然气灶的控制器。色拉油的使用量，我不知，但在食谱中所得知，便在得知中使用。
那么，待油沸腾，隔夜米饭及新米饭任选其一，我选择前者。至于选因，食谱呗!所以，按照食谱的方法，就切些食材，包括蛋清，柔滑，些许黏稠。厨具已准备好，于是使用，但想到米饭并未放入锅中，变倒入。
在倒入中的同时，蛋液溶入米饭中，并传来声音，催促我“主人，快点炒呀!”“那好吧!”
此时，正样的对话，在我心理，只是幻想，仅此而已。炒，这样的声音持续，直到香味扑鼻，引起饿感。
吃着，那是我，很香，真的哦!…
第一次做蛋炒饭作文8
今天姨妈不在家，爸爸妈妈又还没下班，晚饭没了着落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干净，而且老爸老妈回来就没东西吃了。所以我决定自己做一次饭。
我来到厨房，打开冰箱，里面有鸡蛋、西红柿、肉丝……外面还有饭和两根葱。我思考了一会儿，灵机一动，想到了，就做蛋炒饭！
我先拿了两个鸡蛋打在碗里，再把油倒进锅里，等到油热了，就把鸡蛋倒进锅里，不一会儿鸡蛋便开了花，我急忙翻炒两下，这时一滴顽皮的油竟然溅到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看锅里，鸡蛋变成了金黄色，我赶紧把饭倒进了锅里，翻炒两下，再放入一点盐，炒两下，然后在稍放一点味精，这样就大功告成，可以出锅啦！哇，香喷喷的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一个我最拿手的西红柿鸡蛋汤。
6点了，我的饭终于做好了，我心想：老爸老妈怎么还不回来啊？说曹操曹操就到，这时，爸爸妈妈回来了，他们一进家门就闻到了香味，妈妈看到桌上的'饭惊讶的说：“这都是你做的？”“嗯。”我自豪的回答她，“女儿长大咯！”
饭桌上洋溢这幸福的味道。
第一次做蛋炒饭作文9
又很快到中午了，我中饭特想吃蛋炒饭。
我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭，外婆被我吵烦了，只好放下手中的活，来教我。
外婆开始教我，她先拿起锅子，放上油，再放上一大碗米饭，开始炒，“啊！”我不禁赞叹道，“外婆你真厉害啊！”外婆把米饭炒得晶莹剔透。接着，再放上盐和酱油，最后浇上已经打好了的鸡蛋。一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了！
此刻我也迫不及待地想动手做一做，外婆把厨房交给了我，我模仿外婆的`样子往锅里倒油，可是我还是没拿稳油壶，油流出来了，锅里的油明显太多了，一看油已下锅，我又快速把米饭倒进锅里，大概是我手放得太高了，米饭一倒下去，一个个小油珠爆在我的手上，是米饭和油在吵架吧，噼噼啪啪的响。
正在一旁的外婆一看到这情形，赶快把我推到一边，“小祖宗，你还是一边呆着吧！”
唉，我真是没有一点儿有用，炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马，可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。
我心中默默地想，只要我认真学，下一次我一定会成功，等外婆年纪大了，我要学会照顾她。加油，屈子涵！
第一次做蛋炒饭作文10
想吃到香喷喷的蛋炒饭是要经过一系列磨练的。
在这个星期六，我做了一次蛋炒饭，感觉受益匪浅啊！
之前，看过大人做蛋炒饭，我还有印象。我凭着记忆“开工”了：先拿出一个蛋，在碗边敲碎，之后再把蛋清和蛋黄快速地倒入碗内，搅拌，再加一点盐，搅拌完毕；起油锅了，我把冷饭放进锅里，再煸炒几下，冷饭都并在一起，我就用铲子弄碎，这下可把我累坏了。从小在蜜罐子里长大的我，从来没碰过铲子、锅子。这不，刚炒了几下，我的.手臂就酸酸的了，平时少做家务活，今天我算是尝到苦头喽！唉，想吃到香喷喷的蛋炒饭，总少不了磨练的，想到这儿，想到奶奶为我们烧饭烧菜，我就自觉惭愧，平时总是剩饭，奶奶那么辛苦地做饭，我却不珍惜她的劳动成果。
我边炒边想，我们应该珍惜每个人的劳动。同学打扫完卫生，我们不能扔纸屑；老师批阅完作业，我们不能不订正；穿着妈妈洗好的干净衣服，我们不应该弄脏……每一个人的劳动我们都应该去爱护它，不得浪费。
哦，炒得焦焦的了，我把蛋炒饭放进碗里。今天的蛋炒饭吃起来有股“奇特”的香味……虽然炒得不是很好，但我知道了做每一件事的不容易，我们不能去浪费别人辛辛苦苦做出来的事。
第一次做蛋炒饭作文11
放学一回到家，奶奶就问我：大孙子今天想吃点什么呢？奶奶给你做。我说：我想吃蛋炒饭，自己做。奶奶说：好吧，我帮你打下手。
我踉踉跄跄地走进厨房，先打开冰箱，取出了两个大大的鸡蛋，我学着奶奶的样子把鸡蛋往锅的边弦磕了磕，蛋清就流了出来。我乐呵呵地在心里念叨：原来做饭也没有看起来那么难。也许是得意忘形，一不小心蛋壳和蛋液一起掉进了碗里，我一点一点的把蛋壳从碗中挑出来，接着我又拿起第二个鸡蛋重复刚才的动作。这时奶奶已经帮我把燃气灶打开了，告诉我锅热后，就可以放点油，等油热了，就可以放鸡蛋了，这时我已经迫不及待的想要开始我的厨艺展示了。我把鸡蛋下了锅，鸡蛋了开始跳起了霹雳舞，伴着哔哔啪啪的`声音，我连忙把蛋翻了个身，一会鸡蛋就熟了，我把做好的蛋盛出来放进碗里。
接下来是最难的炒饭环节，我先把油倒进锅里，然后把饭也下了锅，用铲子把饭团捣碎，这时奶奶说蛋也可以放进去了，我着急忙慌地赶紧把蛋放进去了。突然，一粒饭蹦到我胳膊上，哎呀，我尖叫一声，一旁的奶奶看到了，让我用冷水冲一下胳膊，我说不疼，接着又继续炒，最后，我放了点盐，放了点酱油，继续翻炒了会，香喷喷的蛋炒饭便大功告成了。
我把蛋炒饭装进碗里尝了一下，味道还不错，便屁颠屁颠地拿去让爷爷也尝一下，爷爷给我竖起大拇指，这时我心里比吃了蜜糖还甜。
第一次做蛋炒饭作文12
今天放学回家,我的肚子就饿得“咕咕”直叫了，可爸爸妈妈还没回来，我便决定自己试着做一次蛋炒饭。
我先从冰箱里拿出一个蛋，一碗米饭，一根火腿肠，把这些东西放在炉灶上。接着，我拿来一个碗。只听“咔嚓”一声，鸡蛋被我敲在了碗里。我又拿一来了一双筷子，在碗里搅拌了几下。哎，这筷子怎么到了我的手里就变得不听话了呢？我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。我还把火腿肠切成丁。现在真是“万事俱备，只欠东风”了。终于轮到我边个小“厨师”做蛋炒饭了。我让锅坐上火，再往锅里倒了些油。油过了一会儿，还发出“滋滋”的响声。说夸张一点，我的心都被吓得快跳出来了。我再把搅拌好的蛋放进锅里，蛋的四周不时起了几个泡泡，有的'像在是在做仰卧起坐，有的在翩翩起舞，多美呀！忽然，我闻到了焦味，低头一看，呀！烧焦了！烧焦了！我连忙把蛋翻了一个面。等了一会儿，终于熟了。我又把蛋叉碎，放入一点米饭，过了一会儿，蛋和饭完全混在一起了，我就又放了最喜欢吃的火腿肠、葱、味精等调料。就这样，一碗蛋炒饭就“出炉”了。
我津津有味地品尝了起来，哇！实在是太好吃了，我终于尝到了成功的美味。
第一次做蛋炒饭作文13
每天，看到那一盆盆香喷喷，热腾腾的饭菜，我就会想起我那第一次炒的蛋炒饭。
那是一个星期天，爸爸妈妈都去上班了。一觉睡到了九点，才懒洋洋的`起床。洗漱干净，打开电视，津津有味地看着，没过多久，我的肚子就在打“早餐铃”了。
打开电饭煲，里面还有昨晚剩的米饭，有吃的了，这可让我欣喜若狂，可是没有菜，怎么吃呢？难不成让我吃白米饭呀？对了，冰箱里不是有奶奶拿来的鸡蛋吗？来炒个蛋炒饭。
可我又遇到了一个难题，这火又怎么打燃呢？嘻嘻，这个跟天然气连在一起的，把天然气打开再按那个按钮就行了。可是鸡蛋又怎么打？每次看爸爸妈妈打鸡蛋都是放在锅的边缘，轻轻一敲就可以了，可是我心中又惧怕把鸡蛋敲不好，生怕它流的到处都是。拿出了一个碗，在碗的边缘轻轻敲击，掰开鸡蛋壳，亮亮得到蛋清，裹着蛋黄，流入碗里。
打火，倒油。等了一会儿，油发出滋滋滋滋的声音，让我害怕不已，连忙向后退了好几步。不行，油冒青烟了，为了我的肚子，必须向前冲。我小心翼翼地将鸡蛋倒入锅中，这下声音更大了，我迅速拿起铲子在锅里胡乱地炒了一番，金黄蓬松的鸡蛋出现了，真是让我垂涎三尺。把米饭倒入锅中，翻炒数次，放了少许盐巴和葱花。一股清香迎面扑来。
我迫不及待地盛上满满一碗，吃上一口，又松又软，真香！
没想到第一次炒蛋炒饭就这么成功，这个第一次让我终身难忘。
第一次做蛋炒饭作文14
今天一大早，老妈就把我叫起来了。老妈说：“今天我要交给你，你一直想做的蛋炒饭。”听到这话，我高兴的.蹦了起来。
老妈和我一起进入了厨房，把要用的东西都拿了出来，比如：鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了，老妈先把鸡蛋打入了已放入油的锅里，迅速翻炒，炒的金黄之后，关火，把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里，炒了起来。炒到散发出香味后，老妈在上面撒了一点点盐，然后，关火，把蛋炒饭盛了出来。
看到老妈做的这么容易，我马上就动了起来。先把油倒到锅里，再放入鸡蛋，迅速翻炒，把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了，再在上面撒上了少许盐，盛了出来。
我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上，分别尝了尝。发现口感都差不多，味道也差不多，就是颜色上，我炒的颜色要更深一些，而老妈炒的看起来很新鲜。
我下决心，下次炒一定要比老妈炒的好。
第一次做蛋炒饭作文15
在我的脑海中，珍藏着许多童年时的回忆，他们仿佛是金色沙滩上的一个贝壳，五彩缤纷，形状各异！它们又像是蔚蓝天空的无数气球五颜六色，随心所欲的自由荡漾。但我也永远忘不了我在七岁那年的事情，他像一个脚印，深深的刻在了我的.脑海中。
那是一个炎热的下午，火辣辣的太阳高高挂在空中，烈日烤着大地，我刚上完国画班回来，我的肚子便叽里咕噜的唱起歌来。于是，我跑到厨房间，打开冰箱，看见里面有几颗鸡蛋、几根葱、半根胡萝卜、一些火腿肠、一碗米饭，还有些水果，望着这些仅剩的食材，我灵机一动，无想到了一个好主意，做水果沙拉配蛋炒饭。
首先，把葱根去掉，把火腿肠的外衣脱掉。把葱冲洗干净，和火腿肠一起切成小丁，把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌一下，把煤气灶打开，往锅里倒点油，等油热了以后，把葱、火腿肠、蛋倒入锅中，翻炒几下，再放一点盐，等到熟了以后，把熟了的米饭倒入锅中，翻炒几下，蛋炒饭就做好了！
晚上，妈妈回到家就闻到蛋炒饭里的香味和水果沙拉清香，上楼一看，原来是我做的蛋炒饭和沙拉。幸福的向我微笑。
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