炒鸡蛋作文（精选50篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么，怎么去写作文呢？下面是小编收集整理的炒鸡蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
炒鸡蛋作文 篇1
周末的一天，妈妈叫我去厨房，她要教我炒鸡蛋。去的时候妈妈已经把鸡蛋搅拌好了，但是妈妈还是让我用筷子搅拌了一下。妈妈帮我生火，并且给锅里倒好了油。油热了，我对妈妈说我怕，妈 妈对我说：“别怕，宝贝!”
我端着鸡蛋，妈妈说让我慢慢地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋遇油“刺啦”的声音让有点担心，忽然鸡蛋发出“砰”的声音，我好害怕呀!妈妈一直鼓励我让我不要害怕。妈妈让我用锅铲翻动鸡蛋。我拿着 长长的锅铲在鸡蛋上敲，妈妈握着我的.手说鸡蛋要把下面的翻过来，就像烙饼一样，因为鸡蛋遇热熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊锅。
一碟香喷喷的鸡蛋炒好了。我对妈妈说炒鸡蛋一点也不难，妈妈说：“做什么事情一定要尝试，有些事情看着难，其实做了，会发现其实很容易，就像炒鸡蛋一样!”
我给爸爸打电话说我会炒鸡蛋了，爸爸回家我一定给他炒着吃，爸爸好高兴呀!
炒鸡蛋作文 篇2
今天我准备学炒鸡蛋，我从冰箱里拿了一个鸡蛋在桌子上轻轻地一敲,只听见咔的一声鸡蛋裂开了一条缝。沿着缝我轻轻一掰，鸡蛋里的蛋黄和蛋清就“啪”的一声掉进了碗里。我均匀的搅拌起来。我放了一点盐和味精，为了减轻一点腥味我还放了一点老酒，金黄的'鸡蛋就搅拌好了。
开始炒了，我把煤气灶打开，在锅里放了两勺油。不一会儿油起了小泡泡，它们好像在说“等我走了再放鸡蛋，不然我会伤到你的。没过多久小泡泡没了，我飞快的把搅拌好的鸡蛋放了下去，只见鸡蛋上有一个个小泡泡吹起来，这时候我拿起锅铲开始炒。过了一会儿金黄色的鸡蛋就炒好了，芳香扑鼻。
我把炒好的鸡蛋装进盘子里，香喷喷的鸡蛋真诱人，一看就流口水，我吃了一口真好吃。
炒鸡蛋作文 篇3
每当看到妈妈炒出了这么可口的菜，我心里以经暗暗地下了决心，我也要炒出这么好吃得菜。可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼……可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。
西红柿的做法对我来说会很难，先准备好两个西红柿，再洗干净，切成块，把葱切成葱花，再打两个鸡蛋搅拌一下，准备工作就做好了。
开始炒菜了，我是忙得不可开交，心情也非常激动。等火把锅里的油烧热之后，发出了嗤啦一声。我把搅拌好的鸡蛋液放到锅里炒，直到把它炒成块之后，装到盘子里，在把西红柿块放到锅里炒，炒到西红柿发软多汁时，我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱花就大功告成了。
在洁白的'盘子里配上红通通的西红柿，再放上金黄色的鸡蛋块，在加上绿色葱花点缀，看着就流口水了，闻一闻香气扑鼻，尝一尝美味可口。
我在吃的时候，香甜的西红柿汁，可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。
炒鸡蛋作文 篇4
星期二的晚上，我在妈妈的指导下，亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋，好吃极了!
首先，我把西红柿洗了又洗，非常干净，然后切成块儿，切的时候我很害怕切到手指，所以我特别小心。我又拿了四个鸡蛋，把鸡蛋磕碰，鸡蛋像一个调皮的小孩儿滑落在碗里，我拿筷子搅拌均匀。再把火开到最大，然后把鸡蛋慢慢地倒入油锅里。
过了一会儿，妈妈让我把炒好的鸡蛋装进盘子里。我问妈妈：“为什么不把鸡蛋和西红柿一起炒?”妈妈很耐心地回答我：“这样的话，西红柿会炒黑的.。”妈妈又让我把切好的西红柿倒入油锅中，炒了一会儿，才把鸡蛋和西红柿一起炒，洒上适量盐、佐料、鸡精，用铲子翻炒。终于把这道菜做好了，味道很香很香，好吃极了!
今天，我做的西红柿炒鸡蛋很成功，我很高兴。我以后要多做几次，让我和爸爸、妈妈一起吃!
炒鸡蛋作文 篇5
假期里的一天，妈妈打来电话说有事不回家了，只剩下爸爸和我在家，午饭吃什么呢？
我对爸爸说：“我们吃炒鸡蛋吧，还有馒头。”我非常喜欢吃炒鸡蛋，以前都是看妈妈或爸爸做，早就想自己亲自炒一回鸡蛋了，把想法跟爸爸说后，爸爸竟同意了，还要给我作指导，我兴奋极了。
我赶紧拿出一只碗来，又从冰箱里拿出四个鸡蛋，将鸡蛋在碗沿儿上一磕，鸡蛋裂了一个口，再双手一掰，黄色的蛋黄和透明的蛋清就落到了碗里，打好鸡蛋，再放些盐在碗里面，用筷子顺着一个方向搅拌，蛋黄和蛋清混在一起，最后变成了均匀的黄黄的糊状，我又尝了尝咸淡，嗯，正好合适。
打好鸡蛋后，我把炒锅放在火上，打开火，往锅里倒一些花生油，油热了之后，我把搅匀的鸡蛋倒进锅里，糊状的液状鸡蛋铺展开来，迅速鼓起一个个泡泡，又慢慢凝固，成了金黄色的鸡蛋饼，鸡蛋香味瞬间也飘散出来，啊，真香。翻炒了几下，爸爸说：“好了，关火！”，随后是起锅、装盘，……
端着自己炒的'鸡蛋，就像鸡蛋香味诱人一样，我的心里别提有多高兴了。“今天，我会炒鸡蛋了”，我要把这个消息告诉妈妈，告诉我的家人，以后，我可以为他们炒鸡蛋吃，我炒的鸡蛋可香了！
炒鸡蛋作文 篇6
星期五，老师布置了一项趣十足的作业做菜。
我和妈妈来到菜市场，买了几个西红柿，准备做番茄炒蛋。回到家，我按妈妈的指导，先把西红柿洗干净，放在菜板上。我右手拿着菜刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一敲，倒进碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，小心翼翼地把火点燃，往里边倒点油，一会儿油热了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只“啪啦”一声。过了一会儿，锅里顿时绽开开了一个大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再把蛋饼切成块，最后按照妈妈的`指导，把西红柿放进锅里，翻炒几下。不一会儿，就可以出锅了。味道还好，酸酸甜甜。
通过这次做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道菜。
炒鸡蛋作文 篇7
今日，教师让我们回家做炒鸡蛋，我异常的激动。
开始炒鸡蛋了，我快速的走进厨房，打开冰箱门，拉出放鸡蛋的盒子，挑了四个又白又胖的鸡蛋，就像几个刚出生的小宝宝，我轻轻地把它们放在菜板上。然后，拿了一个碗准备打鸡蛋了，我的心境突然紧张起来，因为我怕把鸡蛋弄坏了，可我还是壮着胆子打鸡蛋。一个、两个、到了第三个搞笑的事情发生了，不知手怎样了，鸡蛋壳随着鸡蛋掉进了碗里。逗得我和爸爸、妈妈都笑了!在搅拌鸡蛋的过程中，我明白了搅拌时间长了，胳膊就越酸疼，原先天天做饭这么辛苦
搅拌好鸡蛋，我把油热好，把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋下锅的.时候噼里啪啦的响，就像放鞭炮似得。并且，我发现下了锅的鸡蛋是边上先变成金色的，并且还冒出了很多很多的小泡泡。鸡蛋出锅了，盛到盘子里放到餐桌上，让爸爸妈妈尝一尝，它们都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。
这次炒鸡蛋让不仅仅让我更自信，还能让我明白父母的劳累。
炒鸡蛋作文 篇8
就在我十岁时，我自己动手，做了一盘炒鸡蛋，不过尝起来要比想象的好吃多了，想知道过程吗？那就请听我一一道来。
第一步，准备材料
我现在那个巨型怪物——冰箱的`嘴里拿了一个西红柿和两个鸡蛋，随后我又把切菜板从墙上拿了下来，然后拿我的助手——水果刀同学。现在要切那个皮肤滑滑的西红柿喽！我用尽了九牛二虎之力，才把西红柿切成八瓣，我甩了甩汗。好像还差了点什么，对了，还差葱花。我又开始切葱。费了半天劲，终于切完了。
第二步，炒菜
我先把油倒在平底锅中，按开关键。发出嗞嗞的声响了，我把鸡蛋敲碎，天啊，有一块鸡蛋壳掉在了锅里，我用筷子把鸡蛋皮挑出来，我又手忙脚乱的把西红柿放入锅中，过了五秒钟，我又把葱花放进去了，又放了一勺盐。我用巨型铁铲把它来回地翻动，不一会就做好了，我把它盛进了盘子里。
第三步，品尝
我用筷子夹了一口鸡蛋，放到嘴里，还挺好吃的。之后爸爸下班后，我让爸爸品尝，爸爸说：“不错啊，挺好吃，小司什么时候变这么厉害了！”听了爸爸的话后，我激动万分。
经过这次炒菜，我学会了用心去做一件事。这次炒鸡蛋真是太难忘了！
炒鸡蛋作文 篇9
今天有一件开心的事，我有幸自己动手炒鸡蛋。
清晨起来，我见家里空无一人，“咕噜”“咕噜”……谁呀?哦，原来是我的肚子响起了“早餐铃”。不行，我要填饱肚子，我左瞅瞅右看看，发现家里啥吃的都没有。我灵机一动，一个主意萌发了。打开冰箱，冰箱里有鸡蛋、韭菜、辣椒，于是“自己动手、丰衣足食”开始了。
首先让韭菜和辣椒洗个冷水澡后放案板上切成末，准备“待命”。“啪啪”两声，两个Q弹的蛋黄和透明的蛋清流入碗中，用筷子打匀并放入韭菜末和辣椒末，加入少许盐。然后，打开燃气，锅中倒入食用油烧热，接着把和好的材料倒入锅中铺成饼状，待两面煎至金黄，新鲜的.炒鸡蛋便出炉了。
我津津有味地吃着自己的劳动成果，别提有多开心，关键还那么好吃。如果你也想学怎样炒鸡蛋，就来找我吧!
炒鸡蛋作文 篇10
今天是三八妇女节，也叫美人节。前天晚上我想了又想。送给妈妈什么礼物呢？妈妈每天都那么辛苦，做点家务让妈妈休息吧！对了，请为爸爸和妈妈做炒鸡蛋！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋分开，把蛋清和蛋黄一劈开就流出碗来，蛋壳也破了。“嗯，还算成功！”心里想下一步要切葱，切的时候差点切不到我的手。开始炒鸡蛋了。我打开煤气，在锅里洒了。过了一会儿，开始冒烟，我把打的鸡蛋放到锅里，再拿一把铲子，把锅里的鸡蛋向左摇，向右碰了一下。看到一次又一次变成鸡蛋蛋糕，突然，我在一个像树鸡一样愚蠢的地方。我想要的是炒蛋怎么变成鸡蛋呢？这时我才意识到，原来我是靠左翻右撞的.，所以变成了鸡蛋糕。这时我才想起葱花还没进去，在鸡蛋饼上切了很多小嘴，强行把葱花塞进去，算好了。父母吃着我不加盐的煎蛋卷，脸上也露出了微笑。
炒鸡蛋作文 篇11
今天，我有一个重要的任务:给爸爸送一份礼物，因为今天是父亲节，我不知道该怎么办。寄贺卡太有创意了。我几乎每年都寄。说白了，说出来太恶心了。
我尝试了一种又一种方法，但都不行。最后，我有了一个好主意。我决定炒一个爱情炒蛋。
我一大早就起床了，穿得很安静。然后，我从冰箱里拿出三个生鸡蛋。然后，我打开煤气罐阀门，转动煤气炉开关，点燃了火。锅里放油，然后我把鸡蛋一个个放进锅里。过了一会儿，我认真地用铲子把锅里的鸡蛋煎好，心想:爸爸看到一定会很高兴的。过了一会，鸡蛋从锅里出来了，真香！
我怕鸡蛋一会儿就凉了，就把鸡蛋装在保温箱里，放在爸爸的卧室里。然后我回房间睡觉。我刚躺下，却好像想起了什么，立刻起身坐到了学习桌前。我画了一张我和爸爸的`照片，涂上颜色，写了五个大字:爸爸，我爱你！放在爸爸的床头柜上。爸爸醒了，看到了爱情的炒鸡蛋，来到我的卧室，看到我睡着了，温柔地吻了我一下，给了我一张纸条，上面写着:谢谢你，宝贝！我也爱你。画一张笑脸。微笑着，慢慢品尝爱情的炒鸡蛋。
母爱如水，父爱如山，父爱无私。他们为我们付出了一切。我们应该回报他们，让父母的爱永远活在我们心中。
炒鸡蛋作文 篇12
看了妈妈煎鸡蛋几次，我也跃跃欲试。这个星期天，我终于如愿以偿了。我当了厨师，做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上，我向妈妈提了个要求：“妈妈，让我煎一盘鸡蛋！”我很高兴我妈妈同意了。终于到了中午，我迫不及待地跑到厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼地放进碗里。然后我加了点酱油和盐，搅拌了大概半分钟。然后，我打开煤气炉和抽油烟机，把植物油倒进锅里，把油加热一会儿，最后把鸡蛋倒进锅里。只见鸡蛋变成了煎饼状，原本微黄的颜色变成了金黄色，散发出香味。我赶紧把鸡蛋翻过来，用小火烤了一会儿，然后放在盘子里。做完了，一盘好吃的`炒鸡蛋就做好了！
我炒鸡蛋能炒的这么好，是因为我以前看的很仔细，妈妈在那指导我。是的，只要你是一个一生奉献的人，你会学到更多的技能！
炒鸡蛋作文 篇13
我喜欢做饭，而且做的饭可好吃了，大家都叫我“小小厨师”。今天我教大家做一道菜:西红柿炒鸡蛋。
西红柿含有丰富的维生素，鸡蛋含有优质的蛋白质，它们俩搭配做出的'菜，非常美味无比，而且营养丰富。就像一种魔药，让你吃了还想再吃。现在我给大家透漏这种菜神秘的做法。先洗干净两个西红柿，把它切成小块，放进盘子里，再往碗里打三个鸡蛋，放点盐搅拌均匀，再切根香肠配点葱花就更美味了。好了，把炒锅放在煤气灶上，倒上油，把火打开，一会等油热了就可以放鸡蛋了，等鸡蛋炒熟后再加入西红柿和香肠，再炒2、3分钟就“OK”了！这就是营养丰富并且颜色好看的西红柿炒鸡蛋。啊，说着说着，我的口水都情不自禁地流了下来…。。不过，做这道菜也不是件轻松的事，我在一遍又一遍的尝试中，偶尔也会烫伤手，也会把鸡蛋炒糊。但是我明白一个道理：天天练，天天做，难题远离我。
你按照我教你的方法试一试吧！
炒鸡蛋作文 篇14
我们家里每天都是爸爸妈妈做饭，可是今天我想，我已经长大了，也应该自己做饭了。我要显一显身手，顺便给爸爸妈妈一个惊喜。
我挑来挑去，先拿起一个大鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿!”奶奶让我用点力，我使劲一敲，“咔嚓”鸡蛋破了一个洞，我掰开那个口，蛋清、蛋黄“嘶溜”滑进了碗里了。再加点少许盐和鸡精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀，我发现它们合体了，变成了淡黄色的鸡蛋汁;接着我有条不紊地拿起一个平底锅点火，火舌快乐地舔着锅底。我在锅里放入少量的油，过了一会，筷子放进油里冒小泡了，说明油烧热了，然后我小心翼翼地把搅拌均匀的.鸡蛋汁倒进锅里，只听到“哧啦”的一声响，鸡蛋汁在锅里不断地鼓着泡泡胀大，小泡泡不断地此起彼伏，慢慢地调皮的泡泡躲藏起来，一会儿就变成鸡蛋饼，一股香喷喷的味道直扑鼻。我赶快拿锅铲不断地翻炒着，把鸡蛋饼变成了金黄色的鸡蛋花，炒均匀后最后装盘。这道美味可口的炒鸡蛋就做好了。
看着爸爸妈妈吃着我炒的鸡蛋，那香甜、幸福的样子，我心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文 篇15
在一个阳光明媚的下午，妈妈和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我们两个都很饿，姐姐不想做饭，只能我做了，但有一个问题，就是我不会做饭，我让姐姐教我做饭，可姐姐就会做“西红柿炒鸡蛋”。
在姐姐的指导下，我首先把两个大鸡蛋在水笼头下洗了洗，然后把小刷子上洒些油，在锅中刷一圈让锅中的油沸腾起来，我盖上盖子，我把西红柿光洁朴素的衣裳剥掉，再切成一块块的正方形，把鸡蛋磕出一条缝，再把鸡蛋扒开倒进碗里，把切好的西红柿和鸡蛋一起搅拌，我打开锅盖，锅里的白烟把整个厨房都遮住了，就像在仙镜里炒鸡蛋一样。我把搅拌好的鸡蛋和西红柿倒进锅中，放入盐、鸡精等。我用铲子在锅中翻来翻去，金黄金黄的鸡蛋就炒好了。
我把炒好的鸡蛋放入盘中，整个房子里都弥漫着香喷喷的.味道。正在玩手机的姐姐闻到了西红柿炒鸡蛋的香味，马上跑过来，用手捏着吃，我准备吃我做的西红柿炒鸡蛋，突然发现盘子里已经空空如也，我非常生气，就让姐姐给我十元的道歉钱，之后我又重新做了一份。
从中我明白了：很多事情看起来容易做起来难，只要认真去做，就一定能成功！
炒鸡蛋作文 篇16
今天，老师让我们回家做炒鸡蛋，我特别的激动。
开始炒鸡蛋了，我快速的走进厨房，打开冰箱门，拉出放鸡蛋的盒子，挑了四个又白又胖的鸡蛋，就像几个刚出生的小宝宝，我轻轻地把它们放在菜板上。然后，拿了一个碗准备打鸡蛋了，我的心情突 然紧张起来，因为我怕把鸡蛋弄坏了，可我还是壮着胆子打鸡蛋。一个、两个、到了第三个搞笑的事情发生了，不知手怎么了，鸡蛋壳随着鸡蛋掉进了碗里。逗得我和爸爸、妈妈都笑了!在搅拌鸡蛋的 过程中，我知道了搅拌时间长了，胳膊就越酸疼，原来天天做饭这么辛苦
搅拌好鸡蛋，我把油热好，把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋下锅的时候噼里啪啦的响，就像放鞭炮似得。而且，我发现下了锅的鸡蛋是边上先变成金色的'，而且还冒出了很多很多的小泡泡。鸡蛋出锅了，盛到盘 子里放到餐桌上，让爸爸妈妈尝一尝，它们都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。
这次炒鸡蛋让不仅让我更自信，还能让我知道父母的劳累。
炒鸡蛋作文 篇17
今天，我准备炒鸡蛋！
说干就干，我从冰箱里拿出四个鸡蛋。一个鸡蛋代表着家里的一个人，四个鸡蛋就代表四个人一家团圆。
我往锅里倒了一点油，只听见锅在唱歌呢！"噼里啪啦！噼里啪啦！"我可不能把它惹生气啦！不然它会用锅里的油溅我一身的！等锅中的泡泡消失了，我就把鸡蛋沿着碗边敲了几下。"咔嚓"一声鸡蛋裂开了。我用手轻轻一拨，蛋黄犹如一条活鱼沿着锅边滑落下去。我举起锅铲正要翻炒时，发现手在不停地颤抖。于是我努力地平静了一下自己情绪，控制住了我的手。
翻炒了几下之后，我看见旁边的调味料，就拿了椒盐往鸡蛋里撒，撒完之后立马跑得远远的，发现没动静，又走到了锅边拿起锅铲翻炒了几分钟。就听见轻轻的噼里啪啦噼里啪啦的'声音，鸡蛋炒好啦！
我拿起旁边的盘子，把鸡蛋小心翼翼地装好，叫上妈妈、爸爸和弟弟一起来尝尝我刚刚炒的鸡蛋！
我拿起筷子尝尝蛋的味道。味道有点淡呀！我又从厨房的调味料中挑来挑去挑到了一瓶酱油，用鸡蛋沾了几下酱油吃起来。味道可好啦！妈妈笑着对我说："你炒的鸡蛋可真美味呀！"
我很开心！我给妈妈、爸爸和弟弟做了一道美味的佳肴。
炒鸡蛋作文 篇18
今天是三八妇女节，也叫美人节。前天晚上我想了又想。送给妈妈什么礼物呢？妈妈每天都那么辛苦，做点家务让妈妈休息吧！对了，请为爸爸和妈妈做炒鸡蛋！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋分开，把蛋清和蛋黄一劈开就流出碗来，蛋壳也破了。“嗯，还算成功！”心里想下一步要切葱，切的时候差点切不到我的.手。开始炒鸡蛋了。我打开煤气，在锅里洒了。过了一会儿，开始冒烟，我把打的鸡蛋放到锅里，再拿一把铲子，把锅里的鸡蛋向左摇，向右碰了一下。看到一次又一次变成鸡蛋蛋糕，突然，我在一个像树鸡一样愚蠢的地方。我想要的是炒蛋怎么变成鸡蛋呢？这时我才意识到，原来我是靠左翻右撞的，所以变成了鸡蛋糕。这时我才想起葱花还没进去，在鸡蛋饼上切了很多小嘴，强行把葱花塞进去，算好了。父母吃着我不加盐的煎蛋卷，脸上也露出了微笑。
炒鸡蛋作文 篇19
今天早上，爸爸想吃炒鸡蛋。
我迅速起床，给妈妈打了个电话。首先，我从冰箱里拿了一个鸡蛋，轻轻地拍了拍板的边缘。鸡蛋裂开了，一小块蛋白出来了。妈妈让我把手放在裂缝上，轻轻地把它掰开，但我只做了一点点努力，鸡蛋就在五美分内死了。蛋清和蛋黄到处都是，一些洒在我漂亮的新衣服上，这让我很苦恼。妈妈笑着说，我是想轻轻“捏”一下，而不是“掰”一下。然后我轻轻地去掉蛋壳，让蛋黄和蛋白流进碗里。我发现蛋黄似乎浮在蛋清上，蛋清是淡白色的，蛋黄是厚厚的杏黄色，像果冻，滑，嫩。我在碗里放了一点盐，拿起一双筷子来回搅拌。不久，蛋黄和蛋白变成了一个整体，变成了杏黄色。然后我往锅里倒了一些油，打开火，油就冒烟了。我把碗里的蛋汁轻轻地倒进锅里。慢慢地，蛋汁从外面凝结到里面，杏黄色的蛋汁变成了一个黄色的蛋饼。用铲子翻两三下，鸡蛋的香味就飘了出来，我的`口水也吐了出来。妈妈说：“香煎蛋从锅里出来了！”我把盘子里的炒鸡蛋铲掉了。我忍不住先尝了尝。哇，它们又嫩又脆。它们充满了颜色、香味和味道。妈妈什么时候问？我说不出话来，但我一直点头。妈妈也尝了尝，甚至举起了大拇指。最后，它被端给爸爸，爸爸吃了，说：“多么美味的世界啊！”
我从中学到，只要我努力工作，我就不会做任何坏事。
炒鸡蛋作文 篇20
我一向都有一个愿望，就是学会炒菜。正好，今日妈妈买回了番茄，我说：“妈妈，教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我，我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今日把你制服不了!”我又紧紧地摁住它，这回最终不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的.边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我细心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一齐翻炒约两分钟，再放一点盐就能够起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀!味道还不错!
学了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。
炒鸡蛋作文 篇21
中午，妈妈说：“我教你做炒鸡蛋，怎样样”我连连拍手说：“好呀!好呀!”
看着妈妈的示范，我把鸡蛋往碗上轻轻一磕，结果用力太轻，鸡蛋没破，我再使劲一磕，鸡蛋裂了一条缝，我用大拇指对着裂缝用力一掰，蛋黄和蛋清哧溜一下，就像小泥鳅一样滑进了碗里，再撒上一些我们的好朋友—盐，用筷子轻轻地按一个方向搅拌，然后，打开抽油烟机，在锅中倒入一些油，把火打开，等有一缕烟冒出来的时候，我细心翼翼的'将鸡蛋倒入锅中，摊开的鸡蛋很快连成一片，变成一个金黄色的小太阳，我用铲子把鸡蛋饼打碎，香味阵阵扑鼻而来。妈妈说：“炒鸡蛋做好了!”我沉浸在那香味里，但还是赶紧把火关了，要不然辛辛苦苦做的炒鸡蛋就炒糊了。香喷喷的炒鸡蛋就出炉了，闻起来香极了，简直就是仙境中的美食，美味极了!
我尝了一口，好吃极了，简直就是世界美味，我心里美滋滋的!
炒鸡蛋作文 篇22
今天我休息，晚上我帮爸爸妈妈炒鸡蛋。
炒鸡蛋的第一步是先把两个鸡蛋洗干净，拿起一个鸡蛋在碗边磕一下，把鸡蛋壳掰开，让蛋液流到碗里，同样，将第二个鸡蛋也打在碗里。再拿筷子把鸡蛋打散，放点盐，然后就可以点火了。
第二步：把适量的`油倒到锅里，等油热了，把打散的鸡蛋倒入锅里，用铲子不停的搅动，等鸡蛋变成金黄色的，由液体变成一块块的，就熟了。
我拿起筷子尝了尝，味道有点咸，盐放多了，可以当咸菜吃了。不过，吃自己亲手做的菜，我还是很高兴。
炒鸡蛋作文 篇23
第一次炒鸡蛋是好几年前的一天下午回家，看到家里的桌子上放着大葱、鸡蛋。我心想：爸爸去哪里了，干脆我就来个一鸣惊人，让爸爸吃惊一次，也请他品尝一下我做菜的味道。
这是我平生以来第一次做菜，心里一点谱也没有。从哪里下手呢？我先把妈妈的`围裙系上，接着把大葱一颗一颗剥、洗净，就开始切片。细长的葱在我手里总不听话，每切一次，他都滚来滚去，弄得一块厚，一块薄，有几次差点切到手了。
葱切好后，我拿出小碗，取出两个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋一敲，有裂缝后，顺裂缝用两手轻轻一瓣，鸡蛋连清带黄流到碗里，打完鸡蛋，我就往锅里倒油。
油熟后，放大葱，再把鸡蛋倒进去。一会香喷喷的大葱炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈说做得不错，心里别提多高兴！
炒鸡蛋作文 篇24
今天是星期天，爸爸妈妈让我炒一次鸡蛋。
我来到厨房，从篮子里拿出三个鸡蛋，又从厨柜里拿出一个碟子，我把鸡蛋壳敲破，从里面取出蛋黄和蛋清我把它们全部倒进碟子，然后我拿来一双筷子，把碟子里的蛋黄和蛋青搅拌，搅拌后我把锅用水洗干净，洗干净后我把煤气炉开关打开，等锅热后再倒一些油进去，只见“噼里啪啦”的'声音，鸡蛋上不停的冒出小泡泡来我连忙拿起锅铲，把鸡蛋翻来覆去，不一会儿鸡蛋就煎熟了，我把鸡蛋倒进碟子里，又把碟子拿到爸爸妈妈跟前，让他们尝试一下我的作品――鸡蛋，爸爸妈妈拿起筷子向我的作品进攻，一会儿他们对我说：“好吃，好吃。”
香喷喷的炒鸡蛋做好了，第一次炒鸡蛋就那么成功，我感到无比的喜悦。
炒鸡蛋作文 篇25
今天，老师让我们做一道西红柿炒鸡蛋，我从来没做过，不知道怎么做。
后来，还是妈妈指点我，我才会做了。我先把西红柿小心翼翼地切成小块，有两厘米左右，我生怕切着手，所以很小心地切。然后，我拿来两个鸡蛋，把它们磕破，因为我以前常帮奶奶磕鸡蛋，这可难不倒我，我两手一掰，两个鸡蛋就乖乖地流进了碗里。我在碗里放了一点点盐，然后搅成蛋糊，放在一边。
一切准备停当后，我开始做了，我先把火打着，往里面倒了一些油，油烧热后，我把搅好的蛋糊倒进锅里，锅里的蛋糊慢慢地变成了一朵漂亮的小花。
这时，我生怕糊了，赶紧把鸡蛋翻过来。很快，鸡蛋煎好了，我把它盛到碗里。
我再往锅里放了一点油，把西红柿放进锅里炒香，放了一点我喜欢吃的'佐料，然后把鸡蛋放进去炒。不一会，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
我闻了闻，很香很香，我尝了一口说：哇，好香！我让妈妈尝了尝，妈妈说：色香味俱全，很棒！听了妈妈的话，我很开心。
炒鸡蛋作文 篇26
一直以来，我想自己做一次菜。因为平时班上同学都说自己会做什么菜，而我不会，因此我很苦恼。那天，机会来了。
都快十二点了，爸爸妈妈还没回来。我没有像饿肚子一样愁眉苦脸的`，而是活灵活现地出现在沙场——厨房。我首先就看到了那红彤彤的西红柿，配什么呢？鸡蛋吧！于是，我从冰箱里拿出两个鸡蛋。我把西红柿往开水里一放，啊！不要以为我把碗摔坏了，是烫到我手了！好不容易烫好西红柿，我赶快剥好皮。再就拿起刀，看那刀在阳光下一闪一闪的，我心里就哆嗦。终于切好西红柿，现在处理鸡蛋。因为我是新手，所以我直接一掰，没想到两个鸡蛋都流到碗外。我耸耸肩，只好从来。紧接着，我拿来了锅，点了火，胆战心惊地倒了油，刺啦一声，啊！我又大叫一声，紧张极了。但为了填肚子，我立刻倒入鸡蛋，顿时锅里绽开一朵大蛋花。我翻炒几下，把蛋切成几块，再倒入西红柿一起炒，最后放点盐、酱油，就出锅了。我觉得很漂亮，忍不住尝了一口，啊，真好吃！
通过这次做菜，我明白了做什么事都要认真做。吃着自己做的菜，我觉得甜到了心窝！
炒鸡蛋作文 篇27
今日是三.八妇女节，也叫丽人节。前天晚上我想了又想，送给妈妈什么礼物呢？妈妈每一天那么辛苦，还是做些家务让妈妈歇歇吧！对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋打了一个豁口，一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来，蛋壳也掰坏了。“嗯，还算成功！”心里想。下一步该切葱花了，可是切的时候差一点没有切到我的'手。
开始炒鸡蛋了。我把煤气打开，把由倒进锅里。稍等了一会，由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里，又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下，右撞一下。一次又一次眼看它变成了鸡蛋饼，顿时，我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎样变成了鸡蛋饼了呢？之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下，所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢，只好把鸡蛋饼上头割了很多的小口把葱花硬塞了进去，可算做好了。
爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼，脸上也露出了笑容。
炒鸡蛋作文 篇28
人生都有第一次，例如：第一次爬山、第一次没完成作业、第一次考满分、第一次得第一名、第一次去博物馆、第一次……有许许多多的第一次，这会使你终身难忘，因为这是你的'第一次。
一天，妈妈上班还没回家，我回到家，把作业做完了，正愁没事做。这时候，肚子开始咕咕叫了。我心想：“妈妈还没有回来，我来炒一盘鸡蛋让她尝尝。恩，就这样办了。”
我准备好三个鸡蛋，两根葱，一双筷子，一个碗，准备就绪了，就开始行动了。我先把锅洗干净;然后把鸡蛋敲碎倒在碗中，用筷子搅一搅，搅了好一会儿，我拿起葱把它切碎了，再把锅阁上灶台开火;接着把油倒进锅里，一会儿后，我把鸡蛋和葱一起倒进锅里，拿起铲子做好准备;等鸡蛋其中一面好了，我就用铲子把它翻一面，然后我又倒了点水进去，我又翻了一面，然后拿起调味料，当时我还不知道要加多少盐、味精、鸡精，我就每样加进去了一勺，不一会儿，鸡蛋好了，我把火关掉，我先用鼻子嗅了嗅，说：“诶，这鸡蛋怎么有股烧焦味啊?是不是炒过久了?”我连忙拿起盘子，把鸡蛋铲进盘子里。
我把鸡蛋端到餐桌上，拿起筷子，夹起一块鸡蛋放到嘴里，嚼了一会儿，我说：“哎呀怎么这么咸啊。”我的眼泪像断了线似的一直往下滴。这时，妈妈回来了，她看见餐桌上的鸡蛋，又看见我在哭，和蔼可亲地问我：“怎么了?你为什么哭呢?”我支支吾吾地答道：“我……我想炒……炒一盘鸡蛋给你……吃，可……可没想到我却……却炒得很难……难吃。”妈妈抚摸着我的头，说：“这是你第一次炒鸡蛋，炒砸了没关系，你有这份心意就好了，以后再继续努力，一定会比现在炒得更好，更好吃的!”我擦干了眼泪，说：“哦，我一定会努力的。”妈妈笑了，说：“对嘛，这才是我的乖女儿。”
每个人的第一次有成功也有失败，但不能因为失败了而灰心丧气哦!
炒鸡蛋作文 篇29
上综合课的时候，老师突然讲起明天要让我们去学校的“厨房”练习炒鸡蛋。我们听了，心花怒放！连忙凑到一起议论谁会炒鸡蛋，一阵叽叽喳喳过后，我们安静下来，快下课时，同学们自觉地有条不紊地走出教室——生怕今天表现不好，明天不能去炒鸡蛋，那就得不偿失了。
第二天清早，我们蹦蹦跳跳地去学校的`“厨房”。我先学着妈妈在家里做饭的样子，带上了围裙。接着拿起一个鸡蛋朝碗边一磕，小心翼翼地把它打到碗里，朝一个方向用力地搅匀，打成鸡蛋液。然后把油倒进锅里，等油开了之后，把打好的鸡蛋液倒进锅里，只听“咝啦”一声，鸡蛋液在锅里散开了，突然一滴油“蹦”了出来，正好落在我的手上，疼得我呲牙咧嘴，看来这个看着简单的炒鸡蛋还真不是那么容易，但为了不炒糊鸡蛋，我也顾不上那么多了。我用勺子不断地翻炒，不一会儿，鸡蛋液就变成了一朵朵盛开的鲜黄的“小花”。最后，我往“小花”上洒了点盐，把炒好的鸡蛋盛到盘子里。我兴奋地大喊一声：“成功啦！”
我的心情仿佛感染了外面的天气，太阳妹妹升得老高，她笑眯眯地张开了嘴，好像在说：“让我尝尝你的香喷喷的炒鸡蛋吧。”
哈哈哈！今天太开心了！
炒鸡蛋作文 篇30
说干就干，我拿了六个鸡蛋。因为我家算我在内共六口人，所以这并不奇怪。
我敲了一个蛋，搅拌了一下，放入锅中，再浇上油。要小心一点放油，免得油溅到身上，那可就不好了。
我炒啊炒，终于炒好蛋，再加上一个爱心型的番茄酱，好吃极了，还让人回味无穷！
我接着敲啊敲呀，六个干净的碗都放过蛋液。
一个鸡蛋，我要炒几分钟，六个要炒十几分钟。
过了十几分钟后，我终于把六个鸡蛋全部炒好了。
我拿了六个碗，把六个炒蛋分别盛到六个碗里，再把盛好炒蛋的碗和筷子一起拿到饭桌上摆好。
随后我就迫不及待地去叫我亲爱的家人来尝尝我亲手做的炒蛋。
她们坐在饭桌上一边吃一边夸我鸡蛋炒得真好吃。
看着我的`亲人们吃着我亲手做的炒蛋，还夸了我，心里别说有多高兴了，像开了花似的。
炒鸡蛋作文 篇31
今天中午放学回家，妈妈在厨房炒菜。望着里外忙个不停的妈妈，我突发奇想：我来炒一盘鸡蛋。妈妈爽快地答应了。
说干就干，我从冰箱里取出鸡蛋，轻轻剥开蛋壳，把蛋倒在碗里，用筷子打匀。我接着轻轻地一扭液化气开关，点燃煤气炉，炉里冒出蓝色的火焰，我害怕极了。接着，我放上锅，倒好油，过了一会，锅里冒出了一股股烟，油在锅里跳起了霹雳舞，我连忙躲到一边，生怕油溅到脸上，我可爱的脸上出现几个小斑点，成为丑八怪那可毁了一生。然后转身去切葱花。可是，葱花故意跟我作对似的，怎么也切不齐。我生气极了，妈妈让我先把葱花放整齐，然后给我示范，用力均匀地切着。啊，妈妈切葱花真熟练，我佩服极了。我照着妈妈的方法切，果然十分有效。唉，终于切好了葱花，我长叹了一口气，妈妈真辛苦。这时候锅里的油冒起了烟，我急得手忙脚乱，端起鸡蛋，一股脑往锅里倒。紧接着抓起铲子去炒，可鸡蛋一点也不听我的话，我刚把它铲起，它又一下子“溜”到锅底，好像故意和我作对似的。一连试了好几次都不成功，这可把我惹火了，我气恼地把铲子往锅里一扔，恨不得把这些鸡蛋全倒掉。“别急，沉住气，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行！”妈妈在一旁鼓励我。妈妈的一番话和她那充满信任的目光，顿时让我信心倍增。于是我又重新拿起铲子，在妈妈的指导下，把铲子放平，握牢。终于成功地把鸡蛋翻了过去。接着，要放盐了。我犹豫不决：放多了太咸，万一放少了又太淡。我模仿妈妈的.样子，小心翼翼地放了一小勺盐。后来，把葱放进锅里。很快，一盘热腾腾的炒鸡蛋做好了。端到饭桌上，大家都称赞好吃。妈妈在的一旁直夸我，称我是“家庭小厨师”。听了妈妈的表扬，我心里美滋滋的，脚下仿佛飘着一朵朵幸福的云。
通过这次学炒鸡蛋，让我懂得了一个道理：有一份劳动，才会有一份收获。只有经过不懈的努力，才能取得成功。品尝着自己的劳动成果，我今天的炒鸡蛋特别的香！
炒鸡蛋作文 篇32
“咕噜噜”“咕噜噜”哦!原来是我的肚子在唱 空城计，妈妈怎么还不回来，我“咚咚”的跑进厨房来找食物，不是吧冰箱中只有两颗鸡蛋，何不炒一盘美味可口的鸡蛋呢?
说干就干，我取出鸡蛋，又找了一个不大不小的碗，我拿着鸡蛋对准碗边磕去“啪"鸡蛋壳凹了下去，但可惜的是没有裂开。我使劲的磕了两下，哎呀蛋液流出来了，把鸡蛋掰开蛋清和蛋黄，像渴望自由的孩子一样，一下子冲进碗里，我加了一点儿盐，花椒面，葱花，我拿着筷子向一个地方进的均匀搅拌，筷子和碗相互碰撞，发出了悦耳的'声音，渐渐地，渐渐地，蛋清和蛋黄融合在一起，像一股黄色的漩涡蛋搅拌均匀了，万事俱备，只欠东风，剩下的就是炒了。
我把锅放在天然气上，“砰”我打开火，天蓝色的火苗欢快的舔着锅底。等锅热了，我倒入适量的油，慢慢的，慢慢的锅底里冒出了一阵青烟升起无数个小泡泡，像小小孩子一样，“扑哧”一下就消失了，我手忙脚乱的边搅拌边倒入锅中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在锅里沸腾起来，。像一个个黄色的泡泡都快变成了黄色的鸡蛋饼像盛开的太阳花，我用锅铲拿回铲动不一会儿散发着清香黄中带绿嫩嫩的软软的馋得我都留下口水了!我关了开关，加了一块儿尝了尝是人间美味，没一会儿我就吃了个精光。
炒鸡蛋作文 篇33
奶奶做的西红柿炒鸡蛋特别的好吃，是我和弟弟的最爱。我第一次进厨房，就决定和奶奶学做这道菜。
在奶奶的指导下，我首先将一个新鲜的红彤彤的西红柿洗净，再在锅中倒一点儿水煮沸，然后把西红柿放入沸水中快速地烫一下，去皮、去蒂，一气呵成。
看着这粉红色的西红柿，我操起刀准备将它切成丁。没想到姑姑在我身后大呼小叫，吓得本来就有些小紧张的我刀都不会拿了，奶奶只好握住我的手，帮我一下一下地切，好不容易切好了，却切得大小不一，很不好看。哎，看来要想当厨师，还得从基本功练起！
准备工作做了一半，还有一半的工作是打鸡蛋。我将两个鸡蛋打入碗中，加盐，学着奶奶平时的样子用筷子使劲地搅打。听奶奶说，打鸡蛋要朝一个方向搅，等鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算打好。按照奶奶说的.，我打得整个手臂都酸了，才看到泡沫！
一切准备工作就绪，我的心中充满了期待。
开锅、点火、倒油，等油烧热，我把油锅摇一摇，让油敷满锅底，再把好不容易打好的鸡蛋液倒入锅内。瞬间，一个黄澄澄的大鸡蛋饼铺在了锅底。我立即用铲子迅速翻炒，平时看奶奶动作轻巧，可第一次拿铲子的我还是有点手忙脚乱，煎好的鸡蛋差点被我铲到锅外。不过，最终，它们还是被我一一拿下，乖乖地呆在锅边的盘子里。
接下来是见证奇迹的时刻！我再次放油，等油烧热后，伴随着“刺啦——”一声，大小不一的西红柿块被我倒入锅中，开始煸炒。慢慢的，西红柿块变成了西红柿泥，红红的汁流了出来，我加了点糖，稍后又加了点盐，这可是奶奶做西红柿炒鸡蛋的一个秘诀哦！最后我倒入炒好的鸡蛋一起翻炒几下，盛在盘子里，端上了桌。
大功告成，大家吃着我炒的西红柿炒鸡蛋，个个赞不绝口，弟弟说我炒的和奶奶炒的一样好吃，看着大家品尝着我做的美食，我心里高兴极了。
炒鸡蛋作文 篇34
一阵和煦的春风把暖暖的阳光送进了我的心里。窗外飘来的一阵阵蛋香味使我萌生了一个念头：自己炒鸡蛋吃。
说干就干，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在碗边轻轻一敲，两手一掰，一只鸡蛋的蛋液坐着滑滑梯顺利到了碗里，第二只鸡蛋也是。我心里嘀咕着：没有老师说得那么难啊。我用同样的方法敲第三只鸡蛋。可是，无论我在碗边怎么敲，它就是不碎，我一怒之下，拿起那个鸡蛋在桌上用力地敲了两下，“咚咚”，哎呀!那个“调皮的孩子”一下子滑到了桌子上，我以迅雷不及掩耳之势把碗凑到蛋液下面，这才让这个“孩子”逃过了被扔进垃圾桶的命运。
接下来，我在蛋液里放入一小勺盐和一小把切好了的葱花。我被眼前的景象吸引住了：三个圆溜溜的小蛋黄挤在碗的正中间，蛋清紧紧地拥抱着它们，上面还浮着一些绿油油的葱花，好像一幅美丽的山水画。我开始用筷子搅拌，在碗里画着一遍遍椭圆形，时不时传来筷子敲击碗边发出的“哒哒”声，让心旷神怡。一会儿蛋清和蛋黄
就成金黄色的液体了。
我拿出一个平底锅放在煤气灶上，拧开了开关，红色的火苗一下于窜了出来，我急忙转到小火的位置。倒油入锅，“滋啦，滋啦”，我趁机把蛋液倒入锅内，立即把手拿开了，额头上渗出了一层冷汗，。金黄色的蛋液像撒了欢的马儿在锅底弥漫开来;一眨眼的工夫，液体变成了薄薄的饼;又过了一分钟，薄饼上鼓起了一个个小泡泡，“噼-啪-”小泡泡们鼓起又破裂，破裂又鼓起，声音在耳边此起彼伏。香喷喷的.鸡蛋味扑鼻而来，馋得我直咽口水。
妈妈提醒我：”快点翻身，要焦掉了!”我看着冒着轻烟的锅，有些无从下手，好不容易找到一块完整的蛋饼，小心翼翼地用铲子向上一翻。本以为可以向大厨做飞饼一样轻松、酷酷地翻过来，可是鸡蛋全都坨在了一起。哎，又搞砸了，赶紧出锅吧!
我慢慢品尝着自己亲手炒的鸡蛋。阳光暖暖的，洒在鸡蛋上，为鸡蛋披上了金色的外衣，我吃着甜滋滋的鸡蛋，心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文 篇35
今天中午，妈妈说吃米饭，我最喜欢西红柿炒鸡蛋拌米饭。我央求妈妈让我试一试。
我先拿来两个西红柿洗好，又拿来三个鸡蛋。妈妈说：先打鸡蛋。我轻轻用鸡蛋敲一下碗边，鸡蛋太结实了，毫发无损。妈妈说我用力太小了，我就用力打一下鸡蛋，由于用力过猛，蛋清和蛋黄不幸掉在灶台上，妈妈告诉我用力要适当。哎呀！我真是眼高手低，连打个鸡蛋都那么难。妈妈给我做了一遍，我终于把一个鸡蛋打好了，又放入些葱花和一丁点盐。然后用筷子把蛋清和蛋黄按顺时针搅拌，我飞了九牛二虎之力终于拌均匀了。接下来要切西红柿，妈妈告诉我：要先把西红柿一切两半，再把西红柿瓤向上，切成小块儿，这样西红柿汁可以少一些流出来。我按照妈妈的.方法把西红柿切好。
准备工作完毕，我打开了火，等锅里的水蒸干倒入油，油有些冒烟时，把鸡蛋倒进锅里，用锅铲儿翻，一会儿，一股蛋香飘起来，再把西红柿倒入锅里，放入适量的盐和十三香，再加入少许水，两三分钟就好了。
我把菜铲入盘里，我尝了尝，呀！好烫！不过味道还不错。妈妈吃着还夸我：不错，不错，味道不错！
炒鸡蛋作文 篇36
今天下午，妈妈一回到家中，就急匆匆得跑进厨房。
只见妈妈先围上围裙，挽起袖子。拿起一根葱，去掉烂叶和根，然后洗一洗，放到案板上。她又拿起菜刀，也洗了洗，然后用左手手指的前半部分按住葱，右手抓住刀柄，"嚓嚓"地切了起来，切成约有指甲盖宽的葱段，切完后放入小碗中，再在小碗中放一点盐，并搅拌几下。接着，她又拿了两个鸡蛋，再拿出另一个碗。先把鸡蛋轻轻地在碗边敲了几下，薄薄的`鸡蛋皮便被敲碎了。妈妈又用两个大拇指把蛋壳向两边一掰，滑溜溜的鸡蛋立即跳到碗里了，当蛋清全部流入碗中的时候，妈妈拿起一双筷子，在碗中搅拌起来，打到鸡蛋成金黄色的时候，东西就准备好了。
妈妈打开了电磁炉，再把炒锅放在上面，在锅中放入少许油，待油热了之后，先把鸡蛋均匀的放进锅内，再用铲子立即翻炒，以免粘锅。妈妈又立即把切好的葱花放进锅里，"嚓！"妈妈立即退了一步，油溅得满地都是，翻炒了一会儿，放入少许盐，味精，再炒一会儿，就装盘了。
我端着盘子，快速走到餐桌旁，一不小心碰着了鸡蛋，顿时，手感到特别的烫。看着金灿灿的鸡蛋，青绿的葱花，闻一闻，鸡蛋的香味和葱香味扑鼻而来，忍不住夹一块尝尝，真香！
"妈妈工作回来，已经很累了，又为我做饭，太辛苦了！"想到这，我立即夹了一个大个的，吹了吹，放入妈妈的嘴里，妈妈吃了下去，我问道："妈妈，好吃吗？"妈妈一边点头，一边微笑着说："好吃！好吃！"妈妈笑了，我也笑了。
炒鸡蛋作文 篇37
大家吃过炒鸡蛋吗？我想你们一定吃过吧。我八岁的时候学会做的，你们第一次做过什么饭呢？ 我第一次做饭的.时候很是信心满满。一开始，我就对爸爸妈妈讲；“爸爸妈妈，你们就等我的好消息吧！我一定、肯定、保证做的非常好吃，因为炒鸡蛋太好做了，你们就等着吧！”
之后我就跑进了厨房，不知怎么回事，一进厨房之后我就开始紧张，准备开始做的时候我有点乱了，是先放水，还是油、还是鸡蛋。不，不对，应该不放水的啊！然后，就开始乱放了，脑子里开始像糊涂面一样。一分钟过去了，锅里开始冒烟，我赶快把火关掉，把烟给解决了。
开始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放盐的事忘得一干二净。妈妈开始说话了：“大宝，你已经浪费四个鸡蛋了。”第三我做的很是成功，爸爸妈妈也很满意。爸爸说：“女儿呀，看着凡事都很简单，其实过程是复杂的，用心体验中间的过程，你就会有收获。”我点头回答爸爸，记住了。
爸爸微笑着说：“这是我吃过最好吃的炒鸡蛋，女儿真棒！” 爸爸的话，我会永远记着，这时，又让我想起了失败是成功之母的这句名言，只有多尝试，才会有收获！
炒鸡蛋作文 篇38
暑假的一天，我闲着没事干，这时我看见妈妈正在厨房里切菜，我想起老师说过：我们应该多帮父母做家务活，来分担父母的负担。于是，我走过去看有什么我帮得上忙的'，我看见橱柜里有几个鸡蛋，便 对妈妈说：‘我来帮您炒鸡蛋，您教我好吗?“妈妈同意了，我又高兴又紧张。
我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋，又拿出一个碗。然后，我按妈妈的吩咐磕进碗里，又切了一些葱花放进碗里，再撒上一些盐，用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上，倒进菜油，只一小会儿，油 锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去，我非常紧张，心怦怦直跳。我马上把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再过了一会儿，这些小泡泡已迅速成了团团，并发出 一中糊味，我忙用锅铲翻了翻，可是已经晚了，锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，安慰我说：’不要紧，接着来 。”
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来，我迫不及待地夹起一快鸡蛋，。我忙大口吃起来，我觉得这次炒鸡蛋最好吃，什么美味都比不上它。
这次我不仅吃到了美味鸡蛋，更重要的是我学会了炒鸡蛋。
炒鸡蛋作文 篇39
今天我妈出门会迟到，但是我肚子开始咕咕叫。我找了很多地方，但找不到吃的。于是我决定自己做个菜。怎么办？炒鸡蛋！
想到妈妈做的煎蛋最好吃，我差点流口水。
首先，我从冰箱里拿出七个鸡蛋，把它们打碎成一个碗，用力搅拌。
搅拌完后，我把油倒进锅里，把锅放在炉子上，打开煤气炉。
但是，为什么没有火焰呢？我急着把锅放下，重新装上。我工作了很久，却找不到任何问题。
突然想到，我妈上次不开煤气阀门就火不起来。你这次没有打开气阀吗？让我看看主气阀。还关着！哈，我真粗心！
最后，火焰在煤气炉上一圈又一圈地蹿起来。
油热了，我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里。但是油渐渐到了我手里，让我笑了。我学着妈妈的方法，往手上抹酱油，好像不那么疼了。
然后，我以我妈为榜样，炒了。最后放了点味精和盐，搅拌了几下，就拿出来了。
当我关掉煤气灶和总阀的'所有开关时，我妈妈急匆匆地回家了。她以为我快饿死了，但看到我出色的工作，就一直夸我能力强。
我给了我妈一双筷子，如果我做的菜比她做的好吃就让她尝尝。妈妈咬了一口，竖起大拇指说：“还不错，还不错。”我自己拿起筷子，往嘴里塞了一个鸡蛋。味道好香好好吃。
我享受着我的劳动成果，这是我妈称赞的，也是努力和自力更生的滋味！
炒鸡蛋作文 篇40
俗话说得好“民以食为天”。人们一年到头都离不开吃的，几乎每个人都有自己喜欢吃的佳肴。糖醋排骨、红烧茄子、冬瓜汤……在这些美味中，我却对番茄炒鸡蛋情有独钟，虽然这道菜遍地都有，也很普通，但它始终是我认证的佳肴。
番茄炒鸡蛋，味儿好，颜色更好，晶莹剔透的番茄似一个红宝石一样散发着诱人的色泽，一些胖嘟嘟的鸡蛋，紧挨着番茄，悠然自得的躺在桌子上。
番茄炒鸡蛋的做法很简单。先在锅内倒入色拉油，把打匀的鸡蛋均匀地洒向锅内，等半成熟后，把切好的番茄块倒入锅内，用锅铲小心地把贴在锅上的鸡蛋铲下来，加入适量的作料，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做成了。
我端着盛满番茄炒鸡蛋的碗，小心翼翼地走向餐桌，那味儿深入我的心窝，使我沉醉在其中，就像一根隐形的绳，紧紧地困住了我的心，令我难以抗拒。我的眼神全部聚集在碗里，只见碗里那软绵绵的鸡蛋缩成一团一团，感到很恐惧，生怕我把它吃了，那红红的番茄和鸡蛋连在一起，就像是朝霞一样，给人的感觉是那样的和谐、美好。此时的我已垂涎三尺，迫不及待的.拿起筷子吃了起来。
我不顾淑女形象，狼吞虎咽，可鸡蛋和番茄却不愿意，它们使出了浑身的力气来报复我，他们散发出全身的热量，烫的我直用手扇风，我等了三分钟，让它慢慢冷却，这三分钟过得好漫长啊！等它不“发威”了，我又开始开动了，我拿着筷子先夹个鸡蛋吃，呀！真好吃，油而不腻，我津津有味的吃着番茄炒鸡蛋，番茄里含有许多的维生素C，所以咬起来嫩滑爽口；鸡蛋可是我的最爱，它含有高蛋白质，一咬下去，营养有如“火山爆发”，在我嘴里久久回味。
看着那空荡荡的大碗，我舔了舔留在嘴边的油汁，心满意足地拍着圆滚滚的肚皮，开心地笑了！
炒鸡蛋作文 篇41
今天放学回到家，我看见妈妈在打鸡蛋。她拿起一个鸡蛋，往碗边碰一下，再一拉蛋壳，蛋黄就掉进了碗里，动作非常的快，手法非常娴熟。我见了羡慕不已，就说：“妈，我也想打鸡蛋。”
一开始，我想学妈妈的样子打鸡蛋。我拿一个鸡蛋，往碗边一碰，一拉蛋壳：“哎！”蛋黄竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黄，手上捧着这一坨黏糊糊的东西，生气极了。我用力把蛋壳丢出去，再到洗池边洗了洗手。可我还是不死心，就又拿了一个鸡蛋，往碗边碰了一下：没想到，心中的怒火太大了，用力过猛，蛋黄竟一下子飞了出去，黏在了白花花的'墙上。我压制住心中的怒火，揭下蛋黄，用抹布擦了擦白花花的墙，又去洗了洗手。这时候我心想，区区一个鸡蛋还能，难道我！
我静下心来又拿了一个鸡蛋，向碗边轻轻地碰了一下，又一拉蛋壳，这一次，蛋黄终于掉进了碗里。我高兴极了，一蹦三尺高！
我快速地把蛋黄打成蛋液，把油倒进了锅里。因为这是我第一次做菜，还是很紧张很害怕失败的。我把蛋液向锅里一倒，立马放下碗，拿起了锅盖做盾牌，用锅铲戳了几下鸡蛋液，猛地将锅盖盖在了锅上。鸡蛋在锅里开心的唱歌，而我也平定下心来。
鸡蛋炒好了，我用上了吃奶的力气把锅举了起来，把鸡蛋倒进了碗里。我吃了口鸡蛋，好吃极了！
果然，还是自己炒的鸡蛋好吃呀！
炒鸡蛋作文 篇42
我们家里每天都是爸爸妈妈做饭，可是今天我想，我已经长大了，也应该自己做饭了。我要显一显身手，顺便给爸爸妈妈一个惊喜。
我挑来挑去，先拿起一个大鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿!”奶奶让我用点力，我使劲一敲，“咔嚓”鸡蛋破了一个洞，我掰开那个口，蛋清、蛋黄“嘶溜”滑进了碗里了。再加点少许盐和鸡精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀，我发现它们合体了，变成了淡黄色的鸡蛋汁;接着我有条不紊地拿起一个平底锅点火，火舌快乐地舔着锅底。我在锅里放入少量的油，过了一会，筷子放进油里冒小泡了，说明油烧热了，然后我小心翼翼地把搅拌均匀的鸡蛋汁倒进锅里，只听到“哧啦”的一声响，鸡蛋汁在锅里不断地鼓着泡泡胀大，小泡泡不断地此起彼伏，慢慢地调皮的'泡泡躲藏起来，一会儿就变成鸡蛋饼，一股香喷喷的味道直扑鼻。我赶快拿锅铲不断地翻炒着，把鸡蛋饼变成了金黄色的鸡蛋花，炒均匀后最后装盘。这道美味可口的炒鸡蛋就做好了。
看着爸爸妈妈吃着我炒的鸡蛋，那香甜、幸福的样子，我心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文 篇43
今天我妈让我给她炒鸡蛋炒饭。我既高兴又担心。
我要开始了。东张西望，终于找到了所有的工具。我开始做饭！先把一个鸡蛋放入碗中，然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起，碗里的一块蛋黄会把蛋清染成黄色。然后把锅放在煤气灶上，点火，倒一点油。油热后，将鸡蛋放入锅中翻炒两分钟左右，然后放入米饭，与鸡蛋一起翻炒；最后加点盐和鸡精。然后就能闻到香喷喷的.蛋炒饭了。
这只是一个用鸡蛋做炒饭的过程。其实我炒的时候也没这么顺利。那是我第一次炒菜。当时我还不会炒菜。我煎了五分钟。当我闻到炒饭的味道时，我翻了翻米饭。下面的米饭因为没有及时煮熟，都糊了。我去找我妈，我妈说：“就在锅里炸两三分钟。下次一定要边翻边炒！”
我从炒饭中了解到，炒饭一定要炒，不然会糊。
炒鸡蛋作文 篇44
我就要学做饭啦！虽然本小姐在学校的各方面都坚持得很好，可是……在烹饪上实在是没什么天赋啊。可是没关系！我就要学了嘛！
在妈妈的监督下，我开始了人生第一次下厨。只见，我先拿出了两个鸡蛋，又拿了一个碗，细心翼翼的将鸡蛋在桌面上轻轻磕了两下，光滑的鸡蛋上立刻就裂了几条细小的.缝隙。我选了一条最大的缝隙，沿着它的纹路，掰了开来，蛋壳立刻碎成了两半，蛋黄和蛋清流了出来。我还没来得及把蛋放在碗上方，只听“啪”的一声，蛋黄和蛋清就掉在了地上，流了一地。
旁边的妈妈见到此情，无奈的扶额，然后蹲下来，一边帮我用抹布擦着地板，一边说：“要不……咱们别学啦？”我固执的摇摇头，沉默着收拾好后，拿起了另一个鸡蛋。有了第一次的教训，在掰之前，我就把蛋放在了碗上方，轻轻一掰，这一次，蛋黄蛋清都听话的进入了碗里。我又拿出了一双筷子，在妈妈的教导中打鸡蛋。
准备工作都做后，我开了火，往锅里倒入了适当的油，等油热了后，把碗里的鸡蛋倒了进去，先没有立刻就翻炒，而是等鸡蛋差不多成型了以后，再开始翻炒。很快，香味就出来了，我不明白该干嘛了，一脸茫然地看着锅里的炒蛋。妈妈在一旁催促道：“快放盐啊！”我才醒悟过来。对了！放盐！我赶紧拿来盐罐子，用小勺挖了一点，放了进去。“太少了！”妈妈的教导又传来，我赶紧又挖了一点放进去，这才松了口气。又翻炒了几下，我关了火，又拿了一个碗，把炒好的蛋放进去，让我们家的大厨——妈妈品尝。
妈妈夹了一块鸡蛋，轻轻吹了一口气，吃了下去。对我说：“还不错，就是盐没炒开，再练习练习就行了。”
耶！我最终在烹饪方面不是白痴了！
炒鸡蛋作文 篇45
语文老师宣布了一件事：过两个星期后我们班要举行“美食大会”。
每人从家里带一个或两个自己做的菜来学校，让大家品尝，让大家评一评，看谁煮的菜好吃，谁成为我们班的“大厨师”。 我回到家跟妈妈说起这事，要妈妈让我自己煮菜。我会煮什么菜呢？就炒鸡蛋吧。我以前看过妈妈炒鸡蛋，想想也不是很难呀，动手吧。从冰箱里拿出两个鸡蛋，打好鸡蛋，我看见了晶莹剔透的'蛋清和黄黄的蛋黄，真是好看！我又搅拌鸡蛋。
然后打开煤气，放上花生油，过了一会儿，锅里好像有热气了，我急忙将鸡蛋倒到锅里，“啪、啪、啪……”响个不停，吓得我连忙倒退了两步。放上几匙盐，我用铲在锅里连铲了几下，没几会儿，我就关火了，用碟子装了起来。 我看了看我得杰作，心想：还不错吧。
妈妈拿起筷子，尝试一口，张开了嘴吧。我也尝一口，呀，很咸：放得太多盐了。我开心地看着妈妈，两人都笑了起来。
炒鸡蛋作文 篇46
炒鸡蛋山西省河曲县实验小学619班侯抒町今天是三八妇女节。我准备给妈妈炒一个鸡蛋作为礼物。同时也让我锻炼一下我的做饭能力。中午到了，我看到妈妈要做饭了。我连忙拿了三个鸡蛋，准备把它们打到一个碗里。我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，轻轻的在碗沿上磕了几下，拿起来一看，蛋皮没有破。妈妈过来了，说：“是你用力太小了。”说完抓住我拿鸡蛋的手在灶台边上磕了一下。蛋壳总算破了。下一步怎么办呢？妈妈拿起我的手教我怎样把鸡蛋掰开。第一个鸡蛋总算打到碗里了，可是我手一松，半个蛋壳掉到碗里。哎呦！真糟糕！打第二个鸡蛋时，我一掰开，蛋壳没有掉到碗里，蛋黄被我捏瘪了。第三次，我总结前两次的经验教训，总算把鸡蛋完整的打到了碗里。鸡蛋打好了。我正要拿着去炒，妈妈说：“别急，还要加上葱花和盐才可以炒呢。”我加上了葱花和盐，再用筷子把他们搅拌均匀，妈妈告诉我一定要顺着一个方向快速搅拌，才能把蛋黄和蛋青搅拌均匀。开始炒鸡蛋了，我先往锅里倒了点油，打开煤气，等油冒出白烟后，我却吓坏了，拿着碗不敢动。妈妈只好来帮忙，只听“哧啦”一声，我赶紧跳到妈妈背后。妈妈递给我铲子说：“别怕，一边熟了，翻到另一边，”在妈妈的'指导下，鸡蛋炒好了。我端着炒好的鸡蛋，迫不及待的先尝了一口，还不错。妈妈尝了一口说：“有点咸，还有个地方没熟。”爸爸回来后，知道是我炒得鸡蛋，连忙尝了一口，说：“真好吃。”我听了心里美滋滋的。心想：下次我一定要比这次更好。
炒鸡蛋作文 篇47
星期六午时，我正在看电视。妈妈说：“别看了，妈妈教你做炒鸡蛋吧。”“行！”我不假思索地说。边说边想：不就是炒鸡蛋嘛，简单死了。
来到厨房，妈妈说：“你先把两个鸡蛋打烂放到碗里。”我说：“没问题。”可是我一会儿就遇到了困难，鸡蛋壳烂了，可鸡蛋倒不出来。妈妈说：“用两个大拇指把壳掰开。”我试了一下，一不细心把手指塞进了鸡蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又试了一次成功了。“下头该依据个人口味，在鸡蛋里加上各种调料。”我按照妈妈说的在鸡蛋里放了盐，味精，五香粉，在妈妈的指导下，我又把葱切成大约1厘米的小段，放进了鸡蛋碗里。所有的材料都汇集到碗里了，我学着妈妈的样貌把鸡蛋搅拌均匀，一切准备工作做好了。
接下来该上锅了，我们先把火打开，等锅里的水分蒸干以后，倒上油，大约15秒油就热了，看着油锅，我害怕的要命，在妈妈的鼓励下，我鼓起勇气，端起碗向锅里慢慢的倒鸡蛋，只见鸡蛋很快变成了煎饼的'形状，妈妈赶忙让我拿筷子搅拌，说是怕糊了。大约过了30秒，鸡蛋熟了，一阵阵香味扑鼻而来，“真香啊！快让我尝一口吧！”我迫不及待地尝了一口，妈妈也忍不住吃了一口，我和妈妈分享着自我的劳动成果，觉得好吃极了。
今日我学会了一道菜，我以后还要学做更多的美味佳肴。
炒鸡蛋作文 篇48
今天，爸爸教了我一门手艺——炒鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让爸爸先教我打蛋。只见爸爸把鸡蛋轻轻地在碗沿敲了一下，弹壳凹进去了。爸爸把手放在凹进去的地方轻轻一掰，蛋壳“咔嚓”一声破成两半，蛋黄随着蛋清滑了下去，看上去像个金黄的“小太阳”。
我也学着爸爸的样子，把鸡蛋在碗沿敲了好几下，蛋壳才凹了进去。我把手放在凹进去的地方一掰，可鸡蛋纹丝不动。我只好向爸爸求助。爸爸说：“你还没有用力啊！”我只好咬紧牙用力一掰，一只“小太阳”诞生了。我用筷子把蛋黄夹碎，使劲来回地打，可是怎么也打不散。爸爸看见了说：“傻瓜，打得要快，这样才能把蛋打成糊。”说完便熟练地打起来，我看着爸爸熟练的动作，又惊奇又羡慕。
接着，我在锅里倒了一些花生油，等锅里的油加热后，把打好的鸡蛋倒了进去，“吱”地一声，鸡蛋在油锅里像发了酵似的'变大了，一阵香味扑鼻而来，爸爸教我用铲子把鸡蛋翻炒几下，等鸡蛋变得金黄了，最后把它装到盘子里。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我吃着自己炒的鸡蛋，想：做一道菜也不容易呀！
炒鸡蛋作文 篇49
叮铃铃，叮铃铃，我的小闹钟响了，我赶快起身穿好衣服蹑手蹑脚的溜进厨房……等妈妈起床了，一盘香、色、味俱全的鸡蛋炒西红柿就做好了。看着妈妈津津有味的吃着，我心里美滋滋的。
我也是刚刚学会西红柿炒鸡蛋的，具体做法是：首先把两三个鸡蛋打在碗里，然后放入适量的盐和一点点面，一点点水，用筷子搅拌均匀。第二步，把西红柿切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。锅烧热后，放入鸡蛋用旺火炒，鸡蛋进去立即会膨胀起来，等到表面为金黄色就可以暂时盛出来了。再把西红柿进锅里，炒到西红柿皮都脱开，汤汁比较稠的'时候，加入足够的盐和炒熟的鸡蛋，翻炒一下就可以了。出锅的时候加一点香葱会更加美味哟！说着简单做着难，我第一次做的时候就把盐搞成了糖，害得大家捏着鼻子才吃下去。不过爸爸妈妈还是表扬了我。
好了，大家都学会做这道菜了吧，赶快动手来试一试吧，让爸爸妈妈也尝尝你的手艺。
炒鸡蛋作文 篇50
今天，我向同学们推荐一道我的家传秘菜“炒牛肉鸡蛋卷”。说到牛肉鸡蛋卷，大家可能就要发问了，它怎么做？好不好吃呢？有没有营养？如果大家还不知道的话，那就听我为您一一道来吧！
步骤一：去超市买材料：牛肉、鸡蛋、葱或白砂糖、米皮、油、芡粉。
步骤二：准备工具：锅、铲子、刀。
材料和工具都准备好了就开始做吧！先把牛肉洗净放在一边，把鸡蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上划一道口子，将鸡蛋片放在牛肉的.口子里。将少量的水放进芡粉里，把湿芡粉浇在牛肉表面。接下来把牛肉放在锅里，向锅里倒上少量的油，用文火煸炒大约三分钟。在炒牛肉时，要用铲子不停地翻转牛肉，这样，鸡蛋的味道才能溶入牛肉里，因为表面勾过芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分钟后，把牛肉放进盘子里，用米皮将牛肉紧紧的包裹起来，最后往里面撒些葱（可以根据您的口味撒入葱或白砂糖），美味而又营养的“炒牛肉鸡蛋卷”就大功告成了！
说到这里大家都明白该怎么做了吧！要想知道“炒牛肉鸡蛋卷”是什么味道，不用担心，欢迎大家来我家品尝。
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