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关于包饺子的作文集合15篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢?下面是小编帮大家整理的关于包饺子的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
关于包饺子的作文1
每年春节,家家户户都会吃饺子,这不,一大早我们家就忙活起来了,有的买饺子皮,有的做饺子馅,大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了,馅也包好了,就只剩包饺子了,这时,妈妈满脸阴笑地对我说:你要不要也试试?我心想,包饺子那么简单,不就往皮里放点馅吗。想着,我便信心满满地说:试就试,who怕who。说着,边擦干净了手。然后妈妈端来材料,一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿,摊在手心里,接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中,再一捏皮儿的边,可是,我捏左边,肉就从右边出来,捏右边,它就从左边出来,到最后,这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎,第一场战争就败了。
正当我在一旁唉声叹气是,妈妈可在偷冷哦,我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿,昂首挺胸的,可我这儿,别说饺子好不好了,连影儿都没有,妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句,我便以为自己会了,就急忙说:哦,我知道了,我再试一次。不用说,大家也能猜到,这次我放了很少的馅,包是包住了,可是妈妈打趣道:你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄,败不馁,我重又拿起一张皮,放了不多不少的馅,这回终于成功了,虽说不怎么好看,但至少已经完成了,可是,我手上不是这边几片菜叶,就是那边几滴有水,脏死了。
通过这次包饺子的体验,我明白了做事要有坚持不懈的.精神,还要多向有经验的人请教。
关于包饺子的作文2
一提起过年,大家肯定都会拍手叫好。因为过年有漂亮的新衣穿,有美丽的烟花看,有响亮的鞭炮放,有美味的饺子吃,还有崭新的压岁钱收……
春节里那漂亮的烟花,响亮的鞭炮,噼里啪啦,噼里啪啦,火花就像天上闪耀的星星,闪闪亮亮的,照亮的`不仅仅是夜空,还有每个人的心里。
这一天,我们家举行了一场“包饺子大赛”。我没有包过饺子,但是我想要试一试,我随手拿了一张饺子皮,准备包饺子。我用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,我捏了一下左边,肉馅从右边冒了出来,我捏了一下右边,肉馅又从左边冒了出来,我想了想,自言自语地说:“是不是肉馅放多了?是不是皮儿短了一点儿?应该是肉馅放多了吧,算了,都试一下吧。”
接着我用勺子舀了一点肉馅出来,结果包上了,我用这种方法又包了两个、四个、六个、八个……我的妹妹在一旁激动地说:“姐姐你包得好好呀,快教我,快教我……”
大家想知道谁赢了吗?我告诉你,是我的外婆,因为她经常包饺子,动作熟练,饺子漂亮,所以她取得了“饺子大王”的荣誉称号。
饺子下锅了,随着开水的沸腾和饺子的翻滚,我隔着锅也能闻到香味,有饺子皮香,有肉香,还有韭菜香,我的魂都像被它吸走了一样,我的妹妹像只小狗一样,馋得直流口水。
春节一来,人人开心,春节一到,顿顿饭好,下次你来,我还期盼。
关于包饺子的作文3
今天,在我的强烈要求下,妈妈终于答应并买来了饺子皮、肉、葱,准备包饺子。
我飞快地做好作业,静静地等包饺子的那一刻。很快妈妈也“万事俱备,只欠东风”了。她拿来饺子皮、剁好的.肉和水,坐在我身边一本正经地包起了饺子。妈妈的动作干净利落,她一手拿着饺子皮,用筷子夹起肉末,放到饺子皮中心,然后在饺子皮边缘抹上了一层水,最后把饺子皮合拢,轻轻一捏,一只“正宗”饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是由于肉末放多了,只好捏了一只半圆形的饺子,我给它取名,叫“月牙饺子”。第二次我又想做一只“正宗”饺子,前面一切良好,可是到了最后环节,我却把饺子皮捏破了,而且越捏越破,我只好又拿了一张饺子皮,可这时一个鬼点子横空出世,我把破了洞的饺子,倒着放到了新的饺子皮上,在轻轻一捏,一只“四不像”饺子又‘“出世”了,它远远望去就像一对牛角长在饺子上。于是我给它取名叫“牛角饺子”。接着我又做出了许多奇形怪状的饺子“风火轮饺子”、“长方形饺子”、“花形饺子”……
当烧饺子时,妈妈问我:“吃几只饺子?”我大声喊出来“20只!”妈妈说:“吃得下吗”“吃得下。”我骄傲地说。
很快饺子烧好了,妈妈招呼我去吃,可能是自己包的缘故,这顿饺子,我吃得特别香。
关于包饺子的作文4
20xx年12月29日。我既高兴又有点担心地来到了学校,高兴是因为今天可以和同学们一块儿包饺子,然后一起吃饺子。担心的就是我害怕万一我是我们组包的最差的那一个,那组长颜面何存呐!
正在担心时,活动就不知不觉的开始了。等我回过神来的时候,我们组已经包了好几个饺子了,我看着那些饺子东倒西歪,歪七扭八就高声质问他们:这是谁包的。有一位同学笑嘻嘻地告诉我:我包的!我说:天呐,我一直以为我是我们组包饺子技术最差的一个人,没想到我包的还行啊,原来比我差的都有哇!
好不容易包完了饺子,我们组的同学简直可以称得上是大汗淋漓了。我们兴奋而快速的端着饺子跑到了刘老师面前,激动地说:刘老师,我们组的饺子包完啦,什么时候可以下锅呀?刘老师满面笑容地看向我说:快啦快啦,你们组的饺子马上就可以下锅了。水丢组的'饺子马上就捞出来了,真是高兴啊。可是就在这时,啪,停电了!来电之后又陆续好几次停电,我真是快要崩溃了,就在这时,救星来了,刘老师说办公室有电,咱们去办公室吧。我兴奋地一路小跑跑到了办公室,准备把我们组的第一锅饺子拿出来和大家分享。
等了半天,我们金丢组同学终于吃上了饺子。真是好吃啊!我赞叹道。要不咱们给老师送几个尝尝吧!一位同学提议道,好哇好哇!我兴奋地叫起来。
给老师送完饺子,我们回来唱了两首歌,一个叫《沙漠骆驼》一个叫《生僻字》。正在我们唱得高兴时,老师又趁机给我们发下了一些小零食,我们高兴的手舞足蹈。
要放学了,我依依不舍地离开了教室。如果每年元旦都是这样,该多好哇,我好期待下一次的元旦呀!
关于包饺子的作文5
一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的'内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
关于包饺子的作文6
饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的……
我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成,我赞成!”于是,妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说:“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。
不一会儿,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就想五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。爸爸包的.饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。妈妈说:“就快包好了,你再坚持一会儿吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。
妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水里上下翻腾,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点了再吃。心急是吃不得热饺子的。”我听了,又重新夹了一个,这次我不急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流进了我的喉咙,那味儿是那样鲜,那样美。
关于包饺子的作文7
今天是星期天,烈日当空。我和妈妈正在家里商量着晚饭吃什么,我提议:“吃饺子。”妈妈也赞成了。
我和妈妈来到菜市场。菜市场的菜真多啊!茄子、番茄、玉米......,看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了一些肉、韭菜、饺子皮......,一切都买齐了。我和妈妈回到了家,把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱子切小放在肉里,还要在肉里放了一点儿盐、味精、酱油。准备的东西都齐了,开始包饺子了。
妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“馨馨,你会包吗?”我垂头丧气地说:“不会,妈妈,您能教我吗?”妈妈高兴地说:“好的.。”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子......。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。
关于包饺子的作文8
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!
这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。
可我看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的`样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
关于包饺子的作文9
今天是周末,我对妈妈说:咱们家今天吃饺子吧!妈妈说:可以呀,不过你要自己动手学着包一包哟!我开心地说:没问题,包饺子这么简单,小菜一碟。
包饺子要买材料,妈妈带着我去菜场。菜场里的有卖菜的、卖鱼的、卖肉的.,人山人海,川流不息,我的眼睛都看不过来了。
我问妈妈:我们要买引起什么?妈妈说:我们买肉、韭菜、小葱和面粉。妈妈天天来买菜,对菜场特别熟悉,材料很快就都买好了。
我们回到家,妈妈先把肉切成肉泥,然后加盐、耗油和生抽,我迫不及待地问妈妈:好了吗?妈妈说:没呢。我很奇怪:佐料不是都加好了吗?妈妈说:馅要腌五分钟才好吃,我们先来擀饺子皮。
然后,妈妈把面粉倒在一个大盆里,加了一点水,慢慢地揉呀揉,揉成一个大面团。然后又用擀面棍擀成一个大面饼,然后用一个杯子盖印成圆形,饺子皮就做好了。
五分钟到了,我迫不及待地冲向厨房,洗手。我先包了一个饺子四不像,妈妈看了又好气又好笑,说:孩子,我来教你包吧!我一心一意地听着妈妈教我包饺子。我终于成功地包了一个圆圆的大饺子。姐姐在旁边看了半天,还是不会,她很着急地说:怎么办,我不会。我对姐姐说:心急吃不了热豆腐,慢慢来。姐姐听了我的话笑了,她认真地学着妈妈的样子,一点一点小心地捏紧饺子皮的边,也包成了一个半圆形的饺子,我和姐姐异口同声地说:成功啦!
饺子包好了,我们要品尝自己的劳动成果了。妈妈把饺子放进锅里煮,不一会儿我看到饺子浮起来了,就问妈妈:这是怎么回事呢?妈妈说这是饺子煮熟了。
我和姐姐津津有味地吃着自己包的饺子,可香了。我最喜欢吃饺子,特别是自己包的饺子。
关于包饺子的作文10
今天,吴老师说:“这节课,我们包饺子"。话音刚落,大家就开始议论纷纷:“这是真的吗?”有的同学说:“这不是真的吧!”还有的同学说:“老师是和我们开玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包饺子。如果是开玩笑的话,那只有看屏幕上的“饺子”了。我觉得这一定是真的,后来吴老师宣布:“这节课,我们真的要包饺子”。话音刚落,大伙都?兴奋不已,个个都?兴高采烈的`。我想:我猜对啦!我可以做饺子啰!吴老师叫我们到洗手间去洗手。洗完手回到教室,老师先把肉馅发下来。肉馅是由肉,大白菜。胡萝卜和香菇组成的。老师再发饺子皮。饺子皮是由面粉组成的。吴老师叫我们听她的口令:“准备——开始”。我们大伙马上开始忙碌地做饺子了。我先把肉馅兜了一小勺放入饺子皮里,接着把水均匀地涂在饺子皮的边上,再把饺子皮对折一捏,一个饺子完成了,我飞快地交到了吴老师手上的盘子里,可是我只得到了速度第三名。最终所有的饺子都?到了老师的盘子里,吴老师把盘子拿走了。我想:吴老师可能把盘子拿到办公室,厨房.......我也不确定老师把我们做的饺子放到哪里。呀!我还没介绍饺子形状呢!让我给你们说一说吧!饺子胖胖的,因为里面有许许多多的肉馅。它还有美丽的花边,有的饺子像是半个月亮,有的像一只小刺猬,非常可爱。没想到,一会儿,老师把热气腾腾的饺子端了上来,放在讲台上。大伙都?争先恐后地跑到讲台上拿饺子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到饺子后,我们津津有味地吃了起来。我觉得味道真好,今天真开心。通过这节课,我不仅学会了包饺子,而且还尝到了自已亲手包的饺子。我做了一个饺子就觉得有点累了,爸爸妈妈上班不是更累了吗?爸爸妈妈真辛苦了。
关于包饺子的作文11
星期天,我恳求妈妈包饺子。妈妈开始不同意了。后来,她忍不住我再三恳求,终于同意了,并补充道:“你也应该包饺子。”当然,听到这个我很高兴,因为今天我不仅能吃饺子,还能包饺子。
当一切都准备好了,妈妈开始包饺子。她让我先从侧面看。我看了一会儿,发现包饺子很简单,就像玩橡皮泥一样。看了妈妈做的饺子后,我想我现在应该给妈妈看看了。
我拿起一块皮革,放在左手的.手掌上,然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。这块肉不滑,我设法捏了一点。我放下筷子,用饺子皮包了馅。然后,我又捏了几次皮革。我想已经完成了。饺子吃完后,我妈妈一定会表扬我的。然而,当我把饺子放在桌子上时,我看到这个所谓的饺子又平又平,就像“旺旺饼干”。它真的让人又笑又哭。我想一定是肉馅太少了。我不能多放些肉馅吗?然而,当我做第二个饺子时,皮革似乎在抗议我。最后它吃不下太多肉,垮了。我随身带了一块皮革来修补破损的地方,但没用。母亲说:“这种饺子不仅不好看,而且被烧后会裂开。”
我第三次捡起皮革,又把它包起来。这次,我做得非常小心。终于做了一个像样的饺子。我给妈妈看了饺子。母亲说,"儿子,虽然你没有打包好,但你已经尽力了,谢谢你!"然后她补充道,“第一次包饺子真好。我相信你下次会做得更好。”
关于包饺子的作文12
生活是多姿多彩的、是快乐的,也是可笑的。特别是去年初伏的那天,妈妈不在家,我的肚子饿得咕咕叫,于是我就自己在家包饺子,至今想起来如发生在昨天一样。
我把妈妈事先准备好的肉馅、韭菜、葱、姜合在一起的馅料,赶紧端到桌上,“包饺子啦”!我把面粉放到一个大盆子中,放入一碗水,我急急忙忙忙地开始行动起来。我抓住面粉来回搅拌,谁知手上的五指全让面粉紧紧地粘住了,我用左手用劲抓掉右手的面粉,右手再抓左手的面粉,后来,我再用干面粉在手上擦啊擦,可总算把面粉擦干净了。我自言自语地说“面粉里好像放多了水。”
接着,我又开始下一步工作了。我把面粉揉成一大团圆球,再拉成一大条条状,然后把它分成大约十个小圆球。俗话说“软面饺子,硬面汤”,我用温水做到面条效果不错,我拿起小圆球奋力拍成圆片,就匆匆地放入肉馅,这下可好了,肉馅的`位置没放准,涨得饺子皮都撑破了,肉馅掉了出来。第二次我一包,拧成了一个平扁扁的饺子,外形很不好看。第三次忘了折花边,不过外表看起来还像个饺子样。我慢慢地接着做,一个比一个做得好,像孔雀开屏,我笑得很开心。
我看着自己亲手包的饺子,想到:心急真吃不了热豆腐啊!做任何事情都不能太心急,而应该脚踏实地、慢慢地去做,从从容容,才能把事情做得精益求精。
关于包饺子的作文13
过年吃饺子,这是一件家家户户都得做的事。可就看要怎么包了,如果是妈妈一人劳动换来的成果,那还不如不吃呢!这不,我的妈妈又开始包饺子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懒洋洋的坐在沙发上看电视,谁来帮妈妈呢?哎,与其找别人,还不如想我自身呢!回想起来,我还没有包过饺子呢,这次正好锻炼我!
我把刚做好的作业给了妈妈,妈妈笑咪咪的对我说:“现在你可以去玩电脑了,日后要像今天学习哦!”我把作业放到一边,扭过头对妈妈说:“妈,平常都是您和姐姐哥哥一起包饺子,什么时候都轮不到我来帮你。今天哥哥姐姐不在家,正好让我帮你,行么?”见我这样,妈妈有点作难。最后,凭我百般求情,妈妈终于同意了。我好高兴!
首先,我死盯着妈妈包饺子的每一个动作,没两三下,妈妈就包完了。我还没来得及看呢。我又叫妈妈重新给我慢动作演示一遍。“看”着容易做着难,我不是把馅弄出来了,就是把皮给弄破了。更可悲的是,最后终于做成了一个,缺一失手啪落在了地上,我眼睁睁的看了被我包的饺子“粉身碎骨”的'全过程。我丧失信心,生气的跺了一下地板,妈妈安慰我让我不要生气,慢慢来。我只好又重新开始了。
终于大功告成了!我端着热腾腾的饺子,小心翼翼地走到餐桌前,把饺子放了下去,狼吞虎咽地吃着得来不易的我的成果!
关于包饺子的作文14
今天是星期天,爸爸有事一早就出去了,临走前,嘱咐我照料坐月子的妈妈。
到了中午,爸爸还不见回来。我决定尝试一下,做妈妈最喜欢吃的食物——饺子。
我先把爸爸事先买好的肉末端出来,又拣了一小撮韭菜洗干净、切碎放进肉末中,然后开始搅拌。我一边搅拌一边想着妈妈吃饺子时开心的样子。想着想着,竟手舞足蹈起来。盆子里的肉娃娃也许早就想跳出盆子,投入大地妈妈的`怀抱里了,我这一闹,正合了它们的心愿,它们纷纷扑向大地妈妈的怀抱,撒起野来,我无可奈何地从地上捡起它们,重新洗干净进行搅拌。
终于,饺子馅做好了。我开始学着妈妈的样子,包起了饺子。可不知怎的,饺皮在我的手心里总是不听使唤,好像故意跟我捣蛋。我费了九牛二虎之力,总算包好了一盘饺子。看着自己包的一盘东倒西歪的饺娃娃,心里像吃了蜜一样甜。锅里的水已开始跳跃着,呼唤着饺娃娃的到来。我连忙把饺娃娃倒进锅中,由于倒得太猛,冷不丁一股热水从锅里蹿了上来咬了我的手一口,顿时,我感到一阵钻心的疼痛。我已顾不了这么多了,因为锅里的饺子已闹得绞在了一起。我拿起铲子折腾了半天,才将它们分开。我盖上了锅盖,喘了一口气。大约过了5分钟,饺子该熟了。我打开锅盖一看,饺娃娃已成了一群狼狈不堪的丑八怪。我虽看不惯这些饺子的样子,但这毕竟是我亲手做的。我挑选了一部分相貌端庄的饺子,盛进碗中,端给妈妈吃。
妈妈津津有味地吃着我第一次为她做的饺子,美丽的脸庞像绽放的花朵。她一边吃着一边夸我:“好闺女真的长大了!”
关于包饺子的作文15
今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦,老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话,我心里可开心了,包饺子一定很有趣。
放学,回到了家,我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的'时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包饺子真有趣,虽然包的过程并不是特别顺利,但是我觉得很有收获,也很开心!我相信下次再包饺子,我一定可以包的更好!
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