我的拿手好戏作文

【荐】我的拿手好戏作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编整理的我的拿手好戏作文，希望对大家有所帮助。

　　我的拿手好戏作文 篇1

　　每个人都有自己的特长，比如唱歌、跳舞、画画等等，而我的拿手好戏是魔方。

　　在五年级的时候，班里有好多人拿魔方玩，我看他们拿着魔方飞速的转着，让我看的眼花缭乱，而他们不一会儿就拼好了，还是六面都拼好的.那种，这让我感到很惊讶。于是我也买了一个魔方，我以为我也能像他们一样很容易就拼好的，但是我错我把魔方弄乱之后，就什么也拼不回来了。

　　于是我下定决心要学会拼魔方。可是要怎么学呢？我灵机一动，想到了一个好方法，可以在网上查呀，手机几乎是万能的，所以我查到了一个名叫魔方小站的网站，里面有各种各样的魔有镜面魔方、金字塔魔方等，还有那些魔方的教程视频。于是我找到了三阶魔方。里面的老师告诉我，魔方有四个中心点，用来支撑整个魔方，如果没有他，魔方早就散架了。它有22个方块。可以一面一面的随意转动，其中有12个棱块，八个角块儿。于是，我就照着视频来拼魔方。可是，在学习的过程中，我总会遇到许多重重困难，就比如说第六步口诀特别难背，吃个饭或睡一会儿觉就忘了。于是我放弃了，可妈妈却说：“不要放弃，你怎么能半途而弃呢？”听到这句话，我心中下定决心，不管怎样，我都要把魔方学会。

　　最终，我终于学会了怎样拼三阶魔方。并开始逐渐熟练起来，从开始的三个小时到两个小时到半个小时到三分钟到两分钟。所以凡事都要练，不断的练，更要努力，半途而气可不行，所以还要坚持。

　　我的拿手好戏作文 篇2

　　十八般武艺，样样是好戏！每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是下象棋。

　　小时候我十分好动，没有事的时候就把家里的东西翻来翻去，爸爸妈妈嫌我烦，就买了一副象棋，让爷爷教我下象棋。渐渐地，下象棋就成了我的拿手好戏。

　　有一日，闲来无事，我便向旁边正在玩手机的爸爸发出了挑战，爸爸放下手机，欣然应战：“好啊！顺便看看你的棋技怎么样了。”双方准备就续，开战。走炮、跳马、出车、上象、撑士……双方棋逢对手，不相上下。我十分着急：一定要赢啊。如果输了，爸爸一定会小瞧我的。一定要赢啊。我一边小心地防守着，一边注意他的动向，突然，爸爸一不小心走错了一步，我把握时机，占取了主动，向爸爸发起了暴雨般地进攻。爸爸纵然有三头六臂也抵不过我的四子围攻。最终，我一个飞马把他的“将”给杀死了。

　　我意犹未尽，对爸爸说：“敢不敢再来一局。”爸爸笑了笑：“长进不小啊。刚才是我大意了，这局我可要拿出真本事了，小心啊！”我不以为然：爸爸又吓唬我了，我要赢了这局给爸爸看看我的实力。通过上一局，我对爸爸的棋技有了新的了解，便把大部分棋子用在进攻上。十几步过去了，爸爸越来越紧张，我以为他怕了便把剩下的棋子也调往“前线”。就在我自以为就要成功的`时候，爸爸紧皱的眉头终于松了下来，大声说道：“我赢了。”我随着爸爸走动的棋子看去，他早已把我“帅”的退路堵死了。我十分后悔：要是我能注意爸爸走的棋子，也许我就不会输。但是为时已晚，我输了。

　　事后，爸爸语重心长地对我说：“无论对手是强还是弱，都不能骄傲，要先做好防守再进攻。”

　　我的拿手好戏作文 篇3

　　每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏你绝对想不到，是“吃”！

　　作为一个资深的吃货，对于菜品的基础——食材也是很讲究的！有一次，妈妈炒了一盘我最爱吃的青椒肉丝，我闻着那诱人的香气，迫不及待地夹起一根肉丝，放进嘴里，“吧叽吧叽”胡吃起来“咦！为什么咬不烂？”我看向妈妈，妈妈吃了一口，也很疑惑。我夹起一根肉丝，顺着灯光仔细观察，终于发现了问题所在，原来，妈妈是顺着肉的纹理切的，所以咬不烂，我放下手中的筷子对妈妈说：“切肉的时候要把肉的'纹理切断，腌肉时不仅要放酱油、料酒等，还要放一点水，然后顺时针上浆，炒出来的肉就会更鲜美。”妈妈听了恍然大悟。

　　我不仅吃得讲究，还吃得快。妈妈一声喊：“吃饭了！”我如离弦之箭般冲到餐桌上，飞速拿起筷子，向盘里一伸一缩，一团菜就进了碗。我不管不顾，将所有盘里的菜都夹了一些在碗里，然后嘴巴一张，碗一偏，筷子一扒，嘴里就灌满了饭菜。我飞快地咀嚼，感觉到嘴里的饭菜变软之后，再头一抬，脖一挺，就下了肚，接着，我喝了一口汤，又继续“奋斗”起来……等走路慢吞吞的奶奶来到餐桌上时，我一碗饭就下了肚。

　　虽然，我的吃相难看，但也有“用武之地”。有一次，表哥哥带着他的孩子到家里来做客。但吃饭的时候，表哥使出浑身解数，连蒙带骗，小侄子就是不吃。我在一旁灵机一动，故意张大嘴巴，发出“啊”的声音，吸引他看过来，然后慢吞吞地将一块肉放进嘴里，装模作样地吃得摇头晃脑，眼睛却一直瞟着他，果然，他嘴巴动了动，表哥连忙把一匙饭递到他嘴边，他学着我的样子大口大口地吃了起来。

　　你看，吃，也要有吃相。

　　我的拿手好戏作文 篇4

　　每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是跳舞。

　　小时候每当看到有人跳舞时，我就格外羡慕。他们穿着美丽的服装，伴随着音乐跳着优美的舞蹈，身轻如燕，舞姿婀娜，像一群高贵的白天鹅。在那时我有一个愿望那就是——学舞蹈。在我四岁的'时候，我实现了这个愿望。

　　一开始我在班里并不出色，后来老师为了加强我们的基本功，让我们在家每天练习课上所学的动作，每一百天就有一个奖励。我每天都坚持在家练习老师教的动作，搬腿、下腰、叉跳等。慢慢地我的腿能搬起来了，也能站稳了，腰也比原来软了不少，成了同学们的榜样。

　　有一次，参加区电视台春晚海选，我们班顺利地杀进决赛。其中一个环节是让同学们展示自己的基本功，那次老师让我站在舞台的最中间来展示搬腿的功夫。我站在舞台中间面带微笑，左脚站得稳稳的，右脚先放在左脚的膝盖旁边，深吸了一口气，右手一下子就把腿搬起来，紧紧地贴住了耳朵。左脚像黏在了地上一样，那是我站的最稳的一次了。台下，评委给我们竖起了大拇指，观众给我们拍照、鼓掌，老师为我们骄傲。这次比赛就这样完美的结束了，我们不负老师期望获得了一等奖。

　　后来我凭借跳舞这个拿手好戏，获得了很多奖项，我很开心也很自豪。学习舞蹈的过程让我懂得了：做任何事情都不容易，都充满了艰辛和汗水，但是坚持就是胜利，只要你努力，就一定会有收获！

　　我的拿手好戏作文 篇5

　　我有许多拿手好戏，如：游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的还是独轮车。

　　独轮车，就是一个轮子骑的车，最重要的是平衡。一开始练平衡的时候，先是一脚离地转圈，我总是没转几圈就不行了，后来经过反复练习才保持平衡。第二点就是怎么样上车。上车也不是什么容易事，老师先让我们抓住栏杆上车，可我想尽办法也无能为力。后来老师告诉我先要慢慢踩住踏板再上去会比较容易，我逐渐掌握了上车的技能。终于学完上车了，我以为可以开始骑车了。可老师却让我们学习摇车，摇车是什么呢？就是脚向前骑一下再向后骑一下，左脚在下叫左摇车，右脚在下叫右摇车。老师让我们每天左右各摇一百个，摇了五十个的时候我已经累得不行了，100个也太多了吧。我当时就想打退堂鼓了，可转念一想如果我现在不学了，那之前一个月的功夫不就白费了。所以我坚定决心，迎难而上，天天在家苦练。有时候跌下来不是跌破了皮，就是摔伤了脚，每天都非常艰辛，有时候刚练完我就瘫在床上，一动也不想动了。

　　终于要学骑车了，我激动不己，可又一座大山接踵而来。接连几次刚上车就跌下来，真烦！我请来妈妈帮忙，刚开始拉着妈妈的'手骑了起来，后来我和妈妈各拿着红领巾的一端可以骑了，经过一个月的训练后我可以独立骑车了，太开心了。

　　有一次老师让我去参加一个小比赛，比赛距离400米，最好成绩是1分30秒，我骑了200米时，已经精疲力尽了。老师对我说：“不经历暴风雨哪有彩虹呢。”我听了老师的话全力冲刺，最后用时1分钟拿到了第一名成绩，后来又拿到了五段的奖状。

　　这就是我拥有的“拿手好戏”——骑独轮车，我为拥有这样的技能而自豪！

　　我的拿手好戏作文 篇6

　　我身边的同学，有人的拿手好戏是下象棋，有人是算术，有人是唱歌，也有人是玩魔方等等，而我的拿手好戏，绝对没有人能够猜到，因为我的拿手好戏是种菜。

　　我的拿手好戏之所以是种菜，完全就是因为我的爷爷喜欢种菜。小时候，我就常常跟在爷爷身后，看着爷爷将从集市上买来的种子埋入泥土里。然后一天一天过去了，这些种子居然变魔术一般的`长出了新芽。这可是让我好奇了许久，那时候的我一直在问爷爷，我问：“为什么一粒这么不起眼的小种子能够找出这么大一片的叶子？”

　　我是亲眼瞧着那一粒粒小小的白菜种子被爷爷种在泥土里，然后一天天长大，长出了这么大的一片叶子。爷爷当时神秘莫测的对我说：“这啊，就是生命的力量。”

　　跟随着爷爷久了，我对种菜也产生了浓厚的兴趣。于是在一年的春天里，我主动朝着爷爷说道：“我也要来种菜，要种出一颗大大的白菜。”爷爷非常乐意的答应了。于是，爷爷领着我去地里松了土，然后又将泥土分成了几个竖条，在隆起的泥土里种下了种子，然后浇水。在种子被埋在泥土后，好长一段时间里，我们都得注意着去浇水，还有施肥。

　　就这样，在我一日一日的照料上，我种下的种子萌出了芽。见到这一幕，当时候的我简直跳起了老高，这实在是令我太兴奋了！之后，每一年的春天，一有时间，我就帮着爷爷在园子里忙活着，渐渐地不管是我种下的种子，还是菜苗都长得极好。我瞧着这些长势极好的蔬菜，心里干豆无比的高兴。

　　于是，慢慢的种菜就成了我的拿手好戏，就连爷爷都在夸奖着我，能种出一地的好菜来。

　　我的拿手好戏作文 篇7

　　“行行出状元”，人人都有拿手好戏，我的拿手好戏则是打乒乓球中的拉球。

　　我学乒乓球时，教练对我说：“你现在需要苦练拉球，练好了这个，你以后进攻就会很厉害。”我点点头，暗下决心：我要练好拉球。每天我按照教练的指导，紧握球拍，转、摆、拉。人人说“笨鸟先飞”，三年来，我不断练习，拉球成了我的杀手锏。

　　一次，与朋友比赛乒乓球。我的朋友个儿不算高，头发乱蓬蓬好像顶个鸟巢似的的，不过很机灵。他眼里忽闪了光，糟了，他又在拟订击败我的`计划了，我不由地心头一惊。他发球过来，稍有些大力，恰好出了台，是个好机会!我一个滑步过去，右腿弯曲，身子向下俯。“啪”球一弹高，我猛地一转身，一挥拍，球如同流星般“嗖”地划过空中，不偏不倚落在对方右边大角。得分!

　　对手似乎更猛了，我扫了我一眼，我直冒冷汗。他抛起球，用力向下一砍，用力一抖，球带着旋转在离我较远的地方落下。我伸手去够，并无机会去拉球。他稍一转身子，向前又是一砍，再次控制了我!好家伙，这非要把我控死!这攻势，仿佛就是一只大手，紧紧地拉着我，不让我拉球。我仔细一想，我可以反控他啊，于是我转身一侧，向左小角搓去。这下他只有还手之力了，我顺势一拉，球带着风，随着“嗒”一声，他失守了!一旁的同学大喊：“太厉害了!”

　　我长笑一声，我真为自己的拿手好戏自豪啊!

　　我的拿手好戏作文 篇8

　　从跳舞，洗菜，到弹古筝，和老外聊天，我每年的拿手好戏都不一样。因为我兴趣广泛。今年我的拿手好戏是马术。

　　自打从美如仙境的喀纳斯骑马后，我似乎就像是着了魔一样，天天求着妈妈给我报个马术班， 没想到她还真同意了。开心，终于能骑马了，嘿嘿。

　　九月下旬，我终于迎来了第一节课。咦，怎么还不见教练来呢？我站在纤维地板上左顾右盼。突然后背上传来一股”热气”，猛回头一看，映入眼帘的竟是一匹枣红色的小马。它傻乎乎的盯着我，好像在说：’你是谁呀？带胡萝卜了吗？下课喂我哟，”我忍不住拍了拍它。

　　开始上课了，只见教练轻松的上马，下马。轮到我了，我按照教练讲解的动作上马抓住缰绳和马毛， 左脚踩在脚蹬上，使劲一蹬，耶，成功了，真得意。现在开始下马，诶？怎么下不来了？教练只好把我抱下来，哭笑不得的说：“人家都是骑虎难下，你这是骑马难下。” 我不好意思的笑了笑。一堂课就不知不觉的过去了……

　　第二堂课，教练教我识马鞍肚带等一些“杂七杂八”的马具，搞得我晕头转向。最后只得像个“吃瓜群众”一样，乐颠颠的去马房给马喂胡萝卜啦！

　　后来，我已可以游刃自如的`上马，下马，掌握马的’油门”，掌握马背上的平衡,锻炼注意力集中。再也不是刚开始的”懵懂‘小孩了。“只要勤加练习，就可以参加比赛了。” 这是教练对我的评价。想想还真是兴奋呢！哈哈哈……

　　从九月到现在，我已熟练地掌握了马术基础知识，牢记马术八大精神——谦卑，荣誉，牺牲，英勇，怜悯，诚实，精神，公正。当然，最重要的就是要和小马心灵相通。这样就知道它什么时候会偷懒，什么时候用鞭子“打”它，什么时候要喂它胡萝卜。

　　我喜欢马，更喜欢马术。如今，这已成为我的最新拿手好戏！

　　我的拿手好戏作文 篇9

　　十八般武艺样样是好戏，有的人天生有一副好嗓子唱的歌，如百灵鸟一般动听，有的人爱弹琴如同只因天上有，有的人心灵手巧，做出来的手工惟妙惟肖，而我的拿手好戏则是中国传统食物——饺子。

　　现在我包饺子的本领已是出神入化，但每当想起刚学包饺子的时候，那笨拙的样子，现在想想就想笑，满满的回忆呀！

　　记得那天是周末，我想学包饺子，于是妈妈调好馅儿，赶好饺子皮，一切都准备好了，我拿起一张饺子皮，笨手笨脚的，夹了一点馅放在饺子皮上。用力的捏了几下，唉呀，皮破了肉馅，像一个调皮捣蛋的娃娃露了出来，我真想放弃，突然想到老师说过的话：“困难像弹簧你强他就弱，你弱他就强。”

　　于是我又拿起了一张饺子皮，夹了一点馅放在饺子皮上，轻轻的捏了几下，一个超级瘦的丑八怪诞生了，他委屈巴巴的望着我，好像在说：“你怎么把我做的这么丑，哼！”饺子抗议了，我不甘落后又拿起一张饺子皮，为了让他长胖，这次我夹了很多馅儿，小心翼翼的'放在饺子皮的中央，把两边的皮对折再一捏，唉呀，饺子的肚皮破裂了，就像一个贪吃的胖子，把肚子吃爆了似的。我非常难过，心想，看来饺子馅儿，太多也不行。于是我又重新拿起一张饺子皮，取适量的肉馅，放好位置，轻轻的捏了几下，嘿，这个饺子不瘦不胖都像弯弯的月亮，真好看，我看了兴奋不已。

　　包饺子非常有趣，也很有挑战性，还让我明白了一个道理，成功源于坚持，无论做什么事都要有耐心，坚持不懈，反复努力就一定能成功。

　　我的拿手好戏作文 篇10

　　人在江湖，哪能没个拿手好戏？每个人都有属于自己的拿手好戏：跳舞、唱歌、画画……我也不例外。我的拿手好戏就是——拼乐高！

　　我从小就热爱乐高。在我3岁时，从小姨那里得到了我的第1个乐高。那是一架乐高飞机，只有屈指可数的40个零件。自从我得到了这件乐高，便天天摆弄它，爱不释手。因为我每天不断的组装、拆解、研究，到第5天时，我已经把这架飞机的拼装方法、内部结构了解得一清二楚。最后，我竟然完全不看图纸，全凭记忆一气呵成地将乐高拼装完成，然后快乐地大叫一声：“大功告成！”我至今还记得当时的喜悦与兴奋。是的，不懈的努力可以摆平一切困难。

　　从此，一代乐高大师李明便不断的收集乐高，拼装乐高，几乎把所有型号的乐高全部拼装了一遍。

　　有一天，我的`一位朋友受我的邀请，与我一同完成一项史无前例的乐高拼装工程——一架超过3800个零件的星球大战歼星舰。

　　很快我们就发现，这艘歼星舰不仅零件多，步骤也十分的繁琐和枯燥。当我们拼装到第23页时，我的朋友突然把零件一扔，大喊一声：“我放弃了！”然后便扔下零件。我见了，刚想放弃，突然想起了一句话，马上对他说：“小王，坚持就是胜利啊！无论最后的结果会是怎样，只要你努力过，就是成功！”我的朋友突然一怔。过了许久，他露出一个恍然大悟的表情，然后坐下来，与我继续拼装歼星舰了。我想，他也与我一样，懂得了“付出就有收获，坚持就是胜利”这个道理。

　　拼乐高是我现在的拿手好戏！在未来的人生道路上，我会拥有更多的拿手好戏，让自己的人生更加丰富多彩！

　　我的拿手好戏作文 篇11

　　在奥数比赛中，我奋笔疾书地写着试卷。简算、推理、工程问题我样样精通，很快便写完试卷，反复检查起来。

　　我和奥数的故事还要从几年前说起。

　　大概在我才上小学的时候，我们班班主任刘老师就布置我们做《举一反三》和《从课本到奥数》，我觉得挺有趣，就爱上了奥数。后来，我参加了第一次奥数比赛。可是，成绩并不理想，我的名字排到了成绩单的后面。

　　于是，我变得更加努力了，每天都会抽出一些时间做奥数，研究难题，我的奥数水平有所提高，成了班上数一数二的奥数小能手。

　　在上一次奥数比赛中，我有一题填空题错了，结果就比满分的王洪胜低五分。太可惜了！不然的话，我就可以得到妈妈的奖励了。

　　这一次，我更努力了，把十八般武艺都使了出来。一道填空题，我开始愣住了。“小华开始学习时，从镜子中看到的`时间是下午六点半，结束时实际时间是下午六点半，他学习了——小时。”在镜子中看到的时间是六点半？六点半倒过来还是六点半？……教室后面的钟给了我提示：六点半的时候，时针应该超过六，所以在小华开始学习的时候，从镜子中看到的时针是超过六的，但是在实际中时针是不超过六的，所以当时是五点半。那么学习时间应该是一小时。找到了答案，我欣喜若狂。

　　两天后，奥数比赛成绩揭晓。我与奥运冠军擦肩而过。要不是有一道填空题计算的时候我马虎，还能比冠军王洪胜多考一分的。不过，有趣的是，王洪胜也挨了骂，原因是他只比我多考了半分。如果我考第一，他妈非把他揍一顿不可。

　　唉，小学的奥数生涯就这么结束了，我还有点不舍呢！如果下次还有，我一定要努力打败他！

　　我的拿手好戏作文 篇12

　　我的拿手好戏就是炒菜。我会炒许许多多的菜，有西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝、芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜还是——油炸排骨。

　　这个菜是我小时候最爱吃的菜，所以我便叫奶奶教我做了这道菜。学的时候手也被油溅了好几次，但经过我的不懈努力，最终还是学成了。

　　趁着这几天没什么事，我便决定做一下这道我最拿手的菜。让家人品尝一下，也顺便改下伙食。我去菜市场买了排骨，回了家，便开始在厨房里忙活起来了。我先把排骨洗干净，接着便开始调味，把排骨放进盆里，再倒入适量的五香粉，然后倒入少许的`盐和少许的鸡精，最后排骨要在盆里腌制一个小时以上，让排骨更入味，在这段时间里我把面粉调成糊状的，。等排骨入好味，我就用筷子将排骨放进装有面糊的碗里，把排骨都裹好面糊后，准备工作就做好了。

　　接着，就要开始炸排骨了，我先把锅放在煤气灶上，然后开火把锅烧热，再倒入半锅油，等油烧到7、8成熟时，便可以把排骨放进去炸了。没过一会，两面金灿灿的油炸排骨就可以出锅了。我把炸好的排骨放在餐桌上，大家就已经迫不及待的想吃了。待到菜都上齐后，大家便开始大快朵颐了，没过多久餐桌上的食物就被一扫而光，他们都夸我说：“你做的菜也太好吃了，比上次做给我们吃的还要好吃！”得到了表扬心里也美滋滋的。

　　一分耕耘，一分收获。只有经过辛勤劳动才能取得收获，在学习炒菜的过程中也收获了许多快乐，所以最后炒菜也便成了我的拿手好戏。

　　我的拿手好戏作文 篇13

　　一阵热烈的掌声从录播室里传来，这是为什么呢？噢，原来是在读作文啊！说到写作文可是我的拿手好戏，每次一到写作文时我就热血沸腾，胸有成竹。

　　还记得那一次，老师让我们写一篇《深夜，那盏灯》的读后感，我胸有成竹。回到家后，我就开始奋笔疾书，我一边看着文章，一边想着运用一些好词好句，并且联系到我的生活经历……顿时文思泉涌，下笔如有神助。终于功夫不负有心人，经过一个小时的努力，我终于写完了。写完后，我读了读自己写的作文，看到不满意的地方就进行修改，一心希望能得到同学和老师的夸赞。

　　第二天一大早，我就焦急地盼望下课铃快点响起。熬到下课后，我急忙把作文拿给老师看。老师一边动情地用手比划着，一边读着我的作文。读完后，老师露出了微笑，夸赞我写得很好。我心里美滋滋的，顿时觉得昨天晚上的努力没有白费，特别有成就感。此时我特别为自己骄傲。

　　又过了几天，我的作文竟然发表到报纸上了，得到了校长的认可。校长决定让我去录播室里朗读我的作文，师生会来当听众。我既高兴又紧张。每天晚上，我都把我写的作文读一读，争取能在那天发挥得声情并茂。

　　时间过得飞快，转眼间就到了这一天。“下面有请王博奥同学朗读他的作文！”我十分紧张，手心出了许多汗。在老师和同学们的鼓励下，我渐渐平静下来走上讲台。起初，眼前一片黑暗，后来，一束灯光照着我。我毫无在意，全神贯注地读着自己的作文，下面的.听众认真听着我朗读作文。读完后，下面顿时爆发出一阵热烈的掌声，评委们也满意地点了点头。

　　那一刻，我永远也不会忘记。我对写作文真的十分热爱，我希望我永远努力坚持下去，让作文写得更好。这就是我的拿手好戏——写作文！

　　我的拿手好戏作文 篇14

　　家里蒸了米饭，往往一顿吃不了，最好的办法就是第二天做成炒饭，而我妈妈炒的饭是“一塌糊涂”，粘粘糊糊没有口感。

　　蛋炒饭最重要的是松散，妈妈却总是把米饭炒的一团一团的，每次都粘锅，而一着急就加水，一加水反而更粘锅了。我经常在旁边打下手，结果一来二去炒饭竟成了我的拿手好戏。

　　炒饭最好用隔夜饭，前一天放入冰箱前可以加点食用油拌好，使米饭松散。最好的炒饭要色、香、味俱全，为了增加香味，我们要先炸出葱油。把白葱花放入油锅，小火将葱花炸至发黑，此时已是香气扑鼻，但黑色的葱花影响美观，要沥出扔掉，再把葱油倒出备用。锅中剩点油用来炒蛋，鸡蛋要快速翻炒，越碎越好，炒好的鸡蛋也放到碗里备用。最后开始炒饭，炒饭时千万不能加水，一加水就前功尽弃了，米饭会变得非常粘，还容易糊，等到米饭变成一粒粒时，将葱油和绿葱花加入，这样不但口感更好，而且米粒呈半透明，还油光发亮，非常好看。出锅前加入盐和少许生抽，一盘美味的蛋炒饭就大功告成了。

　　金黄的蛋，绿油油的.葱花，晶莹剔透的米粒，一看就让人胃口大开。一盘简单的蛋炒饭，其实并不简单，程序、火候都很讲究。这也让我明白了一个道理：再不起眼的“拿手好戏”也包含着用心和智慧。

　　我的拿手好戏作文 篇15

　　“小珊，包得不错呀，有模有样的，快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏，每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。

　　这不，我像个小大人一样，开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作：拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团肉馅放在皮中间，然后将饺子皮对折，一边折一边捏紧，这样，饺子的边缘才会有好看的花纹，不一会儿，一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的.，我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮，放馅，对折，捏紧。可她不仅没有捏出花纹，还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好，可是越捏越破，她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样子都笑了起来。表姐见我们笑话她，丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……

　　见表姐走了，我拿起她没包好的那个破饺子，一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是，我用筷子夹出一部分馅，再重新捏上，一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了，都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们：“要和我学包饺子可以，但是必须得坚持，我可不教半途而废的人哟!”别看我现在包饺子很厉害，两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破，但在外婆的鼓励和悉心指导下，我没有放弃，也渐渐地有所进步。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”，后来“小月亮”越做越鼓，越做越好看。

　　每个人都有自己擅长的事，有的可以用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子，有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同，但相同的是“冰冻三尺，非一日之寒”，拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。

【我的拿手好戏作文】相关文章：

我的拿手好戏作文08-15

我的拿手好戏作文07-12

我的拿手好戏作文(经典)09-30

（精选）我的拿手好戏作文10-01

我的拿手好戏作文[精选]09-16

我的拿手好戏作文【经典】08-21

我拿手好戏作文02-23

我的拿手好戏作文[经典]10-02

(经典)我的拿手好戏作文08-29

【精选】我的拿手好戏作文08-23