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今天我主厨作文

时间：2023-12-20 14:33:16 专题作文投诉投稿

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今天我主厨作文

　　在学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家收集的今天我主厨作文，欢迎阅读与收藏。

今天我主厨作文

今天我主厨作文1

　　今天，妈妈让我做一次主厨，我高兴得一跳三尺高。

　　中午的时候，我想了想今天要做些什么菜呢？打开冰箱看了看，然后问妈妈：“妈妈，冰箱里的食物是新鲜的吗？”妈妈回答：“是的，”那我可以用冰箱里的食物来做饭了。

　　我先把米洗好后，放进电饭锅里，按妈妈说的`方法，水超过米一点点就可以，我加好水后就按一个“开始”键，电饭锅开始工作了。然后我就洗菜了，把西红柿和土豆拿出来，我在想：这上面会不会有很多农药呢？于是用清水反复洗了三遍，我才放心。

　　接着就是炒菜了，我很紧张，不敢下手，这时，妈妈走过来问：“怎么不动呢？”我说：“我怕火，不敢开煤气炉”，妈妈说：“不怕，我站在旁边看着你，”于是，我就恢复镇定，动起手来，我先把两个西红柿切成一块一块的放在盆里，然后把两个鸡蛋打碎放进碗里搅拌均匀，再切了一点葱。关键时刻到了，要打开煤气炉，我的手抖来抖去，还是不敢弄，妈妈就拿着手教我怎么打开，我看到着了，立刻把手收了回来，小心翼翼地把油倒进锅里，先把葱放进去，看到锅里的油好像在跳舞那样，到处乱溅，连忙把鸡蛋往锅里倒，我用铲翻了一下鸡蛋，不容易变焦，接着，我把西红柿倒进锅里，再放点盐、糖、水，再用铲翻一翻，盖上锅盖，慢火煮了三分钟，打开锅盖炒了几下，我尝了一尝，味道刚好，起锅了，看到一碟香喷喷的西红柿炒蛋，我高兴极了，妈妈也露出满意的笑脸。接着，我继续又做了一盘生炒土豆丝。

　　开饭了，我把西红柿炒蛋和土豆丝摆在桌上，爸爸妈妈尝了尝说：“味道不错，继续努力，”我心里乐滋滋的，真高兴，下次我还要做主厨。

今天我主厨作文2

　　今天，爸爸妈妈让我做主厨，主厨的材料就是蔬菜，我们家走廊菜盆里的蔬菜真是越长越可爱了。那里呢，种着菠菜，蚕豆，大蒜，香菜等许多蔬菜。

　　来到走廊上，我就一眼相中了菠菜，谁让它那样惹眼，维生素含量又高呢？我左手抓住菠菜的上端，右手拿铲，从根部就铲了过去。到了中午，我把铲好的'菜都放进盘子里，然后就开始择菜，把菠菜最嫩的部分摘下来再放进盘中，然后又开始洗菜，。洗菜可不是一件容易的事儿，为了确保身体的的健康，必须把菜洗干净，反复洗了几遍后终于大功告成。

　　下面就是最关键的一步——炒菜了，这是我平生第一次，既紧张又激动。不过，因为已预先得到高人指点，我很快恢复了镇定。我把炒锅洗干净放到煤气灶上，打开煤气灶的开关。蓝色的火苗舔着锅底，锅中发出了“滋滋”的响声，很是动听。看一看，锅中的水已经烧净，我立即倒油。很快，油便烧热了，我迅速把切好的菠菜倒入锅中，不断翻炒。看看菠菜炒得差不多了，我才小心翼翼的地放盐，可不敢多放，放多了，有人嫌咸就麻烦了。尝一尝，太淡，又放了一点，再尝，这回啊，不咸不淡，正好。放味精，起锅，哈哈哈，一盘香喷喷的菠菜在我这位大厨师手中顺利诞生！

　　菠菜的做法可真多啊！妈妈还会做烫菠菜呢。所以呢生活中还是自己要靠自己动手才行哦！

今天我主厨作文3

　　每年除夕这一天，妈妈都会在厨房里忙碌一小天，张罗出一桌子的珍馐美味，我特别心疼妈妈，所以今年我也自告奋勇地做一次主厨，要为年夜饭添做一道拿手菜——麻辣龙虾尾。

　　首先准备食材，我把超市买好的龙虾尾放在锅里用水焯熟，捞出后装盘备用。然后再将蔬菜清洗干净，香芹、香菜切成适当的长度，把洋葱切成条状，葱姜蒜切好后装盘备用。这样所有的食材就准备好了。

　　要开火了，妈妈有些不放心，忍不住站在我身后“监工”，我倒是找到了大显身手的好机会，恨不得颠个勺给她看看。我把锅搭在灶台上，开火，火苗噗的一下燃起来了，我的注意力就集中在锅上了。我见锅热后往锅里倒油，等油加热到冒白烟，然后将准备好的葱、姜、八角、麻椒、朝天椒倒入锅里翻炒爆香，袅袅的白烟被油烟机吸着往上飘，带着食材的香味，我又往锅里放了一小块火锅底料。滋滋啦啦的声音不停地从锅里传出来，我小心翼翼地翻炒着锅里的调料，直到炒出麻辣香味时，又将准备好的龙虾尾放进锅里，继续不停地翻炒，炒着炒着我感觉胳膊有些酸疼，看来做个大厨也真是不轻松啊！没一会儿，龙虾尾变得红润润、油汪汪，我赶忙将切好的蔬菜下入锅里，又翻炒几下断生，这样一个色香味俱全的麻辣小龙虾就出锅了。

　　这道麻辣龙虾尾其实只算得上下酒的`小菜，但是因为是我亲手做的，得到了爸爸妈妈极高的评价，牛年的除夕也变得与众不同了，我更在长大一岁的同时体味到了妈妈在柴米油盐中的辛劳。

今天我主厨作文4

　　平时我很少做家务，家里人总是说我还小，什么都不让我干。其实，我很想做一些力所能及的事情。寒假里，机会终于来了，我向奶奶拜师学艺，今天我主厨。

　　首先，我腰系围裙，来到厨房。爷爷在一旁看我好笑，就给我照相。相片里的我，一看就像大厨师。要做米饭啦，我拿出一个盆子，放里一些大米和小米。我把米淘洗了三遍，放入电饭锅。奶奶告诉我：“做米饭一定要加水呀。”要加多少水呢？奶奶教我用手指来测量，大约一指水。这时候，按下电饭锅的按钮，就等着饭熟啦。

　　我要做的第一个菜是西红柿炒鸡蛋。清洗柿子是第一步。然后要剥去外皮。这可怎么剥呀？奶奶告诉我一个小窍门：用刀把柿子皮外表划个十字形，放入开水里，柿子皮马上开了花，自动脱落了。再把柿子切碎备用。最后，在碗里打三个鸡蛋，搅动好。大勺烧干，倒入油，等油热了，把鸡蛋放进去炒熟后出勺。再用葱花炸锅，翻炒西红柿。然后，加入鸡蛋，少许盐，适量的糖，这个菜就做好了。

　　我要做的`第二个菜是爆炒虾仁。第一步是洗虾仁。要去掉虾线可是麻烦事儿，我嫌脏，就在旁边看奶奶做。清洗好虾仁，切好胡萝卜片。这次，我知道要先把大勺烧热，然后倒入油。等油烧开了，用大蒜炸锅。厨房里飘出蒜香时，放入虾仁和胡萝卜爆炒，加入调料。很快这道菜就出勺了。

　　开饭啦！两个菜摆在桌子上，颜色很鲜艳，漂亮极了，还阵阵飘香，我馋得口水都快流出来了。爸爸看见了大吃一惊，全家人对我的手艺都是赞不绝口。我品尝一下，啊！格外好吃。

今天我主厨作文5

　　天空刚刚露出鱼肚白，我就睁开双眼，一个鲤鱼打挺迫不及待地穿好衣服。原来，今天妈妈让我当主厨来煮今天的午饭，烹饪一顿美味的菜肴。我要去菜场多买些新鲜的菜回来。

　　“这么早就起床啦？平常你可是要睡到10点的。要不再睡会儿？离吃午饭还有还有2小时”妈妈说道。“早上的菜新鲜”我应道。说着我便和外婆提着菜篮，买菜去了。我准备买茄子，调料、生抽、酱油、花生油、蚝油也买好了。我便开开心心的回家了。

　　准备做菜了，我带好“装备”，拿起锅铲，开始战斗了。

　　我叫助手外婆将茄子切好，并且放在盘子里面，我把火点了，把油放好了，便叫奶奶把菜放下去。刚放下去，一滴油就像一把弓箭似的`冲到到了我的手上，我痛得哇哇大叫，立马把手放进冷水里面。我摸着自己的伤口，心想：哼！我就不信搞不定你。说着，我又拿起了锅铲，开始炒菜，我上下挥舞着锅铲，不时有一些酱油掉在桌上。过了许久，我有些累了并且有些茄子烧焦了，我感觉熟了，便把它放在盘子里面，放了一些调料，便端了出去我刚刚出去，妈妈就跑过来品尝，我问她：味道怎么样？她说：还不错，只不过酱油放多了一点。当我听到这句话时，我非常开心，我心想：没想到我竟然会做菜了！

　　今天，这次主厨当得可真不容易啊，我终于体会到妈妈的辛苦了。我以后要多帮妈妈做些事，让她多休息休息。

今天我主厨作文6

　　今天是我做饭，我为此做了充分的准备，先跟奶奶学习当家的本领，让我拥有一个完美的开始。

　　我一早起来先去菜市场买菜，心里盘算着家里一共有多少人需要买多少分量的菜，于是我就买了几只大闸蟹、一斤青菜、一些豆皮和葱，我想着应该够吃了吧！

　　开始做午饭了，我做的第一道菜是水煮大闸蟹，我照着奶奶教我的作法先去烧开水，再去洗大闸蟹，洗好了水也正好烧开了，就把大闸蟹慢慢的下锅。我静静的看着他从黑色变到红色，心里想着：为什么会变成红色呢？真是太神奇了！大闸蟹煮熟后我就开始做第二道白灼生菜，我按照奶奶的说法去做，先洗好生菜，然后烧水，接着捞起来，加些酱油什么的'就可以了，我觉得这是最容易的一道菜。第三道菜就是卤豆皮，我觉得作难做的就是这个了，奶奶说：“先做出卤豆皮的酱料，再把的豆皮展开放入卤料中，这时用慢火慢慢的煮熟豆皮，豆皮煮熟了就捞起来，切成一块一块，再将切好的葱花放进去拌匀就好。”奶奶一边说一边指导着我做，在奶奶的指导下我也顺利的做好了这道菜。

　　“开饭咯！”我大声的喊着。爸爸、妈妈可真是等急了，一坐上来就夸我做的饭菜香，弟弟也说：“哥哥今天真厉害！”我听见爸爸、妈妈的夸张心里美滋滋的。

　　这次我主厨让我明白了菜式的要求和吃法，这些都是很重要的，我很庆幸自己有个厨神奶奶，这些都是她教我的。

今天我主厨作文7

　　今天早晨运动完回家后，我突然想到：谢老师下周不是说要来家访吗？也不知道谢老师会不会来我们家。谢老师来家访，好像还要让我们亲自做两个菜呢！今天刚好可以练练手，以免到时候闹出个笑话来。

　　说干就干，我马上打开冰箱。看着里面琳琅满目的菜品，我的脑子里飞速的运转着，想着要做什么菜，西红柿炒鸡蛋？不行不行，太老一套了。后来我又想到了菜花炒肉，只是暂时家里没肉了，所以只好改成了豆角炒西红柿。我先把豆角拿了出来，就开始了第一项工作：摘豆角。因为豆角在塑料袋里放久了，所以有一些坏了，我只好把坏了的'部分给折了，又把两头的小尖尖也折了下来。幸好老爸买的是无丝豆角，我不用再去拉那个丝了。接着我又去洗豆角，把每一根都洗的干干净净的，然后准备去切它。在准备切它的同时，我又把洗好的西红柿也拿了出来，我拿起刀把豆角一个个排放整齐后竖着切了四刀，把豆角的长度切的差不多都一样。又把西红柿从中间切开分成了一瓣一瓣的。

　　总算把准备工作都做好了，我就打开了火，等锅里没水了之后放上了油加热。油热之后我先放入昨天没用完的葱花，等葱花有了香味之后又倒入豆角与西红柿，然后在锅里翻炒，炒了一会我加入了盐。我见好像马上要干锅了，就又加入了些水盖上锅盖去闷。没一会我的豆角炒西红柿就出锅了，闻着那香味，我开心极了，然后马上把炒好的菜端了出去，请爸爸妈妈一起品尝我炒的菜。他们尝后都夸我炒的好吃，我的心里也乐开了花！

今天我主厨作文8

　　每次妈妈煮一碗香喷喷的鸡蛋糊的时候，我都急急忙忙的把它吃掉。今天，我打算自己做一碗香喷喷的鸡蛋糊给自己吃。每当我妈妈做鸡蛋糊的.时候，我就站在旁边看着，那些动作我都熟悉了。

　　最先拿出鸡蛋，碗，筷子和糖。接着，我把蛋砸开，放到碗里。那样子，像明亮的天空中出现了一轮明月。再放进糖，用筷子搅拌，拌好了后。最后放入五勺水，再用筷子搅拌。拌好了后就可以放进锅里蒸了。可是我不会用电磁炉，大叫道：“妈妈，这电磁炉怎么用啊！”妈妈听见了后，就走过来教我用电磁炉。终于，经过妈妈的辅导下，我学会了怎么开电磁炉和怎么烧水。水终于烧开啦。我把鸡蛋糊轻轻地放在锅里。

　　过了七八分钟，鸡蛋糊终于做好啦。我从锅里拿出鸡蛋糊，觉得这鸡蛋糊怪怪的、水水的、不成糊状。我就问妈妈这是怎么回事儿？妈妈说：“可能是你搅不匀，所以才会这样，要不我们重做一次？”我说：“好。”

　　在第二次做的时候，妈妈站在旁边看着我搅拌。拌好了后。又要开始烧水了，我急忙叫道：“妈妈，让我来。”“好！”我把电磁炉打开后，再倒入一些水，水再次烧开的时候，妈妈就把鸡蛋糊放进锅里。再过了七八分钟。鸡蛋糊做好了，我看着那个样子滑滑的，跟我平常吃的一模一样。而不像我第一次做的时候那样像不成糊状。我吃了一口，我觉得这比妈妈做的还好吃，因为这是我第一次做鸡蛋糊。

　　今天我第一次做鸡蛋糊，虽然不大成功，但这是我自己做的，特别有成就感像。