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小巷里的温情
小巷不如大街上的熙熙攘攘,但也别有一番风趣。两边的房屋排列得整整齐齐,两三个老人坐在屋前摇着蒲扇。
仔细望,会发现一家港式小吃店,小吃店装修得很朴素,与周围的房屋相差无几,但有着别出心裁的设计:店门口,店门口贴着一张的红纸条已经掉色了,都是小吃名,附带的图片也褪色严重。灶台上摆满了瓶罐罐,从辣酱到番茄酱排列得整整齐齐。
从门外的玻璃就能看到老板忙碌的身影,他穿着素色衬衫,头发干净利落。一有客人进门就会主动问好,笑容很温暖。话音刚落老板转头把食材递给老板娘,她接过,开始切,一气呵成,两个人配合得十分默契,脸上不时露出笑容……
我们说明了来意,老板大方地接受了我们的邀请,而老板娘则用眼神默许便接着进行手里的工作。
老板说这家小店是他们两夫妻一手一脚开起来的,从购置各种独特酱料,到调配饮品都由夫妻两人独立完成。开这家店的原因是他们对做美食很感兴趣,想得到大家的认可。刚开业时常常入不敷出,预计不好食物的数量而导致浪费。家庭并不富裕的他们感到很大压力,一整宿一整宿地睡不着觉,梦里都是想着如何运营好这家小店。
时间一天一天流逝,他们靠最初的信念与相互的支持缓慢前行。不知道是因为客人的支持还是因为夫妻俩的坚持,俩人一同把小吃店顺利经营了五年,一步一步地克服了遇到的困难,用自己的手艺给大家带去了美味。
我问老板:“这五年里你有想过放弃吗?”老板斩钉截铁地说:“放弃是从来没有过的,因为没有退路,只有前进。”看着老板迅速系上外卖袋子,骑上摩托车渐渐远去的背影,我的心里感受到一种力量,是坚持?还是感动?我始终想不清楚。
小吃店虽小,但却是幸福的。
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