香椿作文
在学习、工作乃至生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的香椿作文6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
香椿作文 篇1
多么简单的一道菜！白色衬着绿色，绿色衬着白色，又带着一点儿淡淡的浅棕色。这就是我们家乡的名菜——香椿芽拌豆腐。
看上去简单，可是它却一点儿也不简单。
春天是香椿树冒芽儿的时候。都说柳树是“报春使者”，香椿芽也是“报春使者”呢！春节刚过，冰雪刚刚抬脚离去，那一个个绿色的芽儿，便争先恐后地钻了出来。嫩绿嫩绿的小芽儿，往下看，却泛着淡淡的红色。我和妈妈经常挎着小篮子，去山坡上摘香椿芽。我们伸出手去，两根指头一夹——摘下来了！我小心翼翼地把那些绿色的精灵放到篮子里，生怕丢了。
春天，芽儿是最嫩的时候，那么柔弱的香椿芽！摘香椿芽，是要赶时间的，若是到了晚春，香椿芽就不鲜嫩、不好吃了。浅浅的绿色，透着一点儿红色，往下看，又有些浅紫色，凑近鼻子——啊，好香！香椿芽独特的香气——春天生机勃勃的香气！
香椿芽拌豆腐——选香椿芽，就要选我们家乡邹平的红芽香椿啊！
做香椿芽拌豆腐挑豆腐是很讲究的。豆腐，一定要最滑、最软的，所以，最好的选择便是我们家乡邹平西董的豆腐啊！那儿的山泉水甘甜清澈，磨出来的豆腐也格外好吃。我们全家都喜欢吃呢！
开始做这道菜了。我安静地看着妈妈拿着刀，把白白的豆腐切成碎碎的小块。等妈妈放下刀，一转身去洗香椿芽的时候，我便会趁她不注意，一侧身，悄悄把一小块豆腐塞进嘴里——嗯，带着浓浓的豆香味儿，滑滑嫩嫩的'，满分哩！
回过头去，嘿，香椿已经洗好啦！
妈妈说，洗香椿芽是很讲究的。要先把香椿芽放到热水里焯一下，去除了异味才能切呢。妈妈细细地把香椿芽切碎，把切好的豆腐和香椿芽放入白瓷大碗里。
“妈妈！盐、醋、香油、生抽！”馋虫已经蠢蠢欲动的我赶紧给妈妈送佐料。
妈妈放完佐料，拿出筷子，轻轻一拌——好啦！做好啦！
眼前的香椿芽拌豆腐，绿色衬着白色，白色衬着绿色，颜色很淡，却别有一番风味：那香椿芽绿色里又透着红色，绿色是嫩绿色，红色是紫红色——薄薄的一片，覆盖在那淡淡的白色上。豆腐越发显得鲜嫩，香椿芽越发显得绿里透红。星星点点的酱油是黑褐色的，香油透着金黄色。
这么一盘菜，好像我们家乡春天的原野！
一股浓浓的香味朝我扑过来——香油的香气、香椿芽独特的清香、草与阳光融合的味道、豆腐的淡淡豆香味儿，哦，还有春天的香味儿！
拿勺子，轻轻舀一勺——好鲜美！香椿芽一入口，一股淡淡的独特香气就弥漫在我的嘴里。轻轻一咬，汁水流了出来，凉凉的，带着好闻的清香，沁人心脾。
豆腐入口就化了，那么嫩的豆腐，连纹理还没尝出来，就带着凉丝丝的香气下肚了。我细品，好像品着我们的家乡，好像品着春天。
再尝一口吧！我对自己说，再尝一口，再尝一口……
我期盼着下一年的春天。
香椿作文 篇2
风，没有衣裳；时间，没有居所；它们是拥有全世界的两个穷人。
——阿多尼斯
穿过一条窄窄的巷子再左拐，豁然明亮的是视线里突然撞进两棵威武不屈的槐花树。这两棵槐花树大概粗到我和奶奶手拉手围起来才行。它们的年龄，据村子里老到时光都忘了她的老奶奶说是她小时候就有的，它的年岁多少也可想而知了。两棵绿巨人十几年来像守护神一样守护着这片细水长流的小村庄。大概五月份，十里槐花香。村庄里的女人们一边哼着槐花几时开一边打槐花。带着怡人香气的槐花成团成团扑簌簌的掉下来，于是整个村子都淋了一场槐花雨。那时候奶奶总是不屑一顾的，她不喜欢槐花香甜甜的味道。我知道，她是受尽了苦，以至于她爱上了苦。
奶奶也有自己的宝贝，就是家门前那两颗瘦巴巴的香椿树，耷拉着红中透黑的叶子没精打采的，像是被哪个调皮的孩子揍了一拳，委委屈屈地缩在墙角。这种被叫做树上蔬菜的植物从记事起就被我深恶痛绝着，不仅一点美感都没有味道更是无法忍受。只消吃一小点，那种独特奇怪的味道就会霸占着你的味蕾久不散去，饶是吃再多的槐花糕也无法消除。
奶奶却喜欢，烹调香椿的好方法如数家珍信手拈来，保准做上一个月不重样。并且她以此为荣。家里每逢有贵客就从树上现摘一把，当场给你来桌香椿宴。临走时客人总会提溜着两袋子香椿满载而返。记得小时候奶奶为了让我吃她做的香椿饼，拿着大白兔奶糖诱惑了我好一阵子我才答应只吃一口。我满脸扭曲地咽下去还得忍受奶奶不停的问我：“怎么样，好吃吧。”明明该是疑问的口气却硬是被她以陈述句的口吻毋庸置疑地说出来。如果你说不好吃，那惨了，她就会拉开架势开一场听众只有我一人的'香椿妙处大讲座；若你说好吃，那更惨，赞美好吃的话还未落下，“既然好吃就多吃点”早已等着你。于是我又得被盛情难却的奶奶活生生的灌进一盘*味奇特的香椿，总之横竖都是吃。于是在无数个家家户户飘起袅袅炊烟的时刻，你总会看到一老一小跳跃在夕阳下的身影。我跑在前面，奶奶手里拿着刚煎好香椿饼，大有一副你今天不吃完它我就不让你进家门的气势。没办法我只得合着大白兔一起将香椿饼囫囵吞下去，心里想着以后抄《三字经》《弟子规》千万遍也不吃这种残害味觉的东西。
可是后来大白兔配上香椿的奇妙味道就只能在梦里回忆了，梦里香气四溢的槐花雨和怪味道的香椿大白兔交相辉映，还有小时候的我垂涎隔壁小美家香喷喷的槐花糕被奶奶吆喝地满院跑的样子，醒来后经常枕头湿了一片。
是的，奶奶离开了。
十三岁那年，奶奶离开了这个有香椿的世界。
她带走了我大把大把的眼泪。
此后再也不会有人拿着大白兔威逼利诱我吞下黑乎乎的香椿饼；
此后再也不会有人逼我听我重复了上万遍的香椿妙处大讲座；
此后再也看不到万家炊烟升起时一老一小颠簸在夕阳下的身影了……
按理说我应该高兴，再也不会有人拦着我去捡槐花。
可是我却将香椿树上的所有香椿吃了个精光。秃了头的香椿树比以往更丑，我哭得比香椿树还委屈。
第一次觉得那味道好像不是熟悉的苦药味，那是一种很奇妙的味道。有种苦尽甘来的意蕴在里面，我想告诉奶奶：大白兔配香椿饼的味道太难吃啦，那味道难吃到甚至每晚在我的梦里出现，我都被难吃哭了。还有，你的两棵宝贝香椿树还在生根发芽结叶，它会代替你陪我走完剩下的路。
再就是，奶奶，我有点想你。
但我只能在梦里回忆炊烟里你追着我满院子里跑的那股佘太君的气势了。
夜深了，站在两棵干瘪却仍吐绿芽的香椿树前。
第一次感觉自己像是一个拥有全世界的穷人。
香椿作文 篇3
又是一个冬天来临，香椿树，我来找你了。
这周我回去，放下了东西就到小区角落里找你，好久不见，你忽然又长大了，又比以往高了许多，枝干又粗了许多。8年前，我第一见到了你，那天，我吵着让爸爸在街上买下了你，把你种在了小区的一片空旷的土地里。我开心的拍手叫好，抬起头仰望着高高的你，那时，爸爸对我说，要好好吃饭，长大和你一样高。如今我的身高，已与八年前的你差不多了，本想能与你看齐，谁知我还是要高高的仰望你。你生活在这个小区的角落里，自然除了我没有人会看你，注定要被人所遗弃，但是，我不同，你是我小时的朋友，小时的`榜样。
我与小伙伴在你树下玩耍，你用丰茂的树枝为我们遮挡着夏日的阳光，我们在谈论着自己的梦想，后又会传来不绝于耳的笑声，那时的你，是否在告诉我，要时时刻刻努力？小学快毕业的期间，我没有看过你，后来毕业的前一天，我心里非常难过，怕离开那些挚爱的朋友，我又来到了你身边，坐在了树下，向你倾诉着我那时的心情，我知道你不会理我，但是当我把所有伤心事倾诉完后，心里总觉得舒畅了许多，你摇摇树枝，仿佛在告诉我“你还有我”，我笑了，第二天，我笑着参加完了毕业典礼，在毕业照片上留下了最美的笑容，那时的你，是在笑吗？后来，为了学习，我要去另一个城市，临走的那一天，我来到你这里向你告别，那次，我哭了，只见你那天落了许多树叶，那是你的眼泪吗？那天，我答应你，我一定要常回来看看。
今天，我回来了，回来看你了，我的内心却不像那时临走时那么轻松，我带来了沉沉的压力和难过的心情，想哭，却又哭不出。你又再次摇晃树叶，我恍然大悟，发现现在已经立冬了，还有少部分树叶绿着并顽强的长在你的身上，你是想让我像那片叶子一样吗？一样的坚强吗？我平缓了心情，站在了你的跟前，如今，你高大又强壮，经历了许多风雨，又遇到了很多彩虹。
今天，已是初中生的我来看你了，向你哭诉，又向你微笑，我相信，你今天告诉我要坚强，我在未来的无数年中，一定要像你所说的那样，那样的坚强！
香椿作文 篇4
每次吃到香椿芽，我不仅仅是想到用它制作的美味佳肴，想到姥姥家那棵长了几十年的香椿树，更会想到和姥姥一起共同度过的美好的时光，它已成为我心中永远的珍藏！
上学前，因为父母的工作忙，我便住在姥姥家。姥姥家的内院几乎被西北角一棵高大的香椿树遮盖了，夏天的傍晚，一家人围在一起吃饭、喝茶、乘凉、唠嗑……有时候我会缠着姥姥给我讲故事，陪着我玩……微风袭来，枝叶婆娑，发出沙沙的响声，渐渐地我就困了，睡着了。
春天一到，树上就会冒出一小丛一小丛嫩芽，随风左摆一下右摇一下地招惹我们。这个时候，姥姥就会找出那根自制的、一头带着铁丝弯钩、足有4米长的竹竿儿，抬着头仰着脖儿，在香椿的树杈上比划着，随着竹竿的移动，一簇簇嫩芽从树枝上脱落下，缓缓地飘落在地，嫩嫩的、油亮亮的。我飞快地跑过去，捡起来，放到筐里。姥姥勾得起劲儿，我捡得也上瘾。香椿芽噼噼啪啪地从树枝上被勾了下来，落在地上，我跑来跑去，不一会儿，小筐满了。可别小瞧这差事，没多会儿，我和姥姥的脸上都冒出了汗。看到满满的一筐香椿芽，姥姥的脸上挂满了笑容。这时，姥姥也不忘左邻右舍送上一把尝鲜，拌一盘香椿豆腐、炸一盘香椿鱼、炒一盘香椿鸡蛋……吃上一口，顿感香嫩可口，回味无穷。
岁月如小可流水一刻不停地匆匆流过，因为房屋改建，姥姥家院子里的那棵香椿树被砍掉了。有时候我会想那棵老椿树，尤其是每年的.春天更会想起它，回想曾经给我带来的愉快、清凉、美味。
我爱香椿，我爱的，不仅仅是香椿独特的香气，更是一种对姥姥的思念，对在姥姥家度过的美好时光的回忆。
香椿作文 篇5
外婆的到来并没有给我带来多大快乐,但她带来的香椿让我兴奋了好久。
厨房中弥漫着浓浓的香椿味,直往我鼻孔里钻，满心里香得不行。晚饭，这道菜自然成了我的最爱。
煎过的鸡蛋镶嵌着碎碎的香椿，一看那色泽，便令人垂涎三尺。我迫不及待地夹了一小口放到嘴里，香气瞬间溢满我的口腔，一点一点弥漫开来。我慢慢回味着，仿佛在品尝佳肴，完全陶醉在其中。
外婆见我这般神情，脸上漾出慈祥的笑，如树皮一般褶皱的脸逐渐舒展开，掩饰不住欣喜。她高兴地对我说：“你外公这几天忙，要不可以多摘些。我又爬不高，只摘了这么点，喜欢就多吃些……”
听到这儿，我的心不禁微微一颤。外婆恐高，腰也不好，这可是我们都知道的。说起来这也有我一半的原因。小时候不懂事，哭闹着要吃香椿，刚巧外公有事，外婆皱着眉头看着我哭闹的.样子，虽然她恐高，但是为了我，她还是扛着梯子摇摇晃晃地上去了。刚要碰到枝干，脚下一滑，从梯子上摔了下来，把腰给摔伤了。从这以后，外婆就不能干重活了。
我眼前再次想象外婆爬树的样子，为了她的外孙女能够尝个鲜，竟冒险登高，也许不知道失败了多少次呢。而她的外孙女对她的到来竟没有表示出一丝欣喜，她的心底该有多失望啊。
我怔住了。“快吃啊，你在想什么心事呢？”外婆嗔怪道。透过她那浑浊的瞳孔，我分明看到眼眸深处那浓厚的爱在弥漫，如涟漪一般一圈圈荡漾开去。我应声道：“没什么。”此时，我的心早已被那份沉重的爱包裹住了。
我再一次夹了一口放在嘴里，舌尖触碰到了香椿，那香气顷刻沁满我的心脾。我又细细咀嚼，那浓浓的香气中又多了一种爱的清香，那腻腻的甜味中又多了一份爱的味道。
夕阳的余晖布满了天空，金黄一片，光彩夺目，即便是傍晚，也一样动人，外婆对我的爱也是如此。小时候，我在她身边，她对我自然无比疼爱；现在，我远离了她，置身于繁华都市，她对我的爱依然如故。每每想起香椿的味道，我的心灵即使再疲惫，也会温暖如春。那一刻，总有几分甜蜜在心头。
香椿作文 篇6
我家门前种着一棵高耸入云的香椿树，它是我们一家四口在植树节那天精心种下的。
阳春三月，香椿树的枝头上长出了一个个嫩绿的小花苞，这样可爱的小家伙，仿佛是一位文静的小姑娘，害羞地站在那里。过了几天，小花苞变成小芽，那一个个小脑袋正在看那春天的美景。又过了几天，嫩绿的小芽逐渐变成了浅绿色的小叶子，小叶子正面的叶脉是凸出来的，反面是凹下去的`。偶尔会有几只不知名的小鸟飞到树上，“叽叽喳喳”快活地说了几句话，然后腾空而起了。
不知不觉，盛夏姑娘迈着蹒跚的步伐光临人间。脾气火爆的太阳公公把大地考得像着了火似的，傍晚来临，爷爷奶奶们自带小板凳来到茂盛的树下乘风纳凉。干什么的都有：有的下棋、有的玩牌、有的逗鸟……
秋天来临了，香椿树逐渐衰老了。
冬天，我很悲伤，因为香樟树光秃秃的，没有一点生机，我认为它已经死了。没想到第二年春天它又复活了，我喜出望外，后来，我更爱护它了，天天给它浇水、施肥。
它一定会长成参天大树的。
【香椿作文】相关文章：
香椿的作文01-01
(优)香椿的作文01-01
关于香椿的作文12-14
香椿的作文3篇【精选】03-06
香椿作文300字五篇10-24
香椿作文300字9篇10-25
香椿作文300字八篇10-24
香椿作文300字6篇10-24
香椿作文300字四篇10-23