【精品】煎荷包蛋作文15篇
在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的煎荷包蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
煎荷包蛋作文1
我心中一直有一个愿望,就是做一件事情让妈妈大吃一惊,让她对我刮目相看。因为我长这么大了,妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的`,听得我一点儿自信都没有。
今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。
我趁妈妈在睡觉,悄悄地走进厨房,从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时,油常常炸得一蹦三尺高,就先把火关了,然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气,点火。
不一会儿,油热了,我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水,水一碰到油,油就蹦了出来,幸好我跑得快,没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲,鸡蛋壳就裂了,我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上,从里往外掰,把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想着可以津津有味地品尝一口了,一口咬下去,“啊!”我大喊起来:“咸死了!”
我不甘心,开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻个身,结果蛋黄裂开了。“哎,蛋黄都裂开了,还是荷包蛋吗?”这时,我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的,一点信心都没了。
于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了!
这件事,也让我明白了,有愿望一定要勇于尝试。做任何事,只要坚持,就一定会有成果。
煎荷包蛋作文2
今天,我要学着自己来煎荷包蛋。
我早早的就起了床,看见奶奶正要煎荷包蛋,我就准备向她学习学习。奶奶先把煎荷包蛋的锅洗刷干净,把炉火打开,然后倒油,再把鸡蛋打烂壳,放进锅里。奶奶这时说道:“鸡蛋黄要圆滚滚的,可不能散了。”我回答道:“哦,奶奶,我知道了。”奶奶接着给我做示范,我看到奶奶在撒盐,接着一面熟了,就翻到另一面来煎。过了一会儿,两面都煎熟了,铲进碗里或碟子里就可以了。
我试着做,前面我我都做的很好,可是唯一做的不好的就是在简煎熟了一面后翻到另一面这里,我是煎得不够熟,做失败了。第二次做的时候,我煎的时间比第一次长了许多,我看还没熟,就到客厅里坐坐,没想到一回来,鸡蛋都烧焦变黑了,我又失败了。看着眼前两次的.失败,我对第三次也没有抱多大的希望。我说道:“奶奶,我不想再做了,前两次都失败了,第三次肯定也不会成功的。”奶奶听了我的话,说道:“这么快就不做了,这么点小事都做不来,以后大事就更做不来了。”听了奶奶的话,我也不想当弱者,就对第三次有了信心。这一次,我掌握的很好,在我最难过的关卡当中,我很顺利的度过了,这一次就是真真正正地成功了。
这件事使我明白了,第一次和第二次的失误根本不算什么,还有第三次和第四次的机会呢。
煎荷包蛋作文3
荷包蛋,大家一定吃过吧?可你们煎过吗?肯定没有吧?哈哈,我煎过!
星期六,我在家没事做,闷得慌,妈妈便叫我去买菜。于是,我接过妈妈递过来的钱,就连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海,热闹非凡。过了好一会儿,我买下了肉、洋葱,还有鸡蛋。
回到家,正准备把菜放进冰箱,那圆溜溜的鸡蛋引起了我的注意,一个奇怪的想法油然而生——煎几个不放盐的原汁原味的荷包蛋。
对,就这样,说干就干,我抓起三个蛋走进厨房,先将其中一个打在盘子里,点燃煤气灶,倒油进锅。
很快,油开始沸腾了,我赶紧把蛋放入锅中。一瞬间,原本晶莹剔透如水晶一般的.蛋白,变得像被泼了一层牛奶一样,白白的,而且颜色越来越深。蛋黄却与之相反,颜色越来越淡。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了——那是熟了的表现。我赶紧把它铲出来,装进碗里,然后继续煎下一个蛋。一边煎,我嘴里一边叨叨着:“煎蛋就得这样,一个一个慢慢来,慢工出细活嘛……”这第二个蛋倒进去没两分钟,就熟了,原来是煎了第一个蛋后,油已烧得滚烫滚烫的了。但千万要注意的是,这时的火可要开小一些哦!
我一口气把三个蛋都煎好了,整个厨房香味四溢。关上火,我又一口气把三个蛋都吃了,真是回味无穷啊!
煎荷包蛋作文4
平常,我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋,放暑假了,我决定自己动手学煎荷包蛋。
于是,我请妈妈当老师,并按照妈妈教的方法一步一步认真学着做。首先,我精挑细选了一枚又大又圆的鸡蛋,在碗沿商轻轻一磕,只见蛋壳马上出现了一条小裂缝。我沿着裂缝把蛋壳掰开,只见蛋清像一位“跳水运动员”跳到了碗里,然后静静地躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目,透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着宝宝。
接着,妈妈让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声,火苗“呼”的一下窜出来。放上锅,稍停一会,等锅里的'水渍干了,倒进适量的油,等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋,小心翼翼地把蛋黄倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒,就像鸡蛋在油锅里洗澡,擦了好多沐浴露。过了一会,蛋清凝固发黄了,但蛋黄还是水润润的。妈妈让我给它来一个180度的“大翻身”,我顺利的反过来了。又过了一会,鸡蛋两面都金灿灿的,香味扑鼻而来,妈妈在上面撒了一些盐和自然,一个荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把鸡蛋盛在盘里,看上去像一个荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起来,尝到自己亲手劳动的果实,心里像吃了蜜一样,美极了。我又学到了一项本领。
煎荷包蛋作文5
星期天下午,我突然窜进厨房,干什么呢?煎荷包蛋呀!
我先把油倒进锅里,又小心翼翼地按住煤气灶的开关轻轻转动,煤气灶发出“滴滴”的声音。突然,“轰”的.一声,火点着了,蓝色的火苗欢快的跳跃着。过了一会儿,油热了。
呀,忘放鸡蛋了。我飞快地从冰箱里取出鸡蛋。“砰”,鸡蛋裂开了一条缝。“咔——嚓”,我把鸡蛋打开,倒进锅子里。鸡蛋似乎发怒了,刚放下去,便“吱吱”直响。那响声如同五雷震天,我吓得差点逃回房间。
我慢慢向锅子靠近,看见上面飘着一缕轻烟,赶紧打开抽油烟机,“轰……”,那烟立刻消失得一干二净。我胆子不知怎么大了些,把火调到最小,把荷包蛋翻个身,锅里又发出“吱吱”声。我用铲子碰了碰蛋黄,觉得还没熟,又让它在锅里睡了会儿觉。
过了5分钟,我兴冲冲地打开锅盖,把荷包蛋放在碗里。呀,怎么有些焦了。唉,一定是烧得太久了。尽管烧焦了,但我还是很高兴,觉得我煎的荷包蛋比山珍海味还好吃。由于太高兴了,我把碗弄得叮当直响。
第一次煎荷包蛋的感觉还不错啊!
煎荷包蛋作文6
今天,我要学煎荷包蛋了,我欣喜若狂地跑向厨房,开始学习。
妈妈先给我演试了一遍,我学着妈妈的样儿,先将煤气打开,再将炉灶上的开关打开,只见幽蓝色的火苗从四个小孔中冒出来,“轰轰”一声,吓了我一跳,我又将金黄色的油到进去,“嗞啦嗞啦——”油溅了我一身,真烫啊!在边上知道的妈妈笑了笑,我等油热了,把鸡蛋往炉灶上一敲,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,我慢慢将鸡蛋倒到锅里,蛋黄和蛋清流了进去,鸡蛋立即发出“嗞嗞”声,油又溅地我满头满身,我拿起锅盖挡住了油,向前走了几步,将火关小了些。
我拿起锅铲,将鸡蛋翻炒,丹青渐渐变白,蛋黄也开始凝结,锅铲和锅子碰撞时,翻出了轻微的“叮叮”“叮当”声,这声音可真有节奏。我迅速的拿了一个小碗,可手里一滑,碗一不小心掉到了地上,“啪啦”一声碗碎了,我重新拿了一个碗将鸡蛋盛进去,没想到这盛鸡蛋还挺难的`,鸡蛋竟一滑,又跑回了锅里,我小心翼翼地盛了进去,哈哈!终于好了。
我和妈妈一起品尝,“真好吃”妈妈说。我尝过后也觉得挺棒的!没想到,我第一次煎荷包蛋就这么好吃
煎荷包蛋作文7
作文课上,老师让我们自己煎一次荷包蛋。
于是,我请爸爸当老师,我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先,我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳,只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目:透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着,爸爸让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅,稍停一会儿,等锅里的水渍干了,倒进适量的'油。等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿,蛋清开始凝固发黄,但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。
过了一会儿,鸡蛋熟了,黄灿灿,香喷喷的。
我让妈妈爸爸尝了一口,说:“你真棒!”我听了心里美滋滋,像吃了蜜一样甜,因为我学会煎荷包蛋了!
煎荷包蛋作文8
今天的早饭我自己烧,烧的是妈妈昨天刚教的`“煎荷包蛋”。
我先把锅里的油烧热,要烧1分钟,我一边看着钟,一边从冰箱里拿鸡蛋。油已经热了,看着油在“哧哧”地响,我心里有些担心:要是油溅到我怎么办呀?我犹豫着,不敢把鸡蛋打入锅里。这时,妈妈来了,说:“该把鸡蛋放进去了。”我紧张极了,把鸡蛋放在锅边轻轻一敲,鸡蛋连个裂缝都没有。又敲了五六次,还是敲不碎。这时,油已经很烫了。我一着急,就使劲一敲,这回呀,鸡蛋终于敲碎了,可是蛋清蛋黄全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一阵!
妈妈见了,哈哈大笑:“我第一次敲鸡蛋也把它奉献给大地了,怎么我的女儿也这样啊,哈哈哈……”突然,妈妈止住笑声,大声说:“快,先别管地上的,油已经很热了,赶紧再拿一个鸡蛋来。”我说了一声“遵命”就拿鸡蛋去了。这次,我在锅边敲了两次,鸡蛋壳就裂开了,真是一回生两回熟啊!特别幸运的是,这回鸡蛋没有往地上掉,而是刚好打在了油锅中央。看着锅里的蛋,像发面包一样的在慢慢变大,还冒泡泡呢,我真高兴。不一会儿,妈妈告诉我该把蛋翻个身了。我就小心翼翼地把鸡蛋翻过身来。一看,这一面已经煎得黄黄的了。过了一会儿,蛋就煎好了。
吃着自己煎的荷包蛋,觉得它比往常的都好吃。
煎荷包蛋作文9
今天,我要煎荷包蛋,因为我觉得妈妈做得很好吃,所以我也想做一次,于是我就跟妈妈说了一声,妈妈满口答应了。
妈妈说:“首先要把油倒在锅里,然后等油热了,把鸡蛋打到锅里,把盐放上面一点,等蛋清没水了,用铲子把鸡蛋翻过来,过一会就可以吃了。”于是我就照妈妈的方法去做。我不会倒油,生怕油倒多了,就让妈妈帮我倒,然后就把妈妈推出了厨房,我说:“你还是在这等一会吧,我做好了给您吃。”这时,我听见了响声,原来油热了,我赶快跑过去,把鸡蛋在锅边上打破,正准备把鸡蛋打到锅里,发现油花越来越大,吓得直发抖,这时,妈妈走过来,对我说:“胆大点,你把鸡蛋放的越低油花越小。”我把手放得低一点,可我还是害怕,妈妈又说:“别害怕,胆大点。”我勇敢的.把手放更低点儿,油花果然小了。
不一会,鸡蛋做好了,我把鸡蛋放到妈妈面前,妈妈咬了一口说:“还可以。”真是的,竟然评了个“还可以”。我决定再做一次,这次我不再粗心大意了,几分钟后,我把金黄的鸡蛋放在了妈妈的面前,妈妈尝了尝,说:“再努力点更好了。”“哎呀,又要做了。”
这次,我认真的数好材料,然后开始煎了,先打鸡蛋,再放盐,翻过来……不一会,香喷喷的荷包蛋煎好了,妈妈咬了一小口,说:“很好吃,不错。”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。
吸取了前两次的教训,我不再粗心大意,我终于成功了,看来做什么事都要认真仔细啊!
煎荷包蛋作文10
今天,老师布置了一项作业,很是奇怪,让我们回家煎荷包蛋。我以前只煎过一次荷包蛋,还不熟练呢!可这次是老师布置的作业,我必须得去完成。
回到家,我便走进厨房,拿出了鸡蛋、碗、盘子、筷子和铲子,因为不熟练,时而发出“叮叮铛铛”的声音。
开始煎荷包蛋了,我先把油倒进锅里热一热,再把煤气打开,只听“哄”的一声,火苗弟弟从锅底钻了出来,把我吓得半死。然后,我又拿起鸡蛋在锅边上一敲,只听“砰”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我用力一掰,蛋清、蛋黄一骨碌流了出来,弄得我手忙脚乱,赶紧把它倒入准备好的碗里,又拿起“装”着鸡蛋的碗,用筷子调了起来,发出“叮叮叮叮……”的交响乐曲,鸡蛋调开了,我就把它倒进热好的油锅里。“嚓——”的'一声,油都溅出来了,还好我闪得快,没有溅到我。看着鸡蛋慢慢结在一起,我就用铲子把蛋翻了个身,“嚓嚓”几声响,鸡蛋的清香扑鼻而来。过了一会儿,我又把它翻了几下,又听见几声“嚓嚓嚓嚓……”的声音。就这样,清香无比的鸡蛋便熟透了,我把鸡蛋从锅里盛到了盘子里,看着我亲手做的荷包蛋,我拿起筷子就吃起来。
我吃着自己做的荷包蛋,心想:这次还有点小成就,心里特别开心!
煎荷包蛋作文11
哈哈哈,妈妈又夸我的鸡蛋炒的好吃了!同学们,你们应该知道我的特长了吧?没错!就是煎荷包蛋。
说到这个,也得从那天说起!那天,我刚从学校回来,一回到家里,就闻到了香味,啊!原来是妈妈在做饭啊,我问妈妈:“你什么时候教我做饭呢?”妈妈:“嗯……那改天妈妈教你荷包蛋!我很高兴,连连点头说:“Yeah!Yeah!”
终于!到了做荷包蛋的日子,我和妈妈开始做了,不过我觉得这很难。因为需要翻身,还要倒在盘子里。对妈妈太小儿科,但是对我可就不同了!唉呀!为什么总是做不好呢?我在煎的时候总是翻不过来,当我翻过来的.时候,它已经变成了一块黑乎乎的“煤炭”了,这下我可生气了,不行,我必须努力!
之后我天天努力做荷包蛋,我就像一只不知疲倦的骏马,日夜奔驰着。
有一天,我正练习做荷包蛋,妈妈先帮我打开火,放好锅,倒好油,然后我就开始做荷包蛋了,我先把鸡蛋打在锅里,只听呲呲呲的声音,过了一会儿,我觉得一面快要熟了,就把荷包蛋翻了过来,又等了一会儿,荷包蛋就完全熟了,我才把它盛出来。我闻了一下,香喷喷的,跟妈妈上次做的香味一模一样。
功夫不负有心人啊!经过我的努力,我终于变成煎荷包蛋的“能手”了,我现在已经百分百会做荷包蛋了!我终于尝到了成功的喜悦,经过这件事,我感到非常开心。
煎荷包蛋作文12
今天,我给妈妈煎了一个荷包蛋,因为她平时干的活太多了,太累了,所以我要为她煎一个荷包蛋,慰劳慰劳她。
刚开始,妈妈怕油烧到我,坚决反对,在我的再三请求下,妈妈终于同意了。我甭提有多高兴了,心想:“这点小事难不倒我。今天是我大显身手的好机会。”
我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋,一个一个把它们打在碗里。第一个还挺顺利的,没想到第二个却不听话却跑到了外边。我只好拿麻布把它擦干净,唉!真是经验不足呀!以后要多练习才对。我先把锅支上,等水烧干。这样呢,油就不会溅到手上。等锅热了,我赶紧把适量的油倒到锅中。这时油锅里的油开始往上冒泡泡。泡泡都聚在中间,像在聚餐。我连忙小心翼翼的把鸡蛋倒进热气腾腾的油锅中。紧接着,从油锅中喷出热油点,我连忙往后退,这时我对妈妈说的吹牛皮的话早已抛到九霄云外。还被油烧了一下,别提有多痛了,连声大叫:“好疼呀!”一旁的妈妈鼓励我说:“没事,男子汉大丈夫,点小事对你来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”听了妈妈的`话,我立刻又来了精神,继续烹饪。妈妈提醒我:“儿子别忘了放盐。”我马上把盐均匀的撒在鸡蛋上。看着又焦又嫩的鸡蛋荷包,我的口水禁不住就要流出来了。最后,我把鸡蛋饼盛入盘子中。闻一闻,啊!真香!爸爸妈妈都尝了一口都连连赞同说:“好吃好吃”。
通过这次煎荷包蛋,我懂得了做家长的不易,以后我会经常帮爸妈做饭的。
煎荷包蛋作文13
放学回家后,我最喜欢做的事情是下厨(chú)帮妈妈打下手。有时候,我也会亲自动手,试着烧一道菜尝尝。这不,今天我决定自己煎(jiān)一只荷包蛋。
我学着妈妈的样子,先拿出一个又大又圆的'鸡蛋放到碗里,然后打开煤气,把油倒入锅里。很快,油热了。可不知为什么,“吱——”,一颗油珠子忽然向我脸上飞来,我赶忙去躲。这时,锅里已经冒起了白烟,我赶紧把鸡蛋磕(kē)破,放进锅里。只听锅里又“吱”的一声,油又要向我的脸“进攻”了。我赶紧用手挡住脸,侧着身子,用手使劲摇锅,想让油扩散得均匀一些,好让鸡蛋快点熟。没想到,锅里飘出了阵阵焦味。我仔细一看,蛋清已经煎黑了,蛋黄却还是生的。我以为是火不够大,就把火加大了点。油再次响个不停,鸡蛋却越来越糊。“不好!”我手忙脚乱地把煤气关掉。这时,爷爷不知什么时候到了我身后:“别急,我来教你。”只见爷爷打开煤气,不慌不忙地把鸡蛋翻了个面,不一会儿,鸡蛋就煎好了。我恍然大悟:“原来需要翻面啊。”
经过几次实验,我终于学会了煎荷包蛋。看来,做任何事情都要掌握窍门啊。
煎荷包蛋作文14
一个风和日丽的下午,春风轻轻地从脸旁刮过,柳树姐姐正在向路人们展示自己的舞姿。
厨房里,妈妈正准备做饭,她洗了洗手,问我:“今天吃什么呀?”我毫不犹豫地说:“吃荷包蛋!”妈妈说:“你每天都吃荷包蛋,不能换一种食物吗?”我有点生气了说:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”妈妈无奈地说:“既然你那么喜欢吃荷包蛋,那我就来教你做吧!”我说:“好的。”我系好围裙,走到火炉前,对妈妈说:“我准备好了,我们开始吧!”妈妈说:“好的,第一步我们要打蛋。”说着,妈妈拿出一个鸡蛋,把鸡蛋在桌子边缘敲了一下,蛋从中间裂开了一条缝,然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿,蛋清和蛋黄从里面漏了出来,完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的样子打了一个蛋,可是我把蛋打得稀巴烂,蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说:“没关系,这是你第一次煎鸡蛋嘛!”半响,她又说:“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲,轻轻地一挑,荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去,妈妈只好帮了我一下,可是,那已经晚了,底下那一面已糊了。最后,我端着一个煎糊了的.荷包蛋给妈妈品尝,心想:“都煎糊了,妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说:“嗯,有那种味道!”
今天我学会了煎荷包蛋,虽然煎糊了,但是我还是很开心!
煎荷包蛋作文15
今天,我学煎了一样东西,那就是荷包蛋。我特别兴奋,像个小鹿一样蹦蹦跳跳,嘿嘿,这不是很简单的呢。
我从冰箱里拿也一个椭圆形的鸭蛋,哦,那鸭蛋居然还粘着一根脏兮兮的鸭毛。我忍不住说了一句:真难看。我心想,里面不会孵化出一只小鸭了吧?我用工具夹着这个鸭蛋,把它放在水池子里冲洗了一下,它终于在我的抢救之下恢复了原本的样子。
我用手捧着这个鸭蛋来到早已准备好的碗旁边,把这个鸭蛋在碗的边缘轻轻地敲了敲。哇!蛋里的东西全流出来了,真是吓死我了。我马上就把蛋放在碗上,让蛋液全流到碗里。哈哈,蛋黄像小船一样在圆圆的小海里行驶呢。我轻轻地拿起碗,把它们一起倒入锅里。不一会儿,它们就冒出了可爱的小泡泡,真像下面有鱼在吐小泡泡呢。蛋清慢慢变白了,真是丑小鸭变天鹅了呢。我想往那个白的蛋清上洒一点盐。啊,我刚想放,结果我一不留神放了一小半桶下去,我赶快急急忙忙地拿起勺子把盐都舀了上来。呼,我吸了一口气,我对自己说:以后我一定要小心点了。我按照妈妈说的,把蛋清盖在了蛋黄上,它像极了一个扁扁的粽子。我看时间差不多了,就用铲子把这个荷包蛋铲了上来,马上咬了一口,嗯,松松的.,软软的,还咸咸的,有一点点脆,自己烧的就是好吃啊。
我学会了这本领,以后就可以烧给家人吃了。
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