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关于做菜作文600字(精选32篇)
在学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的关于做菜作文600字(精选32篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
做菜作文600字 1
今天放假,爸爸妈妈工作太忙了,并没有时间带我去玩,不过没关系,我在家里也体会到了快乐的滋味——学会了做菜!
晚上7点的铃声响了,可是我的爸妈都还没有回来,此时我的肚子已经打起了咕咕声,于是我决定今晚自己做菜,我又开始发愁:吃什么呢?忽然,我看见碗柜的小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!就做荷包蛋吧!”我兴奋的叫了起来。
我之前从来没有做过菜,因为平时学习紧张,做菜的事情都是我家的大厨妈妈负责的。可现在肚子实在是太饿了,我只能硬着头皮学妈妈之前的做菜的样子做了。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油,我记得以前妈妈说过油热了才能放菜。于是我就等油热才慢慢的打鸡蛋,谁知道我在打鸡蛋的时候,锅里的油就“吱吱地响着”,冒起烟来,烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙的把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”的爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地用铲子把鸡蛋翻炒着,锅里的鸡蛋被我弄得完全没有了鸡蛋的'样子,看上去都黑了。
此时我的脸被熏得通红,火辣辣的,真不想再煎下一个了。面对眼前的情景,我又不由得想起我的爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新做了一遍。所谓:“吃一堑,长一智。”这一次我有经验了,之前我是忘记打开抽风机了,我连忙的打开抽风机,不慌不忙地开始煎着。这次非常成功,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。后面我又把所有的鸡蛋都顺利的弄完了。
爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,他们都夸我懂事了,我美滋滋的,因为我第一次做菜得到了爸妈的夸奖,更重要的是,用自己的劳动换来大家的幸福是多么的愉快的啊!
做菜作文600字 2
菜应当是美味和富有营养的,但是我做的菜简直是惨不忍睹。人家是绿色的,让我给整成黑色;人家是甜的,我给整成了咸得;人家是带有扑鼻的香味,让我给整成了只有盐的味道;人家原本是色香味俱全,我给整成了“黑暗料理”唉啥时候是个头啊!
想想我就来气,明明是按照菜单上来做的呀?怎么就变成了这样的`呢?难得哦啊是我哪做错了?真是的,做到才真麻烦。不行再做一次。
第一步:刷锅。OK啦
第二步:开火,放油,油开后放入蒜。
呀,呀呀,NO,我忘记把锅的水弄干,这油刺溜刺溜的往外溅,这可怎么干呀?
哦,对,先关火,我在穿一套装备。
时间大约过了五分钟,我装备完成,身穿大棉袄,头戴鸭舌帽,身披大围裙。完成啦一等:批注:这是冬天,不是夏天,请不要误会。
开火,我用铲子翻弄菜,一会这出来点,那出来点,真是在像星空大作战,我就是那一个“操控者”:“下出击,T2救援
天啊,菜是做好了,可是,唉,一片狼“迹”啊等下,中间那过程我是不会说的,以便你们笑我。
又过20分钟,我把厨房做了一个“大扫除”,这下,妈妈就不会说我了。才说完,妈妈就回来了。
“什么味?真”妈妈疑惑的问。
“啊,什么?香?看来我已踏进成功的门了,做到了香。”“是我做的菜,尝一尝,试试怎么样?”
“嗯,还不错”
终于,功夫不负有心人,看来我这一下午的活没白干。
人生不可能一帆风顺,总要经历苦难的,当我们回忆过去的时候,总会得到一些生活中的道理。
做菜作文600字 3
今天,妈妈端上来一盘热乎乎的番茄炒蛋,这色泽一看就是大厨烧的菜。突然,我的脑中忽闪出一个念头,要不我也烧一桌美味佳肴犒劳一下爸爸妈妈,我对妈妈说了我的想法,她不仅同意了,还愿意给我打下手,反正妈妈很赞同并鼓励我说:“不管你烧的好不好吃,妈妈都会全部吃光光的。”
“ 我从来没过下厨的经验,还请妈妈多多指教”我对妈妈说。“没问题,儿子”妈妈回答道。想要烧菜,就必须要有新鲜的食材,于是我们就到了附近的菜市场买菜。我的菜单是红烧仓鳊鱼、百叶烧肉、青菜鱼丸、番茄炒蛋、紫菜蛋汤、红烧茄子,是不是很丰盛呢?其中我最喜欢的`红烧仓鳊鱼,因为妈妈比饭店里的大厨烧得还要好吃。
回到家,妈妈拿出仓鳊鱼准备去鱼鳞,这时我的问题就来了,仓鳊鱼和鳊鱼不是一样吗?妈妈细心的给我讲道:“仓鳊鱼尾巴附近有一个红点,而鳊鱼没有”原来如此。要开始了,先往锅里放点菜籽油,把切好的葱姜放入油锅中,然后放入鱼后,油煎一小会儿,待鱼身变成金黄色后放入少许盐、糖、辣椒、生抽,量后倒入一大碗水,妈妈说烧鱼是要用小火烧制而成,时间比较长。
在这么长的时间里,唯一一道番茄炒蛋难倒我了,是先炒蛋还是先炒番茄呢?妈妈笑了笑说:“先放油入锅,再把搅好的鸡蛋倒入锅里翻炒,炒好之后盛出,然后再把切好的番茄倒入锅里,炒出番茄汁,那才是这道菜的精髓,最后把炒好的鸡蛋一并放入锅内,这道菜就大功告成啦。”
时间过得好快,一转眼,爸爸晚上下班回来了,看见一桌子的美味佳肴,不禁说道:“哇!这么多菜,是家里来客人了吗?”妈妈说道:“这是你的宝贝儿子特地做给你吃的,快尝尝吧。”“嗯,这味道不错,太好吃了,儿子,你真棒!”我脸上洋溢着开心的笑容。我们一家四口坐下来,吃着饭,聊着天,享受天伦之乐。
做菜作文600字 4
今天我要学做的这道菜名字叫“西红柿炒鸡蛋”。因为妈妈经常做这道菜,我也很爱吃,所以今天我要学做这道菜。
我先从冰箱里拿出一个西红柿、一些小葱和三个鸡蛋,把它们洗干净。我先把西红柿蒂去掉,把它一切两半,再把每一半切成小块,切好后放入盘中备用。小葱切成半厘米左右的小段。,我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地打了一下,没有打碎。我又狠狠地打了一下,结果鸡蛋破了一个大洞,蛋清和蛋黄顺着大洞“啪叽“一声掉到了地上。妈妈赶忙帮我把厨房收拾干净。我又拿起一个鸡蛋,用不大不小的力气在碗边打了一下,大小正合适,我赶紧把蛋清和蛋黄扒到了碗里。这时我发现自己已经紧张的出了汗。有了这次成功的经验,剩下的鸡蛋打得很顺利。我拿出一双筷子右手顺时针的`不停搅拌,左手微微的倾斜着碗,在我马上就要坚持不住的时候,妈妈说可以了,我长叹了一口气,终于打好了。
准备好了开始打火,我等锅里没水了才放油,因为以前我就知道如果锅里有水放油,油容易溅出来烫伤手。油热了之后我把鸡蛋到人锅中,只听见“吱”的一声,呀!好香呀!一会功夫,鸡蛋就熟了,圆圆的、黄黄的,像一个金灿灿的太阳,让我不忍心把它弄碎。我用铲子把鸡蛋弄碎后盛在盘中。锅里再放油,油开后倒入西红柿炒出汁,汁红红的,稠稠的,把鸡蛋倒入锅中,用铲子上下翻炒,西红柿的汁把蛋饼染红了,我抓起一把葱花洒到锅里,锅里顿时变成了“红绿灯“。撒上点盐翻炒几下,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
爸爸妈妈对我的西红柿炒鸡蛋赞不绝口。通过这次做菜,我知道爸爸妈妈平时炒菜很辛苦。
做菜作文600字 5
嗷嗷待捕的小鸟总有第一次飞向天空,含苞待放的花骨朵儿总有第一次盛开……人生的道路是漫长的,11岁的我也有数不尽的第一次……
记得今年六月,我和爸爸妈妈来到了漕宝路的一家名叫“银七星”的室内滑雪场。我穿好滑雪衫,拿好雪撬,雪棍和雪板。请了一位教练,他带着我们登上了“雪峰”。
“雪板放正,学棍倚在腋窝,滑时膝盖向前顶,背要弯。”教练严肃地说,第一次滑雪的我显然有些紧张,生怕自己摔跤。口号声一响,我们一家就滑了下去。一开始,我一路遥遥领先,开心的不得了。可是到了中坡,我的屁股就“遭殃”了,“唉呀”我心想糟糕,这下爸爸妈妈一定会赶上来的。于是,我准备爬起来继续滑,可是,怎么爬都爬起来,我的身体已经顺着坡道渐渐的滑下去了。这时,教练来了,他拉了我一把,做菜话也不说,就走了。我还没反应过来,就又摔了一跤。此时的.我已经不想再继续滑雪了……
就在这时,妈妈来了,和蔼可亲地说:“嘉妮啊,起来,我第一次学游泳时不也是这样吗?多亏了你,让我学会了游泳。你还记得那句话吗?现在呀,我还给你!”面对妈妈的这四句连珠弹炮似的话语,我被镇住了,心想:是啊,我说过的话怎么现在自己遇到困难倒没有用上了呢?于是,我决定重新来过。我拉着妈妈的手,慢慢地站了起来。妈妈一看,说:
“这才对嘛。”
我们滑了一遍又一遍,最终我学会滑雪。滑雪时,再也不会摔跤了,在坡道上犹如要飞起来似的,速度快极了,姿态也十分优美,旁边的人也赞不绝口。你听,有的人说:“咦,那个小女孩刚刚不是还在摔跤吗?怎么……”那位叔叔还没说完,另一位盘着头发的阿姨就说道:”是呀,想当初我学滑雪的时候都不知摔了多少跤呢!你看她,在短短的半小时内就学会了滑雪!”……我听了这些话语,心里像吃了蜜一样甜。
啊,我终于学会了滑雪,我心中畅快极了。不过我从中也领悟出了一些道理:遇到困难的事情都要勇敢、坚强地面对!
做菜作文600字 6
在阳光明媚的一天,母亲对我说:“孩子,妈妈过几天就要去西安了,这几天你要照顾好自己和爸爸知道了吗?”我激动的说:“嗯,不如你给我教香菇娃娃菜,好不妈妈。”妈妈点了点头说:“嗯!”说完,她就走进厨房。
我看见妈妈在写一张小纸条,过了一会儿,纸条写好了妈妈喊我进来,说:“这就是做香菇娃娃菜的方法。”并嘱咐我一定要好好保管这张纸条。
过了几天,妈妈去了西安,我迫不及待地跑进厨房,打开纸条,我兴冲冲地读了一遍就将纸条装进了口袋,我先将煤气打开给锅里倒了一小勺油,锅里的油‘啵、啵’地响了起来。我将切好的辣椒、生姜和蒜片放进锅里搅拌了几下后,将带点水的香菇放进锅里翻炒后,看熟了五、六成就将娃娃菜倒进锅里,用铲子翻炒,看菜快熟了再给锅里放点盐,把煤气关小点后取出盘子,将菜铲进盘子中,因为毕竟是第一次炒菜嘛,味道可能有点差,但我还是吃了一口,没想到,才刚入口,我就已经咸的`说不出话来了,我急忙将菜吐了出来,然后又将这盘菜倒掉,我好像听到有人在叹息、好可怜的一盘菜呀!然后我又做了第二盘菜,不过把盐少放一点这回味道可好多了,不过颜色不够鲜,于是,我大口地将第二盘菜吃的一点不剩。于是,我又打起精神做好了第三盘菜,这下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起来,我将菜悄悄地放在桌子上后,就去叫爸爸吃饭,爸爸说:“孩子长大了,会照顾人了”。我听完乐呵呵地笑了笑。
过了大概两、三天吧!妈妈回来了,我叫妈妈在房间里呆着看电视,我进了厨房做了自己的拿手好菜。我一出厨房门就见到了妈妈,我问妈妈:“你怎么出来了?”妈妈说:“我闻着香味就出来了。”我把菜端在妈妈面前,让妈妈品尝,妈妈说:“孩子长大了,孝顺了,知道疼妈妈了,真乖。”我兴冲冲的向妈妈笑了笑。
人生就是这样丰富多彩,每一个的每天都很宝贵,我们得珍惜眼前美好的时光,不要让它白白地流失在我们的眼前,要珍惜每一分每一秒。
做菜作文600字 7
放寒假的时候,我老师说让我们学做一道菜。
从昨天开始,我就一直在想,做什么菜好呢?今天早上,我决定学做鸡蛋炒蕃茄。
中午,我围上妈妈的围裙,戴上袖头儿,准备下厨。我凭记忆,从储物柜里拿出一个碗,又拿了一个生鸡蛋,打在碗里。这时,我的“师傅”----妈妈说:“再打一个,一个不够吃。”我只好又打了一个鸡蛋在碗里。鸡蛋拌匀后,妈妈说:“锅里有水,火打开,把水弄干,再打开抽油烟机,准备抽油烟。”我打开了火和抽油烟机,在把水烤干的过程中,妈妈又让我拿一个蕃茄,洗干净,切一半用。我从筐里挑了个又大又红的蕃茄,在水龙头下用清水冲洗得干干净净,然后放在案板上,用力切成了两半儿。可是一半儿大一半儿小,我选了大的那半儿,把它切成一小块一小块,由于我刀法不怎么样,所以切出来的蕃茄块有大有小、有宽有窄,切着切着,我自己都笑出声来。
锅里的水干了,是往锅里放油的时间了。我拿着油瓶,却不知道放多少,只好让妈妈帮我看着。“好了。”我连忙把油瓶收回来。正准备倒鸡蛋,妈妈说:“等油热了再倒。”我左转转,右转转,突然,我闻到一股油香味,油热了!我往锅里倒入刚刚拌匀的'鸡蛋。
“滋啦啦”一阵油声,刚倒入锅内的鸡蛋还没分开,像一张大饼,还起了一个乳黄色的小泡泡。有的蛋液还没沾上油,我问妈妈怎么让鸡蛋分开呢?妈妈说:“让蛋液都沾上油,再用锅铲翻炒一下。”我试了试,鸡蛋果然分开了,我又准备倒蕃茄。“滋啦啦”又是一阵油声,油星溅了我一身,还好我穿了围裙。当鸡蛋成嫩黄色和蕃茄溶在一块时,我放入了点盐,再翻炒几下,又加了一点水,等鸡蛋成金黄色时,就可以出锅了。
闻一下,真香!吃一口,更香!可我却把案板弄得汤汤水水,还有鸡蛋液,妈妈让我过去看时,我不禁哈哈大笑。
看着自己炒的菜,真有成就感。同时也体会了妈妈做菜的不容易。自已炒菜,真有趣!
做菜作文600字 8
我很喜欢吃妈妈做的菜,所以我一直都有一个愿望,就是学会炒菜,这样就可以做自己喜欢吃的菜了。于是我要求妈妈教我一道菜,妈妈说教我做番茄炒鸡蛋,我非常高兴,立刻操练了起来。
按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的`方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!
做菜作文600字 9
今天,我突然心血来潮,想学习做菜。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学习做菜!”妈妈说:“不行,看,我的脚趾的一个泡,是因为油烫伤的,你也不会切菜,待会儿你把手指给切伤了,你怎么写字啊!”我说:“我保证,不会烫伤,也不会切到手指,而且我会很小心很小心的。”妈妈说:“不行就是不行!”我心里想:妈妈说什么也不让我做菜,我就死缠烂打,死磨硬泡。于是,妈妈走一步,我就跟一步,妈妈上厕所,我就在厕所外面等候。妈妈没有办法,只好让我学做菜,但是唠叨的.妈妈反复叮嘱我:“一定要小心小心再小心,不要切刀手指,不要烫伤……”我说:“知道了!”我心里想:妈妈真烦人,真唠叨。
妈妈问:“你要学习做什么菜?”我说:‘我最喜欢吃糖醋排骨,我学习做糖醋排骨,如果你们中午、晚上有事出去了,我可以自已做饭。”妈妈从冰箱里拿出排骨,准备好做糖醋排骨的作料:冰糖、酱油、醋、料酒、葱、姜片、油、盐,生抽。开始教我:“先把猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水,然后汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟,再排骨上锅蒸酥烂,然后蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用,接着往锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄,然后往锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟,最后待汤汁收浓时滴几滴醋起锅。”说完,妈妈就拿一部分排骨给我做示范,我看着妈妈在做,好简单啊!
我迫不及待地试了试,很快,就做完了,让评委――妈妈品尝品尝,妈妈说:“很咸!”我又试了试,这次盐放地比第一次放得盐少了,妈妈觉得挺好吃的,我尝了尝,真好吃,跟妈妈做出来的一模一样。
我终于学会做糖醋排骨了!
做菜作文600字 10
每天下午,当我妈妈下班回来时,她看起来很疲惫。我母亲工作太努力,回家后不得不做饭。但是当我说我想帮她做饭时,她害怕烧伤我,不让我做。我从眼睛里看到了这一点,也感受到了内心的痛苦.
所以我为母亲感到难过,决定在她下班前偷偷做饭,为她分担辛苦的工作。我决定今天做一道菜“西红柿炒鸡蛋”,我一说就做。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,模仿妈妈的样子,小心翼翼地在碗边轻轻敲鸡蛋。然后我用手在裂缝处打碎了它们,蛋白和蛋黄顺从地流进了碗里。但是一些蛋清流入了我的袖子,所以让我洗个蛋清澡。然后,我用筷子高速搅拌,溅得到处都是,最后我把鸡蛋搅拌到没有白色的蛋黄水中。我从冰箱里拿出洗过的西红柿,用菜刀把它们切成小块。一切都准备好了,唉!已经出了一身汗!
我打开煤气炉,倒了油。大约两分钟后,我战战兢兢地把搅拌好的蛋黄水倒进锅里。只听到“滋滋啦”的声音,小油点从锅里冲出来,好像在喊“锅很烫!同志们,出去躲起来。”我太害怕了,以至于我惊恐地举起铲子想要翻我的蛋兄弟。小油点慢慢平静下来,所以我的信心大增。当我向前走的时候,我看到鸡蛋越来越大,所以我把它们从锅里救了出来。然后,我带来了之前洗过的西红柿。还是“滋”的'一声,小油斑又开始调皮了,不过这次我不会怕他们了。我放心地炒了我的西红柿,然后放了一些盐和料酒。这样一来,金黄色和红色的西红柿炒鸡蛋就完成了!
当妈妈回家时,我告诉了她这件事。她不停地翻转我的手,焦急地问,“一切都好吗?“没烧死你吧?我摇摇头,给妈妈端上西红柿炒鸡蛋。她吃完后连连点头,惊喜地说:“真好吃!多美味啊!”她还对我竖起了大拇指。
烹饪太难了!当我想起我选择的妈妈以前做的菜时,我不禁感到一阵内疚。我会更加尊重我的母亲,为她做更多美味的食物。
做菜作文600字 11
每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏就是——做菜。
从小,我就对做菜特别感兴趣。那红脸蛋的西红柿,穿着绿裙子的包菜,修长身子的大葱等食材,我都喜欢拿起来,东摸摸,西看看,研究研究。厨房里那些瓶瓶罐罐,油盐酱醋也让我好奇不已。不仅这样,每年春节我都要和奶奶、妈妈在厨房忙活一早上,学了不少做饭的小秘招。俗话说:实践出真知。趁着暑假有空,我刚好“实践”一下。
奶奶先教我做难度较大的炒猪心。先放油,再放两三个葱、蒜头爆香,然后倒入猪心翻炒。每翻一次,锅就“滋啦——”一声响。等猪心快熟了,可以把火调小些。把猪心装盘后,我用力一吸——一股鲜甜的香气窜进鼻子,和奶奶做的几乎一模一样。我端着猪心,放到桌上仔细“欣赏”;褐色的.猪心正冒着热气,几点绿色点缀其中,洁白的盘子衬得猪心更鲜美了。贪吃的妹妹等不及洗手,直接拿起一块往嘴里塞:“好吃!好吃!”她的眼睛都亮了起来。
一边吃着亲手做的菜,一边听着家人的夸奖,我心里春暖花开一般喜悦。
这天,正好外婆来我家,我想着:做个饺子给外婆尝尝吧!于是,我准备好原料,将肉泥和韭菜末搅拌搅拌,再放入适量调味品,饺子馅就做好了。本以为能一帆风顺,结果,在包饺子这环崩了。今天的馅格外调皮,总爱往外跑,饺子皮包坏了好多张。好不容易有几个“幸存者”,一下锅:得,馅全漏出来了。最后,只好端着几个小饺子出了厨房。
我可就不信了,还包不好饺子不成?于是,我跟着奶奶学了许多技巧。终于包成了一盘白白嫩嫩的韭菜饺子,从中隐约透出一些绿。学会做饺子后,爸妈也总爱叫我做些饺子来吃一吃。
妹妹生日时,我做一碗泡面给她,她吃得直叫:“我还要!”;作业做完后,我烤了几个蛋挞做点心,味道还不错;爸爸心情不好,做个他最爱的海蛎煎给他吃……
我的拿手好戏就是做菜,欢迎来品尝我的“美食”呀!
做菜作文600字 12
全家人围坐在一起吃午饭,爸爸妈妈品味着桌子上的菜,总要夸奖一番。尽管有时我觉得味道并不那么好,但他们说得好像很对胃口似的。这是怎么回事呢?还是从我手上的这道伤疤说起吧。
近一个时期,爸爸妈妈干农活很忙,中午回家总是很迟。
有一天,快到中午了,爸爸妈妈还没回来,我顺手拿起桌子上的一张科技小报看了起来。很巧,报上有一段炒白菜的知识,引起了我的'兴趣。我想爸爸妈妈很累,如果自己学会炒菜,不是可以帮助爸爸妈妈分担一些家务吗?于是,我便按书上说的做起来。
我把白菜叶子洗了洗,又甩了叶子上面的水,便动手切了起来,我想切条,却切成了块,我心越急,菜越切越不像样。菜刀一滑,我的左中指出现了一道口子,这时鲜血直流。我赶紧把刀往案板上一扔,找了一块干净的布包上。于是,又开始切了。菜切好了。我还切了点葱花。
我往锅里放了点油。油快热了,我只知道第一步放葱花,于是,是不是连盐一起放,心里没底。我赶快去看了报上的介绍,没等看完,油已经冒烟了。我赶紧抓了把盐,也顾不得多少,连同葱花一起放入锅内。只听“嚓”的一声,把我吓了一跳,等我把白菜拿来,绿葱花已经变成黑灰色了。我急忙把白菜倒进锅里,用锅铲翻了翻,锅里的白菜都快焦了,可菜还是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股热气“咝咝咝”地往上冒气,我给菜加了点酱油,最后还放上了胡椒粉,用铲子翻了翻,菜做好了,我正准备往碟子盛菜,听见妈妈和爸爸回来了。
我想给他们一个惊喜,把锅盖重新盖好,装做看报,妈妈和爸爸回来了,妈妈把脸洗了,准备做饭,把锅盖往开一揭,一股热气和香味冲了出来,她惊喜的问我:“是你做的?”我笑着点点头。爸爸听见我做菜了,连忙走过来,使劲吸了吸说:“好香啊!”脸上露出了满意的笑容。
啊!我真高兴我学会了炒菜。
做菜作文600字 13
星期六的中午,妈妈对我说:“悠悠啊,你过来看看我做菜吧,学会了,你以后就可以照顾自己啦。”
正在看电视的我不耐烦地说:“做菜,这么简单谁不会啊,我不用人教都会!”妈妈笑了笑说:“行,既然你牛皮都吹到这儿了,那明天中午你炒菜。”
我吞吞吐吐地说:“行,做就做,看我做一道菜让你口水直流!”
第二天中午,当我肚子饿得咕咕叫时,发现妈妈还没回来,我才想起昨天自己夸口说炒菜给妈妈尝尝的事。我赶紧来到厨房,只见土豆正躺在菜篮子里,好像在说:“段大厨,我等你好久了。”我想:辣椒炒土豆丝是妈妈的`最爱,就做这道菜!等妈妈回来见到了这道菜一定会夸奖我的!我先把土豆洗干净,然后刨去皮,接着放在切板上,可土豆一点也不听话,总是滚来滚去,我好不容易捉住了,右手拿刀开始切,第一刀很顺利,准备切第二刀。呀,右手刚准备用力,左手一个不留神,土豆倒了。我说土豆呀,平时在妈妈手里多听话呀,怎么到我手里这么淘气呢!我左思右想,原来我刚刚把注意力都集中到右手上了。于是我静下心来,将土豆紧紧摁住,不慌不忙地切起来。终于切完了,真是太不容易了!再一看我切的土豆丝,哪是土豆丝呀!简直是土豆棒了!
我学着妈妈的样子,先倒点油到锅里,再放一点辣椒。等油炸开了,将土豆丝倒入锅中,用铲子翻炒土豆丝。这时,突然客厅里传来一阵电话声,我急忙跑了过去。电话接完了,我却闻到一股焦味。不好,锅里不是炒了土豆吗?我急忙跑向厨房,关掉煤气开关。往锅里一看,呀!土豆全都变成黑的了。
这时,妈妈回来了。妈妈看见这么多烟,跑向厨房把我拉了出来,对我说:“家里怎么了呀?”我对妈妈说:“我学炒菜时电话响了我去接,结果忘掉关煤气灶。”妈妈严肃地对我说:“下次可不能这样了!”我惭愧地低下了头。
第一次做菜虽然失败了,但让我明白了做任何事都不能马虎,要注意安全!
做菜作文600字 14
以前我经过厨房时,总是“来也匆匆,去也匆匆”,为什么呢?因为被滚烫的热油溅到,那可不是什么好事。但今天我要改变自己,我要学做菜,就做——凉拌土豆丝。
要做凉拌土豆丝,土豆丝,土豆丝,土豆是关键。我潇洒地打开冰箱门:“土豆土豆,快现身,我只要两个土豆就够了吧。点兵点将,就你们俩了。”
我把土豆放在水龙头下,冲了又冲,直到冲得干干净净,我才开始削皮,拿出刨子,削了半天,咦?垃圾桶里土豆皮呢,呵呵,全都掉在地上了。
然后是切丝,因为我们家有专门划几下就能切丝的工具,所以我并没有用刀切。我拿起一个洗干净皮的.土豆,我划,我划,我再划,不一会儿一大盘生土豆丝就出现了。
生土豆丝肯定是不能吃的,所以要焯一下水,再炒一下。我“哗啦”一声,将一大盆水倒进锅里。妈妈一看,不得了,大喊一声:“喂喂,你不说做凉拌土豆丝的吗?怎么变成烧开水啦?”我也大喊道:“不是啊,我在准备给土豆焯水呢!”“你少放点水呀。”“那放多少啊?”“倒出去一半!”我倒掉了一大锅,哦,是半锅水,把土豆丝一股脑地倒了进去,开火翻一翻,好,倒出来,然后再炒一下。
油刚放进去,还没翻炒几铲子,一滴滚烫的热油,没错,就是你想的那样,溅到我眼角了,差一点我的眼睛就遭殃了。
好不容易平稳度过、化险为夷,终于没有那么危险啦,现在我要变身按摩师,给土豆丝来个360度无死角按摩了。我往里面倒上醋、酱油、麻油、盐、糖,还有老干妈,然后给它抓吧抓吧。妈妈看见了,又大喊一声:“你看你把厨房弄得鸡飞狗跳!”我家厨房没有鸡,没有狗,冰箱里也只有烧鸡,好不好!“好好好,快弄,快弄,饭还没煮呢。”妈妈又唠叨起来。“马上就好!”我继续给土豆丝按摩。最后我尝了尝,这绝对是这道菜最成功的部分:不咸不淡刚刚好。
然后中午的午饭就不知怎么只剩下了凉拌土豆丝,我一个人抱着我的碗坐在椅子上,看着妈妈怎样和鸡飞狗跳的厨房进行搏斗!
做菜作文600字 15
在阳光明媚的一天,母亲对我说:“孩子,妈妈过几天就要去西安了,这几天你要照顾好自己和爸爸知道了吗?”我激动的说:“嗯,不如你给我教香菇娃娃菜,好不妈妈。”妈妈点了点头说:“嗯!”说完,她就走进厨房。
我看见妈妈在写一张小纸条,过了一会儿,纸条写好了妈妈喊我进来,说:“这就是做香菇娃娃菜的方法。”并嘱咐我一定要好好保管这张纸条。
过了几天,妈妈去了西安,我迫不及待地跑进厨房,打开纸条,我兴冲冲地读了一遍就将纸条装进了口袋,我先将煤气打开给锅里倒了一小勺油,锅里的油‘啵、啵’地响了起来。我将切好的'辣椒、生姜和蒜片放进锅里搅拌了几下后,将带点水的香菇放进锅里翻炒后,看熟了五、六成就将娃娃菜倒进锅里,用铲子翻炒,看菜快熟了再给锅里放点盐,把煤气关小点后取出盘子,将菜铲进盘子中,因为毕竟是第一次炒菜嘛,味道可能有点差,但我还是吃了一口,没想到,才刚入口,我就已经咸的说不出话来了,我急忙将菜吐了出来,然后又将这盘菜倒掉,我好像听到有人在叹息、好可怜的一盘菜呀!然后我又做了第二盘菜,不过把盐少放一点这回味道可好多了,不过颜色不够鲜,于是,我大口地将第二盘菜吃的一点不剩。于是,我又打起精神做好了第三盘菜,这下可是色、香、味俱全,我不禁笑了起来,我将菜悄悄地放在桌子上后,就去叫爸爸吃饭,爸爸说:“孩子长大了,会照顾人了”。我听完乐呵呵地笑了笑。
过了大概两、三天吧!妈妈回来了,我叫妈妈在房间里呆着看电视,我进了厨房做了自己的拿手好菜。我一出厨房门就见到了妈妈,我问妈妈:“你怎么出来了?”妈妈说:“我闻着香味就出来了。”我把菜端在妈妈面前,让妈妈品尝,妈妈说:“孩子长大了,孝顺了,知道疼妈妈了,真乖。”我兴冲冲的向妈妈笑了笑。
人生就是这样丰富多彩,每一个的每天都很宝贵,我们得珍惜眼前美好的时光,不要让它白白地流失在我们的眼前,要珍惜每一分每一秒。
做菜作文600字 16
今天,阳光明媚,真是一个煮菜的好天气。
中午时,我对妈妈说:“妈,今天我来煮菜,你们三人尝一尝我的手艺。‘’姐姐对我说:”算了吧,你煮,不要把我们送进医院就好了。‘’我不服气地说:“不可能,我的手艺‘’震惊‘’全国。‘’说完,我把冰箱中的空心菜、牛肉、鸡蛋、西红柿拿了出来,妈妈说:”爸爸,去教儿子煮菜。“我说:”煮牛肉盖浇饭外加青菜和鸡蛋。”爸爸点头算是答应了。我进了厨房,把空心菜拿到洗碗台,我先把水龙头的开关打了开来,把菜洗了一遍又一遍,又把西红柿洗了两遍。
开始煮菜了,我的爸爸拿起了锅铲,把锅中的水铲干净,把油倒了下去,噼里啪啦‘’——锅在唱着歌。爸爸把空心菜放下去。过了两分钟,爸爸又拿起盐勺把半勺的盐放了下去把菜放进了盘中,我另拿了个盘子放在了一旁,爸爸又倒了一些油,锅又在唱歌了,爸爸把肉放下去,煮了两分钟,放了些盐,接着又把酱油放了下去,又把切好的西红柿放下去。煮好了,爸爸拿盘子,摆好盘。我谄媚地说:”爸爸,你煮的菜真是色,香,味俱全啊!接下来看我的了。”爸爸叮嘱我:“别煮烂了。“
我手艺“天下第一“,”天下第一“的'我,把油放入洗好的锅中,把锅铲拿好,”啊——“这油太放肆,竟敢溅到我手上,疼得我叫了一声。我立刻把空心菜放了下去,油又冲了出来,”你给我等着,我生气了,我就不信我治不好你“,我对油说。妈妈笑着摇摇头:”这孩子。“我把盐放下去,菜烧好了,我小心翼翼把菜装到了盘子中,尝了尝,一下就吐了出来,我伤心地说:“这是黑暗料理吗?”一股焦味,又咸的很,没办法我只好重做一个,谁叫我夸下了海口呢?爸爸在旁边呵呵直笑。做好了,我又尝了尝,开心地说:“这下不错。”
我终于知道了煮菜也是不容易啊!
做菜作文600字 17
还记得那年夏天,我学会了做菜!
那是一个炎热的夏天,我自己一个人在家里呆着,闲来无事的我打开了电视,看着电影,看着看着就把我看饿了,我去冰箱找了找吃的,可是里面只有蔬菜,我又在家里翻找,还是没有吃的,我无奈的去冰箱找了根黄瓜吃。吃完了也不当饱,我只好给妈妈打电话,想让她回来,可是她要5点多才下班。我只好自己做菜,第一次做菜我做了妈妈给我做的最多——柿子炒鸡蛋。我打电话问了妈妈要发什么调料,妈妈告诉我要发糖,盐,胡椒粉。在这之前我要做饭,虽然菜我没做过但饭还是做过的,我想把饭锅刷了,之后往里到米,因为就我一个人吃我也没到多少,然后就是淘米了,我照着以前学的淘了三次米,最后把锅擦干净放到电饭锅里,盖盖,插电。
之后就要做菜了,我照着妈妈以前做菜时的样子,先打火,然后倒油,等油冒烟,在这中间要把鸡蛋液打到碗里,然后搅拌,看颜色一样时就行了,下一步要拿出几个柿子,洗干净,横竖切下去,再各切一刀,然后装在碗里。这时油也烧开了,把鸡蛋倒进去,第一次倒吓我一跳,鸡蛋刚碰到油,油就噼里啪啦的叫,我拿着锅铲,离着远远的`去给鸡蛋翻个。当两面金黄把它捞出,再把柿子下锅,不断翻炒,再把鸡蛋下锅,将鸡蛋四方切开,再挨个四方切开,把鸡蛋和柿子,翻炒。就可以开始下调料,我按妈妈说的糖,盐,花椒面。均匀撒下,再次翻炒。就可以出锅了,当我找到盘子要往里到时,我本想一手拎锅一手用锅铲往盘子里到,可锅太沉我只能两手拎着,一点一点的往里到,最后终于倒进去了。
这时菜饭都好了,我盛了一碗饭,满怀期待的去品尝饭菜,当我吃了一口后,实在太后悔自己做菜,实在是太咸了,我又加了点糖,勉强吃了一碗。
通过这次实践,我知道了照葫芦画瓢能模仿外表但模仿不了味道。
做菜作文600字 18
一个凉爽的早晨,清风把我从梦中吹醒,这时,饥肠辘辘的我想到:假如在我面前的有妈妈做好的美味的早餐,那多好啊!但我马上又失望了,因为爸爸妈妈出差去了,唉,我只能以泡面充饥了……
吃一个星期的泡面,日子度日如年。好不容易一个星期过去,妈妈终于回来了。一进门,我便冲着妈妈喊:“妈——我想学做菜!”妈妈一听,忘记了坐车的疲劳,兴致勃勃地对我说:“好啊,我们家的‘大懒虫’也想学做菜了,以后我就可以轻松点咯!”
妈妈马上到市场买菜,回来后叫我把菜放到盆里洗干净,我照办了。随后,妈妈带我到到厨房亲自指点我:“首先,把煤气和火打开,接着放油下去,等火把油烧热了,就把菜放到锅里翻炒,最后再把调盐、糖等料放下去,翻炒几下,菜就可以上锅了!”我说:“这不简单,看我露一手。”我照着妈妈说的步骤操作起来:首先,开煤气点火,再把油倒到烧热了的锅里,“哎呀!”那油在锅里“跳”起舞来了,把我的手烫伤了,好痛啊!妈妈告诉我:是因为我没把锅擦干就倒油下去,才会引起的.。这一下,我刚才的神气劲没了,但是,为了自己以后在爸爸、妈妈出差的日子里不吃方便面,我忍了,继续学。等油烧开了,妈妈叫我把菜倒到锅里去,因为是第一次,所以我也不知道会有怎样的后果,就抓起一把,往锅里扔,“炸”的一声,使我从锅边跳后好几步,吓死我了。妈妈在一旁笑我,笑我像个“胆小鬼”一样。但我还是坚持下去,没有被眼前的困难打倒。接下去的步骤也挺顺利的,在妈妈的指导下,我成功地做出了一道菜。味道虽不怎么好,但总比吃泡面强得多。
在接下去的几天里,我都跟着妈妈到厨房里帮忙。渐渐地,我也掌握了一些有关做菜的知识,做菜的手艺也越来越好了。以后我再也不怕爸爸妈妈出差了!
做菜作文600字 19
我的成长过程中有许许多多难忘的故事,像天上的星星一样数也数不清,但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。
故事发生在20xx年暑假的时候。那年,我有了个妹妹。因为爸爸要开店,每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭,忙得不可开交。所以,照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午,妹妹睡着了,妈妈就在房间里管着妹妹。我心想:今天中午,妈妈要看妹妹,我干什么呢?我已经是小学生了应该长大了。对了,可以帮妈妈做中饭,就做西红柿炒鸡蛋吧!
平时,我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃,这下我要做给妈妈吃啦!想完,我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是,我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去,我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训,打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时,我都很小心,还好,她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了,放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于,把这两样步骤都弄好了,现在开始炒了。
我把煤气打开,在锅里放点油,过了一会儿,我把鸡蛋液倒进锅里,只见那油溅出来了,我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去,拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里,搬到了小房间拿给妈妈吃。只见,妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的`西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说:“难怪厨房那么吵,你炒菜的声音把妹妹给吵醒了,害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋,惊讶地说:“西红柿竟然还是爱心形的啊!”我听了得意地傻笑着。
这就是我成长中的一件故事,有趣吧?对于即将迎来10周岁的我,成长更像一本刚打开的书,还有很多未知的精彩等着我去探索。
做菜作文600字 20
国庆假期,家里陆续来了一些客人,看着妈妈熟练地准备食材、炒菜,不一会儿就做出一道又一道的美食,让我也想试试,便让妈妈教我一道她的拿手菜——“爆炒猪心”。
我控制住迫不及待的心情,真想立刻就开始制作。第一步要先剥洋葱。妈妈告诉我要从洋葱那凸起的头上,一层又一层得向根下剥。我拿了一个最大的,把它的.第一层薄皮剥下。这层皮又干又好剥,轻轻一揉就掉了。剥下第一层,就露出了深紫色的样子。这一层比上一层厚了一点,难剥了一点。我一层又一层的剥去洋葱的皮,直到里面露出粉红色。然后,将猪心在水中有捏又揉,冲洗干净后和洋葱一起切成小块。洋葱的味道很重,熏的我两眼红红,不同的流眼泪;而猪心却很腥,切起来还来事晃来晃去,很难切。
终于开炒了。我将提前切好的姜丝放进刚刚倒进油、点起火的锅中。等油热后,把猪心用铲子刮进锅中,来回翻炒,因为心太急,不小心把油溅到了手上,我生怕锅中的东西烧糊了,便顾不了多少,赶忙擦去继续忙活。我看到锅中的水快烧没了,妈妈就让我用接小半碗自来水倒入锅中。这样倒水大约要倒两三次,大约每次都倒一样的量。后来在妈妈的指导、督促下,我又倒了一些用来去腥的料酒和酱油。等到猪心烧得颜色变浅时,我伸手弓腰将配菜洋葱和菜椒也倒了进去,然后用铲子翻炒让酱油也浸到配菜中。锅中的东西一下多了不少,变难翻了许多,我便右手持着锅铲,左手握紧锅柄,把菜刮到中间后,再用铲子戳到中间,再翻炒。最后,我盖上锅盖后,将菜闷一会儿后,把盐和鸡精按量均匀撒在菜上。
最后,我掀开锅盖,一股香味扑鼻而来,这颜色鲜艳,酱料美味的爆炒猪心上桌了,我夹起一块,又香又嫩,美味极了。
实践是一种乐趣,像我们这么大的人也要学习独立了,实践也能使我们得到锻炼。
做菜作文600字 21
记得第一次做菜是在不久前,在妈妈的指导下我成功地炒出了一盘合格的西红柿炒蛋。这次,我独自下厨,在妈妈面前露了一手。
今天我和妈妈一回到家,妈妈的腰开始疼起来,连说一句话都能扯动腰部神经一般。我听着妈妈不住的呻吟声,心里很是担心。妈妈捂着腰难受地说:“你哥哥今天不回来,我又疼得不能做饭,这可怎么办呀?”我想了想,拍拍胸膛自信地说:“交给我吧!”妈妈担心地说:“你行吗?”因为妈妈质疑我的`能力,所以我生气地说:“你可别小瞧我!”妈妈只好点点头,答应了。
我走到厨房先煮饭,我往电饭煲里面倒了两杯米,洗了两次米,然后放水时我把手掌伸进去比了一下,心想:水量刚刚好。那现在开始准备食材了,我想了想,决定炒我最拿手的西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿出两个西红柿和四个鸡蛋,我打算先切西红柿。我左手按着西红柿,右手拿着刀,先竖切成片,再横切成块,我发现西红柿可“乖”了,切的时候都不会“乱跑”。接着我把火打开,我对着鸡蛋说:“鸡蛋宝宝,你不要怪我吧把你和其他兄弟姐妹拆散哦,反正你们都会被我消灭的!”说完我就把鸡蛋打在碗里搅拌均匀。
终于步入主题,我先放了一勺油进去,一开始油四处乱溅,我便左手拿着锅盖挡着,右手拿着锅铲,小心翼翼地操作着。我再把鸡蛋倒进去,只见液体的鸡蛋下锅后就凝固了,金黄的色泽可诱人了。该把西红柿放进去了,我不断用锅铲在锅里左右搅拌,接着,放了一小勺盐,再加上酱油,盛出锅放进盘子里时,最后洒上葱花,一道美味的佳肴出锅咯!端上桌后,妈妈急忙走过来尝了一口,那一刻我绷紧了神经,妈妈说:“好吃,我女儿做的真棒!”我惊讶而又喜悦地问:“真的吗?”妈妈肯定地点点头。听了妈妈的认可,再加上又是自己亲手做的午餐,今天我吃了两大碗饭。
我心想:妈妈每天早出晚归,还要照顾这个家,我应该要多帮妈妈做家务,分担她的辛苦。
做菜作文600字 22
下午四点半的时候,我和妈妈一起在厨房里下面条。冬天里,有一种十分鲜美的蔬菜——大白菜。大白菜在我们南方也叫黄心白,是冬日里最受欢迎的蔬菜了,而且价钱也很便宜。
很快我们的面条就煮好了,我和妈妈一起美美的吃起来。妈妈也是饿坏了,中午就吃了两个馒头,早上也没吃多少早点。不是因为吃不下,而是因为工作太忙了,耽误了吃饭的时间。吃完面条后,我就匆匆的去学校上晚自习了。而妈妈因为很疲惫,所以早早的洗完脚上床睡觉了。
等我上完自习,已经是九点了。踏着明亮的月色,我一路踏着轻快的脚步走回了家。妈妈正好从卧室里走出来,正欲去卫生间上厕所。我心情很好,快速的.走上前笑呵呵的问:“妈妈,肚子饿了吗?晚上可吃饱了。”原本是一句无心的话,可没想到妈妈抬起头看着我,十分的惊喜。“是啊,饿了,晚上没吃饱。本来想自己做点,可是就懒得穿衣起来做饭。”妈妈解释着自己的肚子很饿,可是天气冷,就打算放弃了。
“我来吧,我给你下面条?”我很乐意去做饭。“啊?还是面条啊?”妈妈一听是面条,立刻就皱起了眉头。“哦,你不想吃,那......我给你做蛋炒饭,好吗?”我立刻提议道。“嗯,好啊!”妈妈脸上眉飞色舞。
我兴冲冲的冲到厨房,熟练的系上围裙,找出一个鸡蛋,取出冰箱里的白米饭,又洗了几棵白菜准备好,接着便开始点燃天然气,等锅烧红了之后将油倒进去,稍等片刻后,将搅拌好的鸡蛋放进锅里,小火油煎后,将白米饭搅拌进去。慢慢的翻炒着,我哼着歌,将快乐似乎都注进了蛋炒饭里。这样的饭妈妈吃了一定会很开心,而且吃的香喷喷。
果不其然,当我把一碗香气四溢的蛋炒饭端到妈妈面前,看着妈妈大口大口的吃着,我觉的很开心。为自己能够照顾妈妈而感到快乐!
做菜作文600字 23
我经常看妈妈做饭,觉得做饭很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了要自己做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天后,我终于听到妈妈喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才菜分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有西红柿……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”我拿起菜刀才发现刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的'得不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆还是我自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手刀在我手上就是不听话,土豆被我切得一片厚,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。这时妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,放了些调料,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭中,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!我吃着自己做的饭,心里很安慰也甜甜的!
做菜作文600字 24
每天早晨我都会吃上香喷喷的早餐。我觉得妈妈做的早餐好吃,但做起来应该很简单吧?我问了妈妈,可妈妈说:“看花容易绣花难,你只要努力,那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做,可妈妈不同意。在我的软磨硬泡下,她终于答应让我试试。“成败在此一举,加油!”我暗暗给自己打气。
早上6:30我就起床了,就怕早饭做迟了。我还细心地把厨房的门关好,怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先,我把米洗干净放到电饭锅里,又把南瓜切成小段放进去,按照提示又加了白开水,按上按钮。哈哈!半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了,爸爸妈妈敬请期待吧!
接着,我就开始做我的.“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净,放到煤气上。“啪”,火点着了,我先放了一点点橄榄油,然后把鸡蛋打在锅里。2分钟左右我把它翻了个身,哈哈,很简单嘛。就在我沾沾自喜的时候,哎呀!怎么有糊糊的味道呀!我赶紧把火关掉,把荷包蛋从锅里“救”了出来。虽然卖相不好,不过我是越战越勇啊!我把火打着了,把面皮放进锅里,这次我是瞪大眼睛望着锅,再也不敢大意了。过了一会儿,扁扁的面皮“长胖”了,我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿,另一面也“长胖”了。关火,见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上,撒上肉松,放三片牛肉片和一些海带丝在上面,接着又放上一片洗干净的生菜,倒上一点番茄酱和沙拉酱,最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊!如法炮制,我又做了2个,“袁氏手抓饼”诞生啦!下面就是水果沙拉,我把苹果、梨子削皮,切成小块放进小盘子里,又把香蕉草莓切丁放进盘子里,倒上沙拉酱,用筷子搅拌,看起来真是让人食欲大开啊!
这时,爸爸妈妈也起床了,看到我做的早餐,他们开心极了,直夸我第一次就做得这么好!
后来在妈妈的帮助下,我还学会了做好多种类的早餐呢!
做菜作文600字 25
每次看到爸妈辛苦工作了一天,回来还得忙活着给我和妹妹做饭,我就有点于心不忍。于是,我决定学会自己做饭。要是爸妈每天一回到家就能吃上热腾腾的饭菜,那可就太幸福了,想到这儿,我的心里就美滋滋的。
趁着周末,说干就干。平常都是看着爸妈做饭,今天我就自己来练练手,待我做好饭,给下班回家的爸妈,来一个“惊喜”。
我舀了一碗米倒入盆中,加入了清水,学着平常老妈的模样开始淘米,把米淘好后,放到锅里按下煮饭键后,我就开始忙着做菜了。
对于我这个新手小白来说,第一次做菜,就从简单的番茄炒蛋开始吧,正好门口的'小菜园里,老爸亲手种的番茄,已经挂满了枝头。我挑了两个红透的番茄,洗干净,切成小块放入盘中待用,又在碗中打了两个鸡蛋。一切都很顺利,可到了开煤气这一关就把我难住了,我用力拧了下开关,结果没反应,我加了把劲,结果突然出现的火苗把我给吓了一跳,正想把火给关小点,结果用力过头,不小心把它关掉了,唉,又得经历这开火过程。调整好了火势,在锅里加了点油,我把鸡蛋液迅速倒入锅中,生怕油溅到身。我又拿起铲子,凑近锅,迅速翻了个面,又马上躲到一米之外,终于等到鸡蛋成型了。我又倒入了番茄,一通翻炒,结果一股焦味飘了出来,原来是火太大了,炒焦了。
于是,我只好又去门口摘了两个番茄,再重新来一次。这一次,我明显没有第一次那么手忙脚乱了,控制好了火候,先把鸡蛋煎好,再放入番茄进行翻炒,及时放入了料酒和水,果然就没有焦,等差不多熟了,就放入了调味料,一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
盼啊盼,终于等到爸妈下班了,我就迫不及待地让他们尝了尝,结果得到了一致好评,正当我洋洋得意时,只听到妈妈说:今天晚上要喝粥喽!原来是我煮饭的水放多了。唉,看来还得多磨练磨练。
做菜作文600字 26
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的`声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
做菜作文600字 27
一天,妈妈在做饭时,我看见妈妈用铲子炒过来炒过去,再放了一点什么,我很好奇。
我借了手机上网查了一下,原来那是鸡精,我往下翻了一下,它可以让食物变得更好吃,我继续往下翻,发现还有一种调料叫盐,它可以让食物变得更有味道。我决定要跟妈妈学做饭,早上我对妈妈说:“妈妈请教我做饭。”“你要学,我就教。”妈妈非常支持我,我开心地一蹦三尺高!
开始做饭了,妈妈说:“你想吃什么?”我想了想说:“蛋炒饭。”妈妈说:“好,来,先把火开起来,再把油倒点在锅里。”我一不小心把油倒多了,妈妈说:“没事,再舀一点油出来就可以了,好了,下一步,等油烧开以后,再把鸡蛋打在锅里,小心!”我说:“呀!打到外面来了。”妈妈说:“没事,擦一擦就行了,好了,来,鸡蛋打完后,等一会儿把鸡蛋翻一面。”“妈妈,我不会翻。”“来,我教你,一二三翻,好了,然后把火关小一点,再把米饭放进去。”“呀,我一不小心把米饭倒了出来。”妈妈和蔼可亲地说:“没关系,你已经做得很棒了,现在把火调大,现在开始用铲子翻炒。”“妈妈,我不会。”“没事,你先看我示范一遍,收握在铲子手柄的位置,用铲子来回的翻炒,这样米饭和鸡蛋才可以混合的均匀,味道才会更好吃。”
在妈妈的帮助下,蛋炒饭做好了,我感觉做饭好难,我有点不想学做饭了,在我要放弃的时候,妈妈对我说:“不管做任何事情,不要轻言放弃,只要坚持不懈,就一定会成功!”在妈妈的.鼓励下,我自己又尝试着做了一次,果然比刚开始好了很多,渐渐地我喜欢上了做饭,爸爸妈妈也夸我越来越懂事了,我心里像吃了蜜一样高兴!
我会做饭了,虽然过程比较艰难,但是我最后成功了,你们有成功的一次吗?有的话,那你一定很高兴,就像我一样高兴!
做菜作文600字 28
每天早晨我都会吃上香喷喷的早晨,但我却觉得妈妈做的早餐虽然好吃,做起来应该很简单吧。我问了妈妈,可妈妈说:“看花容易绣花难,但是你只要努力,那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做,可老妈不同意,在我的软磨硬泡下,终于答应让我试试。“成功在此一举,加油!”我暗暗给自己打气。
早上6:30我就起床了,就怕早饭做迟了。我还细心的把厨房的门关好,怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先我把米洗干净放到电饭锅里,又把南瓜切成一小段放进去,按照提示又加了白开水,按上按钮,哈哈!半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了,爸爸妈妈敬请期待吧!接着我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净,放到煤气上,“啪”火点着了,我先放了一点点的橄榄油,然后把鸡蛋打在锅里,2分钟左右我把它翻了个身,哈哈,很简单吗。就在我沾沾自喜的时候,哎呀!怎么有糊糊的味道呀!我赶紧把火关掉,把荷包蛋从锅里救了出来。虽然卖相不好,不过我是越战越勇啊!我把火打着了,把面皮放进锅里,这次我是瞪大眼睛望着锅,再也不敢大意了,过了一会扁扁的面皮“长胖了”,我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿,另一面也“长胖了”。关火,见证奇迹的.时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上,撒上肉松,放三片牛肉片和海带丝在上面,接着又放上一片洗干净的生菜,倒上一点番茄酱和沙拉酱,最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊!如法炮制我又做了2个,“袁氏手抓饼”诞生啦!下面就是水果沙拉,我把苹果、梨子削皮,切成小块放进小盘子里,又把香蕉草莓切丁放进盘子里,倒上沙拉酱,用筷子搅拌,看起来真是让人食欲大开啊!
这时,爸爸妈妈也起床了,看到我做的早餐开心极了!直夸我第一次就做的这么好!
后来在妈妈的帮助下,我还学会了做好多种类的早餐呢!
做菜作文600字 29
今天,我要和妈妈一起做饭,可是我不会,怎么办呢?当然要学了,于是我跟着妈妈一起进了厨房。
我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’,这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料,我按照妈妈的嘱咐,先拿了三个鸡蛋,轻轻的磕开,把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀,越搅越觉得好玩,看着蛋黄跟蛋清混匀,都变成了均匀的黄色,这样鸡蛋就搅拌好了。
开始切葱了,我拿了一根长长的大葱,放在菜板上,拿起刀想把它们切成小块,可是葱圆圆的总是滚,切不着,这可怎么办呢?这时妈妈出场了,妈妈先用刀切下一段葱白,又把葱白剖开,就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白?妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的,香香的不油腻。我点点头,明白了,又拿起刀把葱切成细条状,再把葱切碎,切着切着,我的眼睛觉得有些疼,渐渐的模糊了,还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪,揉了揉眼睛,没想到一阵刺痛,眼睛睁不开了,妈妈赶紧用水帮我洗了洗,又休息了一会儿,眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说:“把葱剖开时用水冲一下,葱的气味就不会这么刺激了,还有不能用摸了葱的手去摸眼睛,因为手上沾有葱的汁液,会更刺激眼睛。”我点了点头说:“明白了,原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊!”
葱跟鸡蛋都准备好了,下面就开始炒了,我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐,一点花椒面,然后搅匀。我打开电磁炉,放上炒锅,先放油,油慢慢的`热了开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒进去,只听滋啦一声,蛋液慢慢变成了固体,我拿了个铲子来回的翻,不一会儿锅里就传出了浓浓的香味,我看锅里没有液体的鸡蛋了,那就是熟了,就赶紧把电源关掉,用铲子盛了出来,香喷喷的鸡蛋就炒好了。
吃着自己炒的鸡蛋,我心里想:炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱,妈妈每天做那么多菜,多辛苦啊!我以后一定好好吃饭,不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。
做菜作文600字 30
上个星期天,我做完了作业,妈妈不在家,我突发奇想:如果帮妈妈做一顿饭,妈妈会有什么反应呢?
先煮饭。我淘好米,在电饭煲里放进适量水,按了一下“开始”键。该煮白菜了,我先把炉子打开,往锅里放一点油,放一些蒜片,再把白菜放下锅,翻炒几次,撒了一点盐,煮了一会儿后,夹了一根吃了一口,太咸了。我放了点水,味道差不多了,就把菜盛在盘子里。这时饭也蒸好,我把饭盛出来,摆好,再把昨天的剩菜端出来。
妈妈回来了,看见一桌子菜,又看看我,走过来抱着我说:“乖儿子,会帮妈妈干活了呀!”妈妈尝了一口白菜,又说:“不错呀!”“太好了,我终于学会了做饭。”我高兴地说。
那天我吃得特别香,虽然做的菜有点咸,但因为有我的付出,所以吃起来特别香。我心想,虽然今天做得不够好,但是我学会了一项新本领,真高兴!以后要学习做更多的事,为妈妈分担。
今天,妈妈说要教我做饭,我实在是太高兴了。
中午到了,妈妈先教我做第一道菜西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋。然后再拿两个西红柿。再把西红柿切成一块一块的,我切的正起劲呢,结果一不小心把手切了一厘米的口子,妈妈看见了,赶忙给我贴了一个创可贴。于是我继续做饭,我把西红柿切完后,正想着下面要做什么呢?我一想,西红柿炒鸡蛋,哦对了!下面要炒鸡蛋了。
我先把油倒进了锅里,然后,趁热油的`时候,我把鸡蛋打进了碗里,并搅拌(金黄),我刚把鸡蛋搅拌好后,锅里的油正好热了,于是我就把鸡蛋液倒进了锅里,把鸡蛋炒好后,我把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里,我把西红柿和鸡蛋炒好后,我不知道调料怎么放,于是我大喊一声;妈,调料怎么放;?我妈妈说先放盐,再放味精。于是我就照着我妈说的顺序做起来,最后我果然做出了可口的饭菜。
从这件事中我知道了做饭不容易,所以我们要珍惜饭菜。
做菜作文600字 31
记得是去年的暑假,我写起作业后,在家里闲的没事,就边看电视,边等爸爸妈妈回来。通常爸爸妈妈12点就回来了,但是我等到了1点他们都没回来,我肚子已经饿的咕咕叫了。不一会,电话响了,是爸爸妈妈打来的,他们说今天不回来了,要我自己做一顿饭,正好锻炼一下我。
“可是我怎么会做饭呀!”我急切的对着他们说,可是妈妈已经放下了电话。我想:妈妈怎么回事,今天怎么不回来了,我怎么会做饭啊,哎,怎么办呀,今天就只能饿着肚子了。想着想着,我瞟了一眼暑假作业,咦,暑假作业里不是有一条做一件有意义的是吗?那这第一次做饭不就很有意义吗?相信很多同学都没有尝试过,如果我把这份“作业”交上去,那肯定震倒一片啊!同时这也能锻炼一下我自己,如果我学会了做饭,难道不能适应父母不在家时自己做饭吗?
说干就干,我跑到了厨房,舀了两杯米放进了饭锅里,再防水进去,就开始洗米了:我把手放进了锅里,抓来抓去,只见清水变浑浊了,我就把浑水倒去……这样反复了几次,就把米洗干净了。将米洗干净后,再放入比米高一点的水,然后盖上了锅盖,放在火上煮了起来 。但毕竟是第一次,我的心里不免有一点忐忑不安,生怕把米饭煮糊了。
于是,我来来回回看了好几次,但还是不放心,我索性就搬个凳子坐在那,又拿了一本书,来打发时间。等了一会儿,锅冒气了,我不知所措。忽然,我想起了妈妈说过冒气后,再煮4、5分钟即可。于是,我等了4分钟就揭开了锅盖,闻着香喷喷的`米饭,我的心理非常高兴,赶紧拿起碗取出筷子,用铲子铲起了一些大米,我便大口大口地吃了起来。
在我正享受美味的“大餐”时,爸爸妈妈回来了,他们闻到了米饭的香味,就朝着厨房走了过来,他们看着我正吃着香喷喷的米饭时,不禁露出了欣慰的笑容……
做菜作文600字 32
今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得咕咕直叫。忽然,一个念头在我的脑海里闪过,何不趁妈妈不在家,我来做饭呢?
有了这个念头后,我便开始洗菜、洗米了。一想到爸爸妈妈回来后看到自己的女儿会做饭了,那种惊喜开心的表情,我浑身就来劲。我先煮饭,往电饭煲胆里倒入两碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接着把手放进锅里,学着妈妈洗米时的样子开始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入适量的清水,然后放进电饭煲里,按下三十分钟的煮饭按钮。要三十分钟呢!这个时间不能浪费掉,要不我先做几份溏心荷包蛋吧。
记得妈妈炒菜时都会先放点油,我打开火后,也往锅里加了一点油。天啊!锅里冒出了许多小泡泡和大泡泡,它们就像一个个调皮的小孩似的在油锅里跳来跳去。过了一会泡泡消失了,油也烧好了,我手忙脚乱地往锅里敲了一个鸡蛋。滋滋滋鸡蛋立刻在锅里沸腾起来,我害怕得往后缩了一下。忽然闻到一股奇怪的味道,我赶紧瞟一眼锅里的鸡蛋,荷包蛋的边缘已经变成黑色了。不好,鸡蛋要糊了。我惊慌失措地用铲子一翻,一使劲,鸡蛋被我铲坏了,看着这个破相的.怪味鸡蛋,我就像泄了气的皮球一样。
不行,我不能轻易放弃,所谓天下无难事,只怕有心人,我重拾信心,把刚才的残局收拾一番,按刚才的流程再来一遍,这回我加入鸡蛋后就把火调小了。看着锅里的鸡蛋慢慢地鼓起一个个金黄色的大泡泡,很快凝固变成一个金黄色的蛋饼,像一个小太阳。两三分钟过去了,蛋清边缘变成了金黄色,溏心荷包蛋应该煎好了!我兴奋地拿来碟子,盛起香喷喷的荷包蛋走出厨房,放在餐桌上。看着自己的劳动成果,闻着这让人垂涎三尺的香味,我心里顿时充满了成就感,忍不住想尝一尝这份精心制作的午餐。
爸爸妈妈下班回来了,看到我准备的午饭,脸上露出了惊讶的表情。我摸着头不好意思地把刚才煎蛋的过程与他们分享,原以为他们会批评我,结果他们朝我竖起了大拇指,脸上还露出欣慰的笑容。
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