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看烧菜作文600字9篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔?下面是小编整理的看烧菜作文600字9篇,希望能够帮助到大家。
看烧菜作文600字 篇1
晴空万里的早上,刚从床上爬起来的我一眼就看到妈妈在厨房摆弄着什么,真想去看看。
于是,我偷偷地来到了厨房,想看个明白。只见妈妈正把一个又圆又大的番茄放在水龙头下冲洗,清凉的水从番茄身上流淌而过,番茄好像在说:“身上那么多泥巴,是该洗个澡了,小主人对我真好!”接着,她把一个鸡蛋放进了水盆里,将她洗干净。不断转动在妈妈手里的鸡蛋似乎在说:“洗个澡有什么好处?还不如去菜篮子里睡大觉。”
洗完后,妈妈终于做好了准备工作,开始着手切菜了,只间恶狠狠的刀爷爷把番茄切成一块块的,番茄似乎在说:“别动我,别动我,好疼啊!下手轻一点!”这时,妈妈把鸡蛋打碎了,蛋清晶莹剔透,让人想起qq弹的果冻。而蛋黄呢,就像一个小太阳照着大地,真漂亮!
这下,妈妈打开了煤气灶,小火就像顽皮的小娃娃想出来看看世界一样,他想:好不容易小主人烧一次菜,这次我要好好“溜达”一下。而大火呢,迫不及待地要跳出来看一看了,就像火山爆发了一样。
妈妈看到了这一幕,就把鸡蛋和番茄一块倒入了锅中,鸡蛋和番茄在锅里好像吵了起来似的,“给我让点位!”鸡蛋生气的.说:“就不让!”番茄瞄了他一眼。他们吵得面红耳赤,不可开交。这时,铲子哥哥来了,他用他的大长腿阻止了这场“战争”,在铲子哥哥的帮助下,糖爸爸来了,顿时,锅里飘出了一阵番茄味,妈妈把菜盛到了盘子里。
望着眼前冒着热气的番茄炒蛋,我的眼睛闪闪发亮,夹起一块鸡蛋就往嘴里送。嗯,真好吃,妈妈果然是烧菜高手。(公众号:章鱼国)
看烧菜作文600字 篇2
有一天中午,爸爸在烧菜。这时,我想起老师布置的一道作业:叫我们学习烧一次小菜,然后,写一篇作文。我想现在正好让我学烧一次小菜,还可以写一篇作文。于是,我向爸爸提出要求教我烧小菜。爸爸答应了。我就问爸爸你教我烧什么菜。爸爸回答:“今天烧刀豆烧肉骨头。”
我说:“好,不管烧什么小菜,我都要学习着烧好它。”爸爸说:“那你就跟着学习吧!”接着,爸爸来到客厅,把刀豆放在桌子上,对我说:“现在,我们把刀豆的两端的'角撕去,接着把刀豆一分为二,全部做好后拿到水龙头下面去清洗一下,然后放着备用。同时,把肉骨头去烧一烧,等到刀豆炒一炒后,就把烧好的肉骨头放进去一起烧,同时放入调料,再烧几分钟,放入味精,就可以出锅了。这一只小菜就算烧好了。”我说:“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆,清洗刀豆。然后,我来到厨房烧小菜了。我打开煤气灶,放上铁锅,倒入少些菜油。
过了一会儿,油开始冒烟了,我就把刀豆倒下去,用铁铲翻了几下,就把浇好的肉骨头放进去,又放了一些水。接着,我放了一些调料,盖上锅盖让它烧。过了两分钟,我把火关小一些,再让它烧。又过了五分钟,爸爸说:“差不多了。”我就去揭开锅盖,放一些味精,又拌了几下,我就把刀豆烧肉骨头盛起放在碗里,端到了菜桌上。吃饭的时候,我尝了一下味道,唉,不这么好吃。爸爸说:“孩子,没有关系,你第一次能够烧出这样的小菜已经不差了。以后多烧几次,就会慢慢地把小菜烧得更加好吃的。”我说:“知道了,以后我还要学习烧几只小菜。”
看烧菜作文600字 篇3
这一天我已经不知道笑了多少次了,看爸爸烧菜简直是一件太有趣的事了。
说起我爸爸的过往历史来,我的爸爸可谓是从来不下厨房的,所以,对烧菜这件事,爸爸还真是毫无经验。
但是这天,由于妈妈不在家,我呢又不想出去吃饭。于是,我亲爱的爸爸就只能挽起袖子进厨房了。原本我还以为我能坐等爸爸端着菜饭从厨房里出来,倒是没有想到,爸爸才刚进去厨房不久就朝着我喊话了。
“你来看看,煮饭的这个水够不够?还有,这个菜怎么洗?要不要把叶子去掉来着?……”爸爸一连串的问题问了出来,于是,我不得不站起身,然后朝着厨房走了去。
进了厨房后的我才知道,若要爸爸一个人烧菜,那还真是太为难爸爸了。当我看着无从下手的爸爸时,不禁朝着爸爸问道:“爸爸,你有多久多久没有炒过菜了?”哪想,爸爸朝着我笑了笑,然后朝着我道:“这是我为了你,第一次下厨。不过,要相信你老爸,一定能给你做出一顿丰盛的'晚餐来。”
爸爸说这句话的时候,显然心里底气不足。我看着想要在我面前努力证明自己的爸爸,憋住了笑。然后道:“好,我相信你爸爸。”
之后,爸爸炒菜,我一直都站在一旁。说实话,我是不放心,怕爸爸将锅给烧了,然后厨房弄得一团糟。
全程看着爸爸烧菜的我,笑声简直就没有停过。我从来没有见过这般烧菜的模式,只见爸爸将切好的菜全都放到锅子里,然后放油放盐放调料,然后开火翻炒。而当我指出爸爸这样炒菜奇奇怪怪的时候,爸爸还一脸自豪的朝着我说道这是他的自创。
我的爸爸真的太有趣了,看爸爸烧菜也是有趣的一件事。
看烧菜作文600字 篇4
我从小爱吃鱼,尤其爱吃肉鲜嫩、刺又少的小黄鱼,红烧小黄鱼是爸爸的拿手好菜,我想看看这美味的小黄鱼,究竟是怎么做出来的呢?
一大早,我就跟着爸爸去买小黄鱼。只见那一排排小黄鱼,好似穿着金灿灿的校服,排着整整齐齐的`队伍。看着它们,我心里大喊:快到我嘴里来!回到家里,爸爸从鱼尾巴那里的一个小洞开始,用剪刀剪开鱼肚子,一直剪到鱼头下。爸爸用两个大拇指轻轻掰开鱼肚子,弯起右手其余的四个手指,像一把勺子,小心地从鱼肚子把内脏全都掏出来扔掉。爸爸又把鱼脸掀起来了,把我吓坏啦!原来爸爸是在取鱼鳃呀!爸爸接着打开水龙头,把鱼肚子里的血水冲洗干净,用拇指轻轻搓洗鱼的表面。哎呀,爸爸给鱼脱了金校服!然后爸爸把鱼放在篮子里晾干。
爸爸烧小黄鱼有个秘密武器平底不粘锅!只见爸爸往锅里倒了一些油,等油一冒烟,就把鱼放进锅里煎。"噼里啪啦",真有趣,鱼儿又换上了金校服!就在这时,鱼开始散发出阵阵香味,闻着都觉得好吃。爸爸又往锅里放了一些佐料:葱、姜、蒜、酱油和料酒,这些可爱的装饰品,把鱼儿打扮得更加靓丽。然后又加入了一些白开水,加水的一瞬间,由于水的冲入,鱼儿抖了一下,好像又回到了海里,欢快地游泳。接着把锅盖盖上,大火煮三分钟,不久我听见了咕嘟咕嘟的声音,透过锅盖一看,锅里的水一直在冒泡泡,过了一会儿,汤汁从白色变成了深褐色。又用小火闷十分钟,我发现泡泡变小了,汤汁也变少了,香味也更浓郁了!出锅啦,这美味的小黄鱼伴着浓浓的汤汁到了盘子里。
啊!太美味啦!煎炸的脆皮里是鲜嫩、松软的肉,蘸上汤汁那绝对是一级棒。看到爸爸烧菜的每一步,我都深深体会到了烧菜的辛苦,原来烧菜也并不容易啊!我爱小黄鱼,我更爱爸爸。
看烧菜作文600字 篇5
看妈妈烧菜是一种享受,而看爸爸烧菜,则是需要带着万分的勇气和坚定的一颗想要学烧菜的心,才可以看得下去的。
为什么呢?因为在我家,爸爸烧菜是烧那些妈妈烧不了的菜,不敢烧的菜,比如,鳝鱼。妈妈是不敢烧鳝鱼的,我更是不敢吃鳝鱼的,只是鳝鱼营养丰富,始终没有撤下我家的菜单,而是由我那天不怕地不怕的爸爸出马,亲自烧。
每次我家买了鳝鱼的时候,我和妈妈都会躲在爸爸的身后,看他烧鳝鱼。在我,听起来就觉得非常恐怖,一想到那些活蹦乱跳的鳝鱼,一会儿就要被爸爸丢进油锅里,我浑身的鸡皮疙瘩就掉了一对。只是为了学烧菜,我不得不硬着头皮看!
爸爸每次接触那些鳝鱼,他都会像哄他的宠物似的,嘴里振振有词地念道:“鳝鱼鳝鱼,你不要怪我,你是一道菜。”这时候我和妈妈听了都会被爸爸给逗乐,但很快我俩又会被爸爸接下来的一系列动作给吓到捂嘴。
爸爸会先在油锅里倒上足够没过所有鳝鱼的油,打开大火,让油锅烧热,不一会儿,最残忍的一幕就上演了!只见爸爸把锅盖揭开,把那些在大盆里不停游动,甚至小尾巴还勾到了大盆外面准备逃跑的鳝鱼倒进油锅里,又立马把锅盖给盖上。
我们都不知道油锅里那些鳝鱼是什么样的感受,我们也见不着它们的模样,只能够感觉到爸爸盖着锅盖的那个位置,不停有挣扎的响动。想必那些鳝鱼经历的.正是下火海的痛苦吧!这会儿爸爸是沉默的,他没有了最开始那种开玩笑的话语,使劲摁着油锅盖,像是在思考人生。
等到油锅里只剩下热油翻滚的声音,爸爸也就把锅盖重新揭开,用锅铲去翻动那些已经“牺牲”了的鳝鱼。再过一会儿,这些已经弯成了一卷绳子的鳝鱼,也就得变成爸爸妈妈口中的菜了。
看烧菜作文600字 篇6
几天前,妈妈又出差去了,我家的“大厨”不在了,我只得自己想办法解决一日三餐了。
奶奶几次打电话让我们去她那儿吃饭,我们父女俩也毫不客气地一连吃了四天,看着年迈的老人在处于高温的厨房里为我们忙忙碌碌,不会烧菜的我又插不上手,我有点于心不忍。叫老爸去快餐店买了几次菜,节俭的我觉得这样长期下去太铺张。于是我决定自己学着烧菜。
我叫老爸买来《瑜伽养生食谱》、《瓜果时蔬》等书籍,放在案头处没事就琢磨,我相信凭我的悟性和执著会轻松搞定几个家常小菜。我打算每餐做上一菜一汤,让我的`老爸对我刮目相看。中午,刀功不行的我只好将茭白和红椒用削皮器削成均匀的细丝,打开电磁炉,在炒锅内倒入色拉油,待油热后把茭白丝和红椒丝放入锅内,撒上冷水、盐、鸡精、酱油等调料,左手紧握锅的把手,右手执铲子不断翻炒着菜,不时地尝尝咸淡,估计菜收尽了水分和酱油就盛入瓷盘中。将锅洗净后,我准备做紫菜汤,等锅中的两瓢水烧开后,倒入从超市买来的紫菜和调味包,打上一个鸡蛋,待粘稠的蛋白和蛋黄成了固体形状后就好了。
今天早上,我在阿姨家玩,快到中午的时候,阿姨在厨房里烧菜,于是,我就跑过去叫阿姨教我烧菜。
阿姨先教我做煎鸡蛋,我就从冰箱里拿出三个鲜鸡蛋,把鲜鸡蛋敲碎,打到碗里面,就开始不停地搅拌。直到把鸡蛋搅拌均匀的时候,再往里面放点盐、米酒、酱油等调料,再搅拌一下;然后,开起火,往锅里倒了点油,等油热了,就可以把打好的鸡蛋倒进锅里,只听“哧”的一声,鸡蛋就迅速的凝固起来,等几分钟,把鸡蛋翻个面,再继续煎,等到煎成黄颜色的时候,煎鸡蛋就做好了。
阿姨再教我做炒青豆,我先把青豆放在盘子里,再往里面到水,洗干净,就下锅炒了,我拿起勺子,在锅里左右翻动,再放点盐、米酒、辣椒等佐料,盖上锅盖,焖几分钟,青豆就煮熟了。
看着自己做的菜,我心里乐滋滋的。
看烧菜作文600字 篇7
今天,我提早把作业写好了,书包也理好了。闻着厨房飘来的香味,于是就决定去看妈妈怎样烧菜, 也好从小学到点本领。想到这里我连忙跑到厨房问妈妈:“妈妈,今天晚上做什么好吃的呀?”妈妈看看我 笑眯眯地说:“有你最喜欢吃的番茄炒蛋!”“耶!太好了!”我高兴地蹦了起来。只见妈妈动作麻利开始准备了,而我在一边静静地观看。只见妈妈先拿出几个番茄又拿出了几个鸡蛋放在桌上,然后,妈妈打开水笼把番茄和鸡蛋都冲洗干净了,关掉水笼头,一切准备就序了。
她先把番茄切成块放在一边,然后准备开始打鸡蛋,她先把鸡蛋磕了一条缝再用手扒拉开来,只见蛋黄蛋清滋溜滋溜掉在碗里,但是还有些蛋清怎么也到不干净, 这时妈妈灵机一动想出了个好办法!她用手指在蛋壳内使劲一刮,粘在上面的'蛋清很不情愿地离开了蛋壳。妈 妈拿起筷子动作熟练地打起蛋液来,不一会一碗黄澄澄的蛋液就弄好了。终于可以下锅了,妈妈先把油倒进锅 里再打开煤气,等油热了后把蛋液倒了进去,等到蛋液结成蛋饼模样,稍作翻炒出锅放在一边碗里,妈妈又迅 速地将番茄倒进锅里,只听见滋滋滋的声音把我吓了一跳,妈妈不停地翻炒,又迅速地把刚才炒好的蛋倒进 锅里和番茄一起翻炒,同时加点盐糖和味精,最后再撒上了点绿油油的葱花翻炒几下出锅了,一碗香喷喷的 茄炒蛋就诞生了!
妈妈把我叫来,我看见金灿灿的蛋块红彤彤的番茄混在一起,一股香味扑鼻而来,我忍不住拿起筷子 夹了一块放进嘴里品尝起来,味道真是好极了!我抬头一看,只见妈妈满头大汗,不由地想到:妈妈真辛苦,
长大以后我一定要为她做点家务。
看烧菜作文600字 篇8
今天,老师给我们布置了一项特殊的作业——看家长烧菜。回到家,我并没有找我们家的“顶级厨神”老爸,也没有找“美味大厨”舅婆,而是找了我们家只吃不做的“吃货”妈妈,妈妈答应给我做一样我最喜欢吃的菜——炸鸡翅。
妈妈系好围裙。好,万年一度的“妈妈烧菜庆典大会”正式开始!只见妈妈将鸡翅洗干净,从里到外在鸡翅上划了一刀,我不解地问妈妈为什么要这样做,妈妈解释道:“我这样做是为了让里面的.肉露出来,更容易熟。不然的话就算皮熟了里面的肉还是生的。”嗬!看来“吃货”在上面还挺有讲究的嘛。
接着,妈妈把准备好的鸡翅倒进锅里,开小火,盖上盖子,让它焖了一小会儿,等到鸡翅从白色变成淡黄色了之后,就把鸡翅盛到盘子里了。
“妈妈,您有没有搞错哟,这哪里是炸鸡翅啊,这分明是煮鸡翅啊。”我笑着说。
“你呀,不懂炸鸡翅的步骤就别乱说。”妈妈用手点了点我的头,说:“最好的炸鸡翅是要先煮一小会儿,最后再炸。要煮一小会儿是要让鸡翅先熟一点,不然最后炸的时候是很难熟的。”
说着,妈妈洗好锅,在锅里放了少许油,点燃小火,把煮好的鸡翅倒进锅里,锅里顿时“噼里啪啦”,油也在欢快地跳跃着,仿佛一位少女听着音乐,在舞台上跳舞。妈妈由于是第一次烧菜,听见这“噼里啪啦”的响声,赶紧退到一边,生怕油溅到自己身上。我叹了口气,把盖子递给妈妈,妈妈接过盖子,把盖子盖到锅上,油被盖着,再也出不来了。妈妈小心翼翼地掀开锅盖,把盐撒到鸡翅上,一看一面已经变成咖啡色的了,把另一面翻过来,等到两面颜色都一样了,妈妈便起锅成盘了。
炸鸡翅便大功告成啦!我尝了一块炸鸡翅,哇,一道普通的菜在妈妈的手里得心应手成了美味佳肴。我想:看来无论做什么事,只要认真做、用心做,一定会有好的结果。
看烧菜作文600字 篇9
星期天的早晨,我刚睡醒就想起和妈妈的约定——今天教我烧一道菜,于是我立马起床,洗漱好陪同妈妈一起去了菜场,这还是我第一次来菜场,原来里面有这么多五颜六色;稀奇古怪的蔬菜,有一些是我平时没有吃过也没有见过的。
今天妈妈要烧的菜是鱿鱼、茭白、青椒炒毛豆,妈妈把茭白切成小丁形状,雪白的身体很可爱,像小仙子一样,接着妈妈开始切鱿鱼,鱿鱼的`肚子鼓鼓的,像QQ糖一样很有弹性,爸爸也没闲着帮忙剥毛豆,一颗颗毛豆宝宝被爸爸从毛豆妈妈的肚子剥了出来,可爱极了!接着妈妈烧了一些开水,把鱿鱼整个倒入锅里快速氽一下捞起。
一切就绪,妈妈兴致勃勃地准备开始了,她边烧边讲解着,先把油烧热,放入作料姜、蒜、在油锅里煸炒一下,当时我好奇地问妈妈:“怎么先放这些东西呀!不是应该先放鱿鱼吗?”妈妈听了后耐心地解释道:“鱿鱼太腥,先放些作料去去腥味。”一般烧晕菜起步都是这样,我听后觉得有道理,顿时感觉又增长了点小知识,接下来妈妈放入鱿鱼开始煸炒,大约至半成熟后,先把它盛出来,再倒入少许油开始炒茭白,把茭白用大火翻炒几下后放入青椒,此时,妈妈把前面煸炒好鱿鱼一块儿倒入锅中一起炒,妈妈对我说:“差不多可以放盐了,站在一旁看得心痒痒的我立马跳出来说:可以让我放盐吗?”妈妈怀疑的看我一眼后说:“可以,但是你得听我的该放多少量的盐,”我就在妈妈的指挥下放了盐、料洒、少许的糖,妈妈顺便说到味精虽鲜,但是多食不健康,所以用少量的糖也是提鲜的,最后放了些小葱花,一道美味可口的鱿鱼炒茭白终于完成了。
虽然这道菜不是我亲手做的,但我也是个小帮手哦。原来烧菜也有这么大的学问,今天我才知道妈妈有多么的辛苦,即要辅导我们学习还要每天给我们换着花样烧美味的菜肴,我在心里暗暗地想,以后每个休息天只要有空我都得给妈妈做个得力的小帮手,关键是做菜的确很有趣。
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