我的拿手好戏作文

时间:2023-07-30 12:40:55 专题作文 投诉 投稿
  • 我的拿手好戏作文 推荐度:
  • 我的拿手好戏作文600字 推荐度:
  • 我的拿手好戏跑步作文 推荐度:
  • 我的拿手好戏包饺子作文 推荐度:
  • 我的拿手好戏400字作文 推荐度:
  • 相关推荐

[合集]我的拿手好戏作文

  在我们平凡的日常里,大家都经常接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的我的拿手好戏作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

[合集]我的拿手好戏作文

我的拿手好戏作文1

  每个人都有自己的个特长,我的特长是挑西瓜。听到这儿你可别笑呀!我的特长可有大用处了。

  一个夏天的周末,王绍华家举办了一个西瓜大赛,获胜者可以带走两个无籽西瓜,第二名可以带走一个西瓜。身为“西瓜大王”的我当然也参加了。

  地点就在他家的果园,有许多同学也来参加了。

  先要参加初赛,我通过看、敲闯出了初赛。第二轮比赛,我准备先观察观察他们的情况,看看他们是怎样选西瓜的.。收获更多的经验才能获得冠军。

  我看见他们有些人也用了听,他们跟我比也毫不逊色。我跑到少华旁,问他:“你们家的西瓜在哪?我用两个。”他毫不犹豫地回答:“行,跟我来。” 我感动地说:“谢谢你啊!”

  来到他们家的仓库,他递给我两个西瓜,我问:“都是熟的?”他说:“对呀,怎么啦?”“不,我要一个熟的,一个生的。”我着急地说。他又返回仓库递给了我一个生的西瓜。我把熟的西瓜放在耳边,听见西瓜里“沙沙”的声音很厚实,我又把生的西瓜放在耳边,听见的声音空荡荡的。有了这个经验,我高兴地蹦了起来,说:“少华,快走吧。”

  来到比赛现场,我也参与其中,我看这个西瓜绿色和蓝色相接的刚刚好,再轻轻地敲,听见声音特别厚,光凭这两点我就知道西瓜是熟的。

  我来到休息区,静静地喝着西瓜汁,大多选手都失败了,真的替他们遗憾啊。

  最后一局我没有获得冠军,因为粗心大意忘了听,只得到了亚军,抱走一个西瓜,真的太遗憾了。

  要是能再参加一次比赛,我一定会细心的。

我的拿手好戏作文2

  跳舞、唱歌、画画、做航模、玩魔方……十八般武艺,样样是好戏。我的拿手好戏就是游泳。

  那年暑假,两位表妹来到我家里,和我一起报班学游泳。学了两三周,我就被带到了深池,深达1.5米,当时吓坏我了,因为小时候我曾不小心掉进了深池里。从那时起我就不敢在踏入深池半步。现在要面对的是“心理阴影”,而我的妹妹们还在旁边看着我,我只好壮着胆子进去了。

  克服了“心理阴影”后,我终于学会了游泳。培训的`最后一周,老师把几个游泳游得比较好的学员叫了出来练习自由泳,我就是其中之一。随后几天里,我苦练自由泳、蛙泳,因为我知道接下来有一场“苦战”在等着我。

  时间来到了“苦战”这一天,泳池上围观的人越来越多,而我的妹妹、姑姑、妈妈……在台上看着我。原来是游泳比赛,50米来回。选手们正在泳池里热身。

  比赛开始了,裁判哨声一响,我率先冲了出去,第一次31.5秒结束,很显然我得了第一名。第二场开始了,换了几个比较强的对手,我很艰难地赢了第一名。中场休息五分钟。决赛开始了,我抱着家人们的希望冲了出去。游着游着,突然后面的小彦冲了上来反超了我。我顿时心里紧张起来,心想:我要赶紧反超它。突然,我想到起教练在课上说的一句话:“自由泳学会了,会很快。”我就脚一蹬、手一插、闭上眼,拼上最后一把。游着游着,“砰”,啊!疼!原来是我的头撞到了泳池的终点了。我一回头发现我居然是第一名。

  从学游泳中,我懂得了做什么事都要坚持,即使遇到困难也要坚持下去,坚持最终就能收获成功。

我的拿手好戏作文3

  要说起拿手好戏,可能每个人的答案都不一样。我的拿手好戏那可是骑自行车,你还别看骑自行车挺简单,为了练成这个拿手好戏,我可是经历了“九九八十一难”呢。

  记得那一次,爸爸骑着自行车带我出去,在林间的小道行驶,飞一般的速度,让我好羡慕,突然间想学骑自行车,于是就让爸爸教我。然后我们找了一个比较空旷的地方,爸爸先教我掌握平衡,但是我摇摇晃晃的,活像一只刚下水的笨鸭子。爸爸就教给我一个办法:先不踩脚踏板,顺着坡往下滑。

  我按照爸爸教的办法去练习。我一不留神,摔了一跤。爸爸看到了,连忙跑过来问:“怎样,没事吧?”我从地板上爬起来,拍了拍身上的灰,笑了笑:“没事,继续练吧。”接着,我努力地控制平衡,但还是摔了很多次。爸爸耐心对我说:“你踩脚踏板吧,我在后面扶着你。”我慢慢地踩着脚踏板,小心翼翼地专注把握平衡。骑了一会儿,爸爸在我后面喊:“你太棒了!”我回头一看,爸爸居然没有在扶着自行车,我吓得立马倒了下来。原来,爸爸只扶了一程就没再继续了。在爸爸的教导下,我再认真地练了一遍又一遍,也摔了一次又一次,功夫不负有心人:“终于练成我的'拿手好戏了!”我高兴地得一蹦三尺高。

  回家的路上,爸爸载着我,我哼着小曲,抬头一看,天是那样的蓝,小道两边的树是那样的挺拔,树下的花儿是开的那样的灿烂。

  有了这项拿手好戏后,小伙伴们都称赞我,同时练成这项拿手好戏的过程中,我也明白了做一件事要坚持不懈才可以成功。

我的拿手好戏作文4

  在我的童年生活中,最非常值得我显摆的便是我能做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩,都能够与麦当劳的相提并论呢。

  做土豆泥的第一步是挑土豆,要挑色香味俱全好长得漂亮的。次之要削好土豆,将土豆放入锅内煮熟。接着就是最重要的一步——配制料汁,将一小块无盐黄油放入水里,添加适量牛乳,黑胡椒粉,香油和生抽酱油,大概搅拌后放入微波炉加热内加温20秒,它出去后再充足搅拌——由于这时候无盐黄油早已溶化,更强搅拌。这时候取下已蒸好的土豆,用专用工具将其倒成泥,随后晾干土豆泥,使其变温,接着将调好的汁放入锅中炒糖色并煮开。最终将丝滑甘甜的料汁浇在白嫩嫩的.土豆泥上,这家常小菜就做好了啦!

  我第一次做土豆泥的情况下提心吊胆,十分焦虑不安,就怕犯错一步,自然我成功了。接着我又干了一大铁锅土豆泥。并突发奇想将,我做土豆泥的全过程公布在了抖音上,无需想——那一天一家人守着一锅土豆泥低头苦吃,祖父还夸我做的好呢!

  但之后的某一天同学们来我们家玩,得意洋洋的我决策给他们露一手,沉浸在激动中的我大脑一热手一抖,一不小心把酱油当生抽酱油用了,做出去的制成品又黑又恶心想吐,令人一点胃口也没有——取出大戏演砸啦。

  我眼中的自己的特长,还有机会你也来品味一下我的张氏土豆泥吧!

我的拿手好戏作文5

  我有许多拿手好戏,如:游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的还是独轮车。

  独轮车,就是一个轮子骑的车,最重要的是平衡。一开始练平衡的时候,先是一脚离地转圈,我总是没转几圈就不行了,后来经过反复练习才保持平衡。第二点就是怎么样上车。上车也不是什么容易事,老师先让我们抓住栏杆上车,可我想尽办法也无能为力。后来老师告诉我先要慢慢踩住踏板再上去会比较容易,我逐渐掌握了上车的技能。终于学完上车了,我以为可以开始骑车了。

  可老师却让我们学习摇车,摇车是什么呢?就是脚向前骑一下再向后骑一下,左脚在下叫左摇车,右脚在下叫右摇车。老师让我们每天左右各摇一百个,摇了五十个的`时候我已经累得不行了,100个也太多了吧。我当时就想打退堂鼓了,可转念一想如果我现在不学了,那之前一个月的功夫不就白费了。所以我坚定决心,迎难而上,天天在家苦练。有时候跌下来不是跌破了皮,就是摔伤了脚,每天都非常艰辛,有时候刚练完我就瘫在床上,一动也不想动了。

  终于要学骑车了,我激动不己,可又一座大山接踵而来。接连几次刚上车就跌下来,真烦!我请来妈妈帮忙,刚开始拉着妈妈的手骑了起来,后来我和妈妈各拿着红领巾的一端可以骑了,经过一个月的训练后我可以独立骑车了,太开心了。

  有一次老师让我去参加一个小比赛,比赛距离400米,最好成绩是1分30秒,我骑了200米时,已经精疲力尽了。老师对我说:“不经历暴风雨哪有彩虹呢。”我听了老师的话全力冲刺,最后用时1分钟拿到了第一名成绩,后来又拿到了五段的奖状。

  这就是我拥有的“拿手好戏”——骑独轮车,我为拥有这样的技能而自豪!

我的拿手好戏作文6

  在我的家里爸爸会修理东西,妈妈会做美味的饭菜,弟弟特别爱哭。我的家里每个人都有拿手好戏,而我的拿手好戏是——画画。

  我已经学画画一年多了,第一年我学的是水彩,现在开始学素描了。

  在学画画以前,我每天有空就画画。妈妈见我很喜欢画画,走过来用手拍了拍我的肩膀说:“孩子,你那么喜欢画画,为什么不让妈妈给你报画画班呢?难道你觉得学费很贵?”

  听了妈妈的话,我把手里的`纸和笔轻轻地放在桌子上,好像害怕把他们弄坏一样,接着抬起头对妈妈说:“我很喜欢画画,也很想报画画班,只是不知道怎么对您说这件事儿。”

  妈妈坐在沙发上,拿起手机跟画画班老师联系好,给我报了全年班。又和画画班的老师加了微信,然后把钱交给了老师。刚来美术班的第一天,我拿着老师发给我的绘画工具坐在了一个位置上。因为这是我第一次来学习,班里都是我不认识的人,所以有点紧张。

  上课了,老师拿了一张画给我们看了看,说:“这节课你们就画这件衣服,要先仔细观察,才能动笔画。”我细心地画了又画,却怎么也画不好,旁边的同学说:“我来帮你吧。”我想:这个班的老师和学生都很热心,我好开心呀。慢慢地,我和老师同学都熟了起来。有一个和我最好的朋友,她每天和我坐在一起,今年应该升四年级啦。

  一年后,我画的水彩已经非常好了,有一张宝石画还得了一等奖。

  西洋水彩学完就要去学素描了,素描班的老师和同学也很热心。在素描班里,我学会了自己的事情自己做,学会了从一个物体画到组合体。

  现在,我还在学素描,相信自己,一定可以学得更好。

我的拿手好戏作文7

  说到拿手好戏,我就不得不说我的口才了,什么?你问我好口才是不是天生的,别开玩笑了,古人云:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,你只有勤学苦练,才能有所成就。

  以前,我是一个比较内向的孩子,但自从我上了口才班,我的性格发生了360度大旋转。我开始积极、向上,能说会道,我陶醉在口才之中无法自拔。

  现在,我在班里的口才能力,如果我称第二,那没人敢称第一。老师也很欣赏我的'口才能力,经常让我去参加一些朗诵比赛。

  这个老师是我上五年级新的班主任,最初班主任老师并不熟悉我们,而偏偏这个时候学校举行朗诵比赛,导致老师不知道选谁参加。我心想:该让老师见证一下我的口才能力了,于是我自告奋勇,老师就挑了我。我当时心就乐开了花,我想:一定要努力,加油!于是在这短短的一天内,我开始了准备工作。

  我每次下课便开始复习稿件,我先熟读稿件,达到半脱稿的程度,然后再融入感情诵读。你问我为什么要如此努力,杜甫曾说道:“熟能通其窍,精能尽其妙”。你只有反复练习,才能有所成就。

  现在,万事俱备,只欠东风,就等着比赛时间到来了。比赛快开始时,我提前来到比赛现场,我激动得像怀里揣了一只兔子。轮到我时,我告诉自己,“玉汝于成”,我做了那么多准备,一定没问题。我演讲时情绪激昂,心潮澎湃,最终取得了95分的好成绩,拿到了一等奖,我高兴得差点跳起来。

  我心里默默告诉自己:胜不骄,败不馁。一分耕耘,一分收获!

我的拿手好戏作文8

  屋子里,我缓缓从冰箱中取出一盆早已处理好的龙虾,过不了多久,它们便要成为我们的盘中餐了。

  只见我顺手拿起锅,放上灶台,点燃火源,待锅中的水珠烧干后,倒入油放入八角、桂皮、蒜蓉、紫苏等干货,爆炒,炒的干货迸发出香味后,放入小龙虾,我扭动上身,移动下身,拿起锅铲,上下翻炒,龙虾们被锅铲炒的跳了起来,我用力抓住锅把,颠了一下锅,我的眼睛紧盯着龙虾,好像在说:这次的龙虾,一定会很好吃。

  我放下锅铲,转头接了一碗清水,倒入锅中,放入各种调味料,再倒入半瓶啤酒,然后,把灶台火开大,大火收汁,又扭头拿一个大碗,放在灶台旁,端起锅,把龙虾倒入碗中。

  我缓缓的将这绝世精品,端上餐桌,闻到香味后,在房间的家人们跑向餐桌,楼下和隔壁的邻居,也跑来品尝,尝完后都瞪大眼睛,张口结舌,好像都在称赞我,我暗自窃喜,走向房间。

  在房间里,我回想起小时候的事。那时候我在房间中睡觉,厨房飘来一阵阵香味,我从睡梦中醒来,走向厨房,原来是父亲在炒龙虾,我走上前去用筷子夹了一只,吃的'津津有味,正因为如此,我才立志,要炒好龙虾。以后,父亲每过一个星期便买一次龙虾,让我来练习,父亲便在一旁指导,就这样日复一日,年复一年的练习,成就了今天的我。

  我的拿手好戏就是炒龙虾,这件事让我明白了,只要勤奋,没有什么事是做不到的。

我的拿手好戏作文9

  “看!这千纸鹤翅膀还可以动呢!”“看,普通的方灯和带翅膀的方灯,我都会折!”“看,我……”这是什么?这可是我的拿手好戏——折纸。

  我能用纸折很多东西:“东西南北”、千纸鹤、小方灯、小偷上房、小包、钢琴……我都会折。别想得太复杂了,折纸很简单的,只要多练习,谁都能学会。

  折纸是快乐的,分享出来的更加快乐。那次我们出去春游,我正巧带了折纸。百无聊赖的我用纸折了很多东西,但我最满意的还是那朵花。我先把纸对折几次,让纸上有一个“米”字,再沿对角线对折,折出三角形,中间会有一个正方形,两个三角形。把两个三角形放入正方形中,再把两边向上折成菱形,四边全部都向外折,用笔把花瓣卷成旋涡状,最后插上一根纸棒,两边再加上两片叶子,百合花就做好了。棒子、叶子可查插可不插,一样都是一朵百合花。大家看着我手指灵活地上下翻动着,不一会儿就折出来一朵花,都觉得十分新奇,个个用崇拜的`眼神看着我。同学们hai纷纷向我要这朵花,看见这么多人喜欢我这的花,我心里喜滋滋的。

  全班没有一个能比我折得更好了,同学们看到我折的小玩意都爱不释手,所以纷纷要我折。最后,我只好把所有会折的给全班每人三个,一口气做了150十多个小方灯,近20个千纸鹤,150个贺卡,10多朵花,目前还没折完,打算毕业前送。

  其实,折纸和做任何事情都一样,熟能生巧。折纸好也好在吸引人,能让人静下心来专心做事。因为折纸很考验人心,心是浮躁的,怎么折都不可能折得好,但若静心去折,当你看到成果时,好与不好都会会心一笑。

  不仅折纸如此,不管做什么事都是如此,都要静心做事,坚持不懈。

我的拿手好戏作文10

  说起拿手好戏,大家一定会想到唱几首悠扬的歌曲,写两笔刚劲有力的钢笔字,或是画一幅漂亮的山水画、人物画等等。而我的拿手好戏很简单,但我很喜欢自己的拿手好戏—骑自行车。

  看看我的成长记录,你会看到在我刚刚走稳步的时候,就会骑着我的小单车在屋子里来回转悠,竟然还能一边骑车一边给远在外地的爷爷奶奶打电话,那时我才一岁半,也是从那时,我就深深的爱上了骑车。别看我现在还不到八岁,可我已经是骑车高手了。光自行车就更新了四辆,不是骑坏了,而是随着我一天天长大、长高,他们都显得那么小。

  记忆最深刻的一次骑车是去年我七周岁生日那天,妈妈送给我一辆崭新的捷安特自行车。爸爸建议要给我过一个特殊的生日—骑车旅行。那天一大早我和爸爸妈妈每人骑一辆自行车就从家里出发了,沿着锦凌水库一路骑着,路边的小草和大树像一幅幅流动的画面,在我眼前展现,路边河水哗哗的流着,鱼儿快活地游着,小鸟叽叽喳喳地叫着,温暖的阳光照着我的脸庞,微风轻轻拂过我的面颊,好像在祝我生日快乐,又好像在给我加油。我自如地驾驭着,就这样不知不觉的骑到锦凌水库,骑过班吉塔、翠岩山……绕了一大圈,最后骑回了家。虽然有点累,但我感受到了前所未有的.快乐。

  从那以后,我更爱上了骑车,只要有时间,我就和爸爸一起骑车锻炼,我慢慢地觉得,骑车除了能带给我很多乐趣以外,还能很好的锻炼身体,更磨练了我不怕苦的意志。真希望同学们和我一样,喜欢骑自行车,爱上骑自行车,通过骑自行车获得健康的身体和无限的快乐!

我的拿手好戏作文11

  我有许多爱好,它们仿佛是金色沙难上五光十色的贝壳,我从其中捡起一个红彤彤的贝壳,里面装着我最大的爱好——画画。要问我为什么,那还得从头说起呢。

  去年的一天,记得那次在上美术课,温老师拿出两支彩色粉笔在黑板上“唰唰唰”几下,没等我眨眼的`一会儿功夫,一幅栩栩如生的画就出现在了黑板上。“哇——真美啊……”我情不自禁地发出感叹。老师谦虑地说:“随便画画。”从那以后,我就开始学习画画。

  超初,只是简单的画,后来越看越不顺眼。我便请教温老师,温老师给我一大本书,书上是温老师五年画画的方法。温老师:“一天要打几十稿纸。”我瞪大眼睛点点头。一画就是一个多小时,反复练习那个几图案。几天下来,我的手指都肿了,好奇心也磨没了。妈妈站到我旁边,语重心长地对我说:“无论做什么事都要有耐心,有毅力,如果半途而废就会一事无成。”于是,我又继续练习那些枯燥的画画方法。功夫不负有心人,经过大半年的刻苦练习,我已经学会了不少画画的方法。温老师把我叫了过去,温老师说:“随便画一张物体素描。”此时,我内心七上八下地想:画什么呢?算了先调好心态再按老师的方法画就行了。过了一会儿,我就画好了。老师看了看说:“只要多画多练,就必有成就。”当时,我突然觉得自己长大了。

  因为我不仅学会了画画,还学会了怎样踏踏实实地做好一件事。我爱画画,因为它能使我快乐。

我的拿手好戏作文12

  我的拿手好戏是一种音乐,只用嘴,却不吐一个字,说到这儿你肯定也猜到啦!那就是吹口哨。

  爸爸在家里经常吹着那几首歌,什么《沧海一声笑》呀,早都听得我耳朵长茧子了。但是又无奈于自己不会吹口哨,不然,就可以来一个“帅气”的“反杀”。所以,我暗地里给自己定下目标,一定要超越爸爸,成为家里的“口哨达人”。

  我只好厚着脸皮去找家里的“口哨达人”——爸爸。我走到在沙发上躺着的爸爸的身边,问:“爸爸,你口哨吹得那么好,能不能教我怎样吹口哨呢?”爸爸得意地叉着胳膊,一副骄傲的模样。他幽默地说:“哈哈哈!我这个口哨达人果然名不虚传,都有学生来请教我了!”

  爸爸先让我把舌头放平,嘴唇之间留一条细缝,缓慢地吐气。我试了一下,可是除了发出喷气飞机的声音、喷出一些口水,我一事无成。爸爸拍拍我的肩膀,说:“没事,我一开始也就是这样子,多练习,总是能成功的!”

  半个月后,我确信我吹口哨的技术已经炉火纯青了。我找到爸爸,向他发起挑战。一首曲后,评委“我的朋友”给了我5分,比爸爸整整多了1分!我昔日的`老师,竟成为了我的手下败将。

  吹口哨,这个平常的技术,却带给了我无尽的人生哲理,又同时印证了那句名言:“世上无难事,只怕有心人。”

我的拿手好戏作文13

  只见一个人站在油锅旁,拿着锅铲,时不时从油锅里捞出两个炸好的土豆饼。那个人就是我,我正在做土豆饼,这炸土豆饼可是我的拿手好戏。

  最开始做土豆饼是因为我的妈妈,她做的土豆饼可好吃了!每次看着那些闪着金色光泽的土豆饼,我便开始妒忌起来,心想:炸土豆饼又不是什么难事,我一定能超过妈妈!

  从此,妈妈每次做土豆饼,我就在后面“偷师学艺”。妈妈见我想学,就手把手教我。她先蒸好土豆,捣成土豆泥,捏成饼状,再在锅中放一点油,放一点盐,放入土豆饼,没一会儿土豆的`香味就飘了出来。在一旁的,我也跃跃欲试学着妈妈的样子,压扁土豆,放入锅中煎了起来。锅中飞出的油溅到了我的手上,我痛得叫了起来,锅铲也被我丢到一边。妈妈见状,又鼓励我,还手把手教我,可是最后做出来的土豆饼,根本不能吃。

  那一刻我真想放弃,可我又想了想:当时我可是发过誓要超过妈妈的!就这样,我又坚持了下来。从那以后,我经常练习做土豆饼,一年后我的土豆饼做得越来越好吃。有一次家里来了重要的客人,我用这个菜招待他们,他们都说我做得十分好吃,都对我竖起了大拇指,还给我妈妈涨了工资。我心里简直乐开了花!

  直到现在,我还十分喜欢这道菜。从做土豆饼中,我知道了做所有事情都不能轻易放弃,只有坚持不懈才能做好事情。

我的拿手好戏作文14

  当然,这项拿手好戏我可不会随便在外人面前用,不然被人偷学到了,那我的卖萌风采岂不是要被人抢了,所以呀,这个风采,我只敢在家人面前张扬。

  一个星期日,我和我妈、我爸、还有我哥一起出去散步,我的家人就这么走了“十万八千里”都没注意到我这位“乖乖女”。我着实按捺不住,一个劲地冲到他们前面的几米外,然后我就开始了我的“卖萌表演”,我双手背在背后,双腿叉开,歪着脑袋,睁大眼睛,肯定有人会问,你为什么要这么做呢?那还用说,当然是引起他们的注意呀,而且就算我向他们正经地打招呼,他们也只是不耐烦地看我一眼,要知道我的卖萌技术在家里可是一流。这卖萌一招,果然引起了家人的.注意,妈妈笑呵呵地对我说:“你这孩子,太会卖萌了,刚才那样子简直萌极了。”接着,妈妈转换了话题,谈论起我小时候的事,听到他们谈论起我的事,我心里喜滋滋的,嘴巴弯成了一个漂亮的月牙形,双眼也眯成了两个小月牙。

  要说我是怎么会在家人面前卖萌的,这得从一年级说起,当时我们班上有一个长得极其秀美的女孩,也是我们班的解忧小能手,每当我们愁眉苦脸的时候,她都会跑到我们面卖个小萌,如果没用的话,就卖个大萌,我们看到她卖萌的样子又可爱又俏皮,心里的不愉快就一扫而空。所以呀,我在家人面前卖萌,不只是想引起家人的注意,而是在为家人解忧哦!

  每个人都有一个拿手好戏,只要在适当的时候使用,不仅会起到作用,还能展示自己的小风采哦!

我的拿手好戏作文15

  今日是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。

  我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样能够把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。

  将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,之后再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。

  炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我明白了我为什么炒糊了,第一我开的.火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。

  我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今日我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。

  以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎样这么难吃呀!让我做,肯定好吃。”此刻我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。

  我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。

【我的拿手好戏作文】相关文章:

我的拿手好戏作文02-03

我的拿手好戏作文12-06

我的拿手好戏作文06-13

我拿手好戏作文02-23

(经典)我的拿手好戏作文07-28

(精选)我的拿手好戏作文07-14

我的拿手好戏作文(精选)07-30

我的拿手好戏作文【热】10-27

我的拿手好戏书法作文03-18

【热】我的拿手好戏作文12-31