关于厨艺的作文
在学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的关于厨艺的作文，希望能够帮助到大家。
关于厨艺的作文1
我们一大家人，除了弟弟，所有人都会做美味可口的饭菜，而且我们每个人都有属于自己的奖章。
奶奶的是创新奖，因为奶奶喜欢自我研制一些新做法，也就成了她的"私房菜"，而且新菜品很是美味呢！
爷爷的是勤劳奖，爷爷是我们当中做饭最多的，每天抢着做饭，他做的香喷喷的饭菜令人垂涎三尺。
妈妈的是营养奖，因为妈妈做饭很注意营养搭配，不会做那些不安全的食材。
爸爸的速度奖，爸爸做饭讲究速度，为了让我们能快快吃上饭，他都会把小火熬的食材做成大火煮的.汤汁，但还是和熬的几小时的汤没多大区别，主要因为他讲究了火候。
我的是新手奖，别看我才进入厨艺圈一小段时间，但我已经能用高汤煮馄饨、饺子、煎鸡蛋饼，还能炒出很美味的几道家常小菜呢！不信，我做给你们吃。
我们家已经商量好，弟弟以后一定要学做饭的本领。我敢肯定，在我们这么多人的带领下，弟弟以后也一定会拿到属于他的厨艺奖章。
我们中国永远是厨艺之王国，希望中国味道一直传承下去，诱惑着外国人的味蕾，让世界爱上中国。
关于厨艺的作文2
妈妈会做的拿手好菜，不胜枚举，多到数不清，就算用计算机算也算不出来，好吃到大家都赞不绝口，邻居也都竖起大拇指一直称赞，每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么，邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀！
首先当然就是地瓜叶，因为自己家有种许多地瓜叶，每次都会去摘来当作晚餐，每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味，大家都吃得津津有味，让人难以忘怀，总是非常期待这道菜，一吃就会上瘾！
我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃，也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠，每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢，就算其实白天已经品尝过了，还是会在三央求妈妈再煎个几条，我永远都不会忘记那个味道。
葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜，从厨房传来那个香味，凡人是无法抵挡的，让我总是充满着期待，大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。
还有绝对不能错过的'味增汤，那简直就是人间的美味，世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人，在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位，就好像好喝到要飞上天一样，有个会煮这么多拿手好菜的妈妈，我真是太幸福了！
关于厨艺的作文3
我好喜欢幼儿园里的厨艺课。
这节厨艺课是―――做馅饼。
老师把面粉和成面团后，揪成一个一个的小面团，分发到同学们的手中，碟子里有老师调好的.馅，老师首先给我们做示范，同学们都目不转睛地看着老师怎样包馅，怎样把面皮包严实了，不让菜馅露出来。看的差不多了，大家摩拳擦掌，跃跃欲试了！
我们按照老师的提示开始了做馅饼的工序：先把面团用手压成薄薄的圆面片，再用羹匙舀一点菜馅放到面片片上，然后把面片片的四周围拢捏严让馅抱在面里面，最后把面团压平。一会的功夫，同学们的“作业”完成了，尽管包好的馅饼千奇百怪，窝窝扁扁的，但都把菜馅包里了。同学们的脸上一个个也都变成了大花脸了！
同学们把自己做好的小馅饼放在小盘子里，等着老师上锅烙。虽然饼没有妈妈做的好看，但这是自己的劳动成果啊！大家看着还没有熟的小馅饼，心里笑开了花。
我想，等我把厨艺课学好后给妈妈做一顿好吃的馅饼！小小面团手里拿，压平放馅我包它。妈妈做饭真辛苦，我要学厨慰问她！
关于厨艺的作文4
奶奶是我们家的“大厨”，做出来的菜味道丰富，让人回味无穷。吃过她做的菜，谁不翘起大拇指说她厨艺高超？
这不，外婆要来我家做客，奶奶又开始忙了起来了。看！她正在对付鱼呢！只见她拎着鱼尾，轻轻将鱼滑入油锅中，顿时锅子里发出“啪！啪！”的声音，奶奶眯起双眼，看了看锅里的`鱼，随即左右手开弓拿起两把锅铲，右手轻轻把鱼向上一翻，左手上的锅铲已经稳稳地接住了鱼，鱼被全须全尾地翻了个身，完美！再倒上酱油、酒等调料继续烧，不一会儿，扑鼻的香味就溢满了整个厨房，引得人食指大动，口水直流。鱼端上桌，几分钟便被我们一扫而光！
还有一次，我嚷着要吃鸡蛋饼，奶奶就给我做。她打碎了两个鸡蛋，将蛋黄、蛋液全部倒在一个碗里，加上面粉，用筷子把它们搅均匀后，把它们平撒在锅子里，浇上油，等蛋饼有些成形了，她握住锅柄往上一抛，鸡蛋饼在空中旋转了一百八十度又稳稳地回到了平底锅里。我情不自禁地赞叹：“奶奶真厉害，这都能接住！”没过多久美味的鸡蛋饼做好了！我狼吞虎咽地吃起来，一边吃还一边赞美：“好吃！好吃！天下最美美食也！”
奶奶的厨艺真不是一般的厉害！不知道奶奶明天会给我们做什么美食呢？
关于厨艺的作文5
平常妈妈总是不下厨，每到周末才会心血来潮进厨房，这儿像是战场，手忙脚乱，但是出来后，就会香味四溢，每个人总是一碗接着一碗，实在让人大饱口福。
妈妈的拿手菜种类繁多，有印度尼西亚美味可口的咖哩饭；还有传统小菜“三杯杏鲍菇”……等。每次只要看到餐桌上摆着一道道琳琅满目的菜肴，就让人汝不住垂涎三尺，想要大快朵颐一番。在众多妈妈的拿手菜之中，我对可乐鸡情有独钟。因为可以帮妈妈倒可乐，还可以先试吃作品，加上她都照着食谱做，所以才会津津有味。
每到煮好料时，我和妈妈都会上超市大肆采购，一个食材也难逃妈妈的手掌心。上桌前，每个人都流着口水，看着阵阵的烟袅袅上升，空气中弥漫着一股可乐鸡的香味。香味就像是无孔不入的鬼魂，一步一步引领我向前，我们狼吞虎咽的吃着，顺便配着好喝的饮料，那种感觉真像是人间仙境！
妈妈煮完以后，井然有序的一一把调味料放好，她好整以暇的像一个大厨，就算是烤焦也不会紧张。
我虽然不会作菜，但是我要感谢妈妈周末为我们煮饭，妈妈的味道无所不在，有淡淡的香水味；有煮菜的'油烟味；还有运动的汗水味，只要是妈妈的味道，我都觉得很香。
关于厨艺的作文6
下课回到家，一进门就传来一阵香喷喷的味道。听到厨房里妈妈忙碌的声音，我就知道又有好吃的了！
走进厨房一看，哇！是我最爱吃的红烧土豆，肚子咕咕叫。我看着我妈熟练的把土豆切成条，然后爆肉丝。我迫不及待地问妈妈：“熟了吗？”妈妈总是说：“别担心”。等了好久，香喷喷的红烧土豆终于上桌了。我忍不住咬了一大口。密密麻麻的土豆在我口中仿佛融化了，人们忍不住一口接一口地吃着。
妈妈还有一道特色菜，――炸猪排，也是我的最爱。炸猪排的过程很复杂。经常看到妈妈手忙脚乱的包粉炒肉。这时候我会主动帮妈妈把蒜、酒、酱油腌制的肉用雪白的.红薯粉包起来。我经常不小心把脸变白。我妈笑着说：“要不要在隔壁锅里炸？”我和妈妈一起工作。过了一会儿，几块金灿灿的猪排吃起来酥脆可口。世界上真的很好吃！
妈妈的拿手好菜很好吃，而且是用满满的爱煮的，对我充满了关心和呵护，所以我也想做一个乖巧听话懂事的孩子，让妈妈永远开心快乐，我也能经常开心的吃妈妈的拿手好菜。
关于厨艺的作文7
学校老师让同学们报一门公益课，我报的是厨艺。
周五下午，就是厨艺课了。我们上午就早早将事情进行了分工，我要拿的是白花花的米饭，和金黄金黄的鸡蛋饼。我想，只有两节课的时间，万一做不完怎么办？于是，我在家将大米蒸熟带到学校备用。
开始上课了，我的`心情很激动，一心就想着做我的巧虎米饼呢！终于可以动手做了，我们先把熟米饭放在盘子里做成圆形，再把鸡蛋饼放在上面，这样巧虎的脸就完成了。接下来要把眼睛、耳朵和鼻子一一做出来，我们用海苔做眼睛、耳朵和鼻子，你看，我们做出来的效果还不错吧，想法更是独特！
对于我们这些衣来伸手饭来张口，从未做过饭的孩子们来说，做起来是件很不容易的事情。于是，刚上手时手忙脚乱不知从何做起。但在大家的共同努力下，又有老师现场作指导，我们就顺利的完成了。只是有一组同学情况不太妙――他们拿的米不够。我们几个把米分给了他们一部分，才是他们能完成任务。
通过这次厨艺公益课，使我明白了只有团队合作、齐心协力才能将事情做得更好。
关于厨艺的作文8
早上，爸爸自告奋勇要帮我做早餐。
我静静地躺在床上想着：爸爸会做些什么呢？也许是一碗热腾腾的粥，也许是一碗香喷喷的面条……
一转眼，爸爸就端来一碗面条，汤浓浓的，里面还有4颗肉丸。我迫不及待的吃了一口，哇，惨惨惨，高血压要来了。因为爸爸跟我说过，如果饮食太咸，是很容易患上高血压的。这面是真的太太太咸了，我想只要吃几口，血压一定会飙升的。所以我只是吃了几口，决定放弃，因为实在撑不下去了。
这时，爸爸说：”没事，我再来试一试！”爸爸的第二次实验开始了。“鸡面”先泡一泡，放入四颗肉丸，水开了，成功了，最后再加入一点鸡精，爸爸说完美。
我又赶紧品尝了一口，这次又太淡了，一点味道都没有。我心想，这是白开水吗？虽然想是这样想，但是还是试图吃了几口，不过还是觉得难以下咽。
爸爸这时想到一个好主意，他给我的.面又下了点盐，说“好了。”我冒着生命危险再试了一口：“爸爸，我觉得我饱了，我还是喝白开水就好。”
白开水，我觉得你是世界上最美味的，我爱你。
爸爸，加油，失败乃成功之母，我相信终有一天我能吃到你的“美味面”。
关于厨艺的作文9
学校老师让同学们报一门公益课，我报的是厨艺。
周五下午，就是厨艺课了。我们上午就早早将事情进行了分工，我要拿的是白花花的米饭，和金黄金黄的鸡蛋饼。我想，只有两节课的时间，万一做不完怎么办？于是，我在家将大米蒸熟带到学校备用。
开始上课了，我的心情很激动，一心就想着做我的巧虎米饼呢！终于可以动手做了，我们先把熟米饭放在盘子里做成圆形，再把鸡蛋饼放在上面，这样巧虎的脸就完成了。接下来要把眼睛、耳朵和鼻子一一做出来，我们用海苔做眼睛、耳朵和鼻子，你看，我们做出来的`效果还不错吧，想法更是独特！
对于我们这些衣来伸手饭来张口，从未做过饭的孩子们来说，做起来是件很不容易的事情。于是，刚上手时手忙脚乱不知从何做起。但在大家的共同努力下，又有老师现场作指导，我们就顺利的完成了。只是有一组同学情况不太妙――他们拿的米不够。我们几个把米分给了他们一部分，才是他们能完成任务。
通过这次厨艺公益课，使我明白了只有团队合作、齐心协力才能将事情做得更好。
关于厨艺的作文10
我家厨房是我妈的王国，菜市场又便宜又普通。我妈妈可以把它们变成美味的菜肴。
有一道菜让我回味无穷：“鱼汤面”。我妈的鱼汤面赞不绝口。她的炸鱼汤好吃又脆。我和我姐都急着要吃！我妈每天去卖面的'时候，客人一个个进来，让我妈很辛苦的捞面。我妈回来的时候，一袋面都不剩了，这让我和我姐经常等着吃，但是吃不到。
还有一道我也很喜欢的菜。叫“麻油沙丁鱼”，也是我最爱吃的菜。不要低估它的简单性和独创性。虽然不贵，但是蕴含着母爱，这道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的时候，都叫我去冰箱拿一盘加了香油的沙丁鱼。看到爸爸妈妈在吃，很好奇。我一吃，嘴里好像起了波浪，沙丁鱼在嘴里蹦蹦跳跳。我觉得真的很开心！
最后还有一道菜叫“沙拉虾”。沙拉虾是我和妈妈最喜欢的一道菜。每次做这道菜，我马上拿餐具，在桌边等晚餐。吃饭时，我拿起一把勺子，把一个大勺子放进饭里。我狼吞虎咽地吃了下去，吃完后肚子胀得像要生孩子了一样。
希望我妈天天给我做这些菜！
关于厨艺的作文11
每天傍晚晚饭时间，一阵阵诱人的香味就会从厨房传来，我知道，外婆又在施展她那高超的厨艺了。提起我外婆的厨艺，那可不是盖的，像鱼香肉丝、东坡肉、松鼠桂鱼、糟凤爪等许多美味佳肴都是外婆的拿手好菜。听妈妈说，外婆识得字不多，可是只要在饭店吃过的菜或是电视中介绍的美食，外婆总是过目不忘，第二天尝试着做给我们吃。
外婆的厨艺在小区里也颇有名气，每当哪家要办家宴时，碰到做菜上的难题，都会打电话去请教外婆，外婆总是会一遍遍耐心指导或直接上门手把手地教。
有一次，我心血来潮，要吃和KFC一模一样的烤鸡翅，第二天，外婆就买来做烤翅的原料，有鸡翅，酱料，配料。外婆先把鸡翅放在调好的酱汁中腌制几个小时，然后取出撒上配料，放在烤箱中拷上几分钟。不一会，一盘色香味俱全的`烤翅就完成了，我迫不及待地拿起一块就尝了起来。唔，味道好极了！金黄色的烤翅外脆里嫩，味道鲜美，外婆的手艺真是可以和大厨相媲美，我不禁向外婆竖起了大拇指。
我真佩服外婆的厨艺，她做的美食为我们的生活增添了乐趣。
关于厨艺的作文12
因为实在太无聊了，妈妈决定教我们做菜。
她决定先教我们最基本的煎鸡蛋，老明他吵着要先来，他说煎鸡蛋是他的基本操作，于是我只好让他先来。他先打了一个蛋，我万万没有想到他竟然只用一个鸡蛋就打出了一手好蛋，但看来老明一定在家苦练过，上次我用了四个鸡蛋才打出来了一手好蛋。
然而他接下来的表现却让我大跌眼镜。他把蛋打到锅里后，为了防止油溅到他的脸上，竟然还戴了个口罩和帽子，后来蛋都要煎黑了，他才如梦方醒，立马翻面，而且他拿着铲子准备把蛋拿出来的时候，那个蛋险些被他的铲子切成两半，而且黄蛋液从里面流了出来。哎，本来好端端的`一个鸡蛋硬是被他间成了个“四不像”，而且有些地方已经被煎黑了，味道就更不要说了。
轮到我了，我虽然打了三个蛋才打出了一手好蛋，但是，我翻面，出锅的时机都把握得非常好。虽然煎出来的味道不太好吃，甚至有点苦，但至少比老明煎的好。可惜我浪费了两个鸡蛋。
哎，我看老明的厨艺比较差，但是吹牛技术很厉害，希望他以后能有所进步。
关于厨艺的作文13
我们每天都会接触到许多行行色色的人，每个人都有自己独特的特点，我的爸爸最大特点，就是有一手好厨艺。
我的爸爸高大威猛，总是挺着啤酒肚，一双炯炯有神的`小眼睛，笑起来会眯成一条缝儿，可惜戴了一副眼镜，把眼睛的精华遮挡了，但是你肯定想不到，他可是个做饭“专家”。
有一次爸爸做饭时，我正好也在厨房，就看见爸爸麻利地从菜篮子把土豆拿出来，三下五除二刨掉了皮，然后放在案板上，只听“哒、哒、哒”一阵清脆的声音，一个大土豆瞬间变成了一排整齐的土豆丝，土豆丝细如发丝，一条条均匀极了。紧接着，土豆丝就被倒进了热锅里，爸爸熟练地上下翻炒，再加入白醋、辣椒丝，没过一会儿，美味的酸辣土豆丝就出炉了。一看，红白相间，让人食欲一振；一闻，香气扑鼻，令人食指大动；一尝，酸辣适中，叫人欲罢不能。那色香味比饭店里的大厨炒的好吃多了。不一会儿，我们就把爸爸炒的菜光盘了。弟弟舔着小嘴巴，满足地说：“爸爸，你以后要经常做饭给我们吃哦，您做的菜实在是太好吃了，您就是大厨啊！”不要说弟弟，只要尝过我爸爸做的菜的人，没有一个不竖大拇指的。
我的爸爸不愧是做饭“专家”，有时候我也想像爸爸一样，能做出这么好吃的菜。
关于厨艺的作文14
要说起我的拿手厨艺，那非蛋炒饭莫属了。
记得有一天傍晚，家里只有我一个人，我的肚子早已唱起了“空城计”。我搜罗了一下，发现家里有鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠和中午吃剩下的米饭。对呀！我可以做蛋炒饭。
说干就干，我从冰箱中拿出三个鸡蛋，两根胡萝卜，两根火腿肠，一根黄瓜，从电饭煲里盛了一碗米饭。首先，我把胡萝卜和黄瓜洗好，再把他们去皮和火腿肠都切成小丁，然后把三个鸡蛋中的一个打到米饭里，用手抓匀。这样做是为了让饭和蛋液充分融合，炒出来的米饭才滑嫩香甜。
接着开火，把锅中的水分蒸干后就可以倒入少许的油。这时把剩下的两个鸡蛋打入锅中，不停地翻炒。由于鸡蛋中有水分，此时的`锅里会发出“噼里啪啦”的响声，并不时溅出一些油星，所以一定要小心。待到鸡蛋凝固成块，我就把之前切好的蔬菜丁和火腿肠丁倒入锅中，继续翻炒。等到炒出香味后，把米饭倒入锅中，同时滴上几滴生抽提鲜，并来回翻炒至有米粒在锅中跳跃。最后，关火出锅。一道色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，我的心里别提多高兴了！
这就是我的拿手厨艺――蛋炒饭，希望你们也去尝试做一下吧！
关于厨艺的作文15
每天晚上或者假期都是我最喜欢的时间，因为我可以吃到妈妈做的菜。我妈会做很多菜，比如好吃的鸡蛋炒饭，好吃的白酒蛤蜊面，好吃的咖喱饭，健康的青菜，还有满满的馅儿的饺子。我很高兴吃了这么多种菜肴。
妈妈做饭的时候，我会帮忙。包饺子的时候我会帮忙包饺子，把馅料包在饺子皮里，在边上蘸一点水，轻轻捏一下，这样馅料就不会掉出来了。我妈炒鸡蛋炒饭的时候，我会帮忙打鸡蛋，把蛋白和蛋黄快速混合，加一点酱油让鸡蛋更香。其中我最喜欢吃和帮忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”，因为我会认真帮忙洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊壳，清理泥沙。我妈做这道菜的时候会加白酒，一点白酒可以增加蛤的'味道，然后把意大利面配Q弹。哇！很好吃！好吃到让人觉得香香难忘！
我妈做饭的时候会注意食物的新鲜度，不要放太多调料。因为它很健康，所以我想学习如何快速烹饪。因为妈妈做饭很辛苦，做妈妈的小帮手可以减轻妈妈的负担。每次吃的都是我的菜，我觉得我妈是世界第一厨师！
关于厨艺的作文16
在这个世界上，每个人都有自己的特点，有的很突出，有的则不容易被看出来。而我妈妈的特点容易看得出来，那就是她有很好的厨艺。
记得有一次，我和妈妈在家里看电视呢，电视上在放一个人在做菜，她做了一个小酥肉，看起来脆脆的很好吃，看得我口水都流下来了。妈妈看到了于是就问：“宝贝宝贝这个小酥肉你想吃吗？想吃的话妈妈给你做。”我马上点点头。
于是，妈妈马上到厨房开始准备做小酥肉的`材料。拿一些面粉，一些玉米淀粉和一大块腌制好的鸡肉。她先把肉切成块，放入锅中炒一会，再把肉拿出来。之后用清水面粉、玉米淀粉和鸡蛋混合均匀，把之前的肉放进去。这时可往锅里倒油，倒了五分之一的油再等油烧开，把带着面粉的鸡肉放入锅中。炸至金黄后捞出，这样妈妈做的小酥肉就完成了。
成品的小酥肉是金色的，周围有很多金色的边，脆脆的，看起来就非常让人有食欲。我和老爸马上争先恐后地吃了起来。小酥肉十分的脆，还有肉的味道和口感，吃完让我和老爸不禁异口同声地赞叹道：“真的太好吃了。”
关于厨艺的作文17
我有一位厨艺高超的老妈，她以前可不是这样，以前他可是什么菜都不会做，而现在来了个360度大逆袭，成为了一位厨艺高超的人，做的饭堪比米其林主厨。
最开始的时候，我妈啥也不会做。全是我爸做的饭，导致我很多菜都不知道究竟是什么样的。比如说，以前我爸随便搞了点碎肉配米饭，跟我说这就是卤肉饭，导致在我妈会做饭前，我一直都不知道卤肉饭究竟是什么样的。那讲究的洋葱酥卤肉饭啊。
那有人就会好奇了：为什么我妈后来又会做饭了呢?其实具体是为什么，我也不知道。据说是忽然受了刺激，想给我制造“妈妈的味道”。当然，没有任何人会马上就学会做饭，我妈也是一样。她一开始只是做一些小点心，逐渐变成了大一些的点心，再变成了饭，最后才成为了豪华大餐。
要说做饭，在我认识的人里，我妈说第二，没人敢称第一。毕竟我妈做的饭实在是太好吃了，每一个配料把握的都十分均匀。而且我吃她做的饭，能感受到一种妈妈的味道。这种味道，是独一无二的，是无论任何人都无法做出来的.。
现在我的妈妈，已经成为了一位大厨。每日都在群里晒自己做的饭，厨艺也在一天天的的增强，而且工作厨艺两不误，简直就是一位完美的妈妈，敢问这样的妈妈有谁能拥有呢?
关于厨艺的作文18
我很喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋，所以我今天也要做一次给他吃，让她尝尝我翟大厨做的菜。
首先我把油倒进锅里再把鸡蛋打进去过来五秒之后我就把它翻炒。翻炒完之好，我把。鸡蛋放进碟子里。连忙拿去给老厨师妈妈吃给他尝尝鲜。额，我忘放酱油了！结果想拿碟子起来的时候妈妈就直接吃了起来。
我心里很紧张，因为我忘放酱油了。最关键的那一刻，妈妈说嗯，真好吃。顿时我心里兴奋极了。心里也很愤怒，因为妈妈骗了我，明明我放酱油妈妈也说很好吃。我问妈妈，我明明没放酱油啊啊，你为什么说很好吃呢？他跟我说。你是第一次做这道菜，所以你能做到这种程度已经是很厉害了。那时候我心里就像开了花一样。
以前我都觉得厨房里。做菜很简单。但是等我亲自做的时候。才发现妈妈原来这么大的压力啊！不断要做菜。还要顾着大家吃的'饱。好吃。原来妈妈压力这么大呀。
通过这一件事之后，我对妈妈说。妈妈，您辛苦了！你每天都要这么辛苦的做菜。而且还要顾着我们的饱不饱好不好吃？所以你以后做的。其实很难吃。我也会吃下去，因为我知道做菜很不容易。
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